冷藏船貨物作業(yè)主要步驟.doc

冷藏船操作須知一：船員組成：1. 船長：1名2. 甲板部：大副，二副，三副，水手長，木匠各一名；一水:3名 二水4名 （計：12名）3. 機艙部： 輪機長，大管，二管，三管，電機員，冷動工，機工長，銅匠；機工：3名，二機4名（計：15名）4. 事務(wù)部：大廚、服務(wù)員 各一名（計2名）全船共計配備：30人二：值班及工作安排：1. 航行值班：根據(jù)公司SMS的文件的要求執(zhí)行2. 錨泊及漁場等轉(zhuǎn)載貨漂航值班：根據(jù)公司SMS的文件錨泊值班安排須知執(zhí)行3. 漁場轉(zhuǎn)載作業(yè)期間值班及作業(yè)：A: 駕駛臺值班：I:人員組成：由船長和二副兩人輪流值班II:職責(zé)：a : 全權(quán)負責(zé)船舶漂航或錨泊安全職責(zé)b: 負責(zé)協(xié)調(diào)漁船和本船的轉(zhuǎn)載作業(yè)的協(xié)調(diào)。C: 按照公司的指示負責(zé)聯(lián)系掛靠漁船，確認漁船何時抵達本船及相關(guān)的裝貨安排d : 注意接受公司的傳真，電子郵件及其它指示等B: 機艙值班：I:人員組成：由輪機長和大管輪輪流值班II:職責(zé)：參照SMS體系的相關(guān)操作須知執(zhí)行，負責(zé)在轉(zhuǎn)載作業(yè)期間船舶的機器和關(guān)鍵設(shè)備正常運轉(zhuǎn)，充分保證船舶的安全。C:轉(zhuǎn)載作業(yè)安排：(一)： 冷藏船貨物作業(yè)主要步驟一、 漁場轉(zhuǎn)載1、 由公司給船上發(fā)指令，通知船上有某漁船將到我船轉(zhuǎn)載，并告訴船上將轉(zhuǎn)載漁船的船名、聯(lián)系方式（SSB頻率、電話號碼等）、聯(lián)系人、漁船位置等。2、 船上與漁船進行聯(lián)系，商定確切的轉(zhuǎn)載時間、轉(zhuǎn)載位置、轉(zhuǎn)載時聯(lián)系方式、預(yù)計轉(zhuǎn)載的魚貨數(shù)量、卸貨港口等。3、 到轉(zhuǎn)載時間前，船上安排船員在駕駛臺守聽高頻，另根據(jù)大副的配載計劃，在裝貨艙口的合適位置把碰墊、纜繩等準備好。4、 漁船到達，由船長指揮漁船安全靠綁，帶妥纜繩。5、 開始裝貨，指派一人計數(shù)理貨，一人操作吊機，一人指揮吊機操作人，部分船員下艙裝貨，冷凍員在裝貨過程中分若干次對魚貨進行抽樣檢查，包括測魚體中心溫度、稱毛重凈重，觀察凍塊是否變形、編制袋清潔程度、破損程度、散包情況等。6、 轉(zhuǎn)載魚貨完畢，對本次裝載的魚貨進行隔票。7、 雙方核對數(shù)量和根據(jù)魚貨抽樣結(jié)果，出具大副收據(jù)，雙方簽字蓋章，一份留船上，一份給漁船。8、 由船長指揮漁船安全離泊，轉(zhuǎn)載結(jié)束。二、 目的港卸貨1、 由大副與地方裝卸公司商定卸貨順序，根據(jù)卸貨順序由公司代表提前一天通知貨主接貨。2、 每個卸貨艙口指派至少一名船員負責(zé)理貨，兩名左右船員負責(zé)看管艙內(nèi)卸