A級(jí)綠色生豬飼養(yǎng)管理操作規(guī)程.doc

A級(jí)綠色生豬飼養(yǎng)管理操作規(guī)程1 范圍 本規(guī)程規(guī)定了綠色哺乳仔豬和斷乳仔豬的培育方法、技術(shù)及綠色育肥豬的飼喂與管理技術(shù)。 本規(guī)程適用于符合綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)以及用綠色飼料飼喂的A級(jí)綠色生豬。 2定義 本標(biāo)準(zhǔn)采用下列定義。 2.1綠色食品 綠色食品是遵循可持續(xù)發(fā)展原則，按特定生產(chǎn)方式生產(chǎn)，經(jīng)專門(mén)機(jī)構(gòu)認(rèn)定，許可使用綠色食品標(biāo)志的無(wú)污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)類(lèi)食品。 2.2A級(jí)綠色食品 A級(jí)綠色食品系指在生態(tài)環(huán)境質(zhì)量符合規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)地，生產(chǎn)過(guò)程中允許限量使用限定的化學(xué)合成物質(zhì)，按特定的生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程生產(chǎn)、加工、產(chǎn)品質(zhì)量及包裝經(jīng)檢測(cè)、檢驗(yàn)符合特定標(biāo)準(zhǔn)，并經(jīng)專門(mén)機(jī)構(gòu)認(rèn)定，許可使用A級(jí)綠色食品標(biāo)志的產(chǎn)品。 3 要求 3.1飼養(yǎng)地要求 飼養(yǎng)地大氣、土壤及飼養(yǎng)用水均符合國(guó)家農(nóng)業(yè)部暫行的綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)中的綠色食品大氣標(biāo)準(zhǔn)，綠色食品土壤標(biāo)準(zhǔn)，綠色食品水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，并有一套保證措施，確保該區(qū)域今后的養(yǎng)殖過(guò)程中環(huán)境質(zhì)量不下降。 3.2綠色哺乳仔豬的培育 3.2.1母豬產(chǎn)前的防疫 3.2.1.1豬瘟、豬丹毒、豬肺疫三聯(lián)弱毒苗，每半年對(duì)母豬進(jìn)行一次免疫，使用方法按說(shuō)明。 3.2.1.2豬0型口蹄疫BEI滅活疫苗，冬初時(shí)對(duì)母豬進(jìn)行免疫，用量3毫升。 3.2.1.3豬細(xì)小病毒疫苗配種前1個(gè)月免疫1次，用法按說(shuō)明。 3.2.1.4K88、K 99基因工程苗妊娠母豬產(chǎn)前21天皮下注射1頭份。 3.2.2母豬產(chǎn)前的消毒工作 3.2.2.1產(chǎn)房的消毒 對(duì)地面、墻壁、欄桿在母豬進(jìn)入分娩舍前710天用50%百毒殺1：1000倍消毒。 3.2.2.2母豬清洗消毒 分娩前用50%百毒殺1：3000倍清洗母豬全身。 3.2.3.1仔豬出生后的消毒 仔豬出生后，接產(chǎn)人員一手握住仔豬前軀，一手用消毒好的毛巾擦干豬體和口鼻的粘液，使仔豬呼吸通暢。在臍帶的近腹端23厘米處，涂上碘酒，用消毒剪刀剪斷，剪斷后用碘酒充分消毒。 3.2.3.2仔豬舍每隔一周用50%百毒殺1：3000倍消毒。 3.2.4盡早多吃初乳 仔豬出生后山，及時(shí)采取人工輔助的辦法，使每個(gè)仔豬找到乳頭，讓出生仔豬在出生后盡早吃上初乳、多吃初乳。 3.2.5 固定乳頭 將出生時(shí)體重小而弱的仔豬固定在前23對(duì)乳頭或中間乳頭，體重大而強(qiáng)壯的固定在后面的乳頭。人工輔助23天。 3.2.6 保暖防壓 設(shè)置保育筐，墊上一層干草于豬舍一角，每隔11.5h哺乳一次。45天即可放出仔豬。 3.2.7 寄養(yǎng)與并窩 母豬無(wú)乳、死亡或仔豬超過(guò)乳頭時(shí)，寄養(yǎng)與并窩是必不可少的，代哺母豬最好是分娩期不超過(guò)三天?；烊簳r(shí)在仔豬身上涂抹豬尿，使之氣味相同。 3.2.8 補(bǔ)鐵 出生24天的仔豬，肌注牲血素或富鐵力（成分硫酸亞鐵等）11ml/頭。 3.2.9早期補(bǔ)料 仔豬57天補(bǔ)料，自由采食。采用本公司生產(chǎn)的綠色補(bǔ)料飼喂。要定時(shí)定量，根據(jù)母豬乳汁情況、生長(zhǎng)日齡適時(shí)調(diào)整喂量。 3.2.10充足清潔的飲水 仔豬一般生后3天內(nèi)補(bǔ)水，自由飲用，飲水要清潔、無(wú)污染，可用50百毒殺1：10000倍消毒。集約化豬場(chǎng)應(yīng)采用自動(dòng)飲水器，最好加上磁化頭。 3.2.11預(yù)防腹瀉 對(duì)圈舍7天用50百毒殺1：3000倍消毒。飼料營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩時(shí)要飼12次。圈舍墊草定期消毒、干燥。 3.2.12免疫接種 仔豬20日齡豬瘟免化弱毒苗1ml/頭肌注。 3.3綠色斷乳仔豬的培育 3.3.1仔豬斷乳的方法 通常在仔豬4560日齡采用一次斷乳法。仔豬留原圈飼養(yǎng)，母豬轉(zhuǎn)圈，最初35天母豬需趕回哺乳。第一天哺乳34次，第二天23次，第三天12次。 3.3.2全進(jìn)全出的飼養(yǎng)方法 仔豬斷奶后，立即轉(zhuǎn)入仔豬保育舍，對(duì)分娩舍要徹底清掃消毒。 3.3.2.1仔豬舍的消毒 仔豬轉(zhuǎn)培育舍，要對(duì)保育舍進(jìn)行清掃，清水沖洗，50百毒殺1：1000倍噴霧消毒或火焰消毒。 3.3.2.2合理分群 一般采取原窩培育，即剔除個(gè)別發(fā)育不良個(gè)體，同窩放在一起飼養(yǎng)。一窩過(guò)多或過(guò)少，需重新分群，可按體重大小、強(qiáng)弱進(jìn)行，同欄仔豬不應(yīng)相差12kg，將各窩中的弱小仔豬合并成小群進(jìn)行單窩飼養(yǎng)。 3.3.3飼喂方法 3.3.3.1適當(dāng)減少喂量 仔豬斷乳后最初7天，可減少20-25喂量，并給仔豬喂補(bǔ)料。 3.3.3.2不要突然變換飼料 仔豬斷乳15天再逐漸變換飼料，切忌突然。 3.3.4溫度 3.3.4.1防寒保溫 春冬季斷乳仔豬要防寒保溫，溫度應(yīng)在20度以上。 3.3.5調(diào)教 豬舍內(nèi)三個(gè)區(qū)：吃料區(qū)、睡覺(jué)區(qū)、排泄區(qū)要分好，通過(guò)訓(xùn)練使豬養(yǎng)成良好的習(xí)慣。防止強(qiáng)奪弱食，建立良好的秩序。 3.3.6防疫 仔豬及肥育豬防疫規(guī)程 3.3.6.1豬瘟兔化弱毒苗，產(chǎn)后20天1ml/頭，斷奶時(shí)1ml/頭。 3.3.6.2豬丹毒弱毒凍干苗，斷奶時(shí)皮下注射1ml/頭。 3.3.6.3 豬肺疫活疫苗，斷奶時(shí)口服1頭份。 3.3.6.4仔豬付傷寒弱毒凍干苗，斷奶時(shí)口服1頭份。 3.3.6.5口蹄疫0型滅活苗，每年冬初時(shí)小豬1ml，25kg至 50kg2ml，50kg以上3ml肌注。 3.3.6.6傳染性胃腸炎和流行性腹瀉二聯(lián)苗，斷奶豬2ml/頭。 3.3.7驅(qū)蟲(chóng)、健胃、補(bǔ)硒和去勢(shì) 3.3.7.1驅(qū)蟲(chóng)：驅(qū)蟲(chóng)精（左咪唑），涂沫耳部每10kg豬涂沫1ml. 3.3.7.2 健胃：大黃蘇打片，每2.5kg豬飼喂1片。 3.3.7.3補(bǔ)硒：亞硒酸鈉維生素E2ml/頭，一周后再注2ml/頭。 3.3.7.4去勢(shì)：手術(shù)去勢(shì)法。 3.4綠色肥育豬的飼養(yǎng)管理技術(shù) 3.4.1豬舍的消毒 3.4.1.1有水泥地面及水泥內(nèi)墻面豬舍消毒：打掃豬舍清除污物，用水沖洗，23火堿水刷洗，再用水沖洗，干燥備用。使用前用50百毒殺1：1000倍噴霧消毒。 3.4.1.2無(wú)水泥地面豬舍消毒：打掃豬舍，清除污物，深翻一尺，邊翻邊灑生石灰踏實(shí)。50百毒殺1：1000倍噴霧消毒。 3.4.2合理分群、防疫、驅(qū)蟲(chóng)、健胃、補(bǔ)硒和去勢(shì) 對(duì)外購(gòu)仔豬應(yīng)先觀察7天，然后按3.3.2、3.3.6、3.3.7、中的方法進(jìn)行操作。 3.4.3 調(diào)教 按3.3.5中的方法進(jìn)行操作。 3.4.4 飼喂方式 以哈慈望奎綠色實(shí)業(yè)公司的全價(jià)綠色飼料限量飼喂，喂量為豬體重的4左右，可根據(jù)實(shí)際情況分34次飼喂，飲水方式為自由飲用。 3.4.5 日常衛(wèi)生管理 3.4.5.1每天早晨、晚上清理一次圈舍，夏秋兩季用清水沖洗一次。 3.4.5.2用具中水槽料槽每天清洗一次，洗至手摸不粘滑。每23天用50百毒殺1：1000倍消毒一次。其它用具，每天清洗，日光曬干，每35天用50百毒殺1：1000倍清洗一次。 3.4.5.3飲水中加入50百毒殺1：1000倍消毒。 3.4.5.4豬體用50百毒殺1：3000倍消毒夏季每周一次，冬季每月一次。 3.4.5.5對(duì)污水、糞、尿用漂白粉消毒，以每公斤污物25g為宜，每戶應(yīng)有固定的傾倒污物和糞尿的坑池。 3.4.5.6嚴(yán)格控制生人進(jìn)入豬舍，飼喂人員進(jìn)入豬舍要換鞋。對(duì)貓、狗等動(dòng)物嚴(yán)防進(jìn)入豬舍，滅蚊蠅、老鼠。 3.4.6 溫度 肥育豬前期圈舍適宜溫度為20-23 。，后期為15 -20 。夏天可采取圈前搭涼棚，栽樹(shù)、注意通風(fēng)、用水沖洗豬舍等方法防暑。在豬身上灑經(jīng)過(guò)日光曬好的溫水，灑時(shí)不要沖洗頭部。并適當(dāng)降低圈養(yǎng)頭數(shù)。冬天可用塑料布封閉，內(nèi)部多鋪墊草，適當(dāng)增加飼養(yǎng)密度，保持圈舍干燥。 3.4.7 濕度 肥育豬圈舍內(nèi)保持相對(duì)濕度在50-80之間。 3.4.8 氣流 豬舍內(nèi)氣流以0.1m/s0.2m/s為宜。在炎熱的天氣，圈舍的門(mén)要打開(kāi)通風(fēng)。冬天只留一個(gè)通風(fēng)孔，防賊風(fēng)。 3.4.9 噪音 日常管理要安靜，減少豬的緊迫感。避免換圈、混圈，防止咬架，不要鞭打及踢。 3.4.10 飼養(yǎng)密度 每頭豬占地0.81.0m，本地豬舍一般為10m夏天飼養(yǎng)810頭，冬天為12頭左右。 3.4.11疫病管理 3.4.11.1發(fā)生疫病及時(shí)報(bào)告簽約獸醫(yī)，進(jìn)行診治。診治不了，要及時(shí)上報(bào)公司技術(shù)部。 3.4.11.2發(fā)病豬要與健康豬及時(shí)隔離，對(duì)豬舍進(jìn)行徹底消毒。 3.4.11.3使用器械要病健分開(kāi)。 3.4.11.4發(fā)病豬舍內(nèi)所使用的墊草、廢棄物可燃的加以焚燒，不可燃者浸入火堿水中一夜后再丟棄。 3.4.11.5死豬最好是焚燒。若深埋，坑深應(yīng)在2m以上，灑上生石灰，遠(yuǎn)離人畜房舍及水源。 4監(jiān)督體系 4.1組織機(jī)構(gòu) 縣里成立綠辦，主管農(nóng)業(yè)書(shū)記任主任，農(nóng)業(yè)局、畜牧局、縣綠辦主管領(lǐng)導(dǎo)任成員，協(xié)調(diào)公司和各部門(mén)、各方面的關(guān)系。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)或中心村設(shè)綠色生豬中心服務(wù)站，每村設(shè)專職簽約