溶解的快與慢 教案

溶解的快與慢 教學(xué)目標(biāo) 一 科學(xué)知識 會溶解的固體物質(zhì)在水中溶解的快慢與物體顆粒大小 即物體 表面積的大小 水的溫度以及混合液體是否被攪動等因素有關(guān) 二 過程與方法 引導(dǎo)學(xué)生經(jīng)歷 問題 假設(shè) 驗證 證實 科學(xué)探究 過程和控制單個變量進(jìn)行對比實驗的過程 三 情感態(tài)度與價值觀 培養(yǎng)學(xué)生與同學(xué)合作進(jìn)行研究活動 敢于發(fā)表自己的意見 并 能注意傾聽他人的意見 教學(xué)重點 通過對比實驗 使學(xué)生理解加快溶解的方法 難點 對比實驗過程中 各種變量與不變量的控制 教學(xué)準(zhǔn)備 課件 燒杯兩只 玻璃棒一根 熱水 冷水 白糖一包 水果糖一顆 教學(xué)過程 一 創(chuàng)設(shè)情境 引出問題 引導(dǎo)語 今天陳老師想泡一杯糖茶喝喝 現(xiàn)在把這包白糖倒進(jìn) 涼開水中 這杯糖茶馬上可以喝了 小結(jié)并提出問題 你們觀察得真仔細(xì) 糖還沒有完全溶解 那 你們能不能幫老師想想辦法 怎樣才能很快喝到糖茶呢 二 設(shè)計探究方案 1 班上交流 怎樣讓一杯糖茶溶解得快 2 交流后教師板書 攪拌 加熱 3 這只是你們的猜測 我們還要想辦法來驗證你們的猜測 你 覺得我們應(yīng)該怎么來研究呢 先來研究 攪拌 可以加快溶解的實 驗 質(zhì)疑 你們怎么證明攪拌的比不攪拌的快呢 引出對比實驗 4 小組討論并匯報 攪拌 實驗步驟及應(yīng)注意的事項 一個攪拌 一個不攪拌 放入的糖應(yīng)該一樣多 燒杯里的水 一樣多 放入糖的時間應(yīng)該一樣 水的溫度也應(yīng)該一樣 5 讓學(xué)生自由舉手發(fā)言 來完整描述 加熱 可以加快溶解實 驗的步驟及應(yīng)注意的事項 三 學(xué)生分組探究攪拌 加熱加快溶解的實驗 1 學(xué)生選擇實驗分組探究 由于時間的關(guān)系 對于以上兩個實 驗?zāi)銈冃〗M可以選擇其中一個感興趣實驗來做 2 溫馨提示 1 我們的實驗器材是玻璃制品 在做實驗中有的小組要用 到熱水 請同學(xué)們一定要注意安全 2 小組內(nèi)部要明確分工 實驗中一定要仔細(xì)觀察 認(rèn)真思 考并填好實驗報告單 需要熱水的小組請耐心等待 陳老師馬上給 你們送來 3 教師巡回指導(dǎo) 4 匯報實驗結(jié)果 我們小組選擇的實驗是 能否加快白糖的溶解 我們通過實驗發(fā)現(xiàn)了 現(xiàn)象 證明了 能加快白糖的溶解 5 教師小結(jié) 同學(xué)們通過實驗發(fā)現(xiàn)了攪拌比不攪拌 熱水比冷 水能加快白糖的溶解 溶解的快與慢實驗記錄表 四 加快水果糖溶解的研究 1 這里有一顆水果糖 怎樣使這顆水果糖快速地溶解在這 100ml 的水中呢 2 分組討論并匯報 攪拌 加熱 碾碎 碾碎并攪拌再 加熱 3 攪拌 與 加熱 都可以加快溶解 由于時間關(guān)系我們就 不再做了 我們來研究第三 四種方法能不能加快溶解 課前陳老 師已經(jīng)讓你們做了 一顆水果糖靜放在 100ml 水里溶解 實驗 現(xiàn) 在我們用 碾碎 和 碾碎并攪拌再加熱 方法做一下對比實驗 比較一下溶解完水果糖所用的時間 教師可以用多媒體演示計時器 計時 4 學(xué)生實驗并匯報實驗結(jié)果 在實驗中我們發(fā)現(xiàn) 碾碎并攪拌 再加熱可以溶解得更快 5 課后延伸 水果糖 碾碎 和 不碾碎 對比實驗 讓學(xué)生實驗并記錄兩 種情況下 水果糖靜放在 100ml 水里溶解 所需要的時間 五 小結(jié)與拓展 1 通過這堂課的學(xué)習(xí) 我們學(xué)到了什么 2 這里有 100ML 水 我想把這 5 顆糖都放下去 這 5 顆糖會不 會都能溶解 如果會 我再放 5 顆 10 顆 15 顆 它們還會溶解嗎 六 板書設(shè)計 溶解的快與慢 攪拌 哪些因素 加熱 碾碎 攪拌碾碎并加熱 七 教學(xué)反思 溶解的快與慢 一課研究物體溶解快慢與哪些因素有關(guān) 實 驗前先規(guī)定在幾個 同樣 的條件下 如一定量的水 冷熱相同 一定量且顆粒大小相同的溶解物 食鹽 然后讓學(xué)生分組進(jìn)行有攪 拌和沒有攪拌不同條件的實驗 觀察比較實驗過程所發(fā)生的變化及 實驗后的不同結(jié)果 這樣學(xué)生就比較容易發(fā)現(xiàn)一個小結(jié)論 攪拌能 加快溶解 接下來仍然先規(guī)定在一定量的水 一定量且顆粒大小相 同的溶解物 在水的冷熱不同的條件下 讓學(xué)生繼續(xù)研究溶解快慢 有什么不同 得出又一個小結(jié)論 溫度高低會影響溶解的快慢 接 著再給學(xué)生 一定量冷熱相同的水 在都不攪拌的條件下 給你兩 小堆同樣多的同一種溶解物 如方糖或冰糖 想辦法使其中一堆的 溶解物比另一堆溶解得更快 的問題 通過學(xué)生想辦法自行設(shè)計實 驗 探究新的問題 通過具體的對比實驗 得出另一個小結(jié)論 碾 碎可以加快溶解 最后歸納綜合上述幾個實驗的小結(jié)論 獲得 攪 拌 加熱 碾碎可以加快溶解 的新知識 通過這個例子我們可以 看到 化繁為簡 控制實驗條件的變化 有利于尋找出事物變化的 規(guī)律 同時學(xué)生在實驗過程中不但知道怎樣做 而且更重要的是知 道了為什么要這樣做實驗的道理 這對于培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用科學(xué)的方法 自行探究自然事物變化規(guī)律的能力大有好處 適當(dāng)增加實驗的趣味性 使科學(xué)實驗的內(nèi)容和形式具有較濃厚 的趣味性 對比實驗中由于存在著幾個可變化的不同條件 可能會 產(chǎn)生實驗現(xiàn)象的某些差異 如果在組織對比實驗時把要進(jìn)行對比這 種差異的過程以競賽的形式表現(xiàn)出來 就更符合學(xué)生好勝的心理需 求 如 溶解的快與慢 一課 做完三個小實驗后再給學(xué)生一種新 的溶解物 對實驗的條件不加限制 讓學(xué)生想辦法使物體盡快溶解 比一比誰最先使物體全部溶解 這種組織競賽活動的方式 有利于 學(xué)生綜合運用所學(xué)的知識 同時對學(xué)生也很有吸引力 總之 要在對