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建筑企業(yè)供應(yīng)鏈管理存在的問題與解決措施前 言正如供應(yīng)鏈專家馬丁克里斯多夫在書中寫道:“市場(chǎng)上只有供應(yīng)鏈而沒有企業(yè),21世紀(jì)的競(jìng)爭(zhēng)不是企業(yè)和企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng),而是供應(yīng)鏈和供應(yīng)鏈之間的競(jìng)爭(zhēng)?!惫?yīng)鏈管理的概念最早是在20世紀(jì)80年代初期提出的,它的目的主要是通過“鏈”上各個(gè)企業(yè)之間的合作和分工,致力于整個(gè)“鏈”上物流、信息流和資金流的合理化和優(yōu)化,從而提高整個(gè)“鏈”的競(jìng)爭(zhēng)力,供應(yīng)鏈管理因?yàn)槠髽I(yè)競(jìng)爭(zhēng)需要而產(chǎn)生,己成為企業(yè)培育核心競(jìng)爭(zhēng)力、增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)、適應(yīng)時(shí)代需要的戰(zhàn)略選擇。關(guān)于供應(yīng)鏈管理的成功案例比較多,他們不斷尋求實(shí)現(xiàn)增值和提高績(jī)效的新方法,通過不斷提升其供應(yīng)鏈價(jià)值而在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中保持領(lǐng)先。他們知道今天的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)就是明天其他公司進(jìn)入的壁壘。 面對(duì)充滿機(jī)遇和挑戰(zhàn)的國(guó)際化市場(chǎng),如何利用當(dāng)今先進(jìn)的管理方法,提高建筑企業(yè)的運(yùn)營(yíng)績(jī)效,促進(jìn)建筑企業(yè)的發(fā)展,是一個(gè)迫切需要研究和解決的問題。基于合作競(jìng)爭(zhēng)的協(xié)同供應(yīng)鏈管理已經(jīng)成為提高企業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力的關(guān)鍵因素之一,現(xiàn)在全國(guó)性的大開發(fā)制約建筑行業(yè)發(fā)展的不是市場(chǎng),而是建筑“三材”的供應(yīng),其根本就是先進(jìn)的供應(yīng)鏈管理技術(shù),在和供應(yīng)商建立了長(zhǎng)期合作伙伴關(guān)系的基礎(chǔ)上,可以以最低的進(jìn)價(jià)及時(shí)獲得建筑主要材料的最大購(gòu)入批量,從而擁有巨大的競(jìng)爭(zhēng)力。今年下半年國(guó)家對(duì)能源的調(diào)控及國(guó)家對(duì)能耗較大的企業(yè)的關(guān)閉,導(dǎo)致整個(gè)建筑施工行業(yè)水泥、鋼材飛漲、混凝土供應(yīng)吃緊對(duì)施工企業(yè)的影響可以看出供應(yīng)鏈管理是一個(gè)值得重視的方向。1、供應(yīng)鏈管理理論概述1.1供應(yīng)鏈管理定義以及內(nèi)涵供應(yīng)鏈管理就是指在滿足一定的客戶服務(wù)水平的條件下,為了使整個(gè)供應(yīng)鏈系統(tǒng)成本達(dá)到最小而把供應(yīng)商、制造商、倉(cāng)庫(kù)、配送中心和渠道商等有效地組織在一起來進(jìn)行的產(chǎn)品制造、轉(zhuǎn)運(yùn)、分銷及銷售的管理方法。供應(yīng)鏈管理包括計(jì)劃、采購(gòu)、制造、配送、退貨五大基本內(nèi)容。供應(yīng)鏈管理是以實(shí)現(xiàn)顧客滿意為最高目標(biāo)。供應(yīng)鏈管理本質(zhì)上是滿足顧客需求,它通過降低供應(yīng)鏈成本的戰(zhàn)略,來影響顧客需求中的價(jià)格因素。供應(yīng)鏈管理是對(duì)物流活動(dòng)的一體化管理。物流一體化是指不同職能部門之間或不同企業(yè)之間通過物流上的合作,達(dá)到提高物流效率、降低物流成本的效果。供應(yīng)鏈管理是以信息為核心的管理。隨著電子商務(wù)的發(fā)展,企業(yè)能否準(zhǔn)確及時(shí)的獲取信息以及對(duì)信息做出及時(shí)的響應(yīng),是決定一個(gè)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的核心問題。供應(yīng)鏈管理具有這樣的優(yōu)勢(shì):通過建立強(qiáng)大的信息網(wǎng)絡(luò),利用先進(jìn)的信息技術(shù),使供應(yīng)鏈的參與各方不僅能及時(shí)有效地獲得其客戶的需求信息,并對(duì)信息做出及時(shí)響應(yīng),滿足客戶的需求,還能縮短從訂貨到交貨的時(shí)間間隔,提高企業(yè)的服務(wù)水平。 供應(yīng)鏈管理集合了多種先進(jìn)的管理技術(shù),對(duì)庫(kù)存進(jìn)行優(yōu)化管理。它應(yīng)用快速反映、有效客戶反映、及時(shí)生產(chǎn)方式、材料資料計(jì)劃、企業(yè)資源計(jì)劃等先進(jìn)管理技術(shù)對(duì)企業(yè)及整個(gè)供應(yīng)鏈的庫(kù)存進(jìn)行管理,對(duì)減少庫(kù)存,縮短供貨時(shí)間,提高顧客滿意度,發(fā)揮了巨大作用。1.2供應(yīng)鏈管理在企業(yè)發(fā)展中的價(jià)值以及應(yīng)用首先,供應(yīng)鏈管理把產(chǎn)品在滿足客戶需求的過程中對(duì)成本有影響的各個(gè)成員單位都考慮在內(nèi)了,包括從原材料供應(yīng)商、制造商到倉(cāng)庫(kù)再經(jīng)過配送中心到渠道商。不過,實(shí)際上在供應(yīng)鏈分析中,有必要考慮供應(yīng)商的供應(yīng)商以及顧客的顧客,因?yàn)樗鼈儗?duì)供應(yīng)鏈的業(yè)績(jī)也是有影響的。 其次,供應(yīng)鏈管理的目的在于追求整個(gè)供應(yīng)鏈的整體效率和整個(gè)系統(tǒng)費(fèi)用的有效性,總是力圖使系統(tǒng)總成本降至最低。因此,供應(yīng)鏈管理的重點(diǎn)不在于簡(jiǎn)單地使某個(gè)供應(yīng)鏈成員的運(yùn)輸成本達(dá)到最小或減少庫(kù)存,而在于通過采用系統(tǒng)方法來協(xié)調(diào)供應(yīng)鏈成員以使整個(gè)供應(yīng)鏈總成本最低,使整個(gè)供應(yīng)鏈系統(tǒng)處于最流暢的運(yùn)作中。第三,供應(yīng)鏈管理是圍繞把供應(yīng)商、制造商、倉(cāng)庫(kù)、配送中心和渠道商有機(jī)結(jié)合成一體這個(gè)問題來展開的,因此它包括企業(yè)許多層次上的活動(dòng),包括戰(zhàn)略層次、戰(zhàn)術(shù)層次和作業(yè)層次等。通過建立供應(yīng)商與制造商之間的戰(zhàn)略合作關(guān)系,可以達(dá)到以下目標(biāo):對(duì)于制造商:降低成本、實(shí)現(xiàn)數(shù)量折扣和穩(wěn)定而有競(jìng)爭(zhēng)力的價(jià)格、提高產(chǎn)品質(zhì)量和降低庫(kù)存水平、改善時(shí)間管理、縮短交貨提前期和提高可靠性、優(yōu)化面向工藝的企業(yè)規(guī)劃、更好的產(chǎn)品設(shè)計(jì)和對(duì)產(chǎn)品變化更快的反應(yīng)速度、強(qiáng)化數(shù)據(jù)信息的獲取和管理控制。對(duì)于供應(yīng)商:保證有穩(wěn)定的市場(chǎng)需求、對(duì)用戶需求更好地了解/理解、提高運(yùn)作質(zhì)量、提高零部件生產(chǎn)質(zhì)量、降低生產(chǎn)成本、提高對(duì)買主交貨期改變的反應(yīng)速度和柔性、獲得更高的利潤(rùn)。對(duì)于雙方:改善相互之間的交流、實(shí)現(xiàn)共同的期望和目標(biāo)、共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)和共享利益、共同參與產(chǎn)品和工藝開發(fā),實(shí)現(xiàn)相互之間的工藝集成、技術(shù)和物理集成、減少外在因素的影響及其造成的風(fēng)險(xiǎn)、降低機(jī)會(huì)主義影響和投機(jī)幾率、增強(qiáng)解決矛盾和沖突的能力、訂單、生產(chǎn)、 運(yùn)輸上實(shí)現(xiàn)規(guī)模效益以降低成本、減少管理成本、提高資產(chǎn)利用率。2、建筑業(yè)供應(yīng)鏈基本特征2.1建筑業(yè)供應(yīng)鏈基本特征建筑業(yè)不同于制造業(yè),是一種生產(chǎn)過程相似,但產(chǎn)品種類截然不同的訂單式生產(chǎn)活動(dòng)。建筑業(yè)本身根據(jù)工程類型分為房屋建筑,廠房,道路,橋梁等各類產(chǎn)品,但每類工程產(chǎn)品在生產(chǎn)過程中又細(xì)分為鋼結(jié)構(gòu),混凝土,機(jī)械安裝等。建筑工業(yè)盡管類型繁多,但都具有一個(gè)共同特點(diǎn),即每一工程項(xiàng)目都必需經(jīng)過規(guī)劃,設(shè)計(jì),招標(biāo),采購(gòu)等程序,在按時(shí),按質(zhì),按成本預(yù)算的資源約束條件下進(jìn)行施工生產(chǎn)。此外,建筑業(yè)生產(chǎn)基本特征還表現(xiàn)為產(chǎn)品的生產(chǎn)和使用地點(diǎn)固定,其多樣性和不重復(fù)性的特點(diǎn)決定了建筑產(chǎn)品一般不能進(jìn)行工業(yè)化大生產(chǎn),需要逐個(gè)分別進(jìn)行設(shè)施和施工。從程序上看,建筑企業(yè)要求必須先有業(yè)主然后才能進(jìn)行生產(chǎn)。一般來說,建筑業(yè)是一個(gè)勞動(dòng)密集產(chǎn)業(yè),對(duì)人力資源需求量大。建筑業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)具有階段性,流動(dòng)性特點(diǎn),而且生產(chǎn)周期長(zhǎng),規(guī)模大,生產(chǎn)過程中不確定因素比較多,并且在生產(chǎn)過程中不易逆轉(zhuǎn),需要在事前做好充分準(zhǔn)備。建筑業(yè)生產(chǎn)過程往往由若干子項(xiàng)目和多個(gè)部門組成,彼此之間聯(lián)系緊密,是需要互相配合,共同生產(chǎn)的系統(tǒng)工程。傳統(tǒng)的建筑業(yè)生產(chǎn)管理模式是設(shè)計(jì)招標(biāo)施工生產(chǎn),即由業(yè)主委托有關(guān)部門進(jìn)行前期的有關(guān)工作,然后委托設(shè)計(jì)方進(jìn)行項(xiàng)目設(shè)計(jì),再通過招標(biāo)選擇承包商,由承包商進(jìn)行施工生產(chǎn)。業(yè)主與承包商訂閱施工合同,而有關(guān)工程的分包和設(shè)備材料的采購(gòu)等由承包商與分包商和供應(yīng)商單獨(dú)訂立合同并組織實(shí)施。災(zāi)種相互分離、相互脫節(jié)的模式必須導(dǎo)致資源浪費(fèi),效率低下。2.2建筑業(yè)供應(yīng)鏈根據(jù)建筑業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的特點(diǎn),建筑供應(yīng)鏈應(yīng)該是從業(yè)主有效需求出發(fā),以總承包商為核心企業(yè),通過對(duì)信息流、物流、資金流的控制,從中標(biāo)開始一至施工、竣工驗(yàn)收以及今后服務(wù)的將材料供應(yīng)商、工程機(jī)械設(shè)備供應(yīng)商、分包商、業(yè)主等連成一個(gè)整體的功能性網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)模。建筑業(yè)的特點(diǎn)決定了這種供應(yīng)鏈除具有制造業(yè)供應(yīng)鏈一般特點(diǎn)外,學(xué)應(yīng)具有一定的靈活性、不固定性以及永久性與臨時(shí)性相結(jié)合的特點(diǎn)。這體現(xiàn)在,在對(duì)工程全部物料、施工設(shè)備人員的集中供應(yīng)時(shí),基本物料、設(shè)備、人員需求種類的一致性與不同工程項(xiàng)目對(duì)物流、設(shè)備、人員的不同要求,同時(shí)還要不斷為每一新工程項(xiàng)目組合成一個(gè)功能齊全的臨時(shí)供應(yīng)鏈。根據(jù)工程采購(gòu)方式,業(yè)主要求的不同,臨時(shí)供應(yīng)鏈節(jié)點(diǎn)企業(yè)數(shù)量和種類有所不同。因此,在一個(gè)固定的供應(yīng)鏈內(nèi)可能同時(shí)存在若干個(gè)臨時(shí)供應(yīng)鏈,這是由建筑業(yè)生產(chǎn)的單件性和一次性特點(diǎn)決定。建筑供應(yīng)鏈可有兩種形式:一是基本供應(yīng)鏈,即僅由材料供應(yīng)商/分包商根據(jù)需要負(fù)責(zé)工程物料的供應(yīng)、運(yùn)輸與現(xiàn)場(chǎng)儲(chǔ)存。這種供應(yīng)鏈上的節(jié)點(diǎn)企業(yè)實(shí)際上是建材廠或建材供應(yīng)商,其內(nèi)容單一,易于協(xié)調(diào)管理。二是支持供應(yīng)鏈。即由設(shè)備供應(yīng)商、材料供應(yīng)商/分包商、職業(yè)項(xiàng)目經(jīng)理、建筑專業(yè)技術(shù)人才儲(chǔ)備中心、勞動(dòng)力供應(yīng)商等作為該供應(yīng)鏈上節(jié)點(diǎn)企業(yè)或單位,為滿足項(xiàng)目的不同需求而進(jìn)行運(yùn)作。3、建筑企業(yè)供應(yīng)鏈管理中應(yīng)解決的問題 3.1 材料供應(yīng)商延遲供貨 材料供應(yīng)商的表現(xiàn)如何,將直接影響到供應(yīng)鏈的性能。建筑工程施工所用的建材品種多、數(shù)量大,包括混凝土、鋼材、磚石、木材等大宗的建材以及各種裝飾材料。因此,材料供應(yīng)與采購(gòu)是建筑企業(yè)供應(yīng)鏈管理的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。由于一些不確定因素的影響,材料供應(yīng)商并非都能在保證期內(nèi)準(zhǔn)時(shí)提供材料。機(jī)器故障、上游供貨商推遲供貨、供應(yīng)商與采購(gòu)方的糾紛等諸多因素都可能導(dǎo)致延遲供貨。 3.2施工進(jìn)程與物流配送銜接偏差 由于不可抗力的產(chǎn)生,諸如暴雨、洪水、臺(tái)風(fēng)等異常氣候條件及難以預(yù)測(cè)的自然災(zāi)害,甚至突發(fā)事件等不確定性因素將對(duì)整個(gè)供應(yīng)鏈產(chǎn)生影響。施工材料配送的可靠性是決定企業(yè)所需庫(kù)存及按時(shí)竣工的決定性因素之一,而物料發(fā)錯(cuò)地方、未預(yù)料到的不利地質(zhì)條件、現(xiàn)場(chǎng)操作事故導(dǎo)致的人員傷亡以及其他各種質(zhì)量事故等都將導(dǎo)致施工過程的臨時(shí)中斷。受時(shí)間和空間控制的物流配送過程是供應(yīng)鏈管理的“瓶頸”。供應(yīng)鏈鏈?zhǔn)浇Y(jié)構(gòu)的特點(diǎn)是物流配送運(yùn)輸中延遲問題的實(shí)質(zhì)。在鏈?zhǔn)浇Y(jié)構(gòu)中,誤差逐級(jí)向上逐層傳播并疊加放大,偏差與不確定性也將成倍增加。物流配送過程中不可避免會(huì)產(chǎn)生不確定性,同時(shí)不確定性也在物流配送過程中傳播,如交通事故、交通堵塞、道路維修導(dǎo)致交通改線等偶發(fā)事件使得供應(yīng)時(shí)間延遲,而延遲的累計(jì)效應(yīng)將導(dǎo)致交貨期的不確定,它直接影響施工進(jìn)程和交付時(shí)間,從而影響客戶滿意度。3.3 上下游之間需求信息的不對(duì)稱需求信息難免存在偏差,需求信息的不確定可能帶來不準(zhǔn)確的市場(chǎng)預(yù)測(cè)。供應(yīng)鏈上每一節(jié)點(diǎn)的企業(yè)只根據(jù)相鄰節(jié)點(diǎn)企業(yè)的需求信息確定自己的采購(gòu)計(jì)劃和庫(kù)存并進(jìn)行生產(chǎn),需求信息的偏差會(huì)沿著信息流方向逐級(jí)放大。于是,處于供應(yīng)鏈源頭的物料供應(yīng)商得到的需求信息與市場(chǎng)需求信息之間有很大的出入。供應(yīng)鏈兩端需求信息總體偏差的量級(jí)要比其相鄰兩節(jié)點(diǎn)的偏差量級(jí)大得多。建筑企業(yè)涉及面大,其供應(yīng)鏈相對(duì)復(fù)雜,信息經(jīng)過供應(yīng)鏈的傳播,供應(yīng)鏈上每個(gè)環(huán)節(jié)附加給信息流一個(gè)系統(tǒng)誤差,誤差不斷放大造成信息失真,不確定性隨之產(chǎn)生。此外,下游客戶喜好的易變性會(huì)引起不規(guī)則的購(gòu)買傾向,其需求的不確定性以及上游供應(yīng)商不準(zhǔn)確的市場(chǎng)預(yù)測(cè)等都將帶來供應(yīng)鏈管理中的不確定。4、 應(yīng)對(duì)措施與方法4.1 建立良好的建筑供應(yīng)鏈管理戰(zhàn)略建筑供應(yīng)鏈管理戰(zhàn)略的主要內(nèi)容包括:改革建筑企業(yè)的經(jīng)營(yíng)思想采取橫向一體化的戰(zhàn)略培育核心競(jìng)爭(zhēng)力;進(jìn)行有效的人力資源管理;與合作伙伴特別是材料供應(yīng)商和分包商建立戰(zhàn)略性的、長(zhǎng)期的、穩(wěn)定的合作伙伴關(guān)系;共享信息,供應(yīng)鏈管理的優(yōu)勢(shì)在于使供應(yīng)鏈內(nèi)各節(jié)點(diǎn)企業(yè)能共享信息,通過信息共享建筑供應(yīng)鏈上的各方能及時(shí)調(diào)整生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)使工程項(xiàng)目以最低的成本按時(shí)、按質(zhì)、按量完成;應(yīng)用先進(jìn)技術(shù)特別是 IT 和計(jì)算機(jī)技術(shù);建立良好的供應(yīng)鏈管理體系和績(jī)效度量機(jī)制。供應(yīng)鏈的網(wǎng)狀鏈?zhǔn)浇Y(jié)構(gòu)決定了不確定性的存在,針對(duì)系統(tǒng)中各不確定性因素的相對(duì)影響,研究如何降低甚至消除供應(yīng)鏈管理中這些因素。4.2 確定合理與科學(xué)的庫(kù)存量(1)建筑施工企業(yè),在生產(chǎn)過程中應(yīng)保持一定的庫(kù)存,具備足夠的庫(kù)存維持量是應(yīng)對(duì)不確定性的一項(xiàng)保險(xiǎn)措施。不確定性在供應(yīng)鏈中的傳播是復(fù)雜的,而現(xiàn)在還沒有能精確計(jì)算出生產(chǎn)過程中庫(kù)存量應(yīng)有大小的方法,因此,目前建筑企業(yè)只能按傳統(tǒng)方法依賴于經(jīng)驗(yàn)決定材料庫(kù)存量。此外,建筑企業(yè)必須正確評(píng)估企業(yè)當(dāng)前庫(kù)存量,才能做到對(duì)材料的供應(yīng)量心中有數(shù)。(2)供應(yīng)商的下游客戶應(yīng)跟蹤收集并認(rèn)真分析其上游供應(yīng)商供應(yīng)延遲的一些數(shù)據(jù),如供應(yīng)的平均延遲及準(zhǔn)確性能等,準(zhǔn)確決定庫(kù)存。(3)供應(yīng)方與采購(gòu)方之間建立良好順暢的信息溝通渠道,使材料供應(yīng)商能夠共享總承包企業(yè)的信息,從而提高供應(yīng)商的應(yīng)變能力,減少信息失真造成的不確定性。采購(gòu)部門作為供應(yīng)商與生產(chǎn)部門聯(lián)系的紐帶,應(yīng)協(xié)調(diào)供應(yīng)與生產(chǎn)的關(guān)系,盡量選擇專業(yè)采購(gòu)人員進(jìn)行采購(gòu),采取集中采購(gòu)與分散采購(gòu)相結(jié)合的方式,盡可能地降低不確定性。從戰(zhàn)略的角度選擇合適可靠的供應(yīng)商。多頭采購(gòu)易增加不確定性產(chǎn)生的可能,因此,應(yīng)盡量采用較少的可靠的供應(yīng)商,這樣有利于雙方建立穩(wěn)定長(zhǎng)期的合作關(guān)系,質(zhì)量亦有保證。4.3建立工程物資采購(gòu)供應(yīng)信息化系統(tǒng)即將電子信息技術(shù)引入供應(yīng)鏈管理,使供應(yīng)鏈上的原材料供應(yīng)商、物流運(yùn)輸公司、施工企業(yè)、客戶方及相關(guān)業(yè)務(wù)合作伙伴在信息共享的基礎(chǔ)上進(jìn)行協(xié)同工作。通過信息共享及快速傳遞,使上家獲得下家需求信息的原始來源,提高預(yù)測(cè)精度,使之能對(duì)客戶需求變化做出快速反應(yīng),保證決策的可靠性,提高供應(yīng)鏈的運(yùn)作效率,避免需求信息逐層傳遞造成的信息延遲和信息偏差累計(jì)效應(yīng)造成的庫(kù)存浪費(fèi)。同時(shí),對(duì)各種變化造成供應(yīng)鏈的不確定性進(jìn)行及時(shí)的跟蹤,做好計(jì)劃與預(yù)測(cè)。通過建立透明的、共享的信息系統(tǒng),使建筑企業(yè)內(nèi)部各部門、施工過程各工序之間保持準(zhǔn)確、快速、可靠的信息交流,避免信息失真造成的不確定性影響。加強(qiáng)物質(zhì)技術(shù)基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)作為硬件保證,將企業(yè)內(nèi)部供應(yīng)鏈與外部供應(yīng)鏈以及用戶集成起來,形成一個(gè)集成化的供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)。要求總承包企業(yè)與供應(yīng)商、分包商建立良好的戰(zhàn)略關(guān)系,有效地組織自己的生產(chǎn),以最快的速度和最有效的方式滿足合作伙伴的生產(chǎn)需求。4.4優(yōu)化供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu),提高供應(yīng)鏈管理效能精簡(jiǎn)優(yōu)化供應(yīng)鏈,消除冗余環(huán)節(jié),盡可能使流程合理化,加強(qiáng)供應(yīng)鏈節(jié)點(diǎn)企業(yè)間的聯(lián)系與合作。安排充足的提前期;優(yōu)化運(yùn)輸路線,采用便捷可靠的運(yùn)輸工具和路線;加強(qiáng)運(yùn)輸過程的實(shí)時(shí)跟蹤控制和及時(shí)信息反饋;選擇地理位置適宜的供應(yīng)商,減少材料運(yùn)輸過程中產(chǎn)生不確定的可能;選擇第三方物流,將部分業(yè)務(wù)外包給專業(yè)物流公司;從戰(zhàn)略的觀點(diǎn)考慮降低不確定性
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