八年級物理上冊第四章第三節(jié)汽化和液化教學設計.doc

課題 4.3汽化和液化教學 目標 一、知識與技能：1 知道什么是汽化，它包括沸騰和蒸發(fā)。2 了解沸騰現(xiàn)象，知道什么是沸點、沸騰的條件。3 知道蒸發(fā)可以致冷。二、過程與方法：1觀察沸騰是液體內(nèi)部和表面同時發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象。 2通過探究活動了解液體沸騰的溫度特點。三、情感態(tài)度與價值觀：通過教學活動，激發(fā)學生的興趣和對科學的求知欲望，使學生樂于探索自然現(xiàn)象，樂于了解日常生活中的物理道理,進一步體會物理知識的實際價值。重點 通過探究活動了解液體沸騰時的特征。Llm757難點 觀察現(xiàn)象、數(shù)據(jù)的收集與分析，比較蒸發(fā)與沸騰的異同點。教具 電教器材：計算機、實物投影儀、教學課件學生每組器材：燒杯、水、鐵架臺、溫度計、酒精燈、石棉網(wǎng)、中心有孔的紙蓋、火柴主 要 教 學 過 程 學生活動 一引入新課（一） 創(chuàng)設情境 激發(fā)興趣 （2分鐘）演示：我用棉紗蘸些酒精在黑板上寫了兩個字“雞腿”，不一會兒，咦！我的“雞腿”不見了。提問：我的到底“雞腿”跑哪兒去呢？回顧：物質(zhì)三種狀態(tài)是什么？設計目的：通過一則物理幽默笑話，將學生的注意力吸引到課堂上來，又復習了物質(zhì)三種狀態(tài)的有關知識。仔細觀察并思考 二教學過程三布置作業(yè)四教學后記（二）類比聯(lián)想 形成概念 （2分鐘）熔化（吸熱）1、回顧上節(jié)課內(nèi)容，觀察下列現(xiàn)象，你想到什么？冰融化成水，鐵塊變成鐵水，固態(tài) 液態(tài)凝固（放熱）水結冰，鐵水定型成鐵塊，液態(tài) 固態(tài)2、笑話里的“雞腿”跑哪里去了？與同伴交流你的想法，由學生小組歸納概括出汽化的概念：汽化（ ）（ ）態(tài) （ ）態(tài)設計目的：讓學生通過類比、小組討論、合作學習，鼓勵學生大膽猜想，歸納，從而總結出汽化的概念。Llm757(三) 合作探究 明確強化探究水的沸騰 （20分鐘）1、提出問題：你認真觀察過水的沸騰嗎？水在沸騰時有什么特征？2、進行猜想：（學生大膽進行猜想）3、實驗儀器：（一個學生說）4、觀察實驗：（4人為一個小組做實驗，組長從水瓶中分熱水） （1）沸騰時，氣泡大小的變化？ （2）沸騰前、后，溫度計讀數(shù)的變化情況？ （3）沸騰時，移去酒精燈，水還能繼續(xù)沸騰嗎？5、數(shù)據(jù)記錄并繪圖：時間/min00.51.522.533.54溫度/ 描出水沸騰時,溫度和時間關系的曲線圖。（電腦平臺投影3個學生畫的曲線圖像） 6、歸納總結：（由學生小組討論并歸納總結出沸騰時的特點）（1） 沸騰概念：在 溫度下，在液體 同時發(fā)生的劇烈的 現(xiàn)象。（2） 沸點：液體 時的溫度。（3） 液體沸騰時要 熱，但溫度 。7、評估與交流：學生：水沸騰時的溫度為什么不是100而是98？或是其他溫度？各組水沸騰時的溫度為什么不同？討論結果：在一個標準大氣壓下純水沸騰時的溫度是100，水不太純、氣壓的高低、溫度計不太標準、硬紙片蓋的是否緊密等都可以影響水沸騰時的溫度。設計目的：實驗開始時用熱水為了節(jié)省時間，讓學生通過探究水的沸騰實驗，帶著問題去探究，給學生留下足夠的時空，不懂的可以查閱課本、問同學、老師，同時鼓勵學生大膽去想，大膽去做，讓他們學會自己去解決問題，最后讓學生代表歸納總結。老師小結：“探究水的沸騰”這個探究活動是本節(jié)的重點，由于許多探究活動不是一個人能完成的，需要同學們之間的相互配合、合作，在剛才的探究中，許多同學在交流過程形成一種默契配合，關系融洽的友好氣氛。二蒸發(fā) （8分鐘）學生小組做2個簡單實驗：1、把酒精涂在手背上，有什么感覺？2、把酒精涂在溫度計上，觀察有什么現(xiàn)象？做完實驗：（1）蒸發(fā)的概念：液體在 溫度下都能發(fā)生的，并且只在 發(fā)生的 汽化現(xiàn)象。（2）蒸發(fā)要 熱，有 作用。動腦筋思考：如果明天要開運動會了，但是要穿的衣服還沒有干，怎樣才能讓它最快干？（老師拿起一件濕衣服）學生大膽發(fā)表見解：把衣服放在太陽底下曬干，把衣服晾開，把衣服放在大風的地方.師生小結：加快蒸發(fā)的方法：提高液體表面的溫度。增大液體的表面積。加快液體表面的空氣流動。設計目的：先讓學生大膽去想、去做，鼓勵他們互相討論，充分交流，力求他們用多種方法去解決問題，拓展思維。由于加快蒸發(fā)的方法有許多種，需要老師加以引導，老師按照學生的想法和做法給予歸納，肯定并表揚了學生正確的想法和做法，增強學生學生物理的信心，通過講解示范，給學生以清晰的思路、方法和知識的脈絡。三比較蒸發(fā)與沸騰的異同點：（4分鐘）你能比較蒸發(fā)與沸騰的異同點嗎？ 蒸發(fā)沸騰區(qū)別部位條件程度溫度共同點設計目的：根據(jù)剛才的學習，指導學生像考試一樣限時獨立完成，再交叉改正，對存在問題進行小組討論，互相訂正，共同提高，老師檢查任務完成情況，對學生的疑問，明確給予指導。從中樹立學生正確的學習態(tài)度和培養(yǎng)學生善于思考問題的習慣。（四）拓展延伸 解決問題 （2分鐘）你聰明嗎？電飯煲的設計，是當溫度達到103oC時就自動切斷電源。想一想，如果用電飯煲煮粥或熬湯時，為什么不會自動“跳制”（使開關觸點處斷開）？設計目的：讓學生相互探究，大膽說出自己的見解，老師給予肯定并補充完整，通過實例，進一步豐富物理應用的背景，再次引導學生將所學知識靈活應用到實際生活中，體現(xiàn)物理來源于生活，又應用到生活中去。Llm757（五）綜合評價 及時檢測 （5分鐘）檢測題，5分鐘完成。1.汽化的兩種方式：一是 ，二是 .人在流汗時，用風扇吹一吹頓覺涼爽，這是因為 ，從而加快了液體的蒸發(fā)，而蒸發(fā)具有 作用.2.蒸發(fā)是液體在 溫度下都能發(fā)生的，并且只在 發(fā)生的汽化現(xiàn)象；而沸騰是在 在液體 同時發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象.3.在“觀察水的沸騰”的實驗中，當水沸騰時，會看到水中發(fā)生 的 現(xiàn)象，形成大量的 上升時變 ，到達水面上時 ，將里面的 散發(fā)到空氣中。4.喝開水時，如果感到熱水太燙，一般都向水面吹氣，這是為了（ ）A 把熱吹散可以降溫 B. 吹過去的是冷氣，可以降溫C.加快開水表面的空氣流通，加速蒸發(fā)，可以吸熱降溫 D.吹過去的冷氣把水中的熱帶走5.下列說法正確的是：（ ）A.同一種液體的沸點是一定的 B.同一種液體的沸點可有多個值C.同一種液體的沸點是不變的，不同的液體沸點不可能相同 D.以上說法都不對設計目的：通過巡視檢查學生完成檢測題，及時記錄學生解題中存在的問題，把做得好的投影演示出來，加以表揚。創(chuàng)設同學間互相學習、觀摩的氛圍，樹立榜樣，開拓視野，刺激新的興奮點，不斷激發(fā)學生學習的興趣和保持學習積極性，從而形成學習氛圍。（六）課堂小結 啟迪升華 （2分鐘）通過本節(jié)的學習，你學到了哪些知識和方法？你有哪些收獲？設計目的：以問題的形式鼓勵學生回顧、思考、歸納，并充分交流，從而更好地疏理知識要點，及時進行查漏補缺，讓學生將所學知識進一步得到提升。板書設計：4.3 汽化和液化汽化沸騰蒸發(fā)條件沸點特點條件特點影響因素汽化概念探究水的沸騰蒸發(fā)比較蒸發(fā)與沸騰的異同點（列表）思考題：檢測：小結：作業(yè)：（七）分層作業(yè) 鞏固深化必做題： 五星級創(chuàng)新訓練本節(jié)內(nèi)容的基礎知識與技能選做題： 五星級創(chuàng)新訓練本節(jié)內(nèi)容的拓展與提高設計目的：通過布置適量作業(yè)，檢查全體學生掌握知識情況，同時設有選做題，讓學有余力的學生有更廣闊的思考空間。實驗研究過程中亮點：1.A同學發(fā)現(xiàn)硬紙片上翹，把兩塊橡皮放在硬紙片上面。2.學生設計實驗表格，運用描點法匯出圖像進行分析。通過以上的活動，學生不僅可以學到科學知識，還可以體驗科學探究的過程，了解科學的方法，對培養(yǎng)學生的探索精神、實事求是精神和實踐能力以及創(chuàng)新意識都有很大的幫助。在這節(jié)探究實驗課中，我真正體驗到，新課程強調(diào)的教學是教與學的交往、互動，師生雙方相互交流、相互溝通、相互啟發(fā)、相互補充。在這個過程中教師與學生交流彼此的情感、體驗和觀念，豐富教學內(nèi)容，求得新的發(fā)現(xiàn)，從而達到共識、共享、共進，