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文檔簡(jiǎn)介
公司簡(jiǎn)介青瓦臺(tái)韓式紙上烤肉,隸屬于鼎食企業(yè)管理咨詢有限公司旗下的品牌連鎖加盟項(xiàng)目。青瓦臺(tái)餐飲集團(tuán)是一家集新品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一條龍的大型現(xiàn)代股份制企業(yè),集團(tuán)擁有一批高專業(yè)水準(zhǔn)的技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)、銷售精英團(tuán)隊(duì)、管理團(tuán)隊(duì),公司致力于韓國(guó)傳統(tǒng)飲食和宮廷美食的發(fā)展,并在堅(jiān)持傳統(tǒng)風(fēng)味的基礎(chǔ)上孜孜于創(chuàng)新,菜品創(chuàng)新、爐具創(chuàng)新。從而開發(fā)出“青瓦臺(tái)韓式紙上烤肉”項(xiàng)目,得以在中國(guó)的交通樞紐鄭州于2011年設(shè)立總部,面向全國(guó)招商,使不少有志于“青瓦臺(tái)韓式紙上烤肉”項(xiàng)目的合作商伙伴實(shí)現(xiàn)真正意義上的共贏!伴隨著經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展,公司構(gòu)建了全國(guó)性連鎖合作經(jīng)營(yíng)體系,運(yùn)用公司的經(jīng)營(yíng)理念,立志于3年內(nèi)在全國(guó)成立500家連鎖店和一至二家分制機(jī)構(gòu),5年“千店連鎖”的目標(biāo),集團(tuán)公司將以其個(gè)性時(shí)尚的店面,色香味形俱佳的菜品及強(qiáng)大的支持力度和深入人心的品牌必將成就每位合作商通過8年的市場(chǎng)驗(yàn)證,我們堅(jiān)信“青瓦臺(tái)韓式紙上烤肉”項(xiàng)目必將成為中國(guó)第一品牌。唯有不斷完善才能更好,“青瓦臺(tái)韓式紙上烤肉”項(xiàng)目正搏擊商海,揚(yáng)帆起航、乘風(fēng)破浪,與您攜手實(shí)現(xiàn)雙贏,共鑄輝煌!經(jīng)營(yíng)理念品質(zhì)青瓦臺(tái)韓式紙上烤肉始終將每項(xiàng)產(chǎn)品的品質(zhì)放在第一位,每一道繁瑣的工序,每一次精雕細(xì)磨的烹調(diào),只為將最原汁原味的異國(guó)餐飲及文化品位體驗(yàn)帶給每位顧客。服務(wù)完善的服務(wù)是商家最好的宣傳名片,青瓦臺(tái)韓式紙上烤肉本著以人為本及對(duì)每位客戶認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度,以至誠(chéng)、感恩、熱情的細(xì)節(jié)服務(wù),彰顯品牌的文化及價(jià)值。專業(yè)惟其專,才能立,惟其立,方可業(yè),青瓦臺(tái)韓式紙上烤肉以豐富的品牌連鎖經(jīng)營(yíng)、管理理念和精良的新菜品及廚技,為每位客戶提供卓越的產(chǎn)品,為每位加盟商提供最安心無(wú)憂的一站式科學(xué)管理??偛恐С?統(tǒng)一品牌形象 統(tǒng)一長(zhǎng)期配送 統(tǒng)一廣告宣傳 統(tǒng)一運(yùn)營(yíng)模式 統(tǒng)一服務(wù)標(biāo)準(zhǔn) 統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)培訓(xùn) 統(tǒng)一售后服務(wù) 統(tǒng)一區(qū)域保護(hù)加盟方式附表1:全部專用設(shè)備及開業(yè)贈(zèng)品:店 型創(chuàng)業(yè)店標(biāo)準(zhǔn)店規(guī)模店旗艦店星級(jí)店加盟費(fèi)用1.98萬(wàn)元2.98萬(wàn)元4.98萬(wàn)元7.98萬(wàn)元10.98萬(wàn)元經(jīng)營(yíng)面積50 m2100m2100m2150 m2150 m2200 m2200 m2300m2300m2以上青瓦臺(tái)專用烤爐12臺(tái)18臺(tái)28臺(tái)38臺(tái)48臺(tái)青瓦臺(tái)肉類切片機(jī)1臺(tái)(半自動(dòng))1臺(tái)(半自動(dòng))1臺(tái)(全自動(dòng))2臺(tái)(全/半)2臺(tái)(全自動(dòng))青瓦臺(tái)專用烤紙1000張2000張3000張10000張15000張烤肉夾6個(gè)12個(gè)18個(gè)24個(gè)28個(gè)專用烤肉剪刀6個(gè)12個(gè)18個(gè)24個(gè)28個(gè)圍裙(多用性品牌)50個(gè)100個(gè)200個(gè)300個(gè)400條專 用 服 裝6套12套18套24套30套四 門 冰 柜無(wú)無(wú)1臺(tái)1臺(tái)2臺(tái)多功能果汁豆?jié){機(jī)1臺(tái)1臺(tái)1臺(tái)2臺(tái)3臺(tái)專業(yè)拌飯石鍋8個(gè)16個(gè) 28個(gè)38個(gè)48個(gè)服務(wù)員胸牌12個(gè)15個(gè)18個(gè)28個(gè)38個(gè)制冰機(jī)無(wú)無(wú)無(wú)1臺(tái)1臺(tái)項(xiàng)目證書1塊1塊1塊1塊1塊授權(quán)牌1塊1塊1塊2塊2塊錫箔紙1卷2卷4卷6卷8卷形象招貼畫8張12張18張28張38張開業(yè)宣傳單200張500張800張1000張2000張 壽司卷簾2張4張6張8張10張飲料桶無(wú)1個(gè)1個(gè)2個(gè)3個(gè)菜譜及VIP設(shè)計(jì)方案1套1套1套1套1套技術(shù)培訓(xùn)手冊(cè)1冊(cè)1冊(cè)1冊(cè) 1冊(cè)1冊(cè)店面營(yíng)建手冊(cè)1冊(cè)1冊(cè)1冊(cè)1冊(cè)1冊(cè)前廳培訓(xùn)手冊(cè)1冊(cè)1冊(cè)1冊(cè)1冊(cè)1冊(cè)后廚培訓(xùn)手冊(cè)1冊(cè)1冊(cè)1冊(cè)1冊(cè)1冊(cè)店內(nèi)規(guī)章制度1冊(cè)1冊(cè)1冊(cè)1冊(cè)1冊(cè)代理費(fèi)用代理級(jí)別縣級(jí)代理地市級(jí)代理省會(huì)代理直轄市代理省級(jí)代理代理費(fèi)用3-4萬(wàn)8-10萬(wàn)15萬(wàn)25萬(wàn)30萬(wàn)公司支持免費(fèi)開一家創(chuàng)業(yè)店免費(fèi)開一家標(biāo)準(zhǔn)店免費(fèi)開一家規(guī)模店進(jìn)貨價(jià)格按代理進(jìn)貨價(jià)格執(zhí)行按代理進(jìn)貨價(jià)格執(zhí)行按代理進(jìn)貨價(jià)格執(zhí)行代理利潤(rùn)加盟費(fèi)返利30%加盟費(fèi)返利30%加盟費(fèi)返利35%代理商權(quán)限1.代理商有權(quán)在代理區(qū)域內(nèi)獨(dú)家發(fā)展N家直營(yíng)店或加盟店。2.所有贈(zèng)品、設(shè)備。原料、物品有代理商按代理價(jià)購(gòu)買,代理商可獲中間差價(jià)。3.總部向代理商提供安全技術(shù)培訓(xùn)以及營(yíng)銷運(yùn)營(yíng)管理培訓(xùn)。4.可享受總部統(tǒng)一和針對(duì)性的廣告支持。5.可享受總部供應(yīng)的設(shè)備.原材料,用具,用品等各種物品的優(yōu)惠供貨價(jià)。6.代理商及加盟商進(jìn)貨價(jià)格詳見公司列表。加盟流程五步驟一、申請(qǐng)合作電話咨詢后到公司總部現(xiàn)場(chǎng)考察項(xiàng)目,對(duì)總部了解,聽取項(xiàng)目介紹,免費(fèi)品嘗菜品。二、確定合作關(guān)系交付定金或辦理加盟手續(xù)支付相關(guān)的技術(shù)培訓(xùn)及加盟費(fèi)用后,公司派店面設(shè)計(jì)人員到店設(shè)計(jì)裝修方案,溝通店面營(yíng)銷方案。三、發(fā)送貨物公司在店面開業(yè)前10天內(nèi)發(fā)送公司所提供的專用烤爐、切片機(jī)、管理手冊(cè)、宣傳資料等一系列開店所需物品。四、裝修完成后,籌備開業(yè)店面人員到位情況下,公司會(huì)在開業(yè)前一周派出專業(yè)技師到店現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)技術(shù)。五、隆重開業(yè)根據(jù)總部策劃的開業(yè)方案,在開業(yè)之前投入適量的廣告宣傳,選擇適當(dāng)?shù)奶鞖馀e行開業(yè)、促銷及慶典活動(dòng),營(yíng)造氛圍,正式開業(yè)。五大優(yōu)勢(shì) 省錢有招1、店面不難挑:青瓦臺(tái)韓式紙上烤肉店不像開其他餐館,店面大了怕空置、店面小了怕不夠,青瓦臺(tái)韓式紙上烤肉店靠特色吸引顧客、靠美味打動(dòng)顧客、靠健康理念鎖定顧客,所以不管是大店還是小店,都是賺錢的店。2、廚師不發(fā)薪:青瓦臺(tái)韓式紙上烤肉不需要專業(yè)大廚,一套總部配送的專用設(shè)備特制配料,蘸料秘方,就是您賺錢的法寶.不用高新,不怕跳槽,只會(huì)一心一意聽從你的差遣、忠心耿耿為你盈利,對(duì)于一個(gè)經(jīng)營(yíng)餐飲的店鋪而言,這種方式不但能省去一大筆開銷,而且沒有任何跳槽風(fēng)險(xiǎn)。3、人手不怕少: 配備了專用的燒烤設(shè)備,不僅能燒、烤、炙、煎出各種不同的肉類和蔬菜,還能保證每次做出的菜品都能保持同一口味。整個(gè)店內(nèi)的工作環(huán)節(jié),被壓縮到最簡(jiǎn)單的采購(gòu)、店內(nèi)服務(wù)。后臺(tái)配菜等工作,人員開銷低到極限,管理更輕松!4、盈利不縮水:從表面上看,青瓦臺(tái)韓式紙上烤肉店價(jià)格中低,適合大多數(shù)人消費(fèi),似乎不像其他飯店、酒樓那樣暴利,但實(shí)際上,由于青瓦臺(tái)韓式紙上烤肉店沒有大量的人員開銷、沒有復(fù)雜的原料準(zhǔn)備,更不需要昂貴的廚房設(shè)備,所以我們的利潤(rùn)率卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于傳統(tǒng)的餐館。5、經(jīng)營(yíng)不困難:傳統(tǒng)餐飲店無(wú)論是經(jīng)營(yíng)還是管理都是非常復(fù)雜的事情,沒有3、5年實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn)的人,根本無(wú)法駕馭。而青瓦臺(tái)韓式紙上烤肉店采用的是標(biāo)準(zhǔn)化操作流程,怎樣開店、怎樣進(jìn)貨、怎樣培訓(xùn)、怎樣經(jīng)營(yíng),總部都有一套縝密的體系流程,即使投資者沒有一點(diǎn)餐飲行業(yè)的從業(yè)經(jīng)驗(yàn),也能夠輕松上手、快速實(shí)現(xiàn)盈利。六大絕技 經(jīng)營(yíng)無(wú)憂絕技一:全新賣點(diǎn),絕無(wú)僅有紙上烤肉在國(guó)內(nèi)目前還處于起步階段,這一核心賣點(diǎn)如同一個(gè)強(qiáng)力磁場(chǎng),足以把所有消費(fèi)者吸引到店中;絕技二:獨(dú)特美味,聞香止步原創(chuàng)的紙上烤肉技法,經(jīng)典的美味配方,不僅能讓消費(fèi)者聞香止步、過口不忘,這也是別人抄襲不了、模仿不了的核心優(yōu)勢(shì);絕技三:異國(guó)風(fēng)情,健康飲食青瓦臺(tái)韓式紙上烤肉,有葷有素有主食,完全符合現(xiàn)代健康飲食結(jié)構(gòu)模式;絕技四:草根價(jià)位,人氣消費(fèi)賣點(diǎn)雖然新奇,口味固然經(jīng)典,但是青瓦臺(tái)韓式紙上烤肉的價(jià)格實(shí)惠,三五老友小聚、家庭成員聚會(huì),一桌下來(lái)也只要百八十塊,不但吃得爽,而且買單心不慌。這樣的低價(jià)美味,就是要讓大家吃得過癮、吃了還想,當(dāng)然能引來(lái)爆棚的人氣!絕技五:超低成本,超高利潤(rùn)青瓦臺(tái)韓式紙上烤肉“絕”,只是絕在其制作手法和專用配方上。制作原料幾乎全部可以在當(dāng)?shù)夭少?gòu),成本非常低廉,配方、設(shè)備則由總部超低價(jià)格集中配送,再加上無(wú)需廚師、無(wú)需大量人員、管理簡(jiǎn)便等,成本低、損耗小,保證了令人眼熱的巨大利潤(rùn)空間。絕技六:現(xiàn)場(chǎng)觀摩,實(shí)地培訓(xùn)投資者可以在公司集中學(xué)習(xí),掌握經(jīng)營(yíng)和管理中的關(guān)鍵細(xì)節(jié),親眼所見、親耳所聞、親身體驗(yàn),培訓(xùn)老師親自示范;學(xué)員自己動(dòng)手,3-7天即可完全掌握七大法寶 前景廣闊最具前瞻性的宏偉戰(zhàn)略 最閃亮奪目的廣闊市場(chǎng) 最鼓舞人心的經(jīng)營(yíng)理念 最?yuàn)Z人心魄的營(yíng)銷規(guī)劃 最先進(jìn)優(yōu)質(zhì)的設(shè)備餐具 最優(yōu)越貼心的投資政策 最貼近實(shí)戰(zhàn)的終端支持八大特色青瓦臺(tái)韓式紙上烤肉,堪稱一絕,同樣是一片肉,在這里就有別人做不到的優(yōu)勢(shì)與特色。特色一:健康環(huán)保,順應(yīng)時(shí)尚現(xiàn)代人將飲食健康放在第一位,青瓦臺(tái)韓式紙上烤肉無(wú)明火、無(wú)油煙,更不 會(huì)烤糊產(chǎn)生致癌物質(zhì),比起傳統(tǒng)的碳烤、電烤等方式,青瓦臺(tái)韓式紙上烤肉更加衛(wèi)生、健康、環(huán)保,更容易得到消費(fèi)者的信任和寵愛;特色二:美味當(dāng)前,獨(dú)一無(wú)二青瓦臺(tái)韓式紙上烤肉方法特別,兩重加熱,用紙烤出來(lái)的肉能更好地鎖住肉汁,口感格外嫩滑,再配以總部獨(dú)創(chuàng)的蘸料,創(chuàng)造出堪稱完美的全新美味,這是其他任何一種燒烤所不能模仿的;特色三:概念新奇,誘人賣點(diǎn)烤肉大家都吃過,但誰(shuí)吃過紙上烤肉?單憑這一核心賣點(diǎn),就足以吊起消費(fèi)者的好奇心,唯有嘗之而后快。特色四:韓流盛行,旺上加旺一方面,韓國(guó)餐飲的口味屬于東亞風(fēng)格,與中華飲食傳統(tǒng)與習(xí)慣一脈相承,容易被國(guó)人所接受;另一方面,韓國(guó)餐飲有著自己的獨(dú)特之處,能讓消費(fèi)者不僅吃得習(xí)慣,而且吃得喜歡。加之近來(lái)韓風(fēng)流行,這樣獨(dú)一無(wú)二的韓國(guó)美味,當(dāng)然會(huì)得到消費(fèi)者的追捧;特色五:兼顧營(yíng)養(yǎng),補(bǔ)氣益中傳統(tǒng)的燒烤方式容易破壞肉、菜的營(yíng)養(yǎng)素,并產(chǎn)生大量的致病物質(zhì),所以許多營(yíng)養(yǎng)專家和新聞媒體一直在提倡大家“少吃燒烤食品”。青瓦臺(tái)韓式紙上烤肉卻與傳統(tǒng)燒烤截然不同,它特殊的受熱方式不會(huì)破壞肉中的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu),既保留了燒烤的美味,又兼顧了大眾的營(yíng)養(yǎng)需求,久食能起到補(bǔ)氣益中、強(qiáng)身健體的功效;特色六:制作簡(jiǎn)便,賺錢輕松用青瓦臺(tái)總部提供的專用烤肉設(shè)備及技術(shù),不用請(qǐng)大廚,多數(shù)原料均可在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)直接采購(gòu),結(jié)合總部統(tǒng)一配送的特制配料、蘸料秘方,省時(shí)又省力,實(shí)現(xiàn)了“流水線式”的烹制,不僅時(shí)間大大縮短,而且保證了每次做出來(lái)的菜都是相同的口味,賺錢當(dāng)然輕松多了!特色七:燒烤煎炙,樣樣全能青瓦臺(tái)韓式紙上烤肉,能將燒、烤、煎、炙等多種烹飪方式同時(shí)完成,使我們做出的菜品更多、口味更鮮,即使再挑剔的顧客,也能在這里吃得滿意而歸,燒烤冠軍非你莫屬;特色八:自己動(dòng)手,樂趣多多 到青瓦臺(tái)韓式紙上烤肉店就餐,可以親自動(dòng)手,享受烹調(diào)的樂趣。青瓦臺(tái)韓式紙上烤肉店為顧客準(zhǔn)備了圍裙,顧客可以親自制作菜肴,享用自己的勞動(dòng)成果,想必味道更加不錯(cuò)吧!紙上財(cái)富 無(wú)限商機(jī)飲食新服務(wù)!燒烤新技術(shù)!投資新商機(jī)!你,是選擇大塊朵頤?還是抓住時(shí)機(jī)迅速致富!紙上燒烤在當(dāng)前中國(guó)是絕無(wú)僅有,青瓦臺(tái)韓式紙上烤肉以更新更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品面向廣大消費(fèi)者和投資朋友。為消費(fèi)者提供更時(shí)尚更衛(wèi)生的燒烤產(chǎn)品
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