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第 1 頁(yè) 共 5 頁(yè) 食品總監(jiān)食品總監(jiān) 20XX20XX 年全州食品藥品監(jiān)督管理暨年全州食品藥品監(jiān)督管理暨 黨風(fēng)廉政建設(shè)工作會(huì)議發(fā)言稿黨風(fēng)廉政建設(shè)工作會(huì)議發(fā)言稿 按照會(huì)議安排 我就 20XX 年全州食品流通環(huán)節(jié) 食品安全監(jiān)管工作作簡(jiǎn)要總結(jié) 并對(duì) 20XX 年全州食 品流通環(huán)節(jié)監(jiān)管工作提出要求及建議 一 依法履職 落實(shí)責(zé)任 20XX 年食品流通監(jiān) 管工作取得新成效 20XX 年 全州食品流通安全監(jiān)管工作圍繞 十 三五 規(guī)劃認(rèn)真開展 全面落實(shí) 四個(gè)最嚴(yán) 要求 堅(jiān)持問題導(dǎo)向 堅(jiān)持依法治理 強(qiáng)化主體責(zé)任和日常 監(jiān)管責(zé)任 統(tǒng)籌兼顧 重點(diǎn)突破 有效提升流通環(huán)節(jié) 食品安全監(jiān)管效能和水平 截止 20XX 年 11 月 我州 持有效許可證的食品銷售者為 x 戶 檢查食品經(jīng)營(yíng)者 x 戶次 其中農(nóng)村地區(qū) x 戶次 檢查批發(fā)市場(chǎng) 集 貿(mào)市場(chǎng)等各類市場(chǎng) x 個(gè)次 查處不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn) 案件 x 件 搗毀售假窩點(diǎn) 1 個(gè) 罰沒金額 x 萬元 移 送案件 4 件 一 有序開展食品經(jīng)營(yíng)許可審查換證及合規(guī)性 檢查 一是做好食品經(jīng)營(yíng)許可實(shí)施前準(zhǔn)備工作 按省局 要求對(duì)實(shí)施機(jī)關(guān) 配置設(shè)備 協(xié)同推進(jìn)落實(shí)情況及食 第 2 頁(yè) 共 5 頁(yè) 品經(jīng)營(yíng)許可開展情況及時(shí)報(bào)送 確保系統(tǒng)正式實(shí)施前 完成所有準(zhǔn)備工作 6 月 1 日首日寧南縣頒發(fā)我州首 張食品經(jīng)營(yíng)許可證 二是嚴(yán)格按照總局 食品經(jīng)營(yíng)許 可管理辦法 和省局制定的 xx 省食品經(jīng)營(yíng)許可實(shí) 施辦法 開展食品經(jīng)營(yíng)許可審查 截止 12 月 31 日 我州已辦理 食品經(jīng)營(yíng)許可證 x 戶 食品銷售者 x 戶 餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者 x 戶 單位食堂 x 戶 變更 x 戶 補(bǔ)證 x 戶 換證 x 戶 注銷 x 戶 三是加強(qiáng)食品 經(jīng)營(yíng)許可監(jiān)督檢查 指導(dǎo)縣市逐級(jí)開展培訓(xùn)及食品經(jīng) 營(yíng)許可審查和許可證新發(fā) 換證工作 同時(shí)在全州認(rèn) 真開展許可合規(guī)性檢查 共檢查許可辦證材料 x 戶 檢查許可對(duì)象 x 戶 檢查發(fā)現(xiàn)實(shí)施機(jī)關(guān)自查問題 67 個(gè) 未持續(xù)保持許可條件經(jīng)營(yíng)者戶數(shù) x 戶 西昌市及 時(shí)印發(fā) 關(guān)于加強(qiáng)食品經(jīng)營(yíng)許可證許可檔案管理的通 知 對(duì)原食品流通許可證和餐飲服務(wù)許可證檔案進(jìn) 行清理 歸檔 二 扎實(shí)開展食品流通環(huán)節(jié)專項(xiàng)治理 一是開展鮮活水產(chǎn)品非法添加物專項(xiàng)清查工作 以轄區(qū)內(nèi)鮮活水產(chǎn)品批發(fā)點(diǎn) 大中型餐飲服務(wù)單位為 檢查重點(diǎn) 以多寶魚 鱸魚等魚類為重點(diǎn)品種開展專 項(xiàng)抽檢 抽檢水產(chǎn)魚類 x 批次 合格率 x 共檢查 水產(chǎn)品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)單位 81 戶 餐飲單位 x 戶 現(xiàn)場(chǎng)責(zé) 第 3 頁(yè) 共 5 頁(yè) 令整改 5 戶 二是開展 總局通告 42 批次白酒不合 格樣品 流通環(huán)節(jié)清查工作 檢查大中型商超 37 戶 批發(fā)商 56 戶 白酒經(jīng)營(yíng)戶 x 戶 未發(fā)現(xiàn)不合格白酒 三是開展嬰幼兒配方乳粉專項(xiàng)檢查 回頭看 檢查 嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營(yíng)者 x 戶次 進(jìn)一步規(guī)范嬰幼兒 配方乳粉經(jīng)營(yíng)主體 x 戶 專項(xiàng)抽檢嬰幼兒配方乳粉 5 批次 四是開展打擊銷售病死豬肉等違法行為專項(xiàng)檢 查 重點(diǎn)檢查無合法 無 兩證兩章 和腐敗變質(zhì)豬 肉 病死豬肉行為 此次專項(xiàng)檢查共出動(dòng)執(zhí)法人員 x 人次 執(zhí)法車輛 235 臺(tái)次 檢查批發(fā) 農(nóng)貿(mào)市場(chǎng) x 個(gè) 次 凍庫(kù) 51 個(gè) 豬肉食品生產(chǎn)加工企業(yè) 8 戶次 豬肉經(jīng)營(yíng)戶 x 戶次 餐飲服務(wù)單位 x 戶次 查處無證 照經(jīng)營(yíng)凍庫(kù)案件 1 件 五是深入開展農(nóng)村食品安全 掃雷 行動(dòng) 全州 17 縣 市 局采取多種形式 扎實(shí)開展農(nóng)村食品市場(chǎng)安全專項(xiàng)整治 西昌市將此項(xiàng) 工作與 雙安雙創(chuàng) 有機(jī)結(jié)合 德昌縣精準(zhǔn)摸底 強(qiáng) 化現(xiàn)場(chǎng)核查工作 重點(diǎn)取締非法 黑作坊 黑窩 點(diǎn) 寧南縣建立動(dòng)態(tài)監(jiān)管檔案 實(shí)行分類監(jiān)管并對(duì) 本地特色食品 米花 白酒 茶葉 米線開展專項(xiàng) 執(zhí)法檢查 同時(shí)結(jié)合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范縣創(chuàng)建工作 強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)防控 會(huì)東縣提出了 分類 分級(jí) 徹底清 除 雷 患的對(duì)策 整合力量深入農(nóng)村基層共同檢查 第 4 頁(yè) 共 5 頁(yè) 協(xié)調(diào)解決重點(diǎn)難點(diǎn)問題 會(huì)理縣主體調(diào)查基礎(chǔ)資料為 抓手 發(fā)揮鄉(xiāng)鎮(zhèn) 村級(jí)食品安全聯(lián)絡(luò)員 協(xié)管員職責(zé) 劃分重點(diǎn)集中開展專項(xiàng)檢查 木里縣采用 小局大所 模式 股所兩級(jí)聯(lián)動(dòng)將城區(qū)及鄉(xiāng)鎮(zhèn)片區(qū)劃為四個(gè)監(jiān)管 區(qū)域 有效監(jiān)管 昭覺縣結(jié)合服務(wù)群眾 免費(fèi)統(tǒng)一為 食品經(jīng)營(yíng)戶定公示欄等方式 即有效開展工作又進(jìn)行 食品安全宣傳 喜德縣采取分時(shí)段 分階段 分片區(qū) 集中監(jiān)管力量各個(gè)突破 全面完成工作任務(wù) 截至 10 月底 全州共檢查食品生產(chǎn)單位 x 戶 次 其中食 品生產(chǎn)小作坊 x 戶 次 檢查食品銷售者 x 戶 次 其 中校園周邊食品經(jīng)營(yíng)戶 x 戶 次 檢查餐飲服務(wù)單位 x 戶 次 其中學(xué)校食堂 x 戶 次 監(jiān)督抽檢食品總數(shù) x 批 次 快檢 42 批 次 其中不合格 x 批 次 檢查 批發(fā)市場(chǎng) 集貿(mào)市場(chǎng)等各類市場(chǎng) x 個(gè) 次 搗毀食品 黑窩點(diǎn) 1 個(gè) 取締無證生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶 x 戶 無照經(jīng) 營(yíng)戶 x 戶 發(fā)出責(zé)令改正通知書 x 份 約談食品生產(chǎn) 經(jīng)營(yíng)者 x 戶次 查處不合格食品案件 x 件 案值 x 萬 元 罰沒款 x 萬元 查扣不合格食品 x 公斤 移送司 法機(jī)關(guān)案件 1 件 六是認(rèn)真開展保健食品等三類食品 非法添加非法聲稱問題專項(xiàng)治理 對(duì)全州轄區(qū)內(nèi)經(jīng)營(yíng) 企業(yè)銷售的保健食品 配制酒 瑪咖制品進(jìn)行重點(diǎn)檢 查 共檢查配制酒生產(chǎn)企業(yè) 1 戶 保健食品等三類食 第 5 頁(yè) 共 5 頁(yè) 品經(jīng)營(yíng)單位 x 戶 相關(guān)類型小食品經(jīng)營(yíng)店 x 戶 責(zé)令 整改并下達(dá) 監(jiān)督
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