人教版化學九下11.1生活中常見的鹽教案.docVIP

生活中常見的鹽課題1生活中常見的鹽 教學目標目標表述1、知識與技能通過資料收集和實驗探究，認識生活中常見鹽的種類和用途。初步掌握鑒定碳酸根離子的方法認識復分解反應的概念。初步了解鹽的化學性質(zhì)。2、過程與方法通過實驗培養(yǎng)學生的觀察、分析、探究和歸納能力。3、情感、態(tài)度與價值觀充分認識到生活中處處有化學；學會由特殊到一般的規(guī)律性認識的思維方法。制定依據(jù)課標考綱1、了解氯化鈉、碳酸鈉、碳酸氫鈉和碳酸鈣等鹽在生活生產(chǎn)中的廣泛用途；2、學會鑒定碳酸根離子的方法；3、認識復分解反應教材分析本節(jié)課是在學習常見的鹽-氯化鈉的性質(zhì)用途之后對碳酸鈉、碳酸氫鈉和碳酸鈣三種常見鹽在生活生產(chǎn)中用途的進一步延伸。通過前面已學的碳酸鈣與鹽酸的反應，自然的引出碳酸鈉、碳酸氫鈉相關性質(zhì)的探究實驗，意在讓學生認識到含碳酸根和碳酸氫根的鹽具有與鹽酸反應放出二氧化碳的共性，從而歸納出鑒定碳酸根離子的方法。至此，在酸、堿、鹽的反應中，從生成物情況來說，學生已接觸過生成水的反應和生成氣體的反應，尚缺生成沉淀的反應，因此教材列舉了碳酸鈉與氫氧化鈣生成沉淀的反應，并由此概括出復分解反應的概念，為探究復分解反應發(fā)生的條件作準備。學情分析學生有什么學生已經(jīng)初步掌握了酸、堿的性質(zhì)，并形成了性質(zhì)與用途之間的內(nèi)在聯(lián)系。為鹽的化學性質(zhì)的探究提供了知識和思維上的準備。學生缺什么雖然早在第五單元質(zhì)量守恒定律第1課中了解了碳酸鈉與鹽酸反應，在第六單元學習了鹽酸與大理石反應制二氧化碳的原理，但還缺乏將其聯(lián)系在一起進行規(guī)律性認識的能力。本節(jié)課通過碳酸鈉、碳酸氫鈉與鹽酸反應產(chǎn)生二氧化碳的共性探究，歸納出鑒定碳酸根離子的方法。從而培養(yǎng)學生的前后聯(lián)系、分析、歸納的能力，從而進一步養(yǎng)成透過現(xiàn)象看本質(zhì)的認識觀。教學重難點重點表述學會鑒定碳酸根離子的方法。學會判斷復分解分解反應使學生在增長知識的同時，逐步掌握一些分析和解決問題的方法。原因分析學生學習氯化鈉、碳酸鈉、碳酸氫鈉和碳酸鈣等鹽在生活生產(chǎn)中的廣泛用途；鹽酸與大理石的反應、碳酸鈉和碳酸氫鈉與鹽酸反應知識比較零碎，需要在增長知識的同時，注意培養(yǎng)他們分析和歸納知識形成規(guī)律性的方法。助學方案初步認識提出問題分析討論歸納總結實驗探究交流表述得出結論反思評價的科學方法過程。教學流程教師活動學生活動設計意圖復習舊知設問化學中的鹽指的是什么？教師投影學案中課前復習內(nèi)學生書寫的方程式（課前完成）教師核對、糾正教師上節(jié)課我主要學習了生活中常見的鹽食鹽的主要成分氯化鈉的性質(zhì)用途，通過粗鹽的提純我們還學會了利用哪些步驟可以制的精鹽。這節(jié)課我們將繼續(xù)學習上中常見的鹽。思考后回答（學生互動）一個同學說出五種不同類型的鹽，另一個學生上黑板板演，其他學生各自完成。熟悉、鞏固已經(jīng)學過知識。創(chuàng)設情境引出內(nèi)容投影天安門前的華表、人民大會堂的柱子、豪華酒店的地面等資料圖片。設問同學們看了這么多的圖片，知道它們是哪里用到了我們常見的鹽嗎？想知道這些鹽還有什么用途嗎？（學生自主閱讀）觀看圖片閱讀課文思考討論完成學案中的表1讓學生感受身邊常見鹽的用途，感受學習化學的重要性 學生介紹教師投影1石灰石、大理石的主要成分是碳酸鈣，談們都是重要的建筑材料，碳酸鈣還可用作補鈣劑，如鈣爾奇片的成分就是碳酸鈣。2碳酸鈉俗稱純堿，廣泛用于玻璃、造紙、洗滌劑等的生產(chǎn)。碳酸氫鈉俗稱小蘇打，蒸饅頭時可用它作發(fā)酵粉，醫(yī)療上可用于治療胃酸過多，但不能治療胃潰瘍（易引起胃穿孔）。教師補充發(fā)酵粉使饅頭酥松多孔的原因。（投影）聽介紹，教師補充，增加理解可提出疑問通過介紹碳酸鹽的部分用途，消除學生看過圖片后積慮在心頭的疑問回憶知識設問1我們已經(jīng)學過二氧化碳的實驗室制法，請同學們想一想制取二氧化碳的原料是什么？反應的原理是什么？演示：鹽酸腐蝕含碳酸鈣的建材2碳酸鈉和鹽酸能發(fā)生反應嗎？我們在哪里學過？碳酸氫鈉能否也發(fā)生類似的反應呢？回憶二氧化碳的制法，寫出化學方程式投影第五單元P92碳酸鈉和鹽酸的反應由碳酸鈣與鹽酸反應引出碳酸鈉與鹽酸反應為形成規(guī)律性對比作鋪墊 對比實驗教師演示：按照實驗11-1的要求實驗。碳酸氫鈉與鹽酸反應，將這個反應和碳酸鈉與鹽酸反應進行對比，觀察反應的劇烈程度。設問1、從上述三個反應物的類別中，你們發(fā)現(xiàn)了哪些共同點？2、在三個鹽中都有什么離子？3、反應產(chǎn)物中有什么共同點?你們最后能否歸納一下上述的規(guī)律？教師小結組成里含有CO32-（或HCO3-）離子的鹽，都能跟鹽酸反應生成二氧化碳氣體，利用此反應可以檢驗鹽的組成中是否含有CO32-（或HCO3-）設問現(xiàn)有一含有鉀離子的鹽，要證明其中含有CO32-，你如何設計實驗，請說明步驟、現(xiàn)象、結論。仔細觀看實驗，寫出方程式，觀察實驗現(xiàn)象，學生寫出反應方程式學生小組討論學生匯報學生小組討論學生匯報，學生代表演示。培養(yǎng)觀察能力和分析推斷能力，訓練有關方程式的書寫。繼續(xù)探究設問從反應基本類型上看，上面列出這些反應跟我們前面所學的化合反應、分解反應、置換反應有那些不同點？再比較這節(jié)課中所出現(xiàn)的幾個方程式，具有那些共同特征？，找出各反應的不同點尋找?guī)讉€方程式共同點，嘗試歸納通過比較的方法得出的結論學生記憶起來更深刻尋找規(guī)律投影：Na2CO3與HCl反應時成分交換的反應過程揭示此類反應的規(guī)律性學生看過程，交流討論通過演示復分解反應中化合物成分的交換，幫助學生進一步理解概念。歸納概念上述這些反應，它們都是由兩種化合物相互交換成分，生成另兩種化合物的反應，這樣的反應叫做復分解反應。理解記憶幫助學生形成概念。提出問題投影KOH+HCl=KCl+H2O CuO+2HCl=CuCl2+H2O 2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O Fe+CuSO4=Cu+FeSO4學生討論哪些是復分解反應。1酸和堿作用生成鹽和水的反應是否也屬于復分解反應？為什么？2、酸和金屬氧化物反應是否也屬于復分解反應？為什么？3、非金屬氧化物與堿反應是否也屬于復分解反應？為什么？學生思考，回答通過具體實例分析，加深對復分解反應的理解，并引出復分解反應發(fā)生在哪些類別中進行。繼續(xù)探索提問鹽還具有哪些化學性質(zhì)呢？教師演示：按照實驗11-2的要求實驗Na2CO3+Ca(OH)2=2NaOH+CaCO3鹽能不能與鹽反應呢？實驗演示：氯化鈉與硝酸銀反應 硫酸鈉與氯化鋇反應Na2CO3+CaCl2=2NaCl+CaCO3 NaCl+AgNO3= NaNO3+ AgCl提問此類反應是否是復分解反應仔細觀看實驗，描述現(xiàn)象學生自行上黑板寫出反應方程式仔細觀看實驗，描述現(xiàn)象學生自行上黑板寫出反應方程式歸納總結剛才我們已經(jīng)將鹽的性質(zhì)學習完了，我們一起來歸納一下鹽的化學性質(zhì)有哪些？完成學案中的鹽的性質(zhì)歸納課堂練習完成學案后課堂練習，學生書寫方程式。教師集體糾正學生完成學案中的鞏固練習課堂小結通過本節(jié)課的學習，你有哪些收獲？學生討論后交流板書設計一、生活中常見的鹽的用途 碳酸鈉、碳酸氫鈉、碳酸鈣的說明和用途二、鹽的化學性質(zhì) 1、某類鹽與酸的反應 CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2 Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2 說明：組成里含有CO32-（或HCO3-）的鹽與鹽酸、硫酸等酸反應后都能產(chǎn)生CO2氣體。利用此反應可以檢驗鹽的組成中是否含有CO32-（或HCO3-） 復分解反應：由兩種化合物互相交換成分，生成另外兩種化合物的反應叫復分解反應 酸和堿的反應、金屬氧化物與酸的反應、鹽與酸的反應都是復分解反應 2、鹽與堿的反應 Na2CO3+Ca(OH)2=2NaOH+CaCO3 3、鹽與鹽的反應 Na2CO3+CaCl2=2NaCl+CaCO3 NaCl+AgNO3= NaNO3+ AgCl 歸納鹽的化學性質(zhì)三、課堂小結教學反思： 通過這節(jié)課的教學學生初步了解了鹽具有的化學性質(zhì)，突破了對復分解反應概念的理解這個重點，對CO32-（或HCO3-）的檢驗有了一個初步的認識，教學目標基本達成。 但是這節(jié)課也出現(xiàn)了許多問題，從小的方面講，第一、沒有注重學生實驗操作；第二、沒有規(guī)范學生化學式以及方程式的書寫；第三、資料圖片沒有傳遞準確的信息，如一些胃藥圖片。 大的方面講，第一、這節(jié)課自認為雖然列全了鹽