某某食品有限公司現狀評價.doc

安全現狀評價報告 目錄1概述11.1 安全現狀評價目的11.2 安全現狀評價的原則和程序11.3 評價范圍41.4 評價依據42公司概況112.1建設選址112.2平面布置及周邊環(huán)境112.3建構筑物122.4場內及場外交通142.5建設規(guī)模和內容152.6自然環(huán)境條件152.7工藝方案及原料162.8公用工程172.9特種設備選型193主要危險、有害因素分析與辨識223.1 危險、有害因素辨識的依據223.2 物質危險、有害性分析243.3總體布局及建筑物危險因素分析353.4 生產過程中主要危險、有害因素分析363.5設施、設備危險有害因素分析453.6職業(yè)危害因素503.7 安全生產管理缺陷危險性分析513.8 重大危險源辨識533.9 主要危險、有害因素分布部位及工序534.評價單元和評價方法554.1評價單元劃分原則554.2 評價單元劃分564.3 評價方法選擇和簡介585.定量、定性評價665.1選址及平面布置、建構筑物單元665.2 設備、設施、裝置安全評價765.3 特種設備單元評價815.4 公用設施單元評價945.5職業(yè)病危害因素控制單元評價1035.6生產過程單元評價1065.7 安全生產管理單元評價1236安全對策措施及建議1376.1 現場查勘存在的問題1376.2隱患整改措施1406.3隱患整改情況1446.4其他措施及建議1447 安全現狀評價結論150附件：附件1.安全評價委托書附件2.現場存在問題整改反饋表及化學品庫整改計劃附件3.建設工程竣工驗收消防備案受理憑證附件4.陜西省防雷電裝置檢測合格證附件5.關于成立公司安全生產領導小組的通知附件6.關于成立安全生產管理辦公室的通知附件7.安全生產責任制匯編附件8.生產安全事故綜合應急預案附件9.陜西省施工圖審查合格書附件10.特種設備使用登記證（鍋爐、起重機、壓力容器等）附件11.監(jiān)督檢驗報告及證書（場內車輛、壓力容器、起重機）附件12.安全閥及壓力表校驗報告附件13.特種作業(yè)人員證書附件14.安全管理人員證書附件15.某某有限公司營業(yè)執(zhí)照及食品生產許可附件16.設計資質及營業(yè)執(zhí)照附件17.施工單位資質及營業(yè)執(zhí)照附件18.新工三級安全教育臺賬附件19.建設項目選址意見書附件20.現場勘察表附件21.安全評價報告編制人員表III評價機構1概述1.1 安全現狀評價目的某某食品有限公司安全現狀評價是針對公司生產過程中的物質物料、設備設施、工藝方法、作業(yè)環(huán)境以及安全管理等情況，辨識與分析其存在的危險、有害因素，審查確定其與安全生產法律法規(guī)、規(guī)章、標準和規(guī)范要求的符合性，預測發(fā)生事故的可能性及其嚴重程度，提出科學、合理、可行的安全對策措施建議，明確判斷企業(yè)現狀是否符合安全生產的基本條件，做出安全現狀評價結論的活動。安全現狀評價報告作為第三方出具的安全技術性咨詢文件，是企業(yè)實現安全生產的技術性指導文件，可作為企業(yè)安全生產管理的借鑒；同時，本次安全現狀評價也是貫徹執(zhí)行陜安監(jiān)管發(fā)2010195號陜西省機械輕工紡織煙草商貿等行業(yè)建設項目安全設施“三同時”專項檢查工作方案的規(guī)定，為政府安監(jiān)部門依法進行行政監(jiān)管工作提供參考依據。1.2 安全現狀評價的原則和程序1.2.1 評價原則本次安全現狀評價工作遵循下列原則：（1）嚴格執(zhí)行國家、地方與行業(yè)現行有關勞動安全衛(wèi)生方面的法律、法規(guī)和標準，保證評價的合法性、科學性與公正性；（2）本次安全現狀評價中將充分考慮某某食品有限公司生產的工藝特點，結合現場實際情況，對公司現行生產線及輔助設施進行評價，并針對存在問題，提出經濟可行的安全技術對策措施；（3）嚴格按照國家保密管理的規(guī)定，保守某某食品有限公司的商業(yè)秘密。1.2.2 評價程序為達到評價的預期目的，結合某某食品有限公司的實際情況，本次評價工作程序分為如下三個階段：第一階段，前期準備階段：依據某某食品有限公司的實際情況，明確評價范圍，進行現場勘查和資料收集，進行初步的工程分析和危險、有害因素的識別，合理劃分評價單元，并選擇適當的評價方法。第二階段，評價實施階段：根據現場勘察情況及調研潛在的固有危險、有害因素，查找某某食品有限公司實際運行過程中存在的安全問題，提出需要改進和補充的安全對策措施及建議。第三階段，評價報告編制、完善階段：匯總第二階段所得到的各種評價數據和結果，編制安全現狀評價報告，明確給出安全現狀評價的結論，完成評價報告。安全現狀評價的工作程序方框圖見圖1-1。建設項目運行環(huán)境、周邊情況、人員配備及生產裝置運行情況調研。安全現狀評價技術服務合同協(xié)議的簽訂前期準備有關法律、法規(guī)、規(guī)范及安全標準等資料的收集、學習、領會。有關建設項目技術文件、圖紙資料、檢測數據等安全現狀評價所需資料的收集。辨識危險、有害因素劃分安全評價單元選擇安全評價方法定性定量分析危險、有害程度分析安全條件和安全生產條件提出安全對策措施與建議整理歸納安全評價結論編制安全現狀評價報告 圖1-1 安全現狀評價程序方框圖1.3 評價范圍受某某食品有限公司的委托，本次安全現狀評價的范圍為某某食品有限公司所有產品的生產線、作業(yè)場所，具體包括：（1）公司主要生產作業(yè)場所及生產性建筑物的安全狀況；（2）生產過程中工藝設備、設施的安全狀況及操作行為安全狀況；（3）為生產配套的水、電、汽、風等公用基礎設備、設施運行的安全狀況；（4）生產中涉及的危險化學品物料的儲存、運輸、使用環(huán)節(jié)的安全狀況；（5）公司的安全生產管理狀況。本次安全現狀評價有一定的時效性，僅對企業(yè)現在的安全生產條件進行符合性和預測性的評價，隨著企業(yè)不斷的發(fā)展變化，必然會出現一些新材料、新工藝、新設備等，企業(yè)的生產條件也會隨之發(fā)生變化。因此，本報告的結論并不對以后的安全生產情況有效。1.4 評價依據1.4.1 法律（1）中華人民共和國安全生產法（中華人民共和國主席令第13號，2014年8月31日第十二屆全國人民代表大會常務委員會第十次會議通過）（2）中華人民共和國消防法 中華人民共和國主席令第6號2009年5月1日起施行（3）中華人民共和國職業(yè)病防治法中華人民共和國主席令第52號 2011年12月31日起施行（4）中華人民共和國特種設備安全法中華人民共和國主席令第4號 2014年1月1日起施行（5）中華人民共和國食品安全法 中華人民共和國主席令 第9號 2009年6月1日起施行（6）中華人民共和國勞動合同法（中華人民共和國主席令第65號）（7）中華人民共和國建筑法（中華人民共和國主席令第46號）（8）中華人民共和國環(huán)境保護法（中華人民共和國主席令第9號2014年修訂）1.4.2 行政法規(guī)（1）國務院關于修改的決定（國務院令第549號 2009年5月1日起施行）（2）危險化學品安全管理條例（2013年修訂版）國務院令第645號 2013年12月7日起施行（3）國務院關于修改的決定（國務院令第586號 2011年1月1日起施行）（4）國務院關于進一步加強企業(yè)安全生產工作的通知國務院 國發(fā)201023號 2010年7月19日起施行（5）國務院安委會關于深入開展企業(yè)安全生產標準化建設的指導意見國務院安委20114號 2011年5月3日起施行1.4.3 部門規(guī)章（1）公安部關于修改的決定 公安部令第119號 2012年11月1日起施行（2）生產經營單位安全培訓規(guī)定（2015年修訂版） 國家安全生產監(jiān)督管理總局令第80號 2015年7月1日起施行（3）工作場所職業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督管理規(guī)定 國家安全生產監(jiān)督管理總局令第47號 2012年6月1日起施行（4）生產安全事故應急預案管理辦法 國家安全生產監(jiān)督管理總局令第88號 2016年7月1日起施行（5）生產安全事故報告和調查處理條例（2015年修訂版）國家安全生產監(jiān)督管理總局令第77號 2015年5月1日起施行（6）危險化學品重大危險源監(jiān)督管理暫行規(guī)定（2015年修訂版） 國家安全生產監(jiān)督管理總局令第80號 2015年7月1日起施行（7）特種作業(yè)人員安全技術培訓考核管理規(guī)定 國家安全生產監(jiān)督管理總局令第30號 2010年7月1日起施行（8）特種設備作業(yè)人員監(jiān)督管理辦法 國家質檢總局令第140號 2011年7月1日起施行（9）建設項目安全設施“三同時”監(jiān)督管理辦法（2015年修訂版）國家安全生產監(jiān)督管理總局令第77號 2015年5月1日起施行（10）建設項目職業(yè)衛(wèi)生“三同時”監(jiān)督管理暫行辦法國家安全生產監(jiān)督管理總局令第51號 2012年6月1日起施行（11）關于印發(fā)的通知 財政部 安監(jiān)總局 財企201216號 （12）氣瓶安全監(jiān)察規(guī)程 國家質量技術監(jiān)督局2001年7月1日起實施 （13）質檢總局關于修訂的公告 （2014年第114號 2014年10月30日起實施）1.4.4 地方性法規(guī)和地方規(guī)章（1）陜西省安全生產條例 陜西省人民代表大會常務委員會公告第42號 2005年12月1日起施行（2）陜西省消防條例陜西省人民代表大會常務委員會公告第20號 2009年9月1日起施行（3）陜西省生產經營單位安全生產主體責任規(guī)定陜西省人民政府令第156號 2012年5月1日起施行（4）陜西省建設項目安全設施監(jiān)督管理辦法 陜西省人民政府令第125號 2007年11月1日起施行（5）陜西省安全生產監(jiān)督管理局關于印發(fā)的通知 陜西省安全生產監(jiān)督管理局 陜安監(jiān)發(fā)201295號（6）陜西省安全生產委員會關于全面落實生產經營單位安全生產評估工作的通知 陜安委201316號（7）陜西省機械輕工紡織煙草商貿等行業(yè)建設項目安全設施“三同時”專項檢查工作方案 陜安監(jiān)管發(fā)2010195號1.4.5 安全技術標準、規(guī)范（1） 安全評價通則 AQ8001-2007 （2） 危險貨物品名表 GB122682005（3）生產經營單位生產安全事故應急預案編制導則 GB/T29639-2013（4）工業(yè)企業(yè)總平面設計規(guī)范 GB50187-2012（5）工業(yè)企業(yè)設計衛(wèi)生標準 GBZ1-2010 （6）建筑設計防火規(guī)范 GB50016-2014 （7）建筑抗震設計規(guī)范 GB50011-2010（8）建筑物防雷設計規(guī)范 GB50057-2010 （9）建筑滅火器配置設計規(guī)范 GB50140-2005 （10）火災自動報警系統(tǒng)設計規(guī)范 GB50116-2013（11）機械工業(yè)廠房建筑設計規(guī)范 GB50681-2011 （12）建筑給水排水設計規(guī)范 GB50015-2003（2009年修訂版）（13）工業(yè)建筑供暖通風與空氣調節(jié)設計規(guī)范 GB50019-2015（14）20kV及以下變電所設計規(guī)范 GB50053-2013（15）供配電系統(tǒng)設計規(guī)范 GB50052-2009 （16）低壓配電設計規(guī)范 GB50054-2011 （17）壓縮空氣站設計規(guī)范 GB50029-2014（18）鍋爐房設計規(guī)范 GB50041-2008（19）城鎮(zhèn)燃氣設計規(guī)范 GB50028-2006（20）起重機械安全規(guī)程 第1部分：總則 GB6067.1-2010 （21）起重機械安全規(guī)程 第5部分： 橋式和門式起重機 GB6067.5-2014（22）工業(yè)管道的基本識別色識別符號和安全標識GB7231-2003（23）起重機械安全技術監(jiān)察規(guī)程橋式起重機TSGQ0002-2008 （24）固定式壓力容器安全技術監(jiān)察規(guī)程 TSGR0004-2009（25）工作場所有害因素職業(yè)接觸限值 第1部分：化學有害因素 GBZ2.1-2007（26）工作場所有害因素職業(yè)接觸限值 第2部分：物理因素GBZ2.2-2007 （27）企業(yè)安全生產標準化基本規(guī)范 AQ/T9006-2010 （28）機械安全 安全防護的實施準則 GB/T30574-2014 （29）機械安全 防止上下肢觸及危險區(qū)的安全距離 GB23821-2009 （30）固定式鋼梯及安全平臺要求 第1部分：鋼直梯GB4053.1-2009 （31）固定式鋼梯及安全平臺要求 第2部分：鋼斜梯GB4053.2-2009 （32）固定式鋼梯及安全平臺要求 第3部分：工業(yè)防護欄桿及鋼平臺 GB4053.3-2009（33）危險化學品重大危險源辨識 GB18218-2009 （34）安全色 GB2893-2008 （35）安全標志及其使用導則 GB2894-2008 （36）生產過程危險和有害因素分類與代碼GB/T13861-2009 （37）企業(yè)職工傷亡事故分類 GB6441-86 1.4.6相關技術文件資料、圖紙（1）某某食品有限公司系列食品生產線建設項目可行性研究報告陜西省工程咨詢中心 2012年9月（2）某某食品有限公司復合蛋白飲料生產線建設項目可行性研究報告 陜西省工程咨詢中心 2013年3月（3）安全生產責任制匯編 某某食品有限公司（4）生產安全事故綜合應急預案某某食品有限公司 （5）建設項目選址意見書 編號2011字第04號 三原縣住房和城鄉(xiāng)建設局 2011年2月（6）建設工程竣工驗收消防備案受理憑證 三原縣公安消防大隊 2015年1月（7）公司提供的其它與現狀評價有關的圖紙、表格及資料。2公司概況2.1建設選址本項目用地位于三原縣城關鎮(zhèn)大楊村，項目征用建設用地162.99畝（108660平方米），地塊分東、西兩塊，東塊地153.65畝（102436平方米），北臨園區(qū)一路，南臨關中環(huán)線，東臨陜西娃哈哈食品有限公司，西臨建設用地；西塊地9.34畝（6224平方米），北臨園區(qū)一路，南臨關中環(huán)線，東臨建設用地，西臨陜西桑樂數字化太陽能有限公司。周邊交通便利，空氣清新，環(huán)境良好。2.2平面布置及周邊環(huán)境本項目西塊地布置部分成品庫；東塊地分成兩大功能區(qū)，北邊為生產區(qū)，布置糕點生產車間、餅干生產車間、薯片生產車間、包裝車間、檢驗用房、原料庫等；南邊為辦公生活區(qū)，布置綜合辦公樓、單身宿舍樓、食堂、浴室、附屬設施用房等。具體見附件。項目與周邊建筑距離如下表2-1。 表2-1項目與周邊建筑距離方位設施、建構筑物及居民點（1000m范圍內）距離(m)人口數(人)東娃哈哈有限公司陜西分公司50300西桑樂太陽能有限公司5090南三原縣大楊村300500北健力寶有限公司2002002.3建構筑物2.3.1糕點生產車間建筑面積25000平米，單層，層高12米，輕鋼結構，基礎采用鋼筋混凝土獨立柱基礎，室內地面環(huán)氧自流坪，鋁合金門窗，內墻面刷乳膠漆，外墻涂料。2.3.2餅干生產車間建筑面積4000平米，單層，層高12米，輕鋼結構，基礎采用鋼筋混凝土柱基礎，室內地面環(huán)氧自流坪，鋁合金門窗，內墻面刷乳膠漆，外墻涂料。2.3.3薯片生產車間建筑面積8000平米，單層，層高12米，輕鋼結構，基礎采用鋼筋混凝土柱基礎，室內地面環(huán)氧自流坪，鋁合金門窗，內墻面刷乳膠漆，外墻涂料。2.3.4包裝車間建筑面積6000平米，單層，層高7.2米，輕鋼結構，基礎采用鋼筋混凝土柱基礎，室內地面環(huán)氧自流坪，鋁合金門窗，內墻面刷乳膠漆，外墻涂料。2.3.5檢驗用房建筑面積2000平米，四層，磚混結構，層高3.2米，基礎為條形磚基礎，墻體空心磚，外墻瓷磚內墻刷涂料，室內混凝土地面，塑鋼門窗。2.3.6原料庫建筑面積15000平米，三層，層高4.5米，采用鋼筋混凝土框架結構，基礎為鋼筋混凝土條形基礎，墻體為空心磚，外墻刷涂料，內墻面刷乳膠漆，室內為環(huán)氧自流坪地面。材料按區(qū)堆放。2.3.7成品庫建筑面積18000平米，三層，層高4.5米，采用鋼筋混凝土框架結構，基礎為鋼筋混凝土條形基礎，墻體為空心磚，外墻刷涂料，內墻刷乳膠漆，鋁合金門窗。2.3.8綜合樓建筑面積3000平米，五層，混凝土框架結構，層高3.2米，基礎為鋼筋混凝土條形基礎，墻體為空心磚，室外貼瓷磚、塑鋼門窗，室內鋪地磚，內墻刷乳膠漆。2.3.9職工宿舍建筑面積2000平米，四層，磚混結構，層高2.8米，鋼筋混凝土條形基礎，外墻飾面為涂料，內墻為白色乳膠漆，地磚、塑鋼門窗。2.3.10食堂、浴室建筑面積500平米，兩層，鋼筋混凝土框架結構，食堂外墻為磚飾面，內墻涂料粉刷，樓地面為普通地磚，安裝塑鋼門窗，浴室為防滑地面。2.3.11其他附屬設施用房建筑面積1500平米，包括：車庫、門房、鍋爐房、水泵房、變配電室、室外廁所等。車庫、變配電室為水泥地面；鍋爐房和動力用房為框架結構，基礎采用鋼筋混凝土獨立基礎，塑鋼門窗，室外刷涂料；門房外墻刷涂料，內墻刷乳膠漆，室內為混凝土地面，塑鋼門窗。2.4場內及場外交通2.4.1場外交通三原縣咸銅鐵路橫穿東西，包茂高速、西韓和咸宋公路縱貫南北，地方道路四通八達，咸陽國際機場專用線和三原直接相連。本項目距西安市中心約50公里，距西安咸陽國際機場約30公里，距三原縣城為約5公里，緊臨關中環(huán)線，交通、貨運方便，區(qū)位優(yōu)勢明顯。2.4.2場內交通場區(qū)道路按照國家標準設置，主干道寬9米，次干道寬7米，采用混凝土路面，道路與生產廠房等建筑物的軸線平行或垂直且呈環(huán)形布置，平面交叉采用正交，道路入口轉彎半徑在8-9米，道路至各建筑物的距離為4-6米。場區(qū)道路設置能滿足生產使用、安全消防的需要，且與總平面布置相協(xié)調，場內運輸采用叉車、電瓶車和手推車等，場外運輸采用汽車。2.5建設規(guī)模和內容建設規(guī)模為年產“糕點”系列食品11.7萬噸、“好吃點餅干”系列食品1.2萬噸、“可比克薯片”系列食品2.2萬噸。年產1萬噸符合蛋白飲料。本項目總建筑面積85000平米，建設用地162.99畝，建設糕點生產車間、餅干生產車間、薯片生產車間、包裝車間、檢驗用房、原料庫、成品庫、綜合辦公樓、單身職工宿舍、食堂、浴室、其他附屬用房（機修用房、污水處理站、鍋爐房、車庫、變配電室、室外廁所、門房、動力房、水泵房等），需購置主要生產設備115臺/套，以及配套的給排水、消防、供電等公用配套工程。2.6自然環(huán)境條件2.6.1地質地貌三原縣屬清峪河一級階地。場區(qū)地表為耕土，其次為第四紀全新耕土、第四紀全新沖擊黃土狀與沖擊粉質粘土、屬非自重濕陷性黃土場地，地基濕陷等級為1級。場區(qū)內地下水為潛水，一般埋深為11.3米-12.7米，對混凝土無侵蝕性，但在干濕交替情況下對混凝土結構的鋼筋有腐蝕性、地勢北高南低，以四十里原坡為界，北部為黃土臺原區(qū)，南部為涇渭沖擊平原區(qū)。根據陜西省各縣（區(qū)）建筑抗震設防標準，該地區(qū)地震烈度7度。場區(qū)無不良地質現象。2.6.2氣候三原縣地處暖溫帶半濕潤氣候區(qū)，四季冷暖分明，主導風向為東北風。次主導風向西南風。年平均氣溫 13.2 極端最高溫 41.6極端最低溫-20.8 最大積雪厚度 18最大凍土深度 30-40 年均降雨量 573年均蒸發(fā)量 837.1 年均無霜期 204天年日照時數 2346h 年平均風速 2.0m/s最大風速15m/s2.7工藝方案及原料本項目涉及到如下工藝：1蛋黃派工藝2餅干生產工藝3薯片生產工藝4復合蛋白飲料生產工藝。本項目以上工藝需要的原料如下表2-2所示。表2-2工藝生產所需原料序號物料名稱年消耗量/t日常庫存量/t儲存地點包裝方式1面粉4000300原料倉庫袋裝2白糖2000150原料倉庫袋裝3油60060原料倉庫袋裝4花生40030原料倉庫袋裝5雞蛋150010原料倉庫散裝2.8公用工程2.8.1給水工程給水由三原縣清河食品工業(yè)園市政給水管網供給。水質滿足“生活飲用水衛(wèi)生標準”，水壓滿足管網末梢自由水頭為0.25Mpa。本工程辦公、生活用水量估算為30t/d。項目總用水量為210t/d。場地內給水管網沿道路布置，給水管網以環(huán)狀和枝狀相結合的方式布置，環(huán)狀布置為主，由給水管直接供給。2.8.2排水工程排水：采用雨、污分流制，生活污水經化糞池沉淀處理達標后排入園區(qū)市政污水官網。雨水直接排入園區(qū)雨水管網。排水量按每日最大用水的70%計。生產中的冷卻水重復利用、車間地面沖洗水及廠內其他廢水混合后，排至污水處理廠進行二級生化處理，出水達到排放標準后，再排入場外城市污水管網內。2.8.3供配電本企業(yè)供電由清河工業(yè)園區(qū)110kv變電站供給，可滿足項目用電需求。根據企業(yè)的設備用電負荷以及用電性質，場地內擬建變配電間，新增裝機容量5000KW，配置s9-1000/10型電力變壓器5臺，負責整個廠區(qū)的高壓配電。從變配電間至廠房配電間為高壓配電，從廠房配電間至各用電設備為低壓配電。配電方式一般為放射式，部分場所內可采用樹干式、廠房配電間0.4KV電源將經過低壓配電屏（箱）輸出，通過電纜（線）饋給用電設備。根據廠房平面布置情況，合理分配各支路用電負荷、在設備集中處，配置XL-21或XL-35型動力配電箱。各生產場地配電和照明配電實行合一配電、線路敷設均采用vv-1kv型電力電纜穿鋼管沿電纜溝，埋地暗敷等方式。2.8.4采暖、通風采暖設兩臺燃煤鍋爐和一臺燃氣鍋爐供生產車間蒸汽和冬天采暖，熱源為優(yōu)質無煙煤和天然氣，廠區(qū)熱力管網采用地溝敷設，散熱器采用鑄鐵柱式散熱器，在工藝生產需要和人員經常停留的場所設置空調。生產車間內設機械通風設備，通風口可設置在廠房或廠房上部區(qū)域，排風量不小于每小時1次換氣，生產線車間及倉庫內使用中央空調對車間進行絕塵、恒溫控制。2.8.5通信中國電信、中國聯(lián)通、中國移動等通訊服務商已將電纜接到城區(qū)各處。2.8.6機修本項目新增設一些簡單的維修設備、檢修工具和測試儀表。機修按小修規(guī)模設置，大型維修依靠社會力量。2.9特種設備選型特種設備選型如下表2-3所示：19評價機構 表2-3特種設備一覽表 序號設備名稱型 號數量備 注1柴油叉車CPCD35 3500KG2臺杭叉集團股份有限公司2電瓶叉車E16C 1600KG6臺林德叉車有限公司3電梯THJ2000/0.5-JXW（VVVF）2臺通用電梯（中國）有限公司4壓力表19個5安全閥35個6行吊(動力)1噸 LD1t-14.5m1臺中原圣起有限公司7行吊(注胚)5噸 LD5t-9.5m1臺中原圣起有限公司8殺菌鍋9臺江蘇鼎泰盛9鍋爐15噸SZL15-1.6-AII1臺鄭州鍋爐股份有限公司10鍋爐20噸SZL20-1.6-AII1臺鄭州鍋爐股份有限公司11燃氣鍋爐15噸WNS15-1.6-Y.Q（產品編號A140426-02）1臺河南安陽方塊鍋爐廠12低壓氣過濾器6臺13氮氣機低壓過濾器2臺14氮氣吸附罐4臺15氮氣緩沖罐4臺16氮氣儲氣罐2臺17高壓過濾器18臺18液氮罐VS11/8-GB CS SI STD1臺克萊奧（查特深冷工程系統(tǒng)有限公司）19低壓儲氣罐2臺20分汽缸3臺21高壓儲氣罐6臺22蒸汽和高壓氣管道1批21評價機構3主要危險、有害因素分析與辨識3.1 危險、有害因素辨識的依據3.1.1生產過程中可能導致事故的原因分類依據GB/T13861生產過程危險和有害因素分類與代碼的規(guī)定，生產過程中的危險、有害因素可分為4個大類，15個中類：4個大類包括的內容為：人的因素：包括心理、生理性危險有害因素、行為性危險和有害因素；物的因素：包括物理性危險有害因素、化學性危險有害因素、生物危險有害因素；環(huán)境因素：主要包括室內作業(yè)場所環(huán)境不良，室外作業(yè)場地環(huán)境不良，地下（含水下）作業(yè)環(huán)境不良及其他作業(yè)環(huán)境不良等；管理因素：包括安全管理機構不健全、安全責任制未落實、安全管理規(guī)章制度不完善、安全資金投入不足、安全培訓教育不完善、安全應急預案不完善。根據某某食品有限公司的實際生產狀況，物的因素是主要方面，其中物理性危險和有害因素體現在工藝設備、設施及其附件的缺陷，防護裝置的設置以及電能傷害?；瘜W性危險、有害因素主要體現在涉及有毒、有害物質。另外，對于一個食品加工制造企業(yè)而言，其安全管理是保障系統(tǒng)安全運行的主要手段，所謂“安全管理的缺陷是安全生產的最大隱患”是不無道理的。同時，管理因素的影響也是人的因素的重要體現。生產過程必然是在一定的環(huán)境中進行的，因此環(huán)境因素也是對企業(yè)現狀進行評價不可或缺的一方面。依據GB/T13861標準的規(guī)定，可從這四個大類出發(fā)，全面分析、辯識企業(yè)生產經營活動中可能導致各類事故的原因。3.1.2可能發(fā)生的事故類別依據GB6441企業(yè)職工傷亡事故分類，將危險、有害因素分為20類。根據某某食品有限公司生產經營所涉及的范圍，并針對企業(yè)投產以來的工傷事故情況，結合考慮發(fā)生事故的起因物，引起事故的誘導性原因，以及傷害方式等，主要從火災、爆炸、觸電、機械傷害、起重傷害、車輛傷害、高處墜落、物體打擊、灼燙等易發(fā)生事故的類別進行分析，辨識危險、有害因素存在的部位、存在方式及可能發(fā)生事故的類別及其危害程度。3.1.3職業(yè)病危害因素辨識依據GBZ1工業(yè)企業(yè)設計衛(wèi)生標準和GBZ2.1工作場所有害因素職業(yè)接觸限值 第1部分：化學有害因素、GBZ2.2工作場所有害因素職業(yè)接觸限值 第2部分：物理因素等國家標準，分析、辨識公司生產作業(yè)場所可能存在的職業(yè)病危害因素。如粉塵、噪聲、振動、高溫、低溫、輻射、有害氣體、焊煙、電弧光危害等。3.1.4重大危險源辨識依據GB18218危險化學品重大危險源辨識的標準，針對某某食品有限公司涉及到的危險物質及其存量，確認系統(tǒng)是否具有危險化學品重大危險源。3.2 物質危險、有害性分析 本企業(yè)生產過程中使用到的危險有害物質主要有以下：1.本企業(yè)使用酒精用于食品保鮮、消毒等。酒精易燃，酒精蒸汽能與空氣形成爆炸性混合物。而且酒精有一定的毒害性，能夠通過吸入、食用及皮膚吸收中毒。如果本企業(yè)的軟面包車間酒精存放處、內包裝現場使用酒精消毒處等地方存儲不當，發(fā)生泄漏會引發(fā)一定的危害。具體見乙醇理化性質表3-1。2.本企業(yè)使用柴油叉車，因此要存儲或者使用一定量的柴油。柴油存儲不當，發(fā)生泄漏，有一定的危害。遇明火、高熱或與氧化劑接觸，有引起燃燒爆炸的危險。吸入、食入、皮膚吸收柴油對人體也有一定的危害。詳見柴油理化性質表3-2。3.本企業(yè)使用電瓶叉車，在行駛過程中碰撞引起電池的破裂、傾覆等情況下，電解液硫酸會溢出或滲漏，或者電池充電過程中，發(fā)生電池外殼破損等情況，會引起蓄電池液泄漏，電池液含一定的鉛和硫酸，這兩種有毒有害物質對人體的危害比較很嚴重。我國目前已將鉛中毒、牙酸蝕病，列入了法定職業(yè)病名單中。稀硫酸已列入國家危險貨物危險貨物品名表（GB122682005）編號：81530和危險化學品危險化學品名錄（2002版）編號81530。4.本企業(yè)生產過程中使用氮氣罐儲存一定量的氮氣，如果發(fā)生泄漏，或安全裝置失靈，會產生一定的危害，如本項目在氮氣作為動力的噴酒精處。雖然氮氣不燃，但是如果容器遇高熱能使容器內壓增大，發(fā)生爆炸?？諝庵械獨夂窟^高，通風條件不良。使吸入氣氧分壓下降，引起缺氧窒息。吸入氮氣濃度不太高時，患者最初感胸悶、氣短、疲軟無力；繼而有煩躁不安、極度興奮、亂跑、叫喊、精神恍惚、步態(tài)不穩(wěn)，稱之為氮酩酊，可進入昏睡或昏迷狀態(tài)。吸入高濃度，患者可迅速出現昏迷、呼吸心跳停止而死亡，見氮氣理化性質表3-3。5.本企業(yè)使用燃氣鍋爐，因此，要使用一定量的天然氣。如果天然氣管道發(fā)生泄漏，天然氣和空氣混合后能夠形成爆炸性混合物，易燃燒爆炸。天然氣主要由甲烷組成，其性質與甲烷相似，屬于“單純窒息性”氣體，高濃度時因缺氧而引起窒息。當空氣中甲烷濃度達到25%30%時，出現頭昏、呼吸加速、運動失調，詳見甲烷理化性質表3-4。6.企業(yè)使用燃煤鍋爐，要使用一定的煤炭作為能源。煤在存儲過程中，能夠通過自身的化學變化自燃?；蛘哂雒骰稹⒏邷責崮苋紵?。裝卸過程中煤塵會和空氣混合形成爆炸性混合物，提供一定的能量會爆炸。煤塵也會對人體產生一定的危害，長期吸入引起塵肺病。7.本企業(yè)生產過程中使用一定量的面粉。面粉在裝卸、攪拌過程中容易和空氣混合產生爆炸性粉塵，如果遇到明火、靜電、機械摩擦、高熱物等提供一定的能量有爆炸的危險。此外，粉塵吸入后對人體也有一定的危害。積塵對機械設備也會產生一定的損害。8.企業(yè)生產過程中要使用大量的棕櫚油作為原料，雖然棕櫚油低毒，但是對眼睛，皮膚及呼吸道有刺激作用，遇明火會燃燒。9.企業(yè)生產過程中水蒸氣容器、管道發(fā)生泄漏，或者安全裝置失靈，會引發(fā)爆炸，水蒸氣對人體也會產生灼燙危害。10.企業(yè)化學品庫存有少量的強堿和強酸（氫氧化鈉和硝酸）用來消毒。如果存儲不當，作業(yè)人員沒有防護措施對人體有一定的危害。氫氧化鈉和硝酸有強腐蝕性理化性質表見表3-5和3-6。 3-1乙醇理化性質表標標識中文名：乙醇英文名：ethyl alcohol分子式：C2H6O分子量：46.07CAS號：64175危規(guī)號：32061理理化性質性狀：無色液體，有酒香。溶解性：與水混溶，可混溶于醚、氯仿、甘油等多數有機溶劑。熔點（）：114.1沸點（）：78.3相對密度（水1）：0.79臨界溫度（）：243.1臨界壓力（MPa）：6.38相對密度（空氣1）：1.59燃燒熱（KJ/mol）：1365.5最小點火能（mJ）：飽和蒸汽壓（UPa）：5.33（19）燃燒爆炸危險性燃燒性：易燃燃燒分解產物：一氧化碳、二氧化碳。 閃點（）：12聚合危害：不聚合爆炸下限（）：3.3穩(wěn)定性：穩(wěn)定爆炸上限（）：19.0最大爆炸壓力（MPa）：引燃溫度（）：363禁忌物：強氧化劑、酸類、酸酐、堿金屬、胺類。危險特性：易燃，其蒸氣與空氣可形成爆炸性混合物。遇明火、高熱能引起燃燒爆炸。與氧化劑接觸發(fā)生化學反應或引起燃燒。在火場中，受熱的容器有爆炸危險。其蒸氣比空氣重，能在較低處擴散到相當遠的地方，遇明火會引著回燃。滅火方法：盡可能將容器從火場移至空曠處。噴水保持火場容器冷卻，直至滅火結束。滅火劑：抗溶性泡沫、干粉、二氧化碳、砂土。毒毒性LD50 7060mg/kg（兔經口）；7430mg/kg（兔經皮）；LC50 37620mg/m3，10小時（大鼠吸入）。對人體危害侵入途徑：吸入、食入、經皮膚吸收。健康危害：本品為中樞神經抑制劑。首先引起興奮，隨后抑制。急性中毒：急性中毒多發(fā)生于口服。一般可分為興奮、催眠、麻醉、窒息四階段?；颊哌M入第三或第四階段，出現意識喪失、瞳孔擴大、呼吸不規(guī)律、休克、心力循環(huán)衰竭及呼吸停止。慢性影響：在生產中長期接觸高濃度本品可引起鼻、眼、粘模刺激癥狀，以及頭痛、頭暈、疲乏、易激動、震顫、惡心等。長期酗酒可引起多發(fā)性神經病、慢性胃炎、脂肪肝、肝硬化、心肌損害及器質性神經病等。皮膚長期接觸可引起干燥、脫屑、皸裂和皮炎。急急救皮膚接觸：脫去被污染的衣著，用流動清水沖洗。眼鏡接觸：提起眼瞼，用流動清水或生理鹽水沖洗。就醫(yī)。吸入：迅速脫離現場至空氣新鮮處。就醫(yī)。食入：飲足量溫水，催吐。就醫(yī)。防防護工程控制：生產過程密閉，全面通風。提供安全淋浴和洗眼設備。呼吸系統(tǒng)防護：一般不需要特殊防護，高濃度接觸時佩戴過濾式防毒面具（半面罩）。身體防護：穿防靜電工作服。手防護：戴一般作業(yè)手套。其他防護：工作場所禁止吸煙。泄泄漏處理迅速撤離泄漏污染區(qū)人員至安全區(qū)，并進行隔離，嚴格限制出入。切斷火源。建議應急處理人員戴自給式呼吸器，穿消防防護服。盡可能切斷泄漏源，防止進入下水道排洪溝等限制性空間。小量泄漏：用砂土或其它不燃材料吸附或吸收。也可以用大量水沖洗，洗水稀釋后放入廢水系統(tǒng)。大量泄漏：構筑圍堤或挖坑收容；用泡沫覆蓋，降低蒸氣災害。用防爆泵轉移至槽車或專用收集器內，回收或運至廢物處理場所處置。貯貯運包裝標志：7 UN編號：1170 包裝分類：包裝方法：小開口鋼桶；小開口鋁桶；螺紋口玻璃瓶、鐵蓋壓口玻璃瓶、塑料瓶或金屬桶外木板箱。儲運條件：儲存在陰涼、通風的倉間內。遠離火種、熱源，防止陽光直射。包裝要求密封，不可與空氣接觸。應與氧化劑、酸類分開存放。儲存間內的照明、通風等設施應采用防爆型，開關設在倉外。配備相應品種和數量的消防器材。禁止使用易產生火花的機械設備和工具。灌裝時應注意流速（不超過3m/s），且有接地裝置，防止靜電積聚。分裝和搬運作業(yè)要注意個人防護，搬運時要輕裝輕卸，防止包裝及容器損壞。運輸按規(guī)定線路行駛。 3-2柴油理化性質表標標識中文名：柴油英文名：Diesel oil; Diesel fuel分子式：分子量：CAS號：危規(guī)號：理理化性質性狀：稍有粘性的棕色液體。溶解性：與水混溶，可混溶于乙醇。熔點（）：18沸點（）：282338相對密度（水1）：0.870.9臨界溫度（）：臨界壓力（MPa）：相對密度（空氣1）：3.38燃燒熱（KJ/mol）：最小點火能（mJ）：飽和蒸汽壓（KPa）：0.67（25，純品）燃燒爆炸危險性燃燒性：不燃燃燒分解產物：一氧化碳、二氧化碳。 閃點（）：55聚合危害：不聚合爆炸下限（）：穩(wěn)定性：穩(wěn)定爆炸上限（）：最大爆炸壓力（MPa）：引燃溫度（）：257禁忌物： 強氧化劑、鹵素。危險特性：遇明火、高熱或與氧化劑接觸，有引起燃燒爆炸的危險。若遇高熱，容器內壓增大，有開裂和爆炸的危險。滅火方法：消防人員必須佩戴防毒面具、穿全身消防服，在上風向滅火。盡可能將容器從火場移至空曠處。噴水保持火場容器冷卻，直至滅火結束。自在火場中的容器若已變色或從安全泄壓裝置中產生聲音，必須馬上撤離。滅火劑：霧狀水、泡沫、干粉、二氧化碳、砂土。對人體危害侵入途徑：吸入、食入、經皮膚吸收。皮膚接觸可為主要吸收途徑，可致急性腎臟損害。柴油可引起接觸性皮炎、油性痤瘡。吸入其霧滴或液體嗆入可引起吸入性肺炎。能經胎盤進入胎兒血中。柴油廢氣可引起眼、鼻刺激癥狀，頭暈及頭痛。急急救皮膚接觸：立即脫去污染的衣著，用肥皂水和清水徹底沖洗皮膚。就醫(yī)。眼睛接觸：立即提起眼瞼，用大量流動清水或生理鹽水徹底沖洗。就醫(yī)。吸入：迅速脫離現場至空氣新鮮處，保持呼吸道通暢。如呼吸困難，給輸氧。如呼吸停止，立即進行人工呼吸。就醫(yī)。食入：盡快徹底洗胃。就醫(yī)。防防護工程防護：密閉操作，注意通風。個人防護：空氣中濃度超標時，建議佩戴自吸過濾式防毒面具（半面罩）。經濟事態(tài)搶救或撤離時，必須佩戴空氣呼吸器。戴化學安全防護眼鏡。穿一般作業(yè)防護服。戴橡膠耐油手套。工作現場禁止吸煙。避免長期反復接觸。泄泄漏處理迅速撤離泄漏污染區(qū)人員至安全區(qū)，并進行隔離，嚴格限制出入。切斷火源。建議應急處理人員戴自給正壓式呼吸器，穿一般作業(yè)工作服。盡可能切斷泄漏源。防止流入下水道、排洪溝等限制性空間。小量泄漏：用可活性炭或其它惰性材料吸收。大量泄漏：構筑圍堤或挖坑收容。用泵移至槽車或專用收集器內，回收或運至廢物處理場所處置。貯貯運包裝標志： UN編號： 包裝分類：儲運條件：儲存于陰涼、通風的庫房內。遠離火種、熱源。應與氧化劑、鹵素分開存放，切忌混儲。采用防爆型照明、通風設施。禁止使用易產生火花的機械設備和工具。儲區(qū)應備有泄漏應急處理設備工具和合適的收容材料。運輸前應先檢查包裝容器是否完整、密封，運輸過程中要確保容器不泄漏、不倒塌、不墜落、不損壞。運輸時運輸車輛配備相應的品種和數量的消防器材及泄漏應急處理設備。夏季最好早晚運輸。運輸時所用的槽車應有接地鏈，槽內可設隔板以減少震蕩產生靜電。嚴禁與氧化劑、鹵素、食用化學品等混裝混運。運輸途中應防暴曬、雨淋，防高溫。中途停留時應遠離火種、熱源、高溫區(qū)。裝運該物品的車輛排氣管必須配備阻火裝置，禁止使用易產生火花的機械設備和工具裝卸。運輸車船必須徹底清洗、消毒，否則不得裝運其它物品。船運時，配裝位置應遠離臥室、廚房，并與機艙、電源、火源等部位隔離。公路運輸時要按規(guī)定路線行駛。 3-3 氮氣理化性質表標標識中文名：氮氣英文名：nitrogen分子式：N2分子量：28.01CAS號：7727379危規(guī)號：22005理理化性質性狀：無色無臭氣體。溶解性：微溶于水、乙醇。熔點（）：209.8沸點（）：195.6相對密度（水1）：0.81（196）臨界溫度（）：147臨界壓力（MPa）：3.40相對密度（空氣1）：0.97燃燒熱（KJ/mol）：最小點火能（mJ）：飽和蒸汽壓（KPa）：1026.42（173）燃燒爆炸危險性燃燒性：不燃燃燒分解產物：氮氣。閃點（）：無意義聚合危害：不聚合爆炸下限（）：穩(wěn)定性：穩(wěn)定爆炸上限（）：禁忌物：引燃溫度（）：最小點火能（mJ）：危險特性：遇高熱，容器內壓增大，有開裂和爆炸的危險。消防措施：本品不燃。用霧狀水保持火場中容器冷卻。毒性對人體危害侵入途徑：吸入。 健康危害：空氣中氮氣含量過高，使吸入氣氧分壓下降，引起缺氧窒息。吸入氮氣濃度不太高時，患者最初感胸悶、氣短、疲軟無力；繼而有煩躁不安、極度興奮、亂跑、叫喊、精神恍惚、步態(tài)不穩(wěn)，稱之為氮酩酊，可進入昏睡或昏迷狀態(tài)。吸入高濃度，患者可迅速出現昏迷、呼吸心跳停止而死亡。潛水員深潛時，可發(fā)生氮的麻醉作用；若從高壓環(huán)境下過快轉入常壓環(huán)境，體內會形成氮氣氣泡，壓迫神經、血管或造成微血管阻塞，發(fā)生減壓病。急急救吸入：迅速脫離現場至空氣新鮮處。保持呼吸道通暢。如呼吸困然，給輸氧。如呼吸停止，立即進行人工呼吸和胸外心臟按壓術。就醫(yī)。防防護工程防護：生產過程密閉，提供良好的自然通風條件。呼吸系統(tǒng)防護：一般不需要特殊防護。當作業(yè)場所空氣中氧氣濃度低于18時，必須佩戴空氣呼吸器、氧氣呼吸器或長管面具。眼睛防護：一般不需要特殊防護。身體防護：穿一般作業(yè)工作服。手防護：戴一般作業(yè)防護手套。其他：避免高濃度吸入。進入罐、限制性空間或其他高濃度區(qū)作業(yè)，須有人監(jiān)護。泄漏處理迅速撤離泄漏污染區(qū)人員至上風處，并進行隔離，嚴格限制出入。建議應急處理人員戴自給正壓式呼吸器，穿一般作業(yè)工作服。盡可能切斷泄漏源。合理通風，加速擴散。漏氣容器要妥善處理，修復、檢驗后再用。貯儲運包裝標志：5 UN編號： 1066 包裝方法：鋼質氣瓶 包裝分類：儲運條件：不燃性壓縮氣體。儲存于陰涼、通風倉間內。倉間溫度不宜超過30。遠離火種、熱源，防止陽光直射。驗收時要注意品名，注意驗瓶日期