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分子和原子一、教學(xué)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo):1了解物質(zhì)是由分子、原子等微觀粒子構(gòu)成的。 2會(huì)用分子、原子的觀點(diǎn)解釋生活中的一些常見現(xiàn)象。過程方法目標(biāo):1.通過探究實(shí)驗(yàn),探索分子原子的有關(guān)性質(zhì)。 2.學(xué)會(huì)通過觀察身邊物質(zhì)和現(xiàn)象,在觀察中獲取信息,運(yùn)用多種手段和方法探究微觀世界的奧秘。情感價(jià)值觀目標(biāo):1.體驗(yàn)探究活動(dòng)的樂趣,保持和增強(qiáng)對(duì)化學(xué)現(xiàn)象的好奇心和探究欲,發(fā)展學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。 2.建立“世界是物質(zhì)的,物質(zhì)是可分的”的辯證唯物主義物質(zhì)觀。二、教學(xué)重點(diǎn):微觀粒子是客觀存在的;分子、原子是構(gòu)成物質(zhì)的兩種微觀粒子;探究微觀粒子的基本特征;會(huì)用分子的知識(shí)解釋日常生活中的現(xiàn)象。三、教學(xué)難點(diǎn):從微觀角度認(rèn)識(shí)物質(zhì)。四、學(xué)生認(rèn)知分析 學(xué)生通過初中物理課的學(xué)習(xí),已經(jīng)知道了物質(zhì)是由分子和原子構(gòu)成的,但是由于分子、原子是看不見摸不著的,所以,要真正建立分子、原子的概念是比較困難的。五、教學(xué)過程 環(huán)節(jié)一、情境創(chuàng)設(shè),引入新課,并通過“生活經(jīng)驗(yàn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)科學(xué)技術(shù)”的途徑幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)物質(zhì)是由微觀粒子構(gòu)成的問題1、你能解釋這些生活中的現(xiàn)象嗎?(投影圖片)(設(shè)計(jì)意圖:通過學(xué)生熟悉的宏觀生活現(xiàn)象,引發(fā)學(xué)生感悟“宏觀的物質(zhì)可能是由肉眼看不見的微小粒子構(gòu)成的”,并帶著困惑進(jìn)入本節(jié)課的學(xué)習(xí)。) (1)走到花圃會(huì)聞到花香; (2)濕的衣服經(jīng)過晾曬會(huì)變干; (3)糖塊放到水里會(huì)逐漸“消失”,而水卻有了甜味。 學(xué)生觀看,思考,并作出猜想: “花香”、水、糖塊可能都是由看不見的更小的東西構(gòu)成的。 教師:那今天就帶著這些問題,讓我們進(jìn)入化學(xué)的另一個(gè)世界! 【演示實(shí)驗(yàn)】向盛有水的小燒杯中加入少量品紅,靜置。(設(shè)計(jì)意圖:在生活經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,教師通過實(shí)驗(yàn)繼續(xù)讓學(xué)生感知“物質(zhì)是由我們?nèi)庋劭床灰姷奈⑿×W訕?gòu)成的”。) 【問題2】請(qǐng)認(rèn)真觀察,并描述所觀察到的現(xiàn)象。 觀察實(shí)驗(yàn),交流討論觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:加入的品紅,在水中慢慢的擴(kuò)散。 【問題3】你認(rèn)為產(chǎn)生上述現(xiàn)象的原因可能是什么? 生認(rèn)為:品紅可能是由更小的看不見的“品紅粒子”構(gòu)成的,這種粒子還在不停的運(yùn)動(dòng)。 教師講述:隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步,科學(xué)家們用先進(jìn)的儀器設(shè)備證明了物質(zhì)確實(shí)是由肉眼看不到的微觀粒子構(gòu)成的?!菊故緢D片】用掃描隧道顯微鏡獲得的苯分子圖像;通過移走硅原子構(gòu)成的文字“中國(guó)”。 生觀看圖片,并思考圖片所表示的意義宏觀物質(zhì)確實(shí)是微觀粒子構(gòu)成的。(設(shè)計(jì)意圖:通過生活經(jīng)驗(yàn)和實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的分析,都只是一種推斷。只有通過更科學(xué)的手段,才能得出更科學(xué)的結(jié)論。使學(xué)生進(jìn)一步認(rèn)識(shí)科學(xué)的重要性)環(huán)節(jié)二、探究分子的基本特征 【資料卡片】水分子自述:一個(gè)水分子的質(zhì)量約是310-26kg,一滴水(以20滴水為1mL計(jì))中大約有1.671021個(gè)水分子。如果10億人來數(shù)一滴水里的分子,每人每分鐘數(shù)100個(gè),日夜不停,需要3萬多年才能數(shù)完。 【問題4】根據(jù)對(duì)“水分子自述”的分析,你認(rèn)為分子有哪些基本特征呢?(設(shè)計(jì)意圖:培養(yǎng)學(xué)生分析問題、歸納總結(jié)的能力。) 生閱讀、分析所給材料,并經(jīng)過討論得出下列結(jié)論: (1)分子的體積很?。唬?)分子的質(zhì)量也很小。 【演示實(shí)驗(yàn)】教材“分子運(yùn)動(dòng)現(xiàn)象”的實(shí)驗(yàn)。 1.向盛有約20mL蒸餾水的燒杯A中加入56滴酚酞溶液,攪拌均勻,觀察溶液的顏色 生觀察,并描述觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:A燒杯中無變化,說明蒸餾水不能使酚酞變紅色。 2.從燒杯A中取少量溶液置于試管中,向其中慢慢滴加濃氨水,觀察溶液顏色有什么變化。 生觀察,并描述觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:試管中溶液變紅色,說明氨水能使酚酞變紅色。3.另取一個(gè)小燒杯B加入約5mL濃氨水。用一個(gè)大燒杯罩住A、B兩個(gè)小燒杯,有什么現(xiàn)象發(fā)生?生觀察,并描述觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:A燒杯中溶液變?yōu)榧t色,說明B燒杯中的氨分子進(jìn)入到了A燒杯中【問題5】根據(jù)上述實(shí)驗(yàn)結(jié)果,你認(rèn)為分子有哪些基本特征?生思考,得出結(jié)論:分子總是不斷運(yùn)動(dòng)的?!狙菔緦?shí)驗(yàn)】向盛有冷水和熱水的燒杯中,分別加入品紅溶液。(設(shè)計(jì)意圖:培養(yǎng)學(xué)生分析問題、歸納總結(jié)的能力。)【問題6】請(qǐng)觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,并思考能夠說明分子具有什么性質(zhì)?生思考,得出結(jié)論:溫度越高,分子運(yùn)動(dòng)越快?!狙菔緦?shí)驗(yàn)】將50mL酒精與50mL水混合,觀察混合后液體體積?(設(shè)計(jì)意圖:通過實(shí)驗(yàn),制造認(rèn)知沖突,引發(fā)學(xué)生思考。)【問題6】根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果,分析分子有什么基本特征?觀察,發(fā)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)結(jié)果“50mL酒精與50mL水混合后,體積竟然不是10050mL”。思考,總結(jié)出:分子之間是有間隔的?!窘處熆偨Y(jié)并板書】二、分子的基本特征
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