養(yǎng)生保健試題及答案.doc

養(yǎng)生保健生活常識知識競答比賽試題及答案1、下列哪類食物可以有效地降血脂，預(yù)防心腦血管疾病？（ B ）A、白菜 B 、木耳 C、胡蘿卜2、刷牙的最佳時長是（ C ）。A、一分鐘 B、二分鐘 C、三分鐘3、下列食材中，哪種食物發(fā)芽后食用可導(dǎo)致食物中毒？（ B ）A、生姜 B、土豆 C、大蒜4、燙傷后，家庭自救第一步為（ A ）A、馬上用冷水浸泡或沖洗 B、馬上涂藥水 C、馬上包扎5、有效防治螨蟲引起的皮膚過敏的方法是：（ B ）A、噴藥水 B、在陽光下暴曬衣物和被褥 C、口服過敏藥預(yù)防6、下列哪些食物有滋陰潤肺的效果？（ C ）A、荔枝和蘋果 B、西紅柿和菠蘿 C、雪花梨和銀耳7、當(dāng)患口腔疾病時，應(yīng)用（ A ）水漱口。A、淡鹽水 B、溫水 C、礦泉水8、下列肉類中，哪種被譽(yù)為“脂肪含量最低的保健肉”？（ C ）A、豬肉 B、鴨肉 C、兔肉9、在給兒童補(bǔ)鈣時，為了更好的吸收，必須同時（ B ）。A、補(bǔ)充維生素B類 B、補(bǔ)充維生素D或增加日照時間 C、補(bǔ)充維生素E10、被動物咬傷后，應(yīng)立刻（B ）A、去醫(yī)院。 B、先用肥皂水和清水刷洗傷口，再去就醫(yī)。C、酒精消毒。11、下列哪種食物對腸道傳染疾病有很好的預(yù)防作用？（ B ）A、大蔥 B、大蒜 C、花生12、預(yù)防腸道傳染病，下列做法不對的是：（ C ）A、生、熟切菜板一定要分開使用。 B、要多喝開水，不要喝生水。 C、可以多吃涼拌菜和生菜。13、下類食物中那組可以有效地降低血脂和血壓？（ A ）A、洋蔥和芹菜 B、紅薯和黃瓜 C、竹筍和菜花14、下列那種運(yùn)動屬于有氧運(yùn)動：（ B ）A、短跑 B、游泳 C、籃球15、關(guān)于運(yùn)動健身的說法哪項(xiàng)是正確的（ A ）A、每周至少三次，每次至少三十分鐘以上。B、每周至少五次，每次至少二十分鐘以上。C、每周至少三次，每次至少一小時以上。16、為了有效的預(yù)防腦中風(fēng)發(fā)作，下列飲食習(xí)慣正確的是（ B ）A、低脂、低糖，少食用蛋白質(zhì)食物。B 、低鹽、低脂、低糖，多食用富含維生素和蛋白質(zhì)的食物。C、禁食肉類，多食瓜果蔬菜。17、救助煤氣中毒的患者，下列做法錯誤的是（ C ）A、立刻開窗通風(fēng)換氣B、關(guān)閉煤氣管道閥門C、馬上打開抽油煙機(jī)換氣18、發(fā)現(xiàn)有人觸電，下列做法不正確的有（ A ）A、用手將觸電者與電器拉開。B、用干燥的木棍將觸電者與電器分開 。C、及時送去醫(yī)院救治。19、柿子營養(yǎng)豐富，但不正確食用易引起腸梗阻，正確食用柿子的方法是：（ B ）A、柿子不能飯后食用，不能與雞蛋同食。B、柿子不能空腹食用，不能與雞蛋、白薯、香蕉同食。C、柿子不能與蘋果、李子同食。20、下列那種情況不會傳染艾滋?。?A ）A、與艾滋病患者共餐。B、與艾滋病患者共用針灸銀針。C、使用艾滋病患者的血制品。21、哪種食物含有核黃素，并且對預(yù)防心臟病，癌癥等疾病有很大好處（C）、小麥 B、大米 C、玉米22、長期食用小雜糧對糖尿病，高血脂和心臟病等都有很好的預(yù)防作用，下列各組中的作物全部屬于小雜糧的一組是（ C ）A、小麥、玉米、大豆、薯類、水稻B、花生、大豆、玉米、高粱、綠豆C、高粱、谷子、蕎麥、綠豆、燕麥23、下列哪種糧食作物主要產(chǎn)于偏遠(yuǎn)山區(qū)，幾乎屬于沒有受到污染的純天然綠色食品（ C ）A、小麥 B、水稻 C、小雜糧24、胡蘿卜素有利于身體健康，為了有利于更好的吸收胡蘿卜素，下列關(guān)于胡蘿卜的正確食用方法是（ C ）A、清蒸胡蘿卜 B、生吃胡蘿卜 C、用油烹制胡蘿卜25、早餐十分重要，如長期不吃早餐對身體危害很大，易引起（ ）疾病。A、膽結(jié)石和胃炎 B、營養(yǎng)不良和低血壓 C、腸炎和便秘26、多吃下列哪組食物對頭發(fā)有利（ ）A、蜂蜜 B、黑芝麻、核桃等堅果類 C、肉、蛋 、奶類27、補(bǔ)充鐵劑可以預(yù)防缺鐵性貧血，下列哪組食物中含鐵最高（ ）A、雞肉和米飯 B、豆腐和牛奶 C、菠菜和豬肝28、以下食物中含鈣最高的是（ ）A、蝦皮 B、蘋果 C 、牛肉29、每人每天最好喝（ ）杯水。A、7 B、8 C、530、什么時間吃水果比較好？ ( )A、飯前食用 B、飯中食用 C 、飯后食用31、人體含水量百分比最高的器官是（ ）A、肝臟 B、腎臟 C、眼球32、人體最大的解毒器官是（ C ）A 、胃 B、腎 C、肝33、自然界中，有“智慧元素”之稱的是 （ ）A、鐵 B、碘、 C、鈣34、土豆不宜存放在什么地方？（ C ）A、干燥處 B、通風(fēng)處 C、日光照射處35、吃太多手搖爆米花機(jī)爆出的米花會導(dǎo)致（ B ）A、錫中毒 B、鉛中毒 C、鉻中毒36、人體消化道中最長的器官是（ A ）A、小腸 B、盲腸 C、大腸37、下列干果中脂肪含量最高的是（ C ）A、開心果 B、瓜子 C、核桃38、燒菜時最好在何時加碘鹽以減少碘的損失？（ B ）A 、燒菜加水后 B 、菜將出鍋時 C 、燒菜加水前39、怎樣刷牙才算正確？（ ）A、每日兩次，橫刷 。 B、每日早晚各刷一次，豎刷。 C、每日一次，豎刷。40、老年人的飲食應(yīng)該做到：（ ）A、大魚、大肉保證營養(yǎng)。B、想吃什么就吃什么，不予限制。C、清淡少鹽，合理搭配。41、 日常飲用水最好的是（ ）A、果汁 B、飲料 C、茶水和白開水42、肥胖容易引發(fā)的疾病不包括（ ）A、冠心病 B、肺炎 C、脂肪肝43、治療高血壓的有效運(yùn)動方法不包括（ C ）A、步行 B、太極拳 C、劇烈運(yùn)動44、下列哪些運(yùn)動適合老年人（ ）A、山地自行車 B、戶外登山 C、保健操45、一天中，（ ）為空氣污染的高峰時間。A、7點(diǎn)和17點(diǎn) B、12點(diǎn)和18點(diǎn) C、7點(diǎn)和 19點(diǎn)46、健身慢跑要注意的事項(xiàng)不包括：（ ）A、遵守循序漸進(jìn)的原則。B、每次跑步時間不少于30分鐘。C、跑步后由于出汗過多，可大量飲水。47、吃海鮮時不應(yīng)喝以下那種飲料（ ）。A、啤酒 B、茶 C 、牛奶48、下列哪種維生素可以治療腳氣?。浚?）A、維生素A B、維生素B C、維生素C49、為了減輕眼睛疲勞，看電視時要保持適當(dāng)距離，如14寸彩電應(yīng)保持的距離為（ B ）A、1米 B、2米 C、1.5米50、黃曲霉素可以致癌，下列食物中，最易霉變產(chǎn)生黃曲霉素的是（ C ）A、土豆 B、大豆 C、花生51、下列關(guān)于洗頭不正確的做法是：（ A ）A、晚上洗發(fā)，濕發(fā)入睡。B、定期更換洗發(fā)水。C、洗發(fā)過程中，按摩頭皮。52、刮痧是一種綠色自然理療方法，但它也有一定的禁忌癥，下列哪種疾病患者不宜刮痧（ B ）A、頭痛和高血壓 B、血液病患者 C、乳腺增生和婦科炎癥53、進(jìn)行刮痧理療之后，必須做到的注意事項(xiàng)有（ A ）A、防風(fēng)，保暖，至少三小時以后再洗澡。B、熱敷理療部位。C、痧不退也可再次進(jìn)行刮痧。54、梳頭有利于促進(jìn)頭部血液循環(huán)，預(yù)防頭部疾病。梳頭保健法的關(guān)鍵是（ B ）A、從中間向四周梳理發(fā)絲，每日35分鐘。B、從中間向四周刮拭頭皮，每日35分鐘，以頭皮發(fā)熱為宜。C、由下向上刮拭頭皮，每日1015分鐘。55、以下哪種洗滌用品對環(huán)境破壞最??？（ C ）A、洗衣粉 B、潔廁靈 C、 肥皂56、電腦顯示器的那個部分輻射最強(qiáng)（ B ）A、正面 B、 背面 C、側(cè)面57、哪種植物放在室內(nèi)可凈化空氣（ A ）A、吊蘭 B、含羞草 C、郁金香58、買回來的蔬菜最好在清水中浸泡（ C ），可以除掉大部分的殘留農(nóng)藥。A、1 5分鐘 B、510分鐘 C、3060分鐘59、食品的保質(zhì)期是指它的： ( B )A、生產(chǎn)日期 B、最佳食用期 C、最終食用期60、為了保護(hù)環(huán)境，我們在出門時，應(yīng)該（ C ）A、盡量選擇乘坐舒適的交通工具。B、使用私家車。C、盡量選擇乘坐公共的交通工具。61、“低碳”是指（ B ）A、減少碳水化合物 B、減少二氧化碳排放 C、減少一氧化碳排放62、十年前亂扔電池在主觀上還可能是無知，但現(xiàn)在還這樣做就完全是（ A ）A、不負(fù)責(zé)任 B、盡到義務(wù) C、愛護(hù)環(huán)境63、身上著火后，下列哪種滅火方法是錯誤的（ C ）A、迅速靠近水源 B、就地打滾。 C、迎風(fēng)快跑64、電腦著火了，應(yīng)（ B ）A、迅速往電腦上潑水滅火。B、拔掉電源后，用濕棉被蓋住電腦。C、馬上撥打火警電話，等消防隊(duì)來滅火。65、鍋中油著火后，正確的滅火方法是（ C ）A、往鍋里撒鹽B、往鍋里倒水C、用鍋蓋蓋住滅火66、亞硝酸鹽屬劇毒類化學(xué)物質(zhì)，又叫工業(yè)用鹽，如酸菜中就含一定量的亞硝酸鹽，吃酸菜時最好吃一些（ C ），可減少亞硝酸鹽的危害。A、綠色食品B、新鮮蔬菜C、富含維生素C的水果67、郊游時，看見野生蘑菇，您應(yīng)該怎么做？ （ ）A、憑經(jīng)驗(yàn)判斷無毒的就可帶回家食用。B、咨詢周圍人后感覺安全再食用。C、野生的蘑菇不安全，不采摘也不食用。68、出現(xiàn)食物中毒癥狀或者誤食化學(xué)品時，最先采取的急救措施是（ ）A、催吐 B、吃止瀉藥物 C、進(jìn)行人工呼吸69、銅器與（ ）不宜長久接觸，否則會產(chǎn)生銅綠。用生有銅綠的銅器盛放食品或烹炒菜肴易中毒。A、醬油 B、味精 C、醋70、豆?jié){又叫“植物奶”，被國際營養(yǎng)協(xié)會評定為健康食品和世界六大營養(yǎng)飲料之一。但是喝豆?jié){也有注意事項(xiàng)，以下正確的食用方法是：（ ）A、喝沒有煮沸的豆?jié){。B、喝豆?jié){時搭配其他食物C、用保溫瓶長時間儲存豆?jié){71、下列說法中不正確的是： ( )A、空腹不宜飲茶B、死鱔魚、死甲魚、死螃蟹只要做熟了還是能吃的C、關(guān)節(jié)炎患者不宜吃海鮮時喝啤酒72、綠色食品、有機(jī)食品、無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)對產(chǎn)品的要求由高到低依次排列為：（ ）A、綠色食品、有機(jī)食品、無公害食品B、有機(jī)食品、綠色食品、無公害食品C、無公害食品、有機(jī)食品、綠色食品73、酒中含有酒精，飲酒過多或經(jīng)常飲酒，會造成酒精中毒，使身體受損，那么，飲酒對人體的哪個器官最為有害？（ ）A.眼睛 B.皮膚 C.肝臟74、關(guān)于合理飲食有利于健康的下列說法正確的是 （ B ）A、沒有水就沒有生命，飲用水越純凈越好。B、養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，多吃蔬菜、水果等堿性食物。C、調(diào)味劑和營養(yǎng)劑加得越多越好。75、低鹽飲食有利于預(yù)防什么疾病？（ ）A、乙型肝炎 B、高血壓 C、貧血76、夏季在烈日下工作或運(yùn)動量過大出汗多時，為預(yù)防中暑應(yīng)多喝（ B ）A、糖水 B、鹽開水 C、白開水77、飯后適宜的運(yùn)動是：（ ）A、洗澡 B、跑步 C、散步78、蒼蠅能傳播的疾病有：（）A、痢疾 B、腦炎 、胃竇炎79、安全使用電器的做