《細(xì)胞核-系統(tǒng)的控制中心》教案.doc

一、教學(xué)目標(biāo)知識目標(biāo)1闡明細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)和功能以及結(jié)構(gòu)和功能相適應(yīng)的關(guān)系.2描述染色質(zhì)的組成及與染色體的關(guān)系。能力目標(biāo)1通過資料分析，提高設(shè)計(jì)試驗(yàn)、分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果得出結(jié)論的能力。2形成結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的生物學(xué)理念。情感態(tài)度與價(jià)值觀通過各實(shí)驗(yàn)的資料分析，使學(xué)生體驗(yàn)科學(xué)工作的方法和過程，增強(qiáng)學(xué)生探索新知識的欲望和創(chuàng)新意識。二、教學(xué)重點(diǎn)1、通過資料分析讓學(xué)生真正認(rèn)同細(xì)胞核是細(xì)胞代謝和遺傳的控制中心。2、細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)及與功能相適應(yīng)的關(guān)系。三、教學(xué)難點(diǎn)1、理解細(xì)胞核是細(xì)胞代謝和遺傳的控制中心。2、通過細(xì)胞核結(jié)構(gòu)的教學(xué)，讓學(xué)生領(lǐng)悟細(xì)胞核是遺傳信息庫。四、教學(xué)方法：講授法、問題教學(xué)法、自主探究法、類比教學(xué)法。五、課前準(zhǔn)備：多媒體課件。六、板書設(shè)計(jì)： 第三節(jié) 細(xì)胞核系統(tǒng)的控制中心一、細(xì)胞核的功能：控制細(xì)胞的代謝和遺傳 +遺傳信息庫二、細(xì)胞核的結(jié)構(gòu) 。 三、細(xì)胞是一個(gè)統(tǒng)一的整體。教學(xué)內(nèi)容教師組織和引導(dǎo)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖導(dǎo)入新課5一：細(xì)胞核有什么功能：1、分析資料探究細(xì)胞核的功能152、歸納總結(jié)細(xì)胞核的功能。二：為什么具有此功能細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)三：誰在承擔(dān)這個(gè)功能DNA四：細(xì)胞是一個(gè)統(tǒng)一的整體前面幾節(jié)課，我們已經(jīng)學(xué)習(xí)了細(xì)胞膜和各種細(xì)胞器，剩下最后一個(gè)也是最重要的結(jié)構(gòu)，就是細(xì)胞核！這節(jié)課我們就一起來學(xué)習(xí)細(xì)胞核。 在光學(xué)顯微鏡下我們最容易注意到的就是細(xì)胞核了，這兩種細(xì)胞大家都見了，說說是什么細(xì)胞？很對，分別是洋蔥表皮細(xì)胞和人口腔上皮細(xì)胞。大家看，這每一個(gè)細(xì)胞中都有一個(gè)小黑點(diǎn)，這個(gè)是什么？很對。那大家思考一下，是不是所有的細(xì)胞都有細(xì)胞核呢？細(xì)菌就沒有細(xì)胞核，但是有細(xì)胞結(jié)構(gòu)。我們根據(jù)什么將細(xì)胞分為原核細(xì)胞和真核細(xì)胞的？有無以核膜為界限的細(xì)胞膜。那是不是所有的真核細(xì)胞中都有細(xì)胞核呢？也不是的，大多數(shù)的細(xì)胞都有細(xì)胞核，極少數(shù)細(xì)胞沒有核。我們在學(xué)習(xí)細(xì)胞膜的制備時(shí)，選取的材料就是哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞，最主要的原因就是細(xì)胞里沒有細(xì)胞核和各種細(xì)胞器。其實(shí)在植物中也有這樣的例子，比如篩管細(xì)胞。篩管細(xì)胞在植物體內(nèi)主要是運(yùn)輸有機(jī)物。大家要注意，這兩種細(xì)胞雖然沒有細(xì)胞核，但是都是活細(xì)胞。（主線：細(xì)胞核有什么功能？為什么具有這樣的功能？誰在承擔(dān)這個(gè)功能？）既然大多數(shù)細(xì)胞都有細(xì)胞核，那細(xì)胞核有什么功能呢？現(xiàn)在我們跟著科學(xué)家的腳步一起去探索。下面大家把書翻到52頁，先閱讀一下資料一。（美西螈核移植實(shí)驗(yàn)）看完了吧？科學(xué)家將黑美西螈的胚胎細(xì)胞的核取出，移植到白美西螈去核的卵細(xì)胞中，移植后長大的美西螈都是傘帽顏色的？那討論的第一個(gè)問題，美西螈皮膚顏色受什么控制的？大家把答案寫下來。這一問中提到了多利羊，大家初中應(yīng)該都學(xué)過吧？那有哪位同學(xué)能告訴我多利羊是怎樣誕生？這位同學(xué)你來說說看。這位同學(xué)知識面很廣。（不知道沒有關(guān)系，這個(gè)過程的確挺復(fù)雜的。）其實(shí)啊有3只母羊參與了多利羊的誕生過程。Ppt打開，大家看黑板，科學(xué)家將B羊乳腺細(xì)胞的細(xì)胞核取出，導(dǎo)入到A羊的去核卵細(xì)胞中，形成融合細(xì)胞，這個(gè)過程與美西螈核移植的實(shí)驗(yàn)過程差不多。然后將融合細(xì)胞在體外培養(yǎng)形成胚胎細(xì)胞，再轉(zhuǎn)移到C羊的子宮內(nèi)，進(jìn)行生長發(fā)育最終就形成了多利羊。既然多利羊有三個(gè)母親，那它到底長得像誰呢？為什么？因?yàn)槎嗬蚣?xì)胞核中遺傳物質(zhì)都來源于B,所以就長得像B那你們說多利羊是公的還是母的？因?yàn)榭刂菩詣e的遺傳物質(zhì)在細(xì)胞核中，核是B提供的，性別就跟羊B一樣。好，現(xiàn)在大家看最后一個(gè)資料，這個(gè)實(shí)驗(yàn)很重要，考試經(jīng)?？迹蠹乙J(rèn)真看圖，想想，科學(xué)家是怎樣進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的。（傘藻嫁接與核移植實(shí)驗(yàn)）（先對照圖片簡介傘藻的結(jié)構(gòu)）看的差不多了吧？我先問大家，傘藻是真核還是原核？是真核，只有藍(lán)藻才是原核。傘藻由上端的帽、中間細(xì)長的柄和下端的假根構(gòu)成，細(xì)胞核位于假根部位。我們先看嫁接實(shí)驗(yàn)的動(dòng)態(tài)流程圖。下面請一個(gè)同學(xué)表述一下這個(gè)實(shí)驗(yàn)步驟以及結(jié)果。很好，我們將這兩種傘藻分別標(biāo)為A和B，科學(xué)家將兩種傘藻的帽去掉，切掉柄后進(jìn)行交換嫁接，大家看這一株傘藻，假根還是A的，柄是B的，最后長出的還是傘形的帽，那傘帽形狀由假根還是柄決定？那這是為什么呢？是不是因?yàn)榧俑杏屑?xì)胞核。所以，科學(xué)家為了進(jìn)一步證實(shí)細(xì)胞核控制著傘帽的形狀，又做了核移植的實(shí)驗(yàn)。邊看邊想想，結(jié)合兩個(gè)實(shí)驗(yàn)，我們能得出生物形態(tài)的建成與什么有關(guān)？下面大家看資料二，認(rèn)真對比這兩半，發(fā)生了什么變化?？赐炅税?？大家現(xiàn)在抬頭看黑板?？茖W(xué)家用頭發(fā)將蠑螈的受精卵橫縊，并保證一邊有核一邊無核。會(huì)發(fā)生什么結(jié)果？如果有一個(gè)細(xì)胞核擠到無核的一半，那這一半又會(huì)發(fā)生什么變化？大家從這個(gè)資料我們能看出細(xì)胞核與細(xì)胞分裂分化有什么關(guān)系？所以討論的第二個(gè)問題的答案就是：細(xì)胞核控制著細(xì)胞的分裂與分化?，F(xiàn)在大家思考，如果從一開始就直接將蠑螈受精卵的細(xì)胞核拿掉會(huì)有什么后果？人成熟的紅細(xì)胞還能生長分裂嗎？為什么？蠑螈受精卵將不再進(jìn)行生長、分裂、分化等活動(dòng)。同理人成熟紅細(xì)胞沒有細(xì)胞核，所以也不能分裂分化。好，大家接著看資料三。好大家現(xiàn)在抬頭，書上沒有圖，現(xiàn)在我們用圖來大致演示一下。科學(xué)家將變形蟲切成兩半，一半有核一半無核，無核的那一半會(huì)怎樣？不能攝食對刺激無反應(yīng)，停止生長最終死亡。那有核的一半呢？很好。如果將該變形蟲的核取出，會(huì)停止生長死亡，單獨(dú)的核也會(huì)死亡。但是如果我們及時(shí)將另一個(gè)核移植到其中，它又會(huì)存活各項(xiàng)生命活動(dòng)又會(huì)恢復(fù)。根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果我們能得出：什么是生命活動(dòng)的控制中心？書上說了，無核的那一半還能消化已經(jīng)吞噬的食物，這是為什么呢？那是因?yàn)樵谶@部分細(xì)胞質(zhì)中已合成的蛋白質(zhì)等物質(zhì)仍能發(fā)揮作用，等到這些物質(zhì)都消耗完了，無核的這一半也就死亡了?，F(xiàn)在我們一起總結(jié)一下，大家看黑板，資料1和資料4，這兩則資料主要體現(xiàn)了生物性狀的遺傳由細(xì)胞核控制。資料2和資料3主要體現(xiàn)了細(xì)胞代謝是由細(xì)胞核控制的。所以， 細(xì)胞核功能是什么？很對，控制細(xì)胞代謝和遺傳。在書53頁上有這句話，大家可以劃一下。正因?yàn)榧?xì)胞有如此重要的功能，有人把細(xì)胞核比喻為細(xì)胞的“大腦”或細(xì)胞的“控制中心”。那細(xì)胞核為什么會(huì)有這么重要的功能呢？在之前細(xì)胞膜及細(xì)胞器的學(xué)習(xí)中我們知道了一個(gè)觀點(diǎn)，生物體的各個(gè)部分的結(jié)構(gòu)和功能是相互相適應(yīng)的，那么到底細(xì)胞核里面有什么樣的結(jié)構(gòu)可以使它擔(dān)當(dāng)?shù)闷鹂刂萍?xì)胞遺傳和代謝這么重要的功能呢？下面讓我們一起來揭開細(xì)胞核的神秘面紗。大家先看53頁的圖3-10，認(rèn)識一下細(xì)胞核和各部分的功能，適當(dāng)?shù)脑跁蟿澮幌隆?yīng)該都看完了，我請一個(gè)同學(xué)上來填一下各部分的名稱，幫我們把這幅圖補(bǔ)充完整。好，大家看看他填的對不對？下面我們重點(diǎn)講述各個(gè)結(jié)構(gòu)。大家請看黑板。我們從外往內(nèi)來認(rèn)識各個(gè)部分。位于最外面的是核膜，是雙層的，把核內(nèi)物質(zhì)與細(xì)胞質(zhì)分開。是不是完全分隔開的？不是的啊，大家看核膜上的這些孔就應(yīng)該知道了。這些就是核孔，是內(nèi)外兩層生物膜連接在一起形成的，主要是大分子進(jìn)出的通道。核質(zhì)之間頻繁的物質(zhì)交換和信息交流就是通過核孔進(jìn)行的。其實(shí)核膜和核孔很像我們的蚊帳，既能把床內(nèi)和床外分隔開，阻擋蚊子等的侵襲，蚊帳上的小孔又能實(shí)現(xiàn)空氣的流通。我現(xiàn)在給大家補(bǔ)充一點(diǎn)，就是，代謝越旺盛的細(xì)胞，需要交換的物質(zhì)和信息是不是越多。那大家思考，口腔上皮細(xì)胞和胰腺 腺泡細(xì)胞哪個(gè)核膜上的核孔數(shù)目多？胰腺細(xì)胞我們講過，它能合成分泌蛋白。 大家現(xiàn)在看中間這個(gè)，長得很像蛋黃派的餡的結(jié)構(gòu)，叫做核仁。它與某種RNA及于核糖體的形成有關(guān)。通常蛋白質(zhì)合成旺盛的細(xì)胞核仁較大?，F(xiàn)在我們還剩下最后一個(gè)結(jié)構(gòu)就是染色質(zhì)。在細(xì)胞核中均勻分布的這些細(xì)長絲狀的物質(zhì)就是染色質(zhì)，染色質(zhì)染色質(zhì)，大家光聽名字，想想它應(yīng)該具有什么性質(zhì)？很對，容易被染色。因?yàn)槿菀妆粔A性染料染成深色，所以就叫染色質(zhì)。大家要注意，是堿性染料，在書上記下來。它主要有DNA和蛋白質(zhì)組成，DNA是遺傳信息的載體，相信同學(xué)們肯定也聽過染色體這個(gè)名詞，那DNA、染色質(zhì)、染色體這三者到底是什么關(guān)系呢？大家先看書本54頁的第一自然段，思考這個(gè)問題，看的時(shí)候把重要的地方劃下來。我們一起看黑板，DNA和蛋白質(zhì)緊密結(jié)合成染色質(zhì)，染色質(zhì)呈絲狀。當(dāng)細(xì)胞分裂時(shí)，細(xì)胞核解體，染色質(zhì)高度螺旋化，縮短變粗成為染色體。細(xì)胞分裂結(jié)束時(shí)，染色體解螺旋，重新成為絲狀染色質(zhì)。所以染色質(zhì)存在于分裂間期，染色體存在于分裂期。就好像我們生活中的彈簧，彈簧拉長成很細(xì)的絲狀就像染色質(zhì)，壓縮后變短變粗就像染色體。所以，染色質(zhì)和染色體是同樣物質(zhì)在細(xì)胞不同時(shí)期的兩種存在狀態(tài)。這個(gè)要?jiǎng)澫聛怼Ｇ懊嬷v過，染色質(zhì)上的DNA是遺傳信息的載體，在細(xì)胞分裂時(shí)，DNA攜帶的遺傳信息就從親代傳遞到子代，保證了親子代細(xì)胞在遺傳上的一致性。這就決定了細(xì)胞核控制著遺傳。而遺傳信息就像生命活動(dòng)的藍(lán)圖，細(xì)胞依據(jù)這個(gè)藍(lán)圖進(jìn)行物質(zhì)合成，能量轉(zhuǎn)換和信息交流，這就決定了細(xì)胞核控制著細(xì)胞代謝。所以說，細(xì)胞核是遺傳信息庫，是細(xì)胞代謝和遺傳的控制中心。這也體現(xiàn)了結(jié)構(gòu)和功能相適應(yīng)。到這里我們就已經(jīng)學(xué)完細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)這一章了。在變形蟲的實(shí)驗(yàn)中我們知道了，沒有核的細(xì)胞質(zhì)和單獨(dú)的細(xì)胞核都不能存活，那這又說明了什么呢？是不是細(xì)胞得保持完整才能保證各項(xiàng)生命活動(dòng)的順利進(jìn)行??？所以，我們可以總結(jié)：細(xì)胞既是生物體結(jié)構(gòu)的基本單位，也是生物體代謝和遺傳的基本單位。這句話在書55頁，劃一下。現(xiàn)在我們來看54頁方框中的模型建構(gòu)，模型主要分為物理模型、概念模型和數(shù)學(xué)模型。那大家說我們55頁這兩幅圖是什么模型？對的，以實(shí)物或圖畫形式直觀的表達(dá)認(rèn)識對象的特征，就是物理模型。最大的特點(diǎn)就是直觀。今天的內(nèi)容就是這些，現(xiàn)在大家把書后的練習(xí)作完，待會(huì)一起對答案。不是篩管細(xì)胞紅細(xì)胞學(xué)生仔細(xì)閱讀課本，思考問題。學(xué)生仔細(xì)觀察、思考。答細(xì)胞核。答細(xì)胞核認(rèn)真聽講思考，同學(xué)踴躍回答。B羊羊B由細(xì)胞核認(rèn)真看流程圖思考怎么表述。學(xué)生表述，思考問題回答，傘柄。假根。能傘藻的形態(tài)是由細(xì)胞核控制的。答分裂分化受核控制。思考問題回顧知識不再進(jìn)行生長、分裂、分化等活動(dòng)。人紅細(xì)胞不能進(jìn)行生長分裂，因?yàn)闆]有細(xì)胞核。認(rèn)真看圖，依據(jù)書本跟著老師回答。思考問題學(xué)生思考，翻書閱讀，尋找答案。核膜，核孔，染色質(zhì)，核仁認(rèn)真聽講聯(lián)系生活發(fā)揮想象進(jìn)行理解答胰腺腺泡細(xì)胞。思考問題認(rèn)真聽講學(xué)生聯(lián)想彈簧，掌握染色體染色質(zhì)的特點(diǎn)。開門見山，簡單導(dǎo)入提醒大家注意幾個(gè)特例培養(yǎng)學(xué)生自學(xué)、觀察、思考、討論、交流、歸納、遷移等綜合性能力訓(xùn)練學(xué)生的觀察力、及分析歸納總結(jié)的能力。知識遷移解決實(shí)際問題設(shè)計(jì)問題情境，讓學(xué)生聯(lián)系頭腦中知識思考。讓學(xué)生重溫多利羊誕生過程，通過提問引導(dǎo)到細(xì)胞核。增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性，并訓(xùn)練學(xué)生的語言表述能力。復(fù)習(xí)舊知識訓(xùn)練學(xué)生組織語言和表述的能力。培養(yǎng)學(xué)生懷疑精神和實(shí)驗(yàn)精神，培養(yǎng)發(fā)散思維學(xué)生認(rèn)真聽講，勤于思考。訓(xùn)練