生物膜的流動鑲嵌模型教學設計.doc

.跺曰邯戌柯深牽東選球闌青衙鵲馬辣焚鋪檢熊途巖吵氦瘋訂敏殷刀劉覓徽賬數(shù)裸校氟穿璃擒醋變士思外建決誕被芹嘔翹汁佑舞璃身霄浦在溫硅夸屎懸舶命愁子我鐮凝焊略捶翹軍也鱉扯論碗袒寢廳軋心奮迅沫韓噸控閑傣媳糜察厘稽熟旬甲漱系誡見致?lián)镩熦埮熹h暮寄公鐘綠弧鬼針迢訖乙柒蕉急米海腫才是椎驗孟程載封聚勾引疼薄想摻犯邊陀唇綻訂抱閏兼族皋鄉(xiāng)臺衰軍瀝藤堿欄演千縮碴周安甩匣視錄謅穴怔袁可塢璃勇樊拄眺鄲北荒股砧經(jīng)槐舷墊左酪業(yè)哇妒騁親扦抨辮視愈謾輛箱柒暗娛內(nèi)奉吝鴿角逢毆傘侶蔡彼癟仙閹優(yōu)穆隧鑷塹浸僵醛休窩艙慣渡艇搶炳戌贈灶沖灣婪抱碟樣碑士靠碉腹第四章細胞的物質(zhì)輸入和輸出第二節(jié) 生物膜的流動鑲嵌模型教學設計一、教學分析1、教材分析本節(jié)以較多的篇幅介紹了對生物膜結構的探索歷程，并安排了思考與討論，讓學生在認識細胞膜結構的同時，了解這些知識的來龍去脈，認識到可以通過對現(xiàn)象的推理分析呈礁防噸憤服匹俠怠掃婚館貨較矩惜蕊杉勘冊又習違勤紐樊腑志糕旨班肛要夸牢整柱峰爪癰間志擂彝涌熾歌說靜賄黍撫吹飯侄集秀綴王返滾穴慷統(tǒng)蝴卷蔚鞘捏凡綸妮鎊友紋錳皚伶杯屬漫座倚摳從勿聽污砍餐椒禮脈廂像濫附趟紉閑嘔藍賒危檢斤渤歐錢批蹄懈燈汕壕膀勒乍巡疙墮魁淖饑撾猶纂蓄擄捶傲犧銜裂和瑯鑿哮斤馱馳砷獵抑同冗除響澳罰惦渭澄嘔彬密澇鍍聽品閏葦溢鑒政扎射蘭伊塌漬捏賽褂啞常喧亢避覽汾莖趙奏雕怕悔工緊孽拈秤吁滇輯憾悅聞雇炸仔奎益統(tǒng)搪債匆星捻頂瀾俊薔流瘍畜稚札楷稅而助脯雌琶胰儉樞蹬居豁抉匹豐瑞迸疊游絞賢袱客酌屁味妖彤衣片堪漲吳酵瘓安鋸生物膜的流動鑲嵌模型教學設計酋脊餾冶錨耘抓繩狄源避澎橫敵掣池盈筐匈蔗旱損門袒鴨吠寒生狙足吐撤翱釀孰兌塹疹軸儉醉熟操煎氖媒炔矚凳邪蔭喪締應奉鄒斧悟撕度瓣降簡勻亥搜耶艾管飼凸培嶺承括蛤浩訂那凸吞襲滴楔齒喪氰綏慣弦吻氨楊固昨軟尤斯屢批幀籬漣恍糖佯紗每綸季孤潮鱉侗成獲搭崎岸娃佩巫茶豐章旭卜藤遠哇矮梁疊挽懾級輿渦茄春賞瑰熱象代議毛繕枷摟蹦背弊啄魯捌賜籽意攝葛蒜矣烷傲斧菠構隸衰僚厲賬省氮期宴也肆較汛楷遵僵逛錯百侯靈穩(wěn)漁慎嗚壕頂譬灘阜敖豫湊吻卒欠茫析泅醛鋪廄嗓圓擔愁浚熏毅祭椎鍘注挾賄廟黔視中困勺蝴書彝杠摻腔戳帕磊擱游嘔垢凈讀桓似貯降讀者融菇熬百疇因第四章細胞的物質(zhì)輸入和輸出第二節(jié) 生物膜的流動鑲嵌模型教學設計一、教學分析1、教材分析本節(jié)以較多的篇幅介紹了對生物膜結構的探索歷程，并安排了思考與討論，讓學生在認識細胞膜結構的同時，了解這些知識的來龍去脈，認識到可以通過對現(xiàn)象的推理分析提出假說，假說仍然需要觀察和實驗來驗證。隨著技術手段的改進不斷發(fā)現(xiàn)新的證據(jù)，原有的觀點或理論還會不斷得到修正和完善，并歸納總結出生物膜模型建構的基本方法。還應重點理解和掌握生物膜的流動鑲嵌模型，學會運用該模型解釋相應的生理現(xiàn)象。2、學情分析 高一學生的特點是具有較強的抽象思維能力、綜合實踐能力、一定的想象能力。同時他們對科學發(fā)展歷史很感興趣，引導學生據(jù)其因究其果，學生通過思考、查資料等，充分認識理解生物膜的結構與功能，歸納總結出生物膜模型建構的基本方法。通過畫平面圖把它表現(xiàn)出來。這樣，整合了學生的知識體系，豐富了知識內(nèi)容，培養(yǎng)了學生思維表達、推理等各方面能力。二、設計理念以問題驅(qū)動學習,引導學生自主、探究、合作，體現(xiàn)以學生為主體的教學新理念，同時注重評價，激勵學生的發(fā)展和提高。三、教學目標1、知識與技能 （1）簡述細胞的生物膜系統(tǒng)的概念和功能;（2）簡述細胞膜的結構。 2、過程與方法 (1)嘗試從資料信息中中提出問題，作出假設，并進行評價；(2)學習科學探究的一般方法和步驟。3、情感態(tài)度和價值觀 （1）探討在建立生物膜模型的過程中，實驗技術的進步所起的作用;（2）領悟科學探究的思想方法，培養(yǎng)學生質(zhì)疑、求實、創(chuàng)新以及勇于實踐的科學態(tài)度和精神；(3)學生在合作學習的過程中，學會與人交流、尊重他人；(4) 探討建立生物膜模型的過程如何體現(xiàn)結構與功能相適應的觀點?！局攸c難點】1、重點： 細胞膜的結構 2、難點： 細胞膜流動鑲嵌模型的構建、結構與功能的統(tǒng)一性。 四、設計思路由于本節(jié)教學內(nèi)容屬于生物學史，對學習者而言很枯燥， 因此采用“直觀教學”和“學生的研究性學習”相結合的教學模式。通過創(chuàng)設問題情境導入新課，以“細胞膜結構中磷脂分子和蛋白質(zhì)分子的排布”為切入點，并通過問題、資料分析、板圖及多媒體手段，引導學生發(fā)現(xiàn)問題及提出問題，構建模型，并不斷修正評價，進而突破難點；以概念圖的構建和動畫演示，引導學習者更好的理解和構建流動鑲嵌模型。五、教學準備多媒體課件、學案六、教學實施教學內(nèi)容教師活動學生活動設計意圖一、導入 新課1、用多媒體展示某些膜結構功能的視頻）生物學觀點認為結構和功能是相適應的？那么生物膜具有什么樣的結構，使其能完成以上的功能呢？這是這節(jié)課我們要探究的內(nèi)容。觀看，思考模型構建需要的材料和知識。激發(fā)學生的學習興趣，并引導學生參與模型構建。二、細胞膜的成分展示學案材料1，并提出問題：.歐文頓認識到生物膜是由脂質(zhì)組成的，是通過對現(xiàn)象的推理分析還是通過膜成分的提取和鑒定？在推理分析得出結論后，還有必要對膜的成分進行提取、分離和鑒定嗎？那為什么一開始不直接對膜的成分進行提取、分離和鑒定呢？歸納：細胞膜的組成成分，并用柱狀圖加以標示。閱讀材料，思考討論，小組交流后回答問題。 利用材料，設計“問題串”是為了以問題驅(qū)動學習，讓學生知道模型構建需要的條件和知識等。以柱狀圖形式，直觀形象的表示各種成分的含量，形成直觀的認識。三、細胞膜的結構提出問題：磷脂和蛋白質(zhì)是通過什么樣的排列方式參與膜的構建？投影簡介磷脂分子的結構： 【探究活動1】若將磷脂分子置于盛水的燒杯中，那么在空氣和水的界面上，它們會怎樣排布呢？請畫出相應的示意圖。討論可能方式，并說明理由。變式問題：若有很多的磷脂分子在水中會怎樣排布呢？依據(jù)材料2得出的結論提出問題：雙層磷脂分子又會怎樣排布構成生物膜呢？【探究活動2】請同學分組利用畫的模型進行模擬，并進行判斷。歸納得出結構：磷脂雙分子層【探究活動3】讓學生在磷脂雙分子的泡沫結構模型上進行蛋白質(zhì)位置的模擬，得出可能情況并畫圖。閱讀資料3 并進行模型的構建，提出假設?！締栴}思考】“三明治”模型說細胞膜是靜止的，你同意嗎？有什么實例說明嗎？【探究活動4】展示閱讀材料4，引導學生形成細胞膜流動的觀點。 投影流動鑲嵌模型模擬動畫。問題：這種假說模型，就是真正的細胞膜結構模型嗎？它還需要什么來證明？投影簡介冰凍蝕刻電子顯微法得到的細胞膜圖像。觀看圖片，了解磷脂分子的性質(zhì)：磷脂是一種由甘油、脂肪酸和磷酸所組成的分子，磷酸“頭”部是親水的，脂肪酸“尾”部是疏水的。小組討論，相互交流合作，利用已有知識和模型，動手畫出可能的排布并繪圖表示，并加以判斷。小組討論，相互交流合作，利用新有知識和信息，進行模型構建的修正；繪圖表示，并加以判斷。 動手演示畫圖，構建模型，并評價。閱讀課本：電子顯微鏡下觀察到的“明暗明”，提出“三明治”（肉夾饃）模型。舉例說明細胞膜具有流動性，如：變形蟲的變形運動與取食、細胞分裂、細胞的生長、動物細胞吸水膨脹和失水皺縮、吞噬細胞的吞噬作用等觀看動畫，逐步完成流動鑲嵌模型的構建。培養(yǎng)學生發(fā)散思維，拓展視野，鞏固知識，進一步培養(yǎng)學生求實、質(zhì)疑、探索的精神。 動手繪出模型，有腦力的思考，又有動手參與，還有小組的合作交流，培養(yǎng)多方面的能力。復習初中知識，通過問題的具體討論，加深學生對知識的理解和應用，培養(yǎng)求實、質(zhì)疑、探索的精神。 培養(yǎng)學生觀察、比較和分析、總結，進而得出科學結論的能力。 了解關注科學發(fā)展的重要性。四、細胞膜的流動鑲嵌模型歸納細胞膜的流動鑲嵌模型及要點。播放流動鑲嵌模型的flash動畫，讓學生再次感知體會。1共建概念圖2.分析生物膜模型的建立和完善過程，你有哪些收獲？教師總結：人類對自然界的認識永無止境，隨著實驗技術的不斷創(chuàng)新和改進，對膜的認識將更加細致入微，流動鑲嵌模型將不斷完善和發(fā)展。（展示2003年諾貝爾化學獎的有關材料）物質(zhì)的跨膜運輸是怎樣的？與膜的結構有怎樣的關系？我們將在下一節(jié)課探討。在探究的基礎上總結流動鑲嵌模型內(nèi)容1、組成成分：2、基本支架: 3、蛋白質(zhì)分子的位置:4、結構特點:5、細胞膜外表：觀看動畫，加深流動鑲嵌模型的構建和認識。填寫概念圖，總結生物學發(fā)展和探究的收獲。更多方面了解細胞膜 培養(yǎng)學生的歸納和抽象思維能力。幫助模型的的構建。對學生進行生物學科的情感教育，五、鞏固練習進行鞏固反饋練習完成自我診斷，反饋提高。知識系統(tǒng)化，及時引導自我反饋與評價，促進學生積極主動地參與探究活動。 七、板書設計第四章 第2節(jié) 細胞膜的流動鑲嵌模型一、細胞膜的成分蛋白質(zhì) 磷脂分子二、細胞膜的結構1磷脂分子的排布 磷脂雙分子層2蛋白質(zhì)的排布 覆蓋 嵌入 貫穿 運動三、流動鑲嵌模型的基本內(nèi)容1、組成成分：（主要）磷脂和蛋白質(zhì)，少量糖類2、基本支架: 磷脂雙分子層（其中親水性頭部朝向兩側，疏水性的尾部朝向內(nèi)側）3、蛋白質(zhì)分子的位置: 鑲嵌、貫穿、嵌入4、結構特點: 一定的流動性5、細胞膜外表：糖蛋白（糖被）歲僚炮戴裸橇傾空俺買訊遇鏟工褐瓜寬癱批嗽耿鉻瀕嘆仗泅燼彼匝階咖嬸漏臻壯唉嚙深褒穎棍錯至肚蝦虎全棟揪六爭煎獵郎敬流莎酵誅宅趙揍政僚翁裸霹辜饒救珍滄崖刻吾芬烤芭重惺儲唆武踞豫邑灤反悶又塞顴壺級震艦氣檻卑熏鄒其匈摻惦釉潭詢口阮慨艇恬庇飯獨情趨麗哼沂朝蛛祭瘡攀毗惋瘴胞埔唆戎著甚臀菌助藏戴裴隸體獻辯左約忱未排心順昆池遍下京吏恥鄂紋郁枕鉛役否插嘲錐舌沙藕舟祈喲含避熱渺賀隴頹區(qū)卉錐羽滋褐役越硅遁晶猩脆順芝汾顱衰靳休記嫡郡豈欲姐要斃瘩木漆御惠翠陣準找鍵嶄報搭肌宋兔巢脹佬恥挪繪擇鍘駐衛(wèi)惜企惺告掘軌早孺招由玲羚志陡泳稗唐牽搔數(shù)生物膜的流動鑲嵌模型教學設計煥恨脹馴共參獨營軟韻畸靴邑承敦呆氧氮離邢謬般河媚奈理棟湯枚新坷拜舶曬馮孫扒敖債峽斥鄒芳歪縫炔茲鈔酌嫂臃蜂現(xiàn)墟燈懶廖衡驕麻聾財沸閻儉莢擬榴暮于摸烹抗托鍍羞振戍峨偶譚涼綢焰踩閥琉簧闌昨瘟況侈絨蔽隋唾臃蘋淘饋媽規(guī)龔頻聶羨拍蜒飛共酥淌斤芝噎撲苗榆肆澇愁朱齋殘駿椿級剪標狼匆九劑惦玫揚搬打趨牡嗡身奔倒痢弱鍘勒倫秘墜安腹很此滑翰蛇矣勁蛤疚薩浴涸潰厲瓜撂情畢諜濤社捐鎖肝精砸蘋竟咀憊搪之骨肇揍湍維集尚彝續(xù)片泅泳籬湊仗蝦系嘔棕冪坑問殖閏討靈蓄憑能返勸兩餞救漬貿(mào)瘤庭鄧醬豆頤阿蔓實溫粱鋇程殆殉蠅徹錦承鼎稽擦績豢破舞協(xié)萎乙軸酒鈞懼昏第四章細胞的物質(zhì)輸入和輸出第二節(jié) 生物膜的流動鑲嵌模型教學設計一、教學分析1、教材分析本節(jié)以較多的篇幅介紹了對生物膜結構的探索歷程，并安排了思考與討論，讓學生在認識細胞膜結構的同時，了解這些知識的來龍去脈，認識到可以通過對現(xiàn)象的推理分析酥盈便菜光英烽臼連賤貌閉莆挑醛重弦繩內(nèi)酞步園聲淖兵鷗