社區(qū)便利店行業(yè)調(diào)研報(bào)告.doc

社區(qū)便利店行業(yè)調(diào)研報(bào)告近幾年來(lái)，連鎖便利店發(fā)展極其迅猛。以7-11、可的、好德、快客等為代表的一大批連鎖便利店快速發(fā)展起來(lái)。這些連鎖便利店主打便利牌，產(chǎn)品價(jià)格較一般的大超高，利潤(rùn)空間大。由于其遍布城市每個(gè)角度，已成為大超的必要補(bǔ)充，成長(zhǎng)為與大超并列的主要渠道形式。隨著21世紀(jì)中國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人民大眾消費(fèi)水準(zhǔn)的普遍提高，便利性購(gòu)物將是一種消費(fèi)方式，便利店將進(jìn)入發(fā)展的黃金時(shí)期。目錄便利店相關(guān)概述一、便利店的定義二、便利店的分類三、便利店的特征四、便利店與超市的區(qū)別便利店行業(yè)概述一、便利店行業(yè)發(fā)展歷程二、便利店行業(yè)發(fā)展條件三、便利店經(jīng)營(yíng)成功要素中國(guó)便利店行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析一宏觀經(jīng)濟(jì)分析二消費(fèi)環(huán)境分析三政策環(huán)境分析四社會(huì)環(huán)境分析中國(guó)便利店現(xiàn)狀發(fā)展分析中國(guó)便利店發(fā)展現(xiàn)狀分析二、中國(guó)便利店發(fā)展特點(diǎn)分析三、中國(guó)主要便利店發(fā)展概況四、外資便利店在華發(fā)展現(xiàn)狀五、中國(guó)連鎖便利店企業(yè)排名中國(guó)便利店發(fā)展問(wèn)題及對(duì)策分析一、 中國(guó)便利店發(fā)展主要問(wèn)題二、 連鎖便利店發(fā)展問(wèn)題分析三、中國(guó)便利店發(fā)展策略分析四、連鎖便利店發(fā)展策略分析中國(guó)便利店行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)及前景預(yù)測(cè)一、中國(guó)便利店的發(fā)展趨勢(shì)分析二、中國(guó)便利店的發(fā)展方向分析我們?cè)诒憷臧l(fā)展的機(jī)會(huì)分析一便利店的相關(guān)概述便利店的定義指以經(jīng)營(yíng)即時(shí)性商品為主，以滿足便利性需求為第一宗旨，采取自選式購(gòu)物方式的小型零售店。便利店的分類 從世界便利店的發(fā)展歷程來(lái)看，通常被劃分為兩種類型：傳統(tǒng)型（Traditional）和加油站型（Petroleum-Based）。傳統(tǒng)型便利店傳統(tǒng)型便利店通常位于居民住宅區(qū)、學(xué)校以及客流量大的繁華地區(qū)，營(yíng)業(yè)面積在50150平方米不等，營(yíng)業(yè)時(shí)間為1524小時(shí)，經(jīng)營(yíng)服務(wù)輻射半徑500米左右，經(jīng)營(yíng)品種多為食品、飲料，以即時(shí)消費(fèi)、小容量、應(yīng)急性為主，80%的顧客是目的性購(gòu)買（如7-Eleven、Circle K）盛行于亞洲的日本，中國(guó)臺(tái)灣。加油站型便利店加油站型便利店通常指以加油站為主體開設(shè)的便利店（如BP、ESSO），在地域廣闊且汽車普及的歐美地區(qū)發(fā)展較為迅猛，2000年美國(guó)加油站型便利店占行業(yè)門店總數(shù)的76.1%。便利店的特征距離的便利：這里的距離能夠用步行時(shí)間來(lái)衡量，是指步行5分鐘內(nèi)能夠達(dá)到，實(shí)際上往往比這還應(yīng)該小。這源于便利店網(wǎng)點(diǎn)眾多。2.購(gòu)物的快捷：便利店商品突出的是即時(shí)性消費(fèi)、小容量、急需性等特性，品種以生活必需品為主，實(shí)行進(jìn)出口統(tǒng)一的服務(wù)臺(tái)收款形式統(tǒng)計(jì)，顧客從進(jìn)入便利店到付款結(jié)束平均只需3分鐘左右的時(shí)間。這源于店面小。3.時(shí)間的便利：通常便利店的營(yíng)業(yè)時(shí)間為16至24小時(shí)，全年無(wú)休。讓顧客只要有即時(shí)需求啦就能夠就近滿足。4.服務(wù)的便利：正因?yàn)楸憷昃W(wǎng)點(diǎn)眾多，他實(shí)際上成為最貼近顧客的零售平臺(tái)（網(wǎng)絡(luò)），提現(xiàn)便利顧客的服務(wù)性產(chǎn)品如公共事務(wù)繳費(fèi)、快遞業(yè)務(wù)收取等都非常適合。成為啦服務(wù)網(wǎng)絡(luò)很好的載體。便利店與超市的區(qū)別便利店的店面?。好娣e多為60平米120平米之間，貨架數(shù)量多在2030之間。商品品項(xiàng)受限在3000上下；超市的店面較大：多在1000平米以上，貨架遠(yuǎn)遠(yuǎn)多余便利店，品項(xiàng)至少要上萬(wàn)種，注重品種全的量販。2.便利店的網(wǎng)點(diǎn)眾多：一個(gè)城市內(nèi)多則上千家，少則近百家，本公司下屬網(wǎng)點(diǎn)距離多在300500米之間。超市的網(wǎng)點(diǎn)較多：超市不可能向便利店那樣網(wǎng)點(diǎn)眾多，通常依靠社區(qū)，通常規(guī)模的社區(qū)一般只能容納一兩家超市，卻能容納數(shù)十家便利店。不要小看這短短幾句話，這可是便利店之內(nèi)涵和外延的基礎(chǔ)，不論是業(yè)態(tài)特征，還是便利店與其他業(yè)態(tài)的差異，及便利店的定位經(jīng)營(yíng)管理，幾乎所有都源自于這兩個(gè)特點(diǎn)。二便利店的行業(yè)概述便利店的發(fā)展歷程國(guó)外的發(fā)展年，美國(guó)德克薩斯州的南方公司（Southland Corporation）創(chuàng)立了世界上第一家便利店Eleven。在美國(guó)，年，只有家便利店，到年，美國(guó)共有便利店家，網(wǎng)點(diǎn)密度為2940人/店，銷售額接近億美元，因此有人認(rèn)為便利店是西方零售業(yè)的“爆發(fā)戶”。日本于年代從美國(guó)引進(jìn)便利店，由于迅速增長(zhǎng)的就業(yè)婦女、迅速增長(zhǎng)單身家庭、越來(lái)越多的家庭婦女在餐桌上使用預(yù)煮食品、經(jīng)濟(jì)收入的提高以及娛樂(lè)活動(dòng)的增加等原因，使人們更加追求購(gòu)物的便利性，為便利店的發(fā)展創(chuàng)造了有利的客觀條件。便利店在日本的發(fā)展是成功的，年，日本共有41050家便利店、網(wǎng)點(diǎn)密度為3045人/店，便利店在日本零售業(yè)銷售總額中所占的比例為。特別值得一提的是，Eleven連鎖便利店，年的利潤(rùn)高達(dá)24.4%，位居日本零售業(yè)之首。便利店在美國(guó)、日本等國(guó)家出現(xiàn)的時(shí)間和發(fā)展的背景并不完全相同。但從總體上來(lái)看，便利店是超級(jí)市場(chǎng)發(fā)展到相對(duì)較為成熟國(guó)內(nèi)的發(fā)展早在我國(guó)近代，就存在著兩種便利店：一種叫“仕多店”，其名稱來(lái)自英語(yǔ)“Store”，是一種“洋便利”；另一種叫“煙雜店”，是一種“土便利”，商業(yè)街、弄堂口，凡是有人居住的地方大都會(huì)有這種“土便利“。我國(guó)現(xiàn)代便利店早在超市大規(guī)模發(fā)展之前就已經(jīng)出現(xiàn)了，最早是設(shè)在上海的“百式便利”。在發(fā)展初期，超市與便利店除營(yíng)業(yè)面積與經(jīng)營(yíng)品種有大小與多少之分外，兩者沒(méi)有顯著差異。羅森與711的進(jìn)人，以及2001年以來(lái)新的競(jìng)爭(zhēng)者的加入，給中國(guó)便利店的國(guó)際化發(fā)展打開了一個(gè)窗口，并樹立了模仿的樣板。于是，便利店的經(jīng)營(yíng)水平有了新的發(fā)展。同時(shí)也出現(xiàn)了一些新的形式，如易購(gòu)超便利、便利進(jìn)地鐵、北方的16小時(shí)便利店以及以滿足居民日常生活為目標(biāo)的便利型小超市等。但是，中國(guó)便利店的發(fā)展仍然沒(méi)有進(jìn)入國(guó)際化競(jìng)爭(zhēng)階段，還沒(méi)有開始真正的競(jìng)爭(zhēng)。中國(guó)幅員遼闊，經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平差異很大，消費(fèi)需求也千差