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質(zhì)量管理基礎(chǔ)質(zhì)量改進部主編 2003/12/01 優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和良好的服務(wù)是企業(yè)發(fā)展壯大的基石！ 蒲人俊目 錄第一章 質(zhì)量的基本知識- 41 質(zhì)量的概念以及特性-42 質(zhì)量管理的定義-53 全面質(zhì)量管理-64 質(zhì)量與標準化-75 企業(yè)質(zhì)量專業(yè)技術(shù)人員的基本要求-9第二章 質(zhì)量管理體系知識-101 質(zhì)量管理體系基礎(chǔ)術(shù)語- -102 八項質(zhì)量管理原則- 103 質(zhì)量管理體系基礎(chǔ)- 134 質(zhì)量認證- 14第三章 質(zhì)量檢驗-181 質(zhì)量檢驗的基本知識- 182 質(zhì)量檢驗的分類-21第四章 計量基礎(chǔ)-231 基本概念- 232 計量單位- 243 量值溯源- 264 測量數(shù)據(jù)修約- 285 測量結(jié)果- 28第五章 質(zhì)量改進-301 質(zhì)量改進的概念及意義-302 質(zhì)量改進的過程、步驟和內(nèi)容-313 質(zhì)量管理小組（QC小組）- 314 質(zhì)量改進工具-37第六章 統(tǒng)計過程控制-421 統(tǒng)計過程控制的基本知識-422 常規(guī)控制圖-433 分析用控制圖與控制用控制圖-484 過程能力分析-52第一章 質(zhì)量的基本知識1、質(zhì)量的概念以及特性1.1質(zhì)量的概念：質(zhì)量，一組固有特性滿足要求的程度。1.1.1特性可以是固有的或賦予的?！肮逃械摹本褪侵改呈禄蚰澄镏斜緛砭陀械?，尤其是那種永久的特性。“賦予的”是完成產(chǎn)品后因不同的要求而對產(chǎn)品所增加的特性，如產(chǎn)品的價格、供貨時間和運輸要求等。1.1.2要求指“明示的、通常隱含的或必須履行的需求或期望”。明示的理解為是規(guī)定的要求。如在文件中闡明的要求或顧客明確提出的要求。通常隱含的是指組織、顧客和其他相關(guān)方的慣例或一般做法，所考慮的需求或期望是不言而喻的。必須履行的是指法律法規(guī)要求的或有強制性標準要求的。從質(zhì)量的概念中，我們可以理解到：質(zhì)量的內(nèi)涵是由一組固有特性組成，并且這些固有特性是以滿足顧客及其他相關(guān)方所要求的能力加以表征。質(zhì)量具有經(jīng)濟性、廣義性、實效性和相對性。質(zhì)量的經(jīng)濟性：由于要求匯集了價值的表現(xiàn)，價廉物美實際上是反映人們的價值取向，物有所值，就表明質(zhì)量有經(jīng)濟性的表征。雖然顧客和組織關(guān)注質(zhì)量的角度不同，但對經(jīng)濟性的考慮是一樣的。高質(zhì)量意味著最少的投入，獲得最大效益的產(chǎn)品。質(zhì)量的廣義性：在質(zhì)量管理體系所涉及的范疇內(nèi)，組織的相關(guān)方對組織的產(chǎn)品、過程或體系都可能提出要求。而產(chǎn)品、過程和體系又都具有固有特性，因此，質(zhì)量不僅指產(chǎn)品質(zhì)量，也可指過程和體系的質(zhì)量。質(zhì)量的時效性：由于組織的顧客和其他相關(guān)方對組織和產(chǎn)品、過程和體系的需求和期望是不斷變化的，例如：原先被顧客認為質(zhì)量好的產(chǎn)品會因為顧客要求的提高而不再受到顧客的歡迎。因此，組織應(yīng)不斷地調(diào)整對質(zhì)量的要求。質(zhì)量的相對性：組織的顧客和其他相關(guān)方可能對同一產(chǎn)品的功能提出不同的需求；也可能對同一產(chǎn)品的同一功能提出不同的需求；需求不同，質(zhì)量要求也就不同，只有滿足需求的產(chǎn)品才會被認為是質(zhì)量好的產(chǎn)品。質(zhì)量的優(yōu)劣是滿足要求程度的一種體現(xiàn)。他須在同一等級基礎(chǔ)上做比較，不能與等級混淆。等級是指對功能用途相同但質(zhì)量要求不同的產(chǎn)品、過程或體系所做的分類或分級。注：顧客可以是產(chǎn)品購買者、下道工序、產(chǎn)品最終使用者等，是廣義的。2、質(zhì)量管理的定義質(zhì)量管理是指在質(zhì)量方面指揮和控制組織的協(xié)調(diào)的活動。在質(zhì)量方面的指揮和控制活動，通常包括制定質(zhì)量方針和質(zhì)量目標及質(zhì)量策劃、質(zhì)量控制、質(zhì)量保證和質(zhì)量改進。2.1質(zhì)量方針和質(zhì)量目標質(zhì)量方針是指由組織的最高管理者正式發(fā)布的該組織總的質(zhì)量宗旨和質(zhì)量方向。質(zhì)量方針是企業(yè)經(jīng)營總方針的組成部分，是企業(yè)管理者對質(zhì)量的指導思想和承諾。企業(yè)最高管理者應(yīng)確定質(zhì)量方針并形成文件。質(zhì)量方針的基本要求應(yīng)包括供方的組織目標和顧客的期望和需求，也是供方質(zhì)量行為的準則。質(zhì)量目標是組織在質(zhì)量方面所追求的目的，是組織質(zhì)量方針的具體體現(xiàn)，目標既要先進，又要可行，便于實施和檢查。2.2質(zhì)量策劃質(zhì)量策劃是質(zhì)量管理的一部分，致力于制定質(zhì)量目標并規(guī)定必要的運行過程和相關(guān)資源以實現(xiàn)質(zhì)量目標。質(zhì)量策劃幕后關(guān)鍵是制訂質(zhì)量目標并設(shè)法使其實現(xiàn)。質(zhì)量目標在質(zhì)量方面所追求的目的，其通常依據(jù)組織的質(zhì)量方針制定。并且通常對組織的相關(guān)職能和層次分別規(guī)定質(zhì)量目標。2.3質(zhì)量控制質(zhì)量控制是質(zhì)量管理的一部分，致力于滿足質(zhì)量要求。作為質(zhì)量管理的一部分，質(zhì)量控制適用于對組織任何質(zhì)量的控制，不僅僅限于生產(chǎn)領(lǐng)域，還適用于產(chǎn)品的設(shè)計、生產(chǎn)原料的采購、服務(wù)的提供、市場營銷、人力資源的配置，涉及組織內(nèi)幾乎所有活動。質(zhì)量控制的目的是保證質(zhì)量，滿足要求。為此，要解決要求（標準）是什么、如何實現(xiàn)（過程）、需要對哪些進行控制等問題。質(zhì)量控制是一個設(shè)定標準（根據(jù)質(zhì)量要求）、測量結(jié)果，判定是否達到了預(yù)期要求，對質(zhì)量問題采取措施進行補救并防止再發(fā)生的過程，質(zhì)量控制不是檢驗?？傊?，質(zhì)量控制是一個確保生產(chǎn)出來的產(chǎn)品滿足要求的過程。2.4質(zhì)量保證質(zhì)量保證是質(zhì)量管理的一部分，致力于提供質(zhì)量要求會得到滿足的信任。質(zhì)量保證定義的關(guān)鍵詞是“信任”，對達到預(yù)期質(zhì)量要求的能力提供足夠的信任。這種信任是在訂貨前建立起來的，如果顧客對供方?jīng)]有這種信任則不會與之訂貨。質(zhì)量保證不是買到不合格產(chǎn)品以后保修、保換、保退。保證質(zhì)量、滿足要求是質(zhì)量保證的基礎(chǔ)和前提，質(zhì)量管理體系的建立和運行是提供信任的重要手段。因為質(zhì)量管理體系將所有影響質(zhì)量的因素，包括技術(shù)、管理和人員方面的，都采取了有效的方法進行控制，因而具有減少、消除、特別是預(yù)防不合格的機制。組織規(guī)定的質(zhì)量要求，包括產(chǎn)品的、過程的和體系的要求，必須完全反映顧客的需求，才能給顧客以足夠的信任。因此，質(zhì)量保證要求，即顧客對供方的質(zhì)量體系要求往往需要證實，以使顧客具有足夠的信任。證實的方法可包括：供方的合格聲名；提供形成文件的基本證據(jù)（如質(zhì)量手冊，第三方的型式檢驗報告）；提供由其他顧客認定的證據(jù)；顧客親自審核；由第三方進行審核；提供經(jīng)國家認可的認證機構(gòu)出具的認證證據(jù)（如質(zhì)量體系認證證書或名錄）。質(zhì)量保證是在有兩方的情況下才存在，由一方向另一方提供信任。由于兩方的具體情況不同，質(zhì)量保證分為內(nèi)部和外部兩種，內(nèi)部質(zhì)量保證是組織向自己的管理者提供信任；外部質(zhì)量保證是組織向顧客或其他方提供信任。2.5質(zhì)量改進質(zhì)量改進是質(zhì)量管理的一部分，致力于增強滿足質(zhì)量要求的能力。作為質(zhì)量管理的一部分，質(zhì)量改進的目的在于增強組織滿足質(zhì)量要求的能力，由于要求可以是任何方面的，因此，質(zhì)量改進的對象也可能會涉及組織的質(zhì)量管理體系、過程和產(chǎn)品，可能會涉及組織的方方面面。同時，由于各方面的要求不同，為確保有效性、效率或可追溯性，組織應(yīng)注意識別需要改進的項目和關(guān)鍵質(zhì)量要求，考慮改進所需的過程，以增強組織體系或過程實現(xiàn)產(chǎn)品并使其滿足要求的能力。3、全面質(zhì)量管理全面質(zhì)量管理（Total Quality Management，簡稱TQM）是以質(zhì)量管理為中心，以全員參與為基礎(chǔ)，旨在通過讓顧客和所有相關(guān)方受益而到達長期成功的一種管理途徑。菲根堡姆于1961年提出全面質(zhì)量管理的概念。發(fā)達國家組織運用全面質(zhì)量管理使產(chǎn)品或服務(wù)質(zhì)量獲得迅速提高，引起了世界各國的廣泛關(guān)注。全面質(zhì)量管理的觀點逐漸在全球范圍內(nèi)獲得廣泛傳播，各國都結(jié)合自己的實踐有所創(chuàng)新發(fā)展。目前舉世矚目的ISO9000族質(zhì)量管理標準、美國波多里奇獎、歐洲質(zhì)量獎、日本戴明獎等各種質(zhì)量獎及卓越經(jīng)營模式、六西格瑪管理模式等，都是以全面質(zhì)量管理的理論和方法為基礎(chǔ)的。4、質(zhì)量與標準化質(zhì)量管理與標準化有著密切的關(guān)系，標準化是質(zhì)量管理的依據(jù)和基礎(chǔ)，產(chǎn)品（包括服務(wù)）質(zhì)量的形成，必須使用一系列標準來控制和指導設(shè)計、生產(chǎn)和使用全過程。因此，標準化活動貫穿于質(zhì)量管理的始終。4.1標準的定義：為在一定的范圍內(nèi)獲得最佳秩序，對活動或其結(jié)果規(guī)定共同的和重復(fù)使用的規(guī)則、導則或特性文件。該文件經(jīng)協(xié)商一致制定并經(jīng)過一個公認機構(gòu)的批準。該文件是公眾可以得到的，是可以重復(fù)和普遍應(yīng)用的文件。4.2標準化的定義：為在一定范圍內(nèi)獲得最佳秩序，對實際的或潛在的問題制定共同和重復(fù)使用的規(guī)則的活動。上述活動主要是包括制訂、發(fā)布及實施標準的過程。標準化的重要意義是改進產(chǎn)品、過程和服務(wù)的適用性，減少和消除貿(mào)易技術(shù)壁壘，并促進技術(shù)合作。4.3標準化與標準之間的關(guān)系：標準化是一個活動過程，主要是指制定標準、宣傳貫徹標準、對標準的實施進行監(jiān)督管理、根據(jù)標準實施情況修訂標準的過程。這個過程不是一次性的，而是一個不斷循環(huán)、不斷提高、不斷發(fā)展的運動過程。標準是標準化活動的產(chǎn)物。標準化的目的和作用，都是通過制定和貫徹具體的標準來體現(xiàn)的。所以標準化活動不能脫離制訂、修訂和貫徹標準，這是標準化最主要的內(nèi)容。4.4標準的分類：我國標準分為四級，即國家標準、行業(yè)標準、地方標準和企業(yè)標準。國家標準是指由國家的官方標準化機構(gòu)或國家政府授權(quán)的有關(guān)機構(gòu)批準、發(fā)布，在全國范圍內(nèi)統(tǒng)一和適用的標準。我國國家標準的代號，用“國標”兩個字漢語拼音的第一個字母“G”和“B”表示。強制性國家標準的代號為“GB”，推薦性國家標準的代號為“GB/T”。國家標準的編號由國家標準的代號、國家標準發(fā)布的順序號和國家標準發(fā)布的年號三部分構(gòu)成。國家標準、行業(yè)標準分為強制性標準和推薦性標準。保障人體健康，人身、財產(chǎn)安全的標準和法律、行政法規(guī)規(guī)定強制執(zhí)行的標準是強制性標準，其他標準是推薦性標準。同時省、自治區(qū)、直轄市標準化行政主管部門制訂的工業(yè)產(chǎn)品的安全、衛(wèi)生要求的地方標準，在本行政區(qū)域內(nèi)是強制性標準。所謂強制性標準是指具有法律屬性，在一定范圍內(nèi)通過法律、行政法規(guī)等強制手段加以實施的標準。強制性標準可分為全文強制和條文強制兩種形式。在這里行業(yè)標準和地方標準就不作介紹了，下面重點介紹企業(yè)標準：企業(yè)標準是指企業(yè)所制定的產(chǎn)品標準和在企業(yè)內(nèi)需要協(xié)調(diào)、統(tǒng)一的技術(shù)要求和管理、工作要求所制定的標準。企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品在沒有相應(yīng)的國家標準、行業(yè)標準和地方標準時，應(yīng)當制定企業(yè)標準，作為組織生產(chǎn)的依據(jù)。在有相應(yīng)的國家標準、行業(yè)標準和地方標準時，國家鼓勵企業(yè)在不違反相應(yīng)強制性標準的前提下，制定充分反映市場、用戶和消費者要求的，嚴于國家標準、行業(yè)標準和地方標準的企業(yè)標準，在企業(yè)內(nèi)部適用。企業(yè)標準由企業(yè)制定，由企業(yè)法人代表或者法人代表授權(quán)的主管領(lǐng)導批準、發(fā)布，由企業(yè)法人代表授權(quán)的部門統(tǒng)一管理。企業(yè)的產(chǎn)品標準，應(yīng)在發(fā)布后30日內(nèi)辦理備案。一般按企業(yè)隸屬關(guān)系報當?shù)貥藴驶姓鞴懿块T和有關(guān)行政主管部門備案。4.5企業(yè)標準體系的構(gòu)成所謂企業(yè)標準體系是指企業(yè)內(nèi)部的標準按其內(nèi)在聯(lián)系形成的科學有機整體。企業(yè)標準體系的構(gòu)成以技術(shù)標準為主體，包括管理標準和工作標準。4.5.1企業(yè)技術(shù)標準主要包括：技術(shù)基礎(chǔ)標準、設(shè)計標準、產(chǎn)品標準、采購技術(shù)標準、工藝標準、工裝標準、原材料及半成品標準、能源和公用設(shè)施標準、信息技術(shù)標準、零部件和器件標準、包裝和儲運標準、檢驗和試驗方法標準、安全技術(shù)標準、職業(yè)衛(wèi)生和環(huán)境保護標準等。4.5.2企業(yè)管理標準主要包括：管理基礎(chǔ)標準、營銷管理標準、設(shè)計與開發(fā)管理標準、采購管理標準、生產(chǎn)管理標準、設(shè)備管理標準、產(chǎn)品驗證管理標準、不合格品糾正措施管理標準、人員管理標準、安全管理標準、環(huán)境保護和衛(wèi)生管理標準、能源管理標準和質(zhì)量成本管理標準等。4.5.3企業(yè)工作標準主要包括：中層以上管理人員通過工作標準、一般管理人員通過工作標準和操作人員通用工作標準等。4.6企業(yè)標準貫徹實施的監(jiān)督對企業(yè)標準貫徹實施進行監(jiān)督的主要內(nèi)容是：4.6.1國家標準、行業(yè)標準和地方標準中的強制性標準，企業(yè)必須嚴格執(zhí)行；不符合強制性標準的產(chǎn)品，禁止出廠和銷售。4.6.2企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品，必須按標準組織生產(chǎn)，按標準進行檢驗。經(jīng)檢驗符合標準的產(chǎn)品，由企業(yè)質(zhì)量檢驗部門簽發(fā)合格證書。4.6.3企業(yè)研制新產(chǎn)品、改進產(chǎn)品、進行技術(shù)改造和技術(shù)引進，都必須進行標準化審核。4.6.4企業(yè)應(yīng)當接受標準化行政部門和有關(guān)行政主管部門依據(jù)有關(guān)法律、法規(guī)，對企業(yè)實施標準情況進行的監(jiān)督檢查。5、企業(yè)質(zhì)量專業(yè)技術(shù)人員的基本要求5.1行為準則5.1.1堅持黨的基本路線，堅持四項基本原則，為全面提高質(zhì)量、改善質(zhì)量管理水平、增強國民質(zhì)量意識、搞好兩個文明建設(shè)作出貢獻；5.1.2誠實、公正、全心全意地為企業(yè)（組織）、顧客和公眾服務(wù)；5.1.3認真學習，刻苦鉆研，努力提高專業(yè)水平，不斷增強服務(wù)能力；5.1.4充分運用自己的知識和技能，切實增進社會公益和公用產(chǎn)品的安全性和可靠性；5.1.5加強社會主義法制觀念，維護國家利益和廣大人民群眾的根本利益。5.2能力要求作為企業(yè)的質(zhì)量專業(yè)技術(shù)人員，擁有授權(quán)范圍內(nèi)的參與、監(jiān)督和指導權(quán)力，為此必須具有以下能力：5.2.1質(zhì)量評定：對重要質(zhì)量標準、關(guān)鍵過程控制、質(zhì)量管理體系審核能夠?qū)嵤┛陀^的評價；5.2.2質(zhì)量檢驗：對進貨檢驗、過程檢驗和出廠檢驗的方法、水平及其結(jié)論能夠給予指導并實施有效監(jiān)督；5.2.3產(chǎn)品開發(fā)和質(zhì)量改進：對質(zhì)量管理體系建立、實施，對產(chǎn)品開發(fā)和質(zhì)量改進等能夠進行策劃、具體參與或提供咨詢指導意見；5.2.4質(zhì)量審核：對質(zhì)量管理體系審核和產(chǎn)品的認證能夠組織自我審核；5.2.5安全、環(huán)境鑒定：對重大關(guān)鍵安全設(shè)施和環(huán)境設(shè)施的質(zhì)量狀態(tài)能進行鑒定。第二章 質(zhì)量管理體系知識1、質(zhì)量管理體系基礎(chǔ)術(shù)語1.1質(zhì)量手冊：規(guī)定組織質(zhì)量管理體系的文件。質(zhì)量手冊的內(nèi)容是質(zhì)量管理體系。組織編制質(zhì)量手冊的目的是通過文件的形式來規(guī)定組織的質(zhì)量管理體系。滿足GB/T190012000標準要求的質(zhì)量手冊的內(nèi)容至少應(yīng)包括：質(zhì)量管理體系的范圍、為質(zhì)量管理體系編制的形成文件的程序或?qū)ζ湟?、質(zhì)量管理體系過程之間相互作用的描述。1.2質(zhì)量管理體系：在質(zhì)量方面指揮和控制組織的建立方針和目標并實現(xiàn)這些目標的相互關(guān)聯(lián)或相互作用的一組要素。質(zhì)量管理體系的作用是用以指揮和控制組織質(zhì)量方針、目標的建立與實施，目的是實現(xiàn)質(zhì)量目標，結(jié)構(gòu)和內(nèi)容是相互關(guān)聯(lián)或相互作用的一組要素。2000版ISO9000族標準適用所有行業(yè)和各種規(guī)模的組織。1.3程序：為進行某項活動或過程所規(guī)定的途徑。1.4文件：信息及其承載媒體。媒體可以是紙張，計算機磁盤、光盤或其他電子媒體，照片或標準樣品，或他們的組合。示例：記錄、規(guī)范、 程序文件、圖樣等。文件由兩部分組成：一是信息，二是信息的承載媒體。文件能夠溝通意圖、統(tǒng)一行動。1.5記錄：闡明所取得的結(jié)果或提供完成活動的證據(jù)的文件。記錄可用于為可追溯性提供文件，并提供驗證、預(yù)防和糾正措施的證據(jù)。通常記錄不需要控制版本。2、八項質(zhì)量管理原則八項質(zhì)量管理原則是2000版ISO9000族標準的理論基礎(chǔ)。其主要目的是幫助管理者系統(tǒng)的建立質(zhì)量管理理念，真正理解ISO9000族標準的內(nèi)涵，提高管理水平。還可以對組織的其他管理活動提供幫助和借鑒，促進組織建立一個其全面業(yè)績的管理體系。2.1以顧客為關(guān)注焦點組織依存于顧客。因此，組織應(yīng)當理解顧客當前和未來的需求，滿足顧客要求并爭取超越顧客期望。應(yīng)用該原則，組織應(yīng)采取如下活動：a、調(diào)查、識別并理解顧客的需求和期望；b、確保組織的目標于顧客的需求和期望相結(jié)合；c、確保在整個組織內(nèi)溝通顧客的需求和期望；d、測量顧客的滿意程度并根據(jù)結(jié)果采取相應(yīng)的活動或措施；e、系統(tǒng)地管理好與顧客的關(guān)系。2.2領(lǐng)導作用領(lǐng)導者確立組織統(tǒng)一的宗旨及方向。他們應(yīng)當創(chuàng)造并保持使員工充分參與實現(xiàn)組織目標的內(nèi)部環(huán)境。運用“領(lǐng)導作用”原則，組織應(yīng)采取下列措施：a、考慮所有相關(guān)方的需求和期望；b、為本組織的未來描繪清晰的遠景，確定富有挑戰(zhàn)性的目標（可測性、挑戰(zhàn)性、可實現(xiàn)性）；c、在組織的所有層次上建立價值共享、公平公正和道德倫理觀念；d、為員工提供所需的資源和培訓，并賦予其職責范圍內(nèi)的自主權(quán)。2.3全員參與各級人員都是組織之本，只有他們的充分參與，才能使他們的才干為組織帶來收益。運用“全員參與”原則，組織應(yīng)采取下列措施：a、讓每個員工了解自身貢獻的重要性及其在組織中的角色；b、以主人翁的責任感去解決各種問題；c、使每個員工根據(jù)各自的目標評估其業(yè)績狀況；d、使員工積極地尋找機會增強他們自身的能力、知識和經(jīng)驗。2.4過程方法將活動和相關(guān)的資源作為過程進行管理，可以更高效地得到期望的結(jié)果。運用“過程方法”原則，組織應(yīng)采取下列措施：a、為了取得預(yù)期的結(jié)果，系統(tǒng)地識別所有的活動；b、明確管理活動的職責和權(quán)限；c、分析和測量關(guān)鍵活動的能力；d、識別組織職能之間與職能內(nèi)部活動的接口；e、注重能改進組織的活動的各種因素，諸如資源、方法、材料等。2.5管理的系統(tǒng)方法將相互關(guān)聯(lián)的過程作為系統(tǒng)加以識別、理解和管理，有助于組織提高實現(xiàn)目標的有效性和效率。運用“管理的系統(tǒng)方法”原則，組織應(yīng)采取下列措施：a、建立一個體系，以最佳效果和最高效率實現(xiàn)組織的目標；b、理解過程內(nèi)各過程的相互依賴關(guān)系；c、更好地理解為實現(xiàn)共同的目標所必須的作用和責任，從而減少職能交叉造成的障礙；d、理解組織的能力，在行動前確定資源的局限性；e、設(shè)定目標，并確保如何運做體系中的特殊活動；f、通過測量和評估，持續(xù)改進體系。2.6持續(xù)改進持續(xù)改進總體業(yè)績應(yīng)當是組織的一個永恒目標。運用“持續(xù)改進”原則，組織應(yīng)采取下列措施：a、在整個組織范圍內(nèi)使用一致的方法持續(xù)改進組織的業(yè)績；b、為員工提供有關(guān)持續(xù)改進的方法和手段的培訓；c、將產(chǎn)品、過程和體系的持續(xù)改進作為組織內(nèi)每位成員的目標；d、建立目標以指導、測量和追蹤持續(xù)改進。2.7基于事實的決策方法有效決策是建立在數(shù)據(jù)和信息分析的基礎(chǔ)上。運用“基于事實的決策方法”原則，組織應(yīng)采取下列措施：a、確保數(shù)據(jù)和信息足夠精確和可靠；b、讓數(shù)據(jù)/信息需要者能得到數(shù)據(jù)/信息；c、使用正確的方法分析數(shù)據(jù)；d、基于事實分析，權(quán)衡經(jīng)驗與直覺，做出決策并采取措施。2.8與供方互利的關(guān)系組織與供方是相互依存的，互利的關(guān)系可增強雙方創(chuàng)造價值的能力。運用“與供方互利的關(guān)系”原則，組織應(yīng)采取下列措施：a、在對短期收益和長期利益綜合平衡的基礎(chǔ)上，確立與供方的關(guān)系；b、與供方或合作伙伴共享專門技術(shù)和資源；c、識別和選擇關(guān)鍵供方；d、清晰與開放的溝通；e、對供方所做出的改進和取得的成果進行評價并予以鼓勵。3、質(zhì)量管理體系基礎(chǔ)3.1質(zhì)量管理體系方法質(zhì)量管理體系方法是為了幫助組織致力于質(zhì)量管理，建立一個協(xié)調(diào)的、有效運行的質(zhì)量管理體系，從而實現(xiàn)組織的質(zhì)量方針和目標而提出的一套系統(tǒng)而嚴謹?shù)倪壿嫴襟E和運做程序。它是將質(zhì)量管理原則“管理的系統(tǒng)方法”應(yīng)用于質(zhì)量管理體系研究的結(jié)果。建立和實施質(zhì)量管理體系方法包括以下步驟：a、確定顧客和其他方的需求和期望；b、建立組織的質(zhì)量方針和質(zhì)量目標；c、確定實現(xiàn)質(zhì)量目標必需的過程和職責；d、確定和提供實現(xiàn)質(zhì)量目標必需的資源；e、規(guī)定測量每個過程的有效性和效率的方法；f、應(yīng)用這些測量方法確定每個過程的有效性和效率；g、確定防止不合格并消除產(chǎn)生原因的措施；h、建立和應(yīng)用持續(xù)改進質(zhì)量管理體系的過程。3.2過程方法任何使用資源將輸入轉(zhuǎn)化為輸出的活動或一組活動可視為一個過程。通常情況下，一個過程的輸出直接成為下一個過程的輸入。系統(tǒng)地識別和管理組織所應(yīng)用的過程，特別是這些過程之間的相互作用，被稱為過程方法。它是建立質(zhì)量管理體系的具體方法，由此形成了以過程為基礎(chǔ)的質(zhì)量管理體系模式（見下圖）。注：PDCA模式適用于所有的過程，也可以說PDCA模式適用于任何一項工作。P策劃：根據(jù)顧客的要求和組織的方針，為提供的結(jié)果建立必要的目標和過程；D實施：實施過程；C檢查：根據(jù)方針、目標和產(chǎn)品要求，對過程和產(chǎn)品進行監(jiān)視和測量，并報告結(jié)果；A改進：采取措施，以持續(xù)改進過程業(yè)績。3.3統(tǒng)計技術(shù)的作用 應(yīng)用統(tǒng)計技術(shù)可幫助組織了解變異，從而有助于組織解決問題并提高有效性和效率。這些技術(shù)也有助于更好地利用可獲得的數(shù)據(jù)進行科學的決策。在許多活動的狀態(tài)和結(jié)果中，甚至是在明顯的穩(wěn)定條件下，均可觀察到數(shù)據(jù)的變化或差異。這種變異可通過產(chǎn)品和過程可測量的特性觀察到，并且在產(chǎn)品的整個壽命周期（從市場調(diào)研到顧客服務(wù)和最終處置）的各個階段，均可看到其存在。統(tǒng)計技術(shù)有助于對這類變異的數(shù)據(jù)進行測量、描述、分析、解釋和建立模型，甚至在數(shù)據(jù)量相對有限的情況下也可實現(xiàn)。這種數(shù)據(jù)的統(tǒng)計分析能對更好地理解變異的性質(zhì)、程度和原因提供幫助。從而有助于解決，甚至防止由變化引起的問題，并促進持續(xù)改進。4、質(zhì)量認證4.4.1合格評定“合格評定”是指對產(chǎn)品、過程或體系滿足規(guī)定要求的程度所進行的系統(tǒng)檢查和確認活動。WTO/TBT協(xié)定（世界貿(mào)易組織關(guān)于技術(shù)壁壘協(xié)定）更明確地指出了合格評定是指“為證明符合技術(shù)法規(guī)和標準而進行的第一方自我聲明、第二方驗收、第三方認證以及認可的活動?！焙细裨u定包括認證和認可。認證是指第三方認證機構(gòu)依據(jù)程序?qū)Ξa(chǎn)品、過程或體系規(guī)定的要求給予書面保證（認證證書）的活動。認可是指由權(quán)威機構(gòu)對組織從事檢驗、檢查、認證等評價的能力給予正式承認的程序。認證按其性質(zhì)可分為強性認證和非強制性認證；按其對象可分為產(chǎn)品認證和管理體系認證。管理體系認證可分為質(zhì)量管理體系認證、環(huán)境管理體系認證、職業(yè)健康安全管理體系認證等。產(chǎn)品認證有強制性認證（如產(chǎn)品安全認證）和非強制性認證（如產(chǎn)品合格認證之分），管理體系認證一般都是非強制性認證。認可按其對象可分為認證機構(gòu)認可、實驗室認可等。實驗室認可是指對校準和（或）檢測實驗室有能力進行指定類型的校準和（或）檢測實驗所作的一種正式承認。實驗室認可程序包括：申請，現(xiàn)場評審和批準認可三個階段。4.4.2產(chǎn)品質(zhì)量認證產(chǎn)品質(zhì)量認證是指依據(jù)產(chǎn)品標準和相應(yīng)的技術(shù)要求，由產(chǎn)品認證機構(gòu)對某一產(chǎn)品實施合格評定，并通過頒發(fā)產(chǎn)品認證書和認證標志，以證明某一產(chǎn)品符合相應(yīng)標準和要求的活動。4.4.2.1質(zhì)量認證的產(chǎn)生質(zhì)量認證是隨著現(xiàn)代工業(yè)的發(fā)展作為一種外部質(zhì)量保證的手段逐漸發(fā)展起來的。自19世紀下半葉，標志著當代工業(yè)革命的蒸汽機、柴油機、汽油機和電的發(fā)明，伴隨著工業(yè)標準化的誕生，形成了當代工業(yè)化大生產(chǎn)，使當代市場經(jīng)濟逐漸發(fā)育和日臻完善。但隨之帶來的鍋爐爆炸和電器失火等大量惡性災(zāi)難的發(fā)生，使公眾意識到由第一方（產(chǎn)品提供方）的自我評價和由第二方（產(chǎn)品接收方）的驗收評價，由于自身的弱點和缺憾均變得不可靠。公眾強烈呼吁，由獨立于產(chǎn)銷雙方、不受產(chǎn)銷雙方經(jīng)濟利益所支配的第三方，用公正、科學的方法對市場上流通的商品，特別是涉及安全、健康的商品進行評價、監(jiān)督，以正確指導公眾購買，保證公眾基本利益。解決這一難題有兩條路：一是等待政府立法，定規(guī)矩、建機構(gòu)再開始行動；二是民間熱心人士集資并組建機構(gòu)，先干起來，政府立法之后再規(guī)范。多數(shù)工業(yè)化國家選擇的是第二條路，這也就是我們常說的第三方認證，第三方認證首先是從民間自發(fā)適應(yīng)市場需求而產(chǎn)生的。例如美國的UL（保險商實驗室）和德國的TV(技術(shù)監(jiān)督協(xié)會)就是在這種形勢下誕生的。1903年，英國首先以國家標準為依據(jù)對英國鐵軌進行合格認證并授予風箏標志，開創(chuàng)了國家認證制的先河，并開始了在政府領(lǐng)導下開展認證工作的規(guī)范性活動。認證工作從單純民間活動，成為政府和民間共存，或者說政府在規(guī)范市場的行為中拿起了第三方認證的武器。由于政府通過立法而開展認證，因而形成了強制性認證（或稱法規(guī)性認證）和自愿性（非法規(guī)性）認證兩大部分。質(zhì)量認證制度從20世紀30年代得到了迅速發(fā)展，50年代已普及到幾乎所有發(fā)達國家，70年代開始跨越國界，使質(zhì)量認證制度成為國際貿(mào)易中消除非關(guān)稅貿(mào)易壁壘的一種手段。ISO于1970年成立了認證委員會（CERTICO），1985年更名為合格評定委員會（CASCO），指導各個國家、地區(qū)質(zhì)量認證制度的建立和發(fā)展，促進國家和區(qū)域合格評定制度的相互承認和認可。我國的質(zhì)量認證工作在20世紀70年代末80年代初才逐步發(fā)民起來。1981年成立的中國電子元器件質(zhì)量認證委員會和1984年成立的中國電工產(chǎn)品認證委員會是經(jīng)我國政府有關(guān)部門授權(quán)最早成立的兩家認證機構(gòu)。1991年5月7日，國務(wù)院發(fā)布中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量認證管理條例，標志著我國質(zhì)量認證工作進入了法制化、規(guī)范化發(fā)展的新階段。4.4.2.2質(zhì)量認證制度的主要類型世界各國現(xiàn)行的質(zhì)量認證制度主要有八種類型。這八種認證制度是國際標準化組織（ISO）向其成員國推薦的，它們是：（1） 型式試驗。按規(guī)定的試驗方法對產(chǎn)品的樣品進行試驗，以證明樣品符合標準或技術(shù)規(guī)范的全部要求。（2） 型式試驗加認證后監(jiān)督市場抽樣檢驗（3） 型式試驗加認證后監(jiān)督企業(yè)現(xiàn)場抽樣檢驗（4） 型式試驗加認證后監(jiān)督在市場和企業(yè)抽樣檢驗，即檢驗所用的樣品，從市場上購買或到生產(chǎn)廠隨機抽取。（5） 型式試驗加企業(yè)質(zhì)量管理體系的評定，再加認證后監(jiān)督。（6） 只對企業(yè)的質(zhì)量管理體系進行評定和認可。（7） 對一批產(chǎn)品進行抽樣檢驗。（8） 百分之百檢驗。從上述八種制度可看出，和五種認證制度是一種比較全面、比較完善的認證形式，它一直是ISO向各國推薦的一種認證形式，也是目前各國普遍使用的第三方認證的一種制度。4.4.2.3產(chǎn)品質(zhì)量認證和質(zhì)量管理體系認證的區(qū)別產(chǎn)品質(zhì)量和質(zhì)量管理體系認證最主要的區(qū)別是認證的對象不同，產(chǎn)品質(zhì)量認證的對象是特定產(chǎn)品，而質(zhì)量管理體系認證的對象是組織質(zhì)量管理體系。由于認證對象的不同引起了獲準認證條件、證明方式、證明的使用等一系列不同。兩者也有共同點，即都要求對組織的質(zhì)量管理體系進行審核。但在具體實施上有若干不同，如下表所示。產(chǎn)品質(zhì)量認證和質(zhì)量管理體系認證對照表項目產(chǎn)品質(zhì)量認證質(zhì)量管理體系認證對象選定產(chǎn)品組織的質(zhì)量管理體系獲準認證條件（1） 產(chǎn)品質(zhì)量符合指定標準要求（2） 質(zhì)量管理體系符合指定的質(zhì)量管理體系標準（一般是GB/T19001）及特定產(chǎn)品的補充要求質(zhì)量管理體系符合申請的質(zhì)量管理體系標準（GB/T19001）和必要的補充要求證明方式產(chǎn)品認證證書；產(chǎn)品認證標志體系認證證書證明的使用證書不能用于產(chǎn)品，標志用于獲準認證的產(chǎn)品上證書和標志都不能用于產(chǎn)品上，但可用于正確的宣傳性質(zhì)自愿/強制自愿第三章 質(zhì)量檢驗1、質(zhì)量檢驗的基本知識1.1質(zhì)量檢驗的基本概念1.1.1質(zhì)量檢驗的定義（1）檢驗就是通過觀察和判斷，適當?shù)慕Y(jié)合測量、試驗所進行的符合性評價。（2）質(zhì)量檢驗就是對產(chǎn)品的一個或多個質(zhì)量特性進行觀察、測量、試驗，并將結(jié)果和規(guī)定的質(zhì)量要求進行比較，以確定每項質(zhì)量特性合格情況的技術(shù)性檢查活動。1.1.2質(zhì)量檢驗的基本要點（1）一種產(chǎn)品為滿足顧客要求或預(yù)期的使用要求和政府法律、法規(guī)的強制性規(guī)定，都要對其技術(shù)性能、安全性能、互換性能及對環(huán)境和人身安全、健康影響的程度等多方面的要求做出規(guī)定，這些規(guī)定組成產(chǎn)品相應(yīng)的質(zhì)量特征。（2）產(chǎn)品質(zhì)量特征要求一般都轉(zhuǎn)化為具體的技術(shù)要求在產(chǎn)品技術(shù)標準和其他相關(guān)產(chǎn)品設(shè)計圖樣、作業(yè)文件或檢驗規(guī)程中明確規(guī)定，成為質(zhì)量檢驗的技術(shù)依據(jù)和檢驗后比較檢驗結(jié)果的基礎(chǔ)。（3）產(chǎn)品質(zhì)量特性是在產(chǎn)品實現(xiàn)過程形成的，是由產(chǎn)品的原材料、構(gòu)成產(chǎn)品的各個組成部分的質(zhì)量決定的，并與產(chǎn)品實現(xiàn)過程的專業(yè)技術(shù)、人員水平、設(shè)備能力甚至環(huán)境條件密切相關(guān)。（4）質(zhì)量檢驗是要對產(chǎn)品的一個或多個質(zhì)量特性，通過物理的、化學的和其他科學手段和方法進行觀察、試驗、測量，取得證實產(chǎn)品質(zhì)量的客觀證據(jù)。（5）質(zhì)量檢驗的結(jié)果，要依據(jù)產(chǎn)品技術(shù)標準和相關(guān)的產(chǎn)品圖樣、過程（工藝）文件或檢驗規(guī)程的規(guī)定進行對比，確定每項質(zhì)量特性是否合格，從而對單件產(chǎn)品或批產(chǎn)品質(zhì)量進行判定。1.2質(zhì)量檢驗的必要性和基本任務(wù)1.2.1質(zhì)量檢驗的必要性（1）產(chǎn)品生產(chǎn)者的責任就是向社會、市場提供滿足使用要求和符合法律、法規(guī)、技術(shù)標準等規(guī)定的產(chǎn)品。但交付的產(chǎn)品是否滿足這些要求，需要客觀的事實和科學的證據(jù)證實，而質(zhì)量檢驗就是在產(chǎn)品完成、交付使用前對產(chǎn)品進行的技術(shù)認定，并提供證據(jù)證實上述要求已經(jīng)得到滿足，確認產(chǎn)品能交付使用所必要的過程。（2）在產(chǎn)品形成的復(fù)雜過程中，為了保證產(chǎn)品質(zhì)量，產(chǎn)品生產(chǎn)者必須對產(chǎn)品從投入到實現(xiàn)的每一過程的產(chǎn)品進行檢驗，嚴格把關(guān)。（3）產(chǎn)品質(zhì)量對人身健康、安全，對環(huán)境污染，對企業(yè)生存、消費者利益和社會效益關(guān)系十分重大。1.2.2質(zhì)量檢驗的基本任務(wù)（1）按程序和相關(guān)文件規(guī)定對產(chǎn)品形成的全過程包括原材料進貨、作業(yè)過程、產(chǎn)品實現(xiàn)的各階段、各過程的產(chǎn)品質(zhì)量，依據(jù)技術(shù)標準、圖樣、作業(yè)文件的技術(shù)要求進行質(zhì)量符合性檢驗，以確認其是否符合規(guī)定的質(zhì)量要求。（2）對檢驗確認符合規(guī)定質(zhì)量要求的產(chǎn)品給予接受、放行、交付，并出具檢驗合格憑證。（3）對檢驗確認不符合規(guī)定質(zhì)量要求的產(chǎn)品按程序?qū)嵤┎缓细衿房刂?。剔除、標識、登記并有效隔離不合格品。1.3質(zhì)量檢驗的主要功能1.3.1鑒別功能根據(jù)技術(shù)標準、產(chǎn)品圖樣、作業(yè)（工藝）規(guī)程或訂貨合同的規(guī)定，采用相應(yīng)的檢測方法觀察、試驗、測量產(chǎn)品的質(zhì)量特性，判定產(chǎn)品質(zhì)量是否符合規(guī)定的要求，這是質(zhì)量檢驗的鑒別功能。1.3.2“把關(guān)”功能質(zhì)量“把關(guān)”是質(zhì)量檢驗最重要、最基本的功能。通過嚴格的質(zhì)量檢驗，剔除不合格品并予以“隔離”，實現(xiàn)不合格的原材料不投產(chǎn)，不合格的產(chǎn)品組成部分及中間產(chǎn)品不轉(zhuǎn)序、不放行，不合格的產(chǎn)品不交付，嚴把質(zhì)量關(guān)，實現(xiàn)“把關(guān)”功能。1.3.3預(yù)防功能1.通過過程能力的測定和控制圖的使用起預(yù)防作用；2.通過過程作業(yè)的首檢與巡檢起預(yù)防作用；3.廣義的預(yù)防作用。1.3.4報告功能質(zhì)量報告的主要內(nèi)容包括：（1）原材料、外構(gòu)件、外協(xié)件進貨驗收的質(zhì)量情況和合格率；（2）過程檢驗、成品檢驗的合格率、返修率、報廢率和等級率，以及相應(yīng)的廢品損失金額；（3）按產(chǎn)品組成部分或作業(yè)單位劃分統(tǒng)計的合格率、返修率、報廢率和等級率，以及相應(yīng)的廢品損失金額；（4）產(chǎn)品報廢原因的分析；（5）重大質(zhì)量問題的調(diào)查、分析和處理意見；（6）提高產(chǎn)品質(zhì)量的建議。1.4質(zhì)量檢驗的步驟1.4.1檢驗的準備熟悉規(guī)定要求，選擇檢驗方法，制定檢驗規(guī)范。首先要熟悉檢驗標準和技術(shù)文件規(guī)定的質(zhì)量特性和具體內(nèi)容，確定測量的項目和量值。為此，有時需要將質(zhì)量特性轉(zhuǎn)化為可直接測量的物理量；有事則要采取簡介測量方法，經(jīng)換算后才能得到檢驗需要的量值；有時則需要有標準實物樣品作為比較測量的依據(jù)。要確定檢驗的方法，選擇精密度、準確度適合檢驗要求的計量器具和測試、試驗及理化分析用的儀器設(shè)備。確定測量、試驗的條件，確定檢驗實物的數(shù)量，對批量產(chǎn)品還需要確定批的抽樣方案。將確定的檢驗方法和方案用技術(shù)文件形式作出書面規(guī)定，制定規(guī)范化的檢驗規(guī)程（細則）、檢驗指導書，或繪成圖表形式的檢驗流程卡、共序檢驗卡等。在檢驗的準備階段，必要時要對檢驗人員進行相關(guān)知識的培訓和考核，確認能否適應(yīng)檢驗工作的需要。1.4.2測量或試驗按已確定的檢驗方法和方案。對產(chǎn)品質(zhì)量特性進行定量或定性的觀察、測量、試驗，得到需要的量值和結(jié)果。測量和試驗前后，檢驗人員要確認檢驗儀器設(shè)備和被檢物品試樣狀態(tài)正常，保證測量和試驗數(shù)據(jù)的正確、有效。1.4.3記錄 對測量的條件、測量得到的量值和觀察得到的技術(shù)狀態(tài)用規(guī)范化的格式和要求予以記載或描述，作為客觀的質(zhì)量證據(jù)保存下來。質(zhì)量檢驗記錄是證實產(chǎn)品質(zhì)量的證據(jù)，因此數(shù)據(jù)要客觀、真實，字跡要清晰、整齊，不能隨意涂改，需要更改的要按規(guī)定程序和要求辦理。質(zhì)量檢驗記錄不僅要記錄檢驗數(shù)據(jù)，還要記錄檢驗日期、班次，由檢驗人員簽名，便于質(zhì)量追溯，明確質(zhì)量責任。1.4.4比較和判定 由專職人員將檢驗的結(jié)果與規(guī)定的要求進行對照比較，確定每一項質(zhì)量特性是否符合規(guī)定要求，從而判定被檢驗的產(chǎn)品是否合格。1.4.5確認和處置檢驗有關(guān)人員對檢驗的記錄和判定的結(jié)果進行簽字確認。對產(chǎn)品是否可以“接收”、“放行”做出處置。1.5質(zhì)量檢驗的幾種形式1.5.1查驗原始質(zhì)量憑證對大量外購物資不可能、也不必要對實物質(zhì)量特性進行全部實物檢驗。在供貨質(zhì)量穩(wěn)定、有充分信譽的條件下，質(zhì)量檢驗往往采取與產(chǎn)品驗證密切結(jié)合的方式，具體是查驗原始質(zhì)量憑證如質(zhì)量證明書、合格證、檢驗（試驗）報告等以認定其質(zhì)量狀況。為了盡可能降低自身的質(zhì)量風險，采購物資中對產(chǎn)品最終性能、對產(chǎn)品形成過程有決定性影響的物料和質(zhì)量特性，還必須進行實物質(zhì)量檢驗。1.5.2實物檢驗 由本單位專職檢驗人員或委托外部檢驗單位按規(guī)定的程序和要求進行觀察、試驗、測量后初具檢驗記錄，作為提供產(chǎn)品合格的證據(jù)。1.5.3派員進廠（駐廠）驗收2、質(zhì)量檢驗的分類2.1按檢驗階段分類a、進貨檢驗b、過程檢驗c、最終檢驗2.2按檢驗場所分類a、固定場所檢驗b、流動檢驗（巡回檢驗）2.3按檢驗產(chǎn)品數(shù)量分類a、全數(shù)檢驗b、抽樣檢驗2.4按檢驗的執(zhí)行人員分類a、自檢b、互檢：在產(chǎn)品形成過程中，上、下相鄰作業(yè)過程的作業(yè)（操作）人員相互對作業(yè)過程完成的產(chǎn)品質(zhì)量進行復(fù)核性檢查。c、專檢： 在產(chǎn)品形成過程中，專職檢驗人員對產(chǎn)品形成所需要的物料及產(chǎn)品形成的各過程（工序）完成的產(chǎn)品質(zhì)量特性進行的檢驗。自檢、互檢、專檢“三檢”中以專檢為主，自檢、互檢為輔。2.5按對產(chǎn)品損害程度分類a、破壞性檢驗b、非破壞性檢驗2.6感官檢驗a、感官檢驗的基本定義感官檢驗是依靠檢驗人員的感覺器官進行產(chǎn)品質(zhì)量評價或判斷的檢查。b、感官檢驗的重要性感官檢驗是重要的檢驗手段之一。許多產(chǎn)品的某些質(zhì)量特性只能依靠感官檢驗，例如手機的外觀、包裝盒等；感官檢驗的重要性還在于檢驗所提供的感官質(zhì)量是用戶反映的第一信息，感官質(zhì)量特性好的產(chǎn)品，往往會受用戶歡迎，易于接受、購買。c、感官檢驗的優(yōu)缺點優(yōu)點是方法簡便易行，缺點是感官檢驗屬于主觀評價的方法，容易出現(xiàn)不確切的判斷或錯判、誤判。d、感官檢驗的分類（1）分析型感官檢驗。是對產(chǎn)品固有特性的檢驗，這類固有特性只根據(jù)產(chǎn)品的物理、化學狀態(tài)而區(qū)分，例如產(chǎn)品的形狀、聲音、顏色等。（2）嗜好型感官檢驗。是以人為測定器，調(diào)查、研究質(zhì)量特性對人的感覺、嗜好狀態(tài)的影響程度。例如化妝品的香型、家具的色澤。第四章 計量基礎(chǔ)1、基本概念1.1計量基本概念 計量是實現(xiàn)單位統(tǒng)一、保障量值準確可靠的活動。計量的內(nèi)容通?？梢愿爬榱矫妫?.1.1計量單位與單位制；1.1.2計量器具（或測量儀器），包括實現(xiàn)或復(fù)現(xiàn)計量單位的計量基準、計量標準與工作計量器具；1.1.3量值傳遞與溯源，包括檢定、校準、測試、檢驗與檢測；1.1.4物理常量、材料與物質(zhì)特性的測定；1.1.5測量不確定度、數(shù)據(jù)處理與測量理論及其方法；1.1.6計量管理，包括計量保證與計量監(jiān)督等。計量涉及社會的各個領(lǐng)域。根據(jù)其作用與地位，計量可分為科學計量、工程計量和法制計量三類，分別代表計量的基礎(chǔ)性、應(yīng)用性和公益性三個方面?？茖W計量是指基礎(chǔ)性、探索性、先行性的計量科學研究，它通常采用最新的科技成果來準確定義和實現(xiàn)計量單位，并為最新的科技發(fā)展提供可靠的測量基礎(chǔ)。工程計量，又稱工業(yè)計量，是指各種工程、工業(yè)、企業(yè)中的使用計量。隨著產(chǎn)品技術(shù)含量提高和復(fù)雜性的增大，為保證經(jīng)濟貿(mào)易全球化所必需的一致性和互換性，它已成為生產(chǎn)過程控制不可缺少的環(huán)節(jié)。法制計量是指由政府或授權(quán)機構(gòu)根據(jù)法制、技術(shù)和行政的需要進行強制管理的一種社會公用事業(yè)，其目的主要是保證與貿(mào)易結(jié)算、安全防護、醫(yī)療衛(wèi)生、環(huán)境檢測、資源控制、社會管理等有關(guān)的測量工作的公正性和可靠性。1.2計量的特點計量的特點可以歸納為準確性、一致性、溯源性及法制性四個方面。1.2.1準確性是指測量結(jié)果與被測量真值的一致程度。1.2.2一致性是指在統(tǒng)一計量單位的基礎(chǔ)上，無論在何時何地采用何種方法，使用何種計量器具以及由何人測量，只要符合有關(guān)的要求，測量結(jié)果應(yīng)在給定的區(qū)間內(nèi)一致。1.2.3溯源性是指任何一個測量結(jié)果或測量標準的值，都能通過一條具有規(guī)定不確定度的不間斷的比較鏈，與被測量基準聯(lián)系起來的特性。國家基準是全國量值溯源的終點。1.2.4法制性是指計量必需的法制保障方面的特性。 由此可見，計量不同于一般的測量。測量是以確定量值為目的的一組操作，一般不具備、也不必完全具備上述特點。計量既屬于測量而又嚴于一般的測量，在這個意義上可以狹義地認為，計量是與測量結(jié)果置信度有關(guān)的、與測量不確定度聯(lián)系在一起的一種規(guī)范化的測量。1.3計量法律和法規(guī)中華人民共和國計量法，簡稱計量法，是調(diào)整計量法律關(guān)系的法律規(guī)范的總稱。計量法是國家管理計量工作的根本法，是調(diào)整計量法制監(jiān)督的最高準則。1.3.1計量行政法規(guī)和規(guī)范性文件包括兩類：（1）國務(wù)院依據(jù)計量法所制定的計量行政法規(guī)，例如：中華人民共和國計量法實施細則；（2）省、直轄市、自治區(qū)人大常委會制定的地方計量法規(guī)。1.3.2計量規(guī)章、規(guī)范性文件包括三類：（1）國務(wù)院計量行政部門制定的各種全國性的單項計量管理辦法和技術(shù)規(guī)范，例如中華人民共和國計量法條文解釋；（2）國務(wù)院有關(guān)主管部門制定的部門計量管理辦法，例如：國防計量監(jiān)督管理條例；（3）縣級以上地方人民政府及計量行政部門制定的地方計量管理辦法，例如上海市計量監(jiān)督管理條例。2、計量單位2.1概述所謂計量單位，是指為定量表示同種量的大小而約定地定義和采用的特定量。國際單位制是我國法定計量單位的主體，所有國際單位制單位都是我國的法定計量單位。國際標準ISO1000規(guī)定了國際單位制的構(gòu)成及其使用方法。我國規(guī)定的法定計量單位的使用方法，包括量及單位的名稱、符號及其使用、書寫規(guī)則，與國際標準的規(guī)定一致。國家選定的作為法定計量單位的非國際單位制單位，是我國法定計量單位的重要組成部分，具有與國際單位制單位相同的法定地位。2.2法定計量單位的構(gòu)成國際單位制是在米制的基礎(chǔ)上出來的一種一貫單位制，其國際通