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化學(xué)與環(huán)境學(xué)院有機化學(xué)實驗報告實驗名稱 安息香縮合反應(yīng) 學(xué)生姓名 學(xué) 號 專 業(yè) 化學(xué)(師范) 年級班級 指導(dǎo)老師 日 期 實 驗 報 告 書 寫 要 求1實驗報告應(yīng)妥善保存,避免水浸、墨污、卷邊,保持整潔、完好、無破損、不丟失。不得缺頁或挖補;如有缺、漏頁,詳細(xì)說明原因。2實驗報告應(yīng)用字規(guī)范,字跡工整,須用藍(lán)色或黑色字跡的鋼筆或簽字筆書寫,不得使用鉛筆或其它易褪色的書寫工具書寫(實驗裝置圖除外)。3實驗現(xiàn)象必須做到及時、真實、準(zhǔn)確、完整記錄,防止漏記和隨意捏造。實驗結(jié)果必須如實記錄,嚴(yán)禁偽造數(shù)據(jù)。4實驗前必須做好實驗預(yù)習(xí)?!緦嶒?zāi)康摹繉W(xué)習(xí)安息香縮合的原理和應(yīng)用VB1為催化劑合成安息香的實驗方法:鞏固掌握配制溶液、加熱回流、冰浴冷卻、抽濾、重結(jié)晶、測熔點等操作?!緦嶒炘怼浚òǚ磻?yīng)機理)在一定條件下,一些芳醛可以縮合生成安息香,例如芳香醛在NaCN(或KCN)作用下,分子間發(fā)生縮合生成安息香(二苯羥乙酮)的反應(yīng)稱為安息香縮合。因為NaCN(或KCN)為劇毒藥品,使用不方便,改用維生素B1代替氰化物催化安息香縮合反應(yīng),反應(yīng)條件溫和、無毒且產(chǎn)率高。 反應(yīng)式如下: 早期使用的催化劑是劇毒的氰化物,極為不便。近年來,改用維生素B1(VB1)作為催化劑,價廉易得、操作安全、效果良好。VB1又叫硫胺素,它是一種生物輔酶,它在生化過程中主要是對-酮酸的脫羧和生成偶姻(-羥基酮)等三種酶促反應(yīng)發(fā)揮輔酶的作用。VB1的結(jié)構(gòu)如下圖:VB1分子中右邊噻唑環(huán)上的氮原子和硫原子之間的氫有較大的酸性,在堿的作用下易被出去形成碳負(fù)離子,從而催化苯偶姻的形成。反應(yīng)機理如下:第一步:堿作用下第二步:親核加成烯醇加合物第三步:親核加成輔酶加合物第四步:輔酶復(fù)原【主要試劑及物理性質(zhì)】 名稱分子量熔點/沸點/ 外觀苯甲醛106.12-26178無色液體安息香212.25137344無色或白色晶體(作用:開竅、治昏厥、行氣活血、心腹疼痛、產(chǎn)后血暈)乙醇46.07-114.378.4易揮發(fā)的無色透明液體VB1300.81245-250白色晶體或結(jié)晶性粉末【儀器裝置】1、 主要儀器、藥品:50ml圓底燒瓶,天平(稱量紙),量筒,玻璃棒,燒杯,電熱套,溫度計,冷凝管,抽濾瓶,布氏漏斗,錐形瓶2個、滴管、熱過濾漏斗、玻璃漏斗,酒精燈,廣口瓶,PH試紙。VB1、乙醇,苯甲醛,氫氧化鈉,活性炭,沸石。2、實驗裝置: 加熱回流裝置抽濾裝置 熱過濾裝置 過濾裝置 熔點測定裝置 【實驗步驟及現(xiàn)象】反應(yīng)時間實驗步驟實驗現(xiàn)象1)和2)共用8min3)用3min4)、5)6)共10min7)用1.5h8)用30min9)用15min10)本次實驗沒有測熔點1) 加料:1.75g的VB1+3.5ml蒸餾水+15ml的95persent乙醇于50ml的圓底燒瓶,搖勻后,置于冰水浴冷卻。2) 加料:5ml的10persentNaOHaq于試管中,同樣置于冰水浴冷卻3) 將2)中的NaOHaq逐滴滴入1)中。4) 加料:10ml新蒸的苯甲醛,搖勻5) 調(diào)PH值910(必要時加NaOHaq)3分鐘不退色6) 去掉冰水浴,加幾粒沸石,裝回流冷凝裝置7) 水浴溫?zé)幔?075)1.5hour,加熱后期溫度可以升到8090,搖動反應(yīng)瓶并保持PH值9-108) 自然冷卻至室溫后,置于冰水浴中冷卻(宜緩慢冷卻,否則產(chǎn)物易呈油狀析出,此時可以重新加熱溶解后在慢慢冷卻結(jié)晶。)9) 抽濾,洗滌,干燥,稱重10) 粗產(chǎn)物可以用95persent的乙醇重結(jié)晶,加入少量活性炭脫色,利用b形管熔點測定裝置測熔點。書本33頁圖(接近mp10時,升溫速率應(yīng)為1-2/min,測兩次熔點,第二次測注意油浴溫度低于mp20才放入,記錄始熔-全熔)溶液呈現(xiàn)白色溶液由白色變成黃色。溶液顏色變淺黃色。顏色變深,由黃色變橙色。溶液由橙色變黃,調(diào)完P(guān)H值又變回橙色,之后溶液為桔紅色均相溶液。桔紅色aq-桔黃色渾濁-有晶體析出,溶液顏色變淺-隨T下降,析出晶體有多又快。粗產(chǎn)物為淺黃色晶體加入活性炭脫色重結(jié)晶后,晶體呈現(xiàn)白色針狀?!緦嶒灲Y(jié)果】理論產(chǎn)量:n苯甲醛/2 *M安息香=0.098/2 *212.25=10.4g實際產(chǎn)量:4.83g產(chǎn)率:4.83/10.4*100=46【實驗討論】按照書本上給出的產(chǎn)率應(yīng)該是5.05.4g(48-52)來看,本次試驗的產(chǎn)率不在范圍內(nèi),屬偏低??隙ㄔ蚴牵合礈爝^程有損失,干燥后稱量前有少量產(chǎn)品遺留在濾紙上。可能原因是:VB1和NaOHaq在反應(yīng)前冰水冷卻不是十分的充分,導(dǎo)致少量的VB1噻唑環(huán)在堿性條件下開環(huán)。【思考題】1
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