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文檔簡介
第一節(jié)醇酚第2課時酚學習目標定位1.通過苯酚的組成、結(jié)構和性質(zhì),學會分析酚類的組成、結(jié)構與性質(zhì)。2.知道酚類物質(zhì)對環(huán)境和健康的影響。1苯與溴在febr3催化作用下的化學方程式為苯與濃硝酸在濃硫酸催化作用下的化學方程式為2乙醇與鈉的反應方程式為2ch3ch2oh2na2ch3ch2onah2。乙醇生成溴乙烷的方程式為c2h5ohhbrc2h5brh2o。乙醇與乙酸的反應方程式為。3下列化合物中屬于醇的是cd,屬于芳香醇的是c,屬于酚的是ab。探究點一苯酚的弱酸性1苯酚的物理性質(zhì)(1)苯酚是一種無色有特殊氣味的晶體,熔點43 ,易被氧氣氧化而顯粉紅色。(2)室溫下,苯酚在水中的溶解度較小,溫度高于65 時,能與水混溶,易溶于有機溶劑。(3)苯酚有毒,對皮膚有強烈的腐蝕性。2按表中要求完成下列實驗并填表實驗步驟實驗現(xiàn)象實驗結(jié)論得到渾濁液體室溫下,苯酚在水中的溶解度較小渾濁液體變澄清苯酚能與naoh溶液反應,表現(xiàn)了苯酚的酸性兩溶液均變渾濁苯酚的酸性比碳酸的酸性弱3.寫出上述實驗中發(fā)生反應的化學方程式:歸納總結(jié)(1)苯酚的分子式c6h6o,結(jié)構簡式oh,官能團。(2)苯酚具有弱酸性是因為苯環(huán)對羥基的影響,使苯環(huán)中羥基上的氫原子變的活潑(酚羥基比醇羥基更活潑),能發(fā)生電離,顯弱酸性(酸性比碳酸弱)。(3)試管內(nèi)壁附有苯酚時的清洗方法:用高于65 的熱水洗;用酒精洗。皮膚上沾有苯酚,應立即用酒精清洗。 活學活用1下列物質(zhì)中,與苯酚互為同系物的是()ach3ch2oh b(ch3)3coh答案c解析同系物首先必須要結(jié)構相似,苯酚的同系物則應是oh與苯環(huán)直接相連,滿足此條件的只有c項;同系物的第二個必備條件是組成上相差一個或若干個ch2原子團,比苯酚多一個ch2,所以為苯酚的同系物。2已知酸性強弱順序為h2co3 hco,則下列化學方程式中正確的是()a b c d答案c解析根據(jù)給出的酸性強弱順序知,co2可以與苯酚鈉反應生成苯酚,苯酚又可以與na2co3反應生成nahco3;中產(chǎn)物可以繼續(xù)反應而生成nahco3,錯誤;若能進行,則說明苯酚的酸性強于h2co3,顯然錯誤。探究點二苯酚的取代反應、顯色反應、氧化反應1向盛有少量苯酚稀溶液的試管中滴加過量的飽和溴水,現(xiàn)象為有白色沉淀生成。反應的化學方程式為,在此反應中,苯酚分子中苯環(huán)上的氫原子被溴原子取代,發(fā)生了取代反應。2在少量苯酚溶液中滴加fecl3溶液,觀察到的現(xiàn)象是溶液顯紫色。歸納總結(jié)(1)苯酚分子中羥基對苯環(huán)產(chǎn)生的影響是羥基使苯環(huán)鄰位、對位上的氫原子變得活潑,易被取代。(2)檢驗酚羥基存在的方法有過量的濃溴水產(chǎn)生白色沉淀,fecl3溶液會顯紫色。(3)苯酚具有較強的還原性,在空氣中易被氧化而呈粉紅色?;顚W活用3有機物分子中的原子(團)之間會相互影響,導致相同的原子(團)表現(xiàn)不同的性質(zhì)。下列各項事實不能說明上述觀點的是()a甲苯能使酸性高錳酸鉀溶液褪色,而甲基環(huán)己烷不能使酸性高錳酸鉀溶液褪色b乙烯能與溴水發(fā)生加成反應,而乙烷不能發(fā)生加成反應c苯酚可以與naoh反應,而乙醇不能與naoh反應d苯酚與溴水可直接反應,而苯與液溴反應則需要febr3作催化劑答案b解析甲苯中苯環(huán)對ch3的影響,使ch3可被kmno4(h)氧化為cooh,從而使kmno4溶液褪色;乙烯能與溴發(fā)生加成反應,是因為含碳碳雙鍵;苯環(huán)對羥基產(chǎn)生影響,使羥基中氫原子更易電離,從而苯酚表現(xiàn)出弱酸性;苯酚中,羥基對苯環(huán)產(chǎn)生影響,使苯酚分子中羥基碳鄰、對位碳上的氫原子變得活潑,更易被取代;a、c、d項符合題意,b項不合題意。理解感悟苯基對其他基團的影響:(1)水、醇、苯酚提供氫離子的能力大?。簉ohhohc6h5oh。(2)烷烴和苯均不能使酸性高錳酸鉀溶液褪色,而苯的同系物可使酸性高錳酸鉀溶液褪色。4a、b、c三種物質(zhì)的分子式都是c7h8o,若滴入fecl3溶液,只有c呈紫色。若投入金屬鈉,只有b沒有變化。(1)若c的分子中苯環(huán)上的原子團處于鄰位,寫出a、b、c的結(jié)構簡式:a ,b ,c 。(2)c的另外兩種同分異構體的結(jié)構簡式是 , 。解析根據(jù)c能與fecl3溶液發(fā)生顯色反應判斷,c應屬酚類;a不和fecl3溶液發(fā)生顯色反應,但能和金屬鈉反應,且分子中只含一個氧原子,應屬醇類,同理可分析得出b中不含有羥基,結(jié)合三種物質(zhì)的分子式,可推得三種物質(zhì)的結(jié)構簡式:理解感悟苯酚是由苯環(huán)與羥基共同構成的,因而苯酚既具有苯的一些性質(zhì),也具有醇的一些性質(zhì),同時這兩個基團相互影響,又使苯酚具有與苯和醇都不同的化學性質(zhì)。受到苯環(huán)的影響,酚在空氣中很容易被氧化成粉紅色的物質(zhì),羥基上的氫原子變得活潑起來,能電離使苯酚呈弱酸性;同時苯環(huán)也會受到羥基的影響,使羥基碳的兩個鄰位和一個對位碳上的氫變得活潑,更容易被取代。1一些易燃易爆化學試劑的瓶子上貼有“危險”警告標簽以警示使用者。下面是一些危險警告標簽,則實驗室對盛裝苯酚的試劑瓶應貼上的標簽是()a b c d答案a解析苯酚有毒,且易腐蝕皮膚。2下列關于苯酚的敘述,不正確的是()a將苯酚晶體放入少量水中,加熱至全部溶解,冷卻至50 形成乳濁液b苯酚可以和硝酸發(fā)生取代反應c苯酚易溶于naoh溶液中d苯酚的酸性比碳酸強,比醋酸弱答案d解析苯酚微溶于冷水,65 以上與水互溶,故a正確;由于羥基對苯環(huán)的影響,苯環(huán)上羥基碳鄰、對位上氫原子較活潑,易被取代,與硝酸反應生成2,4,6三硝基苯酚,b正確;苯酚能與naoh反應而易溶于naoh溶液,c正確;苯酚的酸性比碳酸、醋酸都弱,d錯。3三氯化鐵溶液中加入下列物質(zhì),溶液顏色幾乎不變的是()答案a解析b、c兩項屬于酚類,遇fecl3溶液均呈紫色;d項發(fā)生反應:2fe3fe=3fe2。4實驗室中有4瓶未知液體,只知道它們是苯、苯酚、碘化鈉、乙醇,請你利用所學的知識,幫助老師鑒別。你選用的試劑是 。按照下表填寫你選擇試劑后的鑒別現(xiàn)象。被鑒別的物質(zhì)鑒別現(xiàn)象苯苯酚碘化鈉乙醇(2)有機化學中常利用簡寫的字母來代替較麻煩的結(jié)構式,若用ph來代表苯環(huán),則有下列物質(zhì)的溶液:ph、phoh、hophch3、phch2oh、nahso3。能夠與金屬鈉發(fā)生反應的是: ;能夠與naoh溶液發(fā)生反應的是: ;能夠與溴水發(fā)生反應的是: 。答案(1)溴水被鑒別的物質(zhì)鑒別現(xiàn)象苯液體分層,且上層液體呈現(xiàn)紅棕色苯酚有白色沉淀生成碘化鈉溶液由無色變?yōu)樽厣蛘吆稚掖?不考慮溴水的顏色,或滴入的溴水是幾滴)溶液無色,無變化(2)5把少量的苯酚晶體放入試管中,加入少量水振蕩,溶液里出現(xiàn) ,因為 。逐漸滴入稀naoh溶液,繼續(xù)振蕩,溶液變 ,其離子方程式為 。向
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