區(qū)種植業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)工作方案.doc

區(qū)種植業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)工作方案區(qū)種植業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)工作方案小編寄語(yǔ)：下面是我們文秘網(wǎng)的小編為大家整理的區(qū)種植業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)工作方案，請(qǐng)大家參閱！為深入貫徹實(shí)施食品安全法、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法，掌握我區(qū)種植業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況，結(jié)合我區(qū)治理“餐桌污染”實(shí)施“食品放心工程”和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治、食品安全專項(xiàng)監(jiān)督抽查等任務(wù)，進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)種植業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量安全的監(jiān)測(cè)。經(jīng)研究，決定2017年繼續(xù)開(kāi)展對(duì)全區(qū)蔬菜、水果、茶葉等種植業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)工作。特別是配合市局做好重要節(jié)假日前的實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)檢測(cè)。根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)管理辦法的規(guī)定，制訂監(jiān)測(cè)工作方案如下：一、任務(wù)分工（一）局直屬單位分工1、區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理站負(fù)責(zé)牽頭組織協(xié)調(diào)開(kāi)展區(qū)級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)工作；組織各部門(mén)配合農(nóng)業(yè)部、省農(nóng)業(yè)廳、市委市政府、區(qū)委區(qū)政府等上級(jí)部門(mén)下達(dá)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)等相關(guān)工作；負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯等工作。2、區(qū)經(jīng)作站負(fù)責(zé)實(shí)施抽樣并向市農(nóng)業(yè)檢驗(yàn)監(jiān)測(cè)中心實(shí)驗(yàn)室送達(dá)種植業(yè)樣品，將市局反饋的檢測(cè)數(shù)據(jù)定期報(bào)送區(qū)農(nóng)業(yè)局；負(fù)責(zé)區(qū)級(jí)蔬菜、水果和茶葉抽樣，指導(dǎo)鄉(xiāng)鎮(zhèn)機(jī)構(gòu)實(shí)施抽樣。5、區(qū)農(nóng)業(yè)執(zhí)法大隊(duì)負(fù)責(zé)全區(qū)違法、違規(guī)使用農(nóng)資等涉及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全案件的查處；配合區(qū)經(jīng)作站實(shí)施抽樣工作。4、局檢測(cè)中心負(fù)責(zé)區(qū)級(jí)農(nóng)產(chǎn)品速測(cè)工作；指導(dǎo)本區(qū)食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)法人單位（大戶、基地、場(chǎng)等）開(kāi)展自檢（含速測(cè)）工作；指導(dǎo)鄉(xiāng)鎮(zhèn)機(jī)構(gòu)開(kāi)展速測(cè)工作；配合區(qū)經(jīng)作站實(shí)施抽樣任務(wù)。（二）鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道辦）農(nóng)服中心（農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管中心）任務(wù)完成轄區(qū)內(nèi)的農(nóng)殘速測(cè)任務(wù)，及時(shí)將統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)、超標(biāo)情況報(bào)送區(qū)農(nóng)業(yè)局，并做好配合上級(jí)各部門(mén)下達(dá)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)等相關(guān)工作。鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道辦）農(nóng)殘速測(cè)抽樣對(duì)象主要是轄區(qū)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)銷售單位，含農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、合作社、大戶、農(nóng)戶、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市等，樣品為蔬菜、水果、茶葉等種植業(yè)產(chǎn)品。其中農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、合作社、種植大戶生產(chǎn)銷售的每一批農(nóng)產(chǎn)品為必檢內(nèi)容，并將超標(biāo)情況即時(shí)報(bào)送區(qū)農(nóng)業(yè)局；農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市等流通環(huán)節(jié)的速測(cè)結(jié)果作為風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)內(nèi)容，統(tǒng)計(jì)分析數(shù)據(jù)按季度報(bào)送區(qū)農(nóng)業(yè)局。二、主要任務(wù)按照市局工作安排，向市農(nóng)業(yè)檢驗(yàn)監(jiān)測(cè)中心送檢的例行監(jiān)測(cè)抽樣對(duì)象主要是市級(jí)以上農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社等食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)法人單位，樣品為法人單位生產(chǎn)基地的蔬菜、水果、茶葉等種植業(yè)產(chǎn)品。2017年每個(gè)月抽樣1次蔬菜樣品，每次4或2個(gè)樣品；水果收獲季節(jié)抽樣送檢每年各4次，每次各7個(gè)樣品；茶葉生產(chǎn)季節(jié)抽樣送檢每年各4次，每次1個(gè)樣品。以上所抽樣品以本區(qū)基地生產(chǎn)的產(chǎn)品為主。區(qū)級(jí)農(nóng)殘速測(cè)任務(wù)及鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)殘速測(cè)任務(wù)按照*市*區(qū)創(chuàng)建省級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣工作方案任務(wù)數(shù)執(zhí)行。區(qū)級(jí)農(nóng)殘速測(cè)2017年樣品數(shù)不少于1500批次。鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)殘速測(cè)任務(wù)按照各自轄區(qū)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)，制定農(nóng)殘速測(cè)計(jì)劃，自行安排速測(cè)時(shí)段、速測(cè)頻率。當(dāng)?shù)刂饕r(nóng)產(chǎn)品采收季節(jié)及重要節(jié)假日要加大速測(cè)頻率，其余任務(wù)數(shù)原則上平均分布在各個(gè)月份，每個(gè)鎮(zhèn)（街）全年速測(cè)樣品數(shù)不少于400批次。鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)殘速測(cè)工作實(shí)行季報(bào)制度，每季度后第一個(gè)月10日前將統(tǒng)計(jì)分析數(shù)據(jù)報(bào)送區(qū)農(nóng)業(yè)局。三、監(jiān)測(cè)任務(wù)中向市農(nóng)業(yè)檢驗(yàn)監(jiān)測(cè)中心送檢的抽樣要求（一）抽樣送檢時(shí)間必須在規(guī)定時(shí)間內(nèi)抽樣送達(dá)市農(nóng)業(yè)檢驗(yàn)監(jiān)測(cè)中心，逾期市農(nóng)業(yè)檢驗(yàn)監(jiān)測(cè)中心將不予接收。因故調(diào)整時(shí)間另行通知。（二）抽樣種類1、蔬菜不限種類，根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際生產(chǎn)情況隨機(jī)選擇，同一轄區(qū)內(nèi)同一批次抽樣的樣品種類不得重復(fù)。2、水果以本地生產(chǎn)的枇杷、龍眼、文旦柚、荔枝等地產(chǎn)時(shí)令水果為重點(diǎn)，兼顧其他地產(chǎn)雜果類。3、茶葉在本區(qū)內(nèi)的茶葉生產(chǎn)基地抽樣送檢。（三）抽樣方法抽樣、送樣方法按照附件1-4的要求執(zhí)行。（四）抽樣單認(rèn)真填寫(xiě)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)抽樣工作單。抽樣工作單信息必須逐項(xiàng)如實(shí)填寫(xiě)，字跡應(yīng)清晰、工整。抽樣工作單經(jīng)抽樣人員和受檢單位相關(guān)人員雙方確認(rèn)無(wú)誤后，在抽樣工作單和封條上共同簽字或蓋章，監(jiān)督抽查性質(zhì)的例行監(jiān)測(cè)抽樣必需有執(zhí)法人員簽章。抽樣單位加蓋的公章為抽樣單位所在縣區(qū)農(nóng)業(yè)行政主管部門(mén)公章。抽樣工作單按附件1-5的樣式復(fù)制。抽樣工作單填