蘇教版選修5 專題3第一單元　脂肪烴（第1課時(shí)） 課件（24張）.pptx

第1課時(shí)烷烴 專題3第一單元脂肪烴 1 了解烷烴的物理性質(zhì)的變化與分子中碳原子數(shù)目的關(guān)系 2 能以甲烷為例 理解烷烴的組成 結(jié)構(gòu)和主要化學(xué)性質(zhì) 3 通過回憶甲烷及烷烴的分子結(jié)構(gòu) 初步體會有機(jī)物分子結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)對性質(zhì)的影響 目標(biāo)導(dǎo)航 基礎(chǔ)知識導(dǎo)學(xué) 重點(diǎn)難點(diǎn)探究 隨堂達(dá)標(biāo)檢測 欄目索引 一 烷烴的結(jié)構(gòu) 答案 1 脂肪烴的分類根據(jù)脂肪烴的結(jié)構(gòu) 人們把含有或等不飽和鍵的脂肪烴稱為不飽和脂肪烴 簡稱不飽和烴 主要包括等 把不含不飽和鍵的脂肪烴稱為飽和脂肪烴 簡稱飽和烴 主要包括 2 烷烴的結(jié)構(gòu)與通式碳原子之間以單鍵結(jié)合成鏈狀 剩余的價(jià)鍵均與結(jié)合 使每個碳原子的化合價(jià)都充分利用 達(dá)到飽和 通式為 基礎(chǔ)知識導(dǎo)學(xué) 雙鍵 叁鍵 烯烴 炔烴 烷烴 氫原子 cnh2n 2 答案 議一議分子式符合通式cnh2n 2的兩種有機(jī)物一定互為同系物嗎 答案不一定 分子式符合通式cnh2n 2的有機(jī)物 若碳原子數(shù)不同 都屬于烷烴 結(jié)構(gòu)相似 互為同系物 若碳原子數(shù)相同 碳架結(jié)構(gòu)不同 則為同分異構(gòu)體 答案 二 烷烴的性質(zhì)1 物理性質(zhì) 1 熔沸點(diǎn) 隨著分子中碳原子數(shù)目的增多熔沸點(diǎn)逐漸 2 密度 隨著分子中碳原子數(shù)目的增多 密度逐漸 但都水的密度 3 溶解性 烷烴溶于水 溶于有機(jī)溶劑 升高 增大 小于 難 易 答案 2 化學(xué)性質(zhì)烷烴的化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定 常溫下不與強(qiáng)酸 強(qiáng)堿 高錳酸鉀溶液等發(fā)生反應(yīng) 1 氧化反應(yīng) 可燃性 烷烴燃燒的通式為 相關(guān)視頻 答案 2 取代反應(yīng) 烷烴在條件下能與氯氣 溴蒸氣等發(fā)生取代反應(yīng) 如甲烷與氯氣反應(yīng)生成一氯甲烷的化學(xué)方程式為 光照 ch4 cl2ch3cl hcl 相關(guān)視頻 答案 3 裂解反應(yīng) 烷烴在隔絕空氣加強(qiáng)熱的條件下可以分解成碳原子數(shù)較少的和 如 烷烴 烯烴 答案 議一議1 依據(jù)如圖分析什么樣的烷烴在常溫常壓下為氣態(tài) 答案碳原子數(shù)小于等于4的烷烴為氣態(tài) 其他的烷烴在常溫 常壓下一般都為液態(tài)或固態(tài) 新戊烷在常溫常壓下為氣態(tài) 返回 答案 2 烷烴的沸點(diǎn)與其分子中所含有的碳原子數(shù)之間有怎樣的關(guān)系 答案隨著碳原子數(shù)的增多 烷烴的沸點(diǎn)逐漸升高 3 烷烴燃燒屬于氧化反應(yīng) 是不是只發(fā)生氧化反應(yīng) 沒發(fā)生還原反應(yīng) 答案不是 任何一個氧化還原反應(yīng)的氧化反應(yīng)與還原反應(yīng)都是同時(shí)進(jìn)行 但在有機(jī)反應(yīng)中主要考慮有機(jī)物在氧化還原反應(yīng)中發(fā)生的氧化反應(yīng)還是還原反應(yīng) 我們就稱該反應(yīng)為氧化反應(yīng)或還原反應(yīng) 一 烷烴的熔 沸點(diǎn)比較 重點(diǎn)難點(diǎn)探究 1 分子中所含碳原子數(shù)不同時(shí) 分子中碳原子數(shù)越多 其沸點(diǎn)越高 2 碳原子數(shù)相同時(shí) 分子中支鏈越多 其沸點(diǎn)越低 例1 丁烷 2 甲基丙烷 正戊烷 2 甲基丁烷 2 2 二甲基丙烷五種物質(zhì)的沸點(diǎn)排列順序正確的是 a b c d 解析丁烷和2 甲基丙烷碳原子數(shù)為4 正戊烷 2 甲基丁烷 2 2 二甲基丙烷碳原子數(shù)為5 2 甲基丙烷含支鏈 丁烷不含支鏈 故丁烷沸點(diǎn)高于2 甲基丙烷 2 甲基丁烷含一個支鏈 2 2 二甲基丙烷含兩個支鏈 正戊烷不含支鏈 故沸點(diǎn)正戊烷 2 甲基丁烷 2 2 二甲基丙烷 丁烷 2 甲基丙烷 解析答案 c 理解感悟 比較烷烴的熔 沸點(diǎn)思維流程 解析答案 變式訓(xùn)練1根據(jù)以下數(shù)據(jù)推斷丙烷的沸點(diǎn)可能是 a 約 40 b 低于 162 c 低于 89 d 高于 36 解析烷烴的物理性質(zhì)隨分子中碳原子數(shù)的增加呈現(xiàn)規(guī)律性的變化 熔 沸點(diǎn)逐漸升高 丙烷的沸點(diǎn)介于乙烷和丁烷之間 a 二 烷烴的取代反應(yīng)1 取代反應(yīng)是最重要的一類有機(jī)反應(yīng) 判定一個反應(yīng)是否屬于取代反應(yīng) 最直接的方法就是依據(jù)概念判定 有機(jī)物分子中的某些原子或原子團(tuán)被其他原子或原子團(tuán)所代替的反應(yīng) 2 取代反應(yīng)的特征是 分步取代 產(chǎn)物多 所生成的產(chǎn)物一般為混合物 3 取代反應(yīng)與置換反應(yīng)的比較 例2下列反應(yīng)屬于取代反應(yīng)的是 d 答案 解析b項(xiàng)反應(yīng)不是有機(jī)反應(yīng) 故不是取代反應(yīng) c d不符合取代反應(yīng)的概念 不是取代反應(yīng) a 返回 解析答案 1 2 3 4 5 解析答案 隨堂達(dá)標(biāo)檢測 1 下列敘述正確的是 a 各元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)相等的物質(zhì)一定是同系物b 具有相同分子通式的不同有機(jī)物一定屬于同系物c 同系物之間互為同分異構(gòu)體d 兩個相鄰的同系物的相對分子質(zhì)量之差為14解析hcho與ch3cooh 其各元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)相同 但不是同系物關(guān)系 單烯烴與環(huán)烷烴的分子通式相同 但不是同系物關(guān)系 同系物之間相差一個或若干個ch2原子團(tuán) 因而不可能是同分異構(gòu)體關(guān)系 d 1 2 3 4 5 解析答案 2 下列說法中正確的是 a 烷烴的分子中 所有碳原子不可能位于同一平面上b 隨著碳原子數(shù)的增加 烷烴的熔 沸點(diǎn)逐漸降低c 隨著碳原子數(shù)的增加 烷烴的同分異構(gòu)體數(shù)目也增加d 所有的烷烴之間一定互為同系物解析烷烴分子中的所有碳原子可能位于同一平面上 如ch3 ch3 ch3ch2ch3 也可能不都位于同一平面上 如 ch3 2chch3分子中最多只有3個碳原子共平面 隨著碳原子數(shù)的增加 烷烴的分子間作用力逐漸增大 使其熔 沸點(diǎn)逐漸升高 分子式相同的不同烷烴之間互為同分異構(gòu)體 分子式不同的烷烴之間互為同系物 c 1 2 3 4 5 解析答案 3 下列有關(guān)簡單的烷烴的敘述中正確的是 都是易燃物 特征反應(yīng)是取代反應(yīng) 相鄰?fù)闊N分子在組成上相差一個甲基a 和 b 和 c 只有 d 和 解析烷烴含有碳和氫兩種元素 都能燃燒生成二氧化碳和水 正確 烷烴都易發(fā)生取代反應(yīng) 正確 相鄰?fù)闊N分子在組成上相差一個ch2原子團(tuán) 不正確 d 1 2 3 4 5 解析答案 4 下列關(guān)于烷烴性質(zhì)的敘述中正確的是 a 都不能使酸性高錳酸鉀溶液褪色b 都是液體c 都能溶于水d 都是氣體解析烷烴是飽和烴 不能使酸性高錳酸鉀溶液褪色 a項(xiàng)正確 常溫下 碳原子數(shù) 4的烷烴為氣態(tài) 碳原子數(shù) 4的烷烴為液態(tài)或固態(tài) b d兩項(xiàng)不正確 烷烴都不溶于水 c項(xiàng)不正確 a 5 下列有機(jī)反應(yīng)中 不屬于取代反應(yīng)的是 a b 2ch3ch2oh o22ch3cho 2h2oc clch2ch ch2 na