四川省年烤煙生產(chǎn)技術(shù)管理方案.doc

四川省2012年優(yōu)質(zhì)烤煙生產(chǎn)技術(shù)管理方案為全面提高我省煙葉生產(chǎn)技術(shù)整體水平，加強生產(chǎn)技術(shù)管理，提升全省煙葉生產(chǎn)質(zhì)量水平，彰顯四川煙葉風(fēng)格特色，滿足“532”、“461”知名卷煙品牌原料的質(zhì)量需求，進一步推進四川煙葉原料保障上水平，按照生產(chǎn)、技術(shù)、管理“三位一體”的原則，制定四川省2012年優(yōu)質(zhì)烤煙生產(chǎn)技術(shù)管理方案。一、指導(dǎo)思想緊緊圍繞國家局“卷煙上水平”的戰(zhàn)略部署，以現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)發(fā)展為統(tǒng)領(lǐng)，以煙葉“三化”為方向，以基地單元建設(shè)為載體，以優(yōu)化煙葉等級結(jié)構(gòu)為重點，穩(wěn)定生產(chǎn)規(guī)模，夯實發(fā)展基礎(chǔ)，加強工商合作，突出技術(shù)創(chuàng)新，全面提高優(yōu)質(zhì)原料有效供給能力，繼續(xù)保持全省煙葉生產(chǎn)持續(xù)、健康、平穩(wěn)發(fā)展，全面建成全國重要的戰(zhàn)略性優(yōu)質(zhì)煙葉基地。二、目標(biāo)任務(wù)（一）產(chǎn)量指標(biāo)攀西、川北地區(qū)煙葉畝產(chǎn)150公斤左右，川南、川東地區(qū)煙葉畝產(chǎn)140公斤左右，上等煙比例4050%，上中等煙比例93%以上，低次等煙比例控制在7%以內(nèi)，桔黃色煙比例85%以上。（二）質(zhì)量目標(biāo)1、煙葉外觀質(zhì)量：成熟度好，結(jié)構(gòu)疏松，厚薄適中，顏色桔黃，色澤光亮、飽和、色度強，油份足。2、煙葉內(nèi)在化學(xué)成分：化學(xué)成分協(xié)調(diào)，煙堿含量上部煙2.53.2%，中部煙2.02.5%，下部煙1.01.5%，氧化鉀含量2.0%，糖堿比812。3、評吸指標(biāo)：香氣質(zhì)好、香氣量足，勁頭適中，吃味純正，雜氣少，刺激性小，煙葉風(fēng)格突顯，農(nóng)藥殘留及重金屬含量在國家標(biāo)準(zhǔn)允許范圍內(nèi)，煙葉可用性高、配伍性強。（三）技術(shù)指標(biāo)綠肥種植加前茬作物調(diào)整面積80%以上；輪作率達到80%以上；合同簽訂率100%；良種推廣率100%，單品種不超過50%；集約化、商品化漂浮育苗達到100%；預(yù)整地達到100%；地膜煙比例達到100%；平衡施肥達到100%；化學(xué)抑芽達到100%；病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治達到100%。（四）煙葉田間長勢長相目標(biāo)1、團棵期：移栽至團棵約3035天，全田無缺株，煙株大小一致，無病蟲害，無缺素癥。到團棵時，株形半球形，葉色綠色至深綠，葉片較厚。2、旺長期：團棵至現(xiàn)蕾約4045天，全田煙株生長整齊一致，無缺素癥狀或營養(yǎng)失調(diào)癥狀，無病蟲害。到現(xiàn)蕾時，株型塔型，葉色正綠，厚薄適中。3、成熟期：現(xiàn)蕾至采收結(jié)束約5060天，有效留葉數(shù)1822片，圓頂后株型似筒型，田間長勢整齊一致，煙株營養(yǎng)協(xié)調(diào)、發(fā)育良好，葉片充分展開，葉肉明顯凸起，分層落黃，成熟集中。（五）收購質(zhì)量指標(biāo)等級結(jié)構(gòu)合理，等級質(zhì)量符合烤煙國家標(biāo)準(zhǔn)，煙葉收購等級合格率和工商交接合格率均達80以上。三、生產(chǎn)技術(shù)措施（一）優(yōu)化區(qū)域布局1、規(guī)?；N植根據(jù)國家局和省局（公司）關(guān)于優(yōu)化煙葉生產(chǎn)區(qū)劃布局的總體方針，煙葉區(qū)劃調(diào)整總體上按照鞏固和穩(wěn)定老煙區(qū)、壯大重點煙區(qū)、培育發(fā)展一批新興煙區(qū)的工作思路進行，重點扶持發(fā)展自然條件好、群眾基礎(chǔ)好、有土地資源保障和市場需求的產(chǎn)煙區(qū)，將計劃資源集中到適宜區(qū)和最適宜區(qū)，著重打造一批專業(yè)化的鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）、村組和農(nóng)戶，形成適度規(guī)模種植，全省戶均種煙面積要求10畝以上。2、單元實施各產(chǎn)區(qū)要根據(jù)生態(tài)條件、地形地貌、土壤類型和煙葉質(zhì)量風(fēng)格特色基本一致，按照種植面積約1.7萬畝（按照煙區(qū)三年一輪作，5萬畝左右進行規(guī)劃），生產(chǎn)規(guī)模5萬擔(dān)，布局一個煙葉生產(chǎn)基地單元，服務(wù)一家工業(yè)企業(yè)，形成一個單元就是一個煙葉質(zhì)量和風(fēng)格特色基本一致的單位。（二）優(yōu)化品種布局1、全省品種布局思路逐漸降低云煙85、云煙87的種植比例，攀西地區(qū)特色品種紅花大金元和川南煙區(qū)特色品種中煙103種植比例穩(wěn)中有升，適度擴大云煙97種植比例，逐步增加K326的種植比例，單一品種種植率不超過50%。大力開展新品種試驗示范力度。涼山州繼續(xù)開展津巴布韋新品種KRK26和自育新品種QL-3的示范栽培工作，從外省引進云煙98、云煙99、韭菜坪2號、黔西1號、遵煙6號、畢納1號、南江3號和貴煙4號等新品種開展品比試驗，做好后備替換品種的技術(shù)儲備工作。2、具體安排意見全省紅花大金元種植比例要達到20%以上，涼山州、攀枝花市種植比例要達到25%以上；全省中煙103種植比例要達到5%，瀘州、廣元煙區(qū)種植比例達到20%，以特色品種推廣為突破口逐步解決川南、川北煙區(qū)煙葉風(fēng)格特色不夠突出問題；全省云煙87種植比例在25%左右，云煙85種植比例控制在25%以內(nèi)，云煙97種植比例在15%左右；在適宜地區(qū)逐步恢復(fù)K326的種植面積，種植比例力爭達到8%左右。（三）漂浮育苗技術(shù)1、育苗方式全省100%推廣漂浮育苗（包括晾曬煙），積極開展?jié)駶櫽绲刃掠缂夹g(shù)示范。2、育苗設(shè)施全省育苗棚建設(shè)按照“以中棚為主，有條件的地方適度推廣大棚，全面淘汰小棚”的思路，全面加強育苗設(shè)施建設(shè)，提升育苗設(shè)施化水平。3、消毒措施育苗場所育苗前應(yīng)使用殺蟲劑和二氧化氯對棚體及四周地塊進行消毒，定期鏟除苗棚四周的雜草，及時清理排水溝并進行藥劑消毒，用敵殺死和代森鋅分別噴灑23次。育苗池先用殺蟲劑、石灰等進行殺蟲消毒后再鋪上黑膜。育苗（漂?。┍P舊漂浮盤必須消毒。4、播種時間根據(jù)煙葉最適移栽期和成熟采烤期，結(jié)合當(dāng)?shù)赜缙跉夂驐l件，確定播種時間，全省播種時間在1月中下旬至2月初，苗齡控制在5565天（出苗到移栽）為宜。5、育苗管理（1）施肥管理在煙苗出齊后第一次施肥，施育苗專用肥，氮素濃度以50mg/kg為宜，小十字期（20天左右）施第二次肥，氮濃度以100mg/kg為宜，大十字期（30天左右）施第三次肥，氮濃度為以100mg/kg為宜，最后兩周（成苗期）根據(jù)煙苗長勢施第四次肥，氮濃度以50mg/kg為宜，煙苗無脫肥現(xiàn)象可以不施。沙培漂浮育苗可在施肥總量上增加15%左右，并可適當(dāng)增加施肥次數(shù)。（2）溫、濕度管理出苗前以保溫為主，盤面溫度保持在2528度為宜，此時以注意關(guān)閉蓋膜為主。出苗后盤面溫度保持在2830度有利于煙苗快速生長，如盤面溫度過低，濕度過大，可短時間揭膜通風(fēng)，降低濕度。如盤面溫度超過35度會出現(xiàn)熱害，要揭開薄膜通風(fēng)，以免燒苗。小十字期至大十字期如果盤面濕度過大，可以適度曬盤。如遇長時間低溫寒潮天氣，應(yīng)選擇相對高溫時間揭膜通風(fēng)，適當(dāng)降低盤面濕度。（3）剪葉技術(shù)第一次剪葉時間的選擇應(yīng)視各地氣溫而定，一般在煙苗“封盤搭蔭”（煙苗葉片將育苗盤盤面遮蓋，俯視育苗盤時基本已不能看到育苗盤）進行“平打”剪葉調(diào)苗，剪葉程度不超過最大苗最大葉面積的50%。第一次剪葉的主要作用是“抑大促小”使煙苗生長趨于一致。以后根據(jù)煙苗長勢，一般每隔57天剪一次葉。每次剪葉高度以距心葉12厘米為宜。整個育苗過程進行35次剪葉。注意第二次剪葉時應(yīng)掐去煙苗下部的老黃葉，使莖桿充分接受光照，增強莖桿的韌性。（4）煉苗技術(shù)在移栽前1015天，開始斷肥、逐步斷水進行煉苗，并逐步揭去蓋膜，使煙苗適應(yīng)外部環(huán)境。煉苗程度以煙苗中午發(fā)生萎蔫，早晚能恢復(fù)為宜，如早晚不能恢復(fù)，可適當(dāng)補水。通過煉苗，可以提高煙苗的抗逆性和移栽成活率，總煉苗時間應(yīng)在10天以上。6、壯苗標(biāo)準(zhǔn)苗齡5565天；單株葉片數(shù)78片；莖高10cm15cm，莖圍1.8cm2.5cm；煙苗清秀無病，葉色淺綠；根系發(fā)達，無螺旋根，須根數(shù)總量300條以上，干重0.5克以上；莖稈柔韌性好，可繞指；煙苗群體均勻整齊，壯苗率達到90%以上。7、增溫補光壯苗培育技術(shù) （1）壯苗培育技術(shù)試點安排2012年我省“增溫補光”培育壯苗技術(shù)試點推廣項目以基地單元（至少一個片區(qū)）為單位進行安排，全省培育壯苗試點推廣面積共計37500畝。2012年壯苗培育技術(shù)試點推廣項目安排表試點推廣項目市（州）公司具體實施的基地單元實施面積（畝）備注培育壯苗技術(shù)涼山普格縣螺髻山單元17000納入省局試點鹽源縣下海單元8000納入省局試點瀘州敘永縣麻城單元4000其中500畝為國家局試點，其余納入省局試點宜賓興文縣九絲大壩單元4000納入省局試點廣元劍閣縣武連單元4000其中500畝為國家局試點，其余納入省局試點達州宣漢縣白肋煙單元500納入省局試點（2）增溫補光壯苗培育技術(shù)針對我省壯苗培育技術(shù)上存在的主要問題，并充分借鑒參考我國其它低溫寡照煙區(qū)在壯苗培育技術(shù)上取得的最新研究成果，確定2012年我省苗期低溫?zé)焻^(qū)開展以“增溫補光”為主要措施的培育壯苗技術(shù)試點推廣和試驗示范，并結(jié)合提高漂浮育苗各環(huán)節(jié)常規(guī)技術(shù)的到位率，全面提升低溫寡照煙區(qū)煙苗壯苗率和縮短育苗時間，提高全省育苗整體水平，為實現(xiàn)“適時早栽”奠定堅實的基礎(chǔ)。增溫保溫培育壯苗技術(shù)a、苗床底部增溫：苗床底部加熱增溫：通過在苗床底部（池底墊膜下方）鋪設(shè)電阻絲加熱、火管空氣加熱等方式，提升苗池水溫，從而達到增溫效果，促進煙苗快速生長，縮短育苗時間，提升壯苗率。苗床底部鋪墊保溫增溫材料：在苗池底部（池底墊膜下方）鋪墊2-3cm草木灰、稻草、稻殼、泡沫塑料或8-10cm干牛（羊）草糞等材料，進行保溫增溫。草木灰、稻草、稻殼、泡沫塑料等墊料可以起到保溫作用，牛（羊）草糞發(fā)酵過程中可產(chǎn)生熱量，起到增溫的效果。b、苗池水體增溫水體加熱增溫：通過碳纖維絲等加熱方式，加熱苗池水體溫度，促進煙苗生長。目前研究結(jié)果表明，加熱水體對促進煙苗快速生長的效果優(yōu)于苗床底部加熱方式。淺放池水增溫：改變以往育苗池水保持在8-10cm的做法，降低苗池水位減少水量，具體做法為：出苗前育苗池水深度保持在2cm，出苗后逐步增加池水深度至4-6cm。減少育苗池水量有利于提升池水和基質(zhì)溫度，促進煙苗早生快發(fā)。但是，如果出現(xiàn)極端低溫天氣（苗棚空氣溫度在0及以下時），則應(yīng)增加池水深度，利用水比熱大的特點來保持水溫?！皽\放池水”增溫方式便于大面積推廣操作，作為明年“增溫保溫”培育壯苗的重點推廣技術(shù)措施。c、苗棚空氣增溫?zé)嵩醇訜峥諝庠鰷兀和ㄟ^育苗棚配備外置火爐或利用烤房等熱源設(shè)施，將加熱升溫的熱空氣通過導(dǎo)管、風(fēng)帶、地壟等導(dǎo)入育苗棚，提高苗棚空氣溫度，從而促進煙苗生長。雙棚覆蓋增溫保溫：在育苗大棚或中棚內(nèi)，再建小拱棚，稱為“雙棚覆蓋”或“棚中棚”。雙棚覆蓋可以提升苗棚空氣溫度，并且增強保溫效果，在晝夜溫差大的煙區(qū)效果更為明顯。該方式利于大面積推廣操作，因此，作為明年全省重點示范推廣的“增溫保溫”培育壯苗技術(shù)措施。d、晾盤增溫技術(shù)我省苗期低溫?zé)焻^(qū)從播種到大十字期煙苗生長過緩，是導(dǎo)致苗期過長的主要原因。通過在這段時間內(nèi)采取晾盤技術(shù)措施可以減少基質(zhì)水分含量，提升基質(zhì)溫度，從而達到增溫的效果。技術(shù)要點為：當(dāng)苗棚濕度較大、溫度較低時，實施晾盤措施，即將苗盤抬離水面，減少基質(zhì)水分，提高基質(zhì)溫度，有利于促進煙苗生長。晾盤時間長短根據(jù)基質(zhì)水分情況而定，當(dāng)盤面基質(zhì)發(fā)白時，即停止晾盤，把苗盤重新放入苗池中，基質(zhì)吸足水分后，再重復(fù)晾盤措施。c、異地育苗利用同一煙區(qū)或不同煙區(qū)海拔、氣候等自然條件的差異性，合理規(guī)避部分煙區(qū)不利自然環(huán)境條件因素的影響，將育苗地點選擇在氣溫較高、適合培育壯苗的地方，實行“異地育苗”，待培育成壯苗后，再通過合理的運輸方式運送至不適合育苗的煙區(qū)種植。我省采取的異地育苗方式主要是“低育高植”，即在海拔較低、溫度較高的地方選擇育苗點實行集中育苗，待培育成壯苗后，運送至高海拔低溫?zé)焻^(qū)種植。“低育高植”壯苗培育方式各地要充分考慮運輸成本等因素，因地制宜開展。（6）集中催芽技術(shù)最新研究表明，采用溫室集中催芽技術(shù)有利于縮短出苗時間，從而促進煙苗實現(xiàn)早生快發(fā)。具體方法為：將播好種的育苗盤一層一層的堆放在加熱棚（催芽室）中加溫，上、下盤之間需留有一定的縫隙（用木條隔開），通過加熱措施將催芽室溫度控制在2025之間，促進種子快速萌發(fā)，縮短出芽時間。待種子發(fā)芽后，搬出催芽室放入常規(guī)育苗池內(nèi)。催芽期間要注意盤內(nèi)基質(zhì)水分，水分不足時用噴霧器增加基質(zhì)水分。2012年我省各試點區(qū)都要開展“集中催芽技術(shù)”推廣或試驗示范。（7）封閉式小苗培育技術(shù) 利用煙苗從播種到小苗期（4葉1芯）對環(huán)境溫濕度條件要求高，但需光強度小、個體小的特性，采取人為可控制的封閉式、高密度育苗技術(shù)措施，在封閉式育苗溫室內(nèi)，將煙苗培育成小苗后再放入常規(guī)育苗池，可顯著促進煙苗早生快發(fā)，有效縮短育苗期。我省苗期低溫?zé)焻^(qū)存在的主要問題也是從播種至開始第一次剪葉時間過長，導(dǎo)致整體育苗期過長，因此，各產(chǎn)區(qū)應(yīng)積極開展封閉式小苗培育技術(shù)探索。補充光照培育壯苗技術(shù)光照不足也是制約我省部分煙區(qū)培育壯苗的重要因素。因此，低溫寡照的煙區(qū)要在增溫的基礎(chǔ)上采取補光措施，可采用不同光照強度的白熾燈、不同光質(zhì)的熒光燈、金屬鹵化物燈、LED燈等來補充光照，滿足煙苗生長對光照的需求，促進煙苗健壯生長。（四）大田移栽1、大田預(yù)整地及起壟預(yù)整地：在前茬作物收獲后及時深耕土地，或者將綠肥直接翻壓，翻耕深度30cm以上，在移栽前一周全面完成預(yù)整地。起壟：按統(tǒng)一方向、統(tǒng)一高度、統(tǒng)一規(guī)格的要求，行距：田煙120厘米；地?zé)?10120厘米；株距4555厘米；最佳畝栽煙數(shù)11001200株，畝栽煙株數(shù)不得低于1000株。初起壟高20厘米以上；做到廂體飽滿，呈“梯形”；同時開好排水溝，要求邊溝深于腰溝，腰溝深于廂溝，溝面平直，溝溝相通。積極開展耕整地機械化和煙葉生產(chǎn)全過程機械化試點工作，國家局2012年安排涼山州會理縣南閣基地單元全單元實施耕整地機械化試點和攀枝花市米易縣普威基地單元1000畝實施全過程機械化試點。2、移栽期一般氣溫穩(wěn)定高過18，地溫達到9以上，就可以開始移栽，全省最佳移栽期在4月中下旬至5月上旬。適時早栽可有效提高煙株長勢，降低病蟲害，提高煙葉成熟度。為保證生產(chǎn)水平的一致性，每個縣移栽期不超過15天，每個站不超過10天，每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)不超過7天，每個村不超過5天，每一戶不超過3天。3、移栽方法移栽前施放基肥和防蟲藥劑，拉繩定點打窩，窩徑2530cm，窩深1820cm。有機肥（腐熟后的油枯、菌劑充分腐熟的農(nóng)家肥）施入窩中，與窩土混合均勻，澆足底水，待水充分下滲后，將煙苗植入窩內(nèi)，用土固定后再用量杯將復(fù)合肥、微肥等環(huán)施于煙苗周圍，環(huán)施肥料距離煙苗保持810cm，澆足定根水(2.0公斤株以上)后覆土（使壟呈拱形，表面均勻無大顆粒），只露心葉，煙窩呈“茶盤壯”。4、地膜覆蓋為促進適時早栽，抗旱防凍及提高地溫等目的，地膜覆蓋栽培是有效技術(shù)措施。海拔較高的低溫?zé)焻^(qū)可推廣使用紅外線地膜，有效增加地溫。（五）平衡施肥1、施肥原則結(jié)合氣候條件、土壤肥力狀況和種植品種，按照“四個相結(jié)合”原則（有機肥與無機肥，基肥與追肥，硝態(tài)氮與氨態(tài)氮，大量元素與中微量元素相結(jié)合），合理確定肥料種類、施肥量、施肥時間、施肥方法。2、施肥方法大窩環(huán)狀施肥法：將腐熟的油枯、菌劑充分腐熟的農(nóng)家肥作基肥，與窩土充分拌勻，將50%的復(fù)合肥和中微肥作基肥，距煙株周圍810cm處環(huán)施，剩余50%的復(fù)合肥在揭膜上廂培土?xí)r據(jù)實施入。雙層施肥法：底層施全部有機肥，煙草專用肥35%，砂性土壤條施，重壤、偏粘土壤可采取環(huán)施。上層施15%專用肥，全部中微肥，與窩內(nèi)土壤混勻或環(huán)施。上、下層之間相距1015厘米，剩余50%的煙草專用復(fù)合肥在揭膜上廂培土?xí)r據(jù)實追施。3、施肥數(shù)量低肥力土壤（土壤堿解氮60ppm），種植云煙85、云煙87、K326，畝施純氮量78公斤；種植CF209畝施純氮量67公斤；種植紅大畝施純氮量5公斤；中等肥力的土壤（土壤堿解氮60-120ppm），種植云煙85、云煙87、K326，畝施純氮量67公斤；種植CF209畝施純氮量56公斤。種植紅大畝施純氮量4.5kg；上等肥力的土壤（土壤堿解氮120ppm），種植云煙85、云煙87、K326，畝施純氮量56公斤；種植CF209畝施純氮量4.55.5公斤；種植紅大畝施純氮量4kg。豆科和綠肥還田的地塊，按每畝還田1000公斤鮮青（藤蔓）計算，要減少0.61.2公斤畝施氮量。菌劑促腐后的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥不少于500公斤/畝，肥料實行“套餐”供應(yīng)：每畝復(fù)合肥N:P:K=1:1-2：1-3，40-50kg、油枯20kg(充分腐熟后使用，有機質(zhì)75-86%，氮(N)4-5%，磷(P2O5)2-3%，鉀(K2O)1.3-1.5%，氨基酸10-30%)、硝酸鉀10kg、中微肥（硼鎂鋅等微量元素按測土配方原則確定施用量）。4、追肥基肥：包括50-70%的煙草專用復(fù)合肥、全部的磷肥、微肥、油枯和農(nóng)家肥。追肥：剩余的復(fù)合肥和硫酸鉀肥在揭膜上廂時一次施用，硝酸鉀全部作追肥?；贩时壤?:4為好，當(dāng)追肥比例達50%以后，中上部煙葉的煙堿含量顯著增加，對提高煙葉品質(zhì)和可用性不利。追肥次數(shù)2-3次為好，可以提高肥料的綜合利用率，又盡量減少勞動用工。（六）大田管理1、田管目標(biāo)全面推進標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)體系，加強煙葉大田管理，煙田達到“十無一度”（無雜草、無積水、無煙花、無煙杈、無病株、無弱株、無缺株、無缺肥、無脫肥、無板結(jié)，提高煙株田間整齊度）。2. 查苗補缺移栽后7天內(nèi)進行查苗補缺。對未成活的煙苗要及時進行補栽，同時檢查地膜覆蓋是否嚴(yán)實，對廂溝進行整理。3、水分管理重點是把握煙株的需水規(guī)律。按照“澆足定根水、保障旺長水、重視圓頂水”的原則，移栽時要澆足“定根水”，每株煙保證澆足24公斤定根水，團棵期以前每株煙保證6.5公斤生長水（含降雨）；在旺長期如遇干旱應(yīng)及時澆溉“旺長水”，同時做好防洪排澇工作；在打頂期如遇干旱氣候，要適度澆“圓頂水”。4、適時揭膜培土隨著生產(chǎn)季節(jié)氣溫的不斷升高和降雨量的增加，適時揭膜也是提高品質(zhì)及產(chǎn)量的必要手段。要求依據(jù)覆膜天數(shù)和煙株發(fā)育及雨水情況進行適時揭膜培土，一般按照覆膜3035天且煙株發(fā)育已達團棵期并進入雨季時揭膜培土。揭膜宜早不宜遲，揭膜遲，可能出現(xiàn)二次吸氮高峰，影響煙葉品質(zhì)?？緹熃夷づ嗤辽蠋铌P(guān)鍵的是要在揭膜的同時進行除草、追肥并立即培土上廂。5、適時打頂、合理留葉正常氣候下生長的正常煙株，采取全田煙株有50%中心花開放后一次性打頂，有效葉數(shù)1820片/株；施氮過量的煙株可留1個煙杈，以消耗過量的養(yǎng)分。對營養(yǎng)差、長勢弱的煙株可采取現(xiàn)蕾打頂，留葉數(shù)1719片/株為宜。要適當(dāng)延遲打頂時間，提高煙葉成熟度。打頂后要及時抹芽，100%使用化學(xué)抑芽，采用人工抹芽的要做到抹芽不過寸。病蟲害較重的煙葉，在編煙時要挑出不進行烘烤。6、不適用煙葉田間處理技術(shù)不適用煙葉田間處理優(yōu)化煙葉等級結(jié)構(gòu)是2012年煙葉生產(chǎn)工作的重中之重。各產(chǎn)區(qū)要將思想認(rèn)識統(tǒng)一到國家局和省局（公司）對該項工作的決策部署上來，切實抓好技術(shù)落實。（1）底腳葉田間處理：在結(jié)合中耕培土清除奶腳葉的基礎(chǔ)上，在煙株打頂后710天清除2片底腳葉，清除的鮮煙葉數(shù)量約為80公斤。（2）頂葉田間處理：在烘烤到上部46片煙葉時，統(tǒng)一清除頂部發(fā)育不良、開片不好或病斑較多的12片頂葉，清除的鮮煙葉數(shù)量約為45公斤。（3）鮮煙葉處理方法：按照方便、經(jīng)濟、不污染環(huán)境的原則，就近選擇荒山、荒坡等地掩埋，或建不適用煙葉處理池進行集中腐熟處理后再選擇荒山、荒坡等地掩埋。要積極進行田間廢棄鮮煙葉發(fā)酵作肥料、沼氣原料等循環(huán)綜合利用方式探索，實現(xiàn)無公害處理。7、早花防治措施（1）對于有效葉少于10片葉的早花煙株要培育底杈煙，即靠莖基部留45片葉（莖高2030厘米），將其余莖葉割除，從頂部倒數(shù)第二個葉位留1個壯杈培育杈煙，待煙芽長至810厘米時將最頂部葉片連同莖稈一起削掉(技術(shù)關(guān)鍵)。待煙芽長直并抽苔現(xiàn)花時及時打頂，根據(jù)煙田土壤肥力和當(dāng)?shù)厝~片成熟采收所需時間等因素留足可采收葉片，為保證杈煙正常發(fā)育和開片，可視煙株長勢每畝適當(dāng)澆施5-8公斤硝酸鉀。（2）有效葉在10片以上早花煙株要培育頂杈煙，頂杈煙培育在主莖適度抽苔后打頂，選留倒數(shù)第二個葉位留1個壯杈培育二代煙，從頂部倒數(shù)第二個葉位留1個壯杈培育杈煙，待煙芽長至1015厘米時將最頂部葉片連同莖稈一起削掉(技術(shù)關(guān)鍵)。待煙芽長直并抽苔現(xiàn)花時及時打頂，根據(jù)煙田土壤肥力和當(dāng)?shù)厝~片成熟采收所需時間等因素留足可采收葉片，杈煙上留取的葉片不要超過10片，最好控制在68片，為保證杈煙正常發(fā)育和開片，可視煙株長勢每畝適當(dāng)澆施3-5公斤硝酸鉀。（七）病蟲害預(yù)測預(yù)報網(wǎng)絡(luò)建設(shè)及綜合防治1、指導(dǎo)思想。堅持“預(yù)防為主，綜合防治”的植保工作方針，以省局公司下發(fā)的四川省煙草病蟲害預(yù)測預(yù)報網(wǎng)絡(luò)體系建設(shè)及綜合防治實施方案為指導(dǎo)，切實加強煙草病蟲害預(yù)測預(yù)報網(wǎng)絡(luò)建設(shè)工作。2、防治對象。根據(jù)全國測報中心站的要求和我省各煙葉產(chǎn)區(qū)病蟲害發(fā)生的實際情況，我省的測報對象以“六病兩蟲”為重點，即：（1）病毒性病害：煙草病毒?。═MV、CMV、PVY）。（2）真菌性病害：煙草黑脛病和赤星病。（3）細(xì)菌性病害：青枯病。（4）蟲害：煙蚜、煙青蟲。3、防治措施。主要推行以農(nóng)業(yè)綜合防治為主，化學(xué)防治為輔，積極開展物理和生物防治，大力推行專業(yè)化植保，全面實施病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治。4、防治方法。主要病蟲害及防治方法（見表一）表一 主要病蟲害及防治方法表病蟲種類防治方法炭疽病苗床地選擇地勢較高、排灌方便、土質(zhì)肥沃、疏松的無病土做苗床，并進行土壤消毒。選用無病種子。加強苗床管理，苗床缺水時要小水勤澆，以晴天上午為宜，苗床濕度較大時可撒干細(xì)沙土或草木灰降低濕度，注意通風(fēng)排濕。在23片真葉時可噴施1:1:160200波爾多液進行保護，每710天噴一次；發(fā)病后可選用75%百菌清可濕性粉劑 500800倍液、80%代森鋅可濕性粉劑500600倍液、或50%退菌特可濕性粉500700倍液進行防治，每710天一次，連續(xù)23次。猝倒病煙苗大十字期可噴施1:1:160200波爾多液進行保護，每710天噴一次；發(fā)病初期，可用25甲霜靈可濕性粉劑或霜霉威500600倍液噴霧防治，每隔57天，連噴2 3次；用40%乙磷鋁可濕性粉劑250300倍液潑澆，每平方米用藥液12公斤。其它防治參照炭疽病防治方法。立枯病可用1:1:160200波爾多液、50%退菌特可濕性粉劑、 80%代森鋅可濕性粉劑、70%甲基托布津500 600倍液整株噴灑，每57天一次，連噴2次。藻害裝盤播種時刮平盤面。排濕?？捎?.025%以下硫酸銅噴施12次。黒脛病選用抗病品種：NC82、K326、K346、NC89、中煙98、云煙85等都較抗病。與禾本科作物實行23年輪作。加強田間管理，推廣高起壟、高培土，施用凈肥，注意排水，防止田間積水，及時拔除病株并妥善處理。25甲霜靈或72甲霜靈錳鋅500倍液噴施或澆灌；移栽后1012天用25甲霜靈500倍液或?qū)毩耍?2%霜霉威）100毫升/畝或?qū)毝嗌?2%甲霜靈錳鋅）1500倍液灌根，每株不低于50克藥液。根黑腐病發(fā)病后可用藥劑防治，移栽時每畝用75甲基托布津可濕性粉劑，5075克拌細(xì)干土穴施，或加水50公斤澆施。發(fā)病初期可噴施75甲基托布津可濕性粉劑l000倍液、或50多菌靈可濕性粉劑500800倍液、或50福美雙可濕性粉劑500倍液灌根。其它參照黒脛病防治方法。赤星病選用抗病品種：較抗病的品種有G28和K346等。增施有機肥，控制氮肥用量，加強田間管理，提高煙株抗病能力。合理密植：尤其是發(fā)病嚴(yán)重的地區(qū)，要求成株期不封行，連片面積適中。適時打頂采收：根據(jù)土壤肥力和品種來確定打頂時間；適時采收成熟煙葉。合理輪作：實行2年以上的輪作制度。科生（0.3%多抗霉素）150克/畝，稀釋300倍液；40菌核凈400500 倍液；10寶麗安可濕性粉劑8001000倍液效果較好。間隔57天，連噴 23 次。白粉病注意田間衛(wèi)生：在最后一次培土?xí)r，摘除腳葉；封頂時再打掉2片下二棚葉。合理施肥：注意氮、磷、鉀的施用比例，適當(dāng)減少氮肥的使用量。發(fā)病初期用20粉銹寧(三唑酮)800 1000倍液，或70甲基托布津，或50多菌靈500800倍液，重噴中下部葉片；每隔57天噴藥1次，連噴2 3次，便可控制病害蔓延。青枯病選用抗病品種：G80、RG11、RG17、K346等有一定的抗性。栽培措施：提倡與禾本科作物輪作，尤其是水旱輪作，起壟栽培，開溝排水，施凈肥，在缺硼煙田適當(dāng)增施硼肥；不在雨天或露水未干前進行各種有利于病菌傳播的農(nóng)事操作。藥劑防治：20%青枯凈10001500倍整株噴灑，3000億個/克熒光假單胞菌粉劑500克，便可收到良好效果?；蛴?00單位農(nóng)用鏈霉素，栽后病初期開始用藥，57天一次，連續(xù)34次，每次2包，也可收到較好效果。野火病加強栽培管理，培育壯苗，適期早栽，不能與大豆等寄主作物輪作，秋季收煙后，銷毀病殘體，發(fā)病后及時摘除病葉。發(fā)病初期噴1:1:160200倍波爾多液；團棵期、旺長期以及煙株封頂后各噴一次40%愛諾鏈寶，每畝25克，稀釋2000倍液或農(nóng)用鏈霉素200克/公斤液或50DT可濕性粉劑500倍液，每隔1015天噴1次，連續(xù)噴23次。農(nóng)用鏈霉素和DT等農(nóng)藥應(yīng)交替使用，以減緩野火病菌抗藥性的產(chǎn)生。TMV種植抗病品種：中煙14、中煙90等。加強苗床管理，培育無病壯苗。苗床要遠(yuǎn)離菜地、烤房等，施用苗床土進行高溫消毒。深翻曬土，不予茄科和十字花科作物間作或輪作。適當(dāng)早播、早栽，移栽時要剔除病苗。在苗床和大田操作時要禁止吸煙，手和工具要消毒，加強田間管理，田間操作應(yīng)從無病區(qū)開始?？緹熞圃郧?7天，苗床噴施一次病毒抑制劑；大田移栽后10天，用病毒清700倍液、菌克毒克250倍液、病毒必克600倍液或病毒特700倍液防治，每隔710天噴一次，連噴35次。CMV、PVY栽培防治：蓋銀灰色地膜，對于減緩或抑制大田期第一次蚜量高峰具有重要作用。要結(jié)合防治煙蚜來防病，每畝可用12克康福多4000倍液或5%吡蟲啉乳油1200倍液進行噴藥防治。其它防治措施參照TMV。根結(jié)線蟲病選用抗病品種：NC89、K326、中煙14等對南方根結(jié)線蟲1號和3號小種抗病性較為穩(wěn)定，但不抗爪哇根結(jié)線蟲和花生根結(jié)線蟲，應(yīng)密切注意根結(jié)線蟲種群的變化，及時調(diào)整品種。苗床消毒，合理輪作，病田應(yīng)實行3年輪作制，一般以禾本科作物輪作。煙葉收貨后，要深翻煙田，將翻出的殘根揀出燒毀，能有效地減少越冬線蟲的數(shù)量。阿維菌素水劑10001200倍，于移栽后10天左右灌根，間隔20天第二次灌根。氣候斑點病適期移栽。注意氮、磷、鉀的配合施用。從團棵期起，甲基托布津600倍、代森鋅600700倍、百菌清800倍，連噴2次可獲得顯著防效。除噴施化學(xué)藥劑外，發(fā)病初期，噴施0.81%濃度的磷酸二氫鉀或硫酸鉀，每3天一次，連噴34次。煙青蟲冬耕滅蛹。清晨煙田捕殺幼蟲。及時打頂抹杈，控制腋芽，減少成蟲產(chǎn)卵。藥劑防治：24%滅多威10001200倍、2.5功夫乳油10002000倍液、2.5敵殺死乳油10002500倍液，每畝5075公斤進行噴霧防治。煙蚜苗床期用40目左右的紗網(wǎng)阻隔蚜蟲進入苗床。利用銀灰色或白色地膜覆蓋，可以減少煙田有翅蚜的數(shù)量。加強田間管理，及時打頂抹杈，惡化食物環(huán)境，促使煙蚜轉(zhuǎn)移外遷。田間發(fā)生可用5%吡蟲啉乳油 1200倍，3%啶蟲脒乳油 2000倍、50%抗蚜威可濕性粉劑 3000倍于團棵期前整株噴灑，旺長期嚴(yán)噴煙株上部1/3處。 地老虎清除田間雜草，可以消滅大量卵和幼蟲。黑光燈誘殺成蟲。捕捉幼蟲：3齡以上的幼蟲，清晨一般躲藏在被害植株周圍的表土內(nèi)，可直接進行捕捉。藥劑防治：煙苗移栽后用20%功夫1500倍、24%滅多威水劑10001200倍、2.5%高效氯氟氰菊酯乳油2500倍、40%乙酰甲胺磷乳油 1000倍、2.5%敵殺死2000倍噴于煙株周圍。金針蟲可用90敵百蟲500800倍液、40%乙酰甲胺磷乳油1000倍、20%功夫1500倍灌根可收到良好效果，或50辛硫磷乳油75克加適量水均勻拌入30公斤細(xì)土中，于移栽時施入煙窩內(nèi)。（八）成熟采摘1、總體原則下部煙葉適熟采收（移栽后8090天）、中部葉成熟采收（移栽后90120天）、上部葉充分成熟采收，頂部35片一次性帶莖采收（移栽后120140天）。2、采收標(biāo)準(zhǔn)云煙85、云煙87、CF209、K326等品種的采收成熟度標(biāo)準(zhǔn)是：下部葉約達到尚熟采收，葉片黃綠（綠色為主）主脈2/3變白；中部葉葉片成熟采收（黃綠各半），葉主脈全白，支脈部分變白，葉片明顯下垂弓形，角度90度左右，茸毛減少，煙油增多，葉面發(fā)皺；上部葉充分成熟采收（黃多于綠），主脈全白，支脈2/3以上變白，有成熟斑，葉片出現(xiàn)焦尖焦邊。理想采烤次數(shù)56次。紅花大金元葉片與云煙85, K326相比，葉色較深，成熟較遲緩，要成熟采收，嚴(yán)防采青，防止烤青。但紅大煙葉葉片的適熟期較其它品種短，不宜過熟采收，防止烤糟。因此，“紅大”煙葉采摘要及時，按照下部煙適時早采，中部煙成熟穩(wěn)采，上部煙充分成熟采收和多熟多采，少熟少采，不熟不采的原則，做到生不采，熟不丟，確保產(chǎn)質(zhì)量不受損失。一般在栽后65天左右開始采收腳葉（比其它品種早5天左右開烤）。（九）烘烤技術(shù)1、分類編竿，合理裝炕要求采收的煙葉按不同的成熟程度進行分類編桿、同竿同質(zhì)，一般1.5米竿5060把，100片左右。含水量大、葉片大、中下部葉可編桿略少，上部煙葉可編竿稍多。裝煙密度上下棚一致，常規(guī)烤房竿距1520厘米，密集烤房竿距812厘米。含水量大的煙葉可采用上密下稀式，并適當(dāng)裝稀。含水量小的煙葉可采用上稀下密式，并適當(dāng)裝密。2、密集型烘烤技術(shù)密集型烤房烘烤技術(shù)關(guān)鍵“三段五步式”：第一步:煙葉裝爐后，應(yīng)及時關(guān)閉進風(fēng)洞和排氣窗，然后開始點火。點火后，以每小時升溫1的速度，將干球溫度升到3334，適度穩(wěn)溫，再將溫度升到3638，壓火穩(wěn)溫，濕球控制在3536。保持這個溫、濕度，使底層煙葉的葉尖、葉緣先失水變軟、變黃，防止烤出青煙。當(dāng)一層煙葉變黃達到了34成黃，二層煙葉失水、凋萎，葉片開始柔軟變黃為止。第二步：以每2小時升溫1的速度，將干球溫度升到4042，濕球溫度控制在3738，壓火穩(wěn)溫，保持這個溫、濕度，促使煙葉充分失水、凋萎、變軟，直到一層煙葉全部變黃，并失水達勾尖卷邊至小卷筒狀態(tài)。二層煙葉變黃達到黃片青筋（下部煙葉變到9成黃，中上部煙葉變到黃片青筋）并達到達勾尖狀態(tài)為止。此階段一定要依據(jù)溫、濕度差的要求，注意通風(fēng)排濕，以濕調(diào)溫，嚴(yán)防濕球溫度偏高，避免光滑葉的產(chǎn)生。第三步：以每23小時升溫1的速度，將干球溫度升到4648，壓火穩(wěn)溫。在此階段，要求穩(wěn)溫812小時，加強通風(fēng)排濕，濕球溫度控制在3839，直到一層煙葉失水達到大卷筒狀態(tài)，二層煙葉全部變黃（黃片，黃筋）并失水達小卷筒狀態(tài)，頂層煙葉變黃達910成黃（僅剩主、側(cè)脈微帶青）并開始卷邊、打筒為止。此階段是決定能否烤好煙的關(guān)鍵時期，一定要以濕調(diào)溫，嚴(yán)防濕球超限。若通風(fēng)排濕不良，造成濕球溫度偏高，煙葉在高溫、高濕條件下，就會發(fā)生棕色化反應(yīng)，使煙葉由黃色變?yōu)楹稚蛘羝旎?。第四步：以?3小時升溫1的速度，將干球溫度升到5254，濕球控制在3940，壓火穩(wěn)溫，直到全爐煙葉達到大卷筒狀態(tài)（葉片全干）為止。此階段掌握升溫要慢，延長時間，有利于致香物質(zhì)形成，對提高煙葉的香氣有重要意義，因此，一定要改變過去的快升溫為慢升溫。第五步：以每12小時升溫1的速度，將干球溫度升到6568，（中下部葉65，中上部葉68），壓火穩(wěn)溫。60以后，應(yīng)逐漸關(guān)小進風(fēng)洞和排氣窗。濕球溫度控制在42，直到主脈全干后停火。此階段一定要控制濕球溫度不能超限，以防出現(xiàn)烤紅煙，溫度超限，煙葉的香氣將會受到嚴(yán)重?fù)p失。3、各部位煙葉烘烤要點下部煙葉：裝煙稍稀，變黃溫度比正常變黃溫度高2左右，濕度可比正常低23，達到6成黃就可以開始逐步排濕，邊變黃邊排濕，切忌全黃后才排濕。同時盡量減少前期烘烤時間，防止煙葉發(fā)黑和變黃過度。第一炕煙有部分青片青筋是正常的。中部煙葉：正常烘烤，按烘烤曲線烘烤。上部煙葉：裝煙稍密，變黃溫度比正常變黃溫度低12左右，盡量保濕變黃并延長變黃時間，達到9成黃才開始排濕，在4548延長時間8個小時，54延長時間12個小時。上部煙葉最后35片完全成熟后，一次性帶莖采收，帶莖掛桿烘烤。（十）種植綠肥技術(shù)1、綠肥品種根據(jù)各煙區(qū)的生態(tài)環(huán)境，選擇適宜種植綠肥的品種如：光葉紫花苕、秋蕎、秋豌豆、毛大麥等，但不能種植容易帶來病蟲害原體的作物作為綠肥品種。推薦品種：光葉紫花苕。優(yōu)點：喜冷濕氣候，既耐寒冷氣候，也耐土地干旱，對土壤選擇不嚴(yán)，適應(yīng)性強，分枝能力強、生物產(chǎn)量高，根瘤菌能固定空氣中的氮素，種一畝光葉紫花苕固定的氮素相當(dāng)于12公斤尿素，除滿足自身需要外，相當(dāng)于給土壤施了一季氮肥，可使農(nóng)作物產(chǎn)量增加20以上。烤煙收獲后種植光葉紫花苕，是改善土壤結(jié)構(gòu)、培肥地力、提高烤煙產(chǎn)量和品質(zhì)的重要措施，2、播種期在每年8月中下旬，當(dāng)煙株采收到下二棚時即可播種，采取混播或單播的方式，利用土壤濕潤和仍有降雨的墑情，促使綠肥種子萌發(fā)正常生長；3、適時收割一般在盛花期，因為此時是生物量最大、養(yǎng)分含量最高、肥效最好的時期。4、翻壓時間在第二年1-2月整煙地時先進行綠肥翻壓，25-30天后，再進行翻耕整地。5、翻壓方法先將綠肥莖葉切成1015厘米長，均勻地撒在地面上或施在溝里，隨后翻壓入土20厘米左右；綠肥也可做成飼料，喂養(yǎng)家畜的糞便返田，也稱為“過腹還田”。（十一）煙葉GAP示范按照國家局煙葉GAP實施細(xì)則要求開展煙葉GAP示范工作，推進“環(huán)境友好、清潔生產(chǎn)、節(jié)能減排、品質(zhì)安全”型煙葉生產(chǎn)。一是根據(jù)煙草良好農(nóng)業(yè)操作規(guī)范（GAP）實施細(xì)則，結(jié)合當(dāng)?shù)貙嶋H，細(xì)化制定本基地單元的烤煙GAP標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程。二是抓好三個環(huán)節(jié)。突出 “生態(tài)選擇、土壤保育、環(huán)境維護”三個重點，抓好GAP產(chǎn)前環(huán)節(jié)；實現(xiàn)清潔生產(chǎn)，抓好GAP產(chǎn)中環(huán)節(jié)；嚴(yán)格控制非煙物質(zhì)，抓好GAP產(chǎn)后環(huán)節(jié)。三是建立煙葉質(zhì)量追蹤體系，實現(xiàn)單元或片區(qū)質(zhì)量追蹤。2012年國家局安排我省涼山州冕寧縣回龍基地單元全單元開展煙葉GAP試點工作。四、生產(chǎn)管理措施（一）加強組織領(lǐng)導(dǎo)各市（州）公司要務(wù)必高度重視，加強組織領(lǐng)導(dǎo)，切實增強工作的責(zé)任感，把煙葉生產(chǎn)技術(shù)管理方案的落實作為明年工作的一個重點來抓，一是推行領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制，主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓，負(fù)總責(zé)，分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓，重落實，做到領(lǐng)導(dǎo)力度不減，工作措施不弱，確保人員到位、工作到位。二是進一步完善和細(xì)化2012年的生產(chǎn)技術(shù)措施和生產(chǎn)管理措施，編制煙