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第2課時(shí)一種重要的混合物 膠體 第1節(jié)元素與物質(zhì)的分類(lèi) 2分鐘速看 速看課本第35頁(yè)最后一段 根據(jù)速讀內(nèi)容回答問(wèn)題 1 基本概念 將一種或幾種物質(zhì) 分散質(zhì) 分散到另一種物質(zhì) 分散劑 里所形成的混合物 稱(chēng)為 分散系 根據(jù)速讀內(nèi)容回答問(wèn)題 2 分散系的分類(lèi) 依據(jù) 分散系可分為溶液 濁液 膠體三類(lèi) 分散質(zhì)微粒直徑大小 1nm 1 100nm 100nm 單個(gè)分子或離子 許多分子或離子集合體 大量分子或離子集合體 膠體 分散質(zhì)微粒的直徑大小介于1 100nm 10 9 10 7m 之間的分散系叫做膠體 一 定義 常見(jiàn)膠體及分類(lèi) 氣溶膠 雪地炊煙 明湖大霧 固溶膠 煙水晶 有色玻璃 練習(xí) 下列分散系屬于膠體的是 a 雞蛋清溶液b 食鹽水c 硫酸銅溶液d 碘酒 a 知道判斷的方法嗎 實(shí)驗(yàn) 光束分別通過(guò)膠體和cuso4溶液 觀察現(xiàn)象 1 丁達(dá)爾現(xiàn)象 1 概念 當(dāng)可見(jiàn)光光束通過(guò)膠體時(shí) 在入射光側(cè)面可觀察到光亮的通路 這種現(xiàn)象稱(chēng)為丁達(dá)爾現(xiàn)象 2 應(yīng)用 鑒別溶液和膠體 二 膠體的性質(zhì) 動(dòng)動(dòng)腦 由于膠體粒子帶有同種電荷 所以膠體是比較穩(wěn)定的 如果破壞了膠體所帶的電荷 會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象呢 2 聚沉 1 概念 膠體形成沉淀析出的現(xiàn)象稱(chēng)為膠體的聚沉 思考 我們可以采用什么方法使膠體聚沉呢 方法 加入可溶性鹽 中和膠粒所帶電荷 加熱 攪拌 1 為何兩種不同品牌的墨水混用會(huì)導(dǎo)致鋼筆堵塞 為什么墨水不能暴曬 2 實(shí)驗(yàn)時(shí) 手指不慎被玻璃劃破 可以取fecl3溶液應(yīng)急止血 其原因是什么 課堂5分鐘交流探討 不同的墨水膠粒帶不同的電荷 混用時(shí)中和了電荷 使膠體發(fā)生聚沉 從而造成堵塞 爆嗮相當(dāng)于加熱 會(huì)使膠體發(fā)生聚沉 加入可溶性鹽使血液膠體發(fā)生聚沉 達(dá)到止血的作用 3 滲析 知道如何分離溶液和膠體了嗎 利用半透膜分離膠體和溶液的操作稱(chēng)為滲析 滲析實(shí)驗(yàn)視頻 定義 在外電場(chǎng)作用下帶電的膠體微粒發(fā)生了定向移動(dòng) 4 電泳 下面請(qǐng)大家3分鐘內(nèi)完成課堂知識(shí)識(shí)記檢測(cè) 知識(shí)1分散系及其分類(lèi)概念 分散質(zhì)分散到分散劑形成的混合物 分類(lèi) 溶液分散質(zhì)微粒直徑小于 膠體分散質(zhì)微粒直徑介于 濁液分散質(zhì)微粒直徑大于 知識(shí)2膠體的性質(zhì) 1 丁達(dá)爾現(xiàn)象定義 可見(jiàn)光束通過(guò)膠體時(shí) 產(chǎn)生光亮的通路原因 膠體中分散質(zhì)微粒對(duì)可見(jiàn)光散射而形成的 應(yīng)用 利用丁達(dá)爾現(xiàn)象可鑒別 與 2 聚沉定義 在一定條件下膠體形成沉淀析出的現(xiàn)象條件 加熱 攪拌應(yīng)用 鹽鹵點(diǎn)豆腐 黃河三角洲的形成等 3 滲析 分離溶液和膠體用 該方法稱(chēng)為 分離膠體和濁液用 該方法稱(chēng)為 4 電泳 定義 在外電場(chǎng)作用下膠體微粒發(fā)生了定向移動(dòng)原因 膠體分散質(zhì)微粒吸附能力強(qiáng) 吸附了離子而帶電荷 堂知識(shí)點(diǎn)識(shí)記檢測(cè)答案 知識(shí)點(diǎn)1 1nm 1nm 100nm 100nm知識(shí)點(diǎn)2 1 膠體 溶液 2 加入可溶性鹽 3 半透膜 滲析 濾紙 過(guò)濾 下面請(qǐng)大家5分鐘內(nèi)完成課堂知識(shí)運(yùn)用檢測(cè) 1 根據(jù)中央電視臺(tái)報(bào)道 近年來(lái) 我國(guó)的一些沿河或沿海城市多次出現(xiàn)大霧天氣 致使高速公路關(guān)閉 航班停飛 霧屬于下列分散系中的 a 溶液b 懸濁液c 乳濁液d 膠體2 膠體最本質(zhì)的特征是a 丁達(dá)爾現(xiàn)象b 可以通過(guò)濾紙c 電泳d 分散質(zhì)粒子的直徑在1 100nm之間 3 有關(guān)溶液和膠體的比較中 正確的是 a 溶液呈電中性 膠體帶有電荷b 膠體與溶液的本質(zhì)區(qū)別是膠體有丁達(dá)爾現(xiàn)象c 膠體不能透過(guò)濾紙 而溶液可透過(guò)d 通過(guò)滲析實(shí)驗(yàn)?zāi)茏C明膠體粒子比溶液中分散質(zhì)粒子的直徑大4 為了除去蛋白質(zhì)溶液中混入的少量氯化鈉 可以采用的方法是 a 過(guò)濾b 電泳c 滲析d 加入agno3溶液 過(guò)濾5 納米材料 是粒子直徑為1 100nm的材料 納米碳就是其中的一種 某研究所將納米碳均勻地分散到蒸餾水中 得到的物質(zhì) 是溶液 是膠體 具有丁達(dá)爾效應(yīng) 不能透過(guò)半透膜 不能透過(guò)濾紙 靜置后會(huì)出現(xiàn)黑色沉淀 其中正確的是 a b c d 6 試用膠體理論解釋下列現(xiàn)象 入??谔幮纬扇侵薜脑硎?向豆?jié){中滴加鹵水 mgcl2 可制得豆腐 知識(shí)點(diǎn)運(yùn)用檢測(cè)答案1 d2 d3 d4 c5 c 6 河水中的泥土膠體 遇到海水中的可溶性鹽 發(fā)生聚沉 形成三角洲 豆?jié){膠體中滴入mgcl2溶液 發(fā)生聚沉 再經(jīng)過(guò)
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