濕疹的忌口食物.doc

皮膚濕疹忌食物品皮膚濕疹者忌吃下列食品。糯米 性溫，味甘，滋膩黏滯。得配本草中記載：“多食昏五臟，緩筋骨，發(fā)風(fēng)氣，生濕熱?！逼つw濕疹多為濕熱纏綿，多食久食，濕熱之邪益甚，故當(dāng)忌之。羊肉 清王孟英在隨息居飲食譜中明確告誡，瘡疥初愈忌吃羊肉。皮膚濕疹亦屬瘡疥范疇，多為濕熱內(nèi)蘊之患。金匱要略中認(rèn)為“有宿熱者不可食之”。因此，患有急性皮膚濕疹之人，忌食為好。雞肉 性溫，味甘，雖有溫中益氣、補精添髓作用，但皮膚濕疹者多屬濕熱之邪為患，雞肉為肥膩壅滯的溫補食物，應(yīng)忌之。隨息居飲食譜還說它“多食生熱動風(fēng)”。飲食須知亦云：“雞肉，善發(fā)風(fēng)助肝火。”皮膚濕疹之人食之更易引發(fā)皮膚瘙癢，加重病情，故當(dāng)忌食。雞蛋 甘平補虛之物，但皮膚濕疹以及各種瘙癢性皮膚疾患，勿食之。唐代著名食醫(yī)孟詵指出：“雞子動風(fēng)氣，不可多食?！兵喌?性涼，味甘，能滋陰，凡患有皮膚病者，包括皮膚濕疹、疥癬、瘡瘍等，皆當(dāng)忌之。正如日用本草所說：“發(fā)瘡疥?！笔承员静葜幸嘣疲骸吧彾菊呤持類喝馔怀?。”鵝肉 民間至今仍視為發(fā)物性食品，歷代醫(yī)家也視為大發(fā)之物。如明李時珍曾說：“鵝，氣味俱厚，發(fā)風(fēng)發(fā)瘡，莫此為甚，火熏者尤毒，曾目擊其害?！狈猜云つw濕疹及瘙癢性皮膚病患者，切忌服食。驢肉 古代醫(yī)家認(rèn)為驢肉屬發(fā)物。如本草衍義中說：“驢肉食之動風(fēng)，脂肥尤甚，屢試屢驗?！彪S息居飲食譜中還說：“驢肉，酸平有毒，動風(fēng)?！彼裕不加叙W性皮膚病者皆當(dāng)忌之。雉肉 即野雞肉。性溫，味甘酸，早在唐代即認(rèn)為吃野雞肉會“發(fā)瘡疥”。日華子本草也認(rèn)為“有痼疾人不宜食”。所以，患有瘡疥濕疹性皮膚瘙癢之人，應(yīng)忌食之。醍醐 是用牛乳制成的食用脂肪，屬于一種高脂肪低蛋白食物。其中脂肪含量高達20，這對原本內(nèi)濕偏盛的皮膚濕疹之人極為不利，所以，清代食醫(yī)王孟英告誡：“中虛濕盛者均忌之?！斌π?性寒，民間及古代醫(yī)家均視之為發(fā)風(fēng)動疾的大發(fā)之物。如本草衍義中說：“此物極動風(fēng)，體有風(fēng)疾人，不可食?！逼つw濕疹之人誤食多食之，會加重或誘發(fā)皮膚瘙癢的病情，切勿服食。蝦子 性溫?zé)?，味甘咸，能補腎興陽，但又是一種發(fā)物食品。清王孟英指出：“蝦，發(fā)風(fēng)動疾，生食尤甚，病人忌之?！憋嬍稠氈噍d：“多食動風(fēng)助火，發(fā)瘡疾，有病人勿食?！狈不加衅つw濕疹疥瘡頑癬瘙癢之人，切勿食之。蚶子 其肉性溫，味甘，能補血、溫中、健胃，是屬一種溫補性食品。清代醫(yī)家王孟英曾告誡：“蚶，多食壅氣，濕熱盛者忌之。”皮膚濕疹多屬濕熱侵淫肌膚，多食蚶肉，會加重病情，切勿多吃。牡蠣肉 性涼，能滋陰養(yǎng)血。七卷食經(jīng)中指出：“有癩瘡不可食?！甭云つw濕疹癩瘡之人，宜食清淡滲濕食品，不宜滋陰柔膩之物，故當(dāng)忌吃牡蠣。鰱魚 性溫，味甘，有溫中補氣作用。清代食醫(yī)王孟英曾指出：“多食令人熱中，動風(fēng)，發(fā)疥?！彼裕つw濕疹者當(dāng)忌食之，以防動風(fēng)發(fā)疥，加重皮膚濕疹病情，或引起慢性皮膚濕疹的復(fù)發(fā)。帶魚 是一種高蛋白高脂肪的海腥發(fā)物食品。如藥性考中說：“帶魚，多食發(fā)疥?！鼻宕翅t(yī)王孟英在隨息居飲食譜中也告誡：“帶魚，發(fā)疥、動風(fēng)，病人忌食?！庇绕涫瞧つw濕疹及皮膚瘙癢過敏之人，更應(yīng)忌食之。青魚蚱 俗稱糟魚、醉鲞，是用青魚(其他如鯇魚、鰱魚亦可)以鹽糝醞釀而成的。根據(jù)前人經(jīng)驗，糟魚醉鲞即屬發(fā)物食品。如隨息居飲食譜中說：“既經(jīng)糟醉，皆能發(fā)疥、動風(fēng)，諸病人均忌。”故皮膚濕疹，疥瘡瘙癢者勿食。石首魚 俗稱黃魚。性平，味甘，有健脾、益氣、開胃作用，但它又是一種發(fā)物食品，多食會加重皮膚病的病情。如本草匯言中曾說：“石首魚，動風(fēng)發(fā)氣，起痰助毒?！被蛟弧岸嗍嘲l(fā)瘡助熱，病人忌之”。凡皮膚科疾病，包括慢性瘡瘍、蕁麻疹、疥癬、濕疹之人，切勿服食。白魚 性平，味甘，能健脾開胃，但民眾及醫(yī)家多視之為發(fā)物食品。如隨息居飲食譜中即有記載：“白魚發(fā)痘排膿。多食發(fā)疥，動氣，生痰?！被加衅つw疾病，包括疥癩瘡癬、蕁麻疹、濕疹瘙癢等，皆不宜食之。鰣魚 性平，味甘，能補虛損，但它又是一種發(fā)物，多食容易發(fā)動病氣，加重病情。本草求原中就曾說它“發(fā)疥癩”。隨息居飲食譜也明確告誡：“諸病忌之，能發(fā)痼疾?！庇绕涫窍衤詽裾?、皮炎、疥癩等瘙癢性皮膚病人，更應(yīng)忌食。鯉魚 性平，味甘，其性主動，發(fā)風(fēng)動疾，民間及古代醫(yī)家均認(rèn)為它是發(fā)物。唐孟詵曾說：“天行病后下痢及宿癥，俱不可食?！鼻逋趺嫌⒁嘤懈嬲]：“鯉魚，多食熱中，熱則生風(fēng)，變生諸病。”凡患有頑固性皮膚病者，皆當(dāng)忌食鯉魚。鯧魚 性平，味甘，亦屬海腥發(fā)物。如清代食醫(yī)王孟英曾說：“鯧魚，多食發(fā)疥，動風(fēng)?！庇绕涫腔加新责W性皮膚病，如濕疹、疥瘡、牛皮癬、蕁麻疹等，切勿多食，否則會誘發(fā)病情，瘙癢更劇。黃鱔 性溫，味甘，雖能添精補髓，但又是一種動風(fēng)食品。如本草衍義中說：“鱔魚，世謂之黃鱔，又有白鱔，皆動風(fēng)。”清王孟英也認(rèn)為“多食動風(fēng)、發(fā)疥”?；加衅つw病瘙癢者，包括皮膚濕疹之人，當(dāng)忌之。櫻桃 性質(zhì)溫?zé)岫鴿?，又易?dǎo)致內(nèi)熱。唐代孟詵指出：“有暗風(fēng)人不可食，食之立發(fā)?！鳖B固性皮膚病，多屬暗風(fēng)之疾。飲食須知還說：“櫻桃味甘澀，性熱，宿有濕熱病者，食之加劇。”患有皮膚濕疹之人，法當(dāng)忌之。蔥 性質(zhì)偏熱，有辛溫助熱之弊，且有香竄刺激性氣味，升散而不收。履峻巖本草中還說：“蔥，尤發(fā)痼疾，狐臭人不可食?！睂β灶B固性皮膚濕疹等皮膚病，忌多吃久吃大蔥，以防誘發(fā)或加重病情。茄子 民間多視之為發(fā)物食品，古代醫(yī)家馬志也說它“損人動氣，發(fā)瘡及痼疾?！北静萸笳嬉嘀赋觯骸扒盐陡蕷夂t多有動氣，生瘡?！憋嬍稠氈舱J(rèn)為“多食動風(fēng)氣，發(fā)瘡疥”。因此，患有慢性頑固性皮膚病人，切忌多食之。芫荽又稱香菜，也屬辛辣溫?zé)岬拇碳ば园l(fā)物食品。如千金食治中說：“食之發(fā)宿病，金瘡尤忌?！笔朝煴静葜幸舱J(rèn)為：“根發(fā)痼疾?！庇绕涫歉鞣N慢性皮炎濕疹之患，更應(yīng)忌食之，否則易誘發(fā)或加重病情。芥菜 民間及中醫(yī)多視之為“發(fā)物”食品。如宋代醫(yī)家就說：“芥菜，多食動風(fēng)?！鼻宕t(yī)家王士雄也認(rèn)為：“春芥發(fā)風(fēng)動氣，病人忌之。”尤其像皮膚濕疹之類的瘙癢性皮膚病，切勿多食之，以免誘發(fā)或加重病情。香椿頭 民間及古代醫(yī)家均視之為發(fā)物，有誘發(fā)和加重皮膚瘙癢之弊。如清代食醫(yī)王孟英指出：“多食壅氣動風(fēng)，有宿疾者勿食。”凡患有皮膚瘙癢病者，包括各種皮炎濕疹疥瘡之類，皆不宜食。此外，皮膚濕疹患者還應(yīng)當(dāng)忌吃洋蔥、大蒜、芥末、胡椒、辣椒、茴香、花椒、桂皮、韭菜、竹筍、萵苣、蘑菇、烏賊魚、鱸魚、鰷魚