酒店禮儀（下）73535ppt課件

有禮走遍天下 酒店禮儀禮節(jié)培訓(xùn) 下 西院四星級(jí)農(nóng)家樂2013 3 8 舉止禮儀 介紹 1 五指伸直并攏 掌心向上 2 腕關(guān)節(jié)伸直 手與前臂形成直線 整個(gè)手臂約彎曲140度 3 以肘關(guān)節(jié)為軸 手指指向被介紹人 4 身體略前傾 面帶微笑 目視被介紹人 并兼顧客人 一 介紹他人的方式 1 右手五指伸直并攏 用手掌輕輕按住自己左胸 2 介紹時(shí)應(yīng)目視對(duì)方或大家 面帶微笑 表情要親切自然 3 介紹時(shí) 身體略前傾 切不可用手指或鋼筆等物品指向別人 4 自我介紹時(shí) 切忌不顧對(duì)方反映 一下子說好多的話 過于急切的與一個(gè)陌生人接近距離 5 若想與對(duì)方繼續(xù)保持聯(lián)系 可以遞上名片 或留下地址電話 二 介紹自己的方式 1 先將晚輩介紹給長輩 將年青的介紹給年長者 2 把地位低的介紹給地位高的 3 把男士介紹給女士 將未婚者介紹給已婚者 4 把客人介紹給主人 將自己的同胞 知已或熟人介紹給外賓或新朋友 5 把晚到客人介紹給先到的客人 6 有多個(gè)被介紹人時(shí) 應(yīng)從地位最高的開始按順序一一介紹 三 介紹的次序 1 若門是向外開 應(yīng)先為客人開門 并站在外面讓客人先進(jìn) 2 若門是向內(nèi)開 應(yīng)自己先進(jìn)去站在里面迎接 舉止禮儀 陪同客人進(jìn)出房門 1 先按電梯 讓客人先進(jìn) 若客人不止一人時(shí) 可先進(jìn)電梯 一手按 開 一手按住電梯側(cè)門 對(duì)客人禮貌地說 請(qǐng)進(jìn) 2 進(jìn)入電梯后 按下客人要去的樓層數(shù) 側(cè)身面對(duì)客人 如無旁人 可略作寒暄 如有旁人 應(yīng)主動(dòng)詢問去幾樓 并幫忙按下 3 到目的地后 一手按 開 一手做請(qǐng)出的動(dòng)作 說 到了 您先請(qǐng) 客人走出電梯后 自己立即步出電梯 在前面引導(dǎo)方向 舉止禮儀 陪同客人進(jìn)出電梯 1 讓人家把話說完 2 要全神貫注地聽 3 對(duì)太長的談話 必要時(shí)你可以簡要復(fù)述一下對(duì)方談話的內(nèi)容 引導(dǎo)對(duì)方往下說 4 抓住主要的內(nèi)容來理解 5 邊聽邊思考 不要匆忙下結(jié)論 6 注意身體語言 舉止禮儀 傾聽 開或關(guān)門用力過猛 以肘推門 用腳踢門等 背對(duì)著客人 和賓客交談手勢(shì)過大 說話聲音過大或過小 舉止禮儀 不雅動(dòng)作1 摳 咬指甲 整理頭發(fā) 衣服 打哈欠 伸懶腰 不時(shí)地看表或叩腳 咳嗽 打噴嚏 小聲嘀咕 哼歌 吹口哨 在賓客面前吃東西或嚼口香糖 玩弄錢幣 轉(zhuǎn)筆等 舉止禮儀 不雅動(dòng)作2 1 可佩帶外露的首飾有 多選題 A 手表B 項(xiàng)鏈C 懸吊式耳環(huán)D 戒指2 男子的步幅以多少厘米左右為宜 A 30B 35C 40D 453 微笑的時(shí)候以露出多少顆牙為宜 A 6B 8C 10 測(cè)測(cè)你 小張是一位很帥氣的小伙子 穿著很講時(shí)髦 一次 他買了一件很漂亮的大衣 正好周末本單位舉行舞會(huì) 他便來到會(huì)場(chǎng) 只見人們都在翩翩起舞 小張興致很濃 便邀請(qǐng)一位在座位里休息的女士跳舞 那位女士看了他一眼 很禮貌地拒絕了他 接著小張又邀請(qǐng)了兩位女士跳舞 結(jié)果均被拒絕 邀舞緣何被拒絕 為什么 A 遞送名片B 引領(lǐng)客人C 新老員工介紹D 指示方向 請(qǐng)您來示范 總結(jié) 你不能左右天氣 但你可