云南茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基本情況.doc

A云南茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基本情況：1、茶葉產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大茶葉是我省傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，全省16個(gè)州市129個(gè)縣市區(qū)中，有15個(gè)州市110多個(gè)縣市區(qū)產(chǎn)茶。主要集中在文山、紅河、臨滄、思茅、版納、保山、德宏、大理等州市。茶葉產(chǎn)業(yè)已成為一些州市的支柱產(chǎn)業(yè)之一，也是貧困山區(qū)、少數(shù)民族脫貧致富解決溫飽的不可替代產(chǎn)業(yè)?！笆濉币詠?lái)，各地都十分重視良種推廣，普洱茶和名優(yōu)綠茶發(fā)展迅速，特別是2005年以來(lái)，通過(guò)加速市場(chǎng)營(yíng)銷，普洱茶的市場(chǎng)需求加大，促進(jìn)了茶葉生產(chǎn)發(fā)展，農(nóng)業(yè)產(chǎn)值迅速增長(zhǎng)的同時(shí)，工業(yè)加工附加值大幅增加。2005年，全省茶園面積297萬(wàn)畝，比2004年增加10萬(wàn)畝，增長(zhǎng)3.5%;全省茶園投產(chǎn)面積251萬(wàn)畝, 比2004年增加15萬(wàn)畝，增長(zhǎng)6.4%;茶葉總產(chǎn)量11.2萬(wàn)噸，比2004年增長(zhǎng)17.9%,其中普洱茶產(chǎn)量5.2萬(wàn)噸;茶葉總產(chǎn)值75億元，比2004年增加33億元，增長(zhǎng)78.6%，其中普洱茶39億元;茶葉農(nóng)業(yè)產(chǎn)值26億元，增長(zhǎng)36.8%,其中普洱茶9億元;茶農(nóng)從事茶葉生產(chǎn)的人均收入達(dá)93元。 2、原料資源非常豐富，種質(zhì)優(yōu)勢(shì)十分明顯 在目前世界上已發(fā)現(xiàn)的山茶屬茶組植物中的47個(gè)種和3個(gè)變種中，云南就有35個(gè)種和3變種，其中云南獨(dú)有的有26個(gè)種和2個(gè)變種。云南省有地方茶樹品種199個(gè)，其中有性系良種153個(gè)，無(wú)性系良種49個(gè)，有5個(gè)國(guó)家級(jí)良種（勐庫(kù)大葉茶、勐海大葉茶、鳳慶大葉茶、云抗10號(hào)、云抗14號(hào)），14個(gè)省級(jí)良種（云抗43號(hào)、長(zhǎng)葉白毫、云抗27號(hào)、云抗37號(hào)、云選九號(hào)、738號(hào)、7311號(hào)、7638號(hào)、佛香1號(hào)、佛香2號(hào)、佛香3號(hào)、云瑰、云梅、矮豐）。目前生產(chǎn)上應(yīng)用的有云抗10號(hào)、云抗14號(hào)、長(zhǎng)葉白毫、雪芽100、矮豐、清水3號(hào)、鳳慶3號(hào)、鳳慶9號(hào)等品種。云南是發(fā)展無(wú)公害茶和有機(jī)茶的好地方。全省茶區(qū)主要分布在西南部和南部高原山區(qū)，多數(shù)分布于10002100米的高海拔地帶。這些區(qū)域遠(yuǎn)離污染源，植被狀況和生態(tài)環(huán)境好，既有利于茶樹生長(zhǎng)，又不易發(fā)生病蟲害，而且，有大量的益蟲益鳥，茶葉病蟲害難以大面積蔓延。云南的絕大部分茶園不用農(nóng)藥。近幾年來(lái)，國(guó)家有關(guān)部門對(duì)全國(guó)茶葉進(jìn)行抽樣檢測(cè)，我省茶葉農(nóng)藥殘量為全國(guó)最低，符合歐盟新標(biāo)準(zhǔn)。我省茶葉優(yōu)良的品質(zhì)和極低的農(nóng)藥殘留量是國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的優(yōu)勢(shì)。近幾年來(lái)，通過(guò)無(wú)公害茶和有機(jī)茶示范基地建設(shè)項(xiàng)目，有力的帶動(dòng)了各地茶葉產(chǎn)業(yè)向無(wú)公害化方向發(fā)展。云南大葉茶的有效成份含量高，其經(jīng)濟(jì)價(jià)值高。在云南生產(chǎn)上應(yīng)用最廣的是普洱茶種，習(xí)慣上稱之為云南大葉種，屬群體種。云南大葉茶經(jīng)濟(jì)價(jià)值高，茶多酚、兒茶素等茶葉的主要成分高于浙江、福建等省的中小葉種3050%，而且各種兒茶素等有效成分的組成比例協(xié)調(diào)適口。因此，云南大葉茶是生產(chǎn)普洱茶、紅茶、速溶茶、茶多酚及加工茶軟飲料的好原料。 3、加工工藝日臻成熟,名優(yōu)品牌逐步形成 云南茶葉生產(chǎn)加工實(shí)現(xiàn)了傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代生產(chǎn)工藝的有機(jī)結(jié)合，在繼承傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上，不斷引進(jìn)先進(jìn)生產(chǎn)工藝，大力開發(fā)適銷對(duì)路新產(chǎn)品。通過(guò)多年的生產(chǎn)實(shí)踐，積累了豐富的茶葉加工經(jīng)驗(yàn)，探索出了云南獨(dú)有的大葉種茶加工技術(shù)。在品牌方面，普洱茶是我省古老的傳統(tǒng)品牌，已有一千多年的歷史，在國(guó)內(nèi)外都有名氣；滇紅茶、云南沱茶也有幾十年的歷史，也屬于全國(guó)知名品牌；近年來(lái)，普洱茶、云南沱茶出現(xiàn)了良好發(fā)展勢(shì)頭。滇紅集團(tuán)生產(chǎn)的特級(jí)工夫茶獲巴拿馬國(guó)際食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)，從1958年起一直被外交部定為外事禮茶；下關(guān)沱茶先后3次榮獲國(guó)家質(zhì)量銀質(zhì)獎(jiǎng)，3次榮膺世界食品“金冠獎(jiǎng)”，“松鶴牌”、“下關(guān)沱茶”獲“國(guó)家原產(chǎn)地標(biāo)記產(chǎn)品注冊(cè)”；思茅龍生集團(tuán)生產(chǎn)的“宮廷普洱”，在第六屆普洱茶葉節(jié)舉辦的“普洱茶王”評(píng)比中榮獲“普洱茶王”桂冠。 4、產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)較好,產(chǎn)品市場(chǎng)潛力巨大 云南茶葉產(chǎn)業(yè)已初步形成了以云南茶苑集團(tuán)、云南滇紅集團(tuán)、下關(guān)沱茶集團(tuán)、云南龍生集團(tuán)、云南普洱茶集團(tuán)、耿馬蒸酶茶集團(tuán)等重點(diǎn)企業(yè)為代表的規(guī)模經(jīng)營(yíng)雛形。云南茶葉深受消費(fèi)者的喜愛，全國(guó)20多個(gè)省區(qū)市紛紛到云南采購(gòu)茶葉，每年約有70%以上的茶葉銷往省外。云南普洱茶以其獨(dú)有的風(fēng)格和品質(zhì)享譽(yù)港、澳、臺(tái)、日本及東南亞市場(chǎng)，逐漸打入西歐及美國(guó)市場(chǎng)，出口量在逐年增長(zhǎng)；云南的紅茶品質(zhì)普遍高于其他產(chǎn)茶省，紅茶出口最好年景約占全國(guó)的1/4；沱茶一直暢銷美國(guó)、加拿大及西歐市場(chǎng)；云南大葉種炒青綠茶深受當(dāng)?shù)叵M(fèi)者鐘愛，已打開中亞市場(chǎng)，進(jìn)入波蘭、德國(guó)、俄羅斯市場(chǎng)；引進(jìn)CTC設(shè)備生產(chǎn)的紅、綠碎茶，已批量出口西歐市場(chǎng)。2005年云南茶葉出口金額1739萬(wàn)元,在煙草、食用菌、蔬菜之后，居云南農(nóng)產(chǎn)品出口第四位。5、茶文化積淀深厚，茶文化發(fā)掘勢(shì)頭較好云南是茶文化的發(fā)祥地，是世界茶樹的原產(chǎn)地，是世界的古老茶區(qū)。云南野生古茶樹、古茶樹群落和古茶園資源非常豐富，據(jù)初步調(diào)查，目前云南古茶園的面積有50萬(wàn)畝以上，是世界古茶林保存面積最大、古茶樹和野生大茶樹保存數(shù)量最多的地方，主要分布在西雙版納、思茅、臨滄、保山等瀾滄江中下游州市海拔千米以上的高山林地中，有的成片分布，有的單株散生。云南的古茶園、古茶樹和野生茶樹群落，不僅是茶樹原產(chǎn)地、茶樹馴化和規(guī)?；N植發(fā)祥地的歷史見證和活化石，也是世界茶文化的根源，自從人們開始利用茶葉的時(shí)候就產(chǎn)生了云南茶文化。古茶樹資源對(duì)于開發(fā)古茶樹文化，推動(dòng)云南茶葉的發(fā)展蘊(yùn)藏著巨大地潛力?！安桉R古道”是云南茶文化的重要組成部分，是自唐代以來(lái)我國(guó)南方川、滇、藏三省漢、藏、白、彝、傣、納西等民族經(jīng)濟(jì)文化交往的通道，也有千年以上的歷史，專家認(rèn)為，“茶馬古道”的商路網(wǎng)絡(luò)比“絲綢之路”更為繁密，是目前歐亞大陸古代歷史上最為龐大復(fù)雜的商業(yè)道路。B據(jù)調(diào)查云南茶葉市場(chǎng)消費(fèi)存在以下幾個(gè)問(wèn)題及對(duì)策一存在問(wèn)題一是生產(chǎn)力水平低，茶葉定價(jià)起點(diǎn)低；二是缺乏品牌意識(shí)和綠色營(yíng)銷策略；三是茶葉消費(fèi)水平總體不高，消費(fèi)形式單一；四是綠色消費(fèi)意識(shí)雖然具有一定的基礎(chǔ)，但仍需進(jìn)一步加強(qiáng)。云南茶葉業(yè)的可持續(xù)發(fā)展需要克服上述存在的市場(chǎng)消費(fèi)問(wèn)題，在可持續(xù)發(fā)展的思想指導(dǎo)下，制定并優(yōu)化茶葉市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)，不斷調(diào)整市場(chǎng)消費(fèi)，推進(jìn)茶葉市場(chǎng)交易的規(guī)范化與茶葉產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。二對(duì)策云南茶葉市場(chǎng)消費(fèi)調(diào)整方向及對(duì)策:（一）大力宣傳、推廣、發(fā)展有機(jī)茶和生態(tài)茶，優(yōu)化生產(chǎn)力要素當(dāng)前國(guó)際市場(chǎng)上具有生態(tài)標(biāo)志的茶葉備受青睞，各大茶葉進(jìn)口國(guó)對(duì)茶葉出口的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)提出了嚴(yán)格的要求。國(guó)內(nèi)市場(chǎng)隨著人們生活水平的提高，對(duì)茶葉的要求也相應(yīng)提升，生態(tài)茶、有機(jī)茶是人們所追求的品質(zhì)。云南省具有發(fā)展有茶、無(wú)公害茶的環(huán)境優(yōu)勢(shì)，不論從外部市場(chǎng)環(huán)境，還是從自身的內(nèi)部條件來(lái)說(shuō)，發(fā)展有機(jī)茶和生態(tài)茶是實(shí)現(xiàn)茶葉產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展十分必要的。表生態(tài)茶和有機(jī)茶接受狀況調(diào)查表人項(xiàng)目合計(jì)昆明梁河縣勐海寧洱縣西疇縣問(wèn)卷數(shù) 非常愿意 比較愿意 無(wú)所謂 不太愿意 非常不愿意 表中顯示，非常愿意和比較愿意的占.，說(shuō)明大部分人是愿意接受生態(tài)茶和有機(jī)茶的（二）增強(qiáng)品牌意識(shí)，推行品牌戰(zhàn)略通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)使整個(gè)茶葉生產(chǎn)向優(yōu)質(zhì)、安全方向發(fā)展，從產(chǎn)地環(huán)境保護(hù)、投入品使用指導(dǎo)和監(jiān)管、加工安全監(jiān)管和質(zhì)量管理體系及產(chǎn)品認(rèn)證等方面幫助和督促企業(yè)提高產(chǎn)品質(zhì)量水平和產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，從而提升“云茶” 的整體影響力和競(jìng)爭(zhēng)力。表購(gòu)買茶葉時(shí)的品牌意識(shí)調(diào)查表人項(xiàng)目合計(jì)昆明梁河縣勐海寧洱縣西疇縣問(wèn)卷數(shù) 在意 不在意 由表可以看出，調(diào)查人群中在意品牌的只相當(dāng)于不在意品牌的一半，這與我國(guó)國(guó)人的品牌意識(shí)薄弱有關(guān)，但從整理來(lái)看，比例占到了，這也說(shuō)明了隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展與各種規(guī)章制度的完善，隨著人們消費(fèi)意識(shí)的增強(qiáng)，人們對(duì)品牌的關(guān)注度將越來(lái)越強(qiáng).（三）經(jīng)營(yíng)差異化戰(zhàn)略，打造品牌核心競(jìng)爭(zhēng)力企業(yè)在營(yíng)銷過(guò)程中應(yīng)該針對(duì)不同的消費(fèi)人群開發(fā)不同的產(chǎn)品，為消費(fèi)者提供獨(dú)特的區(qū)別其他企業(yè)的差異化產(chǎn)品服務(wù)，相應(yīng)地這樣對(duì)提升消費(fèi)者對(duì)企業(yè)的信任度有幫助。（四）建立相關(guān)的支持性產(chǎn)業(yè)之間的戰(zhàn)略合作關(guān)系，提升茶葉產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)企業(yè)、茶農(nóng)、行業(yè)協(xié)會(huì)、科研單位、政府等構(gòu)成的茶葉產(chǎn)業(yè)集群內(nèi)部形成的協(xié)同效益和強(qiáng)化機(jī)制可以極大地提升產(chǎn)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。C.文山州茶葉產(chǎn)業(yè)一、概述茶葉是文山州的主要經(jīng)濟(jì)作物之一，種植歷史悠久，據(jù)記載，清道光十八年，廣南縣底圩、麻栗坡縣的勐洞等地就有種植。從“七五”開始，文山州就把發(fā)展茶葉生產(chǎn)作為山區(qū)農(nóng)民增收致富的項(xiàng)目，在長(zhǎng)期的生產(chǎn)實(shí)踐中，積累了豐富的種植茶葉的技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)。茶區(qū)主要分部在廣南、富寧、馬關(guān)、麻栗坡、西疇、丘北、文山7個(gè)縣36個(gè)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）194個(gè)村民委，涉茶農(nóng)戶66033戶，涉茶人口20萬(wàn)人，是滇東南大葉茶的原生地之一。二、發(fā)展 （一）發(fā)展思路充分發(fā)揮文山州資源優(yōu)勢(shì)，以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以科技為支撐，以龍頭為依托，以效益為中心，實(shí)現(xiàn)茶葉產(chǎn)業(yè)從注重?cái)?shù)量型向注重質(zhì)量效益型轉(zhuǎn)變，充分利用國(guó)內(nèi)和國(guó)際市場(chǎng)，加快茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展步伐，把茶葉產(chǎn)業(yè)做成支撐文山州經(jīng)濟(jì)發(fā)展的又一個(gè)新的支柱產(chǎn)業(yè)。(二)發(fā)展目標(biāo)到2015年茶樹種植面積達(dá)到45萬(wàn)畝，改造低產(chǎn)茶園15萬(wàn)畝，茶葉產(chǎn)量達(dá)到1.3萬(wàn)萬(wàn)噸。實(shí)施一村一品結(jié)構(gòu)調(diào)整茶葉示范村14個(gè)1.2萬(wàn)畝。三、成效近年來(lái)，隨著文山州種植業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，土地、氣候資源的優(yōu)化重組，優(yōu)勢(shì)生物資源得到廣泛開發(fā)利用，茶葉生產(chǎn)規(guī)模不斷擴(kuò)大，產(chǎn)量逐年增加。到“十一五”末，文山州茶葉種植面積達(dá)37.5萬(wàn)畝，比“十五”末的17.9萬(wàn)畝增加19.6萬(wàn)畝，增109.5%。投產(chǎn)面積24.7萬(wàn)畝。茶葉總產(chǎn)量712.6萬(wàn)公斤，比“十五”期末的453.1萬(wàn)公斤增加259.5公斤，增57.35%,茶葉總產(chǎn)值17141.9萬(wàn)?！笆晃濉逼陂g全州共發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)茶葉化種植14.3萬(wàn)畝，無(wú)性系茶園6.4萬(wàn)畝，無(wú)公害茶園7.9萬(wàn)畝，有機(jī)茶園1萬(wàn)畝，進(jìn)行低產(chǎn)茶園改造10.4萬(wàn)畝；成立了廣南縣姑娘茶（會(huì)員數(shù)600人）、壩美興茶園（會(huì)員數(shù)450人）、西疇縣青龍山茶葉（會(huì)員數(shù)132人）、三個(gè)專業(yè)合作社和栗坡縣猛銅銅塔村（會(huì)員數(shù)123人）天堡分水嶺村（會(huì)員數(shù)131人）楊萬(wàn)長(zhǎng)田村（會(huì)員數(shù)115人）三個(gè)茶葉協(xié)會(huì)；種植35畝以上的大戶達(dá)1507戶；主要載配品種有：福云6號(hào)、云抗10號(hào)、福安太白、福鼎大毫、云南大葉種、優(yōu)質(zhì)苦丁茶、雪芽100號(hào)等。文州茶葉初具備產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)規(guī)模的有廣南（其云南文山州廣南九龍山茶廠是云南知名茶城）、富寧、麻栗坡、馬關(guān)4個(gè)縣。龍頭企業(yè)規(guī)模大的廣南的凱鑫公司先后建成4個(gè)茶葉生產(chǎn)基地，建成高產(chǎn)茶園4500多畝，輻射帶動(dòng)周邊農(nóng)民2000多戶，發(fā)展種植茶葉近萬(wàn)畝。去年，該公司生產(chǎn)、銷售茶葉3200噸，實(shí)現(xiàn)銷售收入4000萬(wàn)元。底圩鄉(xiāng)在龍頭企業(yè)的帶動(dòng)下，大力發(fā)展茶葉生產(chǎn)，調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。去年末，全鄉(xiāng)種植茶葉5300畝。其中，規(guī)范化茶園2100畝，產(chǎn)茶180萬(wàn)公斤，產(chǎn)值4000萬(wàn)元，成了名副其實(shí)的茶鄉(xiāng)。該鄉(xiāng)的魚塘村，全村54戶人家，家家種茶樹，全村種植茶樹2500余畝，人均近10畝，去年全村茶葉產(chǎn)量達(dá)96噸，實(shí)現(xiàn)銷售收入150余萬(wàn)元，人均近收入達(dá)2800多元。全州現(xiàn)有主要茶葉加工企業(yè)12個(gè)，茶葉初制所（廠）1277個(gè)。茶葉產(chǎn)品從傳統(tǒng)的曬青毛茶、烘青毛茶，紅毛茶三大原料茶發(fā)展到以“源升”、“正道”、“伊蘭香”、“壩美”“萬(wàn)道香”、“瑤君山”、“高朋”、“老山茶”、“高原謝氏”、“玉鼓”等品牌系列的紅茶、綠茶、普洱茶、工藝茶、花茶、竹筒茶等多茶類，多品種的茶葉產(chǎn)品。茶類涉及紅、綠、黃、白、青五大類，茶葉品種規(guī)格達(dá)40多個(gè)。產(chǎn)品暢銷全國(guó)，部分已進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)。2007年出口創(chuàng)匯118萬(wàn)美元。全州共有凱鑫、石山、九龍山、豐匯和萬(wàn)道香五家茶葉龍頭企業(yè)（其中省級(jí)龍頭企業(yè)2家，州級(jí)龍頭企業(yè)3家）；各企業(yè)采用“公司+基地+市場(chǎng)+農(nóng)戶”的運(yùn)作機(jī)制，建立“利益共享，風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)體制?；亟ㄔO(shè)走“高標(biāo)準(zhǔn)、高科技、高效益”的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展路子，按照連片種植，分戶管理的種植管理方法，統(tǒng)一規(guī)劃管理，統(tǒng)一收購(gòu)鮮葉，統(tǒng)一加工銷售，統(tǒng)一納稅金的農(nóng)場(chǎng)化管理模式進(jìn)行管理。2006年九龍山茶廠生產(chǎn)的金芽獲2006年中國(guó)（廣州）國(guó)際茶葉博覽會(huì)普洱茶金獎(jiǎng)。同年，金豪園（熟茶）獲青島嶗山茶文化節(jié)銀獎(jiǎng)。廣南縣豐匯生態(tài)茶業(yè)開發(fā)公司通過(guò)ls09001-2000國(guó)際質(zhì)量管理體系認(rèn)證，獲得國(guó)家計(jì)量保證能力合格標(biāo)志（“C”標(biāo)志），同年11月通過(guò)“QS”認(rèn)證專家審查現(xiàn)場(chǎng)審查。2006年-2007年明宏茶廠分別取得“無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地”認(rèn)定、“無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品”認(rèn)證、“全國(guó)工業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)地許可證”（QS）證書，并取得“瑤君山”綠茶無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品證書和“瑤君山”普洱茶無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品證書。2008年麻栗坡縣平河國(guó)信茶葉有限公司“高朋”茶商標(biāo)產(chǎn)品通過(guò)國(guó)家食品安全QS認(rèn)證，2009年通過(guò)有機(jī)茶認(rèn)證企業(yè)。2008年廣南凱鑫茶葉有限責(zé)任公司獲云南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)龍頭企業(yè)認(rèn)定；2009年“源升”牌產(chǎn)品獲得“云南著名商標(biāo)”稱號(hào)?！笆晃濉逼陂g，由茶而興的第三產(chǎn)業(yè)也在起步。隨著現(xiàn)代人生活水平的提高，人們對(duì)茶倍感興趣?！鄙习嘧濉半x不開茶，交往離不開茶，鄉(xiāng)村待客離不開茶。如今，可以說(shuō)無(wú)處不茶。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，全州縣城共有茶莊、茶店、茶室等200多戶，從業(yè)人員超過(guò)1000人，交通便利的鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）也開設(shè)了茶室。如西疇縣的興街鎮(zhèn)、馬關(guān)縣的都竜鄉(xiāng)等。四、措施（一）加大資金投入，打造茶葉品牌積極與省、州茶葉管理部門接軌，爭(zhēng)取有關(guān)茶葉發(fā)展的政策和資金護(hù)持投入，夯實(shí)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，做強(qiáng)做大文山州茶葉產(chǎn)業(yè)。并對(duì)申報(bào)“無(wú)公害茶”、“綠色食品茶”和“有機(jī)茶”產(chǎn)地、產(chǎn)品認(rèn)證進(jìn)行專項(xiàng)補(bǔ)助；同時(shí)，對(duì)文山茶葉品牌的打造以及生產(chǎn)加工的科研項(xiàng)目給予經(jīng)費(fèi)支持，為促進(jìn)茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展打牢基礎(chǔ)。（二）加大科技培訓(xùn)力度，提高農(nóng)民的綜合素質(zhì)為切實(shí)提高茶葉產(chǎn)量、質(zhì)量，必須加強(qiáng)農(nóng)民的科技知識(shí)培訓(xùn)，提高農(nóng)民科技水平。結(jié)合新技術(shù)的應(yīng)有和科技成果轉(zhuǎn)化，認(rèn)真抓好茶園管理工作，積極改造低產(chǎn)茶園。培養(yǎng)一批高科技示范農(nóng)戶，以帶動(dòng)提高茶農(nóng)的整體素質(zhì)，使農(nóng)民的思想觀念向市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)變，能遵循市場(chǎng)規(guī)律，承擔(dān)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。（三）加強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，使茶葉主產(chǎn)區(qū)實(shí)現(xiàn)水、電、路、電話四通，切實(shí)解決交通晴通雨阻和通信盲區(qū)問(wèn)題。（四）統(tǒng)一認(rèn)識(shí)，搶抓機(jī)遇，推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增收，拉動(dòng)農(nóng)村消費(fèi)市場(chǎng)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。（五）建立網(wǎng)絡(luò)信息平臺(tái)，隨時(shí)掌握國(guó)內(nèi)外茶葉生產(chǎn)、加工、銷售動(dòng)態(tài)和信息，以保證茶葉產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步健康發(fā)展。D.云南文山州廣南九龍山茶廠九龍山茶廠歷史悠久，位于云南東南部文山州廣南縣者兔鄉(xiāng)和底圩鄉(xiāng)的茶區(qū)，因廠坐落于海拔1900多米被古人稱為“萬(wàn)山鼻祖，河之源”的九龍山下而得名，是廣南茶業(yè)行業(yè)龍頭企業(yè)之一，注冊(cè)商標(biāo)“壩美”牌、“金毫銀芽”牌和“九龍山妙香”牌。 這里生長(zhǎng)著九龍山獨(dú)有的野生大葉白毫喬木古茶樹林和人工栽培的八萬(wàn)余畝大葉白毫、云南大葉種優(yōu)質(zhì)生態(tài)茶園。主要生產(chǎn)普洱茶，綠茶和壯家特色傳統(tǒng)竹筒香茶，年產(chǎn)各種茶葉3000多噸。 “壩美”牌產(chǎn)品經(jīng)國(guó)家農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（昆明）檢測(cè)認(rèn)證，全部達(dá)標(biāo)。金毫圓茶于2005年第四屆廣州國(guó)際茶文化節(jié)普洱茶茶王評(píng)比中，唯一被評(píng)為“生餅茶茶王”稱號(hào)。2006中國(guó)（廣州）國(guó)際茶博會(huì)中又榮獲全國(guó)名優(yōu)茶質(zhì)量競(jìng)賽“金獎(jiǎng)”。 九龍山茶廠采用九龍山大葉白毫、大葉種生態(tài)茶園茶葉為原料生產(chǎn)的產(chǎn)品有： 普洱茶系列：金毫圓茶（茶王）、銀毫貢茶、銀芽貢茶、馬幫貢茶、喬木古樹餅茶、野生茶、竹筒香茶、大小金瓜貢茶、沱茶、磚茶、禮品盒茶等（生、熟、散）普洱茶。 綠茶系列：明前毛峰、大白毫春尖、銀針、銀絲、九龍珍珠碧螺春、青山綠水等E、云南連接泛珠三角經(jīng)濟(jì)區(qū)大通道廣南經(jīng)濟(jì)區(qū)概況（一）區(qū)位特點(diǎn) 廣南地處滇、桂、黔三省(區(qū))交界處，東連富寧縣，南接麻栗坡縣、西疇縣，西與硯山縣、丘北縣毗鄰，北與廣西西林縣接壤、與貴州省興義市相望，是云南通往“兩廣”的重要通道。境內(nèi)交通運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò)縱橫交錯(cuò)，四通八達(dá)。東有富寧剝隘港口，西有普者黑機(jī)場(chǎng)，縣城所在地距全州水、陸、空大交通中心點(diǎn)距離都在200公里以內(nèi)。到目前止，全縣公路密度為45.9公里/百平方公里，通車?yán)锍虨?752.529公里，其中國(guó)道131公里，省道222.289公里，縣道498.253公里，專用道107.8公里，鄉(xiāng)道878.104公里，村道1915.146公里，廣南連縣通省、入鄉(xiāng)到村的公路網(wǎng)絡(luò)基本形成。尤其是以衡昆高速公路、普者黑機(jī)場(chǎng)、富寧港建設(shè)以及南昆鐵路復(fù)線、景洪到百色鐵路（規(guī)劃中）等項(xiàng)目為標(biāo)志的大通道建設(shè)，將大大拉近廣南與沿海沿邊和周邊區(qū)域的距離，使廣南成為云南通邊達(dá)海的重要連接點(diǎn)，為廣南的