唐春暉定稿已傳.doc

畢業(yè)設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)（論文）題目： 節(jié)慶營(yíng)銷(xiāo)策略研究以永輝超市為例專(zhuān) 業(yè) 班 級(jí)： 營(yíng)銷(xiāo)103班 學(xué) 生 姓 名： 唐 春 暉 指 導(dǎo) 教 師： 周 瑜 設(shè) 計(jì) 時(shí) 間： 2013.6. 重慶工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院6重慶工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）任務(wù)書(shū)任務(wù)下達(dá)日期：2013.4.15設(shè)計(jì)（論文）題目：節(jié)慶營(yíng)銷(xiāo)策略研究以永輝超市為例設(shè)計(jì)（論文）主要內(nèi)容和要求：內(nèi)容：目前，市場(chǎng)上也有不少的節(jié)慶策劃活動(dòng)，都是根據(jù)各自不同的特色，摸索出活動(dòng)的方案，來(lái)更好的實(shí)施節(jié)慶活動(dòng)的銷(xiāo)售。本文在闡述節(jié)慶營(yíng)銷(xiāo)含義的基礎(chǔ)上以永輝超市為例，對(duì)永輝超市節(jié)慶營(yíng)銷(xiāo)策略進(jìn)行了分析，并提出自己的建議。具體為：一、節(jié)慶營(yíng)銷(xiāo)概述 二、永輝超市簡(jiǎn)介 三、永輝超市的節(jié)慶期間的策略 四、永輝超市策略問(wèn)題的分析 五、對(duì)永輝超市節(jié)慶營(yíng)銷(xiāo)的建議 六、總結(jié)要求：1圍繞選題進(jìn)行相關(guān)文獻(xiàn)檢索和資料收集；2仔細(xì)研讀所收集的資料，進(jìn)行綜合與分析，撰寫(xiě)文論文； 3結(jié)合自己的情況，在與指導(dǎo)教師協(xié)商的前提下，按計(jì)劃進(jìn)行論文寫(xiě)作提綱的草擬與修訂、撰寫(xiě)論文初稿與修訂、論文定稿與打印提交，寫(xiě)作中要認(rèn)真聽(tīng)取指導(dǎo)教師意見(jiàn)；4熟悉論文內(nèi)容，認(rèn)真準(zhǔn)備答辯。教研室主任簽字： 指導(dǎo)教師簽字：年 月 日 年 月 日重慶工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）指導(dǎo)教師評(píng)語(yǔ)評(píng)語(yǔ)：唐春暉同學(xué)的節(jié)慶營(yíng)銷(xiāo)策略研究以永輝超市為例，本文在闡述節(jié)慶營(yíng)銷(xiāo)含義的基礎(chǔ)上以永輝超市為例，對(duì)永輝超市節(jié)慶營(yíng)銷(xiāo)策略進(jìn)行了分析，并提出自己的建議。論文選題符合專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)，能夠達(dá)到綜合訓(xùn)練目標(biāo)，題目難易程度一般，工作量一般，選題具有一定的實(shí)踐意義。文章篇幅完全符合學(xué)院規(guī)定，內(nèi)容較為完整，層次結(jié)構(gòu)安排科學(xué)，主要觀點(diǎn)突出，邏輯關(guān)系清楚，但不夠深入分析。文題相符，論點(diǎn)比較突出，論述能夠服務(wù)于論點(diǎn)。語(yǔ)言表達(dá)流暢，格式完全符合規(guī)范要求；參考了較為豐富的文獻(xiàn)資料，其時(shí)效性較強(qiáng)。成績(jī)：指導(dǎo)教師簽名：年 月 日重慶工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）答辯記錄學(xué)生姓名唐春暉系別財(cái)貿(mào)學(xué)院專(zhuān)業(yè)班級(jí)營(yíng)銷(xiāo)103設(shè)計(jì)（論文）題目節(jié)慶營(yíng)銷(xiāo)策略研究以永輝超市為例說(shuō)明書(shū)共 0 頁(yè)，圖紙共 0 張答 辯 情 況提 出 問(wèn) 題回 答 問(wèn) 題正確基本正確有一般性錯(cuò)誤有原則性錯(cuò)誤回答不清12345678答辯委員會(huì)評(píng)語(yǔ)及建議成績(jī)：答辯委員會(huì)主任：年 月 日目 錄摘要1一、節(jié)慶營(yíng)銷(xiāo)概述1（一）節(jié)慶營(yíng)銷(xiāo)含義1（二）節(jié)慶營(yíng)銷(xiāo)意義1二、永輝超市簡(jiǎn)介1三、永輝超市的節(jié)慶期間的策略2（一）商品策略2（二）促銷(xiāo)策略2（三）商品展示策略3四、永輝超市策略問(wèn)題的分析3（一）產(chǎn)品策略問(wèn)題的分析3（二）促銷(xiāo)策略問(wèn)題的分析3（三）商品展示策略問(wèn)題的分析3五、對(duì)永輝超市節(jié)慶營(yíng)銷(xiāo)的建議3（一）定位要準(zhǔn)確3（二）確定最佳的行動(dòng)方案3（三）確定時(shí)間安排和規(guī)劃預(yù)算4（四）營(yíng)造現(xiàn)場(chǎng)氛圍4（五）充分考慮其他超市競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，知己知彼4（六）換位思考，摸索消費(fèi)者心理4六、總結(jié)4參考文獻(xiàn)5后記6節(jié)慶營(yíng)銷(xiāo)策略研究以永輝超市為例唐春暉 營(yíng)銷(xiāo)103摘要：現(xiàn)在銷(xiāo)售中，節(jié)慶活動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)策劃越來(lái)越受到賣(mài)家和買(mǎi)家的重視。目前，市場(chǎng)上也有不少的節(jié)慶策劃活動(dòng)，都是根據(jù)各自不同的特色，摸索出活動(dòng)的方案，來(lái)更好的實(shí)施節(jié)慶活動(dòng)的銷(xiāo)售。本文在闡述節(jié)慶營(yíng)銷(xiāo)含義的基礎(chǔ)上以永輝超市為例，對(duì)永輝超市節(jié)慶營(yíng)銷(xiāo)策略進(jìn)行了分析，并提出自己的建議。關(guān)鍵詞：節(jié)慶活動(dòng)；永輝超市；營(yíng)銷(xiāo)策略一、節(jié)慶營(yíng)銷(xiāo)概述（一）節(jié)慶營(yíng)銷(xiāo)含義節(jié)慶營(yíng)銷(xiāo)，人們自然就聯(lián)想到了節(jié)日里的促銷(xiāo)，以為促銷(xiāo)就是節(jié)慶營(yíng)銷(xiāo)，這其實(shí)是一種很狹隘的思維。節(jié)慶營(yíng)銷(xiāo)就是指在節(jié)慶期間，利用消費(fèi)者的節(jié)慶消費(fèi)心理，綜合運(yùn)用廣告、公演、現(xiàn)場(chǎng)售賣(mài)等營(yíng)銷(xiāo)手段，進(jìn)行的產(chǎn)品、品牌的推介活動(dòng)，旨在提高產(chǎn)品的銷(xiāo)售力，提升品牌形象。歸屬上，它是整個(gè)營(yíng)銷(xiāo)規(guī)劃的一部分，而不是短期的售賣(mài)活動(dòng)，對(duì)于一些節(jié)慶消費(fèi)類(lèi)產(chǎn)品來(lái)說(shuō)，節(jié)慶營(yíng)銷(xiāo)的意義顯得更為重要。廣義上的節(jié)慶營(yíng)銷(xiāo)包括以下幾類(lèi)：文化慶典營(yíng)銷(xiāo)、商貿(mào)及展會(huì)營(yíng)銷(xiāo)、體育賽事?tīng)I(yíng)銷(xiāo)、教育科學(xué)事件營(yíng)銷(xiāo)、休閑時(shí)間營(yíng)銷(xiāo)、政治/政府事件營(yíng)銷(xiāo)、私人事件營(yíng)銷(xiāo)。目前我們所說(shuō)的節(jié)慶營(yíng)銷(xiāo)，通常是指文化慶典類(lèi)的針對(duì)節(jié)日、假日、狂歡節(jié)等實(shí)施的營(yíng)銷(xiāo)行為。（二）節(jié)慶營(yíng)銷(xiāo)意義1.隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展、人民的收入逐漸增加，小康生活逐步得到實(shí)現(xiàn)，人民群眾對(duì)文化精神生活的追求越來(lái)高，人們來(lái)參與節(jié)慶活動(dòng)就成為最好的文化精神消費(fèi)方式之一。2.節(jié)慶活動(dòng)的開(kāi)展，營(yíng)造了人氣興旺的氣氛，這不僅有利于刺激社會(huì)內(nèi)需，還將帶動(dòng)外來(lái)的消費(fèi)者來(lái)本地消費(fèi)，這樣實(shí)現(xiàn)了政府的稅收增加、商家銷(xiāo)售收入增加、民眾消費(fèi)的實(shí)惠等全社會(huì)共贏的局面。3.節(jié)慶活動(dòng)是一種無(wú)形資產(chǎn)，對(duì)外是一種優(yōu)勢(shì)媒介，是一些商品的品牌塑造和形象的傳播起到積極的作用。二、永輝超市簡(jiǎn)介永輝超市是以零售業(yè)為核心，以現(xiàn)代物流為樞紐，以食品工業(yè)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)為支撐，以實(shí)業(yè)開(kāi)發(fā)為立足點(diǎn)的大型企業(yè)集團(tuán)，創(chuàng)辦于1998年，投資總額20億元。成立于2001年，在2004年，永輝集團(tuán)投資成立重慶永輝超市有限公司，已經(jīng)在重慶主城區(qū)及區(qū)縣開(kāi)業(yè)了55家大型生鮮綜合超市擁有10000多名員工，永輝集團(tuán)將生鮮農(nóng)產(chǎn)品引進(jìn)現(xiàn)代超市，以其獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)模式，準(zhǔn)確的市場(chǎng)定位迅速發(fā)展，得到百姓的廣泛認(rèn)可，被譽(yù)為“民生超市，百姓永輝”是“匯豐”銀行直接投資戰(zhàn)略伙伴，國(guó)家七步委譽(yù)為中國(guó)“農(nóng)改超”開(kāi)創(chuàng)者，已躋身全國(guó)性大型商業(yè)百億企業(yè)，被國(guó)家商務(wù)部列為“全國(guó)流通重點(diǎn)企業(yè)”、“雙百市場(chǎng)工程”和“萬(wàn)村千鄉(xiāng)市場(chǎng)工程”重點(diǎn)企業(yè)，是省級(jí)“流通及農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化”雙龍頭企業(yè)，榮獲“中國(guó)馳名商標(biāo)”，2010年位列中國(guó)連鎖百?gòu)?qiáng)企業(yè)29強(qiáng)，于2010年12月15日在上海主板上市。永輝集團(tuán)在根植福建的同時(shí)，還著力拓展其他地區(qū)的市場(chǎng)，以穩(wěn)健快速的步伐走向全國(guó)，力爭(zhēng)在五年內(nèi)實(shí)現(xiàn)年銷(xiāo)售200億元，躋身中國(guó)連鎖企業(yè)前列。現(xiàn)在永輝集團(tuán)公司在重慶處于快速發(fā)展階段，加大市場(chǎng)拓展力度，將在大渡口區(qū)、巴南區(qū)、北部新區(qū)、渝北區(qū)、合川、武隆、榮昌等地區(qū)新增門(mén)店20家，三年內(nèi)在重慶地區(qū)將發(fā)展門(mén)店100家，并建立重慶、四川、云南、貴州等農(nóng)產(chǎn)品垂直采購(gòu)基地。三、永輝超市的節(jié)慶期間的策略（一）商品策略 1.永輝超市在節(jié)慶布局間，把食品類(lèi)、日用品類(lèi)、服裝類(lèi)等類(lèi)產(chǎn)品有機(jī)的結(jié)合組成在一起其構(gòu)成核心的競(jìng)爭(zhēng)力，來(lái)創(chuàng)造新的模式，以滿(mǎn)足不同的消費(fèi)者在節(jié)慶期間的需求。2.在什么商品上面，永輝超市也分了高檔、中檔與抵擋，除了滿(mǎn)足對(duì)消費(fèi)者前來(lái)購(gòu)買(mǎi)商品品的需求外，也照顧到不同的消費(fèi)者的需求。3.在節(jié)慶期間把一些商品復(fù)制到其他的產(chǎn)品類(lèi)一起買(mǎi)，也可以叫做是贈(zèng)送，搭配在一起，更好的吸引著消費(fèi)者。（二）促銷(xiāo)策略 1.在節(jié)慶期間之前的前段時(shí)間，不斷的叫一些人員出來(lái)發(fā)傳單，來(lái)宣傳節(jié)慶里有哪些產(chǎn)品比以往的便宜，打折扣的，有些傳單先就放在平常消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)完結(jié)賬哪里的結(jié)賬臺(tái)上，隨手拿起就可以看到2.在節(jié)慶期間可以獲得代金券，只要在節(jié)慶那段時(shí)間里購(gòu)買(mǎi)的消費(fèi)者只要滿(mǎn)足了一定的消費(fèi)金額，就可以在永輝超市里換得代金券一張，代金券要在有效的時(shí)間里使用。3.在節(jié)慶期間可以抽獎(jiǎng)，也是需要消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)的產(chǎn)品時(shí)達(dá)到一定的金額，同時(shí)在抽獎(jiǎng)的旁別有換商品的，只要補(bǔ)一元，五十元，一百元等就可以換得不同需要的商品。4.在節(jié)慶里有些產(chǎn)品打折、買(mǎi)一送一，尤其在食品和日用品類(lèi)是比較突出的，在年節(jié)慶期間還有換積分得獎(jiǎng)勵(lì)來(lái)吸引消費(fèi)者。（三）商品展示策略1.永輝超市在節(jié)慶期間通過(guò)有形的展示來(lái)影響消費(fèi)者進(jìn)入超市的對(duì)商品的第一印象，促使消費(fèi)者形成好的印象，同時(shí)也通過(guò)感官感受到永輝超市對(duì)自己帶來(lái)的便利。2.永輝超市針對(duì)不同商品的特色，將貨架詳細(xì)的區(qū)分為上段、黃金段、下段和端頭陳列，將商品劃分為新產(chǎn)品、推薦商品、促銷(xiāo)商品等，來(lái)抓住節(jié)慶對(duì)商品的銷(xiāo)量。3.在有些商品的展示中，價(jià)格往往是比平常的價(jià)格便宜，一般采用尾數(shù)價(jià)格和整數(shù)價(jià)格，讓消費(fèi)者感受到節(jié)慶的商品比平常商品的價(jià)格不一樣，從而提高銷(xiāo)量。四、永輝超市策略問(wèn)題的分析（一）產(chǎn)品策略問(wèn)題的分析永輝超市用產(chǎn)品策略時(shí)，要跟經(jīng)過(guò)超市的基礎(chǔ)和保證。要選購(gòu)正規(guī)廠家的生產(chǎn)的商品，做到貨真價(jià)實(shí)，這樣會(huì)在消費(fèi)者的心中形成良好的產(chǎn)品影響，進(jìn)而來(lái)提升超市在消費(fèi)者心中的形象和信任感，使消費(fèi)者放心的在永輝超市購(gòu)買(mǎi)商品。（二）促銷(xiāo)策略問(wèn)題的分析永輝超市在促銷(xiāo)策略中缺乏針對(duì)性，在制作促銷(xiāo)的過(guò)程中，事先缺乏對(duì)促銷(xiāo)商品與消費(fèi)者關(guān)系的研究，缺少對(duì)消費(fèi)者的具體分析，僅憑借過(guò)去節(jié)慶的經(jīng)驗(yàn)，盲目照搬照抄，簡(jiǎn)單復(fù)制超市的促銷(xiāo)活動(dòng)，這樣很難達(dá)到自己想要的效果。（三）商品展示策略問(wèn)題的分析永輝超市在商品展示策略中，提前有要跟策劃人員對(duì)執(zhí)行人員以口頭、書(shū)面、圖示、現(xiàn)場(chǎng)演示等方式充分說(shuō)明方案內(nèi)容，同時(shí)策劃方應(yīng)派人全程跟進(jìn)執(zhí)行過(guò)程予以輔導(dǎo)。在陳列、上貨、廣宣品布置等工作在前一天晚上做好，以免引起現(xiàn)場(chǎng)混亂，造成不便。五、對(duì)永輝超市節(jié)慶營(yíng)銷(xiāo)的建議（一）定位要準(zhǔn)確根據(jù)節(jié)慶事件的主題及特征，分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手和目標(biāo)消費(fèi)人群，提出自己的準(zhǔn)確定位。在不同的節(jié)慶當(dāng)中要選擇不同的節(jié)慶策略，不要盲目照搬照抄，簡(jiǎn)單復(fù)制超市的促銷(xiāo)活動(dòng)，這樣會(huì)失去新鮮感，雖然人流量很多，還是要有創(chuàng)新的點(diǎn)子，這樣消費(fèi)者會(huì)更喜歡來(lái)這家超市購(gòu)買(mǎi)這家需要的商品，這何了而不為呢，這樣不僅在節(jié)慶期間提升了業(yè)績(jī)，還提高了超市在消費(fèi)者心中的口碑和影響力。明確是傳達(dá)品牌形象宣傳還是現(xiàn)場(chǎng)售賣(mài)，不要陷入甩賣(mài)風(fēng)、折價(jià)風(fēng)的促銷(xiāo)誤區(qū)。（二）確定最佳的行動(dòng)方案除了事前周密的計(jì)劃和人員安排，還要有一個(gè)好的方案，發(fā)揮團(tuán)隊(duì)作戰(zhàn)優(yōu)勢(shì)，團(tuán)結(jié)一致，把工作做好，在所有的活動(dòng)安排都要緊扣活動(dòng)主題，總負(fù)責(zé)人要清楚活動(dòng)的每個(gè)環(huán)節(jié)，了解各塊的進(jìn)度，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)出現(xiàn)的新問(wèn)題，對(duì)參與活動(dòng)的人員進(jìn)行詳盡的培訓(xùn)，把活動(dòng)的目的和主旨深入傳達(dá)到每個(gè)人心中，充分調(diào)動(dòng)每位員工的積極性和主人翁責(zé)任感。（三）確定時(shí)間安排和規(guī)劃預(yù)算 節(jié)慶促銷(xiāo)時(shí)間宜早不宜遲，特色活動(dòng)最好比對(duì)手早三四天，以免被對(duì)手搶先。再好的策劃，再好的時(shí)機(jī)，如果沒(méi)有完整準(zhǔn)確的規(guī)劃預(yù)算，到時(shí)候產(chǎn)品準(zhǔn)備不充足，促銷(xiāo)品不到位，顧客該買(mǎi)的買(mǎi)不到，該拿的拿不到，也必定影響整體活動(dòng)的效果。（四）營(yíng)造現(xiàn)場(chǎng)氛圍節(jié)慶氣氛包括兩部分，一是現(xiàn)場(chǎng)氛圍，包括氣氛海報(bào)、POP張貼、裝飾物品的布置、播音與音樂(lè)，這些將會(huì)在很大程度上刺激顧客的購(gòu)買(mǎi)欲望。另外一種氛圍就是員工心情，這就要看組織者是否能夠調(diào)動(dòng)員工的積極心態(tài)。其中最有效的方法就是制定一個(gè)恰當(dāng)?shù)娜蝿?wù)與銷(xiāo)售目標(biāo)，活動(dòng)結(jié)束后按照達(dá)成率情況進(jìn)行獎(jiǎng)賞。（五）充分考慮其他超市競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，知己知彼在節(jié)慶活動(dòng)方案的過(guò)程中，尤其是要注意自己的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，如競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的優(yōu)勢(shì)是什么？劣勢(shì)是什么？對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)他們會(huì)怎么做？為此，確定此次活動(dòng)應(yīng)采取什么樣的競(jìng)爭(zhēng)策略？相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)利益是什么？ （六）換位思考，摸索消費(fèi)者心理 在節(jié)慶活動(dòng)方案時(shí)，要充分了解消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)心理。他們想要什么？關(guān)注什么？應(yīng)該怎么和消費(fèi)者銷(xiāo)售溝通？如何了解他們的心理？詳細(xì)了解消費(fèi)者需求以便針對(duì)性制定相應(yīng)策略。 六、總結(jié)目前中國(guó)的節(jié)慶已經(jīng)獲得了全面的發(fā)展，國(guó)家不僅支持、參與而且組織舉辦各種節(jié)慶事件，這為我們的節(jié)慶營(yíng)銷(xiāo)提供了很好的市場(chǎng)氛圍，也為永輝超市抓住了良好的時(shí)機(jī)，展現(xiàn)的平臺(tái)。中國(guó)人愛(ài)熱鬧的特性，這也是我們的節(jié)慶營(yíng)銷(xiāo)長(zhǎng)久的原因之一，從某種程度上來(lái)說(shuō)，對(duì)于永輝超市來(lái)做好全年節(jié)慶營(yíng)銷(xiāo)便等于做好了全年的營(yíng)銷(xiāo)了。而且，節(jié)慶將促進(jìn)永輝超市的銷(xiāo)售來(lái)量不斷的上升，在我國(guó)節(jié)慶活動(dòng)總體來(lái)看具有蓬勃的生命力，準(zhǔn)確把握節(jié)慶活動(dòng)。我們要更多的看到永輝超市背后的經(jīng)營(yíng)模式以及其模式背后的核心競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品采購(gòu)與經(jīng)營(yíng)模式的創(chuàng)新，標(biāo)準(zhǔn)化的“永輝模式”將助推公司快速擴(kuò)張，在如今我國(guó)已步入成熟期的超市行業(yè)里，想要在激烈的超市中生存，公司應(yīng)牢牢把握行業(yè)的精細(xì)化發(fā)展趨勢(shì)，依托自身獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)，努力克服現(xiàn)有的問(wèn)題和困難，同時(shí)也要注意不斷創(chuàng)新，將創(chuàng)新和實(shí)踐相結(jié)合，不斷摸索，探尋屬于自己的發(fā)展道路，將公司做好做大，實(shí)現(xiàn)質(zhì)的飛躍。當(dāng)然永輝公司的發(fā)展和其領(lǐng)導(dǎo)者獨(dú)特的社會(huì)眼光也是分不開(kāi)的，能夠把每一次的節(jié)慶策劃活動(dòng)，得到廣大消費(fèi)者對(duì)永輝超市的肯定和認(rèn)同，而且吸引著消費(fèi)者，做節(jié)慶活動(dòng)要先提前做好市場(chǎng)分析，抓住消費(fèi)者的在節(jié)慶里的需求方向，在結(jié)合那些商品或服務(wù)， 可見(jiàn)，及時(shí)抓住消費(fèi)者的需求，進(jìn)行市場(chǎng)的分析，合理作出判斷，尋找到和消費(fèi)者的契合點(diǎn)，將策劃完美的做出實(shí)際的活動(dòng)來(lái)，效果很是可觀。參考文獻(xiàn)1 周恰書(shū).中國(guó)現(xiàn)代節(jié)慶M.北京:新世界出版社,2005.251-255.2 鞠天相.節(jié)慶產(chǎn)業(yè),讓今天告訴未來(lái)J.中國(guó)商界,2005(10):37-39.3 馮幗英.朱海松.品牌快速成長(zhǎng)十八法M.廣東經(jīng)濟(jì)出版社,2003.86-89.4 孫寧.基于企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的品牌戰(zhàn)略選擇J. 商業(yè)時(shí)代