酒樓銷售部績效考核方案.doc

塞納河畔海棠花園酒店銷售部負責人考核方案（試行）一、考核目的：擴大銷售成果，訓練銷售人員，培養(yǎng)銷售團隊，創(chuàng)立系統(tǒng)客戶管理體系。二、考核周期及頻次：2011年6月1日-2011年12月31日；每月一次三、考核對象：營銷副總、銷售部經(jīng)理收入待遇=基本工資+考核獎勵+管理指標考核；其中，基本工資為議定工資。四、考核項目及標準：6789101112考核標準6-10萬3456788完成本級達標即正激勵100元，每超標一人正激勵100元；未達標且每少一人負激勵200元。10-15萬2344455完成本級達標即正激勵200元，每超標一人正激勵200元；未達標且每少一人負激勵300元。15-24萬0012322完成本級達標即正激勵300元，每超標一人正激勵400元；未達標且每少一人負激勵400元。24萬以上0000101完成本級達標即正激勵500元，每超標一人正激勵500元；未達標且每少一人負激勵600元。說明：以上營銷經(jīng)理業(yè)績?nèi)藬?shù)考核不重復累計。 1、營銷經(jīng)理業(yè)績達標人數(shù)的考核及其標準2、營銷活動推廣執(zhí)行成果的考核及其標準考核內(nèi)容及要求考核標準1、 每月至少全程策劃執(zhí)行一項新市場機會點銷售推廣活動；并保證綜合毛利不低于48%。2、 銷售推廣活動案可以多案并行。3、 每月15日前提交下月銷售推廣活動提案，經(jīng)總經(jīng)理辦公會三個工作日核準后執(zhí)行。每新增10萬元銷售額，正激勵600元；每月新增銷售額低于3萬元時，每少1萬，負激勵 100元。備注：不包括集團總部、酒店總經(jīng)理統(tǒng)一安排推廣的大型季節(jié)性營銷活動：如升學宴、婚宴和統(tǒng)一的折扣、贈券促銷活動。3、 客戶資料系統(tǒng)的完備考核及其標準 (1)指標釋義 客戶檔案必備內(nèi)容：姓名、單位、年齡、性別、 手機號、 詳細地址、 紀念日（生日 司慶等至少1個），如以上必備內(nèi)容少一項，不計入考核依據(jù)。 A類客戶：同一單位同一聯(lián)系人每月至少產(chǎn)生6次以上實際消費或每月消費額至少2萬元以上的；老客戶：同一單位同一聯(lián)系人上月至少產(chǎn)生3次以上實際消費的；新客戶：同一單位同一聯(lián)系人當月至少產(chǎn)生2次以上實際消費的； (2)具體考核要求及標準 類型數(shù)量月份老客戶檔案（單位：個）新客戶檔案（單位：個）A類客戶檔案（單位：個）6月8015107月10020208月12025259月150303010月180353511月200404012月2404550考核要求及標準1、新老客戶檔案離達標數(shù)每少一個負激勵20元；2、A類客戶檔案離達標數(shù)每少一個負激勵50元。3、次月5日前向總經(jīng)理辦公室主動提交上月客戶檔案資料備案確認。4、未達標于次月15日前予以補齊達標，否則將予以降職降薪處理。5、實際收集與填寫客戶檔案數(shù)與達標總數(shù)差額20個以上者，予以降職降薪處理。4、營銷經(jīng)理業(yè)務技能的考核及其標準培訓對象培訓內(nèi)容培訓結(jié)果測試考核標準營銷經(jīng)理酒店常識商務禮儀服務技能點菜技能行政人事部技能考試的達標人數(shù)每少1人，負激勵 200元。說明：1、每月28日由總經(jīng)理辦公會依據(jù)培訓教材編寫試題進行書面考試，滿分100分，85分以上為技能達標。考試內(nèi)容權(quán)重如下：酒店常識10分；商務禮儀20分；服務技能；30分；點菜技能40分。2、每月達標人數(shù)：5人/6月，7人/7月，9人/8月，12人/9月，14人/10月，15人/11月、12月 五、附則1、本方案經(jīng)總經(jīng)理辦公會討論通過、集團董事會審批后