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學(xué)前衛(wèi)生學(xué)第一章 嬰幼兒的身體特點(diǎn)及生長發(fā)育1、激素:內(nèi)分泌腺釋放的化學(xué)物質(zhì)叫激素。激素對人體的生長發(fā)育、性成熟以及物質(zhì)代謝等有著重要的調(diào)節(jié)作用。2、牽拉肘:一種常見的肘關(guān)節(jié)損傷。3、“嬰兒扶觸”:是護(hù)理中的重要環(huán)節(jié),是用雙手對嬰兒進(jìn)行有順序、有手法技巧的扶觸,來達(dá)到保健的目的。4、新生兒期:從出生到生后28天,為新生兒期5、關(guān)節(jié):可以活動的骨連結(jié)叫關(guān)節(jié)6、弱視給視覺造成的最大危害是不能建立完善的雙眼單視功能,難以形成立體視覺。7、生理性遠(yuǎn)視:5歲以前可以有生理性遠(yuǎn)視。嬰幼兒眼球的前后距離較短,物體成像于視網(wǎng)膜的后面,稱為生理性遠(yuǎn)視。隨著眼球的發(fā)育,眼球前后距離變長,一般到5歲左右,就可成為正視(正常視力)。8、上行性泌尿道感染:細(xì)菌經(jīng)尿道上行,到達(dá)膀胱、腎臟,所引起的泌尿道感染,叫上行性泌尿道感染。9、嬰幼兒的耳咽管的特點(diǎn): 嬰幼兒的耳咽管比較短,管腔寬,位置平直。10、 脫肛:直腸從肛門脫出。11、 “精神性尿頻”:幼兒進(jìn)入陌生的環(huán)境,因緊張、不安可出現(xiàn)尿頻的現(xiàn)象,待對環(huán)境 熟悉后,尿頻的現(xiàn)象就消失了,稱為“精神性尿頻”。12、 前囟閉合:前囟出生時約12 cm,6月左右隨顱骨的骨化而逐漸縮小,一般11.5歲閉合。若前囟在1歲半尚未閉合稱為前囟晚閉。13、 腕骨鈣化:八塊腕骨,全部鈣化,大約在10歲。14、 中樞神經(jīng)系統(tǒng):包括腦和脊髓。15、 呼吸系統(tǒng):由呼吸道及肺組成。16、 脊柱生理性彎曲:脊柱是人體的主要支柱。從背面看脊柱,它又正又直。但從側(cè)面看脊柱,它并非一根“直棍兒”,而是從上到下有四道彎兒。這四道彎兒叫做“脊柱生理性彎曲”17、 乳牙:嬰兒吃奶期間開始長出的牙叫乳牙。一般在67個月時出牙,最遲不應(yīng)晚于1歲。乳牙共20顆,2歲半左右出齊。18、 促進(jìn)生長發(fā)育的后天因素:營養(yǎng),同化作用大于異化作用;體格鍛煉;合理的生活安排;以及積極防治各種常見病,傳染病和寄生蟲病第二章 嬰幼兒營養(yǎng)1、維生素A的來源:一類來自動物性食品中的維生素A,另一類來源于植物性食物中的胡蘿卜素。2、維生素A原:胡蘿卜素在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)化成維生素A,故稱胡蘿卜素為維生素A原。3、影響人體對鈣的吸收的因素:維生素D可促進(jìn)鈣的吸收。乳糖和氨基酸也可以促進(jìn)鈣的吸收。植酸和草酸可與鈣形成不溶解的鈣鹽,不利于鈣的吸收。含鈣豐富的食物有牛奶、豆類、蝦皮、紫菜、海帶、芝麻醬等。4、膳食纖維:不能被人體吸收的糖類,包括粗纖維、果膠等,叫膳食纖維。5、食物中鐵的吸收率:動物性食物中的鐵,因與血紅蛋白、肌紅蛋白結(jié)合,可被腸粘膜直接吸收,因此動物性食物中的鐵吸收利用率高,如豬肝、豬血、瘦肉、魚類。6、營養(yǎng)素:食物中所含的,能夠維持生命和健康并能促進(jìn)生長發(fā)育的化學(xué)物資,叫營養(yǎng)素。7、“產(chǎn)熱營養(yǎng)素”:蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物,可在體內(nèi)產(chǎn)生熱能,稱為三大產(chǎn)熱營養(yǎng)素。8、熱能:由食物所供給的產(chǎn)熱營養(yǎng)素在代謝過程中氧化所釋放出來的能量,稱為熱能。9、血液:是存在于心臟和血管里的液體,包括血漿和血細(xì)胞兩部分。血細(xì)胞由紅細(xì)胞、白細(xì)胞和血小板組成。10、必需氨基酸:對人體來說,并非每種氨基酸都需要由食物提供,只有8種氨基酸不能在體內(nèi)合成或合成速度太慢,必須由膳食蛋白質(zhì)供給,稱必需氨基酸。嬰兒多一種,為9種必需氨基酸。如賴氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸等都屬于必需氨基酸。11、微量元素:是指人體內(nèi)含量甚微的無機(jī)鹽.12、影響人體對鈣的吸收的因素:維生素D可促進(jìn)鈣的吸收。乳糖和氨基酸也可以促進(jìn)鈣的吸收。植酸和草酸可與鈣形成不溶解的鈣鹽,不利于鈣的吸收。含鈣豐富的食物有牛奶、豆類、蝦皮、紫菜、海帶、芝麻醬等。13、碘的生理功能:碘是構(gòu)成甲狀腺素的原料。碘的生理功能是通過甲狀腺素來實(shí)現(xiàn)的。14、含鋅豐富的食物:鋅的食物來源主要是動物性食品,如魚、肉、奶、蛋等。15、中國居民膳食指南提出的第二條和第三條是什么內(nèi)容?第2條“多吃蔬菜,水果和薯類”;第3條“每天吃奶類、豆類或其制品”。16、對肥胖兒進(jìn)行飲食管理的基本原則是什么?(1)不宜使體重驟然減輕,最初只要求制止體重速增,以后可使體重逐漸下降;(2)在飲食管理期間,仍需照顧小兒的基本營養(yǎng)需要;(3)設(shè)法滿足小兒食欲,不致因饑餓而感到痛苦;(4)設(shè)法滿足小兒食欲;(5)飲食管理須長期堅持才能獲得滿意的效果。17、為什么要及時給嬰兒添加輔食?及時添加輔食,可以補(bǔ)充乳類中營養(yǎng)成分的不足,促進(jìn)生長發(fā)育,并為斷奶從身體和心理兩方面做好準(zhǔn)備。18、為什么要提倡母乳喂養(yǎng)?母乳是嬰幼兒最理想的營養(yǎng)品,母乳中所含的鈣、磷比例適宜,母乳中的蛋白質(zhì)和脂肪顆粒小,容易消化,母乳中的維生素C因直接喂哺不能破壞。母乳還含有抗體,可增強(qiáng)嬰兒的抗病能力。母乳含有?;撬?,?;撬峥纱龠M(jìn)腦細(xì)胞的發(fā)育。對乳母也有好處,嬰兒吸吮乳汁,有利于子宮復(fù)原,以后乳母患乳腺癌的幾率也少。第三章 嬰幼兒身心保健1、斜視:是指雙眼向前平視時,兩眼的黑眼珠位置不勻稱,一只眼的黑眼珠在正中,另一只眼的黑眼珠向外、向內(nèi)、向上、向下偏斜。斜視可導(dǎo)致弱視。2、扁豆中含有皂素,半生不熟的扁豆,其中的皂素未被破壞,可致食物中毒。3、結(jié)核病預(yù)防:結(jié)核病預(yù)防可以通過注射卡介苗實(shí)現(xiàn)。4、齲齒: 主要病因:殘留在牙齒上的食物,在口腔內(nèi)細(xì)菌的作用下產(chǎn)生酸,酸把牙齒腐蝕成了齲洞。 如何預(yù)防齲齒? 注意口腔衛(wèi)生。3歲前的幼兒應(yīng)飯后漱口;3歲以后學(xué)習(xí)刷牙,早晚各一次。 合理營養(yǎng),常曬太陽,使牙齒正常鈣化 預(yù)防牙齒排列不齊。5、鉤蟲病:對患兒的最大危害,是使患兒貧血。6、包莖:包皮口小,不能將包皮翻起,稱包莖。7、嬰兒出生后,一側(cè)或兩側(cè)睪丸未降至陰囊,叫隱睪。8、易感者:對某種傳染病缺乏特異免疫力,被傳染后易發(fā)病的人,稱為對該種傳染病的易感者。人群中對某種傳染病的易感者多,則容易發(fā)生該傳染病的流行。9、傳染源:是指體內(nèi)有病原體生長、繁殖并能排出病原體的人或動物。傳染病患者、病原攜帶者和受感染的動物是傳染源。10、頭部冷敷:是采用物理降溫的方法來達(dá)到降溫效果。11、骨折的急救原則:是限制傷肢再活動,避免斷骨再刺傷周圍組織,減輕疼痛。這種處理叫“固定”。12、佝僂病:是由于缺乏維生素D,使鈣、磷的吸收和利用受到影響,引發(fā)骨骼發(fā)育障礙。是3歲以下小兒的常見病。13、什么叫加強(qiáng)免疫?在基礎(chǔ)免疫的基礎(chǔ)上,重復(fù)接種疫苗,以鞏固免疫效果,稱加強(qiáng)免疫。14、功能性遺尿癥:5歲以后經(jīng)常在白天不能控制排尿或不能于睡覺時醒來自覺地排尿,在排除了軀體疾病的原因之后,稱為功能性遺尿癥15、足弓塌陷:又稱扁平足16、屏氣發(fā)作:又稱呼吸暫停癥,該癥的主要特征是,嬰幼兒在情緒急劇變化時出現(xiàn)呼吸暫停的現(xiàn)象。17、水痘皮疹的特點(diǎn):最初,皮疹是紅色小點(diǎn),一天左右變成水皰,34天后水皰干扁,結(jié)成痂皮,在得病的一周之內(nèi),新的皮疹陸續(xù)出現(xiàn),因此在患兒皮膚上可見到紅色小點(diǎn)、水皰、結(jié)痂,三種類型的皮疹18、空氣飛沫傳播:病人或攜帶者咳嗽、噴嚏,使病原體隨同飛沫噴到空氣中,使易感者因吸入飛沫而感染,稱空氣飛沫傳播。19、母嬰傳播:母嬰傳播包括胎盤傳播、哺乳傳播和產(chǎn)后母嬰密切接觸傳播。20、嬰兒孤獨(dú)癥的主要心理障礙是什么?嬰兒孤獨(dú)癥的發(fā)病率雖然很低,但占據(jù)了重要的位置。主要心理障礙如下:(1)社會交往障礙;(2)語言障礙;行為異常;(3)其他,如感知障礙等21、生長發(fā)育的形態(tài)指標(biāo):形態(tài)指標(biāo)是指身體及其各部分在形態(tài)上可測出的各種量度,最重要形態(tài)指標(biāo)為身高和體重。第四章 托幼園所衛(wèi)生保健工作1、終末消毒:病人隔離后,對他原來的住所進(jìn)行一次徹底的消毒稱為終末消毒。2、口對口吹氣法:口對口吹氣法是一種簡便有效的人工呼吸方法。3、腰椎受到損傷,現(xiàn)場急救時需注意:由數(shù)名救護(hù)者動作一致地托起傷者的肩、腰和臀部,不使傷者的腰部彎曲,將傷者“滾”到木板上,傷者俯臥,用寬布帶將傷者身體固定在木板上,轉(zhuǎn)送到醫(yī)院。4、止鼻血的方法:囑小兒靜坐,頭略低(不仰頭),捏住鼻翼,一般壓迫10分鐘可止血。5、給腮腺炎患兒做“病號飯”的要求:不宜給患兒吃硬的或酸的食物。6、一氧化碳中毒的癥狀:中毒輕者,感到頭痛、頭暈、耳鳴、眼花、惡心、四肢無力。中毒重者,呼吸困難、陷入昏迷。中毒者的嘴唇、指甲、皮膚、粘膜出現(xiàn)鮮紅的顏色,現(xiàn)場急救的原則是應(yīng)該馬上通風(fēng),給中毒者保暖,灌酸菜湯、醋。7、在托幼機(jī)構(gòu),安排合理的生活日程,有什么重要意義? 合理的生活日程,可以保護(hù)嬰幼兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育,形成動力定型,保證勞逸結(jié)合,保證足夠的睡眠時間。還可以保護(hù)消化系統(tǒng)的生理功能;另外,可以更合理地安排教育活動。8、在幼兒園,晨、午、晚檢查的重點(diǎn)是什么? 檢查的重點(diǎn)可概括為:一問、二摸、三看、四查。問幼兒在家的身體情況;摸額頭,初知體溫是否正常;看幼兒的精神、五官、皮膚等有無異常,查幼兒的口袋里有無不安全的小物件。9、對幼兒進(jìn)行安全教育的重點(diǎn)是什么?教育幼兒遵守幼兒園的安全制度,比如運(yùn)動、游戲時遵守規(guī)則;教育幼兒懂得遵守交通規(guī)則;讓幼兒懂得“水”、“火”、“電”的危險,預(yù)防溺水、燒傷和觸電、教育幼兒不要撿拾小物件。2、 重點(diǎn)習(xí)題及答題技巧(一)填空題1、傳染源是指被病原體感染的_人或動物_人或動物_。2、鉤蟲對患兒的最大危害,是使患兒_貧血_。3、血細(xì)胞由紅細(xì)胞、白細(xì)胞和_血小板_組成。4、嬰兒出生后,一側(cè)或兩側(cè)睪丸未降至陰囊,叫_隱睪_。5、三大產(chǎn)熱營養(yǎng)素為蛋白質(zhì)、脂類和_碳水化合物_。(二)名詞解釋1、維生素A原:胡蘿卜素在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)化成維生素A,故稱胡蘿卜素為維生素A原。2、母嬰傳播:母嬰傳播包括胎盤傳播、哺乳傳播和產(chǎn)后母嬰密切接觸傳播。3、終末消毒:指當(dāng)疑似或確診的傳染病病人隔離后,對他原來的住所進(jìn)行的一次徹底消毒。4、“精神性尿頻”:幼兒進(jìn)入陌生的環(huán)境,因緊張、不安可出現(xiàn)尿頻的現(xiàn)象,待對環(huán)境熟悉后,尿頻的現(xiàn)象就消失了,稱為“精神性尿頻”5、易感者:對某種傳染病缺乏特異性免疫力,被傳染后易發(fā)病的人,稱為對該種傳染病的易感者。(三)簡答題1、什么是“嬰兒扶觸”?用雙手對嬰兒的皮膚進(jìn)行有順序、有手法技巧的扶觸來達(dá)到保健的目的。2、為什么要及時給嬰兒添加輔食?及時添加輔食,可以補(bǔ)充乳類中營養(yǎng)成分的不足,促進(jìn)生長發(fā)育,并為斷奶從身體和心理兩方面做好準(zhǔn)備。3、弱視給視覺造成的最大危害是什么?患弱視,不能建立完善的雙眼單視功能,難以形成立體視覺。4、什么叫功能性遺尿癥?5歲以后經(jīng)常在白天不能控制排尿或不能于睡覺時醒來自覺地排尿,在排除了軀體疾病的原因之后,稱為功能性遺尿癥。5、什么叫必需氨基酸?必需氨基酸是指必須由膳食蛋白質(zhì)供給的8中氨基酸
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