青梗菜高產(chǎn)栽培技術(shù).doc

青梗菜高產(chǎn)栽培技術(shù)“東京1號(hào)”青梗菜，即青梗小白菜，北方稱油菜。該品種抗熱性極強(qiáng)，生長(zhǎng)迅速，株型美觀，食味上佳?，F(xiàn)將其四季種植周年上市的高產(chǎn)栽培技術(shù)介紹如下：1特征特性該品種葉形卵圓，葉色綠；葉柄寬厚，嫩綠色；其抗熱性極強(qiáng)，能耐38高溫，同時(shí)也有一定的耐寒性；抗病性優(yōu)異；品質(zhì)絕佳，其纖維含量極少，肉質(zhì)細(xì)糯，綿香可口，質(zhì)脆味美；株型美觀，節(jié)間緊湊，夏季種植，極耐拔節(jié)；生長(zhǎng)迅速，生育期短，夏季全生育期2530天，秋冬季全生育期約4050天，冬季也可置于田間而持續(xù)采收至翌年2月份，3月份可采食其薹部。長(zhǎng)江中下游地區(qū)于410月份露地播種，華南地區(qū)可周年播種（春季作薹菜食用）。2高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)2.1精細(xì)整地夏季及早秋種植的青梗菜，一般采用直播，而秋冬季種植的青梗菜一般采用育苗移栽的方式。由于青梗菜種子小，故苗床需精耕細(xì)作，以便出苗整齊。一般每畝苗床地施用優(yōu)質(zhì)腐熟的農(nóng)家肥2000kg左右，盡量不用化肥作底肥，否則會(huì)影響出苗。施底肥后即可做畦，一般夏季及早秋直播的苗床地做1m寬高畦，而秋冬季苗床地則可根據(jù)地塊的大小隨意而定。2.2播種一般華南地區(qū)可四季播種，長(zhǎng)江中下游地區(qū)410月露地播種。夏季及早秋種植的“東京1號(hào)”青梗菜宜采用直播，為節(jié)約用種，可采用條點(diǎn)播的方式。播種前一天的下午將苗床地澆透水，第二天用竹竿輕劃一條淺溝，每溝間距15cm左右，在淺溝內(nèi)每隔15cm遠(yuǎn)播23粒種子，即株行距為15cm15cm，播后蓋細(xì)土，厚度約為種子直徑的23倍，約2天左右。即可出苗。由于夏季溫度高，蒸發(fā)量大，齊苗后要及時(shí)澆水，以防缺水死苗，待真葉長(zhǎng)出45天后可用5%尿素水噴施葉面，以后每57天葉面追肥一次。秋冬季種植“東京1號(hào)”青梗菜時(shí)，一般采用育苗移栽的方式，同樣播種前苗床地澆透水，播種采用撤播即可，但要控制用種量，播種要均勻，做到疏落有致，播后蓋細(xì)土，約34天后即可出苗。出苗后要視苗地墑情及時(shí)澆水，待真葉出來后，每710天左右葉面噴施5%尿素水1次，約20天后即可移栽。2.3定植秋冬季種植的“東京1號(hào)”青梗菜一般在苗齡達(dá)20天左右時(shí)即可定植大田，其株行距為20cm20cm，移栽后澆透定植水，約1周緩苗后可根部追肥一次并再澆一次水，追肥用尿素，每畝施20kg左右。2.4中耕除草夏季及早秋直播的青梗菜出苗后要及時(shí)間苗，3葉1心時(shí)進(jìn)行定苗，及時(shí)中耕除草，防止土壤板結(jié)，以利幼苗快速生長(zhǎng)。秋冬季移入大田的青梗菜也要注意及時(shí)中耕除草，疏松土壤。2.5病蟲害防治夏季病害重、蟲害多，需及時(shí)防治。由于青梗菜生育期短，切不可使用毒性高、殘留時(shí)間長(zhǎng)的農(nóng)藥。病害主要是軟腐病，可用農(nóng)用鏈霉素及百菌清交替防治。蟲害主要有小菜蛾、夜蛾及菜青蟲等，可用生物農(nóng)藥Bt及毒性較低的抑太保等，由于小菜蛾繁殖速度快，世代重疊，故45天需噴藥防治1次。2.6適時(shí)采收“東京1號(hào)”青梗菜具有極強(qiáng)的抗熱性，故其夏季生長(zhǎng)十分迅速，一般20天左右即可采收作為雞毛菜食用，30天左右即可長(zhǎng)成大菜供食用，因此可依據(jù)市場(chǎng)行情隨時(shí)采收上市。一旦整塊地的青梗菜采收完畢，即可馬上進(jìn)入下一茬“東京1號(hào)”青梗菜的種植，這樣每月一茬青梗菜，華南地區(qū)可實(shí)現(xiàn)周年供應(yīng)；長(zhǎng)江中下游地區(qū)秋冬季青梗菜一般移栽后30天左右即可采收食