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第四章 細(xì)胞物質(zhì)的運(yùn)輸 一、物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例1.水分條件濃度細(xì)胞外液細(xì)胞內(nèi)液細(xì)胞外液細(xì)胞內(nèi)液 現(xiàn)象動(dòng)物失水皺縮吸水膨脹甚至脹破植物質(zhì)壁分離質(zhì)壁分離復(fù)原 原理外因水分的滲透作用內(nèi)因原生質(zhì)層與細(xì)胞壁的伸縮性不同造成收縮幅度不同結(jié)論細(xì)胞的吸水和失水是水分順相對(duì)含量梯度跨膜運(yùn)輸?shù)倪^(guò)程 滲透現(xiàn)象發(fā)生的條件:半透膜、細(xì)胞內(nèi)外濃度差滲透作用:水分從水勢(shì)高的系統(tǒng)通過(guò)半透膜向水勢(shì)低的系統(tǒng)移動(dòng)的現(xiàn)象。 擴(kuò)散:物質(zhì)從高濃度到低濃度的運(yùn)動(dòng)(擴(kuò)散與過(guò)膜與否無(wú)關(guān))。滲透:水分子或其他溶劑分子通過(guò)半透膜的擴(kuò)散。半透膜:指一類(lèi)可以讓小分子物質(zhì)通過(guò)而大分子物質(zhì)不能通過(guò)的一類(lèi)薄膜的總稱(chēng)。物質(zhì)的透過(guò)與否取決于半透膜孔隙直徑的大小 質(zhì)壁分離與復(fù)原實(shí)驗(yàn)可拓展應(yīng)用于:(指的是原生質(zhì)層與細(xì)胞壁) 證明成熟植物細(xì)胞發(fā)生滲透作用;證明細(xì)胞是否是活的; 作為光學(xué)顯微鏡下觀察細(xì)胞膜的方法;初步測(cè)定細(xì)胞液濃度的大小; 2.無(wú)機(jī)鹽等其他物質(zhì) 不同生物吸收無(wú)機(jī)鹽的種類(lèi)和數(shù)量不同,與膜上載體蛋白的數(shù)量有關(guān)。 物質(zhì)跨膜運(yùn)輸既有順濃度梯度的,也有逆濃度梯度的。 3.選擇透過(guò)性膜 可以讓水分子自由通過(guò),一些離子和小分子也可以通過(guò),而其他離子、小分子和大分子則不能通過(guò)的膜。 生物膜是一種選擇透過(guò)性膜,細(xì)胞膜上具有載體,且種類(lèi)數(shù)量不同,構(gòu)成了對(duì)不同物質(zhì)吸收與否和吸收多少的選擇性,是嚴(yán)格的半透膜。 二、流動(dòng)鑲嵌模型 磷脂雙分子層:構(gòu)成生物膜的基本支架,但這個(gè)支架不是靜止的,它具有一定的流動(dòng)性。 蛋白質(zhì):鑲嵌、貫穿、覆蓋在磷脂雙分子層上,大多數(shù)蛋白質(zhì)也是可以流動(dòng)的。 糖蛋白:蛋白質(zhì)和糖類(lèi)結(jié)合成天然糖蛋白,形成糖被具有保護(hù)潤(rùn)滑、免疫反應(yīng)、血型鑒定和細(xì)胞識(shí)別等 三、跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞?例子方式濃度梯度載體能量作用水氣體、脂溶性物質(zhì)自由擴(kuò)散順被選擇吸收的物質(zhì)從高濃度的一側(cè)通過(guò)細(xì)胞膜向濃度低的一側(cè)轉(zhuǎn)運(yùn)葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞協(xié)助擴(kuò)散順無(wú)機(jī)鹽離子,葡萄糖進(jìn)入上皮細(xì)胞主動(dòng)運(yùn)輸逆能保證活細(xì)胞按照生命活動(dòng)的需要,主動(dòng)地選擇吸收所需要的物質(zhì),排出新陳代謝產(chǎn)生的廢物和對(duì)細(xì)胞要害的物質(zhì)大分子或顆粒:胞吞、胞吐不是跨膜運(yùn)輸,不穿過(guò)膜 四、小結(jié) 成分組成結(jié)構(gòu),結(jié)構(gòu)決定功能。構(gòu)成細(xì)胞膜的磷脂分子和蛋白質(zhì)分子大都是可以流動(dòng)的,因此決定了由它們構(gòu)成的細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)具有一定的流動(dòng)性。結(jié)構(gòu)的流動(dòng)性保證了載體蛋白能把相應(yīng)的物質(zhì)從細(xì)胞膜的一側(cè)轉(zhuǎn)運(yùn)到到另一側(cè)。由于細(xì)胞膜上不同載體的數(shù)量不同,所以,當(dāng)物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞時(shí)能體現(xiàn)出不同的物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞膜的數(shù)量、速度及難易程度的不同,即反映出物質(zhì)交換過(guò)程中的選擇透過(guò)性??梢?jiàn),流動(dòng)性是細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)的固有屬性,無(wú)論細(xì)胞是否與外界發(fā)生物質(zhì)交換關(guān)系,流動(dòng)性總是存在的,而選擇透過(guò)性是細(xì)胞膜生理特性的描述,這一特性,只有在流動(dòng)性基礎(chǔ)上,完成物質(zhì)交換功能方能體現(xiàn)出來(lái)。 1、下列現(xiàn)象中,屬于滲透作用( )A 蔗糖放入水中,溶解后使水變甜 B 新鮮蘿卜放在清水中變硬C 干大豆種子,沒(méi)在水中逐漸漲大 D 春天放在空氣中的NaCl的潮解2、在濃蔗糖溶液中,能夠發(fā)生質(zhì)壁分離的細(xì)胞是( )A 人的口腔上皮細(xì)胞 B 蛙的紅細(xì)胞 C 皮膚的角質(zhì)層細(xì)胞 D 洋蔥的表皮細(xì)胞3、根毛區(qū)的外層細(xì)胞不斷吸收水分到根內(nèi)部的導(dǎo)管中去,水分由外向內(nèi)逐層滲過(guò)各層細(xì)胞,則各層細(xì)胞的細(xì)胞液濃度是( )A 逐層降低 B 逐層升高 C 不變 D 取決于土壤液濃度4、異體器官移植手術(shù)往往很難成功,最大的障礙就是異體細(xì)胞間的排斥,這主要是由于細(xì)胞膜具有識(shí)別作用,這種生理功能的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是( )A 細(xì)胞膜由磷脂分子和蛋白質(zhì)構(gòu)成 B 細(xì)胞膜的外面有糖被C 細(xì)胞膜具有一定的流動(dòng)性 D 細(xì)胞膜具有一定的選擇透過(guò)性5、細(xì)胞膜完成各項(xiàng)生理功能極為重要的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是( )A 磷脂排成雙分子層B 兩側(cè)膜物質(zhì)分子排列不對(duì)稱(chēng)C 蛋白質(zhì)分子鑲嵌于磷脂雙分子層D 膜物質(zhì)分子的運(yùn)動(dòng)使其具有流動(dòng)性6、在腎小管的細(xì)胞內(nèi)可以見(jiàn)到大量的線粒體,這說(shuō)明腎小管的重吸收作用與下列哪項(xiàng)運(yùn)輸方式有關(guān)( )A 自由擴(kuò)散 B 協(xié)助擴(kuò)散 C 主動(dòng)運(yùn)輸 D 被動(dòng)運(yùn)輸7、下列現(xiàn)象中屬于滲透作用是( )A 水分子通過(guò)細(xì)胞壁 B 葡萄糖分子通過(guò)細(xì)胞膜C K+通過(guò)原生質(zhì)層 D 水分子通過(guò)原生質(zhì)層8、原生質(zhì)層是指( )A 細(xì)胞膜和液泡膜以及兩膜之間的細(xì)胞質(zhì)B 細(xì)胞膜和液泡膜以及液泡中的細(xì)胞液C 液泡膜和細(xì)胞壁之間的細(xì)胞質(zhì)D 由液泡的細(xì)胞液構(gòu)成的液體環(huán)境9、把體積相同的10%的葡萄糖溶液和10%的蔗糖溶液用半透膜隔開(kāi),其水分子運(yùn)動(dòng)的特點(diǎn)是( )A 因濃度相同,水分子移動(dòng)處于平衡狀態(tài)B 水分子由葡萄糖溶液向蔗糖溶液中移動(dòng)比由蔗糖溶液向葡萄糖溶液中移動(dòng)的多C 水分子總的移動(dòng)趨勢(shì)是由蔗糖溶液向葡萄糖溶液中移動(dòng)D 水分子不移動(dòng)10、假定將甲、乙兩個(gè)植物細(xì)胞分別放入蔗糖溶液和甘油中,兩種溶液均比細(xì)胞液的濃度高,蔗糖分子不能透過(guò)細(xì)胞膜,甘油分子可以較快地透過(guò)細(xì)胞膜,在顯微鏡下連續(xù)觀察甲、乙兩細(xì)胞的變化是( ) A 甲、乙兩細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離后,不發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原B甲、乙兩細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離后,乙細(xì)胞隨后又發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原C甲、乙兩細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離,隨后甲發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原D甲、乙兩細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離,后均又發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原11、在相同的培養(yǎng)液中培養(yǎng)的水稻吸收硅離子多,而蕃茄幾乎不吸收,這個(gè)例子說(shuō)明( )A 物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸不都是順相對(duì)含量梯度的,而是有選擇的B 物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸總是順相對(duì)含量梯度的C 物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸總是逆相對(duì)含量梯度的D 物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸與相對(duì)含量無(wú)關(guān)12、用熒光標(biāo)記的小鼠細(xì)胞和人細(xì)胞融合的實(shí)驗(yàn),證明了( )A 細(xì)胞膜由磷脂和蛋白質(zhì)構(gòu)成B 細(xì)胞膜具有流動(dòng)性C 細(xì)胞膜中磷脂雙分子層的排列D 細(xì)胞膜以磷脂雙分子層為支架13、下面關(guān)于細(xì)胞膜上磷脂分子的敘述,不正確的是( )A 磷脂由甘油、脂肪酸和磷酸組成B 磷脂的“頭部”是親水的,“尾部”是梳水的C 雙層磷脂分子是“頭部”在外側(cè),“尾部”在內(nèi)側(cè)D 雙層磷脂分子是“頭部”在內(nèi)側(cè),“尾部”在外側(cè)14、維生素D進(jìn)入細(xì)胞不需載體,也不需消耗能量,主要原因是( ) A 維生素D 本身就是載體B 細(xì)胞膜的基本支架是磷脂雙分子層C 細(xì)胞膜具有一定的流動(dòng)性D維生素D是小分子15、下列生理功能不是通過(guò)主動(dòng)運(yùn)輸來(lái)實(shí)現(xiàn)的是( )A 大部分維生素進(jìn)入小腸絨毛上皮細(xì)胞B 紅細(xì)胞從血漿中攝取K+C 鯊魚(yú)將血液中的多余鹽分通過(guò)鰓排除體外D 人的小腸上皮細(xì)胞吸收無(wú)機(jī)鹽離子16、下列物質(zhì)中不能以跨膜運(yùn)輸方式進(jìn)入細(xì)胞的是( ) A 水分子和脂質(zhì)小分子 B 胃蛋白酶C 葡萄糖分子和K+ D 氨基酸和C2H5OH17、在物質(zhì)跨膜運(yùn)輸中,主動(dòng)運(yùn)輸與被動(dòng)運(yùn)輸?shù)闹饕獏^(qū)別是( )A 是否需要消耗能量 B 是否需要載體協(xié)助C 是否順濃度梯度運(yùn)輸 D 是否逆濃度梯度運(yùn)輸18、側(cè)芽生長(zhǎng)素的濃度總是
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