高二化學(xué)選修五《有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)》識(shí)記知識(shí)練習(xí):總結(jié) 計(jì)劃 匯報(bào) 設(shè)計(jì) 純word可編輯.doc_第1頁(yè)
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高二化學(xué)選修五有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)識(shí)記練習(xí)一、烷烴1烷烴通式: (n ,為整數(shù)) 代表物: 2烷烴結(jié)構(gòu)特點(diǎn):飽和烴,每一個(gè)碳原子之間都以 結(jié)合成鏈狀,碳原子的剩余價(jià)鍵都與氫原子相結(jié)合。碳骨架呈現(xiàn) 形狀。3烷烴物理性質(zhì):(1)狀態(tài):一般情況下,14個(gè)碳原子烷烴為_,516個(gè)碳原子為_,16個(gè)碳原子以上為_。(2)溶解性:烷烴_溶于水,_溶于有機(jī)溶劑。(3)熔沸點(diǎn):碳原子數(shù)越多,熔沸點(diǎn)越_;相同碳原子時(shí),支鏈越多,熔沸點(diǎn)逐漸_。(4)密度:隨著碳原子數(shù)的遞增,密度逐漸_,但都小于水的密度。4甲烷(1) 甲烷結(jié)構(gòu): 結(jié)構(gòu),碳原子位于 ,頂點(diǎn)都是 。分子式: 電子式: 結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式: (2) 甲烷物理性質(zhì):常溫下的 色 氣味 態(tài),密度比空氣的 , 溶于水。5甲烷與烷烴的化學(xué)性質(zhì):一般比較 ,在通常情況下跟酸、堿和高錳酸鉀等都不反應(yīng)。(1) 甲烷與氯氣光照下的取代反應(yīng):_ _ _反應(yīng)現(xiàn)象: 產(chǎn)物呈氣態(tài)的有 ,呈液態(tài)的有 ?!绢愅啤恳彝榕c溴蒸氣生成溴乙烷的反應(yīng)_ _(2) 甲烷燃燒方程式:_ _【類推】丙烷燃燒方程式:_ _ 隨著碳原子數(shù)的_,往往燃燒越來越不充分,火焰明亮,并伴有黑煙。(3) 甲烷高溫分解反應(yīng)方程式:_ _長(zhǎng)鏈烷烴高溫下可分解成短鏈烷烴和烯烴,這在石油化工上有很重要的應(yīng)用,稱為 。二、烯烴1烯烴通式: 官能團(tuán): 代表物: (1) 乙烯結(jié)構(gòu):鍵角為120。雙鍵碳原子與其所連接的四個(gè)原子共平面。(3) 電子式: 結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式: 空間結(jié)構(gòu): (2) 乙烯物理性質(zhì):乙烯是 色 氣味的氣體; 溶于水;密度較空氣 。(【注】收集方法:排水集氣法,不能用排空氣法。)3乙烯與烯烴的化學(xué)性質(zhì):(1) 氧化反應(yīng):燃燒反應(yīng)方程式: 現(xiàn)象:火焰明亮,且伴有 ,同時(shí)有大量熱量放出。【類推】用通式表示單烯烴的燃燒化學(xué)方程式: _ _ _乙烯通入酸性高錳酸鉀溶液中現(xiàn)象是_ 。意義:可用于鑒別烯烴與烷烴。(2) 加成反應(yīng)烯烴與其他物質(zhì)加成。寫出下列反應(yīng)的化學(xué)方程式:CH3-CH=CH2通入Br2水中:_ _CH3-CH=CH2與水的反應(yīng): CH3-CH=CH2與HCl的反應(yīng)_ _【類推】CH3 CH2CH =CH2與HBr反應(yīng)方程式:_ _【探究】CH2CHCHCH2與Br2加成的方程式:_ _烯烴的自身加成聚合反應(yīng) 加聚反應(yīng)乙烯的加聚:_ _CH3CH =CHCH3加聚:_ _三、炔烴1炔烴通式: 官能團(tuán): 代表物: 2炔烴物理性質(zhì):隨碳原子數(shù)增多,熔沸點(diǎn)依次 ,密度依次 ,都較難溶于水。3乙炔(4) 電子式: 結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式: 結(jié)構(gòu)特點(diǎn):碳碳叁鍵與單鍵間的鍵角為 。所有原子都在同一條直線上。(1) 乙炔物理性質(zhì):乙炔是一種 色、 味、 溶于水的氣體, 溶于有機(jī)溶劑。(2) 乙炔的實(shí)驗(yàn)室制法(化學(xué)方程式表示) _ _ 4乙炔與炔烴的化學(xué)性質(zhì):(1) 氧化反應(yīng):燃燒化學(xué)方程式: 現(xiàn)象: 使酸性KMnO4溶液褪色(可用來區(qū)別乙烷和乙炔):被酸性KMnO4溶液氧化成CO2和H2O。(2) 加成反應(yīng):與Br2加成:CHCH+Br2_ _ _(命名:_)CHCH+2Br2_ _(命名:_ _)與H2加成:CHCH+H2_ _ CHCH+2H2_與HCl加成(150160):CHCH+HCl_ _5用途:乙炔是一種重要的基本有機(jī)原料,可以用來制備 、 和 等。乙炔燃燒時(shí)產(chǎn)生的氧炔焰可用來 。四、苯的同系物 1苯 (5) 苯分子式: 電子式: 結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式: 或 (1) 空間結(jié)構(gòu):苯分子中6個(gè)碳原子和6個(gè)氫原子共平面,形成 ,鍵角 為120,碳碳鍵長(zhǎng)與鍵能介于 和 之間。2苯的同系物(1) 通式: 代表物結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式:甲苯 乙苯 甲苯有三種 、 、 (2) 結(jié)構(gòu)特點(diǎn):分子中只有 個(gè)苯環(huán),側(cè)鏈都是 (即側(cè)鏈中碳碳之間全部以 鍵相連)。3苯與苯的同系物的物理性質(zhì):苯物理性質(zhì):苯是 色,帶有 氣味的 (“有毒”或“無毒”)的液體,密度比水 ,苯與水混合以后 在上層,可用于萃取。苯的同系物的物理性質(zhì)與苯相似。4苯與苯的同系物的化學(xué)性質(zhì):(1) 取代反應(yīng)苯與液溴反應(yīng)方程式為:_ _ _【類推】甲苯與液溴反應(yīng):_ _ _ _ 苯與濃HNO3、濃H2SO4混合液反應(yīng)方程式為:_ 苯與濃H2SO4反應(yīng)方程式為:_ _【對(duì)比】甲苯的硝化反應(yīng):_ _ _ _(2) 加成反應(yīng):苯與H2加成方程式為:_ _(3) 氧化:苯燃燒方程式:_現(xiàn)象:_ _甲苯加入KMnO4酸性溶液中,現(xiàn)象是:_ _ _【小結(jié)】苯的同系物 (“能”或“不能”)使KMnO4酸性溶液褪色,但苯 (填“能”或“不能”)被KMnO4酸性溶液氧化??衫么诵再|(zhì)區(qū)分苯和苯的同系物。此外,苯不能使溴的CCl4溶液褪色;但能使溴水褪色,原因是: 。5來源:1845年至20世紀(jì)40年代 是芳香烴的主要來源,自20世紀(jì)40年代后,隨著石油化工的發(fā)展,通過 獲得芳香烴。6用途:一些簡(jiǎn)單的芳香烴是基本的有機(jī)原料,用于合成 等。五、醇1醇通式: 官能團(tuán): 代表物: 2辨別醇與酚:羥基取代鏈烴分子(或脂環(huán)烴分子、苯環(huán)側(cè)鏈上)的氫原子而得到的產(chǎn)物叫做醇,如: ;羥基與 直接相連形成的化合物叫做酚。如: 。3醇物理性質(zhì):(1)狀態(tài):C1-C4是低級(jí)一元醇,是無色流動(dòng)液體,比水輕。C5-C11為油狀液體,C12以上高級(jí)一元醇是無色的蠟狀固體。(2)沸點(diǎn):因 鍵作用,醇的沸點(diǎn)比含同數(shù)碳原子的烷烴、鹵代烷 。且隨著碳原子數(shù)的增多而 。(3)溶解度:低級(jí)的醇能溶于水,分子量增加溶解度就降低。含有三個(gè)以下碳原子的一元醇,可以和水混溶。4醇的命名(系統(tǒng)命名法)例如:CH3CH2CH2CH2OH 2,3二甲基2丁醇 寫出乙二醇、丙三醇的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式: 、 。5乙醇(1) 乙醇結(jié)構(gòu):電子式 結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式 (2) 醇的化學(xué)性質(zhì): 置換反應(yīng):CH3CH2OH與金屬鈉反應(yīng)化學(xué)方程式: 【類推】HOCH2CH2OH + 2Na 消去反應(yīng)乙醇與濃硫酸混合液加熱到170化學(xué)方程式: 【類推】2CH3CH (OH)CH3 +2 Na 取代反應(yīng)CH3CH2OH + HBr 【類推】HOCH2CH2OH + 2HBr 點(diǎn)燃 氧化反應(yīng)點(diǎn)燃A燃燒CH3CH2OH 3O2 【類推】CxHyOz O2 Cu或AgB催化氧化 化學(xué)方程式: 2CH3CHCH3 + O2 OH【類推】 C與強(qiáng)氧化劑反應(yīng)乙醇能使酸性KMnO4溶液褪色,能被重鉻酸鉀酸性溶液氧化最終會(huì)得到產(chǎn)物 。濃H2SO4CH3COOH + CH3CH2OH (酸脫羥基,醇脫氫) 酯化反應(yīng)(跟羧酸或含氧無機(jī)酸) 六、鹵代烴1辨認(rèn):烴分子中的 被 取代后形成的化合物。例如: 。2在常溫下呈氣態(tài)的鹵代烴有 等少數(shù),其余為液體或固體。鹵代烴 溶于水,溶于 等有機(jī)溶劑。液態(tài)鹵代烴的密度一般比水。通常的有機(jī)溶劑有 。3化學(xué)性質(zhì)(1) 消去反應(yīng):CH3CH2Br與氫氧化鈉的醇溶液加熱反應(yīng) 【類推】 的消去反應(yīng)方程式為: (2) 取代反應(yīng):CH3CH2BrNaOH 4鹵代烴在生活中的應(yīng)用:七氟丙烷與四氯化碳滅火劑;聚四氟乙烯商品名為“特氟隆”(teflon),被美譽(yù)為“塑料之王”不粘鍋; 氟氯烴可作發(fā)泡劑、致冷劑。5鹵代烴對(duì)環(huán)境的破壞:破壞臭氧層。七、酚1酚的結(jié)構(gòu)與物理性質(zhì)苯酚俗稱 分子式為 結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式 官能團(tuán)名稱 酚類的結(jié)構(gòu)特點(diǎn) 苯酚的物理性質(zhì)(1)常溫下,純凈的苯酚是一種 色晶體,從試劑瓶中取出的苯酚往往會(huì)因部分氧化而略帶 色,熔點(diǎn)為:40.9。(2)溶解性:常溫下苯酚在水中的溶解度 ,會(huì)與水形成濁液;當(dāng)溫度高于65時(shí),苯酚能與水 。苯酚易溶于酒精、苯等有機(jī)溶劑(3)毒性:苯酚有毒。苯酚的濃溶液對(duì)皮膚有強(qiáng)烈的腐蝕作用,如不慎將苯酚沾到皮膚上,應(yīng)立即用 清洗,再用水沖洗。2酚的化學(xué)性質(zhì)(1)弱酸性:由于苯環(huán)對(duì)羥基的影響,使苯酚中的羥基能發(fā)生微弱電離。C6H5OHC6H5O +H+ 。所以向苯酚的濁液中加入NaOH溶液后,溶液變 。苯酚的酸性極弱,它的酸性比碳酸還要 ,以致于苯酚 使紫色石蕊試劑變紅。(2)苯酚的溴化反應(yīng)苯酚與溴水反應(yīng)方程式: 立刻生成白色沉淀2,4,6三溴苯酚,該反應(yīng)可以用來 。(3)顯色反應(yīng):酚類化合物與Fe3 顯 色,該反應(yīng)可以用來檢驗(yàn)酚類化合物。3苯酚的用途:苯酚是重要的 原料,其制取得到的酚醛樹脂俗稱 ;苯酚具有 作用,因此藥皂中摻入少量的苯酚。葡萄中含有的酚可用于制造 ,茶葉中的酚用于制造 另外一些農(nóng)藥中也含有酚類物質(zhì)。八、醛1通式: 官能團(tuán): 2乙醛的組成與結(jié)構(gòu)分子式: ;結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式: ;結(jié)構(gòu)式: ;電子式: ;3乙醛的物理性質(zhì) 色、有 氣味的 體;沸點(diǎn): , 揮發(fā); 密度比水 ;溶解性: 。4乙醛的化學(xué)性質(zhì)(1) 氧化反應(yīng)A銀鏡反應(yīng)實(shí)驗(yàn)操作:a銀氨溶液的配制: ;b在銀氨溶液中滴入3滴乙醛,振蕩;c將試管

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