工廠化養(yǎng)魚.doc

廣東順德：工廠化養(yǎng)魚創(chuàng)造內(nèi)陸地區(qū)養(yǎng)海魚的奇跡“傳統(tǒng)的魚塘養(yǎng)殖最高密度為每立方兩公斤，而工廠化養(yǎng)殖可最高可達每立方70公斤?！狈鹕绞猩a(chǎn)股份有限公司副總經(jīng)理王小林介紹，在順德大良附近的生生水產(chǎn)工廠化養(yǎng)魚的試驗基地，記者見證了新型養(yǎng)殖模式的神奇，魚池當中悠游自在的老虎斑、青斑等海魚，更是使得一直只能養(yǎng)殖淡水魚的順德，從此創(chuàng)造出了養(yǎng)殖海鮮的奇跡。順德是中國漁業(yè)養(yǎng)殖的重要基地之一，千百年來，這里的養(yǎng)殖場一直擺脫不了靠天吃飯的命運，而工廠化養(yǎng)魚在華南地區(qū)率先落戶順德，必將在魚類養(yǎng)殖行業(yè)掀起一場新的革命。工業(yè)嫁接農(nóng)業(yè)的奇跡養(yǎng)魚一直是順德農(nóng)業(yè)的拳頭與支柱，千百年來，在地處珠三角腹地、河涌密布的順德，農(nóng)民們積累了豐富的魚類養(yǎng)殖技術和經(jīng)驗，即便進入后工業(yè)化時代，這一地方的漁業(yè)養(yǎng)殖一直沒有萎縮，而是向精細化方向不斷向前發(fā)展，其中順德生產(chǎn)桂花鱸、生魚、鰻魚等優(yōu)勢魚類品種，更是在全國占據(jù)非常重要的市場地位。然而，工業(yè)化的迅猛發(fā)展，也使得順德的土地面積不斷減少，由于水體的污染，適合魚類養(yǎng)殖的水塘同樣在萎縮，加上水塘承包價格的年年上漲，順德農(nóng)民要想擴大生產(chǎn)、增產(chǎn)增收，已經(jīng)面臨巨大的壓力。順德經(jīng)濟促進局副局長岑偉垣透露，目前順德有8萬左右從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的農(nóng)民。近幾年，順德魚塘投包的價格已經(jīng)從過去的每畝2000多元上升到四五千元，“這幾年的天災人禍越來越多，自然災害越來越頻繁，而魚藥的濫用情況也同樣越來越普遍?！闭窃谶@種背景下，順德開始加大力度探索魚類養(yǎng)殖的另類路徑。在順德經(jīng)濟促進局的支持下，從去年開始，作為順德區(qū)工廠化養(yǎng)殖的試點項目，生生水產(chǎn)第一個吃螃蟹，投入巨資建設起了這一個試驗養(yǎng)殖基地。目前該工廠化養(yǎng)殖基地包括海水養(yǎng)殖車間和淡水養(yǎng)殖車間各一個，共有6*6*1.2m水泥池16個，每兩個水泥池配套一個生物水處理系統(tǒng)，海水車間主要放養(yǎng)石斑類的名貴海水魚品種，淡水車間則計劃放養(yǎng)花鰻、筍殼魚等魚類，基地另還有蓄、排水塘，源水處理車間、飼料間、監(jiān)控間等。環(huán)保養(yǎng)殖對環(huán)境零污染零排放據(jù)介紹，該項目從2008年已開始進行籌備工作，包括了前期的可行性論證、市場與技術方案的調研、養(yǎng)殖品種的選擇等。在此期間，公司從上海漁業(yè)機械研究所引入工廠化養(yǎng)魚技術，并與華南農(nóng)業(yè)大學合作成立了科研團隊，終于研發(fā)出了匹配本地經(jīng)濟發(fā)展水平和行業(yè)發(fā)展需要的工廠化養(yǎng)魚技術。順德并不靠海，工廠化養(yǎng)魚又是怎樣創(chuàng)造內(nèi)陸地區(qū)養(yǎng)海魚的奇跡呢？“我們的工廠化養(yǎng)殖實現(xiàn)了海水的可循環(huán)利用，只要一次性從鄰近海區(qū)運來海水，就可以養(yǎng)一年甚至若干年”。在工廠化養(yǎng)殖的核心水循環(huán)處理系統(tǒng)上，具備了包括紫外殺菌、顆粒沉淀、有機物分離、生物濾床等完善的處理流程，此外還采用了低壓增氧提高水體中氧氣含量，多層排污系統(tǒng)保證魚類排泄物的及時排出，水質監(jiān)測實時監(jiān)測水體各項指標等技術。在養(yǎng)殖基地的一間房間里，記者看到，所有水質指標都能在一塊電子顯示屏上一目了然，通過這一套全自動監(jiān)測設備，技術水員隨時可能掌握水質的變化情況?！肮S化養(yǎng)殖最大的意義在于對養(yǎng)殖環(huán)境和產(chǎn)品質量的養(yǎng)殖可控性，以及對生態(tài)環(huán)境的零污染、零排放”，生生水產(chǎn)副總經(jīng)理王小林認為，一方面，這一種養(yǎng)殖模式通過人工模擬出了魚類生長的最佳環(huán)境，魚類的生長速度由此得到成倍的提升，另一方面，養(yǎng)殖用水通過嚴格的技術監(jiān)控，水質特別有保證。更重要的是，與傳統(tǒng)養(yǎng)殖往往容易產(chǎn)生水體污染相比，工廠化養(yǎng)殖的用水都是采用技術處理、循環(huán)使用，這就真正實現(xiàn)了魚類生產(chǎn)中的環(huán)保養(yǎng)殖。“這是一種真正環(huán)境友好型的養(yǎng)殖模式，產(chǎn)出的是真正意義上的健康食品”。“三高”養(yǎng)殖3年內(nèi)可收回成本據(jù)了解，生生水產(chǎn)的工廠化養(yǎng)殖設備在華南地區(qū)是第一套，它的成功運行，將顛覆千百年來廣東地區(qū)傳統(tǒng)的養(yǎng)殖模式，高技術、高投入、高產(chǎn)出成為這一“三高”養(yǎng)殖的最大特征?！霸谶@些技術的支持之下，產(chǎn)量可達40公斤/水體，年產(chǎn)量可達80公斤/，產(chǎn)量是傳統(tǒng)養(yǎng)殖的20倍以上，經(jīng)濟效益可達傳統(tǒng)養(yǎng)殖的30倍以上，而且有效提高土地利用率。”王小林興致勃勃地分析：“雖然前期的投入較大，但是工廠化養(yǎng)殖每年毛利可達35%，3年之內(nèi)可以收回成本，而我們的設備使用壽命是15年?！蓖跣×纸o記者初步算了一筆賬，以目前該養(yǎng)殖基地價格最低的青斑魚來算，市場價每斤只在50元左右，但利潤仍然高達34%，而順德最大的產(chǎn)業(yè)家電業(yè)當前的利潤率卻只有5%8%上下。目前，生生水產(chǎn)的養(yǎng)殖工廠占地1600平方米，水面體積600立方米，但整個基地的工作人員僅為3個人。如果采用傳統(tǒng)的土塘養(yǎng)殖，養(yǎng)殖這么多的魚需要的工人起碼多達1020人。正是工廠化養(yǎng)殖能創(chuàng)造驚人的利潤，目前順德很多從事制造業(yè)的老板多次來到生生水產(chǎn)的養(yǎng)殖基地，準備棄工從農(nóng)，投入這一個前景相當誘人的行當。岑偉垣表示，這一種養(yǎng)殖模式將會成為順德傳統(tǒng)養(yǎng)殖向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉變的重要標志，生生水產(chǎn)的工廠化養(yǎng)殖一旦完全成功，并且能夠做到技術本地化、設備小型化、品種本地化，順德政府將會采取措施大規(guī)模推廣這一種養(yǎng)殖模式，順德農(nóng)業(yè)又將創(chuàng)造出更大的輝煌。工廠化養(yǎng)魚 工廠化養(yǎng)魚是指運用建筑、機電、化學、自動控制學等學科原理，對養(yǎng)魚生產(chǎn)中的水質、水溫、水流、投餌、排污等實行半自動或全自動化管理，始終維持魚類的最佳生理、生態(tài)環(huán)境，從而達到健康、快速生長和最大限度提高單位水體魚產(chǎn)量和質量，且不產(chǎn)生養(yǎng)殖系統(tǒng)內(nèi)外污染的一種高效養(yǎng)殖方式。 工廠化養(yǎng)魚是當今最為先進的養(yǎng)魚方式，具有占地少、單產(chǎn)高、受自然環(huán)境影響小、可全年連續(xù)生產(chǎn)、經(jīng)濟效益高、操作管理自動化等諸多優(yōu)點，而且其中的封閉式循環(huán)流水養(yǎng)魚不易產(chǎn)生對海洋環(huán)境的污染，耗水少，是一種環(huán)境友好的綠色養(yǎng)殖方式。當今海水養(yǎng)殖正向以海洋環(huán)保為核心的可持續(xù)性發(fā)展方向進軍，因此，工廠化養(yǎng)魚是符合海水養(yǎng)殖發(fā)展趨勢的最佳養(yǎng)殖方式之一。工廠化養(yǎng)魚屬于高投入、高產(chǎn)出、高風險的產(chǎn)業(yè)，投資大、管理嚴格、技術性強，適合于資金雄厚、技術力量強、管理經(jīng)驗豐富的大、中型企業(yè)生產(chǎn)。 我國的工廠化養(yǎng)殖起步較晚，技術裝備水平和自動控制水平較低，雖有所發(fā)展，但都屬于比較初級的高密度室內(nèi)養(yǎng)殖，只是增加了充氣和流水，基本上屬于開放式、流水養(yǎng)殖，養(yǎng)殖品種有鮑魚、真鯛、牙鲆、美國紅魚等，但大多數(shù)品種的育苗方面基本都是采用工廠化方式培養(yǎng)，形成了配套體系。 一、工廠化養(yǎng)魚的類型 陸上工廠化養(yǎng)魚形式多樣，主要有普通流水養(yǎng)魚、溫流水養(yǎng)魚和循環(huán)流水養(yǎng)魚三種類型。 1、普通流水養(yǎng)魚 利用自然海水經(jīng)過簡單處理后（如砂濾），不需加溫，直接流入養(yǎng)魚池中，用過的水直接排放入海的養(yǎng)魚方式。這種方式設備簡單、投資少，適合于南方適溫地區(qū)的短期或低密度養(yǎng)殖，為工廠化養(yǎng)魚的最低級階段。適合于鯛類、花鱸、石斑魚、牙鲆、河鲀等海水肉食性魚類養(yǎng)殖。 2、溫流水養(yǎng)魚 20世紀60年代初最早由日本發(fā)展起來的一種工業(yè)化養(yǎng)魚方式，它利用天然熱水（如溫水井、溫泉水），電廠、核電站的溫排水或人工升溫海水作為養(yǎng)魚水源，經(jīng)簡單處理（如調溫）后進入魚池，用過的水不再回收利用。由于地熱水、溫泉資源有限，因此此種養(yǎng)殖方式主要應用在工廠溫排水的綜合利用上。目前，溫流水養(yǎng)魚在日本、俄羅斯、美國、德國、丹麥、法國等國較為盛行。我國近年來發(fā)展較快，如山東省膠東地區(qū)現(xiàn)已建有溫流水養(yǎng)魚廠數(shù)十家，養(yǎng)魚面積約20萬m2，年產(chǎn)各種高檔海水魚1000t以上，養(yǎng)殖種類有牙鲆、石鰈、黑鰓、六線魚、鯛類等。這些養(yǎng)魚廠的調溫方式主要有三種：燃煤鍋爐升溫+自然海水式，如山東省威海崮山養(yǎng)魚廠、榮成尋山養(yǎng)魚廠等；電廠溫排水+自然海水式，如青島黃島電廠養(yǎng)魚、威海華能電廠養(yǎng)魚廠等；溫水井+自然海水式，如榮成市丘家漁業(yè)公司養(yǎng)魚場和山東省蓬萊魚類養(yǎng)殖試驗廠等。這種養(yǎng)魚方式工藝設備簡單，產(chǎn)量低，耗水量大，為工業(yè)化養(yǎng)魚的初級階段。 3、循環(huán)流水養(yǎng)魚 又稱封閉式循環(huán)流水養(yǎng)魚，其主要特點是用水量少，養(yǎng)魚池排出的水需要回收，經(jīng)過曝氣、沉淀、過濾、消毒后，根據(jù)不同養(yǎng)殖對象不同生長階段的生理需求，進行調溫、增氧和補充適量（110）的新鮮水（系統(tǒng)循環(huán)中的流失或蒸發(fā)的部分），再重新輸入養(yǎng)魚池中，反復循環(huán)使用。此系統(tǒng)還需附設水質監(jiān)測、流速控制、自動投餌、排污等裝置，并由中央控制室統(tǒng)一進行自動監(jiān)控，是目前養(yǎng)魚生產(chǎn)中整體性最強、自動化管理水平最高、且無系統(tǒng)內(nèi)外環(huán)境污染的高科技養(yǎng)魚系統(tǒng)，是工業(yè)化養(yǎng)魚的最高境界，必將成為工廠養(yǎng)魚的主流和發(fā)展方向。目前，世界上技術水平最高的地區(qū)是歐洲，一些國家已能輸出成套的養(yǎng)魚裝備。循環(huán)水養(yǎng)魚單產(chǎn)已達100300kg/m2.a，高的7501500kg/m2.a，僅補充用水110，自動化凈水能力很強。 二、工廠化養(yǎng)魚設施 根據(jù)不同的海水養(yǎng)殖對象和對水質的要求,目前應用的工廠化養(yǎng)殖工藝技術線路各異,涉及的裝備繁多,各具特點,大致來說，普通流水養(yǎng)魚和溫流水養(yǎng)魚這兩種工廠化養(yǎng)魚方式要求設備數(shù)較少。普通流水養(yǎng)魚在普通池塘養(yǎng)殖的基礎上增加了砂濾池過濾抽提的海水或井水，而養(yǎng)殖后廢水直接排入大海。溫流水養(yǎng)魚則在流水養(yǎng)魚的基礎上增加了調溫設備和溫排水的預處理設備，如鍋爐，保溫大棚等；也不復雜。真正意義上的工廠化養(yǎng)魚是循環(huán)流水養(yǎng)魚，所需設備多，技術先進，下面我們重點介紹。 2 工廠化養(yǎng)魚 海水工廠化養(yǎng)殖系統(tǒng)主要由以下幾個系統(tǒng)組成：（1）魚池系統(tǒng)；（2）水質凈化處理系統(tǒng)（3）自動監(jiān)測系統(tǒng)等；（4）自動投餌系統(tǒng)等其它輔助系統(tǒng)。 1、魚池系統(tǒng) 包括魚池、進排水管道和攔魚設備等。魚池一般設在室內(nèi)，混凝土結構或玻璃鋼水槽，形狀多為多角形、長方形、圓形，面積一般不超過50m2，池深1m左右，底部設計成一定的坡度以便于排污。進排水系統(tǒng)進水管道為塑料管，直徑依供水量而異，進水管口設在魚池（離上沿30cm）上部，排水管口設在池底部中央或底部一側，排出管與曝氣池或沉淀池相連。攔魚設備是設在排水口的金屬網(wǎng)片或柵箔，孔徑以利于排污但不逃魚為準。 2、水質凈化處理系統(tǒng) 水質凈化處理是整個循環(huán)水工廠化養(yǎng)魚中的關鍵。整個水質處理系統(tǒng)包括以下環(huán)節(jié):1去除固體廢棄物；2去除水溶性有害物質；3殺菌消毒；4增氧；5調溫；6水質測控。 （1）固體廢棄物的去除 傳統(tǒng)的灘涂養(yǎng)殖池塘中,每年自凈后的沉積淤層厚度有10cm之多,工廠化養(yǎng)魚的密度相對要高,產(chǎn)生的固體廢棄物量就更大,其中包括魚糞、殘餌及其他雜物（纖維、顆粒、片塊狀）,有機物含量占80%左右,是養(yǎng)殖水體污染的主要來源,工廠化養(yǎng)殖的水循環(huán)系統(tǒng)中首先要將其及時清除,這樣才能減輕后道工藝環(huán)節(jié)的負荷和防止堵塞。 濾床過濾 采用濾床過濾是較普遍采用的一種方法。水從上層流向下層，稱為順過濾，從下層流向上層的稱為逆過濾。過濾效果差不多，但是順過濾易堵塞，逆過濾難以除去固體物質。 篩濾 較之砂濾器而言,篩濾在體積、安裝和反沖洗操作方面更具優(yōu)越性。 固定篩過濾器 即快開式除污器,外型呈圓桶狀,內(nèi)安置網(wǎng)籃,籃內(nèi)設有篩網(wǎng),水體流經(jīng)篩網(wǎng),大于網(wǎng)眼的固物被濾截,累積后由人工定時取籃排除。網(wǎng)孔根據(jù)海水養(yǎng)殖需求不同,配備60200目/寸不等的規(guī)格。特點是安裝方便、操作簡單,在海水循環(huán)處理系統(tǒng)中較多用于泵前過濾顆粒大于0.5mm的固體物,單元過濾能力10100m3/h。 旋轉篩過濾器 圓狀旋轉的篩網(wǎng)一部分浸沒于水中,水流經(jīng)旋轉的篩網(wǎng)內(nèi)面而濾雜,在水面以上部分的篩網(wǎng)內(nèi)側安置排污槽,篩網(wǎng)外側對應處設噴嘴組,自動反沖洗時,噴嘴高壓水將網(wǎng)內(nèi)濾出的固體物沖入下方的排污槽并裹帶排出。海水類型的網(wǎng)孔為80150目/寸,反沖洗水壓0.20.6MPa,單元過濾能力14400m3/h,功耗小于1.5KW/h。此外,還有鏈式移動篩、振動篩等。旋轉篩過濾在海水養(yǎng)殖工廠中有較佳應用效果,特點是可連續(xù)工作,防堵性能好。 自動清洗過濾器 一種綜合了固定篩結構操作特點和旋轉篩性能優(yōu)點的新型全自動過濾器。外殼機構形似快開式除污器。中央設計了由11KW電機帶動的不銹鋼刷,其繞濾網(wǎng)內(nèi)壁旋轉,刷除附著在網(wǎng)表面的濾出物,然后由排污閥受控排放。如以吸吮掃描器代替不銹鋼刷,掃描器的吸口在旋轉中可吸吮微粒雜質而將其排除。特點是反沖洗時不斷流,排污量極少?？筛鶕?jù)壓差或定時控制進行清洗排放,清洗循環(huán)采用配計算芯片的電子監(jiān)控。濾網(wǎng)材質分為不銹鋼316（孔徑0.23.5mm）和編織濾網(wǎng)（孔徑0.0250.5mm）類型。適用于大流量（Qmax=1000m3）、大過濾面積（10000cm2）的過濾系統(tǒng),是目前養(yǎng)殖工廠較為先進的篩網(wǎng)過濾器。 泡沫分離器 泡沫分離器能有效地去除水體中呈懸浮狀的溶質物，是處理篩濾后海水的關鍵技術之一。其原理是向被處理水體中通入空氣,使水中的表面活性物質被微小氣泡吸著,并隨氣泡一起上浮到水面形成泡沫,然后分離水面泡沫,從而達到去除廢水中溶解態(tài)和懸浮態(tài)污染物的目的。經(jīng)應用試驗表明,泡沫分離器所聚集的污物含固率可達39%。對低濃度養(yǎng)殖水體特別有效,既排除蛋白質等產(chǎn)生氨氮的源頭又增氧,注入臭氧效果更佳。 （2）采用生物膜技術處理去除水溶性有害物質 排除固相物后,循環(huán)系統(tǒng)中的水溶性物質主要以“三氮”形式存在,氨態(tài)氮（NH3-N）的毒性很高,它能通過鰓和皮膚很快進入魚的血液,干擾魚體正常的三羧酸循環(huán),改變魚體滲透壓以及降低魚體對水中氧的利用能力,影響魚類生長；亞硝酸鹽氮（NO-2-N）能迅速滲透到魚體,導致血液中和氧結合的亞鐵血紅蛋白失活,使之成為鐵血紅蛋白,從而失去攜氧功能,嚴重時危及生命；硝酸鹽氮（NO-3-N）一般被認為毒性很小,但隨氮代謝的不斷持續(xù)和氮總量的積累,濃度太高也會影響魚類生長,使魚體色變差,肉質下降。對這些水溶性物質，一般采取生物膜技術處理，裝備主要有浸沒式生物過濾罐、滴流濾槽、水凈化機和植物凈化裝置等。 3 工廠化養(yǎng)魚 浸沒式生物過濾罐 罐體為襯膠碳鋼或纏繞式玻璃鋼,罐內(nèi)布置空氣擴散器（氨的硝化量與耗氧量之比1：4.57）和生物填料,組成生物包（處理氨的能力114200g/m3d）。生物填料是硝化細菌的載體,分硬性和軟性,均要求無毒性。硬性填料為聚乙烯、聚丙烯生物球或蜂窩填料,或者為微孔陶瓷環(huán)、生物石。軟性填料為直徑7m的維尼綸纖維制成,在水中能自由散開,比表面積達2000m2/m3,氨氮去除率80%強,缺點是易受水中其他因子干擾而結球,影響使用效果。此外,也有在添加載體中添加超細活性材料和將微生物固定化，增強了處理能力。生物包一般呈單元組布置,為增加處理效果,可添加有益凈水菌種,如NO-2、NO-3硝化菌及NO-2、NO-3還原酶等。 滴流濾槽 結構相似于浸沒式濾罐,二者體積比1：2,以滴灑的形式承接浸沒式濾罐的濾后水。上進下出,水位受控,使濾料（生物濾球、彈性填料等）處于氣水交替附著的潮濕狀態(tài),水中氣態(tài)廢物（N2、CO2、CO）在滴濾中溢出。結構除罐式外,還有一種由多個塑料箱（底部有漏孔）層疊而成的滴濾池形式,經(jīng)濟、合理、實用。 水凈化機 包括生物轉盤、生物轉球和生物轉筒。原理是利用微生物吸附,形成生物膜,通過在空氣和水中交替轉動,既起到增氧作用,又可對有害的氨氮、亞硝酸鹽進行吸收硝化,部分有機物在酶的作用下,直接合成為微生物體內(nèi)的有機物,從而凈化了水體,這類裝置具有浸沒式過濾和滴流過濾的功能。 魚菜共生裝置 主要是在養(yǎng)魚循環(huán)系統(tǒng)中串聯(lián)栽培盤、槽、缽、板和基質等,進行無土栽培蔬菜和花卉,利用植物根系對硝酸鹽的吸收作用而除掉硝酸態(tài)氮。這是目前解決全封閉養(yǎng)殖系統(tǒng)中氮循環(huán)的最有效關鍵技術,為實現(xiàn)零排放無廢生產(chǎn)提供了一條可行的途徑,具有良好的生態(tài)效應。適應海水環(huán)境的植物是一些耐鹽品種，或由一些淡水植物逐步耐鹽馴化而成。 （3）殺菌消毒 為避免化學藥物投放所產(chǎn)生的副作用,海水工廠化養(yǎng)魚中較多采用物理法殺菌消毒。 臭氧發(fā)生器 根據(jù)放電的原理產(chǎn)生臭氧, 臭氧極不穩(wěn)定,會很快還原成氧氣, 有強烈的氧化能力,具有很強的殺菌作用。臭氧比氧重,能增加水中溶氧和調節(jié)水的pH值,特別是與紫外線組合使用,可較大的降低BOD、COD值,使亞硝酸鹽達到很低限度,將氨氮轉化為硝酸鹽,改善養(yǎng)殖水質。殺菌效率優(yōu)于氯氣和次氯酸鈉。海水工廠化養(yǎng)殖的運用中,視具體養(yǎng)殖對象和水質條件確定投加量,一般養(yǎng)殖維護濃度（0.080.2） mg/L,治病濃度（11.5）mg/L。殘余臭氧的泄露問題可通過重復循環(huán)、活性碳吸附和加熱方法解決。 紫外線消毒器 將柱狀紫外燈管設計于過水管道中,通過紫外燈直接向周圍流動的水體放射230270nm波長的紫外線, 可達到殺菌滅藻的效果。水質的透明度對照射效果有很大影響,照射厚度控制在20mm內(nèi),照射時間大于10s,照射量1.0104mVs/cm2。同時要注意防范紫外線的折射。 （4）增氧和調溫 在海水工廠化養(yǎng)殖系統(tǒng)中,魚池、泡沫分離、生物過濾均需要大量氧氣（每天每t魚約耗氧7.57kg左右）,一般較多采用羅茨風機和旋渦式充氣機,其中三葉式羅茨風機有較好的平穩(wěn)性和低噪音效果。葉輪式增氧機由于增氧效率強、結構簡單、使用方便,在水質調節(jié)池和養(yǎng)魚工廠的二級池中有較好的用途。近年來也有使用純氧、液態(tài)氧和分子篩富氧裝置（純度達到90%以上）來增加水體中的溶解氧的方法。采用高效氣水混合裝置，采用射流、螺旋、網(wǎng)孔擴散等氣水混合技術,使水氣分子變小,更易混合,使水體溶氧達到飽和與超飽和,提高氧氣的利用率,同時有殺菌、防腐作用。該裝置也可用于臭氧的氣水混合。 （5）調溫 除鍋爐管道加熱（使用熱水鍋爐為主）、電加熱（棒、管、線形式）外,還有采用組合式熱泵冷熱水機組等設備來調節(jié)水體的溫度。通過電腦來控制水溫，通過控制室內(nèi)溫度來控制池水溫度，由于水量小而魚類密度大，控溫主要降溫而不是加熱。 （6）水質測控 工廠化養(yǎng)魚系統(tǒng)整體功能發(fā)揮和效果體現(xiàn)有賴于水質的監(jiān)測和調控。采用現(xiàn)代化的自動監(jiān)測系統(tǒng)能對水質進行全程監(jiān)測和調控，實現(xiàn)自動監(jiān)測、報警和自動啟動相關設備調控。此外,工廠化養(yǎng)殖系統(tǒng)中還涉及自動監(jiān)控系統(tǒng)和自動投餌系統(tǒng)等，涉及電腦監(jiān)控、水泵、自動投飼機、水底清掃機等裝備的應用。 4 工廠化養(yǎng)魚 三、養(yǎng)殖技術 工廠化養(yǎng)魚與靜水池塘養(yǎng)魚的主要區(qū)別是：池塘面積小，池水持續(xù)流動和交換，池水溶氧來源依靠流水帶入或機械增氧，天然餌料生物少，魚類營養(yǎng)完全來源于人工投餌，池水中魚類排泄物等物質隨水流及時排出，故水質較清新；放養(yǎng)對象為吞食性魚類，種類較單純，密度和產(chǎn)量都較大。 1、魚種放養(yǎng) 適合于工廠化養(yǎng)殖的魚類，通常為肉食性優(yōu)質種類，如鰻鱺、牙鲆、大菱鲆、石斑魚等，苗種規(guī)格一般為50150g，這樣當年才能達到食用魚規(guī)格。 密度養(yǎng)殖密度的是否合理同樣決定著整個工廠化養(yǎng)殖的效益。養(yǎng)殖密度應依據(jù)水源、水質、基礎設施和技術、管理水平而定。普通流水養(yǎng)魚一般為50200尾/m2，或510kg/m2，不宜超過20kg/m2。循環(huán)水養(yǎng)殖，例如養(yǎng)殖大菱鲆放養(yǎng)密度為0.63kg/m3,到第300天,養(yǎng)殖密度達到48.8kg/m3。據(jù)報道,大菱鲆可高密度養(yǎng)殖,達到2530kg/m3,最高可達75kg/m3。 2、飼養(yǎng)管理 （1）水流調節(jié)和水質調控 池水流量的調節(jié) 依據(jù)進排水中的含氧量和總氨氮、NO2-N等含量調節(jié)水流量。池水中一般溶解氧應保持4mg/L以上，出水口的水不低于3mg/L；魚池排水的總氨1.5mg/L,NO2-殺菌消毒-高能水(出水每升含氧量在1090毫克之間可調).漏斗式魚塘設計,贈送遠程紅外線魚池攝影系統(tǒng).全電腦控制分析魚池水質參數(shù)和科學的自動投食量,保證魚蝦高速生長, 工廠化養(yǎng)魚的趨勢1 傳統(tǒng)漁業(yè)養(yǎng)殖方式有很大的落后性和局限性傳統(tǒng)漁業(yè)養(yǎng)殖多利用廢坑地改造魚池、推田造塘、挖地造塘等、魚產(chǎn)量的增加很大程度上依靠增加養(yǎng)殖面積來實現(xiàn)，漁農(nóng)爭地的矛盾日益突出。我國水資源嚴重缺乏，476個城市中300 多個缺水，北方地區(qū)連年干早，地下水位一再下降，有限的水資源又受到工業(yè)“三廢”和農(nóng)用化肥農(nóng)藥等的污染。因此繼續(xù)以增加養(yǎng)殖面積來擴大再生產(chǎn)，以消耗土地、水資源來換取產(chǎn)量顯然是不現(xiàn)實的?，F(xiàn)在通過先進的工廠化養(yǎng)殖能解決這些矛盾。2 工廠化養(yǎng)殖能滿足人民日益增長的生活水平的要求我國的淡水魚市場上，鯉、鰱、鳙“三條魚”的比例占到80%-90% ，已經(jīng)不能滿足人民生活水平迅速提高的需求。名優(yōu)品種魚對水質、飼料和生態(tài)環(huán)境要求比較苛刻，而普通魚池很難達到這個要求，從而制約了其發(fā)展。工廠化養(yǎng)魚，在生產(chǎn)各個環(huán)節(jié)，特別是水質和生態(tài)控制方面都可以完全按照不同品種的特殊要求來設計并加以自動控制。國外養(yǎng)殖的鰻魚、鱘魚、鯰魚、大馬哈、鱸魚等對水質有不同要求的名優(yōu)品種都取得了滿意的效果。3 傳統(tǒng)方法養(yǎng)殖效益大幅度滑坡我國傳統(tǒng)方法養(yǎng)殖仍以常規(guī)品種的混養(yǎng)、半精養(yǎng)和精養(yǎng)為主，其經(jīng)濟效益較低，加上近年來土地、飼料、水電及人工費用上漲，而魚價穩(wěn)中有降，傳統(tǒng)方法養(yǎng)殖效益大幅度滑坡。現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)的標志是生產(chǎn)要上規(guī)模、上檔次，管理要提高效率。工廠化養(yǎng)魚因為集生物、機械、化學、電子等多門學科于一體，技術含量高，水平高，其產(chǎn)品產(chǎn)量高、檔次高，極大地提高了養(yǎng)殖的經(jīng)濟效益。二、工廠化養(yǎng)魚的技術優(yōu)勢隨著科學技術的進步，工廠化養(yǎng)魚比一般魚池養(yǎng)魚有著獨特的技術優(yōu)勢。1 工廠化養(yǎng)魚能極大地降低用水量現(xiàn)在很多工廠化養(yǎng)魚采用閉式循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)，能進一步改善水處理技術，減少日換水量，極大地提高了水的利用率，降低了成本。2 工廠化養(yǎng)魚能提高增氧量工廠化養(yǎng)魚增氧的養(yǎng)殖設備，大大提高了單位水面的魚產(chǎn)量美國和瑞典等國研制了壓力振蕩吸收系統(tǒng)制氧裝置，可用于魚類養(yǎng)殖，直接生產(chǎn)含量為85%-95%的富氧，從而使工業(yè)城市的養(yǎng)殖場也能采用純氧增氧技術。3 工廠化養(yǎng)魚能減少環(huán)境污染淡水養(yǎng)魚污水處理，仍是工廠化養(yǎng)魚技術發(fā)展中的一項重要課題。20 世紀70 年代發(fā)展的卵石濾池、滴滴池以及活性污泥池逐漸被淘汰。80 年代后期發(fā)展起來的閉式生物濾塔、生物轉筒加三角過濾器，以及特殊型生物轉盤加活性污泥等水處理設備，因占地少、處理效果好而具有較強的生命力。工廠化養(yǎng)魚通過多樣化的污水處理極大地降低了養(yǎng)魚對環(huán)境的污染。4 工廠化養(yǎng)魚能加大產(chǎn)魚量工廠化養(yǎng)魚通過水溫的控制和先進的監(jiān)控手段，對水中氨氮、亞硝酸鹽含量等重要水質數(shù)據(jù)進行快速測定，對水質進行有效的監(jiān)控，給魚創(chuàng)造了良好的生活環(huán)境，加大了產(chǎn)魚量?；卮鹫撸?宇天工廠化養(yǎng)魚是指運用建筑、機電、化學、自動控制學等學科原理，對養(yǎng)魚生產(chǎn)中的水質、水溫、水流、投餌、排污等實行半自動或全自動化管理，始終維持魚類的最佳生理、生態(tài)環(huán)境，從而達到健康、快速生長和最大限度提高單位水體魚產(chǎn)量和質量，且不產(chǎn)生養(yǎng)殖系統(tǒng)內(nèi)外污染的一種高效養(yǎng)殖方式。 工廠化養(yǎng)魚是當今最為先進的養(yǎng)魚方式，具有占地少、單產(chǎn)高、受自然環(huán)境影響小、可全年連續(xù)生產(chǎn)、經(jīng)濟效益高、操作管理自動化等諸多優(yōu)點，而且其中的封閉式循環(huán)流水養(yǎng)魚不易產(chǎn)生對海洋環(huán)境的污染，耗水少，是一種環(huán)境友好的綠色養(yǎng)殖方式。當今海水養(yǎng)殖正向以海洋環(huán)保為核心的可持續(xù)性發(fā)展方向進軍，因此，工廠化養(yǎng)魚是符合海水養(yǎng)殖發(fā)展趨勢的最佳養(yǎng)殖方式之一。工廠化養(yǎng)魚屬于高投入、高產(chǎn)出、高風險的產(chǎn)業(yè)，投資大、管理嚴格、技術性強，適合于資金雄厚、技術力量強、管理經(jīng)驗豐富的大、中型企業(yè)生產(chǎn)。 我國的工廠化養(yǎng)殖起步較晚，技術裝備水平和自動控制水平較低，雖有所發(fā)展，但都屬于比較初級的高密度室內(nèi)養(yǎng)殖，只是增加了充氣和流水，基本上屬于開放式、流水養(yǎng)殖，養(yǎng)殖品種有鮑魚、真鯛、牙鲆、美國紅魚等，但大多數(shù)品種的育苗方面基本都是采用工廠化方式培養(yǎng)，形成了配套體系。 工廠化養(yǎng)魚的類型編輯本段回目錄陸上工廠化養(yǎng)魚形式多樣，主要有普通流水養(yǎng)魚、溫流水養(yǎng)魚和循環(huán)流水養(yǎng)魚三種類型。 1、普通流水養(yǎng)魚 利用自然海水經(jīng)過簡單處理后（如砂濾），不需加溫，直接流入養(yǎng)魚池中，用過的水直接排放入海的養(yǎng)魚方式。這種方式設備簡單、投資少，適合于南方適溫地區(qū)的短期或低密度養(yǎng)殖，為工廠化養(yǎng)魚的最低級階段。適合于鯛類、花鱸、石斑魚、牙鲆、河鲀等海水肉食性魚類養(yǎng)殖。 、溫流水養(yǎng)魚 20世紀60年代初最早由日本發(fā)展起來的一種工業(yè)化養(yǎng)魚方式，它利用天然熱水（如溫水井、溫泉水），電廠、核電站的溫排水或人工升溫海水作為養(yǎng)魚水源，經(jīng)簡單處理（如調溫）后進入魚池，用過的水不再回收利用。由于地熱水、溫泉資源有限，因此此種養(yǎng)殖方式主要應用在工廠溫排水的綜合利用上。目前，溫流水養(yǎng)魚在日本、俄羅斯、美國、德國、丹麥、法國等國較為盛行。我國近年來發(fā)展較快，如山東省膠東地區(qū)現(xiàn)已建有溫流水養(yǎng)魚廠數(shù)十家，養(yǎng)魚面積約20萬m2，年產(chǎn)各種高檔海水魚1000t以上，養(yǎng)殖種類有牙鲆、石鰈、黑鰓、六線魚、鯛類等。這些養(yǎng)魚廠的調溫方式主要有三種：燃煤鍋爐升溫+自然海水式，如山東省威海崮山養(yǎng)魚廠、榮成尋山養(yǎng)魚廠等；電廠溫排水+自然海水式，如青島黃島電廠養(yǎng)魚、威海華能電廠養(yǎng)魚廠等；溫水井+自然海水式，如榮成市丘家漁業(yè)公司養(yǎng)魚場和山東省蓬萊魚類養(yǎng)殖試驗廠等。這種養(yǎng)魚方式工藝設備簡單，產(chǎn)量低，耗水量大，為工業(yè)化養(yǎng)魚的初級階段。 、循環(huán)流水養(yǎng)魚 又稱封閉式循環(huán)流水養(yǎng)魚，其主要特點是用水量少，養(yǎng)魚池排出的水需要回收，經(jīng)過曝氣、沉淀、過濾、消毒后，根據(jù)不同養(yǎng)殖對象不同生長階段的生理需求，進行調溫、增氧和補充適量（110）的新鮮水（系統(tǒng)循環(huán)中的流失或蒸發(fā)的部分），再重新輸入養(yǎng)魚池中，反復循環(huán)使用。此系統(tǒng)還需附設水質監(jiān)測、流速控制、自動投餌、排污等裝置，并由中央控制室統(tǒng)一進行自動監(jiān)控，是目前養(yǎng)魚生產(chǎn)中整體性最強、自動化管理水平最高、且無系統(tǒng)內(nèi)外環(huán)境污染的高科技養(yǎng)魚系統(tǒng)，是工業(yè)化養(yǎng)魚的最高境界，必將成為工廠養(yǎng)魚的主流和發(fā)展方向。目前，世界上技術水平最高的地區(qū)是歐洲，一些國家已能輸出成套的養(yǎng)魚裝備。循環(huán)水養(yǎng)魚單產(chǎn)已達100300kg/m2.a，高的7501500kg/m2.a，僅補充用水110，自動化凈水能力很強。 工廠化養(yǎng)魚設施編輯本段回目錄根據(jù)不同的海水養(yǎng)殖對象和對水質的要求,目前應用的工廠化養(yǎng)殖工藝技術線路各異,涉及的裝備繁多,各具特點,大致來說，普通流水養(yǎng)魚和溫流水養(yǎng)魚這兩種工廠化養(yǎng)魚方式要求設備數(shù)較少。普通流水養(yǎng)魚在普通池塘養(yǎng)殖的基礎上增加了砂濾池過濾抽提的海水或井水，而養(yǎng)殖后廢水直接排入大海。溫流水養(yǎng)魚則在流水養(yǎng)魚的基礎上增加了調溫設備和溫排水的預處理設備，如鍋爐，保溫大棚等；也不復雜。真正意義上的工廠化養(yǎng)魚是循環(huán)流水養(yǎng)魚，所需設備多，技術先進，下面我們重點介紹。 海水工廠化養(yǎng)殖系統(tǒng)主要由以下幾個系統(tǒng)組成：（1）魚池系統(tǒng)；（2）水質凈化處理系統(tǒng)（3）自動監(jiān)測系統(tǒng)等；（4）自動投餌系統(tǒng)等其它輔助系統(tǒng)。 1、魚池系統(tǒng)包括魚池、進排水管道和攔魚設備等。魚池一般設在室內(nèi)，混凝土結構或玻璃鋼水槽，形狀多為多角形、長方形、圓形，面積一般不超過50m2，池深1m左右，底部設計成一定的坡度以便于排污。進排水系統(tǒng)進水管道為塑料管，直徑依供水量而異，進水管口設在魚池（離上沿30cm）上部，排水管口設在池底部中央或底部一側，排出管與曝氣池或沉淀池相連。攔魚設備是設在排水口的金屬網(wǎng)片或柵箔，孔徑以利于排污但不逃魚為準。 、水質凈化處理系統(tǒng)水質凈化處理是整個循環(huán)水工廠化養(yǎng)魚中的關鍵。整個水質處理系統(tǒng)包括以下環(huán)節(jié):1去除固體廢棄物；2去除水溶性有害物質；3殺菌消毒；4增氧；5調溫；6水質測控。 （1）固體廢棄物的去除傳統(tǒng)的灘涂養(yǎng)殖池塘中,每年自凈后的沉積淤層厚度有10cm之多,工廠化養(yǎng)魚的密度相對要高,產(chǎn)生的固體廢棄物量就更大,其中包括魚糞、殘餌及其他雜物（纖維、顆粒、片塊狀）,有機物含量占80%左右,是養(yǎng)殖水體污染的主要來源,工廠化養(yǎng)殖的水循環(huán)系統(tǒng)中首先要將其及時清除,這樣才能減輕后道工藝環(huán)節(jié)的負荷和防止堵塞。 濾床過濾采用濾床過濾是較普遍采用的一種方法。水從上層流向下層，稱為順過濾，從下層流向上層的稱為逆過濾。過濾效果差不多，但是順過濾易堵塞，逆過濾難以除去固體物質。 篩濾較之砂濾器而言,篩濾在體積、安裝和反沖洗操作方面更具優(yōu)越性。 固定篩過濾器即快開式除污器,外型呈圓桶狀,內(nèi)安置網(wǎng)籃,籃內(nèi)設有篩網(wǎng),水體流經(jīng)篩網(wǎng),大于網(wǎng)眼的固物被濾截,累積后由人工定時取籃排除。網(wǎng)孔根據(jù)海水養(yǎng)殖需求不同,配備60200目/寸不等的規(guī)格。特點是安裝方便、操作簡單,在海水循環(huán)處理系統(tǒng)中較多用于泵前過濾顆粒大于0.5的固體物,單元過濾能力101003/。 旋轉篩過濾器圓狀旋轉的篩網(wǎng)一部分浸沒于水中,水流經(jīng)旋轉的篩網(wǎng)內(nèi)面而濾雜,在水面以上部分的篩網(wǎng)內(nèi)側安置排污槽,篩網(wǎng)外側對應處設噴嘴組,自動反沖洗時,噴嘴高壓水將網(wǎng)內(nèi)濾出的固體物沖入下方的排污槽并裹帶排出。海水類型的網(wǎng)孔為80150目/寸,反沖洗水壓0.20.6Pa,單元過濾能力144003/,功耗小于1.5KW/。此外,還有鏈式移動篩、振動篩等。旋轉篩過濾在海水養(yǎng)殖工廠中有較佳應用效果,特點是可連續(xù)工作,防堵性能好。 自動清洗過濾器一種綜合了固定篩結構操作特點和旋轉篩性能優(yōu)點的新型全自動過濾器。外殼機構形似快開式除污器。中央設計了由11KW電機帶動的不銹鋼刷,其繞濾網(wǎng)內(nèi)壁旋轉,刷除附著在網(wǎng)表面的濾出物,然后由排污閥受控排放。如以吸吮掃描器代替不銹鋼刷,掃描器的吸口在旋轉中可吸吮微粒雜質而將其排除。特點是反沖洗時不斷流,排污量極少。可根據(jù)壓差或定時控制進行清洗排放,清洗循環(huán)采用配計算芯片的電子監(jiān)控。濾網(wǎng)材質分為不銹鋼316（孔徑0.23.5）和編織濾網(wǎng)（孔徑0.0250.5）類型。適用于大流量（max=10003）、大過濾面積（10000cm2）的過濾系統(tǒng),是目前養(yǎng)殖工廠較為先進的篩網(wǎng)過濾器。 泡沫分離器泡沫分離器能有效地去除水體中呈懸浮狀的溶質物，是處理篩濾后海水的關鍵技術之一。其原理是向被處理水體中通入空氣,使水中的表面活性物質被微小氣泡吸著,并隨氣泡一起上浮到水面形成泡沫,然后分離水面泡沫,從而達到去除廢水中溶解態(tài)和懸浮態(tài)污染物的目的。經(jīng)應用試驗表明,泡沫分離器所聚集的污物含固率可達39%。對低濃度養(yǎng)殖水體特別有效,既排除蛋白質等產(chǎn)生氨氮的源頭又增氧,注入臭氧效果更佳。 （2）采用生物膜技術處理去除水溶性有害物質排除固相物后,循環(huán)系統(tǒng)中的水溶性物質主要以“三氮”形式存在,氨態(tài)氮（3-）的毒性很高,它能通過鰓和皮膚很快進入魚的血液,干擾魚體正常的三羧酸循環(huán),改變魚體滲透壓以及降低魚體對水中氧的利用能力,影響魚類生長；亞硝酸鹽氮（-2-）能迅速滲透到魚體,導致血液中和氧結合的亞鐵血紅蛋白失活,使之成為鐵血紅蛋白,從而失去攜氧功能,嚴重時危及生命；硝酸鹽氮（-3-）一般被認為毒性很小,但隨氮代謝的不斷持續(xù)和氮總量的積累,濃度太高也會影響魚類生長,使魚體色變差,肉質下降。對這些水溶性物質，一般采取生物膜技術處理，裝備主要有浸沒式生物過濾罐、滴流濾槽、水凈化機和植物凈化裝置等。 浸沒式生物過濾罐罐體為襯膠碳鋼或纏繞式玻璃鋼,罐內(nèi)布置空氣擴散器（氨的硝化量與耗氧量之比1：4.57）和生物填料,組成生物包（處理氨的能力114200/3）。生物填料是硝化細菌的載體,分硬性和軟性,均要求無毒性。硬性填料為聚乙烯、聚丙烯生物球或蜂窩填料,或者為微孔陶瓷環(huán)、生物石。軟性填料為直徑7的維尼綸纖維制成,在水中能自由散開,比表面積達20002/3,氨氮去除率80%強,缺點是易受水中其他因子干擾而結球,影響使用效果。此外,也有在添加載體中添加超細活性材料和將微生物固定化，增強了處理能力。生物包一般呈單元組布置,為增加處理效果,可添加有益凈水菌種,如-2、-3硝化菌及-2、-3還原酶等。 滴流濾槽 結構相似于浸沒式濾罐,二者體積比1：2,以滴灑的形式承接浸沒式濾罐的濾后水。上進下出,水位受控,使濾料（生物濾球、彈性填料等）處于氣水交替附著的潮濕狀態(tài),水中氣態(tài)廢物（2、2、）在滴濾中溢出。結構除罐式外,還有一種由多個塑料箱（底部有漏孔）層疊而成的滴濾池形式,經(jīng)濟、合理、實用。 水凈化機包括生物轉盤、生物轉球和生物轉筒。原理是利用微生物吸附,形成生物膜,通過在空氣和水中交替轉動,既起到增氧作用,又可對有害的氨氮、亞硝酸鹽進行吸收硝化,部分有機物在酶的作用下,直接合成為微生物體內(nèi)的有機物,從而凈化了水體,這類裝置具有浸沒式過濾和滴流過濾的功能。 魚菜共生裝置主要是在養(yǎng)魚循環(huán)系統(tǒng)中串聯(lián)栽培盤、槽、缽、板和基質等,進行無土栽培蔬菜和花卉,利用植物根系對硝酸鹽的吸收作用而除掉硝酸態(tài)氮。這是目前解決全封閉養(yǎng)殖系統(tǒng)中氮循環(huán)的最有效關鍵技術,為實現(xiàn)零排放無廢生產(chǎn)提供了一條可行的途徑,具有良好的生態(tài)效應。適應海水環(huán)境的植物是一些耐鹽品種，或由一些淡水植物逐步耐鹽馴化而成。 （3）殺菌消毒為避免化學藥物投放所產(chǎn)生的副作用,海水工廠化養(yǎng)魚中較多采用物理法殺菌消毒。 臭氧發(fā)生器根據(jù)放電的原理產(chǎn)生臭氧, 臭氧極不穩(wěn)定,會很快還原成氧氣, 有強烈的氧化能力,具有很強的殺菌作用。臭氧比氧重,能增加水中溶氧和調節(jié)水的pH值,特別是與紫外線組合使用,可較大的降低BOD、COD值,使亞硝酸鹽達到很低限度,將氨氮轉化為硝酸鹽,改善養(yǎng)殖水質。殺菌效率優(yōu)于氯氣和次氯酸鈉。海水工廠化養(yǎng)殖的運用中,視具體養(yǎng)殖對象和水質條件確定投加量,一般養(yǎng)殖維護濃度（0.080.2） mg/,治病濃度（11.5）mg/。殘余臭氧的泄露問題可通過重復循環(huán)、活性碳吸附和加熱方法解決。 紫外線消毒器將柱狀紫外燈管設計于過水管道中,通過紫外燈直接向周圍流動的水體放射230270波長的紫外線, 可達到殺菌滅藻的效果。水質的透明度對照射效果有很大影響,照射厚度控制在20內(nèi),照射時間大于10,照射量1.0104/c2。同時要注意防范紫外線的折射。 （4）增氧和調溫在海水工廠化養(yǎng)殖系統(tǒng)中,魚池、泡沫分離、生物過濾均需要大量氧氣（每天每t魚約耗氧7.57kg左右）,一般較多采用羅茨風機和旋渦式充氣機,其中三葉式羅茨風機有較好的平穩(wěn)性和低噪音效果。葉輪式增氧機由于增氧效率強、結構簡單、使用方便,在水質調節(jié)池和養(yǎng)魚工廠的二級池中有較好的用途。近年來也有使用純氧、液態(tài)氧和分子篩富氧裝置（純度達到90%以上）來增加水體中的溶解氧的方法。采用高效氣水混合裝置，采用射流、螺旋、網(wǎng)孔擴散等氣水混合技術,使水氣分子變小,更易混合,使水體溶氧達到飽和與超飽和,提高氧氣的利用率,同時有殺菌、防腐作用。