《旅游英語口語》自學考試大綱.doc

江蘇省高等教育自學考試“專接本”旅游英語口試自學考試大綱一、 課程性質與要求本自學考試“專接本”的旅游英語口試是一門面向已掌握了較系統(tǒng)的旅游專業(yè)理論和規(guī)范知識、具有一定的英語聽、說、讀、寫、譯能力、并掌握了一定的旅游英語基礎知識和能力的學生的旅游專業(yè)自考口試課程，旨在培養(yǎng)旅游專業(yè)自考學生在旅游行業(yè)的具體工作實踐中運用英語進行優(yōu)質服務、有效溝通和良好管理的能力。作為一門口試課程，旅游英語口試具有較強的操作實踐性，同時又與一定的旅游理論相結合。基于旅游行業(yè)的服務性質，該課程要求學生掌握相關的旅游英語專業(yè)詞匯、表達方式、對外旅游服務的基本規(guī)范、用英語溝通解決問題，并能用英語進行對外宣傳講解中國旅游文化。最終目標是使學生能在未來從事旅游工作時更好地適應我國旅游業(yè)與世界逐漸全面接軌的需要，更好地為國內外游客服務及滿足相關旅游管理工作的需求。二、有關說明與學習方法及要求（一）參考用書本課程參考用書是新編旅游英語（崔進主編，武漢：武漢大學出版社，2007年3月第1版)。作為專接本自學考試的旅游英語口語教材，該書難易適中，涉及內容廣泛，涵蓋了各類中國自然和人文旅游資源知識，注重中國特色文化與國情，對學生較全面把握并用英語講述中國旅游資源、旅游文化和旅游業(yè)發(fā)展現狀提供了豐富的素材。另外，每課后的注釋、配套練習和拓展閱讀也使該教材具有很好的課堂口語教學及學生自學的實用操作性。（二）學習方法及要求本課程首先要在系統(tǒng)全面地通讀、學習各單元內容的基礎上，識記相關專業(yè)詞匯和表達，理解、掌握有關基本理論、基本知識，然后通過充分的口頭練習來進行旅游服務工作的英語表達、交流和講解。課程教材分為兩個部分，重點是中國旅游資源及旅游業(yè)相關的文化知識，要求學生通過對課文的學習，抓住各類主題資源及文化的本質、特征和規(guī)律，能舉一反三、觸類旁通，用英語進行對主題文化及旅游資源的講解。在學習過程中，首先識記專業(yè)詞匯和表達，主要參考各單元后的“Notes”，然后結合“Language Points”學習各單元內容，把握各單元的主題要點；最后要結合各單元后的練習進行口語訓練。在此基礎上，熟練、正確、靈活地進行各類主題的旅游英語的表達、交流和講解。三、有關命題及考試的說明（一）根據大綱所規(guī)定的考試內容和考核目標來確定命題范圍和考核要求。（二）本課程口語考試采用的題型有：翻譯短語、回答與教材課文有關的問題、命題講述。四、課程內容與考核目標Part OneUnit 1China識記：中國主要的各級行政區(qū)、地形、氣候帶類型、特色文化資源等的英語詞匯及表達理解與應用：中國主要的自然與歷史文化特色Unit 2 People in China識記與理解：漢字的六種類型，漢字及漢語的特點Unit 3 Realities of Modern China理解：目前中國與其他國家相比在產品生產方面的優(yōu)劣勢Unit 4 Chinese Cuisine識記與理解：中國飲食以谷物為主食的特點、陰陽調和觀念在中餐飲食中的體現；解釋中國五種主要茶葉類型應用：介紹中國四大菜系，介紹飲茶的好處Unit 5 Architecture and Gardens識記與理解：中國古典園林的種類，中國園林中主要的自然要素和人文要素；解釋中國建筑的柱檁結構體系及其優(yōu)勢所在 應用：舉例說明中國建筑的實用功能與美的形式相統(tǒng)一的方面Unit 6 Chinese Literature and Arts識記與理解：蘇軾、李清照、陸游、辛棄疾的詞作特色及其反映的思想Unit 7Chinese Handicrafts識記與理解：列舉中國特色手工藝品 應用：介紹某一種中國特色手工藝品Part TwoUnit 8Non-Verbal Communication識記與理解：人類主要的三種交流方式，非語言交流的種類Unit 9The Sports識記與理解：奧林匹克運動會的簡要發(fā)展歷史，列舉古希臘奧林匹克運動會的主要比賽項目，奧運火炬和奧運五環(huán)旗幟的涵義Unit 10Traditional Chinese Medicine識記與理解：中醫(yī)的診斷方式，中醫(yī)對人體健康的有利之處，中醫(yī)的理論體系應用：解釋中醫(yī)主要依循的兩大理論陰陽理論、五行理論及其與中醫(yī)的關系Unit 11Family and Marriage理解與應用：介紹中國傳統(tǒng)婚俗Unit 12Chinese Entertainment識記與理解：中國戲曲的概念，中國戲曲表演的四大要素及三大主要樂器類型，京劇演員的素質條件，京劇舞臺表演造型和動作要求，京劇中的凈角應用：介紹中國京劇Unit 1