第二章 小麥生產(chǎn)技術(shù) 第三節(jié) 小麥前期的管理技術(shù).doc

第二章 小麥生產(chǎn)技術(shù)第三節(jié) 小麥的前期管理技術(shù) 教學(xué)目標(biāo)：了解小麥分蘗發(fā)生的一般規(guī)律及影響因素；理解小麥分蘗規(guī)律、消長(zhǎng)和成穗規(guī)律；掌握小麥前期的生育特點(diǎn)、主攻目標(biāo)、管理措施。 教學(xué)重點(diǎn)：小麥前期的生育特點(diǎn)、主攻目標(biāo)、管理措施。 教學(xué)難點(diǎn)：小麥分蘗規(guī)律、消長(zhǎng)和成穗規(guī)律 課時(shí)安排：2 教學(xué)內(nèi)容： 冬小麥前期生長(zhǎng)階段是指從種子萌發(fā)出苗到越冬的各時(shí)期，包括出苗期、三葉期、分蘗期和越冬期4個(gè)生育時(shí)期。 一、前期的生育特點(diǎn) 前期生長(zhǎng)階段的生育特點(diǎn)是長(zhǎng)根、長(zhǎng)葉、長(zhǎng)分蘗等，生長(zhǎng)中心以營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)為主。其中，冬前分蘗是決定穗數(shù)的關(guān)鍵。 （一）種子發(fā)芽出苗 1、種子發(fā)芽出苗過程（圖21）當(dāng)胚根達(dá)到種子長(zhǎng)度的一半時(shí)稱為萌發(fā)、當(dāng)胚芽達(dá)到種子長(zhǎng)度的一半時(shí)稱為發(fā)芽。 胚芽鞘向上生長(zhǎng)頂出地面稱為出土。當(dāng)?shù)?片葉長(zhǎng)到2cm時(shí)叫出苗。三葉期是幼苗營(yíng)養(yǎng)的轉(zhuǎn)折期。 2、影響種子萌發(fā)的因素 生產(chǎn)上影響種子萌發(fā)的因素包括溫度、水分和氧氣。小麥發(fā)芽的最適溫度為1520，最適宜的土壤水分為田間最大持水量的6070，同時(shí)要求充足的氧氣條件。 （二）小麥分蘗的發(fā)生1.分蘗發(fā)生部位 分蘗發(fā)生在分蘗節(jié)上。分蘗節(jié)是指麥苗基部地下莖節(jié)與節(jié)間組成的密集節(jié)群。直接著生在主莖葉腋處的分蘗叫一級(jí)分蘗，從一級(jí)分蘗葉腋處長(zhǎng)出的分蘗叫二級(jí)蘗，依此類推。根據(jù)分蘗著生葉位的不同，自下而上叫第1分蘗，第2分蘗（圖22）2.分蘗發(fā)生的時(shí)間和規(guī)律 一般幼苗長(zhǎng)出3片真葉時(shí)， 胚芽鞘腋芽長(zhǎng)出胚芽鞘分蘗，播種過深該蘗不易出土。正常分蘗發(fā)生的規(guī)律是：當(dāng)主莖伸出第4葉時(shí)，主莖第1葉的葉腋處長(zhǎng)出主莖第1分蘗，當(dāng)主莖伸出第5葉時(shí)，主莖第2葉長(zhǎng)出主莖第2分蘗；當(dāng)主莖伸出第6葉時(shí)，主莖長(zhǎng)出第3分蘗；第1分蘗伸出第4葉時(shí)，長(zhǎng)出第1個(gè)分蘗的第1分蘗（稱二級(jí)分蘗），如此類推，新的葉片不斷伸出，新生分蘗不斷出現(xiàn)，形成了出葉與出蘗的同伸關(guān)系。 3、分蘗消長(zhǎng)和成穗規(guī)律 （1）分蘗的消長(zhǎng)規(guī)律：小麥一生的分蘗活動(dòng)，經(jīng)歷著增長(zhǎng)期、高峰期和消亡期。分蘗增長(zhǎng)期包括冬前、越冬與返青后的一段時(shí)間，到起身前達(dá)到高峰，以后開始兩極分化，大蘗成穗，小蘗消亡。（2）成穗規(guī)律：主莖和冬前大蘗的成穗率高，冬前晚蘗及春生晚蘗成穗率低。低位蘗成穗率高，高位蘗成穗率低。4、影響分蘗的因素：一是溫度，1318最適宜；二是水分，土壤持水量為7080最適宜；三是養(yǎng)分，氮肥對(duì)促進(jìn)分蘗有重要作用，氮磷配合，效果更佳；四是光照；五是播深；六是播期；七是品種。(三)小麥根的生長(zhǎng) 1、根系組成 小麥的根系由初生根（種子根）和次生根（節(jié)根）組成（圖2一3）。次生根的發(fā)生，有兩個(gè)高峰期，一是冬前分蘗盛期；二是拔節(jié)始期。 2、根系生長(zhǎng)要求的環(huán)境條件 一是溫度，最低溫度為2，最適溫度為1620，最高溫度30。二是養(yǎng)分，氮肥與磷肥對(duì)促進(jìn)根系的生長(zhǎng)發(fā)育有明顯作用。生產(chǎn)上要注意氮、磷配合，促進(jìn)小麥地上與地下協(xié)調(diào)生長(zhǎng)，以培育小麥壯苗。三是水分和空氣，要求最適的土壤含水量為田間持水量的70。(四)小麥葉的生長(zhǎng)一株小麥一般有1215片葉，根據(jù)著生位置與作用的不同可分為兩類： 1、近根葉組 一般有89片葉，密集著生在分蘗節(jié)上，其中冬前近根葉67片，出生間隔期510天。2、莖生葉組 著生在伸長(zhǎng)的莖節(jié)上，一般46片，多數(shù)5片，拔節(jié)到孕穗期相繼生出，間隔57天。 二、前期的主攻目標(biāo) 1、前期的主攻目標(biāo)：一是全苗、勻苗；二是冬前要促根增蘗，實(shí)現(xiàn)冬前壯苗；三是安全越冬。 2、 冬前壯苗的標(biāo)準(zhǔn)：一是苗齡適宜，春性品種主莖6葉1心，半冬性品種7葉或7葉1心；二是分蘗多，春性品種單株45蘗，半冬性品種67蘗，每 667 m 2總頭數(shù)60萬70萬，3葉蘗占一半以上；三是根系發(fā)達(dá)，單株次生根10條以上，葉色正綠，不過濃不過黃；四是長(zhǎng)相敦實(shí)，株高 2025 cm，一般不超過27cm。 三、前期的管理技術(shù)（一）查苗補(bǔ)種、疏苗補(bǔ)栽 麥苗出土以后，要及早檢查，如有缺苗斷壟10cm以上的，均應(yīng)在2葉期前浸種催芽，及時(shí)補(bǔ)種。對(duì)零星缺苗地段，可在3葉期以后取密補(bǔ)缺，進(jìn)行移栽。栽苗時(shí)應(yīng)采用同一品種，補(bǔ)栽要做到“上不壓心，下不露白”，栽后澆水，以利成活。 （二）追施分蘗肥，澆好盤根水 對(duì)地力、墑情不足或播種偏晚而形成的弱苗，應(yīng)抓住冬前溫度較高，有利分蘗的時(shí)期，于分蘗始期追肥澆水，促弱轉(zhuǎn)壯，一般每667 m 2施純氮34kg，做到隨施肥，隨澆水，及時(shí)松土，高肥田可不追肥。（三）適時(shí)冬灌 冬灌必須適時(shí)適量，冬灌時(shí)間掌握在平均氣溫下降到3左右時(shí)澆完為好。冬灌的水量不宜過大，但要灌透，以灌后當(dāng)天全部滲入土內(nèi)為宜。對(duì)無分蘗或分蘗過少的麥田，可以不灌，以免造成凍害。（四）中耕與鎮(zhèn)壓 冬前小麥根系較淺，中耕不宜過深。對(duì)生長(zhǎng)過旺的麥田除控制水肥外，當(dāng)小麥冬前群體達(dá)預(yù)期的長(zhǎng)相指標(biāo)時(shí)，可深鋤斷根，抑制旺長(zhǎng)。特別是在澆水后必須及時(shí)中耕，破除板結(jié)，防止裂縫。旺長(zhǎng)麥苗冬季鎮(zhèn)壓，有抑制生長(zhǎng)的作用。冬季鎮(zhèn)壓在分蘗后到土壤結(jié)凍前的晴天中午前后進(jìn)行。土壤過濕時(shí)不宜鎮(zhèn)壓，以免造成板結(jié)。鹽堿地也不宜鎮(zhèn)壓，否則，會(huì)引起返堿。 （五）嚴(yán)禁放牧啃青 放牧啃青會(huì)大量減少綠葉面積，嚴(yán)重影響光合產(chǎn)物的制造和積累，影響分蘗，造成減產(chǎn)。那種“畜嘴有糞，越啃越嫩”的說法，是完全錯(cuò)誤的。 （六）防治病蟲草害 1、主要蟲害 有地下害蟲金針蟲、蠐螬和地上部的蚜蟲。2、主要病害 有白粉病、銹病和紋枯病。 復(fù)習(xí)思考題：一、 名詞解釋小