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蘇教版選修化學(xué)有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)教材分析 專題1: 認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物【專題結(jié)構(gòu)】(一)本專題在全書(shū)中的地位:專題1是在學(xué)生已具備了有機(jī)化學(xué)初步知識(shí)的基礎(chǔ)上,整體介紹有機(jī)化學(xué)發(fā)展歷程、社會(huì)功用、研究方法的一個(gè)專題,其目的主要是讓學(xué)生對(duì)有機(jī)化學(xué)產(chǎn)生全局性的認(rèn)識(shí),感受該學(xué)科重要的社會(huì)價(jià)值,以引起學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的興趣;讓學(xué)生初步了解研究有機(jī)化合物的步驟和方法,從中體驗(yàn)研究或生產(chǎn)有機(jī)化合物的過(guò)程。為學(xué)生學(xué)習(xí)后續(xù)專題有機(jī)化合物的分類、結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和命名奠定情感基礎(chǔ)。 (二)本專題結(jié)構(gòu)本專題分為兩個(gè)單元,第一單元“有機(jī)化學(xué)的發(fā)展與應(yīng)用”,以有機(jī)化學(xué)發(fā)展歷程為線索,以日常生活中接觸到的有機(jī)物為著眼點(diǎn),使學(xué)生認(rèn)識(shí)有機(jī)物在人類生活和社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的重要意義;第二單元“科學(xué)家怎樣研究有機(jī)物”從有機(jī)化合物的組成、結(jié)構(gòu)及有機(jī)化學(xué)反應(yīng)三方面簡(jiǎn)單介紹了有機(jī)化學(xué)的基本研究方法,有基團(tuán)理論、元素分析法、核磁共振法、紅外線光譜法、質(zhì)譜法、同位素示蹤法和現(xiàn)代物質(zhì)分析方法等,并簡(jiǎn)要說(shuō)明了各種方法的原理及需要使用的相關(guān)儀器,此外還用一定的篇幅介紹了手性分子的知識(shí)。內(nèi)容體系: 【重點(diǎn)難點(diǎn)】1 有機(jī)化合物與無(wú)機(jī)物的區(qū)別。2 李比希法確定實(shí)驗(yàn)式,有機(jī)物分子式和結(jié)構(gòu)式確定的計(jì)算。3 現(xiàn)代物理方法在測(cè)定有機(jī)物的元素組成和分子結(jié)構(gòu)中的重要作用。4 同位素示蹤法認(rèn)識(shí)反應(yīng)機(jī)理及手性分子的判斷和合成。【教學(xué)建議】一。設(shè)計(jì)思路:本專題的知識(shí)內(nèi)容較生動(dòng),易激起學(xué)生探究欲望,應(yīng)充分利用學(xué)生對(duì)生活中具體有機(jī)化合物的感性認(rèn)識(shí),發(fā)揮他們的學(xué)習(xí)主動(dòng)性,可通過(guò)展示有機(jī)化合物實(shí)物、使用多媒體軟件和錄象視頻等直觀手段讓學(xué)生知道有機(jī)化合物是現(xiàn)代社會(huì)懶以發(fā)展的重要基礎(chǔ)物質(zhì)之一,有機(jī)化學(xué)是許多新興研究領(lǐng)域的重要基礎(chǔ)學(xué)科之一,了解研究有機(jī)化學(xué)的方法和工具;了解手性分子及能區(qū)分手性分子;認(rèn)識(shí)有機(jī)反應(yīng)機(jī)理。在教學(xué)中運(yùn)用新課程理念指導(dǎo)教學(xué),關(guān)注三個(gè)維度教學(xué)目標(biāo)的落實(shí)。本專題是在基礎(chǔ)模塊對(duì)簡(jiǎn)單有機(jī)物有所了解的基礎(chǔ)上進(jìn)一步對(duì)有機(jī)物深入的學(xué)習(xí)。因此本章的教學(xué)首先要培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的思維方法。同時(shí)注重讓學(xué)生在親身的探究過(guò)程中學(xué)會(huì)科學(xué)研究方法。在教學(xué)過(guò)程中逐步實(shí)現(xiàn)兩個(gè)轉(zhuǎn)移:以教為重心轉(zhuǎn)移到自主學(xué)習(xí)、探究學(xué)習(xí)為重心。以知識(shí)為重心轉(zhuǎn)移到知識(shí)與技能、過(guò)程與方法、情感態(tài)度與價(jià)值觀為重心。在現(xiàn)代物理方法測(cè)定有機(jī)物的元素組成和分子結(jié)構(gòu)的教學(xué)中,充分發(fā)揮現(xiàn)代信息技術(shù)的功能,開(kāi)闊學(xué)生視野。但要避免譜學(xué)原理和名詞術(shù)語(yǔ)對(duì)學(xué)生的困擾。通過(guò)“化學(xué)史話”、“調(diào)查研究”、“交流與討論”和“拓展視野”等形式,使學(xué)生對(duì)有機(jī)化學(xué)的感性認(rèn)識(shí)轉(zhuǎn)化為知識(shí)和技能,并內(nèi)化到其情感態(tài)度和價(jià)值觀中。二、實(shí)施策略(一)教學(xué)總體安排課時(shí)安排:第一單元:有機(jī)化合物的發(fā)展與應(yīng)用 1課時(shí)第二單元:研究有機(jī)化合物的一般步驟和方法 3課時(shí)復(fù)習(xí)與機(jī)動(dòng) : 1課時(shí)第二單元第一課時(shí)先了解研究有機(jī)物的一般步驟,進(jìn)行元素分析學(xué)習(xí),主要介紹一些有機(jī)物分子式確定的條件以及解題的思路與方法第二課時(shí)學(xué)習(xí)現(xiàn)代物理方法測(cè)定有機(jī)物的元素組成、分子結(jié)構(gòu)的鑒定。第二課時(shí)學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)反應(yīng)機(jī)理。(二)教法學(xué)法安排1培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的興趣及研究有機(jī)化學(xué)的思維方法本專題展示了生活中的有機(jī)化學(xué),讓學(xué)生認(rèn)識(shí)其重要性,科學(xué)家怎樣研究有機(jī)物,分別介紹有機(jī)化學(xué)的發(fā)展歷史及其研究方法。例如,專題1“認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物”從有機(jī)化學(xué)學(xué)科的視角來(lái)認(rèn)識(shí)有機(jī)化學(xué)發(fā)展軌跡的同時(shí),也強(qiáng)調(diào)有機(jī)化學(xué)對(duì)社會(huì)發(fā)展的功能,即有機(jī)化學(xué)在人類提高生活質(zhì)量、改善生存環(huán)境、解決發(fā)展問(wèn)題的過(guò)程中所起的巨大作用。要引導(dǎo)學(xué)生從學(xué)習(xí)無(wú)機(jī)化學(xué)的思維方法轉(zhuǎn)移到學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的思維方法上來(lái)。2、重視培養(yǎng)學(xué)生的空間想象能力通過(guò)“資料卡”中手性分子的介紹,拓展學(xué)生對(duì)物質(zhì)的認(rèn)識(shí),培養(yǎng)學(xué)生的空間想象能力。3、聯(lián)系實(shí)際,實(shí)現(xiàn)知識(shí)的社會(huì)價(jià)值在學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)的同時(shí),盡可能地觀察,收集,聯(lián)系生產(chǎn)、生活、環(huán)境中實(shí)際存在的相關(guān)問(wèn)題,利用所學(xué)過(guò)的知識(shí)設(shè)計(jì)解決問(wèn)題的可行性方案,通過(guò)對(duì)比、鑒定、論證后提出合理化建議。通過(guò)這樣的活動(dòng),完善、優(yōu)化知識(shí)結(jié)構(gòu),形成解決實(shí)際問(wèn)題的綜合能力,強(qiáng)化科學(xué)意識(shí),激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。4、強(qiáng)化練習(xí)、鞏固、創(chuàng)新有機(jī)物分子式和結(jié)構(gòu)式確定的計(jì)算是難點(diǎn)。要在弄通基本原理、掌握基本方法的前提下強(qiáng)化練習(xí)達(dá)到思維正確、書(shū)寫(xiě)規(guī)范的基本要求,在技能熟練的基礎(chǔ)上力求創(chuàng)新?!締?wèn)題討論】 1. 在學(xué)習(xí)“人類生活離不開(kāi)有機(jī)物”時(shí),讓學(xué)生充分討論,生活中有許多熟悉的物質(zhì)與有機(jī)化學(xué)密切相關(guān),如燃料石油液化氣、天然氣,塑料、橡膠等石油化工產(chǎn)品,人造血管、液晶等有機(jī)功能材料,玫瑰花香氣中的烯烴、丁香油中的酚等自然界常見(jiàn)物質(zhì)。這些物質(zhì)的性質(zhì)和用途、來(lái)源和合成等都是學(xué)生感興趣的內(nèi)容。用源于學(xué)生生活經(jīng)驗(yàn)的素材組織教學(xué),還可以創(chuàng)設(shè)發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)、生活中有意義的化學(xué)問(wèn)題的情境,進(jìn)而展開(kāi)實(shí)驗(yàn)探究,增進(jìn)學(xué)生探究問(wèn)題的愿望。并歸納有機(jī)物與無(wú)機(jī)物的區(qū)別。2為了進(jìn)一步認(rèn)識(shí)現(xiàn)代物理方法在確定有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)的應(yīng)用。課后可以布置學(xué)生“通過(guò)報(bào)紙、雜志、書(shū)籍或互聯(lián)網(wǎng)等,查閱現(xiàn)代物理方法在測(cè)定元素組成和結(jié)構(gòu)的應(yīng)用。”討論并交流你對(duì)現(xiàn)代物理方法的認(rèn)識(shí)。教師可多媒體軟件和錄象視頻展示元素分析儀、核磁共振儀、質(zhì)譜儀,這些方法只須了解即可,不要深究原理,但是是難點(diǎn),教學(xué)時(shí)可以通過(guò)圖片、參觀、錄像等手段;3.核磁共振儀對(duì)氫種類的分析,教師可從等效氫來(lái)引導(dǎo)學(xué)生定性分析和定量分析。4.不對(duì)稱加成作為拓展可以介紹,讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到有機(jī)反應(yīng)的復(fù)雜性。5.手性分子教學(xué)中要利用在教學(xué)過(guò)程中需要注重使用直觀教學(xué)手段,讓學(xué)生產(chǎn)生感性認(rèn)識(shí),其中較有效的方法是采用模象直觀手段,如搭建分子結(jié)構(gòu)模型、運(yùn)用多媒體技術(shù)展示有機(jī)分子結(jié)構(gòu)等。幫助學(xué)生理解,通過(guò)手性分子的合成歸納總結(jié)同分異構(gòu)現(xiàn)象,培養(yǎng)學(xué)生的空間想象能力?!緟⒖及咐恳?jiàn)教學(xué)參考【參考資料】一、認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物的簡(jiǎn)史人類使用有機(jī)物的歷史很長(zhǎng),世界上幾個(gè)文明古國(guó)很早就掌握了釀酒、造醋和制飴糖的技術(shù)。據(jù)記載,中國(guó)古代曾制取到一些較純的有機(jī)物質(zhì),如沒(méi)食子酸(982-992)、烏頭堿(1522年以前)、甘露醇(1037-1101)等;16世紀(jì)后期,西歐制得了乙醚、硝酸乙酯、氯乙烷等。由于這些有機(jī)物都是直接或間接來(lái)自動(dòng)植物體,因此,那時(shí)人們僅將從動(dòng)植物體內(nèi)得到的物質(zhì)稱為有機(jī)物。1928年,德國(guó)化學(xué)家維勒(Friedrich Wohler)首次用無(wú)機(jī)物氰酸銨合成了有機(jī)物-尿素。但這個(gè)重要發(fā)現(xiàn)并沒(méi)有立即得到其他化學(xué)家的承認(rèn),因?yàn)榍杷徜@尚未能用無(wú)機(jī)物制備出來(lái)。直到柯?tīng)柊?H . Kolbe)在1844年合成了醋酸,柏賽羅(M . Berthelot)在1854年合成了油脂等,有機(jī)化學(xué)才進(jìn)入了合成時(shí)代,大量的有機(jī)物被用人工的方法合成出來(lái)。人工合成有機(jī)物的發(fā)展,使人們清楚地認(rèn)識(shí)到,在有機(jī)物與無(wú)機(jī)物之間并沒(méi)有一個(gè)明確的界限,但在它們的組成和性質(zhì)方面確實(shí)存在著某些不同之處。從組成上講,所有的有機(jī)物中都含有碳,多數(shù)含氫,其次還含有氧、氮、鹵素、硫、磷等,因此,化學(xué)家們開(kāi)始將有機(jī)物定義為含碳的化合物。 二 、元素分析與相對(duì)分子質(zhì)量的測(cè)定1、元素分析:定性分析有機(jī)物的組成元素分析;定量分析分子內(nèi)各元素原子的質(zhì)量分?jǐn)?shù)分析方法 1李比希氧化產(chǎn)物吸收法2現(xiàn)代元素分析法數(shù)據(jù)經(jīng)處理后即可確定有機(jī)物的實(shí)驗(yàn)式(最簡(jiǎn)式)2、相對(duì)分子質(zhì)量的測(cè)定質(zhì)譜法原理:用高能電子流轟擊樣品,使分子失去電子變成帶正電荷的分子離子和碎片離子,在磁場(chǎng)的作用下,由于它們的相對(duì)質(zhì)量不同而使其到達(dá)檢測(cè)器的時(shí)間也先后不同,其結(jié)果被記錄為質(zhì)譜圖。 相對(duì)豐度(RA)以圖中最強(qiáng)的離子峰(基峰)高為100,其它峰的峰高則用相對(duì)于基峰的百分?jǐn)?shù)表示。 質(zhì)譜法三、分子結(jié)構(gòu)的鑒定:可用以下方法對(duì)分子結(jié)構(gòu)進(jìn)行鑒定1、紅外光譜:在有機(jī)物分子中,組成化學(xué)鍵或官能團(tuán)的原子處于不斷振動(dòng)的狀態(tài),其振動(dòng)頻率與紅外光的振動(dòng)頻率相當(dāng)。所以,當(dāng)用紅外線照射有機(jī)物分子時(shí),分子中的化學(xué)鍵或官能團(tuán)可發(fā)生振動(dòng)吸收,不同的化學(xué)鍵或官能團(tuán)吸收頻率不同,在紅外光譜圖上將處于不同的位置,從而可獲得分子中含有何種化學(xué)鍵或官能團(tuán)的信息。吸收越強(qiáng),透過(guò)率越低,則說(shuō)明含有該種原子團(tuán)(官能團(tuán))紅外光譜CH3CH2OH的紅外光譜2、核磁共振氫譜:氫原子核具有磁性,如用電磁波照射氫原子核,它能通過(guò)共振吸收電磁波能量,發(fā)生躍遷。用核磁共振儀可以記錄到有關(guān)信號(hào),處在不同環(huán)境中的氫原子因產(chǎn)生共振時(shí)吸收電磁波的頻率不同,在圖譜上出現(xiàn)的位置也不同,各類氫原子的這種差異被稱作化學(xué)位移;而且吸收峰的面積與氫原子數(shù)成正比.由下述圖譜可知 :未知物A的結(jié)構(gòu)應(yīng)為CH3CH2OH核磁共振氫譜專題2 有機(jī)物的結(jié)構(gòu)和分類【本專題結(jié)構(gòu)】(一)本專題在全書(shū)中的地位本專題由“有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)”和“有機(jī)化合物的分類和命名”兩個(gè)單元組成,“有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)”主要介紹有機(jī)物中碳原子的成鍵特點(diǎn)、有機(jī)物結(jié)構(gòu)的表示方法和同分異構(gòu)體,“有機(jī)物化合物的分類和命名”在高一必修課的基礎(chǔ)上系統(tǒng)地介紹了烷烴的命名,并出現(xiàn)了烯烴和其它有機(jī)物的名稱和相關(guān)內(nèi)容的介紹。該專題是高中有機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)的基礎(chǔ),只有對(duì)有機(jī)物中成鍵原子特別是碳原子的成鍵特點(diǎn)有清楚的了解和認(rèn)識(shí),才能理解有機(jī)物在反應(yīng)中的性質(zhì),才能從根本上克服在書(shū)寫(xiě)有機(jī)物結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式上的錯(cuò)誤;只有對(duì)有機(jī)物的分類特別是官能團(tuán)的性質(zhì)有所了解,才能對(duì)有機(jī)物的反應(yīng)規(guī)律掌握到位,才能進(jìn)一步適應(yīng)有機(jī)合成和有機(jī)推斷題的練習(xí)。掌握專題2內(nèi)容的學(xué)習(xí),就能有效地指導(dǎo)后續(xù)內(nèi)容即脂肪烴、芳香烴、鹵代烴、醇、酚、醛、羧酸、糖類、油脂、氨基酸和蛋白質(zhì)的學(xué)習(xí),所以,專題2內(nèi)容的學(xué)習(xí)和掌握對(duì)于高中有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)顯得至關(guān)重要,起著十分關(guān)鍵的作用。(二)本專題結(jié)構(gòu)本專題第一單元有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)包括:“有機(jī)物中碳原子的成鍵特點(diǎn)”,“有機(jī)物結(jié)構(gòu)的表示方法”和“同分異構(gòu)體”三節(jié)內(nèi)容,“有機(jī)物中碳原子的成鍵方式”重點(diǎn)介紹了CC,CC,CC,CH,CO,CO等有機(jī)物中的共價(jià)鍵種類,并從甲烷、乙烯、乙炔等分子結(jié)構(gòu)引出碳原子的成鍵方式:碳原子的雜化形式(SP3、SP2、SP),介紹了鍵和鍵的形成,為學(xué)生理解有機(jī)物的空間形狀和分析有機(jī)物分子結(jié)構(gòu)提供了方便和埔平了道路;“有機(jī)物結(jié)構(gòu)的表示方法”重點(diǎn)突出了有機(jī)物的結(jié)構(gòu)式,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式和鍵線式,加上學(xué)生已熟知的分子式和電子式,有機(jī)物常見(jiàn)化學(xué)用語(yǔ)的5種形式都已進(jìn)入學(xué)生的學(xué)習(xí)之中;“同分異構(gòu)體”引進(jìn)了順?lè)串悩?gòu)和立體異構(gòu),給學(xué)生分析有機(jī)物的同分異構(gòu)體增加了新的內(nèi)容和方法,拓展了學(xué)生的知識(shí)視野。本專題第二單元“有機(jī)化合物的分類和命名”包括“有機(jī)化合物的分類”和“有機(jī)化合物的命名”兩節(jié)內(nèi)容。“有機(jī)化合物的分類”在高一必修內(nèi)容的基礎(chǔ)上又增加了謎、酮和胺的相關(guān)內(nèi)容,“有機(jī)化合物的命名”系統(tǒng)介紹了烷烴的系統(tǒng)命名法,同時(shí)還出現(xiàn)了烯烴、炔烴、二烯烴、醇、環(huán)烷烴等物質(zhì)的命名。這些內(nèi)容的加深和拓寬要求老師要把握好教學(xué)的重點(diǎn)和難點(diǎn),抓好教學(xué)的最佳切入點(diǎn),因勢(shì)利導(dǎo),使學(xué)生掌握分類和命名的要點(diǎn)和技巧,正確地書(shū)寫(xiě)有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式和有機(jī)物的名稱?!局攸c(diǎn)、難點(diǎn)】1 碳原子成鍵特點(diǎn)和相應(yīng)的雜化軌道形式(僅作一般了解)2有機(jī)物結(jié)構(gòu)的幾種表示方法:電子式、結(jié)構(gòu)式、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式和鍵線式。3有機(jī)物同分異構(gòu)體的種類(同類異構(gòu)、類間異構(gòu)、立體異構(gòu)等)和相應(yīng)的確定方法。4有機(jī)物的分類和官能團(tuán)的關(guān)系,同系物的概念,脂肪族化合物、芳香族化合物、鏈狀化合物和環(huán)狀化合物。5有機(jī)化合物的命名,系統(tǒng)命名法和習(xí)慣命名法,烷烴的系統(tǒng)命名法?!窘虒W(xué)建議】1課時(shí)建議: 有機(jī)物中碳原子的成鍵特點(diǎn) 1課時(shí) 有機(jī)物結(jié)構(gòu)的表示方法 1課時(shí) 同分異構(gòu)體 1-2課時(shí) 有機(jī)化合物的命名 2-3課時(shí)2教學(xué)內(nèi)容安排建議 有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)的表示方法最好結(jié)合分子電子式,引出結(jié)構(gòu)式、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式、鍵線式,逐步深入,使學(xué)生對(duì)這些表示方法和相互關(guān)系有一全面的認(rèn)識(shí),教學(xué)過(guò)程應(yīng)注意理清關(guān)系,注重基礎(chǔ)訓(xùn)練。同分異構(gòu)體的教學(xué)應(yīng)注意:幫助學(xué)生掌握尋找同類同分異構(gòu)體的一般方法:相同碳原子的烷烴分析法(即烷烴上用官能團(tuán)換氫原子法);烷烴基種類的快速確定法(例如丁基有4種,則一氯丁烷或丁醇就有4種,戊醛或戊酸就有4種)不同種類物質(zhì)間的同分異構(gòu)體應(yīng)結(jié)合學(xué)生已有知識(shí)進(jìn)行歸類介紹,幫助學(xué)生掌握規(guī)律。對(duì)于順?lè)串悩?gòu)和立體異構(gòu)作適當(dāng)介紹,不要弄的太深,太難,使學(xué)生望而卻步?!坝袡C(jī)物的分類”教材增加了謎、酮和胺的有關(guān)內(nèi)容,建議在復(fù)習(xí)其它有機(jī)物性質(zhì)的同時(shí)適當(dāng)介紹上述三種物質(zhì)的性質(zhì)?!坝袡C(jī)化合物的命名”應(yīng)熟練掌握烷烴的系統(tǒng)命名,了解烯烴的命名、炔烴的命名和醇的命名,熟知一些常見(jiàn)物質(zhì)的習(xí)慣命名?!締?wèn)題討論】 1. 同分異構(gòu)體的尋找和確定學(xué)生經(jīng)常感到困難,特別是寫(xiě)不全。為了解決這一教學(xué)上的實(shí)際問(wèn)題,可以向?qū)W生介紹如下方法:烷烴分析法 如寫(xiě)出4個(gè)碳原子飽和一元醇的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式的步驟如下: 寫(xiě)出4個(gè)碳原子飽和烷烴的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式 CH3CH3CH2CH2CH3 CH3CHCH3 用箭頭指出官能團(tuán)能取代的氫原子位置(如上),共有4種不同的丁醇CH3或者寫(xiě)出丁基的形式:CH3CH2CH2CH2CH3CH3CH3 CH3CH2CH CH3CHCH2 CH3C4種丁基和OH相連,就形成了4種飽和一元醇。在學(xué)生學(xué)會(huì)了上面兩種確定丁醇同分異構(gòu)體的方法以后,可以因勢(shì)利導(dǎo),提出問(wèn)題:既然丁基有4種,那么一氯丁烷有幾種?戊醛有幾種?戊酸又有幾種? 2. 學(xué)生易犯的書(shū)寫(xiě)上的典型錯(cuò)誤有:CH3碳原子不是4個(gè)共價(jià)鍵:CH3CH2CHCH3 CH3CH2CH3官能團(tuán)省寫(xiě)如CH2=CH2 寫(xiě)成CH2CH2 CH3結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式中鍵連得不正確:CH3CH2CHCH3書(shū)寫(xiě)隨意:如CH3CH2CHO 寫(xiě)成CHOCH2CH3 CH3CH2OH寫(xiě)成OHCH2CH3方程式中有機(jī)物要寫(xiě)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式(有機(jī)物同分異構(gòu)體多,性質(zhì)不一定相同)不能隨意寫(xiě)分子式(燃燒方程式除外) 必須在教學(xué)過(guò)程中反復(fù)向?qū)W生強(qiáng)調(diào)書(shū)寫(xiě)規(guī)范的重要性,克服在有機(jī)學(xué)習(xí)中書(shū)寫(xiě)的隨意性,這一點(diǎn)十分重要。 【參考資料】變式練習(xí):1下列關(guān)于CH3CHCHCCCF3分子中結(jié)構(gòu)的敘述中,正確的是 ( )A. 6個(gè)碳原子有可能都在一條直線上 B. 6個(gè)碳原子不可能都在一條直線上C. 6個(gè)碳原子一定都在同一平面上 D. 6個(gè)碳原子不可能都在同一平面上2. 已知乙烯為平面結(jié)構(gòu),因此1,2 -二氯乙烯可以形成和兩種不同的空間異構(gòu)體,分子式為C4H8的有機(jī)物,屬于烯烴的同分異構(gòu)體的數(shù)目為 ( )A. 2種 B. 3種 C. 4種 D. 5種3. 1,2,3-三苯基環(huán)丙烷的三個(gè)苯基可以分布在環(huán)丙烷環(huán)平面的上下,因此有如下兩個(gè)異構(gòu)體: 是苯基,環(huán)用鍵線表示,C、H都未畫(huà)出。據(jù)此,可判斷1,2,3,4,5-五氯環(huán)戊烷(假定五個(gè)碳原子也處于同一平面上)的異構(gòu)體數(shù)目是 ( )A. 4 B. 5 C. 6 D. 74. 下列有機(jī)物名稱中,正確的是 ( )A. 3,3二甲基戊烷 B. 2,3二甲基2乙基丁烷C. 3乙基戊烷 D. 2,5,5三甲基己烷5下列有機(jī)物的名稱中,不正確的是 ( )A. 3,3二甲基1丁烯 B. 1甲基戊烷C. 4甲基2戊烯 D. 2甲基2丙烯6一種新型的滅火劑叫“1211”,其分子式是CF2ClBr。命名方法是按碳、氟、氯、溴的順序分別以阿拉伯?dāng)?shù)字表示相應(yīng)元素的原子數(shù)目(末尾的“0”可略去)。 按此原則,對(duì)下列幾種新型滅火劑的命名不正確的是 ( ) A. CF3Br 1301 B. CF2Br2 122 C. C2F4Cl2 242 D. C2ClBr2 20127. 有機(jī)物甲的分子式為C9H18O2,在酸性條件下甲水解為乙、丙兩種有機(jī)物,在相同的溫度和壓強(qiáng)下,同質(zhì)量的乙和丙的蒸氣所占的體積相同,則甲的可能結(jié)構(gòu)有( )A. 8種 B. 14種 C. 16種 D. 18種8. 已知CN是直線型結(jié)構(gòu),下列有機(jī)分子中,所有的原子不可能處于同一平面的是( )A. B. C. D. 9.下列有機(jī)化合物中,有多個(gè)官能團(tuán):A. B. C. D. E. (1)可以看作醇類的是(填編號(hào),下同) 。(2)可以看作酚類的是 。(3)可以看作羧酸類的是 。(4)可以看作酯類的是 。10. 分子式為C9H20的烴A不可能有任何烯烴C9H18加成得到,則A的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為 。A的同分異構(gòu)B1、B2、B3分別可有一種自己對(duì)應(yīng)的烯烴C9H18加成得到,寫(xiě)出B1、B2、B3結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式 、 、 。11. 烷基取代苯可以被KMnO4的酸性溶液氧化,生成,但若烷基R中直接與苯環(huán)連接的碳原子上沒(méi)有CH鍵,則不容易被氧化得到。現(xiàn)有分子式為C11H16的一烷基取代苯,已知它可以被氧化為,它的異構(gòu)體共有7種,其中3種是:、,請(qǐng)寫(xiě)出另4種的結(jié)構(gòu)式 、 、 、 。12. 某有機(jī)物A能與NaOH溶液反應(yīng),其分子中含有苯環(huán),相對(duì)分子質(zhì)量為136,其中含碳的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為70.6%,氫的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5.9%,其余為氧。(1)A的分子式是 。(2)若A能與NaHCO3溶液反應(yīng)放出CO2氣體,其結(jié)構(gòu)有 種。(3)若A與NaOH溶液在加熱時(shí)才能反應(yīng),且1mol A消耗1mol NaOH,則A的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式可能是 。(4)若A與NaOH溶液在加熱時(shí)才能反應(yīng),且1mol A消耗2mol NaOH,則符合條件的A的結(jié)構(gòu)可能有 種,其中能發(fā)生銀鏡反應(yīng)的有 種,不能發(fā)生銀鏡反應(yīng)的物質(zhì)的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是 。 【參考答案】1. BC 2.C 3. A 4.AC 5. BD 6. B 7. C 8.D 9. (1)B、D (2)A、B、C (3)B、C、D (4)E10. ;11. 、12. (1)C8H8O2 (2)4 (3) (4)4、3、【參考案例】案例某老師在進(jìn)行同分異構(gòu)體習(xí)題課教學(xué)中有一段設(shè)計(jì)如下:CH3CH3問(wèn)題分子式是C5H12的烷烴共有幾種?寫(xiě)出結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式并命名。學(xué)生練習(xí)并叫一學(xué)生板演: CH3-CH2-CH2-CH2-CH3 CH3-CH-CH2-CH3CH3 CH3-C-CH3命名略問(wèn)題 上述三種烷烴的一氯代物共有幾種?如何命名?問(wèn)題 分子式符合C5H11Cl, 且結(jié)構(gòu)中有兩個(gè)-CH3,兩個(gè)-CH2-,一個(gè) CH , 一個(gè)-Cl 的同分異構(gòu)體有幾種?問(wèn)題:如把問(wèn)題的分子式寫(xiě)成C5H11OH且其它條件不變的醇有幾種?如何命名? 問(wèn)題:C5H12的三種烷烴如果是由烯烴加氫得到,則烯烴共有幾種?怎樣命名?問(wèn)題不寫(xiě)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式,口頭回答分子式符合C4H8屬于烯烴的同分異構(gòu)體數(shù)目,名稱?問(wèn)題如果C5H12是由炔烴催化加氫得到,寫(xiě)出炔烴同分異構(gòu)體并命名。點(diǎn)評(píng):上面案例圍繞同分異構(gòu)體的知識(shí)內(nèi)容設(shè)計(jì)的7個(gè)問(wèn)題由簡(jiǎn)單到復(fù)雜,由淺入深逐步展開(kāi),先復(fù)習(xí)烷烴的同分異構(gòu)體和命名,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式的正確書(shū)寫(xiě);由一氯代物的所有同分異構(gòu)體到有條件的同分異構(gòu)體的選擇和確定,再自然過(guò)渡和深入到醇的同分異構(gòu)體的確定和命名,既突出了重點(diǎn),又突破了難點(diǎn),學(xué)生由前面知識(shí)的復(fù)習(xí)很自然地接受了后面知識(shí)的延伸和拓展,不但學(xué)到了解題方法,而且學(xué)到了知識(shí)的溝通和互相聯(lián)系、變通的思維方法。最后,由烷烴的同分異構(gòu)體變形,引出烯烴同分異構(gòu)體和炔烴同分異構(gòu)體的確定方法和命名原則,整個(gè)教學(xué)設(shè)計(jì)完全貼近學(xué)生的認(rèn)知結(jié)構(gòu),融知識(shí)的復(fù)習(xí)、方法的引入和探究、學(xué)生的訓(xùn)練和提高于一體,體現(xiàn)了知識(shí)和技能、過(guò)程和方法的多元教學(xué)目標(biāo)。專題3:常見(jiàn)的烴(一)本專題在全書(shū)中的地位在必修II學(xué)習(xí)了幾個(gè)典型有機(jī)物代表后,學(xué)生通過(guò)學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)專題1和專題2,初步從理論上掌握有機(jī)物組成與結(jié)構(gòu)方面的基礎(chǔ)知識(shí)。本專題主要介紹各類烴的分子結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、制法和主要用途,以及它們的性質(zhì)與分子結(jié)構(gòu)的關(guān)系,是對(duì)上兩個(gè)專題理論學(xué)習(xí)的一個(gè)具體的應(yīng)用與演譯過(guò)程,同時(shí)為下一專題進(jìn)一步學(xué)習(xí)其它烴的衍生物奠定基礎(chǔ),鞏固了有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)方法。(二)本專題結(jié)構(gòu)(1)本章內(nèi)部結(jié)構(gòu)關(guān)系1內(nèi)容分為脂肪烴和芳香烴兩大塊,按組成與結(jié)構(gòu)不同進(jìn)行質(zhì)分塊,突出官能團(tuán)的性質(zhì)和比較。2采取呈現(xiàn)方式主要是用對(duì)必修II已有的知識(shí)進(jìn)行回顧,并補(bǔ)充新的性質(zhì)(如烯烴的不對(duì)稱加成、氯乙烯的生產(chǎn)工藝、苯的同系物的性質(zhì)),“由點(diǎn)到面”的完善有機(jī)物烷烴、烯烴、炔烴、芳香烴的知識(shí)體系。讓學(xué)生學(xué)會(huì)的對(duì)比和歸納等學(xué)習(xí)方法,初步形成有機(jī)化學(xué)的知識(shí)體系和化學(xué)研究的方法。3豐富和鞏固了化學(xué)反應(yīng)的有關(guān)知識(shí)。同時(shí)也為下一章學(xué)習(xí)烴的衍生物打下基礎(chǔ)。4 比較必修II中有機(jī)內(nèi)容和本章的學(xué)習(xí)編排充分體現(xiàn)了非線性的螺旋梯次遞進(jìn)學(xué)習(xí)規(guī)律。(2)本章相關(guān)內(nèi)容的新舊對(duì)比分析在過(guò)去編寫(xiě)的多套教科書(shū)中,有機(jī)化學(xué)知識(shí)是基本都是一步到位在高二下半學(xué)期的內(nèi)容。新的課程標(biāo)準(zhǔn)對(duì)于與有機(jī)物有關(guān)的知識(shí),放在必修II介紹基礎(chǔ)的物質(zhì)的性質(zhì),形成初步的概念,在選修五有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)中作為核心內(nèi)容介紹。1新舊課程標(biāo)準(zhǔn)的對(duì)比新課程內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)原化學(xué)教學(xué)大綱內(nèi)容1以烷、烯、炔和芳香烴的代表物為例,比較它們?cè)诮M成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)上的差異甲烷的化學(xué)性質(zhì)乙烯的化學(xué)性質(zhì)苯的結(jié)構(gòu)、苯的性質(zhì)烯烴、乙炔、乙烯的用途、乙烯的實(shí)驗(yàn)室制法2能說(shuō)出天然氣、石油液化氣、汽油的組成,認(rèn)識(shí)它們?cè)谏a(chǎn)、生活中的應(yīng)用石油的分餾產(chǎn)品和用途石油的分餾、裂化和裂解煤的干餾和綜合利用4根據(jù)有機(jī)化合物組成和結(jié)構(gòu)的特點(diǎn),認(rèn)識(shí)加成和取代反應(yīng)滲透在各個(gè)環(huán)節(jié)的考查中,未單獨(dú)列出。5結(jié)合生產(chǎn)、生活實(shí)際了解某些烴對(duì)環(huán)境和健康可能產(chǎn)生的影響,關(guān)注有機(jī)化合物的安全使用問(wèn)題滲透在環(huán)保內(nèi)容部分,未單獨(dú)列出。對(duì)比發(fā)現(xiàn):1. 新課程更注重貼近生活生產(chǎn),注重高科技的呈現(xiàn)。2新課標(biāo)注重以代表物質(zhì)入手,從如何研究這一類物質(zhì)的角度去探究物質(zhì)的性質(zhì)和應(yīng)用,更多地需要從不同類別的有機(jī)物,其結(jié)構(gòu)上的區(qū)別去認(rèn)識(shí)其性質(zhì)和應(yīng)用的區(qū)別,更多的需要關(guān)注不同類別的有機(jī)物之間的相互轉(zhuǎn)化關(guān)系。3注重實(shí)驗(yàn)的探究性與師生的互動(dòng)(新增)2新舊教材內(nèi)容的對(duì)比選修五有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)(蘇教版)化學(xué)(必修+選修)第一單元脂肪烴一、脂肪烴的性質(zhì)1、在必修2的基礎(chǔ)上通過(guò)對(duì)比甲烷、乙烯、乙炔的性質(zhì),演繹出烷烴、烯烴和炔烴的性質(zhì),用三幅植物圖表征烯烴在自然界的來(lái)源和作用,以顯示脂肪烴單元中烯烴的重要地位2、增加了烯烴的“不對(duì)稱加成” 根據(jù)官能團(tuán)按烷烴、烯烴、炔烴的系列先介紹代表物再演繹同同系物的化學(xué)性質(zhì)。介紹了乙烯和乙炔的實(shí)驗(yàn)室制法二、脂肪烴的來(lái)源與石油化工工業(yè)1、介紹了石油在我國(guó)的地域分布及其成份的差異2、簡(jiǎn)單介紹了石油煉制和石油化工及其生產(chǎn)目的3、通過(guò)“小資料卡”“調(diào)查研究”,學(xué)生應(yīng)當(dāng)進(jìn)一步了解石油制品對(duì)人類生活的影響,直到綠色石油化工對(duì)社會(huì)進(jìn)步、環(huán)境改善的意義4、介紹了氯乙烯的生產(chǎn)工藝石油的分餾的實(shí)驗(yàn)裂化、裂解、煤的綜合利用作為選學(xué)內(nèi)容,介紹都比較詳細(xì)第二單元芳香烴一、苯的結(jié)構(gòu)和化學(xué)性質(zhì)1、通過(guò)“交流與討論”得到苯的正確結(jié)構(gòu)2、拓展視野:介紹苯環(huán)的大鍵3、通過(guò)“觀察和思考”欄目,回顧苯與溴、濃硝酸的取代反應(yīng)先給出苯的凱庫(kù)勒式引出,再用實(shí)驗(yàn)證明苯不能使酸性高錳酸鉀溶液褪色,引出苯分子的碳碳鍵特點(diǎn)。苯與溴、濃硝酸的取代反應(yīng)。苯與氫氣的加成反應(yīng)。二、芳香烴的來(lái)源與應(yīng)用1、通過(guò)結(jié)構(gòu)對(duì)比引出苯的同系物甲苯、乙苯等,通過(guò)實(shí)驗(yàn)及與苯的性質(zhì)相比較,得出苯的同系物與苯的性質(zhì)的相同和不同之處2、在“拓展視野”欄目中介紹了苯的同系物之一乙苯的主要用途,并通過(guò)進(jìn)一步介紹乙苯、異丙苯的生產(chǎn)工藝改進(jìn),讓學(xué)生了解綠色化學(xué)工藝和分子篩固體催化等較為先進(jìn)的化學(xué)生產(chǎn)工藝帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)效益和環(huán)境效益3、為了完整體現(xiàn)芳香烴族各物質(zhì)的特征和分類,本單元最后對(duì)芳香烴中多環(huán)芳烴和稠環(huán)芳烴作了簡(jiǎn)單介紹,并從生活、生產(chǎn)角度對(duì)芳香烴與人類健康關(guān)系作了介紹在加熱條件下產(chǎn)物是三硝基甲苯及TNT的作用芳香烴的來(lái)源介紹了芳香烴有毒在必修+選修一書(shū)介紹了萘和蒽(必修無(wú))【重點(diǎn)難點(diǎn)】1、烷烴、烯烴、炔烴結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和主要化學(xué)性質(zhì)2、烯烴的順?lè)串悩?gòu)3、石油的裂化、裂解4、苯的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)5、苯和苯的同系物性質(zhì)【教學(xué)建議】(1)本專題教材在編寫(xiě)上的特點(diǎn)1注重了知識(shí)的連貫性和知識(shí)網(wǎng)絡(luò)的建構(gòu)。本專題中設(shè)及的物質(zhì)都屬于有機(jī)化學(xué)中官能團(tuán)及其化合物的知識(shí),教材在編排上注意了承上啟下的連貫性,科學(xué)設(shè)計(jì)了一系列探究活動(dòng),使學(xué)生在自主的探究活動(dòng)中發(fā)現(xiàn)規(guī)律,發(fā)現(xiàn)知識(shí)的自然生長(zhǎng)點(diǎn),構(gòu)建新的知識(shí)網(wǎng)絡(luò),體會(huì)新的學(xué)習(xí)方法和策略。2更加突出了物質(zhì)的結(jié)構(gòu)決定物質(zhì)性質(zhì)的化學(xué)思想。烷烴、烯烴、炔烴和苯及苯的同系物,無(wú)一不是從它們的結(jié)構(gòu)進(jìn)行開(kāi)始探討,正是由于結(jié)構(gòu)上的不同導(dǎo)致了這些物質(zhì)性質(zhì)上的不同,從而建立起物質(zhì)的結(jié)構(gòu)決定物質(zhì)性質(zhì)的思想。3活動(dòng)仍是學(xué)習(xí)的主渠道。有關(guān)化學(xué)性質(zhì)的學(xué)習(xí)仍然是通過(guò)各種活動(dòng)來(lái)實(shí)現(xiàn),本專題教材在核心內(nèi)容設(shè)置上基本上都是按物質(zhì)的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、工業(yè)來(lái)源和應(yīng)用這一主線,核心內(nèi)容的背景材料比較寬泛,主要教學(xué)內(nèi)容特別是物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)的教學(xué),基本上都是通過(guò)各種形式活動(dòng)來(lái)實(shí)現(xiàn)的。4基礎(chǔ)性與時(shí)代性兼顧。教材充分考慮了知識(shí)的基礎(chǔ)性,最基本的化學(xué)知識(shí)納入到教材的內(nèi)容體系中,同時(shí)也十分注重知識(shí)的時(shí)代性,把較新的有機(jī)化學(xué)成果作為內(nèi)容體系的一部分。如分子篩固體酸性催化劑的新工藝應(yīng)用與乙苯的合成。5刪去了一些學(xué)了“沒(méi)用”的知識(shí)。無(wú)論是必修教材還是選修教材與過(guò)去的教材相比,都刪去了一些“沒(méi)用”的知識(shí),其中最多的就是物質(zhì)的實(shí)驗(yàn)室制法。如甲烷、乙烯、乙炔的實(shí)驗(yàn)室制法。試想甲烷、乙烯等研究它們的實(shí)驗(yàn)室制法有何意義,實(shí)際生活中有多大價(jià)值,學(xué)習(xí)這些無(wú)形之中增加學(xué)生的負(fù)擔(dān)。(2)本專題的總體教學(xué)目標(biāo)1了解烷烴、烯烴、苯及其同系物的組成、結(jié)構(gòu)和通式,能知道物質(zhì)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的關(guān)系;能正確書(shū)寫(xiě)簡(jiǎn)單的烷烴、烯烴、苯及其同系物的同分異構(gòu)體。2了解烷烴、烯烴、苯及其同系物的物理性質(zhì)及其變化規(guī)律,知道它們的主要用途,掌握烷烴、烯烴、苯及其同系物的主要化學(xué)性質(zhì),了解通過(guò)加聚反應(yīng)來(lái)制備高分子化合物。3能根據(jù)烴的組成和結(jié)構(gòu)對(duì)烴進(jìn)行分類,了解烴的來(lái)源,知道石油煉制的方法和原理,煤焦油的主要成分。(3)教學(xué)中建議貫穿的理念:1循新課程標(biāo)準(zhǔn)的要求,把教學(xué)過(guò)程變成師生互動(dòng)、相互交往、溝通、合作而共同發(fā)展的過(guò)程。2要兼顧學(xué)生生活實(shí)際和工業(yè)生產(chǎn)實(shí)際,又不忽略學(xué)科知識(shí)理論體系,培養(yǎng)學(xué)生探究思維習(xí)慣和能力。3要符合課時(shí)要求,提高學(xué)習(xí)及教學(xué)效率。4能培養(yǎng)學(xué)生主動(dòng)參與學(xué)習(xí)活動(dòng)、在接受學(xué)習(xí)同時(shí)嘗試探究用對(duì)比、歸納法來(lái)發(fā)現(xiàn)、學(xué)會(huì)交流合作。讓學(xué)生以主角的身份主動(dòng)的參與學(xué)習(xí),獲得自我發(fā)展。(4)操作建議:1將本章了兩節(jié)書(shū)的知識(shí)分為兩大部分,脂肪烴和芳香烴,從全局著眼,統(tǒng)籌安排。2注重培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)方式、方法;強(qiáng)調(diào)把學(xué)習(xí)時(shí)間和空間留給學(xué)生,讓學(xué)生體驗(yàn)學(xué)習(xí)過(guò)程、理解知識(shí)的產(chǎn)生、發(fā)展和運(yùn)用。3 依據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn),以教材為范例設(shè)計(jì)教學(xué),參照學(xué)生需要、發(fā)展方向和可能性予以指導(dǎo)、幫助,創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情景、提供學(xué)習(xí)工具、組織學(xué)習(xí)活動(dòng),參與學(xué)習(xí)過(guò)程。 體現(xiàn)教師在教學(xué)活動(dòng)中的“設(shè)計(jì)、組織、指導(dǎo)、支持、參與、互動(dòng)”等作用。4 建議教學(xué)模式流程以及課時(shí)安排。(本章建議用8個(gè)課時(shí)完成)教學(xué)流程建議:(三)本專題的教學(xué)建議1第一單元 脂肪烴第一課時(shí) 甲烷(1)通過(guò)閱讀教材引導(dǎo)學(xué)生分析總結(jié)歸納烴的分類:烴脂肪烴(脂肪族化合物,無(wú)苯環(huán))芳香烴(芳香族化合物,有苯環(huán))飽和烴不飽和烴(2)甲烷,按必修教材組織教學(xué)。第二課時(shí) 烷烴(1)通過(guò)對(duì)具體烷烴的研究分析得出:烷烴的通式、結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、同分異構(gòu)體的書(shū)寫(xiě)規(guī)律。(2)通過(guò)烷烴與甲烷結(jié)構(gòu)相似性的對(duì)比,分析烷烴的化學(xué)性質(zhì)。取代反應(yīng)、分解反應(yīng)(裂解反應(yīng))、氧化反應(yīng)。第三課時(shí) 乙烯按必修教材組織教學(xué)。第四、五課時(shí) 烯烴(1)通過(guò)對(duì)乙烯與幾種烯烴組成、結(jié)構(gòu)對(duì)比,分析得出:烯烴的通式、結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、同分異構(gòu)體(碳干異構(gòu)和官能團(tuán)異構(gòu))的書(shū)寫(xiě)規(guī)律。(2)通過(guò)烷烴與乙烯結(jié)構(gòu)相似性的對(duì)比,分析烯烴的化學(xué)性質(zhì)。氧化反應(yīng)(催化氧化、高錳酸鉀等氧化劑氧化、燃燒)、加成反應(yīng)、。(3)學(xué)習(xí)討論共軛二烯烴的加成產(chǎn)物與反應(yīng)條件及反應(yīng)物的量的關(guān)系。如1,3丁二烯烴與溴加成的產(chǎn)物主要有3種。(4)加聚反應(yīng)的教學(xué),要結(jié)合必修教材中的“有機(jī)高分子的合成”內(nèi)容。(5)炔烴的性質(zhì)可設(shè)計(jì)成問(wèn)題,通過(guò)問(wèn)題討論的形式獲得解決。第六課時(shí) 脂肪烴的來(lái)源與石油化學(xué)工業(yè)(1)注意與必修教材中的內(nèi)容有機(jī)的結(jié)合(蒸餾和分餾原理等)。(2)通過(guò)圖片展示和列表(石油加工的方法、原理、目的、產(chǎn)品的用途)比較的方式組織教學(xué)。(3)滲透化工生產(chǎn)的綠色工藝(全合成、零排放)和開(kāi)發(fā)對(duì)環(huán)境友好的產(chǎn)品的思想。2第二單元 芳香烴第一課時(shí) 苯的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)(1)苯的來(lái)源、煤的綜合利用(必修教材部分)。(2)苯的結(jié)構(gòu)教學(xué),首先通過(guò)對(duì)選修教材中核磁共振譜圖的解讀,了解苯分子中只有一種類型的氫原子,然后再通過(guò)對(duì)環(huán)己烯、環(huán)己二烯及苯的反應(yīng)熱(H)的討論,并結(jié)合必修教材中的實(shí)驗(yàn)探究(苯不能使酸性高錳酸鉀褪色)事實(shí),說(shuō)明苯分子中沒(méi)有典型的C=C雙鍵,也不是CC單鍵,是一種獨(dú)特的化學(xué)鍵(PP共軛的大鍵)。(3)苯的化學(xué)性質(zhì)的教學(xué),主要是通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究(注意實(shí)驗(yàn)中的操作要點(diǎn))來(lái)完成。通過(guò)實(shí)驗(yàn)說(shuō)明苯的取代反應(yīng)比烷烴容易。苯與氫氣的加成反應(yīng)、氧化反應(yīng)可向?qū)W生簡(jiǎn)單介紹。第二課時(shí) 芳香烴的來(lái)源與應(yīng)用(性質(zhì)如氧化及取代)芳香烴的來(lái)源與應(yīng)用教學(xué)設(shè)計(jì)【問(wèn)題討論】新課程標(biāo)準(zhǔn)中的活動(dòng)與探究建議是為了突出學(xué)生的實(shí)踐活動(dòng),充分發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)的主體性而設(shè)置的。實(shí)驗(yàn)是學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)、實(shí)現(xiàn)科學(xué)探究的重要途徑,觀察、調(diào)查、資料收集、閱讀、討論、辯論等也是積極的學(xué)習(xí)方式。這些活動(dòng)本身就是化學(xué)課程內(nèi)容的有機(jī)組成部分,也是全面實(shí)現(xiàn)化學(xué)課程目標(biāo)的基本保證。注重把學(xué)生的興趣導(dǎo)向研究有機(jī)化學(xué)、關(guān)注有機(jī)化學(xué)與日常生活和工業(yè)生產(chǎn)的關(guān)系。本章探究活動(dòng)重點(diǎn):一是讓學(xué)生學(xué)會(huì)用對(duì)比、分類、歸納的方法;并應(yīng)用對(duì)比、分類、歸納法設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn);二是學(xué)習(xí)和運(yùn)用社會(huì)調(diào)查和文獻(xiàn)探究法進(jìn)行化學(xué)探究活動(dòng)。1、比較甲烷、乙烯、乙炔、苯的化學(xué)性質(zhì)2、觀察苯的溴代或硝化反應(yīng)、甲苯與酸性高錳酸鉀的作用3、煤、石油的綜合利用4、討論苯和鹵代烴在生產(chǎn)和生活中應(yīng)用以及對(duì)健康的危害(1)對(duì)于甲烷、乙烯、乙炔、苯的化學(xué)性質(zhì)比較由于本探究活動(dòng),在人教版教材上未有專門(mén)體現(xiàn)。建議:分段比較探究,甲烷、乙烯的比較可以根據(jù)必修II直接得出,在第一節(jié)脂肪烴第一部分烷烴和烯烴中體現(xiàn),通過(guò)對(duì)比,分類、歸納得出性質(zhì)對(duì)比。對(duì)于乙炔和苯,在學(xué)習(xí)過(guò)程中,在教學(xué)滲透對(duì)比研究的方法,從結(jié)構(gòu)角度設(shè)計(jì)方案、進(jìn)行對(duì)比實(shí)驗(yàn)研究其性質(zhì)。(2)觀察苯的溴代或硝化反應(yīng)、甲苯與酸性高錳酸鉀的現(xiàn)象 這兩個(gè)探究活動(dòng)在人教版的體現(xiàn)形式都比課標(biāo)上要求高,不僅是觀察現(xiàn)象而且要求的方案設(shè)計(jì),注重學(xué)生探究過(guò)程的體會(huì)和方案的設(shè)計(jì)選擇,因此在教學(xué)中要注意:關(guān)于“苯的溴代或硝化反應(yīng)”的探究的化學(xué)反應(yīng)原理和條件在人教版必修II中已體現(xiàn),在本章內(nèi)第2節(jié)主要體現(xiàn)在對(duì)化學(xué)反應(yīng)條件的控制方面方案的設(shè)計(jì),要引導(dǎo)學(xué)生思考從物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)、尾氣處理等多個(gè)方面來(lái)全面思考問(wèn)題,從而掌握實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的各要素、理解反應(yīng)條件對(duì)化學(xué)反應(yīng)的影響及對(duì)反應(yīng)裝置的要求。關(guān)于“甲苯與酸性高錳酸鉀的作用”的探究活動(dòng),建議利用對(duì)比實(shí)驗(yàn)原理,從結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)的角度出發(fā),考慮甲基的影響,思考苯的同系物有何通性和特性?作出假說(shuō),最后讓學(xué)生通過(guò)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),并比較實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象驗(yàn)證自已的假設(shè)。(1) 煤、石油的綜合利用 此內(nèi)容在人教版必修II已用圖表進(jìn)行專題介紹,本章在脂肪烴、芳香烴的來(lái)源和應(yīng)用部分又進(jìn)行了闡述。建議讓學(xué)生從石油、煤化工制品用途、芳香烴和脂肪烴的來(lái)源、煤和石油的綜合利用、煤和石油的加工工藝等多個(gè)角度進(jìn)行社會(huì)調(diào)查和資料查閱的探究。(2) 討論苯和鹵代烴在生產(chǎn)和生活中應(yīng)用以及對(duì)健康的危害 此內(nèi)容在人教版本章的體現(xiàn)是通過(guò)第2節(jié)的實(shí)踐活動(dòng)“使用苯時(shí)如何防止中毒”和第3節(jié)“如何安全的使用有機(jī)溶劑”分別體現(xiàn)。建議可以把二者整合在一起,以題為如何安全使用苯和其它有機(jī)溶劑作為研究性學(xué)習(xí)的一部分,布置學(xué)生課外調(diào)查和研究,在課堂上交流展示成果。就實(shí)際教學(xué)過(guò)程出現(xiàn)且需要解決的問(wèn)題(包括正文內(nèi)容、實(shí)驗(yàn)或練習(xí)題等)進(jìn)行討論,希望有自己的見(jiàn)解?!緟⒖假Y料】/gzhxzy/index.htm/200503/ca705336.htm/200503/ca705335.htm【參考案例】見(jiàn)教參專題4:烴的衍生物一、本專題內(nèi)容及教材結(jié)構(gòu)特點(diǎn):“烴的衍生物”專題共分“鹵代烴”、“醇 酚”、“醛 羧酸”三個(gè)單元。本專題以官能團(tuán)為線索,選擇溴乙烷、乙醇、苯酚、乙醛、乙酸等為各類物質(zhì)的主要代表物,研究鹵代烴、醇、酚、醛、羧酸等的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和應(yīng)用,初步介紹了有機(jī)化合物的轉(zhuǎn)化關(guān)系,提供了基團(tuán)之間相互影響的證據(jù),闡明了有機(jī)化學(xué)世界中的辯證唯物主義思想。在探究鹵代烴、醇、酚、醛、羧酸等有機(jī)物的性質(zhì)過(guò)程中,讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)有機(jī)化合物的性質(zhì)與官能團(tuán)之間的關(guān)系,學(xué)習(xí)了了解研究有機(jī)化合物性質(zhì)的方法,知道合成有機(jī)化合物的一般途徑,認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和用途之間的關(guān)系?!盁N的衍生物”專題的教學(xué)內(nèi)容要以高中化學(xué)教材化學(xué)1和化學(xué)2為基礎(chǔ),是學(xué)習(xí)、研究“生命活動(dòng)的物質(zhì)基礎(chǔ)”專題的重要基礎(chǔ)。學(xué)習(xí)本專題時(shí),還要靈活運(yùn)用本教材中前三個(gè)專題的知識(shí)和方法。通過(guò)本專題內(nèi)容的學(xué)習(xí),學(xué)生將進(jìn)一步認(rèn)識(shí)結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)這一重要的化學(xué)思想,學(xué)會(huì)以官能團(tuán)為線索建構(gòu)知識(shí)體系,學(xué)習(xí)重要有機(jī)化合物的性質(zhì),構(gòu)建重要有機(jī)化合物物質(zhì)間的轉(zhuǎn)化關(guān)系,操練有關(guān)的實(shí)驗(yàn)技能,感受有機(jī)化學(xué)世界奧秘,逐步形成辯證唯物主義世界觀。在編排“鹵代烴”、“醇 酚”、“醛 羧酸”三個(gè)單元時(shí),按照與教學(xué)內(nèi)容相接近的原則,分別安排了“有機(jī)合成”、“基團(tuán)相互影響”、“有機(jī)化合物轉(zhuǎn)化關(guān)系”這三個(gè)教學(xué)內(nèi)容。鹵代烴是有機(jī)合成中常用的試劑,所以在“鹵代烴”單元中按排了“有機(jī)合成”,以突出其在有機(jī)合成中的重要地位。醇、酚都含有羥基,但它們的化學(xué)性質(zhì)卻存在著差異,這種差異能夠很好地說(shuō)明基團(tuán)之間存在著相互影響。以此為載體引導(dǎo)學(xué)生去進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究、去進(jìn)行分析、討論,會(huì)在優(yōu)化學(xué)生知識(shí)結(jié)構(gòu)的同時(shí),幫助學(xué)生更深入地認(rèn)識(shí)官能團(tuán)的概念,幫助學(xué)生自覺(jué)地形成科學(xué)的辯證唯物主義思想。在最后一個(gè)單元“醛 羧酸”中安排了有機(jī)化合物相互轉(zhuǎn)化關(guān)系的教學(xué)內(nèi)容,有助于讓學(xué)生更全面地認(rèn)識(shí)官能團(tuán),幫助學(xué)生系統(tǒng)總結(jié)重要有機(jī)物的轉(zhuǎn)化關(guān)系,并引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)一步將所學(xué)知識(shí)拓展應(yīng)用到有機(jī)化合物的合成。表:“烴的衍生物”內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)、學(xué)習(xí)要求和教學(xué)建議內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)學(xué)習(xí)要求教學(xué)建議1認(rèn)識(shí)鹵代烴、醇、酚、醛、羧酸、酯的典型代表物的組成和結(jié)構(gòu)特點(diǎn),知道它們的轉(zhuǎn)化關(guān)系。2根據(jù)有機(jī)化合物組成和結(jié)構(gòu)的特點(diǎn),認(rèn)識(shí)加成、取代和消去反應(yīng)。3結(jié)合生產(chǎn)、生活實(shí)際了解某些烴、烴的衍生物對(duì)環(huán)境和健康可能產(chǎn)生的影響,關(guān)注有機(jī)化合物的安全使用問(wèn)題。1認(rèn)識(shí)鹵代烴、醇、酚、醛、羧酸、酯的典型代表物的組成和結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。2了解鹵代烴、醇、酚、醛、羧酸、酯的化學(xué)性質(zhì)及其用途。3知道鹵代烴、醇、酚、醛、羧酸、酯之間的相互轉(zhuǎn)化。4從有機(jī)化合物的組成、結(jié)構(gòu)上認(rèn)識(shí)加成、取代和消去反應(yīng)。5了解加成、取代和消去反應(yīng)的發(fā)生條件。6了解化石燃料的使用與開(kāi)發(fā)替代能源的意義。7知道氟氯代烷對(duì)大氣臭氧層的破壞機(jī)理。8了解常見(jiàn)有機(jī)物在日常生活中的應(yīng)用,及對(duì)環(huán)境造成的影響。9應(yīng)用有機(jī)物的性質(zhì),設(shè)計(jì)合理的有機(jī)合成途徑,體現(xiàn)“綠色化學(xué)”思想。通過(guò)實(shí)例幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)結(jié)構(gòu)對(duì)性質(zhì)、條件對(duì)反應(yīng)的影響。 引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注日常生活中的有機(jī)物。引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注有機(jī)物在科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)中的應(yīng)用。二、本專題三個(gè)單元在學(xué)習(xí)時(shí)有如下要求和活動(dòng)探究建議:第一單元:鹵代烴(1) 認(rèn)識(shí)鹵代烴典型代表物的組成和結(jié)構(gòu)特點(diǎn);(2) 知識(shí)鹵代烴和其它有機(jī)化合物之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系;(3) 根據(jù)有機(jī)化合物組成和結(jié)構(gòu)的特點(diǎn),認(rèn)識(shí)消去反應(yīng);(4) 用方法(或紅外光譜法)檢驗(yàn)鹵代烴中的鹵素原子;(5) 調(diào)查和討論:鹵代烴在生產(chǎn)生活中的應(yīng)用,以及對(duì)健康的危害。第二單元:醇 酚(1) 認(rèn)識(shí)醇、酚典型代表物的組成和結(jié)構(gòu)特點(diǎn);(2) 知道醇、酚與其他衍生物之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系;(3) 知道乙醇的組成和主要性質(zhì),認(rèn)識(shí)其在日常生活中的應(yīng)用;(4) 依據(jù)乙醇分子的分子式和性質(zhì),確定乙醇的分子結(jié)構(gòu);(5) 乙醇的主要化學(xué)性質(zhì);(6) 苯酚的化學(xué)性質(zhì)及其檢驗(yàn);(7) 酚醛樹(shù)脂的合成;(8) 苯酚等在生產(chǎn)生活中的應(yīng)用,以及對(duì)健康的危害;(9) 通過(guò)苯、乙醇、苯酚性質(zhì)的比較,說(shuō)明有機(jī)分子中基團(tuán)之間存在相互影響。第三單元:醛 羧酸(1) 認(rèn)識(shí)醛、羧酸、酯典型代表物的組成和結(jié)構(gòu)特點(diǎn),知道它們的轉(zhuǎn)化關(guān)系;(2) 查閱資料,了解甲醛的來(lái)源以及對(duì)人體健康的影響,知道甲醛是一種居室空氣污染物,討論如何減少、避免其對(duì)居室空氣的污染;(3) 調(diào)查與討論:甲醛在生產(chǎn)生活中的應(yīng)用,以及對(duì)健康的危害;(4) 實(shí)驗(yàn)探究:醛基的檢驗(yàn),乙醇的酯化,乙酸乙酯的水解,乙酸的主要化學(xué)性質(zhì);(5) 知道乙酸的組成和主要性質(zhì),認(rèn)識(shí)其在日常生活中的應(yīng)用;(6) 閱讀與討論:乳酸的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)特點(diǎn)和營(yíng)養(yǎng)作用;(7) 設(shè)計(jì)由乙烯制備乙酸的合成路線。“烴的衍生物”專題應(yīng)安排以下實(shí)驗(yàn):1溴乙烷的取代2乙醇與苯酚的性質(zhì)3乙醛的性質(zhì)4乙酸乙酯的水解 三、教材內(nèi)容間的聯(lián)系考察整個(gè)教學(xué)內(nèi)容可以發(fā)現(xiàn),教材在注重呈現(xiàn)有機(jī)化學(xué)基本知識(shí)的同時(shí),十分注重將有機(jī)化學(xué)知識(shí)與生產(chǎn)、生活的實(shí)際相聯(lián)系。例如,專題1“認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物”從有機(jī)化學(xué)學(xué)科的視角來(lái)認(rèn)識(shí)有機(jī)化學(xué)發(fā)展軌跡的同時(shí),也強(qiáng)調(diào)有機(jī)化學(xué)對(duì)社會(huì)發(fā)展的功能,即有機(jī)化學(xué)在人類提高生活質(zhì)量、改善生存環(huán)境、解決發(fā)展問(wèn)題的過(guò)程中所起的巨大作用。有機(jī)物的結(jié)構(gòu)、分類和命名知識(shí)是學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的基礎(chǔ)。由于在必修化學(xué)的學(xué)習(xí)階段學(xué)生對(duì)具體的有機(jī)化合物(如甲烷、乙烯、苯、乙醇、乙醛、乙酸等)已經(jīng)有了感性認(rèn)識(shí),因此,在專題2“有機(jī)物的結(jié)構(gòu)與分類”中介紹有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)、分類、命名就有了一定的前概念,對(duì)有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)的介紹重點(diǎn)并不在于具體的有機(jī)化合物,而是較抽象或規(guī)律性的有機(jī)化學(xué)基本知識(shí),如有機(jī)物中碳原子的成鍵特點(diǎn)、有機(jī)物結(jié)構(gòu)的表示方法、同分異構(gòu)體的識(shí)別等。四、一般教學(xué)建議:1、利用“先行組織者”,為新舊知識(shí)創(chuàng)設(shè)聯(lián)結(jié),將“教材”轉(zhuǎn)化為“學(xué)材”,促使學(xué)生積極、自主地學(xué)習(xí)。建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論認(rèn)為學(xué)習(xí)是建構(gòu)內(nèi)在心理表征的過(guò)程,是學(xué)習(xí)者通過(guò)已有的認(rèn)知結(jié)構(gòu)對(duì)新信息進(jìn)行主動(dòng)加工,并在此基礎(chǔ)上通過(guò)與外界的相互作用來(lái)獲取、建構(gòu)新知識(shí)的過(guò)程。因此,在教學(xué)過(guò)程中要關(guān)注學(xué)生已有知識(shí)基礎(chǔ)和生活經(jīng)驗(yàn),積極創(chuàng)建“先行組織者”,為學(xué)生提供必要的情境和素材,增進(jìn)先備知識(shí)與新學(xué)習(xí)內(nèi)容的聯(lián)結(jié),讓學(xué)習(xí)者在學(xué)習(xí)“烴的衍生物”之前,借助“先行組織者”的概念性、結(jié)構(gòu)性、前導(dǎo)性的幫助,形成新知識(shí)的生長(zhǎng)點(diǎn),使學(xué)習(xí)者較容易地掌握學(xué)習(xí)內(nèi)容并且能強(qiáng)化保留,讓學(xué)生自主建構(gòu)知識(shí)。2、“用化學(xué)的視角觀察生活、生產(chǎn)”對(duì)典型的生產(chǎn)或生活問(wèn)題,引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用化學(xué)知識(shí)認(rèn)識(shí)和理解生活中的化學(xué)現(xiàn)
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