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第1章 耕作制度第一節(jié) 農(nóng)作物布局 教學(xué)目標:了解耕作制度、種植制度、養(yǎng)地制度、農(nóng)作物布局的概念;理解農(nóng)作物布局與種植結(jié)構(gòu)調(diào)整的關(guān)系;掌握農(nóng)作物布局的概念、原則與內(nèi)容。 教學(xué)重點:耕作制度、種植制度、養(yǎng)地制度、農(nóng)作物布局的概念;農(nóng)作物布局的概念、原則與內(nèi)容。 教學(xué)難點:農(nóng)作物布局與種植結(jié)構(gòu)調(diào)整的關(guān)系。 課時安排:2 教學(xué)內(nèi)容一、耕作制度、農(nóng)作物布局的概念1、耕作制度:是指一個地區(qū)或生產(chǎn)單位的農(nóng)作物種植制度及與之相適應(yīng)的養(yǎng)地制度的綜合技術(shù)體系,包括種植制度和養(yǎng)地制度兩部分。2、種植制度:是指一個地區(qū)或生產(chǎn)單位的農(nóng)作物組成、配置、熟制與種植方式的總稱。3、養(yǎng)地制度:是指與種植制度相適應(yīng)的以提高土地生產(chǎn)力為中心的一系列技術(shù)措施。4、農(nóng)作物布局:是指在某一種植區(qū)域(田地)上,對欲種植農(nóng)作物的種類、品種及種植面積所做的安排。二、農(nóng)作物布局的原則(一)需求原則需求原則包括自給性的需求、市場需求和國家或地方政府的需求。(二)生態(tài)適應(yīng)性原則生態(tài)適應(yīng)性是指在一定地區(qū)農(nóng)作物的生物學(xué)特性與自然生態(tài)條件相適應(yīng)的程度。一種農(nóng)作物(或品種)只能在一定的環(huán)境條件下生長繁殖。根據(jù)農(nóng)作物的生態(tài)適應(yīng)性,農(nóng)作物可劃分為4個生態(tài)經(jīng)濟區(qū),即最適宜區(qū)、適宜區(qū)、次適宜區(qū)和不適宜區(qū)。生態(tài)適應(yīng)性原則要求在進行農(nóng)作物布局設(shè)計時,首先要因地制宜,因土種植,這樣可以收到節(jié)約成本、增產(chǎn)增效的目的。其次要趨利避害,發(fā)揮優(yōu)勢。(三)經(jīng)濟效益與可行性原則講求經(jīng)濟效益是進行農(nóng)作物合理布局的主要目標之一。三、農(nóng)作物布局的內(nèi)容(一)明確對農(nóng)產(chǎn)品的各種需要首先應(yīng)根據(jù)生活經(jīng)驗和家庭人口、經(jīng)濟變化預(yù)測家庭的自給性需要,同時還要了解市場價格、對外貿(mào)易、交通運輸、加工、貯藏及農(nóng)村政策等,以了解農(nóng)產(chǎn)品的商品性需求。(二)查清農(nóng)作物生產(chǎn)的環(huán)境條件查清熱量條件、水分條件、光照條件、地形地貌、土地等自然條件,還要查清當?shù)氐氖┓?、灌溉、勞力價格、市場行情及當時當?shù)剞r(nóng)業(yè)政策等社會經(jīng)濟條件。(三)確定適宜的農(nóng)作物種類通過明確農(nóng)產(chǎn)品需要和當?shù)剞r(nóng)作物生產(chǎn)環(huán)境,選擇在本地適應(yīng)性很好或較好的農(nóng)作物若干種類。對于一個地區(qū)或生產(chǎn)單位來說,農(nóng)作物種類不宜過于單一,以免增加農(nóng)作物生產(chǎn)的風(fēng)險。(四)確定合理的農(nóng)作物配置在確定農(nóng)作物種類的基礎(chǔ)上,進一步平衡本地區(qū)或本單位農(nóng)作物生產(chǎn)的總體目標和規(guī)模,如考慮糧食作物與經(jīng)濟作物、飼料作物的比例,春夏收作物與秋收作物的比例,主導(dǎo)作物與輔助作物的比例,以及糧食作物中禾谷類作物與豆類作物的比例。(五)進行可行性鑒定對面積較大的農(nóng)作物布局,應(yīng)進行可行性鑒定。鑒定內(nèi)容包括:是否滿足各方面需要;自然資源是否得到了合理利用和保護;經(jīng)濟效益是否合理;土壤肥力、肥料、水、資金、勞力是否基本平衡;加工儲藏、市場、貿(mào)易交通等是否合理可行;科學(xué)技術(shù)、生產(chǎn)者素質(zhì)能否達到要求;是否促進了農(nóng)林牧、農(nóng)工商的綜合發(fā)展。(六)保證生產(chǎn)資料供應(yīng)如果鑒定結(jié)果表明方案切實可行,那么農(nóng)作物布局的過程就已完成。四、農(nóng)作物布局與種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整(一)糧食生產(chǎn)立足于“總量平衡,區(qū)域優(yōu)先發(fā)展”為保證總量平衡,要實施“提高東部,開發(fā)西部,主攻中部”的區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略。(二)努力推進經(jīng)濟作物區(qū)域化種植在保證糧食生產(chǎn)穩(wěn)定增長的前提下,適當增加經(jīng)濟作物的種植面積,提高經(jīng)濟作物產(chǎn)值在種植業(yè)總產(chǎn)值中的比例,逐步向區(qū)域化、專業(yè)化方向發(fā)展。(三)逐步實現(xiàn)由糧食作物經(jīng)濟作物二元結(jié)構(gòu)向糧食作物經(jīng)濟作物飼料作物三元結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)變,實現(xiàn)飼料作物生產(chǎn)的獨立化在種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整過程中,應(yīng)把糧飼分開,使飼料作物作為獨立的生產(chǎn)單元,進而實現(xiàn)種植業(yè)糧經(jīng)飼三元優(yōu)化結(jié)構(gòu)。 復(fù)習(xí)思考題:一、名詞解釋耕作
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