金蟬花價(jià)格.doc

金蟬花為什么有幾十倍的差價(jià)，如何選？金蟬花價(jià)格是由什么決定的，以至于相差十倍、幾十倍、甚至百倍？是如何形成如此大的懸殊？決定金蟬花的價(jià)格因素的本質(zhì)是什么？為此，我們請(qǐng)教了大蟲草金蟬花應(yīng)用領(lǐng)域?qū)＜覅蔚现魅?，我們根?jù)呂迪主任對(duì)金蟬花大蟲草臨床應(yīng)用中存在的不足及有關(guān)價(jià)格因素整理了一下。金蟬花是近年來臨床應(yīng)用研究最為優(yōu)質(zhì)的蟲草之一，作為高級(jí)滋補(bǔ)品其價(jià)格一般由以下因素決定的。1、安全因素（金蟬花的品質(zhì)）2、稀缺性3社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展因素等；蟲草類滋補(bǔ)品的一大缺陷是其安全性問題，其安全性主要表現(xiàn)為兩點(diǎn)：1、重金屬殘留，金蟬花蟲草屬于蟲生真菌，由于蟲生真菌對(duì)重金屬具有嗜好聚集的特性，因而是否有重金屬殘留對(duì)服用者生命健康安全存在較大隱患；2、蟲草在形成過程中容易和其他類真菌（非蟲草類真菌）、霉菌等微生物混合感染，而形成非純正的蟲生真菌，這也是一大安全隱患。如若服用了重金屬殘留較高、混有霉菌感染、霉菌毒素（致癌重要因素）殘存等的金蟬花，后果可想而知，無異于慢性自殺，不僅對(duì)健康不利，反而對(duì)健康危害極大。尤其重要的是重金屬、霉菌毒素是看不見、摸不著的，因而僅從金蟬花外部形態(tài)、表面狀況是肉眼較難分辨出來的。這需要專業(yè)人員、精密儀器方能檢測(cè)出是否含有這些有毒的物質(zhì)，這是導(dǎo)致正規(guī)生產(chǎn)廠家金蟬花售價(jià)較高的主要原因；而農(nóng)戶采挖銷售的金蟬花是無法做到這些安全保障的，再次農(nóng)戶采挖的金蟬花有的混有有毒的“奇異蟲草”、“蜂頭蟲草”等外形和金蟬花及其相似，必須經(jīng)過專業(yè)人員剔除這些非蟬花后方能食用，再加之檢驗(yàn)的復(fù)雜昂貴，如金蟬花的檢測(cè)項(xiàng)目多達(dá)近300余項(xiàng)，要委托第三方檢測(cè)，而且每一批次都要檢測(cè)，才能保證金蟬花的安全，才能被消費(fèi)者認(rèn)可和接受，但所做的這些工作是為了確保消費(fèi)者的服用安全。最后金蟬花的品質(zhì)還包括金蟬花原產(chǎn)地的土壤、空氣等檢測(cè)必須符合安全標(biāo)準(zhǔn)。再者金蟬花感染的蟬的種類世界上有2000余種，只有其中幾種可以作為優(yōu)質(zhì)金蟬花的寄生宿主，而苦竹蟬最優(yōu)；苦竹蟬的蟬齡也是對(duì)金蟬花品質(zhì)產(chǎn)生影響的因素，一年齡的不如二年齡，二年齡的不如三年齡，一般6-7年齡者最好，如何辨別是非是苦竹蟬及蟬齡也需要耗費(fèi)大量的人力、時(shí)間等成本。舉個(gè)例子，怎樣才能排除金蟬花混合雜菌感染呢？這是一項(xiàng)高精技術(shù)，例如泛亞金蟬花是經(jīng)過DNA測(cè)序?qū)Ρ龋袛嗍欠窕煊须s菌感染；由此等等，可以看出金蟬花安全性不僅是第一位的，而且其檢測(cè)過程也是及其復(fù)雜的，這些都是金蟬花價(jià)格較為重要的因素。如2010年安徽蚌埠醫(yī)學(xué)院附屬淮北礦工總醫(yī)院卓勤儉副教授報(bào)道4例服用金蟬花中毒事件，其中一例險(xiǎn)些失去生命，卓教授論文介紹服用的“金蟬花”為市場(chǎng)上通貨可能沒有檢測(cè)，差點(diǎn)造成悲劇的發(fā)生。稀缺性也是價(jià)格的一大因素，特別是優(yōu)質(zhì)品種，社會(huì)經(jīng)濟(jì)越發(fā)展，人們健康意識(shí)越強(qiáng)烈，服用人群越多，資源越稀缺，價(jià)格也越高。作為醫(yī)務(wù)工作者，真誠(chéng)地希望人類健康之寶的金蟬花價(jià)格接近老百姓，為大眾的健康服務(wù)，千萬不要步入冬蟲夏草的后塵！使真正需要者能夠吃得起。 一切的