庫存周轉大于180天商品分析處理改進方案.doc

庫存周轉大于180天商品分析處理改進方案研究目的:分析華北區(qū)各店鋪周轉天數(shù)大于180天商品的構成及存在問題 對降低此類商品制定階段目標和標準 對必要商品制定處理方案 對基礎管理方面的問題提出具體工作要求,修正規(guī)章制度 數(shù)據(jù)來源: jianmart數(shù)據(jù)中心周報表庫存周轉統(tǒng)計數(shù)據(jù)準確度:總量數(shù)據(jù)無誤差 結構數(shù)據(jù)以”庫存周轉統(tǒng)計（門店）071231.rar”文件數(shù)據(jù)為基礎,參考” 庫存周轉統(tǒng)計（門店）080121.rar” ”華北區(qū)周轉天數(shù)對比表”文件數(shù)據(jù) 分析數(shù)據(jù)中”采購囤貨” 采購物流訂貨+調撥” 存在2次訂貨”三項數(shù)據(jù)統(tǒng)計存在1%-5%的誤差名詞解釋: 周轉大于180天商品包含大于360天和無銷售商品 采購囤貨-不含煙酒新品,主要為有采購聯(lián)絡函及OA通知的副食糧油等商品 一. 華北區(qū)各店鋪周轉天數(shù)大于180天商品庫存總金額占比分析單位:萬元門店庫存金額合計大于180天金額合計占店比占比與華北區(qū)占比差異顯在原因XX店777.94 153.50 19.73%-4.75%XX店276.59 69.60 25.16%0.69%XX店263.87 102.31 38.77%14.30%整體經營XX店276.65 81.14 29.33%4.85%XX店487.62 119.73 24.55%0.08%XX店220.26 42.97 19.51%-4.97%XX店406.33 100.27 24.68%0.20%XX店249.92 69.27 27.72%3.24%XX店330.82 108.98 32.94%8.46%外阜XX店264.43 126.84 47.97%23.49%整體經營XX店288.70 98.76 34.21%9.73%外阜XX店247.67 77.57 31.32%6.84%XX店279.70 86.86 31.05%6.58%XX店452.67 124.76 27.56%3.08%XX店177.12 69.85 39.43%14.96%整體經營XX店1417.60 138.54 9.77%-14.70%計算口徑和門店不一致,以10/11/12商品為主合計6417.88 1570.93 24.48%0.00%占比100.0%24.48%24.48%0.00%小結:1. XX店XX店XX3家店鋪占比明顯比華北區(qū)平均占比偏高,顯在原因為整體經營問題造成店鋪整體周轉慢;2. XX店XX店偏高的顯在原因為地域偏遠,直配協(xié)配路途較長,送貨成本高造成安全庫存較其他店鋪高,因此周轉比北京地區(qū)店鋪蠻5-10天.3. XX店XX店為北京郊區(qū)店鋪,店鋪2007年整體周轉比華北區(qū)慢3-9天.二. 華北區(qū)各店鋪周轉天數(shù)大于180天商品庫存配送方式占比分析單位:萬元門店庫存金額合計大于180天金額合計直配直流協(xié)配日配自采XX店777.94 153.50 22.78 1.18 128.85 0.45 0.24 XX店276.59 69.60 18.58 0.94 49.46 0.52 0.09 XX店263.87 102.31 28.08 4.07 76.49 1.22 0.12 XX店276.65 81.14 25.09 3.24 51.17 1.33 0.31 XX店487.62 119.73 28.83 1.92 88.20 0.57 0.21 XX店220.26 42.97 12.75 0.51 27.66 1.85 0.20 XX店406.33 100.27 28.12 2.08 68.86 0.85 0.35 XX店249.92 69.27 12.91 1.00 54.12 0.83 0.40 XX店330.82 108.98 23.60 10.92 73.62 0.85 0.00 XX店264.43 126.84 56.24 11.51 57.82 1.27 0.00 XX店288.70 98.76 21.95 13.69 62.17 0.95 0.00 XX店247.67 77.57 21.14 2.74 52.86 0.67 0.14 XX店279.70 86.86 20.07 1.29 63.71 1.79 0.00 XX店452.67 124.76 36.21 3.02 84.03 1.25 0.23 XX店177.12 69.85 20.98 0.44 46.69 1.48 0.25 合計5000.28 1432.40 377.33 58.55 985.71 15.88 2.54 占比100.0%28.65%7.55%1.17%19.71%0.32%0.05%門店庫存金額合計占比大于180天金額合計占比直配占比直流占比協(xié)配占比日配占比自采占比XX16.30%10.72%14.84%0.77%83.94%0.29%0.16%XX5.76%4.86%26.70%1.35%71.06%0.75%0.13%XX6.19%7.14%27.45%3.98%74.76%1.19%0.12%XXX5.98%5.66%30.92%3.99%63.07%1.64%0.38%XXX11.02%8.36%24.08%1.60%73.67%0.48%0.18%XXX4.74%3.00%29.67%1.19%64.37%4.31%0.47%XXX9.22%7.00%28.05%2.07%68.68%0.85%0.35%XX店5.47%4.84%18.64%1.44%78.13%1.20%0.58%XX店8.10%7.61%21.66%10.02%67.55%0.78%0.00%XX店6.38%8.86%44.34%9.07%45.58%1.00%0.00%XX店6.36%6.89%22.23%13.86%62.95%0.96%0.00%XX店5.71%5.42%27.25%3.53%68.15%0.86%0.18%XX店6.54%6.06%23.11%1.49%73.35%2.06%0.00%XX店9.16%8.71%29.02%2.42%67.35%1.00%0.18%XX店3.95%4.88%30.04%0.63%66.85%2.12%0.35%合計100.00%100.00%26.34%4.09%68.82%1.11%0.18%小結:1. 剔除配送中心庫存后,華北區(qū)大于180天商品庫存占總庫存比提高4.17%;2. 在大于180天商品庫存中,協(xié)配直配占總庫存27.26%,占大于180天商品庫存95.16%;XX店直配協(xié)配比例基本持平;3. 日配和生鮮自采此類高周轉商品,周轉大于180天的有庫存18.42萬元,占總庫存0.37%;XXX等門店占比較高;此類商品不應出現(xiàn)周轉大于180天的現(xiàn)象,要迅速處理;4. XXXX店直流商品庫存,受經營定位影響(百貨占比高)占比較高.三. 華北區(qū)各店鋪周轉天數(shù)大于180天商品庫存商品狀態(tài)及退貨方式占比分析 單位:萬元門店庫存金額合計大于180天金額合計可退貨不可退貨正常暫終正常暫終XX777.94 153.50 117.87 1.47 26.14 8.01 XX276.59 69.60 48.58 1.99 13.42 5.61 XX263.87 102.31 68.21 1.30 30.79 2.01 XXX276.65 81.14 51.37 1.80 24.12 3.85 XXX487.62 119.73 84.37 2.68 30.73 1.95 XXX220.26 42.97 27.57 1.23 13.44 0.73 XXX406.33 100.27 75.55 1.81 19.80 3.10 XX店249.92 69.27 52.20 1.20 15.15 0.72 XX店330.82 108.98 90.36 1.48 16.37 0.77 XX店264.43 126.84 105.89 2.77 16.20 1.99 XX店288.70 98.76 74.11 2.41 18.80 3.44 XX店247.67 77.57 60.74 1.30 13.44 2.09 XX店279.70 86.86 72.32 1.78 11.49 1.27 XX店452.67 124.76 96.65 1.81 23.39 2.90 XX店177.12 69.85 47.24 0.88 20.88 0.85 合計5000.28 1432.40 1073.03 25.90 294.17 39.29 占比100.0%28.65%21.46%0.52%5.88%0.79%門店庫存金額合計大于180天金額合計占比可退貨占店比不可退貨占店比正常暫終正常暫終XX777.94 10.72%76.79%0.96%17.03%5.22%XX276.59 4.86%69.81%2.85%19.28%8.06%XX263.87 7.14%66.67%1.27%30.10%1.96%XXX276.65 5.66%63.31%2.21%29.73%4.75%XXX487.62 8.36%70.46%2.24%25.67%1.63%XXX220.26 3.00%64.17%2.86%31.27%1.70%XXX406.33 7.00%75.35%1.81%19.75%3.09%XX店249.92 4.84%75.36%1.73%21.88%1.04%XX店330.82 7.61%82.91%1.36%15.02%0.71%XX店264.43 8.86%83.48%2.18%12.77%1.57%XX店288.70 6.89%75.04%2.44%19.03%3.48%XX店247.67 5.42%78.30%1.68%17.32%2.70%XX店279.70 6.06%83.26%2.05%13.23%1.46%XX店452.67 8.71%77.47%1.45%18.75%2.33%XX店177.12 4.88%67.64%1.26%29.89%1.22%合計5000.28 100.00%74.91%1.81%20.54%2.74%占比100.0%28.65%21.46%0.52%5.88%0.79%小結:1. 在大于180天商品庫存中,正常商品占比為95.45%,說明商品結構(商品適銷率)或訂貨存在問題;2. 暫終可退貨商品為25.9萬元,占比1.81%,按退貨周期計算,在合理的控制范圍內,但可通過加強退貨管理壓縮;3. 暫終不可退貨商品為39.29萬元,占比2.74%,在合理的控制范圍內,但個別店鋪占比為3%-8%,需要采購部配合出清.四. 華北區(qū)各店鋪周轉天數(shù)大于180天商品庫存商品及訂貨占比分析單位:萬元門店大于180天庫存金額金額合計煙酒(不含啤酒)新品采購囤貨采購物流訂貨+調撥存在2次訂貨6項合計XX153.5 0.0 11.2 8.2 22.9 8.6 0.4 51.4 XX69.6 0.0 8.2 3.6 1.5 9.2 0.0 22.6 XX102.3 0.5 10.1 3.2 2.2 54.1 3.9 74.0 XXX81.1 0.0 9.1 4.3 1.8 6.0 12.4 33.7 XXX119.7 0.0 14.0 6.0 26.7 0.0 31.8 78.5 XXX43.0 0.0 5.7 3.3 11.9 0.5 2.2 23.6 XXX100.3 0.0 14.1 8.6 11.4 29.0 34.2 97.2 XX店69.3 1.5 9.8 2.6 16.5 5.9 2.1 38.4 XX店109.0 1.4 11.6 2.5 31.3 12.0 47.8 106.6 XX店126.8 0.0 9.2 2.0 43.8 6.6 7.5 69.1 XX店98.8 0.2 10.2 2.7 8.5 30.4 9.3 61.4 XX店77.6 0.4 19.5 3.8 4.7 27.9 19.4 75.7 XX店86.9 0.7 14.0 3.4 17.2 6.5 28.9 70.8 XX店124.8 0.4 10.3 4.4 28.3 17.8 0.0 61.2 XX店69.8 3.9 12.4 3.3 5.0 11.5 12.2 48.3 合計1432.4 8.9 169.5 62.0 233.9 225.9 212.2 912.4 占比28.65%0.18%3.39%1.24%4.68%4.52%4.24%18.25%門店大于180天庫存金額金額合計占比煙酒(不含啤酒)新品采購囤貨采購物流訂貨+調撥存在2次訂貨6項合計XX10.7%0.0%7.3%5.3%14.9%5.6%0.3%33.5%XX4.9%0.0%11.7%5.2%2.2%13.2%0.1%32.4%XX7.1%0.5%9.9%3.1%2.2%52.9%3.8%72.3%XXX5.7%0.0%11.2%5.3%2.2%7.4%15.3%41.5%XXX8.4%0.0%11.7%5.0%22.3%0.0%26.6%65.5%XXX3.0%0.0%13.2%7.7%27.6%1.2%5.2%54.9%XXX7.0%0.0%14.1%8.6%11.3%28.9%34.1%96.9%XX店4.8%2.1%14.2%3.7%23.9%8.5%3.0%55.4%XX店7.6%1.3%10.6%2.3%28.7%11.0%43.9%97.8%XX店8.9%0.0%7.2%1.6%34.5%5.2%5.9%54.5%XX店6.9%0.2%10.3%2.8%8.6%30.8%9.4%62.1%XX店5.4%0.6%25.2%5.0%6.1%35.9%25.0%97.6%XX店6.1%0.8%16.2%4.0%19.8%7.4%33.3%81.5%XX店8.7%0.3%8.3%3.5%22.7%14.3%0.0%49.0%XX店4.9%5.6%17.8%4.7%7.1%16.5%17.5%69.2%合計100.0%0.6%11.8%4.3%16.3%15.8%14.8%63.7%占比28.6%0.2%3.4%1.2%4.7%4.5%4.2%18.2%小結:1. 在大于180天商品庫存中,煙酒(不含啤酒)新品采購囤貨采購+物流訂貨+調撥存在2次訂貨六項因素占比為63.7%;2. 樂城店煙類周轉慢商品庫存占比偏高,通州店酒類周轉慢商品庫存占比偏高,可根據(jù)店鋪具體經營情況適當調整;3. 在大于180天商品庫存中,部分店鋪”采購囤貨”占比偏高.由于年底返利臨近春節(jié)數(shù)據(jù)提取等因素,營運部再細致分析存在困難,采購部可對囤貨合理性適當分析;4. 部分店鋪”采購物流訂貨+調撥”占比偏高,說明日常主配動作存在一定偏差,未細致考慮主配商品在個別店鋪的周轉狀況;5. 部分店鋪”存在2次訂貨”占比偏高.2次訂貨中,采購和物流為主,門店為輔,說明日常訂貨中采購物流店鋪的訂貨存在問題.采購和物流的訂貨問題,請2個部門可細致分析,門店的訂貨問題主要為:一次訂貨量過大;部分商品起定量過大;自動訂貨公式有偏差,E值未合理維護,造成訂貨效率低,訂貨周期延長,導致訂貨量增加.五. 華北區(qū)各店鋪周轉天數(shù)大于180天商品存在的主要問題匯總序號具體問題所屬部門1各門店周轉大于180天庫存占比合理設定營運部2門店一次訂貨量過大營運部3低周轉商品存在2次訂貨問題營運部3低周轉暫終可退商品未及時退貨營運部4商品E值合理設定并維護營運部5目前各店周轉大于180天商品如何處理營運部1華北區(qū)周轉大于180天庫存占比合理設定采購部2商品適銷率的合理設定和控制采購部3部分低周轉商品最小起訂量過高采購部4少量新品銷售表現(xiàn)不好采購部5囤貨的計劃性和合理性采購部6白酒類商品經營定位和季節(jié)性合理存貨采購部7主配商品的合理計劃采購部8低周轉商品存在2次訂貨問題采購部9不可退貨暫終商品處理采購部10日配商品的低周轉采購部11目前各店周轉大于180天商品如何處理采購部1配送中心周轉大于180天庫存占比合理設定物流部2低周轉商品存在2次訂貨問題物流部3目前配送中心周轉大于180天商品如何處理物流部1自采商品周轉大于180天庫存占比合理設定生鮮項目組2目前自采商品中周轉大于180天商品如何處理生鮮項目組六. 華北區(qū)各店鋪周轉天數(shù)大于180天商品的處理1. 營運部和采購部正在制定針對目前周轉問題商品的處理計劃;2. 物流部正在配送中心周轉問題商品制定處理計劃;3. 生鮮項目組正在針對自采周轉問題商品制定處理計劃;七. 營運部對各門店周轉大于180天庫存占比合理設定的階段計劃1. 2008年1月21日的庫存結構門店庫存金額合計大于180天庫存合計大于180天庫存占比5項營運部不可控因素占比XX931.10 181.89 19.53%6.26%XX351.66 87.89 24.99%7.83%XX303.34 100.57 33.15%22.67%XXX375.09 119.65 31.90%7.11%XXX620.01 185.33 29.89%8.48%XXX290.79 70.81 24.35%9.01%XXX519.31 125.49 24.17%13.67%XX店335.31 97.56 29.09%13.28%XX店432.49 126.26 29.19%14.50%XX店285.97 135.98 47.55%19.31%XX店362.41 129.06 35.61%16.39%XX店324.59 109.31 33.68%19.74%XX店376.22 146.81 39.02%12.81%XX店599.07 224.07 37.40%13.36%XX店254.51 118.00 46.36%18.27%XX店261.49 77.64 29.69%16.10%合計6623.36 2036.33 30.74%12.60%剔除滯銷商品庫存占比7.95%,營運部主要可控比例為10.24%左右.(由于滯銷和周轉滿商品數(shù)據(jù)可能存在重疊)2. 華北區(qū)各店鋪周轉天數(shù)大于180天商品庫存占比階段任務標準假設店鋪總庫存占華北區(qū)比率和5項營運部不可控因素占比沒有變化門店全店庫存占系統(tǒng)比1月21日大于180天庫存占比4月底目標8月底目標XX15.79%19.53%15.00%1