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文檔簡介
第三單元 生命活動(dòng)的物質(zhì)基礎(chǔ)合成有機(jī)高分子考試標(biāo)準(zhǔn)知識條目必考要求加試要求1.糖類油脂(1)葡萄糖的結(jié)構(gòu)簡式及其重要化學(xué)性質(zhì)(2)糖類的分類及判斷(3)常見二糖的性質(zhì)及差異(4)淀粉、纖維素的化學(xué)性質(zhì)及主要用途(5)油脂的組成和結(jié)構(gòu)特點(diǎn)(6)油脂的化學(xué)性質(zhì)cbbbac2.氨基酸蛋白質(zhì)核酸(1)常見氨基酸的組成和結(jié)構(gòu)特點(diǎn)(2)氨基酸的主要化學(xué)性質(zhì)(兩性、成肽反應(yīng))(3)蛋白質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)(4)蛋白質(zhì)的重要化學(xué)性質(zhì)(5)蛋白質(zhì)的檢驗(yàn)和提純bbbbb3.合成有機(jī)高分子(1)常見有機(jī)材料的組成、性能及其發(fā)展(2)合成常見高分子化合物的方法(3)加聚反應(yīng)(4)縮聚反應(yīng)accb考點(diǎn)一糖類油脂蛋白質(zhì)1糖類(1)分類定義元素組成代表物的名稱、分子式、相互關(guān)系單糖不能再水解生成其他糖的糖c、h、o二糖1 mol 糖水解生成2 mol 單糖的糖c、h、o多糖1 mol 糖水解生成多摩爾單糖的糖c、h、o(2)性質(zhì)葡萄糖:多羥基醛ch2oh(choh)4cho二糖在稀酸催化下發(fā)生水解反應(yīng),如蔗糖水解生成葡萄糖和果糖。多糖在稀酸催化下發(fā)生水解反應(yīng),水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖。2油脂(1)組成和結(jié)構(gòu)油脂是高級脂肪酸與甘油反應(yīng)所生成的酯,由c、h、o三種元素組成,其結(jié)構(gòu)可表示為(2)性質(zhì)油脂的水解(以硬脂酸甘油酯為例)a酸性條件下b堿性條件下皂化反應(yīng)油脂的氫化烴基上含有雙鍵,能與h2發(fā)生加成反應(yīng)。3氨基酸、蛋白質(zhì)(1)氨基酸的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)氨基酸的組成和結(jié)構(gòu):氨基酸是羧酸分子烴基上的氫原子被氨基取代的化合物。官能團(tuán)為cooh和nh2。氨基酸結(jié)構(gòu)簡式可表示為。幾種重要的氨基酸甘氨酸:丙氨酸:苯丙氨酸:谷氨酸:氨基酸的化學(xué)性質(zhì)a兩性(以為例)與鹽酸反應(yīng)的化學(xué)方程式:。與naoh溶液反應(yīng)的化學(xué)方程式:。b成肽反應(yīng)兩分子氨基酸脫水形成二肽多種氨基酸分子間脫水以肽鍵相互結(jié)合,可形成蛋白質(zhì)。(2)蛋白質(zhì)的性質(zhì)組成蛋白質(zhì)由c、h、o、n等元素組成,蛋白質(zhì)分子是由氨基酸分子連接成的高分子化合物。性質(zhì)題組一糖類、油脂、蛋白質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)與性質(zhì)1下列有關(guān)糖類、油脂和蛋白質(zhì)的說法正確的是()a油脂水解的共同產(chǎn)物是乙二醇b從混合物中分離提純蛋白質(zhì)可采用過濾的方法c淀粉、油脂和蛋白質(zhì)都能在naoh溶液中發(fā)生水解d糖類、油脂和蛋白質(zhì)中一定都含有碳、氫、氧三種元素答案d2直鏈型的不飽和油酸(c17h33cooh)與蔗糖反應(yīng)可以制得非天然油脂,其反應(yīng)示意圖如下所示(注:圖的反應(yīng)式不完整):則下列說法不正確的是()a甘油和蔗糖在一定條件下都可以發(fā)生消去反應(yīng)b天然油脂、蔗糖、非天然油脂都能發(fā)生水解反應(yīng)c該非天然油脂與氫氧化鈉溶液共熱,可以發(fā)生皂化反應(yīng),水解后的產(chǎn)物可與溴的四氯化碳溶液反應(yīng)d植物油、非天然油脂都可以與h2發(fā)生加成反應(yīng)答案c解析甘油和蔗糖的分子結(jié)構(gòu)中都含有醇羥基,且至少有一個(gè)連接醇羥基的碳原子相鄰的碳原子上都有氫原子,故二者都能發(fā)生消去反應(yīng),a選項(xiàng)正確;天然油脂、非天然油脂中都含有酯基,都能發(fā)生水解反應(yīng),蔗糖在稀硫酸作用下也能水解產(chǎn)生葡萄糖和果糖,b選項(xiàng)正確;皂化反應(yīng)是僅限于油脂與氫氧化鈉或氫氧化鉀混合,得到高級脂肪酸的鈉/鉀鹽和甘油的反應(yīng),非天然油脂水解產(chǎn)物中沒有甘油,不屬于皂化反應(yīng),c選項(xiàng)錯(cuò)誤;植物油、非天然油脂中都含有碳碳雙鍵,都可以與h2發(fā)生加成反應(yīng),d選項(xiàng)正確。3下列有關(guān)蛋白質(zhì)的說法正確的是 ()氨基酸、淀粉均屬于高分子化合物蛋白質(zhì)是結(jié)構(gòu)復(fù)雜的高分子化合物,分子中都含有c、h、o、n若兩種二肽互為同分異構(gòu)體,則二者的水解產(chǎn)物一定不一致用甘氨酸()和丙氨酸()縮合最多可形成四種二肽a b c d答案d解析淀粉屬于高分子化合物,氨基酸不屬于高分子化合物,錯(cuò)誤;蛋白質(zhì)是由氨基酸縮合而成的高分子化合物,都含有c、h、o、n,正確;如甘氨酸和丙氨酸縮合形成的兩種二肽互為同分異構(gòu)體,但水解產(chǎn)物相同,錯(cuò)誤;兩種氨基酸自身縮合可形成兩種二肽,交叉縮合又可形成兩種二肽,故最多能形成四種二肽,正確。能水解的有機(jī)物小結(jié)類別條件水解通式鹵代烴naoh的水溶液,加熱酯在酸溶液或堿溶液中,加熱二糖無機(jī)酸或酶多糖酸或酶油脂酸、堿或酶蛋白質(zhì)或多肽酸、堿或酶題組二糖類、油脂、蛋白質(zhì)與有機(jī)推斷4高分子材料w的結(jié)構(gòu)簡式為,有關(guān)w的信息如下,據(jù)此回答下列問題:(1)葡萄糖的分子式為_,其所含官能團(tuán)的名稱為_。(2)反應(yīng)的類型為_。(3)反應(yīng)的化學(xué)方程式為_。(4)b分子有多種同分異構(gòu)體,其中x的核磁共振氫譜如下圖所示:則x的結(jié)構(gòu)簡式可能為_。實(shí)驗(yàn)室鑒別x可使用_試劑。(5)指出w這種高分子材料的一種優(yōu)點(diǎn)_。答案(1)c6h12o6羥基、醛基(2)消去反應(yīng)(3)(4)ohcch2cho、新制銀氨溶液(或新制氫氧化銅懸濁液)(5)高分子材料w可以利用微生物降解生成對環(huán)境無害的二氧化碳和水,是一種“綠色材料”;原料來源充分而且可以再生產(chǎn);機(jī)械性能及物理性能良好;生物相容性好(其他合理答案均可)解析本題主要考查了酯化反應(yīng)、縮聚反應(yīng)及同分異構(gòu)體的書寫。(1)葡萄糖的分子式為c6h12o6,是一種多羥基醛。(2)由w的結(jié)構(gòu)簡式推知a為,b的分子式為c3h4o2,所以ab為消去反應(yīng)。(3)反應(yīng)為兩個(gè)分子間發(fā)生酯化反應(yīng),生成六元環(huán)內(nèi)酯。(4)b的結(jié)構(gòu)簡式為ch2=chcooh,其同分異構(gòu)體x分子中只有兩種氫,則x分子的結(jié)構(gòu)應(yīng)對稱,符合條件的x可以是,若為環(huán)狀結(jié)構(gòu)還可以是。(5)w的原料是淀粉,w屬于酯類,可降解。5已知氨基酸可發(fā)生如下反應(yīng):且已知:d、e的相對分子質(zhì)量分別為162和144,可發(fā)生如下圖所示物質(zhì)轉(zhuǎn)化關(guān)系:(1)寫出b、d的結(jié)構(gòu)簡式:b_,d_。(2)寫出ce的化學(xué)方程式:_。(3)寫出cd的化學(xué)方程式:_。答案(1) (2)(3)解析氨基酸能發(fā)生縮聚反應(yīng),脫去一個(gè)h2o分子,cooh 脫去oh,nh2脫去h,發(fā)生縮聚反應(yīng)生成蛋白質(zhì)。由此可推知,兩個(gè)丙氨酸分子間脫去兩個(gè)水分子可生成b:。由題目中所給信息可總結(jié)出:在hno2作用下,氨基酸中的nh2可轉(zhuǎn)變成oh,可得c:。由于c中含有 cooh和 oh,所以分子間可以脫水,脫去一個(gè)水分子可得d:,脫去兩個(gè)水分子可得e:氨基酸的成肽規(guī)律12種不同氨基酸脫水可形成4種二肽(可以是相同分子之間,也可以是不同分子之間),如甘氨酸與丙氨酸混合后可形成以下4種二肽:2分子間或分子內(nèi)脫水成環(huán)3氨基酸分子縮聚成高分子化合物考點(diǎn)二合成有機(jī)高分子1基本概念(1)單體:能夠進(jìn)行聚合反應(yīng)形成高分子化合物的低分子化合物。(2)鏈節(jié):高分子化合物中化學(xué)組成相同、可重復(fù)的最小單位。(3)聚合度:高分子鏈中含有鏈節(jié)的數(shù)目。如:2合成高分子化合物的兩個(gè)基本反應(yīng)(1)加聚反應(yīng):小分子物質(zhì)以加成反應(yīng)形式生成高分子化合物的反應(yīng)。如氯乙烯合成聚氯乙烯的化學(xué)方程式為。(2)縮聚反應(yīng):有機(jī)化合物分子間縮合脫去小分子(如h2o、hx等)生成高分子化合物的反應(yīng)。如己二酸與乙二醇發(fā)生縮聚反應(yīng)的化學(xué)方程式為nhooc(ch2)4coohnhoch2ch2oh2nh2o3高分子化合物的分類及性質(zhì)特點(diǎn)4應(yīng)用廣泛的高分子材料塑料、合成纖維、合成橡膠題組一合成有機(jī)高分子化合物的性質(zhì)和用途1上海教師公寓大火與施工中大量使用的聚氨酯燃燒有關(guān),再次表明nhco(聚氨酯)泡沫保溫材料等易燃裝修材料已經(jīng)成為造成火災(zāi)的罪魁禍?zhǔn)?。下列有關(guān)說法正確的是()a聚氨酯保溫材料能耐高溫b聚氨酯屬于加聚型高分子材料c聚氨酯屬于純凈物d聚氨酯材料沒有固定的熔點(diǎn)答案d解析因聚氨酯易燃燒,a錯(cuò);由聚氨酯結(jié)構(gòu)簡式知其為縮聚產(chǎn)物,b錯(cuò);聚氨酯屬于高分子合成材料,是混合物,c錯(cuò)、d對。2所有超市、商場、集貿(mào)市場等商品零售場所實(shí)行塑料購物袋有償使用制度,一律不得免費(fèi)提供塑料購物袋。在全國范圍內(nèi)禁止生產(chǎn)、銷售、使用厚度小于0.025毫米的塑料購物袋(簡稱超薄塑料購物袋)。下列說法不正確的是()a在所有超市、商場、集貿(mào)市場等商品零售場所實(shí)行塑料購物袋有償使用制度,主要目的是控制塑料制品的使用,減少“白色污染”b的單體是苯乙烯c聚氯乙烯塑料強(qiáng)度大,抗腐蝕性強(qiáng),可以用來包裝需長時(shí)間保存的食品d用于食品包裝的塑料制品,屬于熱塑性塑料,可回收再利用答案c解析聚氯乙烯塑料會(huì)產(chǎn)生對人體有害的物質(zhì),不能用來長時(shí)間包裝食品,c選項(xiàng)說法不正確。題組二單體的判斷3下列工業(yè)生產(chǎn)過程中,屬于應(yīng)用縮聚反應(yīng)制取高聚物的是 ()a單體ch2=ch2制高聚物ch2ch2b單體與ch2=chch=ch2制高聚物c單體ch2=chch3制高聚物d單體與制高聚物答案d解析a、b、c中均為加聚反應(yīng);d中因有oh、cooh,故發(fā)生了縮聚反應(yīng)。4已知聚乳酸可在乳酸菌作用下分解,下列有關(guān)聚乳酸的說法正確的是()a聚乳酸是一種純凈物b聚乳酸的單體是c聚乳酸是由單體之間通過加聚而合成的d聚乳酸是一種酸性高分子材料答案b解析高分子聚合物為混合物,a錯(cuò)誤;由聚乳酸的結(jié)構(gòu)可知,該物質(zhì)是由羥基和羧基脫水而形成的,屬于縮聚反應(yīng),故b正確,c錯(cuò)誤;乳酸顯酸性,但聚乳酸并不顯酸性,d錯(cuò)誤。5下面是一種線型高分子的一部分:由此分析,這種高分子化合物的單體至少有_種,它們的結(jié)構(gòu)簡式為_。答案5解析從本題所示的高分子化合物的長鏈結(jié)構(gòu)中可以看出多處出現(xiàn)類似酯結(jié)構(gòu)的結(jié)構(gòu)單元,所以這種高分子化合物是由酸與醇縮聚而形成的聚酯。據(jù)長鏈可以得知結(jié)合處為,則斷裂處亦為,斷裂后部分加羥基,其余部分加氫,從左到右可依次得出它們的結(jié)構(gòu)簡式。找單體時(shí),一定要先判斷高聚物是加聚產(chǎn)物還是縮聚產(chǎn)物,然后運(yùn)用逆向思維反推單體,找準(zhǔn)分離處,聚合時(shí)的結(jié)合點(diǎn)必為分離處。1加聚反應(yīng)的特點(diǎn)(1)單體往往是帶有雙鍵或叁鍵的不飽和有機(jī)物(如乙烯、氯乙烯、甲基丙烯酸、異戊二烯等)。(2)高分子鏈節(jié)與單體的化學(xué)組成相同。(3)生成物只有高分子化合物,一般形成線型結(jié)構(gòu)。2縮聚反應(yīng)的特點(diǎn)(1)單體不一定含有不飽和鍵,但必須含有兩個(gè)或兩個(gè)以上的反應(yīng)基團(tuán)(如oh、cooh、nh2、x等)。(2)縮聚反應(yīng)不僅生成高聚物,而且還生成小分子。(3)所得高分子化合物的組成跟單體的化學(xué)組成不同??键c(diǎn)三有機(jī)合成的思路與方法1有機(jī)合成題的解題思路2有機(jī)合成中碳骨架的構(gòu)建(1)碳鏈增長的反應(yīng)加聚反應(yīng);縮聚反應(yīng);酯化反應(yīng);利用題目信息所給反應(yīng),如:醛酮中的羰基與hcn加成。(2)碳鏈減短的反應(yīng)烷烴的裂化反應(yīng);酯類、糖類、蛋白質(zhì)等的水解反應(yīng);利用題目信息所給反應(yīng),如:烯烴、炔烴的氧化反應(yīng),羧酸及其鹽的脫羧反應(yīng)等。(3)常見由鏈成環(huán)的方法二元醇成環(huán):如:hoch2ch2oh;羥基酸酯化成環(huán):如:;氨基酸成環(huán):如:h2nch2ch2cooh;二元羧酸成環(huán):如:hoocch2ch2cooh;利用題目所給信息成環(huán),如常給信息二烯烴與單烯烴的聚合成環(huán):3有機(jī)合成中官能團(tuán)的轉(zhuǎn)化(1)官能團(tuán)的引入引入官能團(tuán)引入方法引入鹵素原子鹵素的取代;不飽和烴與hx、x2的加成;醇與氫鹵酸(hx)反應(yīng)引入羥基烯烴與水加成;醛、酮與氫氣加成;鹵代烴在堿性條件下水解;酯的水解;葡萄糖發(fā)酵產(chǎn)生乙醇引入碳碳雙鍵某些醇或鹵代烴的消去;炔烴不完全加成;烷烴裂化引入碳氧雙鍵醇的催化氧化;連在同一個(gè)碳上的兩個(gè)羥基脫水;含碳碳叁鍵的物質(zhì)與水加成引入羧基醛基氧化;酯、肽、蛋白質(zhì)、羧酸鹽的水解(2)官能團(tuán)的消除通過加成反應(yīng)可以消除不飽和鍵(雙鍵、叁鍵、苯環(huán));通過消去、氧化或酯化反應(yīng)等消除羥基;通過加成或氧化反應(yīng)等消除醛基;通過水解反應(yīng)消除酯基、肽鍵、鹵素原子。(3)官能團(tuán)的改變利用官能團(tuán)的衍生關(guān)系進(jìn)行衍變,如rch2ohrchorcooh;通過某種化學(xué)途徑使一個(gè)官能團(tuán)變?yōu)閮蓚€(gè),如ch3ch2ohch2=ch2clch2ch2clhoch2ch2oh;通過某種手段改變官能團(tuán)的位置,如。題組一合成路線的分析與設(shè)計(jì)1由合成水楊酸的路線如下:(1)反應(yīng)的化學(xué)方程式_。(2)反應(yīng)的條件_。答案(1)(2)酸性kmno4溶液2請?jiān)O(shè)計(jì)以ch2=chch3為主要原料(無機(jī)試劑任用)制備ch3ch(oh)cooh的合成路線流程圖(須注明反應(yīng)條件)。例:由乙醇合成聚乙烯的反應(yīng)流程圖可表示為ch3ch2ohch2=ch2ch2ch2答案ch2=chch33香蘭素合成多巴胺的流程圖如下:分析并模仿上述流程圖,設(shè)計(jì)用苯甲醇、硝基甲烷為原料制備苯乙胺()的合成路線流程圖。_答案解析關(guān)鍵是找到原流程中與新合成路線中的相似點(diǎn)(碳架的變化、官能團(tuán)的變化;硝基引入及轉(zhuǎn)化為氨基的過程)。題組二有機(jī)合成的綜合分析4觀察下列化合物ah的轉(zhuǎn)換反應(yīng)的關(guān)系圖(圖中副產(chǎn)物均未寫出),請回答下列問題:(1)寫出反應(yīng)類型:反應(yīng)_;反應(yīng)_。(2)寫出結(jié)構(gòu)簡式:b_;h_。(3)寫出反應(yīng)的化學(xué)方程式:_。答案(1)消去反應(yīng)氧化反應(yīng)(2) (3)解析(1)由題中反應(yīng)的轉(zhuǎn)化關(guān)系可知,a既能和濃氫氧化鈉的醇溶液加熱反應(yīng)又能和稀氫氧化鈉溶液加熱反應(yīng),a為鹵代烴。efg連續(xù)被氧化,e為醇類,g為羧酸,g和乙二醇發(fā)生酯化反應(yīng),所以e為,a為。ab發(fā)生消去反應(yīng),b為,bc發(fā)生加成反應(yīng),c為,d為5工業(yè)上用甲苯生產(chǎn)對羥基苯甲酸乙酯(),其過程如下:根據(jù)合成路線填寫下列空白:(1)有機(jī)物a的結(jié)構(gòu)簡式:_,b的結(jié)構(gòu)簡式:_。(2)反應(yīng)屬于_反應(yīng),反應(yīng)屬于_反應(yīng)。(3)反應(yīng)和的目的是_。(4)寫出反應(yīng)的化學(xué)方程式:_。答案(1) (2)氧化酯化(或取代)(3)保護(hù)酚羥基,防止被氧化(4) 解析此題可采用“順推法”和“逆推法”相結(jié)合的方式,反應(yīng)是甲苯與cl2的取代反應(yīng),可知a是鹵代烴,從反應(yīng)的產(chǎn)物可知反應(yīng)是一個(gè)鹵代烴的水解反應(yīng),這樣就可直接推出有機(jī)物a。b、c兩種物質(zhì)的推斷應(yīng)結(jié)合起來,反應(yīng)是b與c2h5oh的反應(yīng),而最后生成的是對羥基苯甲酸乙酯(),說明反應(yīng)是酯化反應(yīng);那么反應(yīng)是引入cooh的反應(yīng),這樣就可推出有機(jī)物b和c。從是氧化反應(yīng)知,反應(yīng)和的目的是保護(hù)酚羥基,防止被氧化。6pmma也叫亞克力或者亞加力其分子式是(c5h8o2)n,其實(shí)就是有機(jī)玻璃,化學(xué)名稱為聚甲基丙烯酸甲酯。某同學(xué)從提供的原料庫中選擇一種原料x,設(shè)計(jì)合成高分子亞克力的路線如下圖所示:原料庫:a.ch2chch3bch2chch2ch3已知:(r、r表示烴基)請回答下列問題:(1)原料x是_(填字母)。(2)的反應(yīng)條件是_;的反應(yīng)類型是_;d中含有的官能團(tuán)的名稱是_。(3)反應(yīng)的化學(xué)方程式是_;反應(yīng)的化學(xué)方程式是_。(4)c有多種同分異構(gòu)體,其中分子中含有“”結(jié)構(gòu)的共有_種。(5)某同學(xué)以丙烯為原料設(shè)計(jì)了合成中間體d的路線:丙烯d,得到d的同時(shí)也得到了另一種有機(jī)副產(chǎn)物m,請你預(yù)測m可能的結(jié)構(gòu)簡式是_。答案(1)c(2)naoh水溶液,加熱加聚反應(yīng)羧基、羥基(3)(4)6(5)ch3ch2ch(oh)cooh解析(1)結(jié)合流程和目標(biāo)產(chǎn)物可知e為甲基丙烯酸(),利用該物質(zhì)的碳骨架可知原料x為2甲基丙烯。(2)反應(yīng)為加成反應(yīng)得到溴代烴a(),結(jié)合反應(yīng)的條件可知ab為溴代烴的水解反應(yīng)得到醇,故反應(yīng)的反應(yīng)條件是naoh水溶液、加熱;反應(yīng)是醇的催化氧化,故c為,cd發(fā)生銀鏡反應(yīng),酸化,故d為,反應(yīng)為醇的消去反應(yīng)得到甲基丙烯酸,反應(yīng)發(fā)生酯化反應(yīng)得到甲基丙烯酸甲酯(f),其結(jié)構(gòu)簡式為,反應(yīng)是甲基丙烯酸甲酯發(fā)生加聚反應(yīng),得到pmma。(3)結(jié)合(2)中的分析和有關(guān)物質(zhì)的結(jié)構(gòu)簡式,容易寫出反應(yīng)(銀鏡反應(yīng))、反應(yīng)(酯化反應(yīng))的方程式。(4)物質(zhì)c的分子式為c4h8o2,分子中含有“”的物質(zhì)為羧酸或酯類,其中羧酸類有2種;酯類中甲酸酯2種以及乙酸乙酯和丙酸甲酯,共6種同分異構(gòu)體。(5)以丙烯為原料,與hbr加成,最終制得有機(jī)物d()的反應(yīng)步驟為丙烯與hbr加成得到2溴丙烷,然后依次發(fā)生水解、催化氧化得到丙酮,丙酮再與hcn反應(yīng),最后在h/h2o的作用下得到d;但丙烯與hbr加成時(shí)還有另一種產(chǎn)物:1溴丙烷,然后在發(fā)生水解、催化氧化時(shí)得到丙醛,丙醛再與hcn反應(yīng),最后在h/h2o的作用下可得到另一副產(chǎn)物m,其結(jié)構(gòu)簡式應(yīng)為ch3ch2ch(oh)cooh。熟記中學(xué)常見的有機(jī)合成路線1一元合成路線rch=ch2鹵代烴一元醇一元醛一元羧酸酯2二元合成路線ch2=ch2二元醇二元醛二元羧酸3芳香化合物合成路線(1)(2)1(2015浙江理綜,26)化合物x是一種香料,可采用乙烯與甲苯為主要原料,按下列路線合成:已知:rxroh;rchoch3coorrch=chcoor請回答:(1)e中官能團(tuán)的名稱是_。(2)bdf的化學(xué)方程式_。(3)x的結(jié)構(gòu)簡式_。(4)對于化合物x,下列說法正確的是_。a能發(fā)生水解反應(yīng)b不與濃硝酸發(fā)生取代反應(yīng)c能使br2/ccl4溶液褪色d能發(fā)生銀鏡反應(yīng)(5)下列化合物中屬于f的同分異構(gòu)體的是_。cch2=chch=chch=chch=chcooh答案(1)醛基(2) (3)(4)ac(5)bc解析從合成路線并結(jié)合題中所給信息可得出,a為ch3ch2oh,b為ch3cooh,c為,d為,e為,f為,x的結(jié)構(gòu)簡式為(1)e為,其中官能團(tuán)為醛基;(2)ch3cooh與在加熱條件和濃硫酸作用下發(fā)生酯化反應(yīng)生成,化學(xué)方程式為(3)x的結(jié)構(gòu)簡式為(4)a項(xiàng),x屬于酯類,能發(fā)生水解反應(yīng),正確; b項(xiàng),x分子結(jié)構(gòu)中含有苯環(huán),能與濃硝酸發(fā)生取代反應(yīng),錯(cuò)誤;c項(xiàng),x分子結(jié)構(gòu)中含有碳碳雙鍵,能使br2/ccl4溶液褪色,正確;d項(xiàng),x分子結(jié)構(gòu)中不含醛基,不能發(fā)生銀鏡反應(yīng),錯(cuò)誤;故選a、c。(5)因f為,分子式為c9h10o2。a項(xiàng)的分子式為c10h12o2,錯(cuò)誤;b項(xiàng)的分子式為c9h10o2,正確;c項(xiàng)的分子式為c9h10o2,正確;d項(xiàng)的分子式為c10h12o2,錯(cuò)誤;故選b、c。2(2015四川理綜,10)化合物f(異戊巴比妥)是臨床常用的鎮(zhèn)靜催眠藥物,其合成路線如下(部分反應(yīng)條件和試劑略):已知:1)r2brc2h5onac2h5ohnabr(r1、r2代表烷基)2)rcooc2h5(其它產(chǎn)物略)請回答下列問題:(1)試劑的化學(xué)名稱是_,化合物b的官能團(tuán)名稱是_,第步的化學(xué)反應(yīng)類型是_。(2)第步反應(yīng)的化學(xué)方程式是_。(3)第步反應(yīng)的化學(xué)方程式是_。(4)試劑的相對分子質(zhì)量為60,其結(jié)構(gòu)簡式是_。(5)化合物b的一種同分異構(gòu)體g與naoh溶液共熱反應(yīng),生成乙醇和化合物h。h在一定條件下發(fā)生聚合反應(yīng)得到高吸水性樹脂,該聚合物的結(jié)構(gòu)簡式是_。答案(1)乙醇醛基取代反應(yīng)(或酯化反應(yīng))(2)ch3ch2ch(ch2br)22naohch3ch2ch(ch2oh)22nabr(3)+(4)(5)解析根據(jù)合成路線中物質(zhì)的組成結(jié)構(gòu)和轉(zhuǎn)化條件,以及已知第一個(gè)反應(yīng)信息,可知:a為,b為,c為,d為,e為。(1)試劑(c2h5oh)的化學(xué)名稱為乙醇,的官能團(tuán)名稱為醛基,第步屬于酯化反應(yīng),又屬于取代反應(yīng)。(2)根據(jù)第步的反應(yīng)條件(naoh水溶液,加熱)可知,反應(yīng)是的水解反應(yīng),從而可寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式。(3)根據(jù)已知第一個(gè)反應(yīng)信息,可寫出第步反應(yīng)的化學(xué)方程式。(4)根據(jù)試劑的相對分子質(zhì)量為60和f的結(jié)構(gòu)及已知第二個(gè)反應(yīng)信息,可知試劑為。(5)由于化合物b的同分異構(gòu)體g能與naoh溶液共熱水解生成乙醇,故g為ch2=chcooc2h5,則h為ch2=chcoona,h發(fā)生聚合反應(yīng)生成。3(2013山東理綜,33)聚酰胺66常用于生產(chǎn)帳蓬、漁網(wǎng)、降落傘及彈力絲襪等織物,可利用下列路線合成:(1)能與銀氨溶液反應(yīng)的b的同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式為_。(2)d的結(jié)構(gòu)簡式為_;的反應(yīng)類型為_。(3)為檢驗(yàn)d中的官能團(tuán),所用試劑包括naoh水溶液及_。(4)由f和g生成h的反應(yīng)方程式為_。答案(1)ch3ch2ch2cho、(ch3)2chcho(2)ch2clch2ch2ch2cl取代反應(yīng)(3)hno3、agno3溶液(4)nh2n(ch2)6nh2nhooc(ch2)4cooh(2n1)h2o解析結(jié)合題給反應(yīng)信息及聚酰胺66的合成路線,推斷各物質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)及發(fā)生反應(yīng)的類型,分析、解決相關(guān)問題。(1)b的分子式為c4h8o,能與銀氨溶液發(fā)生反應(yīng)的同分異構(gòu)體中含有cho,則剩余部分基團(tuán)為c3h7(即丙基),而 c3h7的結(jié)構(gòu)有兩種:ch2ch2ch3和ch(ch3)2,因此符合條件的b的同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式為ch3ch2ch2cho和(ch3)2chcho。(2)分析cde轉(zhuǎn)化過程中各物質(zhì)所含官能團(tuán)的變化可知,c與hcl發(fā)生取代反應(yīng),生成clch2ch2ch2ch2cl(d),d再與nacn發(fā)生取代反應(yīng)生成e,反應(yīng)為取代反應(yīng)。(3)d為clch2ch2ch2ch2cl,分子中含有的官能團(tuán)為cl,可先在naoh溶液中發(fā)生水解反應(yīng),再加稀硝酸酸化,最后加入agno3溶液,根據(jù)生成的白色沉淀確定d中含有氯原子。(4)由題給信息可知,e在h2o、h條件下發(fā)生水解反應(yīng),生成hoocch2ch2ch2ch2cooh(f),e在ni催化作用下,與h2發(fā)生加成反應(yīng),生成h2nch2ch2ch2ch2ch2ch2nh2(g),f和g發(fā)生縮聚反應(yīng)生成h(聚酰胺66)。練出高分1下列關(guān)于有機(jī)化合物的說法正確的是()a將(nh4)2so4、cuso4溶液分別加入蛋白質(zhì)溶液中,都出現(xiàn)沉淀,表明二者均可使蛋白質(zhì)變性b糖類、油脂和蛋白質(zhì)均可發(fā)生水解反應(yīng)c若兩種二肽互為同分異構(gòu)體,則二者的水解產(chǎn)物不一致d甲醛、氯乙烯和乙二醇均可作為合成聚合物的單體答案d解析a項(xiàng),(nh4)2so4不是重金屬鹽,只能使蛋白質(zhì)變性;b項(xiàng)中單糖不能發(fā)生水解反應(yīng);c項(xiàng),水解產(chǎn)物可以是同一種物質(zhì);d項(xiàng)中,甲醛與苯酚可形成酚醛樹脂,氯乙烯加聚生成聚氯乙烯,乙二醇與二元羧酸縮聚可形成高分子化合物。2油脂的以下性質(zhì)和用途與其含有的不飽和碳碳雙鍵有關(guān)的是()a適量攝入油脂,有助于人體吸收多種脂溶性維生素和胡蘿卜素b利用油脂在堿性條件下的水解,可以生產(chǎn)甘油和肥皂c植物油通過氫化可以制造植物奶油(人造奶油)d脂肪是有機(jī)體組織里儲(chǔ)存能量的重要物質(zhì)答案c解析a項(xiàng)利用的是維生素易溶于油脂的性質(zhì);b項(xiàng)利用的是油脂中酯基的水解;c項(xiàng)是“”的催化加氫。3下列說法不正確的是()a麥芽糖及其水解產(chǎn)物均能發(fā)生銀鏡反應(yīng)b用溴水即可鑒別苯酚溶液、2,4己二烯和甲苯c在酸性條件下,ch3co18oc2h5的水解產(chǎn)物是ch3co18oh和c2h5ohd用甘氨酸 ()和丙氨酸()縮合最多可形成4種二肽答案c解析麥芽糖及其水解產(chǎn)物葡萄糖都含有醛基,所以都可以發(fā)生銀鏡反應(yīng),a項(xiàng)正確;溴水遇苯酚會(huì)產(chǎn)生白色沉淀,遇2,4己二烯因發(fā)生加成反應(yīng)而褪色,遇甲苯會(huì)出現(xiàn)分層現(xiàn)象,b項(xiàng)正確;ch3co18oc2h5在酸性條件下水解后,生成ch3cooh和ch3choh,c錯(cuò)誤;甘氨酸和丙氨酸縮合成的二肽有4種,d項(xiàng)正確。4氨基酸分子之間相互結(jié)合形成高分子化合物時(shí),必須存在的結(jié)構(gòu)是()arch2 bconhch2ncooh dnhcooh答案b解析氨基酸發(fā)生縮聚反應(yīng)可得到含有肽鍵的高分子化合物,故b正確5現(xiàn)有兩種戊碳糖,其結(jié)構(gòu)簡式分別為hoch2chohchohchohcho和hoch2chohchohch2cho,它們能發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)是 ()與氫氣在催化劑作用下發(fā)生加成反應(yīng)與氯化鐵溶液發(fā)生顯色反應(yīng)與新制氫氧化銅在加熱條件下發(fā)生氧化反應(yīng)與碳酸氫鈉溶液反應(yīng)產(chǎn)生氣泡與鈉反應(yīng)在濃硫酸、加熱條件下發(fā)生消去反應(yīng)a bc d答案d解析題中兩種有機(jī)物都含有羥基和醛基,因此它們都具有醇類和醛類的性質(zhì)。因它們均不含酚羥基,故均不能與氯化鐵溶液發(fā)生顯色反應(yīng);因它們均不含羧基,故均不能與碳酸氫鈉溶液反應(yīng)產(chǎn)生氣泡。6下列關(guān)于高分子化合物的說法正確的是 ()a合成高分子化合物的小分子就是高分子的鏈節(jié)b縮聚反應(yīng)的產(chǎn)物只有高分子c聚乙烯具有熱塑性d1 mol 水解后只能與1 mol naoh反應(yīng)答案c解析縮聚反應(yīng)除生成高分子化合物外,還生成小分子,b不正確;1 mol 含有n mol 的酯基,完全水解需n mol naoh。7phb塑料是一種可在微生物作用下降解的環(huán)保型塑料,其結(jié)構(gòu)簡式如下。下列有關(guān)phb的說法不正確的是 ()aphb是一種聚酯bphb的單體是ch3ch2ch(oh)coohcphb的降解產(chǎn)物可能有co2和h2odphb是通過加聚反應(yīng)制得的答案d解析該有機(jī)物是通過分子間酯化反應(yīng)縮聚成的聚合物,而不是通過加聚反應(yīng)形成的聚合物。8近年來,由于石油價(jià)格不斷上漲,以煤為原料制備一些化工產(chǎn)品的前景又被看好。下圖是以烴a為原料生產(chǎn)人造羊毛的合成路線。下列說法正確的是 ()a合成人造羊毛的反應(yīng)屬于縮聚反應(yīng)ba生成c的反應(yīng)屬于加成反應(yīng)ca生成d的反應(yīng)屬于取代反應(yīng)d烴a的結(jié)構(gòu)簡式為ch2=ch2答案b解析人造羊毛的單體是ch2=chcn和ch2=choocch3,推測a生成c的反應(yīng)屬于加成反應(yīng),即a為乙炔,由此推測a生成d的反應(yīng)屬于加成反應(yīng)。9蔗糖酯是聯(lián)合國國際糧農(nóng)組織和世界衛(wèi)生組織推薦使用的食品乳化劑。某蔗糖酯可以由蔗糖與硬脂酸乙酯合成,反應(yīng)如下:下列說法中正確的是()a蔗糖分子中含有7個(gè)羥基b蔗糖酯屬于高級脂肪酸的甘油酯c合成該蔗糖酯的反應(yīng)屬于取代反應(yīng)d該蔗糖酯在稀硫酸的作用下水解,水解過程中只生成兩種產(chǎn)物答案c解析蔗糖分子中含有8個(gè)羥基,a不正確;b項(xiàng)中是蔗糖酯不是甘油酯;d中蔗糖還要水解生成葡萄糖和果糖,最終生成三種產(chǎn)物。10星形聚合物spla可經(jīng)下列反應(yīng)路線得到(部分反應(yīng)條件未注明)。已知:spla的結(jié)構(gòu)為,其中r為(1)淀粉是_糖(填“單”或“多”);a的名稱是_。(2)乙醛由不飽和烴制備的方法之一是_(用化學(xué)方程式表示,可多步)。(3)de的化學(xué)反應(yīng)類型屬于_反應(yīng);d結(jié)構(gòu)中有3個(gè)相同的基團(tuán),且1 mol d能與2 mol ag(nh3)2oh反應(yīng),則d的結(jié)構(gòu)簡式是_;d與銀氨溶液反應(yīng)的化學(xué)方程式為_。(4)b的直鏈同分異構(gòu)體g的分子中不含甲基,g既不能與nahco3溶液反應(yīng),又不能與新制cu(oh)2懸濁液反應(yīng),且1 mol g與足量na反應(yīng)生成1 mol h2,則g的結(jié)構(gòu)簡式為_。(5)b有多種脫水產(chǎn)物,其中兩種產(chǎn)物的結(jié)構(gòu)簡式為_和_。答案(1)多葡萄糖(2)ch2=ch2h2och3ch2oh,2ch3ch2oho22ch3cho2h2o(或ch2=ch2hbrch3ch2br,ch3ch2brnaohch3ch2ohnabr,2ch3ch2oho22ch3cho2h2o,答案合理即可)(3)加成(或還原)c(ch2oh)3choc(ch2oh)3cho2ag(nh3)2ohc(ch2oh)3coonh42ag3nh3h2o(4)(5)ch=ch2cooh(任選兩種,答案合理即可)解析(1)由框圖可以知道淀粉水解生成a,a是葡萄糖,a轉(zhuǎn)化為乳酸b,根據(jù)所學(xué)知識知道淀粉是一種多糖。(2)乙醛的制備方法較多,可以用乙烯水化法轉(zhuǎn)化為乙醇,再將乙醇氧化成乙醛,或用乙炔與水發(fā)生加成反應(yīng)也可。(3)由d、e的化學(xué)式可以看出e比d多2個(gè)氫原子,加氫為還原反應(yīng),也是加成反應(yīng);1 mol d能與2 mol ag(nh3)2oh反應(yīng),說明1 mol d中有1 mol cho,d結(jié)構(gòu)中有3個(gè)相同的基團(tuán),經(jīng)分析3個(gè)相同的基團(tuán)為ch2oh,分子式c5h10o4就剩下一個(gè)碳原子,所以d的結(jié)構(gòu)簡式為c(ch2oh)3cho,d與銀氨溶液反應(yīng)的化學(xué)方程式為c(ch2oh)3cho2ag(nh3)2ohc(ch2oh)3coonh42ag3nh3h2o。(4)b的直鏈同分
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