（同步精品課堂）七年級語文上冊 專題22 看云識天氣（測）（基礎(chǔ)版學(xué)生版）（新版）新人教版.doc

第五單元 科學(xué)探索第22課 看云識天氣（30分 30分鐘）一積累與運用（共12分，選擇題每題3分）1. 下列詞語書寫有錯的一組是（）a貯蓄 偌大 朗潤 綠草如茵b震落 蒼海 炫耀 花技招展c烘托 輕盈 清冽 夢寐以求d沉淀 松弛 急躁 川流不息2下面句子中加點成語使用不正確的一項是（ ） a.他們兩人，一個精于數(shù)字統(tǒng)計，一個極富創(chuàng)造力，是一對事業(yè)上的黃金搭檔。b.岑參詩中“山回路轉(zhuǎn)不見君”與李白詩中“孤帆遠(yuǎn)影碧空盡”有異曲同工之妙。c. 清明節(jié)，莘莘學(xué)子祭拜了永垂不朽的英魂，永遠(yuǎn)不忘英雄們的豐功偉績。d. 3月11日14時46分，日本發(fā)生了聳人聽聞的里氏8.9級地震，13日將震級修改為9.0級。3下列句子中沒有語病的一項是（ ） a.通過開展“全國文明城市”創(chuàng)建活動，我市環(huán)境衛(wèi)生狀況有了很大改變。b.陸老師耐心地糾正并指出了課堂作業(yè)中存在的問題，讓我受益匪淺。c.這個學(xué)校的共青團(tuán)員，決心響應(yīng)團(tuán)委人人為“希望工程”獻(xiàn)愛心。d.夏季是腸道疾病的高發(fā)季節(jié)，因此，做好飲食衛(wèi)生工作是目前我們的當(dāng)務(wù)之急。4依次填入下面句子橫線上的詩句，正確的一項是 （ ）一提到雨，也就想到雪?！癬”自然是江南日暮的雪景；“_”則雪月梅的冬宵三友，會合在一道，在調(diào)戲酒姑娘了；“_”是江南雪夜更深人靜后的景況；“_”又到了第二天的早晨，和狗一樣喜歡弄雪的村童來報告村景。 柴門聞犬吠，風(fēng)雪夜歸人 寒沙梅影路，微雪酒香村 晚來天欲雪，能飲一杯無？ 前村深雪里，昨夜一枝開。a. b. c. d. 二閱讀短文回答后面小題。（共18分）神州第一味劉英敏“夫唯不爭，故天下莫能與之爭?！保ɡ献樱┐艘喽垢^乎？認(rèn)識中國，可從豆腐找到絕佳切入口。儒釋道左右中國幾千年。道教是中國土生土長的宗教，豆腐最能代表中國的味道，因其多有“道味”。這，首先因豆腐的發(fā)明者是道者。中國文化史上地位很高的淮南子是道家的重要經(jīng)典之一?；茨贤鮿簿蹟?shù)千方士一邊在煉丹中發(fā)明了豆腐，一邊成就了淮南子。豆腐先是道者的長壽膏丹，后來傳入民間。道家發(fā)明的豆腐營養(yǎng)中華文明兩千余年，可申報世界文化遺產(chǎn)。劉安乃漢高祖劉邦之孫。豆腐因而有了廟堂、江湖和紅塵三者的機(jī)緣。故，國人上上下下，神州東西南北，莫不深愛之。若說豆腐為道家之味，則紅燒肉為法家之味，大蒜炒肉為儒家之味，苦瓜肉丁為墨家之味吧。紅燒肉不能日日吃（猶如治國不能長期用法家），其它的，但食無妨。豆腐之味有容乃大，因其“幾乎無味”，所以左右逢源：加點肉末，則具儒家韻味；油豆腐燒肉，別有法家風(fēng)貌；白水煮豆腐，深得佛家情懷“達(dá)則兼濟(jì)天下，窮則獨善其身?！币粔K霉豆腐可為窮人下一餐飯，一桌豆腐宴可為主人壯臉面。豆腐干豆腐絲霉豆腐臭豆腐乃至水豆腐或者豆?jié){士農(nóng)工商兵家戲子三教九流均可在那兒找到胃的知音，正如西方人在“啃得急”、漢堡包以及可樂中尋到胃的伴侶。據(jù)說西方人也開始興做豆腐，不一味地“啃得急”了心放慢而食熱豆腐也，以至于英文多了個新詞“tofu”（豆腐）。我想，這不僅僅因豆腐有高蛋白、低脂肪、低膽固醇和低熱量之實用大優(yōu)點，更因“豆腐得味，遠(yuǎn)勝燕窩”的至味和內(nèi)中所藏的東方生活趣味與哲理吧。豆腐的溫柔樸善，源自她的“娘”黃豆的良善仁厚。黃土地，黃豆子。五谷之一的“菽”（大豆），中國是最早的栽培者。詩經(jīng)小雅小宛云：“中原有菽?！弊x之，思古之幽，五內(nèi)俱熱。豆子、豆腐為國粹。玉米、紅薯等許多糧食作物傳自外邦。菽，總讓我們親切?！爸蠖谷级馆健钡男乃幔胺N豆南山下”的向往，“菽水承歡”的親情，“喜看稻菽千重浪”的農(nóng)家樂這些，很中國。菽，實在有中國人的樸茂含蓄，予多取少，沒有麥之芒，不像高粱那樣張揚它營養(yǎng)豐富，以至于軍糧（含軍馬飼料）也少不了它。但它卻不需多少肥料，因為自備了根瘤菌，可固定大氣中的游離氮素而自產(chǎn)肥料并改良土壤。許多糧食用來做酒，大豆卻“不參加這類派對”，甘心平凡，大智若愚。如此良善之“娘”，其“后代”能不好嗎？豆腐“之前”的水豆腐，似黛玉，芳心如水才思蕩漾。水豆腐“之前”的豆?jié){，外活潑內(nèi)仁和，如史湘云。豆?jié){配油條，乃乾與坤、陰與陽、水與火、剛與柔之配，因其含如許高度之哲理，方成就“油條加豆?jié){”之美味。豆?jié){和牛奶，國人宜豆?jié){。牛奶有游牧文明的沖動野力；豆?jié){具農(nóng)耕文明的隱忍良善。豆腐呢，好比寶釵，入得廚房，上得廳堂。豆干像晴雯，性韌味厚。油豆腐，可比附一下王熙鳳。霉豆腐像劉姥姥“旋乾磨上流瓊液，煮月檔中滾雪花。”唐詩的如此意境當(dāng)永隨國人?！安怕勏銡庖严蓉?，白褚油封由小餐。滑似油膏挑不起，可憐風(fēng)味似淮南。”（清李調(diào)元豆腐乳）如此滋味當(dāng)長存人間。“信知磨礪出精神，宵旰勤勞泄我真。最是清廉方正客，一生知己屬貧人?！保ㄇ搴鷿?jì)蒼豆腐）如此精神美味應(yīng)永存天地間！啊，豆腐，識君之味，百味可解！1.本文依次介紹了豆腐的相關(guān)知識，請根據(jù)文章內(nèi)容在橫線上填空。（4分）豆腐之源豆腐之韻 2.從實用角度看，國人乃至西方人喜愛豆腐的原因是什么？（5分）