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實驗活動8 粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除【活動目的】1.體驗固體混合物初步提純的實驗過程。2.學習蒸發(fā)操作技能,鞏固溶解、過濾操作技能?!拘≠N士】1.食鹽的主要成分是nacl,粗鹽含有多種可溶性雜質(zhì)和不溶性雜質(zhì)。2.粗鹽提純的主要操作可分為兩部分:一是溶解和過濾,目的是除去難溶性雜質(zhì);二是蒸發(fā)和結晶,目的是除去水分。3.實驗前后分別稱量粗鹽和提純后鹽的目的是計算產(chǎn)率。4.制作過濾裝置要注意的兩個要點是一貼、二低;進行過濾操作要注意的要點是三靠。5.在蒸發(fā)濾液的過程中,要用玻璃棒不斷攪拌,目的是防止液體飛濺。在濾液接近蒸干時,應停止加熱,利用蒸發(fā)皿的余熱蒸干,這樣做的理由是防止析出的nacl燒焦?!緦嶒灉蕚洹績x器和藥品:燒杯、玻璃棒、蒸發(fā)皿、坩堝鉗、酒精燈、漏斗、藥匙、量筒(10 ml)、鐵架臺(帶鐵圈)、托盤天平、濾紙、火柴、粗鹽?!緦嶒炦^程】步驟和方法記錄和結論(1)溶解量取10 ml水,加入小燒杯中。用托盤天平稱取5.0 g粗鹽。溶解:用藥匙將該粗鹽逐漸加入盛有10 ml水的燒杯里,邊加水邊用玻璃棒攪拌(2)過濾準備過濾裝置進行過濾操作濾紙上剩余物的顏色:發(fā)黃濾液的顏色:澄清結論:過濾能除去不溶性雜質(zhì)(3)蒸發(fā)續(xù)表步驟和方法記錄和結論(4)計算產(chǎn)率稱量提純后的鹽產(chǎn)率計算公式:100%精鹽3 g產(chǎn)率60%【反思交流】1.與其他同學相比,你制得精鹽的質(zhì)量和產(chǎn)率如何?試分析原因。答:比其他同學高,原因(1)液面高于濾紙邊緣。(2)濾紙破損。(3)燒杯不干凈。2.制取粗鹽時,曬鹽和煮鹽的目的都是通過蒸發(fā)鹽溶液中的水分使之濃縮。想一想:能否采用降低溶液溫度的方法來達到同一目的?(提示:根據(jù)氯化鈉的溶解度曲線考慮)答:不能。nacl的溶解度受溫度的影響不大,升溫溶解不多降溫析出少。3.本實驗中采用的方法利用了氯化鈉的哪些性質(zhì)?答:(1)溶于水。(2)溶解度受溫度影響變化不大。【實戰(zhàn)演練】3.粗鹽的提純實驗中三個步驟均用到玻璃棒,請說一說他們的作用(填序號)。(1)溶解時的作用(a);(2)過濾時的作用(c);(3)蒸發(fā)時的作用(b)。a.攪拌,加速溶解b.攪拌,加速蒸發(fā)并防止液滴飛濺c.引流,防止濾液沖破濾紙或飛濺出來d.攪拌不溶物質(zhì),便于過濾4.海洋是豐富的化學資源寶庫。通過晾曬海水,可以得到含少量泥沙的粗鹽。為了得到比較純凈的nacl(不考慮可溶性雜質(zhì)),設計了如圖所示的實驗操作:(1)上圖有標號的儀器名稱分別是a燒杯,b鐵架臺。(2)操作的名稱是過濾,玻璃棒的作用是引流。(3)操作中看到有較多晶體析出時,停止加熱。(4)稱取5.0 g nacl固體,可配制溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)為10%的nacl溶液50 g?!締栴}與交流】1、制取粗鹽時,曬鹽和煮鹽的目的都是通過蒸發(fā)鹽溶液中的水分使之濃縮。想一想:能否采用降低溶液溫度的方法來達到同一目的?(提示:從氯化鈉的溶解度曲線考慮。
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