生活中的“防癌策略”[文檔資料]

生活中的 “ 防癌策略 ” 本文檔格式為 WORD,感謝你的閱讀。 科學研究已經(jīng)證實，大多數(shù)癌癥的病因與生活方式有關。 77%的癌癥根源在于生活方式，而遺傳和環(huán)境只占到14%和 9%，因此，每個人都應學會主動截斷致癌的危險因素。醫(yī)生指出， 10 種生活方式有助于人們遠離癌癥。 盯住體重指數(shù)。美國針對全球 188 個國家的調(diào)查顯示，中國肥胖人口約為 4600 萬，僅次于美國，是全球 “ 第二胖 ” 的國家，而肥胖可能誘發(fā)癌癥。美國研究顯示，約 49%的子宮內(nèi)膜癌、 35%的 食道癌， 28%的胰腺癌都是肥胖惹的禍。臺灣專家認為，脂肪細胞可能會間接促進癌細胞生長。北京朝陽醫(yī)院沈雁英教授建議，人們最好盯住體重指數(shù)（ BMI），計算方法是體重（千克）除以身高（米）的平方，如果 BMI超過 24 即為超重，超過 30 則是肥胖。肥胖人群應少吃多動、減少脂肪和糖的攝入、每天運動，控制體重。 適時生育。選擇母乳喂養(yǎng)。如今，晚婚晚育已成為城市女性的普遍趨勢。然而，晚育或放棄生育不利于防癌。美國研究指出，女性一生中如有一次完整孕育過程，能增加 10年免疫力，患卵巢癌、乳腺癌等婦科腫瘤的風險將大大降低 。母乳喂養(yǎng)也有類似作用。英國研究發(fā)現(xiàn)，堅持母乳喂養(yǎng) 6個月可使女性患癌死亡風險降低 10%。中華醫(yī)學會婦科腫瘤學分會主任委員曹澤毅教授指出，女性最佳生育年齡是 25 歲33 歲。 找到情緒宣泄渠道。許多癌癥患者回顧患病前兩三年的生活，都會看到消極情緒的影子。北京安定醫(yī)院心理危機干預與壓力管理中心主任西英俊表示，壞情緒是癌癥的向?qū)?，壓抑、焦慮、抑郁等消極情緒可使免疫系統(tǒng)識別、消滅癌細胞的功能大打折扣，因此容易患癌。他建議，生活中要盡量保持身心放松，找到健康的情緒宣泄途徑，向他人傾訴 .寫日記、做感興趣的事都有 助于排解不良情緒。 每天都出點汗，運動是最經(jīng)濟實惠的防癌方法。研究顯示，經(jīng)常鍛煉的人患肺癌風險可降低 68%，患結(jié)直腸癌風險降低 38%，只要每天堅持 30 分鐘以上運動，就能降低患癌風險。研究人員指出，運動時出汗，既能燃燒多余脂肪，還可促進身體排出多種致癌物；運動利于腸道蠕動，減少糞便積存時間，降低大腸癌風險；最重要的是，運動能增強免疫力，幫助人們抵抗炎癥和癌細胞侵襲。沈雁英指出，每天應堅持快走，慢跑，跳舞，騎自行車、游泳等有氧運動，以身體微微出汗為宜，不要運動過猛。 新鮮果蔬不能少。世界癌癥 研究基金會指出，有充分證據(jù)表明蔬菜和水果能降低口腔、咽喉，食管，肺，胃，結(jié)直腸等癌癥的危險性。中國疾病預防控制中心營養(yǎng)與食品安全所副所長馬冠生解釋道，新鮮果蔬富含維生素 C 等抗氧化劑，可使細胞免受損傷，減少突變。另外，蔬果富含膳食纖維，能縮短食物殘渣停留在腸道的時間，排出潛在致癌物。中國居民膳食指南推薦，成人每天應吃 300 克 500 克蔬菜，深色蔬菜最好占到一半；水果 200 克 400 克。大蒜、大蔥，洋蔥、卷心菜、西蘭花、蘿卜等都是很好的防癌食物。 拒絕脂肪的誘惑。紅燒肉、奶油蛋糕等美食往往讓人垂涎 ，但其中的脂肪卻可能帶來健康問題。美國研究指出，脂肪與癌癥關系密切，特別是乳腺癌、大腸癌和前列腺癌；從小愛吃脂肪的孩子，隨著年齡的增長，更易患癌。臺灣專家推薦了一些少吃脂肪的技巧： 1.選購低脂或脫脂牛奶； 2.以豆類或豆制品取代部分肉類； 3.少吃肉皮、肥肉和油炸食品的外皮； 4.少吃奶油蛋糕，吃的時候刮掉部分奶油； 5.多用蒸、煮的烹飪方式，少做煎炸。 多吃雞、魚肉。豬肉、羊肉、牛肉等 “ 紅肉 ” 的確美味，但多食可能增加患癌風險。美國研究顯示，吃紅肉多的人患肺癌風險增加了 16%；過量攝入紅肉會導致女性乳腺癌 風險增加 22%。馬冠生建議，人們應該限制紅肉的攝入，并嘗試用禽肉、水產(chǎn)品等 “ 白肉 ” 取代，尤其要多吃水產(chǎn)品。三文魚、黃花魚、小平魚等水產(chǎn)品都是不錯的選擇，一星期吃兩三次為宜。值得提醒的是，咸魚、火腿、香腸等加工肉制品往往含有較高的亞硝酸鹽，容易誘發(fā)消化系統(tǒng)癌癥，最好少吃。 每天喝綠茶。喝茶有助于防癌早已得到證實。愛喝茶的日本人曾花 9 年時間調(diào)查，發(fā)現(xiàn)每天喝茶能將癌癥風險降低 40%。我國研究也發(fā)現(xiàn)喝茶可有效預防肺癌、肝癌、食道癌、口腔癌等癌癥。不過，研究顯示，龍井、碧螺春、毛峰等綠茶的防癌效果最好，其防 癌成分是其他茶葉的 5 倍，其次是烏龍茶，紅茶最少。綠茶中富含茶多酚，可抑制癌細胞生長，人們應養(yǎng)成每天喝 2 3 杯綠茶的習慣，但必須注意茶水不要太濃太燙。 戒煙限酒減鹽，研究顯示，吸煙者患肺癌的危險是不吸煙者的 13 倍，不僅如此，吸煙還危害下一代，煙霧中的致癌物能通過胎盤影響胎兒，導致下一代癌癥發(fā)病風險顯著增高。長期過量飲酒會導致酒精肝、肝硬化，之后肝癌就會找上門來。鹽和癌癥是 “ 親戚 ” 關系，越愛吃成的地區(qū)，胃癌發(fā)病率越高。沈雁英建議，吸煙者最好立即戒酒，只要今天就戒，便可降低患癌風險。男性飲酒每天不應超過 20 克 30克酒精，女性別過 10 克 15 克。飲食上最好清淡，除每天每人吃鹽別超 5 克外，烹調(diào)時還要注意味精、醬油，醬料等“ 隱性鹽 ” 。 謹慎選用日用品。世界衛(wèi)生組織研究指出，溴化阻燃劑、塑化劑、雙酚 A 三類物質(zhì)可能導致癌癥，這些物質(zhì)存在于一些家居用品中。國際食品包裝協(xié)會秘書長董金獅建議，選購日常用品時，如果聞到較大異味，應果斷棄用；生活中最好少用塑膠產(chǎn)品，不用塑