2019年三年級(jí)英語(yǔ)下冊(cè) Unit 1 Lesson 4Vegetables and Fruit(I)課外拓展.doc

2019年三年級(jí)英語(yǔ)下冊(cè) Unit 1 Lesson 4Vegetables and Fruit(I)課外拓展瓜果名稱(chēng)英漢對(duì)照梨 pear菠蘿 pineapple李子 plum西瓜 watermelon芒果 mango蘋(píng)果 apple香蕉 banana橘子 tangerine棗 Chinese date杏 apricot桃 peach烏梅 smoked plum/dark plum橙子 orange葡萄 grape石榴 pomegranate無(wú)花果 fig柿子 persimmon椰子 coconut檸檬 lemon油桃 nectarine附送：2019年三年級(jí)英語(yǔ)下冊(cè) Unit 1 Lesson 9 Lets eat! Lets Drink!(I)課外拓展水果好吃，但是很多人并不會(huì)科學(xué)地吃水果，而被一些錯(cuò)誤觀念誤導(dǎo)?？纯礄?quán)威專(zhuān)家怎樣戳穿關(guān)于水果的謊言吧！ 謊言1：想吃就吃有益無(wú)害 專(zhuān)家提醒：水果并不是可以隨意食用的，因?yàn)槠渲泻休^多的有機(jī)酸和單寧類(lèi)物質(zhì)，有些水果還含有活性很強(qiáng)的蛋白酶類(lèi)，可能對(duì)胃產(chǎn)生刺激和傷害，出現(xiàn)胃痛、脹氣、腹瀉、消化不良等癥狀。 實(shí)用策略：選擇水果因人而異。 謊言2：水果可以代替蔬菜 專(zhuān)家提醒：水果中含有的礦物質(zhì)和維生素的數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于蔬菜。如果不吃蔬菜，只靠水果絕對(duì)不足以提供足夠的營(yíng)養(yǎng)素。 就維生素C的含量來(lái)說(shuō)，廉價(jià)的白菜、蘿卜都比蘋(píng)果、梨、桃高10倍左右。而青椒和菜花的維生素C含量是草莓和柑橘的2至3倍。而水果含有有機(jī)酸和芳香物質(zhì)，在促進(jìn)食欲、幫助營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)吸收方面具有重要作用。而且水果不需烹調(diào)，沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)損失問(wèn)題。 實(shí)用策略：每日必需500克多樣的蔬菜。 謊言3：水果維生素特別多 專(zhuān)家提醒：大多數(shù)水果的維生素C含量并不高，其他維生素的含量就更加有限。維生素共有13種，來(lái)自于多種食品。若想單靠水果提供所有維生素是極不明智的。富含維生素C的水果有鮮棗、獼猴桃、山楂、柚子、草莓、柑橘等，而平時(shí)常吃的蘋(píng)果、梨、桃、杏、香蕉、葡萄等水果的維生素C含量甚低。芒果是含胡蘿卜素最多的水果。柑橘、黃杏、菠蘿等黃色水果中也含有少量胡蘿卜素。 實(shí)用策略：普通水果、野生水果都要吃。 謊言4：水果代餐有益健康 專(zhuān)家提醒：人體一共需要將近50種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)才能維持生存，特別是每天需要65克以上的蛋白質(zhì)，20克以上的脂肪，以維持組織器官的更新和修復(fù)。水果含水分85以上，蛋白質(zhì)含量卻不足1，幾乎不含必需脂肪酸，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿(mǎn)足人體的營(yíng)養(yǎng)需要。 實(shí)用策略：水果做補(bǔ)充，好吃不多吃。 謊言5：多吃水果可以減肥 專(zhuān)家提醒：實(shí)際上，水果并非能量很低的食品。因?yàn)榫哂辛钊擞淇斓奶鹞?，其中糖分的含量往往達(dá)到8以上，而且是容易消化的單糖和雙糖。盡管水果按重量算所含熱量比米飯低，但因?yàn)樗兜捞鹈莱Ｗ屓藧?ài)不釋口，很容易吃得過(guò)多，所以攝入的糖分往往超標(biāo)。 實(shí)用策略：水果減肥，方法先行。 謊言6：進(jìn)口水果營(yíng)養(yǎng)更好 專(zhuān)家提醒：許多人以為昂貴的“洋水果”一定營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高，其實(shí)不然。進(jìn)口水果在旅途中便已經(jīng)開(kāi)始發(fā)生營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的降解，新鮮度并不理想。而且，因?yàn)橐L(zhǎng)途運(yùn)輸，往往不等水果完全成熟便