賓館消防安全制度.doc

賓館、飯店消防安全管理制度消防安全教育、培訓(xùn)制度一、消防安全責(zé)任人將消防安全教育、培訓(xùn)工作列入年度消防工作計(jì)劃，為消防安全教育、培訓(xùn)提供經(jīng)費(fèi)和組織保障；二、消防安全管理人制定單位年度消防安全教育、培訓(xùn)計(jì)劃，負(fù)責(zé)在員工中組織開展消防知識(shí)、技能的宣傳教育、培訓(xùn)；三、根據(jù)年度消防安全教育培訓(xùn)計(jì)劃，確定培訓(xùn)內(nèi)容及授課人，組織義務(wù)消防隊(duì)開展消防業(yè)務(wù)理論學(xué)習(xí)和滅火技能訓(xùn)練；四、嚴(yán)格按照年度消防安全教育、培訓(xùn)計(jì)劃，組織全體人員參加消防教育、培訓(xùn)。五、對(duì)員工應(yīng)當(dāng)每半年進(jìn)行一次培訓(xùn)，并將組織開展宣傳教育的情況做好記錄；下列人員應(yīng)當(dāng)接受消防安全專門培訓(xùn)：（一） 賓館、飯店的負(fù)責(zé)人、消防安全管理人；（二） （二）專、兼職消防管理人員；（三）消防控制室的值班人員、自動(dòng)消防系統(tǒng)的操作人員；（四）負(fù)責(zé)組織、引導(dǎo)群眾疏散的人員；（五）其他根據(jù)需要應(yīng)當(dāng)接受消防安全專門培訓(xùn)的人員。消防控制室的值班人員、自動(dòng)消防系統(tǒng)的操作人員應(yīng)當(dāng)持證上崗。六、消防安全教育培訓(xùn)的內(nèi)容（一）有關(guān)消防法規(guī)、消防安全制度和保障消防安全的操作規(guī)程；（二）各崗位的火災(zāi)危險(xiǎn)性和防火措施；（三）有關(guān)消防設(shè)施的性能、逃生自救器具、滅火器材的使用方法；（四）報(bào)火警、撲救初起火災(zāi)、自救逃生的知識(shí)和技能；（五）員工組織引導(dǎo)在場(chǎng)群眾疏散的技能。七、新上崗員工和重新調(diào)整到新崗位的員工，應(yīng)經(jīng)培訓(xùn)合格后方可上崗。防火巡查制度一、賓館、飯店應(yīng)當(dāng)進(jìn)行每日防火巡查，并確定巡查的人員、巡查的路線、部位和頻次。巡查的內(nèi)容應(yīng)當(dāng)包括：（一）用火、用電有無違章情況；（二）安全出口、疏散通道是否暢通，安全疏散指示標(biāo)志、應(yīng)急照明是否完好；（三）消防設(shè)施、器材和消防安全標(biāo)志是否完好；（四）其他消防安全情況。二、防火巡查人員應(yīng)當(dāng)及時(shí)糾正違章行為，妥善處置火災(zāi)危險(xiǎn)，無法當(dāng)場(chǎng)處置的，應(yīng)當(dāng)立即報(bào)告。發(fā)現(xiàn)初起火災(zāi)應(yīng)當(dāng)立即報(bào)警并及時(shí)撲救。三、防火巡查應(yīng)當(dāng)填寫巡查記錄，巡查人員及其主管人員應(yīng)當(dāng)在巡查記錄上簽名。安全疏散設(shè)施管理制度一、營業(yè)期間安全出口嚴(yán)禁鎖閉，疏散通道嚴(yán)禁占用。二、疏散通道、安全出口應(yīng)保持暢通，不得被漿洗的被褥、蔬菜、啤酒箱等雜物阻塞。三、疏散指示標(biāo)志、消防應(yīng)急照明等疏散設(shè)施不得被圈占、挪用、遮擋、覆蓋，并應(yīng)經(jīng)常維護(hù)維修。四、疏散指示標(biāo)志、消防應(yīng)急照明、疏散樓梯間的防排煙設(shè)施等應(yīng)定期進(jìn)行測(cè)試，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。防火檢查制度一、賓館、飯店的防火檢查應(yīng)當(dāng)由消防安全責(zé)任人或消防安全管理人組織實(shí)施。二、賓館、飯店應(yīng)當(dāng)至少每月進(jìn)行一次防火檢查。三、賓館、飯店防火檢查的主要內(nèi)容：（一）火災(zāi)隱患的整改情況以及防范措施的落實(shí)情況；（二）安全疏散通道、疏散指示標(biāo)志、應(yīng)急照明和安全出口情況；（三） 消防車通道、消防水源情況；（四） 滅火器材配置及有效情況；（五）用火、用電有無違章情況；（六）重點(diǎn)工種人員以及其他員工消防知識(shí)的掌握情況；（七）消防安全重點(diǎn)部位的管理情況；（八）易燃易爆危險(xiǎn)物品防火防爆措施的落實(shí)情況以及其他重要物資的防火安全情況；（九）消防（控制室）值班情況和設(shè)施運(yùn)行、記錄情況；（十）防火巡查情況；（十一）消防安全標(biāo)志的設(shè)置情況和完好、有效情況；（十二）其他需要檢查的內(nèi)容。四、防火檢查應(yīng)當(dāng)填寫檢查記錄。檢查人員和被檢查部門負(fù)責(zé)人應(yīng)當(dāng)在檢查記錄上簽名。消防控制室管理制度一、消防控制室實(shí)行二十四小時(shí)值班制度。二、值班人員要提前十分鐘到崗，按照要求與上個(gè)班的值班人員進(jìn)行交接，并在值班記錄上簽字確認(rèn)，做好上崗前的準(zhǔn)備工作。三、值班人員接班后，要利用設(shè)備自檢功能對(duì)室內(nèi)的消防、防盜等設(shè)備進(jìn)行巡檢，并將巡檢結(jié)果認(rèn)真填寫在巡檢記錄上，對(duì)巡檢中發(fā)現(xiàn)的設(shè)備故障，要及時(shí)填寫故障通知單交設(shè)備維修部門簽字維修。四、值班期間發(fā)生各種報(bào)警，值班人員要按照相應(yīng)的報(bào)警處置程序進(jìn)行靈活有效的處理，要嚴(yán)格執(zhí)行火警報(bào)警制度。五、值班人員要遵守值班紀(jì)律，不得私自串班，不得擅離職守，不準(zhǔn)長(zhǎng)時(shí)間占用值班電話，接收和發(fā)出報(bào)警要及時(shí)進(jìn)行電話錄音，不準(zhǔn)隨意刪除報(bào)警電話錄音。六、嚴(yán)禁在監(jiān)控室內(nèi)睡覺、打瞌睡，嚴(yán)禁在室內(nèi)喝酒、吸煙、會(huì)客和搞各種娛樂活動(dòng)，嚴(yán)禁酒后上崗。七、值班期間要保持頭腦清醒，對(duì)各種報(bào)警提示音要迅速做出反應(yīng)，及時(shí)時(shí)行確認(rèn)。做到“耳細(xì)聽、眼勤看、頭腦清、反映快”，處置得當(dāng)。不漏報(bào)、不誤報(bào)，報(bào)警準(zhǔn)確率達(dá)100%。八、值班人員嚴(yán)禁擅自關(guān)閉、改變室內(nèi)消防防盜設(shè)備的工作狀態(tài)，對(duì)外來人員要認(rèn)真登記，廠家的工作人員維修設(shè)備必須經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，并由維修部門的人員陪同方可進(jìn)入室內(nèi)工作。消防設(shè)施、滅火器材管理制度一、消防設(shè)施包括：消火栓、自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)、防火分隔設(shè)施、疏散設(shè)施、手動(dòng)報(bào)警、聲光報(bào)警等各種滅火設(shè)施。二、室內(nèi)消火栓，由設(shè)置部位的所在部門指定人員管理。做到：1、消火栓內(nèi)配齊的水帶及其開關(guān)、按鈕等，必須保持完好，不準(zhǔn)銹死、損壞，非滅火需要嚴(yán)禁動(dòng)用。2、裝修或擺放商品時(shí)，不準(zhǔn)遮擋、阻礙。3、發(fā)現(xiàn)故障或破損時(shí)，應(yīng)及時(shí)報(bào)告消防設(shè)備維修人員立即修復(fù)。三、防火門、樓梯間前室、防火卷簾門、疏散指示燈、標(biāo)志燈、火災(zāi)事故照明燈，由設(shè)置部位的所在部門指定人員管理。做到：1、通道和出口，不得擺攤設(shè)柜臺(tái)堵塞通行。2、不準(zhǔn)在防火卷簾下設(shè)柜臺(tái)堆放物品，妨礙降落。3、不準(zhǔn)遮擋、人為破損。4、發(fā)現(xiàn)破損，應(yīng)立即報(bào)消防設(shè)備維修部門及時(shí)修復(fù)。四、消防器材按有關(guān)規(guī)定和實(shí)際情況，進(jìn)行配置；五、各設(shè)置點(diǎn)的消防器材應(yīng)指定專人管理。并做到：不準(zhǔn)挪動(dòng)，不準(zhǔn)在周圍擺放物品遮擋堵塞，不準(zhǔn)損壞、不準(zhǔn)隨意試驗(yàn)或挪作它用。六、消防器材進(jìn)行補(bǔ)充、更換和維修時(shí)，應(yīng)保證消防器材原配備的數(shù)量。七、火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警、自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)、防排煙等自動(dòng)消防設(shè)施和滅火器材應(yīng)當(dāng)定期檢測(cè)、調(diào)試、維修，并按時(shí)認(rèn)真填寫檢查、檢測(cè)、維修保養(yǎng)記錄。未經(jīng)公安消防機(jī)構(gòu)同意，不得擅自停用消防設(shè)施?；馂?zāi)隱患整改制度一、對(duì)公安消防機(jī)構(gòu)確定的火災(zāi)隱患：對(duì)責(zé)令限期改正通知書確定的火災(zāi)隱患，消防安全責(zé)任人應(yīng)落實(shí)整改；整改完畢和限期屆滿時(shí)填寫火災(zāi)隱患整改復(fù)函，申請(qǐng)公安消防機(jī)構(gòu)復(fù)查；對(duì)重大火災(zāi)隱患限期整改通知書確定的火災(zāi)隱患或需要?jiǎng)佑幂^大數(shù)額資金整改的隱患，消防安全責(zé)任人制定具體整改計(jì)劃，內(nèi)容包括隱患情況，整改方案，整改時(shí)限等報(bào)上級(jí)主管領(lǐng)導(dǎo)批示后，督促落實(shí)，整改期間采取臨時(shí)性防范措施，整改完畢和限期屆滿時(shí)填寫火災(zāi)隱患整改復(fù)函，申請(qǐng)公安消防機(jī)構(gòu)復(fù)查。二、賓館、飯店本單位在防火巡查、檢查中發(fā)現(xiàn)的火災(zāi)隱患：對(duì)不能當(dāng)場(chǎng)改正的火災(zāi)隱患，單位應(yīng)當(dāng)?shù)怯泜浒?，并制定整改方案，確定整改的措施、期限以及負(fù)責(zé)整改的部門、人員。需要資金投入的，賓館、飯店的負(fù)責(zé)人應(yīng)當(dāng)落實(shí)整改資金。在火災(zāi)隱患未消除之前，應(yīng)當(dāng)落實(shí)防范措施，保障消防安全。對(duì)不能確保消防安全，隨時(shí)可能引發(fā)火災(zāi)或者一旦發(fā)生火災(zāi)將嚴(yán)重危及人身安全的，應(yīng)當(dāng)將危險(xiǎn)部位停產(chǎn)停業(yè)整改。三、對(duì)一時(shí)確有困難（含時(shí)間、技術(shù)、資金）難以整改的火災(zāi)隱患應(yīng)書面報(bào)告公安消防機(jī)構(gòu)，制定分段整改方案，并采取有效措施或停止使用，保證不因隱患而引發(fā)事故。用火用電管理制度一、賓館、飯店?duì)I業(yè)期間，嚴(yán)禁在旅客、顧客入住、就餐、娛樂的建筑內(nèi)進(jìn)行焊接、切割、烘烤、熬煉和噴燈等明火作業(yè)。二、在其他部位進(jìn)行明火作業(yè)必須進(jìn)行由單位主管消防安全的部門批準(zhǔn)方可進(jìn)行。三、明火作業(yè)前，在作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)必須配備足量的相應(yīng)消防器材，明火作業(yè)負(fù)責(zé)人對(duì)全體作業(yè)人員詳細(xì)講明動(dòng)火方案和動(dòng)火過程中可能發(fā)生的異常情況、預(yù)防措施和處理辦法，做好作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)的安全檢查及清理工作，消防安全主管部門派人對(duì)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督。四、動(dòng)火作業(yè)完畢，消防安全主管部門應(yīng)對(duì)動(dòng)火現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行檢查，監(jiān)督作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)的清理，確保安全。五、廚房爐灶用火應(yīng)落實(shí)專人管理爐灶，做到人走火滅，使用燃油、燃?xì)獾臓t灶，在廚房下班后應(yīng)落實(shí)專人檢查所有閥門，保證其處于關(guān)閉狀態(tài)。六、嚴(yán)禁私拉、亂接臨時(shí)電源。確須臨時(shí)電源的，由賓館、飯店的消防安全主管部門指定專職電工按操作規(guī)程作業(yè)，用后由單位消防安全主管部門監(jiān)督拆除。七、賓館、飯店的電源、電器開關(guān)等應(yīng)落實(shí)專人負(fù)責(zé)。負(fù)責(zé)人應(yīng)負(fù)責(zé)每日的最后關(guān)閉，發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)報(bào)單位修復(fù)。八、賓館、飯店的電氣線路應(yīng)定期進(jìn)行檢測(cè)，發(fā)現(xiàn)有線路老化，電阻過大現(xiàn)象時(shí)，應(yīng)及時(shí)更換電氣線路。九、賓館、飯店的客房、餐廳、娛樂室、活動(dòng)室、會(huì)議室、多功能廳等有顧客活動(dòng)的房間嚴(yán)禁拉接臨時(shí)電源和敷設(shè)臨時(shí)電氣線路。易燃易爆物品管理制度一、賓館、飯店的客房、餐廳、娛樂室、活動(dòng)室、會(huì)議室、多功能廳等有顧客活動(dòng)的房間及相鄰房間嚴(yán)禁存放易燃易爆物品。二、賓館、飯店使用燃油、燃?xì)忮仩t和器具的，其燃油、燃?xì)鈶?yīng)按國家有關(guān)規(guī)定存放（見技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)）。三、不準(zhǔn)客人帶入易燃易爆物品進(jìn)入賓館、飯店，賓館、飯店迎賓臺(tái)的工作人員應(yīng)主動(dòng)提示客人勿帶