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文檔簡介
1,精確營銷:如何掌握定價權(quán)?,孫曰瑤 法學(xué)博士 山東大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)院教授、博士生導(dǎo)師 山東大學(xué)品牌經(jīng)濟(jì)研究中心主任,2,精確營銷:如何掌握定價權(quán)?,敬請各位: 別在乎我哪兒講錯了,而要思考我講的哪個地方對您有用! 不爭論,若你認(rèn)為我講的不對,請告訴我對的是什么,若你說不出對的,那就先假定我的是對的! 孫曰瑤電話歡迎短信溝通!,3,精確營銷:如何掌握定價權(quán)?,請思考并討論以下三個問題: 1、辦企業(yè)是為了掙錢,可是掙什么錢?利潤?現(xiàn)金流?資產(chǎn)? 2、當(dāng)人生病了,可以有兩個選擇: A:自學(xué)醫(yī)學(xué),自己給自己看病,需要7年; B:請醫(yī)生看,需要1萬元; 請問你選擇哪個?為什么? 3、銷售人員該講什么話?,4,精確營銷:如何掌握定價權(quán)?,孫思邈:上醫(yī)醫(yī)未病之病,中醫(yī)醫(yī)欲病之病,下醫(yī)醫(yī)已病之病。 國人總是追求長壽,可有幾人愿意接受上醫(yī)呢?歷史上的所謂神醫(yī),都是下醫(yī),因?yàn)樯厢t(yī)不會讓人走到起死回生的程度。 天下功夫出少林,而少林功夫秉承的是漸修頓悟的禪宗理念,不講招數(shù),只把一招練到極致!即一招鮮吃遍天!,5,精確營銷:如何掌握定價權(quán)?,所謂核心競爭力,就是決定定價權(quán)的能力。 孫子兵法:制人,而不制于人。 對企業(yè)來講,就是永遠(yuǎn)掌握定價權(quán)。 請問:在您所在行業(yè)內(nèi),您有定價權(quán)嗎? 請思考并討論:在什么條件下,您能擁有定價權(quán)? 整個課程將圍繞如何掌握定價權(quán)來論述!,6,精確營銷:如何掌握定價權(quán)?,導(dǎo)論:孫曰瑤的營銷觀 1、營銷的三個定理 第一定理:在購買水平差異化條件下,萬能的產(chǎn)品不存在。 沒有一個產(chǎn)品能滿足所有人的需要! 請大家想想:是否有這樣的產(chǎn)品? 結(jié)論:只有找不準(zhǔn)的顧客,沒有賣不出去的 產(chǎn)品!,7,精確營銷:如何掌握定價權(quán)?,第二定理:在過剩經(jīng)濟(jì)條件下,全能的企業(yè)不存在 無企業(yè)能生產(chǎn)出滿足社會需要的所有產(chǎn)品! 馬爾威茨:不要把所有雞蛋放在一個籃子里! 松下:把所有雞蛋放在一個籃子里,并看好它! 巴菲特:精挑細(xì)選,長期持有 原因:你進(jìn)入的領(lǐng)域越多,面臨的對手越多!而你的資源是有限的。,8,精確營銷:如何掌握定價權(quán)?,對實(shí)業(yè)經(jīng)營來講,多元化成功的前提條件有兩個: 第一,所進(jìn)入的行業(yè)屬于供不應(yīng)求的階段; 在我國90年代中期及其以前,中國多數(shù)產(chǎn)業(yè)都屬于短缺行業(yè),只要生產(chǎn)出來,就不愁銷售;但是,一旦進(jìn)入過剩階段,多元化問題就嚴(yán)重了。 第二,屬于一種情感物質(zhì)類品牌,例如,英國維珍的品牌定位于“不循規(guī)蹈矩的、反叛的年輕人”,即自由自在的生活方式、反叛、開放、充滿激情,崇尚自由以及季度珍貴的浪漫。則其進(jìn)入了唱片、零售、飲料、鐵路、航空、電信等200多個領(lǐng)域。,9,精確營銷:如何掌握定價權(quán)?,第三定理:在貨幣存在的條件下,人性的本質(zhì)是利益交換。 貨幣作為一般等價物,基本功能是承擔(dān)交換。 產(chǎn)品賣不出去,意味著價值交換沒有實(shí)現(xiàn)。為什么賣不出去?也是因?yàn)椴环项櫩偷睦妗?人性的利益交換或互利行為,是經(jīng)濟(jì)學(xué)鼻祖的亞當(dāng)。斯密在1776年出版的國富論中提出來的。,10,精確營銷:如何掌握定價權(quán)?,六、如何提升能力? 市場瞬息萬變;以不變應(yīng)萬變;萬變不離其宗 何謂宗呢?家里擺放祭祖靈位的地方。這個地方輕易是不變,即時位置變了,祭拜的對象也不變。 請問:營銷的宗是什么? 孫曰瑤認(rèn)為:營銷的宗是利益交換 換言之,營銷的本質(zhì),就是利益交換! 換言之,所謂窮人,就是沒有利益與別人交換!,11,精確營銷:如何掌握定價權(quán)?,民間俗話:無利不起早;鳥為食亡,人為財(cái)死;賠本的買賣沒人干,掉頭的買賣有人做。 名人經(jīng)典 管子:得人之道,莫如利之 司馬遷:天下攘攘,皆為利往,天下熙熙,皆為利來。 孫子:合于利而動,不合于利而止。 孔子:邦有道,貧且賤焉,恥也;邦無道,富且貴焉,恥也。 老子:上德不德,是以有德;下德不失德,是以無德。,12,精確營銷:如何掌握定價權(quán)?,利益交換作為營銷之宗,細(xì)分為四個問題: 這就是孫曰瑤研究與操作營銷的四個基礎(chǔ)問題。 換言之,天下營銷,林林總總,也就這四個問題。,利 益 交 換,與誰交換?,交換什么?,如何交換?,誰來交換?,13,精確營銷:如何掌握定價權(quán)?,與誰交換? 毛澤東選集第一卷第一篇文章是什么?開篇第一段是什么呢?1925年12月5日,中國社會各階級分析,時年毛澤東32歲,該文章構(gòu)成毛澤東思想的起點(diǎn)! 誰是我們的敵人?誰是我們的朋友?這個問題時革命的首要問題。中國過去一切革命斗爭成效甚少,其根本原因就是因?yàn)椴荒軋F(tuán)結(jié)真正的朋友,以攻擊真正的敵人。,14,精確營銷:如何掌握定價權(quán)?,換成營銷語言:誰是我們的對手?誰是我們的顧客?這個問題時營銷的首要問題。很多企業(yè)市場競爭之所以失敗,其根本原因就是因?yàn)椴荒軡M足真正的顧客,以避開真正的對手。 請注意:毛澤東表述的語序是:第一句是“誰是我們的敵人?”;第二句是“誰是我們的朋友?” 換言之,在毛澤東的心里,確定目標(biāo)對手比確定目標(biāo)客戶更重要。,15,精確營銷:如何掌握定價權(quán)?,交換什么? 而利益的載體是產(chǎn)品,各種形式的服務(wù)本質(zhì)也是一種產(chǎn)品存在形式。 產(chǎn)品是一個整體概念,由核心價值、物質(zhì)利益、情感利益三個方面構(gòu)成。 即產(chǎn)品利益=物質(zhì)利益+情感利益。 這是一個組合。在技術(shù)原理相同的情況下,產(chǎn)品物質(zhì)利益必將是同質(zhì)化的,導(dǎo)致價格戰(zhàn)!,16,精確營銷:如何掌握定價權(quán)?,(1)核心價值:即該產(chǎn)品的基本使用價值是什么?通俗的講,就是有什么用呢?關(guān)鍵是如何理解價值? 什么是價值呢?按照古典經(jīng)濟(jì)學(xué)的定義,所謂價值就是凝結(jié)在商品中無差異的社會必要勞動時間。按照語法,撤掉修飾語,價值=時間。 因此,無論什么產(chǎn)品,它的價值一定體現(xiàn)為時間:時間一定,增加收益;或者收益一定,節(jié)省時間。,17,精確營銷:如何掌握定價權(quán)?,由此,創(chuàng)造價值,就有四種形式: 省力:即產(chǎn)品能夠節(jié)省客戶的體力,如搬家公司、家用電器等。 省時:即產(chǎn)品能夠節(jié)省客戶的時間,如秘書、飛機(jī)、速遞等。 省錢:即產(chǎn)品能夠節(jié)省客戶的成本,如用設(shè)備代替人工等。 省心:即產(chǎn)品能夠帶給客戶快樂,如咨詢、醫(yī)療、閱讀、各種娛樂等。,18,精確營銷:如何掌握定價權(quán)?,(2)物質(zhì)利益:即核心價值的具體體現(xiàn)形式,包括材料、規(guī)格、質(zhì)量、價格、顏色、格式、商標(biāo)等各種可見的物質(zhì)化形式。 (3)情感利益:即影響到顧客情緒的行為,包括服務(wù)承諾、免費(fèi)送貨、贈品、品牌等。 在產(chǎn)品物質(zhì)利益日益同質(zhì)化的情況下,情感利益就起到日益強(qiáng)大甚至是最重要的價值作用。 例如,可口可樂與百事可樂。,19,精確營銷:如何掌握定價權(quán)?,在具體的企業(yè)經(jīng)營中,有兩種盈利理路線: 第一條求小帳路線:即追求利潤率,希望每筆交易都有足夠高的利潤率。 第二條求大帳路線:即不求單筆利潤率,而求交易獲得的總體利潤額。 路長全認(rèn)為:中國企業(yè)是兔子,兔子總在吃草,因此,中國企業(yè)必須利潤第一;跨國公司是駱駝,駱駝可以七天不吃不喝,因此,跨國公司經(jīng)得起虧損。 孫曰瑤的觀點(diǎn):兔子永遠(yuǎn)成不了駱駝!因?yàn)橥米記]有駱駝的基因!,20,精確營銷:如何掌握定價權(quán)?,2、通過客戶鏈,理解銷售、市場、品牌,原料商,生產(chǎn)商,經(jīng)銷商,分銷商,終端商,終點(diǎn)顧客,銷售,市場,品牌,21,精確營銷:如何掌握定價權(quán)?,杜邦萊卡氨綸的客戶鏈分析,石油,杜邦萊卡氨綸,紡織廠,成衣廠,商場柜臺,女性顧客,銷售,市場,品牌,22,精確營銷:如何掌握定價權(quán)?,請畫出您的客戶鏈;請判斷您現(xiàn)在是在做貿(mào)易(銷售),還是在做市場,還是在做品牌? 在一個小鎮(zhèn)上,路人問三個石匠在做什么。第一個石匠說:“我每天都枯燥地搬石頭砌墻”。第二個石匠說:“我的工作很重要,我要把墻砌好,這樣房子才結(jié)實(shí)”。第三個石匠則是目光炯炯地說:“我的責(zé)任十分重要,這是鎮(zhèn)上的第一所教堂,我要將它建成百年的標(biāo)志性建筑”。 請問您愿意做哪個石匠?,23,精確營銷:如何掌握定價權(quán)?,(1)何為銷售?把已經(jīng)生產(chǎn)出來的產(chǎn)品,按照既定的價格,找到合適的買主,并把錢收回來。銷售主要解決渠道合作商,即跟誰合作。因此,銷售完成的是物流和資金流。 (2)何為市場?市場就是顧客購買商品或服務(wù)的場所。規(guī)范的講,就是指零售終端,包括實(shí)體終端與虛擬終端。 (3)何為品牌?品牌不等于商標(biāo)。有品牌一定有商標(biāo)保護(hù),但有商標(biāo)不等于有品牌。品牌就是給目標(biāo)顧客一個不假思索選擇的排他性單一利益點(diǎn)! 請問您喜歡老鼠還是喜歡米老鼠?老鼠是如何變成米老鼠的?,24,精確營銷:如何掌握定價權(quán)?,3、精確營銷模型,0.份額,1品牌策略,6渠道策略,4組織策略,3目標(biāo)策略,2產(chǎn)品策略,7促銷策略,25,精確營銷:如何掌握定價權(quán)?,0管理核心:市場份額 在過剩經(jīng)濟(jì)中,營銷管理的首要任務(wù),就是采取有效方法,計(jì)算市場占有率。 市場占有率具有尤其重要的生存意義,只有達(dá)到區(qū)域同類產(chǎn)品市場銷量的第一位,并且拉開與第二位的差距,才能從該地區(qū)中產(chǎn)生利潤。 根據(jù)目標(biāo)市場占有率,來確定年度計(jì)劃銷售量。 對任何企業(yè)的銷售管理來講,如果找不到本企業(yè)產(chǎn)品銷售的市場占有率的計(jì)算方法,就表明對市場和銷售的認(rèn)識是模糊的。,26,精確營銷:如何掌握定價權(quán)?,在過剩條件下,是以銷定產(chǎn)還是以產(chǎn)定銷? 以銷定產(chǎn),是指能賣多少或能拿到多少訂單,就生產(chǎn)多少。由此帶來的問題,就是生產(chǎn)能力的閑置。但折舊是要繼續(xù)提取的,這就導(dǎo)致產(chǎn)品成本的增加。而產(chǎn)品成本的增加,又導(dǎo)致銷售價格的增加,反過來又降低了銷量,從而進(jìn)入惡性循環(huán)。 以產(chǎn)定銷,則是根據(jù)市場份額來確定同行業(yè)所有企業(yè)的由高至低的位次序列表,然后,選擇目標(biāo)位次,并以次位次需要的份額來確定必需的銷量。在一個過剩的市場中,只有不斷提高市場份額,才能生存并得以發(fā)展。,27,精確營銷:如何掌握定價權(quán)?,1、市場占有率的類型 市場占有率的計(jì)算,有以下4種方式: A、總體市場占有率=產(chǎn)品銷量/同行業(yè)該產(chǎn)品總銷量。 B、選定市場(地區(qū)或產(chǎn)品)的市場占有率=選定市場的銷量/同行業(yè)在選定市場的總銷量 C、相對市場占有率1(與主要競爭者對比)=本企業(yè)產(chǎn)品市場占有率/主要競爭者的市場占有率 D、相對市場占有率2(與領(lǐng)先的兩個競爭者對比)=本企業(yè)產(chǎn)品市場占有率/本企業(yè)和兩個競爭者的市場占有率之和 【請測算您的產(chǎn)品市場份額】。,28,精確營銷:如何掌握定價權(quán)?,2、市場份額的三個界限 (1)上限目標(biāo):73.9%以上。市場占有率最高目標(biāo),企業(yè)處于絕對優(yōu)勢。 (2)安定目標(biāo):41.7%。若有三家以上企業(yè)參與競爭,只要誰先取得41.7%的占有率,就可以超越其他競爭者,處于領(lǐng)先位置。企業(yè)不僅成為該行業(yè)的主流,而且很快就能遙遙領(lǐng)先。 (3)下限目標(biāo):26.1%。當(dāng)占有率低于該目標(biāo)時,即使此時公司的市場占有率在本行業(yè)中名列榜首,也是不穩(wěn)定的,隨時可能受到進(jìn)攻。 您的產(chǎn)品市場份額達(dá)到了哪,29,精確營銷:如何掌握定價權(quán)?,3、市場份額的兩種形式 (1)雙頭競爭,在確定地區(qū)中,如果有兩家企業(yè)形成一對一競爭,只要有一家的市場占有率是另一家的3倍以上時,對方就無法擊敗他,若不滿3倍,則弱者就存在反敗為勝的可能。 (2)多頭競爭,在確定地區(qū)中,如果有許多家企業(yè)在競爭,只要領(lǐng)先企業(yè)的占有率大于第二位企業(yè)的1.7倍以上時,其他對手就無法贏他,若不滿1.7倍,其他對手就有可能反敗為勝。 按這種測算,您的產(chǎn)品市場份額狀況如何?,30,精確營銷:如何掌握定價權(quán)?,案例分析:T飼料品牌A縣打造區(qū)域第一 本案例是崔喜忠發(fā)布的,時間是2007-11-22。 一、市場背景 1、生豬養(yǎng)殖量大,集中度高。A縣的生豬存欄量大,在某省位列前茅,位于所在市的第一位,主要以50200頭的小型豬場為主,1000頭以上的豬場數(shù)量也不小。生豬養(yǎng)殖量主要集中在B、C、D、E等幾個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。,31,精確營銷:如何掌握定價權(quán)?,2、市場容量大。A縣的工業(yè)飼料月銷量約3500噸左右,是許多飼料品牌的必爭之地,競爭激烈。各個知名度較高的品牌在A縣均有良好的市場表現(xiàn)。 3、T品牌市場表現(xiàn)。經(jīng)過20012006年的市場運(yùn)作,在A縣有一定的知名度,但也存在一定的市場負(fù)面影響。主要集中在下幾點(diǎn)。 (1)有一定的市場影響力,在A縣市場T品牌也曾創(chuàng)造過月銷量200多噸豬料的戰(zhàn)績。 (2)因多種原因,2004年起銷量直線下滑。到2006年上半年,月銷量已經(jīng)不足100噸。,32,精確營銷:如何掌握定價權(quán)?,(3)市場網(wǎng)絡(luò)不健全。市場銷量70%集中在B鎮(zhèn)客戶張三處,其他區(qū)域的客戶銷量較小,存在很多的空白鄉(xiāng)鎮(zhèn)。有的客戶月銷量僅僅12噸。 (4)公司營銷策略受制于經(jīng)銷商。由于市場銷量過度集中在單個經(jīng)銷商的手中,所以公司的漲價、促銷等活動很難按照公司的意圖操作,形成“客大欺商”的局面。 (5)T品牌屬市場二三線品牌,沒有形成區(qū)域的強(qiáng)勢和市場“亮點(diǎn)”。,33,精確營銷:如何掌握定價權(quán)?,二、主要競爭對手“X品牌”的分析 X品牌優(yōu)勢分析: 1、最早專業(yè)推廣豬全程全價料,知名度高?!癤品牌”在A縣最早推廣豬場料,具有較高的知名度。 2、利用集團(tuán)的優(yōu)勢和政府緊密配合,走產(chǎn)業(yè)鏈道路?!癤品牌”豬場料主要以產(chǎn)業(yè)鏈的模式,推廣銷售。 3、專注專業(yè),集中優(yōu)勢。“X品牌”目前只做豬全程全價料和鴨料。只做公司附近的三個縣級市場,銷售半徑約70公里,資源集中,突破力強(qiáng)。,34,精確營銷:如何掌握定價權(quán)?,X品牌存在的問題: 1、產(chǎn)品定位低,質(zhì)量口碑不好。,35,精確營銷:如何掌握定價權(quán)?,2、渠道開發(fā)密集,經(jīng)銷商利益得不到保護(hù)。“X品牌”豬場料均通過經(jīng)銷商渠道銷售,不分客戶質(zhì)量密集建點(diǎn),在A縣的C鄉(xiāng)鎮(zhèn)達(dá)到5個經(jīng)銷商之多。不同的經(jīng)銷商在相同的區(qū)域銷售相同的產(chǎn)品普遍存在。很多大用戶,只要有現(xiàn)錢都可以到廠里直接開票。 3、重建廠的縣,輕A縣?!癤品牌”在A縣影響力小于在建廠縣的影響力。,36,精確營銷:如何掌握定價權(quán)?,三、四大措施提升銷量 措施一:差異化的產(chǎn)品組合,彰顯產(chǎn)品競爭力。 公司一直堅(jiān)持“全程效益專家”的產(chǎn)品策略,突出“性價比”的優(yōu)勢。我們一直堅(jiān)持高于“X品牌”的價格體系,以中大豬料為例,X品牌的R4比我們的P4價格低150元/噸。雖然高價格給我們的產(chǎn)品推廣帶來了一定的難道,但是“高價格能代表高質(zhì)量,高價格能保證高質(zhì)量”。,37,精確營銷:如何掌握定價權(quán)?,38,精確營銷:如何掌握定價權(quán)?,我們產(chǎn)品定位非常清晰,P4以“質(zhì)量優(yōu)勢”為主要賣點(diǎn),每次漲價幅度必須能確保P4的產(chǎn)品質(zhì)量。P4T以“價格優(yōu)勢”為主要賣點(diǎn),價格以X品牌R4為“標(biāo)桿”,他們何時漲價,我們就什么時候漲價;他們漲多少,我們就跟多少。 前期產(chǎn)品推廣初期為了體現(xiàn)“性價比”,我們堅(jiān)持做“實(shí)證資料”,用“數(shù)據(jù)說話”,讓用戶感受到T品牌飼料的豬場料是真正的“全程效益專家”。【孫曰瑤:數(shù)據(jù)可信嗎?】,39,精確營銷:如何掌握定價權(quán)?,措施二:“方案客戶”開發(fā)和培植,奠定了增量的基礎(chǔ)。 2006年1012月,在A縣開展“百日斬首行動”,取得了良好的戰(zhàn)績。分別在C、D、E、F、G鎮(zhèn),開發(fā)了5名鄉(xiāng)鎮(zhèn)級區(qū)域經(jīng)銷商,這些經(jīng)銷商在當(dāng)?shù)厥袌鼍幱谇叭?,他們的加盟,?007年上半年的增量起到了絕對的推動作用。,40,精確營銷:如何掌握定價權(quán)?,開展“百日斬首行動”初期,營銷員普遍信心不足,認(rèn)為我們屬二三流品牌,不可能開發(fā)一流的經(jīng)銷商。于是負(fù)責(zé)營銷的副總親自帶隊(duì),拜訪了在C鎮(zhèn)專銷某知名品牌十幾年的一名優(yōu)秀經(jīng)銷商李四(全縣飼料經(jīng)銷商都知道他的實(shí)力),通過3次談判達(dá)成協(xié)議,當(dāng)月實(shí)現(xiàn)銷量將近40噸,大大增強(qiáng)了營銷員的信心。【孫曰瑤:不是折扣就是返利起得作用,短期有效,長期呢?】,41,精確營銷:如何掌握定價權(quán)?,同時,我們用A縣李四都經(jīng)銷T品牌飼料的案例,又相繼在E、F、G鎮(zhèn)開發(fā)了一系列的優(yōu)秀經(jīng)銷商?!緦O曰瑤:經(jīng)銷商的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)是:好看的、賺錢的、走費(fèi)用的,不知T牌屬于哪個。】 對營銷員,我們實(shí)行“加倍”開發(fā)獎的策略,也極大的提高了營銷員開發(fā)客戶的積極性。 2007年公司將張三、李四、王五、趙六的四個經(jīng)銷商列為公司級的“方案客戶”(其中兩個是集團(tuán)級)予以大力支持,,42,精確營銷:如何掌握定價權(quán)?,支持策略如下:【孫曰瑤:都是讓利策略】 (1)區(qū)域市場的保護(hù)。我們承諾,在規(guī)定時間達(dá)到公司的銷量,公司在附近的兩三個鄉(xiāng)鎮(zhèn)絕不開發(fā)第二個豬場料客戶,豬場料也絕對不搞品牌分銷。這樣就打消了客戶的后顧之憂。 (2)在銷售政策上予以傾斜。對于四個方案客戶,公司每噸讓利2550元,客戶再讓利2550元,要求他們終端讓利50100元銷售,以突出“性價比”的優(yōu)勢。 (3)多種形式促銷支持?!艾F(xiàn)款促銷”改變了經(jīng)銷商“欠賬”的經(jīng)營思想,緩解了他們的資金壓力。,43,精確營銷:如何掌握定價權(quán)?,(4)召開方案客戶會。在會上我們灌輸銷售豬場料的原則: 第一,不管你的資金有多大,全部欠賬經(jīng)營都會出現(xiàn)資金危機(jī),做一部分現(xiàn)款用戶是必然的選擇; 第二 ,必須將自己的散養(yǎng)用戶(510頭)轉(zhuǎn)變?yōu)樾⌒鸵?guī)模豬場(70200頭),否則不能體現(xiàn)“性價比”。 第三,“聯(lián)合經(jīng)營”,和其他一些經(jīng)銷商捆綁起來,和競爭對手競爭。 我們對經(jīng)銷商的用戶群進(jìn)行了“改造”,要求經(jīng)銷商將主要精力放在80200頭的規(guī)模豬場開發(fā)上,主要采用三種手段開發(fā)規(guī)模用戶。,44,精確營銷:如何掌握定價權(quán)?,第一,組織走訪觀摩。很多新經(jīng)銷商對開發(fā)小型規(guī)模豬場的信心不足,新用戶對質(zhì)量也持懷疑態(tài)度。 我們就組織客戶和新用戶(一般57人)到我們成熟市場的優(yōu)秀用戶家走訪,通過老用戶的“現(xiàn)身說法”堅(jiān)定他們的質(zhì)量信心。 第二,以現(xiàn)款低利潤形式開發(fā)規(guī)模豬場。小型規(guī)模豬場有一定資金實(shí)力,但是不愿意經(jīng)銷商過多的賺錢。,45,精確營銷:如何掌握定價權(quán)?,我們將經(jīng)銷商供規(guī)模豬場的利潤控制在5080元/噸,現(xiàn)金交易。這樣既解決了經(jīng)銷商的欠賬風(fēng)險(xiǎn),低價格也體現(xiàn)了良好的“性價比”。 第三,新用戶初期用料實(shí)行贈料政策。 8月份,上述四個經(jīng)銷商的合計(jì)銷量占A縣整個市場銷量的82.25。方案客戶的成功,推動了A縣“區(qū)域第一市場”的進(jìn)程。也改變了A縣市場“客大欺商”的市場格局。 可以這樣說,A縣的“百日斬首行動”開發(fā)了優(yōu)秀的經(jīng)銷商,“方案客戶策略”做大了優(yōu)秀的經(jīng)銷商。,46,精確營銷:如何掌握定價權(quán)?,措施三:有效管理經(jīng)銷商的資金,推動了經(jīng)銷商的銷量增長。 目前,飼料經(jīng)銷商的銷售模式大多都是“高欠賬高風(fēng)險(xiǎn)高利潤高價格低性價比”的模式。很多經(jīng)銷商都認(rèn)為“賣飼料收現(xiàn)錢”是不可能的。 于是,我們在蒲江的B、C、D、E等鎮(zhèn)舉行“現(xiàn)金促銷”,操作程序如下:,47,精確營銷:如何掌握定價權(quán)?,第一步,公司和經(jīng)銷商各出一半的費(fèi)用,設(shè)置250kg,500kg,1噸三個不同級別的獎品,填寫好宣傳單。 第二步,選擇促銷時間為一到兩天,提前35天準(zhǔn)備,營銷員編成小分隊(duì)有計(jì)劃的逐村逐戶的拜訪用戶。要求:村頭墻上電桿上必須張貼資料;用戶在家的必須交到本人的手中并當(dāng)面解釋清楚;沒有人在家的必須將資料從門縫中塞進(jìn)去,第二天再去解釋一次。,48,精確營銷:如何掌握定價權(quán)?,第三,促銷的當(dāng)天,凡是愿意參加促銷的用戶必須拿現(xiàn)金來購料??蛻粝壤U錢,銷售員再開收據(jù),最后領(lǐng)禮品領(lǐng)料??梢栽诮?jīng)銷商處一次提貨,也可以到經(jīng)銷商處多次提貨,但是不退還現(xiàn)金。 第四,我們是以“公司15周年廠慶,買料送禮品”的名義搞的,所以經(jīng)銷商以前的欠賬和銷售的飼料公司均不管。所有的促銷流程:宣傳、收錢、開票、發(fā)獎均由公司營銷員操作??蛻糁回?fù)責(zé)招呼用戶。使促銷活動顯得更加的真實(shí)可信。,49,精確營銷:如何掌握定價權(quán)?,剛開始時,很多的營銷員和客戶都認(rèn)為現(xiàn)款賣料絕對是不可能的,A縣競爭這么激烈的市場,好多品牌的飼料賒欠給用戶,用戶還不要呢。 為了保證首次促銷的成功,負(fù)責(zé)營銷的副總親自參與指揮,加上營銷團(tuán)隊(duì)的配合,兩天銷售濃縮料將近20噸。將不可能變?yōu)榭赡?,客戶和營銷員的信心也就得到極大的鼓舞。,50,精確營銷:如何掌握定價權(quán)?,以后的每場活動都是區(qū)域經(jīng)理自己操作,每場銷量30噸以上,能回收68萬元現(xiàn)金,最高的銷量達(dá)80噸。經(jīng)銷商看到現(xiàn)款經(jīng)營的好處后,紛紛對用戶進(jìn)行篩選,注重開發(fā)現(xiàn)款用戶。 現(xiàn)在,一般經(jīng)銷商的現(xiàn)款能做到3050%,有的經(jīng)銷商能做到70%的現(xiàn)款。,51,精確營銷:如何掌握定價權(quán)?,措施四、“聯(lián)合經(jīng)營”實(shí)現(xiàn)了經(jīng)銷商的“團(tuán)隊(duì)銷售” “聯(lián)合經(jīng)營”就是不同的經(jīng)銷商主動的聯(lián)合起來,在相同的區(qū)域內(nèi),以相同的價格,銷售相同的產(chǎn)品,并不互相殺價。 當(dāng)我們的單個客戶能力不足,在區(qū)域內(nèi)不能形成比較優(yōu)勢時,我們就動員他再在區(qū)域內(nèi)介紹他信得過的人和他一起經(jīng)營。,52,精確營銷:如何掌握定價權(quán)?,這樣既節(jié)省了開發(fā)客戶的銷售費(fèi)用又有利于區(qū)域市場的管理。操作步驟: 第一,豬場料客戶的目標(biāo)是經(jīng)銷商銷量大,區(qū)域大,公司不隨意開發(fā)經(jīng)銷商。這是公司的經(jīng)營原則。我們宣傳為:月銷量30噸算起步,50噸算入門,100噸才達(dá)標(biāo),200噸算優(yōu)秀。 第二,你愿意經(jīng)營豬場料,又不能達(dá)到公司的標(biāo)準(zhǔn)(月銷量100200噸),公司是不可能長期將這么大的一個區(qū)域市場交給你的。若公司再在這個區(qū)域開發(fā)客戶造成殺價,對你對公司都不利?!緦O曰瑤:看來該公司停留在典型的銷售階段,離市場還很遠(yuǎn)!】,53,精確營銷:如何掌握定價權(quán)?,第三,不如,你再聯(lián)合你信得過的其他經(jīng)銷商一起來經(jīng)營。這樣,既達(dá)到公司的銷量目標(biāo),又保證了終端價格。 第四,區(qū)域經(jīng)銷商聯(lián)合經(jīng)營共同開戶,整體銷量大,可以得到公司更高的獎金(不同噸位,獎金不同),從經(jīng)銷商的角度考慮,對他們也有利?!緦O曰瑤:其實(shí)是并戶銷售!相比單戶銷售,并戶帶來的大銷量,可以獲得更高折扣和返利!問題是別的廠家也可以,陷入價格戰(zhàn)!】 第五,我們多個經(jīng)銷商和競爭品牌的單個經(jīng)銷商競爭,實(shí)力也大大的增強(qiáng)。,54,精確營銷:如何掌握定價權(quán)?,在A縣,我們形成了以“C鎮(zhèn)D鎮(zhèn)(4個經(jīng)銷商)”和“E鎮(zhèn)F鎮(zhèn)”、(2個經(jīng)銷商)的“銷售團(tuán)隊(duì)”。目前,這兩個“銷售團(tuán)隊(duì)”的銷量占整個區(qū)域市場銷量的70%。 這種以“團(tuán)隊(duì)的經(jīng)銷商”和競爭品牌的“單個經(jīng)銷商”進(jìn)行競爭的模式,將渠道的作用發(fā)揮到極致。于是,我們以幾倍于“X品牌”渠道力量的優(yōu)勢,實(shí)現(xiàn)了對“X品牌”銷量的超越?!緦O曰瑤:如果其他廠家用更優(yōu)惠的政策來吸引并戶形成的“團(tuán)隊(duì)經(jīng)銷商”,你怎么辦?】,55,精確營銷:如何掌握定價權(quán)?,四、取得的成績 1、銷量持續(xù)增長。,56,精確營銷:如何掌握定價權(quán)?,2、從6月份起,A縣市場豬場料銷量超過“X品牌”排名第一; 3、從8月份,A縣市場豬場料基本達(dá)到“X品牌”的1.4倍(X品牌8月份的銷量不足400噸)。9月份又開發(fā)兩個100噸級的新客戶,隨著新一輪的客戶開發(fā),預(yù)計(jì)年底可以達(dá)到“X品牌”的1.73倍。 【孫曰瑤:奪取份額第一是正確的,問題是如何奪取,只要不是自己的渠道,都是不穩(wěn)定的!】,57,精確營銷:如何掌握定價權(quán)?,4、提高了成都公司豬料在A縣所在市的影響力。目前豬場料和散養(yǎng)豬料在A縣所在市的合計(jì)月銷量基本達(dá)到1000噸,位列市場前三名。預(yù)計(jì)到12月份能突破1500噸。 5、營銷效率提升。成都豬場料公司目前人均月銷量達(dá)到200多噸,個人銷量最高的達(dá)到500多噸,A縣豬場料單位銷售費(fèi)用:12元/噸(基本接近禽料的水平)。 【孫曰瑤:戰(zhàn)役目的已經(jīng)實(shí)現(xiàn),問題是如何轉(zhuǎn)入鞏固階段?隨著銷量增加,經(jīng)銷商投入資金的增加和精力的加大,毛利率卻要下降,下一步該如何呢?這是方案必需明確的?!?58,精確營銷:如何掌握定價權(quán)?,五、問題和反思 1、“X品牌”產(chǎn)業(yè)鏈的優(yōu)勢。在生豬行情好的時候,“X品牌”的產(chǎn)業(yè)鏈(簽合同、保底價收購)沒有優(yōu)勢;但是當(dāng)養(yǎng)殖行情下滑養(yǎng)豬出現(xiàn)虧損時,“X品牌”的產(chǎn)業(yè)鏈就有競爭力,這是我們必須面對的問題。 【孫曰瑤:對養(yǎng)豬戶來講,生豬行情好,依靠漲價預(yù)期,就能把生豬賣出去。問題不在這,而在生豬行情不好的時候,降價預(yù)期導(dǎo)致生豬銷售難,此時,X品牌的保底價收購就起到了托底作用。其實(shí),X品牌廠商運(yùn)用的是期權(quán)策略,也即在生豬市場不好的情況下,實(shí)行保底價收購,前提是購買我的飼料?!?59,精確營銷:如何掌握定價權(quán)?,五、問題和反思 2、經(jīng)銷商的管理難度大?!翱蛻袈?lián)合經(jīng)營”產(chǎn)生強(qiáng)大的渠道推動力,但是這也存在著很大的風(fēng)險(xiǎn),一旦出現(xiàn)經(jīng)銷商“集體跳槽”,將給市場帶來災(zāi)難性的后果。因此,對經(jīng)銷商的控制(政策、情感)尤為重要。【孫曰瑤:經(jīng)銷商是獨(dú)立的經(jīng)營主體,與廠家僅僅是利益關(guān)系,政策和情感都是無法控制的。唯一的策略就是你能成為經(jīng)銷商的經(jīng)營顧問,即免費(fèi)的顧問,帶來收費(fèi)的飼料銷售。這就需要你在知識和專業(yè)領(lǐng)域,讓他佩服你?!?60,精確營銷:如何掌握定價權(quán)?,3、終端價格體系管理。根據(jù)目前的銷售狀況,以現(xiàn)款經(jīng)營為主的經(jīng)銷商和以欠賬經(jīng)營為主的經(jīng)銷商,相同產(chǎn)品終端差價在56元/件。在部分經(jīng)銷商沒有完全接受“現(xiàn)款銷售,低單位利潤,大規(guī)?!边@種經(jīng)營思想的情況下,這種沖突將一直存在。 【孫曰瑤:只要經(jīng)銷商的利潤來自加價銷售,這個問題就永遠(yuǎn)存在。只有當(dāng)商家負(fù)責(zé)配送,廠家負(fù)責(zé)養(yǎng)殖戶訂單時,才能解決這個問題。作為一種過渡,則是將經(jīng)銷商的加價利潤,改為廠家統(tǒng)一定價,統(tǒng)一折扣,但階梯返利?!?61,精確營銷:如何掌握定價權(quán)?,4、防御策略。當(dāng)我們實(shí)現(xiàn)第二名的1.73倍后,A縣將由“進(jìn)攻型”市場轉(zhuǎn)為“防御性”市場,我們的品牌將成為“眾矢之的”。必須密切關(guān)注競爭對手的狀況,制定防御策略。 【孫曰瑤:很好!懂得藍(lán)氏法則!在確定地區(qū)中,如果有許多家企業(yè)在競爭,只要領(lǐng)先企業(yè)的占有率大于第二位企業(yè)的1.7倍以上時,其他對手就無法贏他,若不滿1.7倍,其他對手就有可能反敗為勝。,62,精確營銷:如何掌握定價權(quán)?,4、如何把握市場大勢? 孟子曰:雖有智慧,不如乘勢! 孫子曰:善戰(zhàn)者,求之于勢,而不責(zé)于人! 何為勢?勢者,因利而制權(quán)也。 直意:在用桿秤稱重時,秤盤里的東西就是“利”,根據(jù)稱重的重量,用手移動秤砣在秤桿的位置,就是“制權(quán)”。 喻意:根據(jù)市場需求的變化,調(diào)整企業(yè)內(nèi)部策略。這就是戰(zhàn)略的本意!,登陸彼岸陽光,查看誰是最可信的品牌?,63,精確營銷:如何掌握定價權(quán)?,那么,從事飼料或獸藥企業(yè),今后的大勢是什么呢?孫曰瑤的答案就是養(yǎng)殖合作社! 大量的個體養(yǎng)殖,是家庭承包制的產(chǎn)物,隨著農(nóng)村人口的減少,農(nóng)村勞動力的轉(zhuǎn)移,養(yǎng)殖合作社將成為我國新的養(yǎng)殖方式,隨之而來的就是飼料和獸藥經(jīng)營方式的轉(zhuǎn)變! 給養(yǎng)殖合作社一個不假思索(也就是選擇成本等于零)的選擇的排他性單一利益點(diǎn),就是品牌建設(shè)的任務(wù)!,64,精確營銷:如何掌握定價權(quán)?,正如鐵力市雙豐林業(yè)局養(yǎng)雞戶趙艷芬用八年養(yǎng)雞的親身經(jīng)歷說: 我們養(yǎng)雞規(guī)模小,成本高,吃了不少虧,就因?yàn)槲覀儧]有規(guī)模能力?,F(xiàn)在好了,把我們組織起來的合作社,有了規(guī)模團(tuán)購能力,買東西就便宜,養(yǎng)殖成本降下來,我們農(nóng)民是最大的受益者,這樣的合作社我們愿意加入。【孫曰瑤:僅僅為了降低團(tuán)購等交易費(fèi)用是不夠的,更重要的是產(chǎn)品銷售與安全!】,65,精確營銷:如何掌握定價權(quán)?,同時受益的生產(chǎn)廠商,與合作社合作的大連翔大生物公司哈爾濱分公司巫德強(qiáng)深有體會地說:鐵力紅嘴新中旭農(nóng)民養(yǎng)殖合作社有著龐大的社員群體,有著規(guī)模穩(wěn)定的銷售市場,我們愿意以最低的價格,提供產(chǎn)品和配套的技術(shù)支持,以求達(dá)到長期合作目的。 事實(shí)說明,合作社吸引廠家的作用已經(jīng)開始發(fā)揮。,66,精確營銷:如何掌握定價權(quán)?,為什么規(guī)模養(yǎng)殖有利于食品安全呢?按照經(jīng)濟(jì)學(xué)原理,建立以下違約收益方程: 違約凈收入=違約收入-違約處罰成本查處率 例如,如果養(yǎng)殖者是農(nóng)戶個人,養(yǎng)植了100頭豬,總收入是10萬元。如果該養(yǎng)殖戶使用了違禁飼料或獸藥,一旦被查處,其所養(yǎng)殖豬肉被全部銷毀,損失是10萬元,可問題是查處率有多高呢?,67,精確營銷:如何掌握定價權(quán)?,假如該養(yǎng)殖戶所在縣域有1萬個養(yǎng)殖戶,縣政府有關(guān)部門采取抽查的方法檢測,抽樣率是10%,則該養(yǎng)殖戶的預(yù)期損失就從10萬元,降低到了10萬元10%=1萬元,相對于10萬元的違禁收入,是可以接受的。 但是,如果這1萬戶養(yǎng)殖戶屬于一個農(nóng)業(yè)企業(yè),該企業(yè)被查處的可能就是100%,一旦查處,其違禁處罰成本是巨大的。 這就是規(guī)?;B(yǎng)殖后,食品安全得以降低的內(nèi)在機(jī)制。也就是個體養(yǎng)殖戶的承諾信用必定低于規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)的承諾信用。,68,精確營銷:如何掌握定價權(quán)?,案例1:“要想早致富,合作養(yǎng)殖找出路” 這是新地鎮(zhèn)養(yǎng)殖戶中流傳的一句話。在加快水產(chǎn)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展過程中,蒼梧縣新地鎮(zhèn)積極鼓勵和引導(dǎo)農(nóng)民發(fā)展專業(yè)養(yǎng)殖合作社,為農(nóng)民增收致富架設(shè)金橋。 引導(dǎo)能人辦合作社。新地鎮(zhèn)組織全鎮(zhèn)的22名肉豬、肉雞、肉兔養(yǎng)殖致富能人,成立了新牧養(yǎng)殖專業(yè)合作社?!緦O曰瑤:你如何與這樣的能人合作?】,69,精確營銷:如何掌握定價權(quán)?,自合作社成立以來,都梅村養(yǎng)雞專業(yè)戶李健華在規(guī)?;S雞養(yǎng)殖基地投入了30多萬元,飼養(yǎng)優(yōu)質(zhì)三黃雞肉雞5萬多羽,發(fā)展了22名返鄉(xiāng)農(nóng)民工加入專業(yè)養(yǎng)殖合作社,通過“能人+合作社”的形式,實(shí)現(xiàn)社員戶均年純收入3萬多元。 項(xiàng)目拉動入合作社。近年來,該鎮(zhèn)以合作社為依托,先后實(shí)施優(yōu)質(zhì)肉豬標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)養(yǎng)殖、生態(tài)林地三黃雞養(yǎng)殖、生態(tài)肉兔標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖等各種養(yǎng)殖項(xiàng)目,落實(shí)了養(yǎng)殖扶持項(xiàng)目資金達(dá)50多萬元,通過項(xiàng)目入合作社,全鎮(zhèn)培育了不同類型的養(yǎng)殖示范點(diǎn)15個。,70,精確營銷:如何掌握定價權(quán)?,洞心村竹筍塘水庫立體養(yǎng)殖大戶黃任生、題甫村龍寶豬養(yǎng)殖場譚成錦,分別獲得了國家扶持標(biāo)準(zhǔn)化生豬養(yǎng)殖項(xiàng)目資金10萬元和25萬元?!緦O曰瑤:按照農(nóng)民專業(yè)合作社法規(guī)定,國家對農(nóng)業(yè)的補(bǔ)貼,將優(yōu)先補(bǔ)貼專業(yè)合作社?!?他們采取“合作社+農(nóng)戶”的發(fā)展模式,吸引了周邊380多個農(nóng)戶加盟。自去年12月份合作社成立以來,已出欄肉豬2.4萬多頭,除了合作社取得一定的公積金外,加盟的每個農(nóng)戶均凈賺2000多元。,71,精確營銷:如何掌握定價權(quán)?,養(yǎng)殖服務(wù)到合作社。鎮(zhèn)水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)站技術(shù)人員深入到農(nóng)村各養(yǎng)殖戶中,無償為合作社提供技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)咨詢、飼料、獸藥配送等多項(xiàng)服務(wù),使廣大養(yǎng)殖戶增強(qiáng)了致富技能。 截至目前,有關(guān)部門為養(yǎng)殖合作社舉辦技術(shù)培訓(xùn)班,還無償發(fā)送技術(shù)資料2000多份,提供技術(shù)咨詢5000多人次。 【孫曰瑤:個體養(yǎng)殖戶技術(shù)傳播效率慢,而規(guī)模化養(yǎng)殖則快!100個養(yǎng)殖戶,技術(shù)人員難以逐戶培訓(xùn),而合作社則可以!】,72,精確營銷:如何掌握定價權(quán)?,目前,新地鎮(zhèn)新牧養(yǎng)殖專業(yè)合作社會員由年初的22人發(fā)展到現(xiàn)在的67人,覆蓋全鎮(zhèn)20個村,達(dá)到鎮(zhèn)有能人,村有會員,帶動了約1萬余名農(nóng)民脫貧致富,同時,解決了返鄉(xiāng)農(nóng)民工缺資金、無技術(shù)、無門路和愁銷路等實(shí)際問題。 【孫曰瑤:看了此案例,請問您有何想法?如何與其合作呢?你是否可以考慮將其成立聯(lián)合社呢?】,73,精確營銷:如何掌握定價權(quán)?,案例2:養(yǎng)殖合作社成黑山農(nóng)民增收新載體 黑山縣把養(yǎng)殖專業(yè)合作社作為促農(nóng)增收新載體,積極引導(dǎo)農(nóng)民加入養(yǎng)殖專業(yè)合作社,大力扶持養(yǎng)殖專業(yè)合作社的發(fā)展壯大,有力促進(jìn)畜牧養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展,促進(jìn)了農(nóng)民增收。 榮威生豬養(yǎng)殖專業(yè)合作社自2007年4月成立以來,按照“專業(yè)合作社+基地+農(nóng)戶”的發(fā)展模式,帶動周邊170余戶村民從事生豬養(yǎng)殖業(yè)。,74,精確營銷:如何掌握定價權(quán)?,截止目前,該合作社生豬出欄量10萬頭,年收入達(dá)800萬元。多年來,為拓寬農(nóng)民致富途徑,黑山縣積極發(fā)展畜牧養(yǎng)殖業(yè)。由于分散的養(yǎng)殖模式受到資金、技術(shù)管理等因素制約,養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展速度緩慢。 針對此現(xiàn)象,黑山縣組織養(yǎng)殖戶聯(lián)合組建養(yǎng)殖專業(yè)合作社,實(shí)行“統(tǒng)一飼養(yǎng)、統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一防治、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一銷售、分戶養(yǎng)殖”的“五統(tǒng)一分“管理模式。,75,精確營銷:如何掌握定價權(quán)?,養(yǎng)殖專業(yè)合作社免費(fèi)為社員提供養(yǎng)殖技術(shù)支持,每月聘請養(yǎng)殖專家對社員進(jìn)行集中專業(yè)培訓(xùn),提高了農(nóng)民的養(yǎng)殖專業(yè)技能和抵御市場風(fēng)險(xiǎn)的能力,降低了生產(chǎn)經(jīng)營成本,促進(jìn)農(nóng)民增收致富。 自2007年以來,黑山縣經(jīng)工商部門注冊登記的農(nóng)民養(yǎng)殖專業(yè)合作社共105家,養(yǎng)殖專業(yè)合作社的成立,推動了黑山縣養(yǎng)殖業(yè)向規(guī)?;?biāo)準(zhǔn)化、現(xiàn)代化邁進(jìn)。 【孫曰瑤:您如何拓展黑山縣這個市場?】,76,精確營銷:如何掌握定價權(quán)?,案例3:養(yǎng)殖合作社來了科技特派員 “現(xiàn)在不管是養(yǎng)黑山羊還是養(yǎng)豬,技術(shù)、銷售根本不用愁。這可都得歸功于程老師!”說起科技特派員程陽生,溪江鄉(xiāng)華美科技養(yǎng)殖專業(yè)合作社的養(yǎng)殖戶們打心眼里感激與佩服。 盧本冬,是高坪鎮(zhèn)三合水村的一名黑山羊養(yǎng)殖戶,在華美科技養(yǎng)殖專業(yè)合作社成立之初,就加入了該社,目前有存欄黑山羊120多頭?!拔茵B(yǎng)黑山羊已有15個年頭了,但真正走上規(guī)?;€是這兩年?!?77,精確營銷:如何掌握定價權(quán)?,盧本冬說,自己之所以敢于擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模,就是因?yàn)榧尤牒献魃绾?,有了科技特派員的技術(shù)支持,養(yǎng)殖方面的問題得到了解決,自己發(fā)展養(yǎng)殖的底氣自然就更足了。 盧本冬介紹,科技特派員程陽生每年都會組織合作社的養(yǎng)殖戶進(jìn)行培訓(xùn),并特意錄制了瀏陽黑山羊飼養(yǎng)與疾病防治技術(shù)的光碟,采取面授、口頭咨詢、發(fā)放資料、技術(shù)講座等形式,對養(yǎng)殖社員進(jìn)行了養(yǎng)殖技術(shù)、科技知識和產(chǎn)品市場的分析講解,讓盧本冬受益不少。,78,精確營銷:如何掌握定價權(quán)?,在組織社員加強(qiáng)培訓(xùn)的同時,程陽生還與合作社的負(fù)責(zé)人商量:若要把黑山羊這一優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)真正做大做強(qiáng),就得幫助養(yǎng)殖戶解決好銷售問題,讓社員沒有后顧之憂?;诖耍ㄟ^程陽生的牽線搭橋,華美科技養(yǎng)殖專業(yè)合作社成功與瀏陽河食品廠簽訂了為期一年的黑山羊生產(chǎn)購銷合同?!緦O曰瑤:分散養(yǎng)殖,導(dǎo)致食品企業(yè)收購成本加大,食品隱患嚴(yán)重,養(yǎng)殖合作社則可降低其成本和隱患】,79,精確營銷:如何掌握定價權(quán)?,在程陽生的幫助下,于去年才成立的華美科技養(yǎng)殖專業(yè)合作社也得到了長足發(fā)展。目前,合作社已有入社社員268戶,輻射帶動關(guān)口、集里、古港、官渡、高坪等鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)養(yǎng)殖戶100多戶。 【孫曰瑤:該合作社已經(jīng)成為了食品加工企業(yè)的養(yǎng)殖基地,并帶動社外養(yǎng)殖戶,其規(guī)模將不斷擴(kuò)大。程陽生的個人品牌已經(jīng)建立。請問您如何與該合作社建立長期合作關(guān)系?】,80,精確營銷:如何掌握定價權(quán)?,案例4:豐城市恒衍鵪鶉養(yǎng)殖合作社 在豐城市孫渡街道橋頭北端,有一個占地50畝的現(xiàn)代特種經(jīng)濟(jì)禽類專業(yè)合作社,即豐城市恒衍鵪鶉養(yǎng)殖合作社?!緦O曰瑤:特種養(yǎng)殖必定需要特種飼料,特種養(yǎng)殖的發(fā)展?jié)摿€很大!全國還有幾個鵪鶉養(yǎng)殖合作社?你是否能將其成立聯(lián)合社?】 該社創(chuàng)辦于2005年,2007年10月在工商部門正式登記注冊。通過努力,合作社近年年產(chǎn)鵪鶉種苗1000萬余羽、種蛋600多噸,生產(chǎn)規(guī)模名列全國前茅。,81,精確營銷:如何掌握定價權(quán)?,銷售范圍南至萬泉河,北至鴨綠江,東至江浙沿海,西到云貴高原。銷售網(wǎng)絡(luò)遍布全國20多個省、市、自治區(qū),年產(chǎn)值12億元,產(chǎn)品出口到美、日、韓及東南亞等地,年創(chuàng)外匯300余萬美元,帶動從業(yè)人員12萬人,人均增收3萬余元,成為全國農(nóng)民專業(yè)合作社中的佼佼者。 小小鵪鶉社,何以成就如此規(guī)模的特色經(jīng)濟(jì)?,82,精確營銷:如何掌握定價權(quán)?,找準(zhǔn)定位,力求創(chuàng)新 鵪鶉養(yǎng)殖是一項(xiàng)技術(shù)性、專業(yè)性很強(qiáng)的項(xiàng)目。該社自創(chuàng)辦以來,就找準(zhǔn)自己的定位,把目光鎖定在發(fā)展特色畜牧業(yè)和促進(jìn)農(nóng)民增收兩大目標(biāo)上,強(qiáng)化質(zhì)量和品牌意識,在技術(shù)、機(jī)制和服務(wù)上走出了一條自主創(chuàng)新之路。【孫曰瑤:除了鵪鶉養(yǎng)殖外,還有哪些特種養(yǎng)殖?國內(nèi)是否有特種養(yǎng)殖研究機(jī)構(gòu)?】,83,精確營銷:如何掌握定價權(quán)?,一是技術(shù)創(chuàng)新。用技術(shù)創(chuàng)新促進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級,把科研成果轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力,這是合作社發(fā)展的首要因素。 該社研制的純中草藥劑“鵪鶉防病丹”,有效地預(yù)防和治療鵪鶉禽流感、新城疫、白痢、禽霍亂等多種疾病,為合作社和各養(yǎng)殖專業(yè)戶提供了強(qiáng)有力的保障體系。【孫曰瑤:按照財(cái)政部等規(guī)定,合作社內(nèi)部自用產(chǎn)品,不需要辦理有關(guān)資格證。就像家庭做飯,不要辦理衛(wèi)生防疫證。合作社內(nèi)部用產(chǎn)品,對你有何影響?】,84,精確營銷:如何掌握定價權(quán)?,二是機(jī)制創(chuàng)新。該社通過農(nóng)民專業(yè)合作社法的宣傳、培訓(xùn)、教育,不斷健全和完善了工作運(yùn)行機(jī)制和議事決策、財(cái)務(wù)管理、資產(chǎn)運(yùn)營等內(nèi)部管理制度,探索并實(shí)行了按交易額和股份分配等多種形式的分配方式,使農(nóng)民普遍得到實(shí)惠,提升了合作社在廣大社員中的凝聚力和戰(zhàn)斗力。【孫曰瑤:養(yǎng)殖合作社不僅有增加收益的好處,也存在虧損的可能,詳見后邊的案例。作為農(nóng)牧企業(yè)銷售經(jīng)理,更要掌握提升合作社經(jīng)營能力,成為其經(jīng)營顧問?!?85,精確營銷:如何掌握定價權(quán)?,三是服務(wù)創(chuàng)新。在產(chǎn)前,突出信息指導(dǎo),建立畜牧信息網(wǎng)絡(luò),與商務(wù)部豐城金橋信息網(wǎng)鏈接,及時捕捉市場行情。 同時,積極發(fā)展訂單生產(chǎn),引導(dǎo)社員簽訂預(yù)約合同,避免市場風(fēng)險(xiǎn),每年僅與南昌、深圳農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場簽訂的鵪鶉蛋銷售合同就達(dá)2000余噸。【孫曰瑤:根據(jù)利潤=收入-成本,在成本已經(jīng)發(fā)生的情況下,增加或保證利潤的唯一辦法,就是增加收入,而收入=銷量價格。在價格一定時,銷量就是關(guān)鍵。其實(shí),合作社銷售價格的提高,主要是降低收購企業(yè)的收購成本?!?86,精確營銷:如何掌握定價權(quán)?,心系社員,爭創(chuàng)一流 該社以爭創(chuàng)“四個一流”為著力點(diǎn),著力把合作社做優(yōu)做大做強(qiáng)。 第一,爭創(chuàng)一流的養(yǎng)殖技術(shù)。該社創(chuàng)始人孫旭初對辨別鵪鶉雌雄有絕技。他經(jīng)過試驗(yàn),用一種黃羽毛的中國公鵪鶉與一種麻羽毛的朝鮮母鵪鶉雜交,培育出了從顏色上就能分辨出公母的鵪鶉新品種。【孫曰瑤:如何取得類似孫旭初這樣的能人合作?】,87,精確營銷:如何掌握定價權(quán)?,合作社現(xiàn)在還與中國農(nóng)科院、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)等合作開展高產(chǎn)黃羽鵪鶉的選育及相關(guān)技術(shù)研發(fā)項(xiàng)目,培育具有自主知識產(chǎn)權(quán)的鵪鶉良種,并率先在社員中推廣。 【孫曰瑤:農(nóng)科院等不可能與某個個體養(yǎng)殖戶合作!這也是規(guī)模養(yǎng)殖的價值所在!科研院校重在基礎(chǔ)研究,而專業(yè)養(yǎng)殖側(cè)重于應(yīng)用研究,只有兩者合作,才能取得良好的價值。但是,只有大的專業(yè)養(yǎng)殖,才能成為基礎(chǔ)研究的合作者!】,88,精確營銷:如何掌握定價權(quán)?,第二,是爭創(chuàng)一流的效益。該合作社社員通過科學(xué)養(yǎng)殖鵪鶉,年產(chǎn)種苗達(dá)到1000萬余羽。其生產(chǎn)的鵪鶉蛋一公斤要比別人多賣2塊錢,1萬羽鵪鶉生的蛋一年要多賣7000元。一般的小戶能養(yǎng)2萬羽,大戶能養(yǎng)殖幾十萬甚至上百萬羽,而且每年都有二次返利,養(yǎng)2萬羽鵪鶉的養(yǎng)殖戶,一年返利得到3000多元。 【孫曰瑤:不能只看到合作社的利益,更應(yīng)看到也存在經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn),多賣的2塊錢,是因?yàn)榻档土耸召徴叩氖召彸杀舅?,?yīng)該識別出潛在的風(fēng)險(xiǎn),并制定一旦發(fā)生,如何應(yīng)對的預(yù)案,并進(jìn)行模擬!】,89,精確營銷:如何掌握定價權(quán)?,面向市場,建立“五大體系” 豐城是養(yǎng)禽大市,養(yǎng)禽資源十分豐富。為使鵪鶉養(yǎng)殖形成特色經(jīng)濟(jì),該社又把目光投向市場,著力在建立和完善“五大體系”上做文章。 首先建立良種鵪鶉體系。在全市內(nèi)成立鵪鶉良種中心和“鵪鶉養(yǎng)殖協(xié)會”,吸引鵪鶉養(yǎng)殖專業(yè)戶和經(jīng)銷商參與,并通過“龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的發(fā)展路子,把合作社做大做強(qiáng),為打造中國乃至亞洲最大的鵪鶉良種繁育基地奠定良好的基礎(chǔ)。,90,精確營銷:如何掌握定價權(quán)?,【孫曰瑤:其實(shí)最重要的不是良種體系,而是究竟什么人、為什么吃、何時吃鵪鶉?如何不斷擴(kuò)大鵪鶉的重度消費(fèi)者?如果能夠舉辦鵪鶉美食節(jié),對該合作社促進(jìn)更具戰(zhàn)略意義! 良種的目的,就是為了增加生產(chǎn)效率,但是,鵪鶉的消費(fèi)者及其消費(fèi)行為,才是其增加鵪鶉生產(chǎn)效率的前提!培育良種是科技,研究顧客的消費(fèi)行為,更是科技,而恰恰在這個方面,我國遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于歐美國家!】,91,精確營銷:如何掌握定價權(quán)?,二是建立深加工體系。合作社現(xiàn)已辦起了鵪鶉產(chǎn)品加工廠,其加工的白條鵪鶉、板鵪鶉、鹵鵪鶉、鵪鶉皮蛋、鵪鶉珍珠蛋等特色產(chǎn)品和專供超市的“孫渡綠蛋”禮盒產(chǎn)品,在市場上供不應(yīng)求,板鵪鶉在粵、港、澳很受歡迎?!緦O曰瑤: “孫渡綠蛋” 只是個商標(biāo),如何將其建成品牌?就成為該合作社持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。究竟是哪些顧客購買?何時購買?為何購買?購買頻率?】 三是建立信息化體系。充分發(fā)揮金橋商貿(mào)網(wǎng)作用,做好網(wǎng)上交易文章,做到了畜牧信息化社員全覆蓋?!緦O曰瑤:如何建立自己的網(wǎng)店?網(wǎng)店與實(shí)體店的關(guān)系是什么?】,92,精確營銷:如何掌握定價權(quán)?,四是建立防疫保障體系。實(shí)行鵪鶉的免疫、監(jiān)測、診斷一條龍防疫保障體系,確保禽蛋產(chǎn)品安全化。 五是建立統(tǒng)一的生產(chǎn)、經(jīng)營管理體系。即統(tǒng)一供種苗,統(tǒng)一飼料投入,統(tǒng)一管理,統(tǒng)一包裝,統(tǒng)一收購和銷售,從而達(dá)到生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、經(jīng)營品牌化、效益最大化。(宜春新聞網(wǎng)) 【孫曰瑤:鵪鶉養(yǎng)殖更加專業(yè)的,該合作社聯(lián)合研制專用藥品,是否可以研制出專業(yè)飼料?如果合作社都自我研制了,對你有何影響?你有何應(yīng)對之良策?】,93,精確營銷:如何掌握定價權(quán)?,案例5:平原奶農(nóng)受益奶牛養(yǎng)殖合作社 中國畜牧報(bào)作者:相子瑞、李安勇 山東省平原縣張華鎮(zhèn)梨園村奶牛養(yǎng)殖大戶李茂軍家的30多頭奶牛辦理了“入社”手續(xù),并全部搬遷到該縣東農(nóng)場內(nèi),過上了“集體生活”?!凹尤肽膛pB(yǎng)殖合作社讓我們養(yǎng)殖戶省心、放心。小區(qū)化飼養(yǎng)讓牛奶質(zhì)量有保證。乳品加工企業(yè)敞開收購,今后再也不用為賣奶難犯愁了?!崩蠲娕d奮地說。 三鹿嬰奶粉事件發(fā)生后,縣委、縣政府未雨綢繆,通過充分調(diào)查研究,由縣畜牧獸醫(yī)局和愛華、敬春等三個奶站牽頭組建了平原縣奶牛養(yǎng)殖合作社,以防范可能出現(xiàn)的賣奶難甚至“倒奶殺?!爆F(xiàn)象。,94,精確營銷:如何掌握定價權(quán)?,與此同時,奶牛養(yǎng)殖合作社向養(yǎng)殖戶免費(fèi)提供養(yǎng)殖場地和設(shè)施,不收取任何費(fèi)用。 【孫曰瑤:中國牛奶等食品安全問題,已不是國內(nèi)問題了, 2009年4月國際綠色和平組織發(fā)布了在北京、上海和廣州三地,進(jìn)行的常見蔬菜和水果農(nóng)藥殘留檢測結(jié)果,結(jié)果觸目驚心:選取45個樣品中,40個樣品測出50種農(nóng)藥殘留,30個樣品殘留著至少5種以上不同的農(nóng)藥。北京某著名超市一顆草莓身上竟含有13種殘留農(nóng)藥其結(jié)論是:由于蔬果上的混合農(nóng)藥殘留,這三地的居民幾乎每天都在飲用一杯威脅健康的“農(nóng)藥雞尾酒”,其中甚至包括5種可能致癌的農(nóng)藥。】,95,精確營銷:如何掌握定價權(quán)?,該縣還投資近300萬元對原澳西姆奶牛繁育基地和世紀(jì)風(fēng)農(nóng)業(yè)高科技園的牛舍及擠奶廳進(jìn)行了改造,實(shí)行集中飼養(yǎng),推行統(tǒng)一獸藥飼料、統(tǒng)一防疫消毒、統(tǒng)一配種管理、統(tǒng)一培訓(xùn)指導(dǎo)、統(tǒng)一擠奶售奶的“五統(tǒng)一”服務(wù),改變了飼養(yǎng)規(guī)模小、標(biāo)準(zhǔn)化程度低、牛奶質(zhì)量差、市場競爭力弱等難題,使原料奶暢銷光明、旺旺等乳業(yè)公司。 目前,合作社已吸納本縣、德城區(qū)、煙臺及河北省的30多個奶牛養(yǎng)殖戶入社,入社奶牛達(dá)800多頭。【孫曰瑤:如何識別風(fēng)險(xiǎn)?如何制定一旦發(fā)生如何應(yīng)對的預(yù)案?這是該合作社必須考慮的?!?96,精確營銷:如何掌握定價權(quán)?,采訪時,記者遇到了來自煙臺的養(yǎng)殖戶彭世碧,他花了5000元運(yùn)費(fèi)把自家的27頭奶牛全部運(yùn)到了平原旺源奶牛養(yǎng)殖合作社,正式成為該合作社的一名社員。在他的帶動下,僅來自煙臺的奶牛就達(dá)400多頭。 老彭說,過去一個養(yǎng)殖戶養(yǎng)10頭奶牛,籌備飼料、喂牛飲牛、人工擠奶、運(yùn)奶銷奶等環(huán)節(jié)下來,一家四五口人一年到頭忙個不停,效益卻還是不高。加入合作社,由于實(shí)行一條龍服務(wù),一人照管20頭奶牛也不成問題?!緦O曰瑤:早在1776年,斯密就論證了分工帶來效率,隨著中國農(nóng)村人口的減少,小農(nóng)經(jīng)濟(jì)將被規(guī)模養(yǎng)殖/種植代替!】,97,精確營銷:如何掌握定價權(quán)?,【孫曰瑤:平原縣的奶牛合作社,屬于政府引導(dǎo)成立的,而且有畜牧局參加,對疾病診治和藥品選擇,有了很強(qiáng)的主導(dǎo)權(quán)。 該合作社屬于典型的資本合作,因?yàn)槟膛1旧砭蛯儆谫Y本形態(tài),但養(yǎng)殖技術(shù)和銷售渠道決定了其資本收益。 該合作社這種模式值得各位高度關(guān)注,因?yàn)榫哂辛丝蓮?fù)制性,也就是可以進(jìn)行連鎖經(jīng)營,只是個時間而已?!?98,精確營銷:如何掌握定價權(quán)?,第一策略:品牌策略 品牌建設(shè)回答的是:給外部目標(biāo)顧客一個不假思索購買的排他性理由! 請問:誰是你的目標(biāo)顧客?讓其不假思索的購買你產(chǎn)品的排他性理由是什么? 您認(rèn)為麥當(dāng)勞、肯德基是賣什么的? 再請問:毛澤東為什么成功?命好?八字好?祖墳好?,99,1920年12月1日,時年27歲的毛澤東給旅法的蔡和森的信中明確指出:目的改造中國與世
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