啤酒游戲供應(yīng)鏈模擬.ppt

,啤酒遊戲 供應(yīng)鍊模擬,Dr. CK Farn 2006 Spring,中央大學(xué)。范錚強(qiáng),2,背景,六十年代由 MIT開(kāi)發(fā)出類似大富翁的遊戲 玩家分別扮演三個(gè)不同的角色,中央大學(xué)。范錚強(qiáng),3,故事,你是一啤酒零售商，該啤酒每週銷量固定，所以你也維持著固定的庫(kù)存 固定庫(kù)存:8箱 固定訂購(gòu):4箱,中央大學(xué)。范錚強(qiáng),4,模擬設(shè)定,過(guò)度簡(jiǎn)化的供應(yīng)鍊 銷售桶裝啤酒 角色 工廠（倉(cāng)庫(kù)） 配銷商 大盤商 零售商,中央大學(xué)。范錚強(qiáng),5,供應(yīng)商通路,訂單,訂單,訂單,訂單處 理時(shí)間,生產(chǎn)線,運(yùn)送至 客戶,運(yùn)送時(shí)間,中央大學(xué)。范錚強(qiáng),6,零售商,向大盤商訂購(gòu)啤酒 管理存貨水準(zhǔn) 銷售與運(yùn)送啤酒以滿足最終顧客的訂單,中央大學(xué)。范錚強(qiáng),7,大盤商,向配銷商訂購(gòu)啤酒 管理存貨水準(zhǔn) 銷售與運(yùn)送啤酒以滿足零售商的訂單,中央大學(xué)。范錚強(qiáng),8,配銷商,向工廠訂購(gòu)啤酒 管理存貨水準(zhǔn) 銷售與運(yùn)送啤酒以滿足大盤商的訂單,中央大學(xué)。范錚強(qiáng),9,工廠,決定工廠的啤酒生產(chǎn)排程 管理成品的存貨水準(zhǔn) 銷售與運(yùn)送啤酒以滿足配銷商的訂單,中央大學(xué)。范錚強(qiáng),10,有一天故事發(fā)生了,某一首歌中提到此啤酒，使得銷售量突然由4箱變?yōu)?箱 庫(kù)存一下變成8箱,中央大學(xué)。范錚強(qiáng),11,前置時(shí)間,訂單處理時(shí)間 運(yùn)送時(shí)間 單位週期時(shí)間：一週,中央大學(xué)。范錚強(qiáng),12,成本結(jié)構(gòu),存貨持有成本： 每週結(jié)束時(shí)，持有每桶啤酒的成本：$1 缺貨成本： 每週結(jié)束時(shí)，缺貨一桶啤酒的成本：$2,中央大學(xué)。范錚強(qiáng),13,你每星期該做些什麼？,自上游供應(yīng)商取得啤酒 取得下游顧客的訂單 只要有足夠的存貨，就儘可能的運(yùn)送出啤酒以滿足需求 不足的訂單，只要有存貨，就會(huì)在下一週加以滿足 向你的上游供應(yīng)商下訂單,中央大學(xué)。范錚強(qiáng),14,目標(biāo),使通路的總成本最少 總成本是加總四個(gè)成員在整個(gè)活動(dòng)中所產(chǎn)生的成本,中央大學(xué)。范錚強(qiáng),15,情境,1. 前置時(shí)間 = 3週 訂單處理時(shí)間 = 2, 運(yùn)送時(shí)間 = 1 2. 前置時(shí)間 = 1 週 訂單處理時(shí)間 = 1, 運(yùn)送時(shí)間 = 0 3. 前置時(shí)間 = 3 週 資料能見(jiàn)度 每週的 POS 資料，下游的存貨水準(zhǔn) 4. 前置時(shí)間 = 3 週 知道每週的平均需求，及需求的型態(tài) 5. 前置時(shí)間 = 3 週 四週的滾動(dòng)預(yù)測(cè)，有90%的正確性,中央大學(xué)。范錚強(qiáng),16,啤酒遊戲網(wǎng)站,/ckfarn/BeerGame/,中央大學(xué)。范錚強(qiáng),17,Round #2,前置時(shí)間 = 1 週 訂單處理時(shí)間 = 1, 運(yùn)送時(shí)間 = 0 Change of roles R W W D D F F R,中央大學(xué)。范錚強(qiáng),18,Round #3,前置時(shí)間 = 3 週 訂單處理時(shí)間 = 2, 運(yùn)送時(shí)間 = 1 Visibility weekly POS data, downstream inventory level Change of roles again R W W D D F F R,中央大學(xué)。范錚強(qiáng),19,Round #4,前置時(shí)間 = 3 週 訂單處理時(shí)間 = 2, 運(yùn)送時(shí)間 = 1 Average demand = 10 Winter 週 1-6; summer 週 10-18; winter 週 22-25 Change of roles again R W W D D F F R,中央大學(xué)。范錚強(qiáng),20,Round #5,前置時(shí)間 = 3 週 訂單處理時(shí)間 = 2, 運(yùn)送時(shí)間 = 1 Rolling forecast Change of roles again R W W D D F F R,中央大學(xué)。范錚強(qiáng),21,Rolling forecast,中央大學(xué)。范錚強(qiáng),22,Rolling forecast 2,中央大學(xué)。范錚強(qiáng),23,Rolling forecast 3,中央大學(xué)。范錚強(qiáng),24,作業(yè),請(qǐng)利用你在啤酒遊戲中領(lǐng)悟到的觀念對(duì)供應(yīng)鍊的問(wèn)題作一個(gè)分析： a.