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文檔簡介

7天為什么?,鄭南雁,見證歷史: 7天成為登陸紐交所的首家中國酒店集團(tuán),7天從連鎖第一家分店開業(yè)到登陸世界頂級資本市場 歷時四年零八個月,7天為什么與眾不同,一封店長的發(fā)泄郵件? 7天為什么表揚這么少? 7天為什么看上去亂哄哄的? 7天為什么運氣這么好這順利? 在本質(zhì)上更加尊重人,把人當(dāng)作獨立自主的強(qiáng)者 7天由一批更值得尊重的人組成,他們明白自己的價值 苛刻 & 寬容 在本質(zhì)上尊重事實,不做欺騙,核心價值觀 什么樣的人,第一階段(2005.3 2005.10),五家店以內(nèi)時期,我們這個團(tuán)隊沒有做酒店的人,最擔(dān)心的是產(chǎn)品,我們用“垂直切割”的方法來設(shè)計產(chǎn)品,突出消費者最關(guān)心的方面,如床的質(zhì)量等,其他方面則嚴(yán)格控制成本。,(7天第一家分店:北京路店 2005.3.15.),第一階段(2005.3 2005.10),第二階段(2005.10 -2006.6),5-10家店的時候,主要考慮的是營銷策略和經(jīng)營策略,并最終確定了會員制的營銷模式。,7天第10家分店:深圳地王店(2006.8.25),第二階段(2005.10 -2006.6),第三階段(2006.6 2006.12 ),東莞東城店 2006.12.31,開始完善管理結(jié)構(gòu),能不能搭建連鎖管理體系是連鎖企業(yè)能否生存的重要條件。我們的管理思維是以“放”為主,怎樣才能放而不亂,各個部門和分店效率最大化的同時又保持一致的隊型,我們摸索了很長時間。,第三階段(2006.6 2006.12 ),第四階段(2007.1至今 ),7天第200家分店: 南京新街口二店 2008.11.20,企業(yè)文化的慢慢形成。如果把公司看成一個人,只有提高他的境界,才能發(fā)展得更長遠(yuǎn)。這個目標(biāo)“7天”現(xiàn)在做不到,企業(yè)文化、人力資源是公司的內(nèi)在修養(yǎng),要花三到五年,這可能是一個非常痛苦的過程,風(fēng)險也會很大,但這是提高公司核心競爭力的必經(jīng)階段。,第四階段(2007.1至今 ),7天核心價值觀人的本身特性,創(chuàng)新能力強(qiáng)的人,具有更加強(qiáng)大的動力 追求簡捷的人,本質(zhì)上是講求效率,不做表面文章,注重實用主義的,注重事物的本質(zhì) 快樂的人能夠克服各種困難,面對各種挫折和壓力 選擇合適的人至關(guān)重要,行事和戰(zhàn)略原則,保留 優(yōu)化,這些項目中,哪些是客戶的核心需求?,剔除 降低,一、從產(chǎn)品設(shè)計說起,水平(星級),項目,項目一,項目二,項目三,項目四,水平切割,垂直切割,增加,減少、剔除,切割對比圖,二、垂直切割理論,切割成本對比,d,c,b,a,cdab,用同等或更少的成本做好核心價值,二、垂直切割理論,集中資源做好核心價值元素的部分,“我們在進(jìn)行成本控制時把一些意義不大的設(shè)備和服務(wù)直接舍棄,而把最重要、顧客最需要的部分做到最好水平?!?三、垂直切割理論,7天連鎖酒店的垂直切割理論創(chuàng)造性的發(fā)明了新的管理名詞 需價比,即核心需求價格比。,垂直切割理論,不僅僅在于產(chǎn)品設(shè)計,還可以在管理、營銷、擴(kuò)張、服務(wù)等領(lǐng)域得到應(yīng)用。,三、垂直切割應(yīng)用 A,消費方式的垂直切割,宣傳/政策激勵,消費方式,散客步入,電話訂房,網(wǎng)絡(luò)訂房,其他品牌,7 天 60%,渠道訂房,朋友代訂,三、垂直切割應(yīng)用 B,以完成工作目標(biāo)為核心的管理方式。 放羊管理,放羊,分店,城市,區(qū)域,分管部門,集團(tuán),部門,權(quán)利分布,傳統(tǒng)連鎖,7天,激勵 糾錯,管理模式的垂直切割,三、垂直切割應(yīng)用 C,酒店分布核心三要素:,數(shù)一數(shù)二,有合適的人,有市場容量,物業(yè)價格,競爭對手,分店位置,城市GDP,擴(kuò)張戰(zhàn)略的垂直切割,三、垂直切割應(yīng)用 D,直接,市場營銷的垂直切割,會員制,三、垂直切割理論 E,刺猬和狐貍,狐貍知道很多事,但是刺猬只知道最重要的事。,狐貍,刺猬,掌握了某些法則,主意太多,對所有事都有反應(yīng),未能專注,全神貫注,集所有力量于其中,成功,失敗,四、刺猬理念會員,“正確的事”: 你能在哪方面能成為世界上最優(yōu)秀的? 你對什么充滿熱情? 是什么驅(qū)動你的經(jīng)濟(jì)引擎?,你對什么 充滿熱情,你能在哪方面 成為世界上最 優(yōu)秀的,是什么驅(qū)動 你的經(jīng)濟(jì)引擎,集中資源與精力,堅持只做“正確的事”。,專注的做好一件大事,四、刺猬理念會員,“正確的事”: 7天在發(fā)展會員方面是中國最優(yōu)秀的 我們對發(fā)展會員充滿熱情 是會員驅(qū)動了7天的經(jīng)濟(jì)引擎,是會員驅(qū)動 我們的經(jīng)濟(jì)引擎,7天的會員體系是對刺猬理念最好的詮釋,我們對發(fā)展會員 充滿熱情,我們在發(fā)展會員 方面是最優(yōu)秀的,會員制,四、刺猬理念會員,四、刺猬理念會員,住店客源構(gòu)成(會員貢獻(xiàn)達(dá)94%),四、刺猬理念會員,會員制營銷的好處和意義,四、刺猬理念會員,管理思路和系統(tǒng),一、從被管到參與的社會基礎(chǔ),人性進(jìn)步,誠信、責(zé)任、開放和透明 從天賦王權(quán)到競選,從大權(quán)獨攬到三權(quán)分立 技術(shù)進(jìn)步,信息社會,溝通便捷,權(quán)力轉(zhuǎn)移 從紅頭文件,層層傳遞到電話、電子郵件,網(wǎng)站、社區(qū) 信息成本(技術(shù)進(jìn)步)和犯錯成本(人性進(jìn)步)的改變,管理必須改變,二、全新的治理思路,戰(zhàn)略和方向自上而下 動力和監(jiān)督自下而上 這是7天管理有悖于傳統(tǒng)的核心所在,控制中層官僚的低效和腐敗 利益分配做出改變,從公司給的變成我所得 權(quán)力分配做出改變,從老板任命到自己爭取 有效的放,適當(dāng)?shù)墓?三、信托責(zé)任,信托責(zé)任是指受托人對委托人負(fù)有的按委托人意愿(而不是自己的)完成委托事項,維護(hù)委托人利益的責(zé)任。,以信任為前提; 以委托人的利益為導(dǎo)向 信托責(zé)任就是受托人對委托人的一種承諾 “既然你信任我,那我一定會完成你委托我做的事!”,三、信托責(zé)任,信托責(zé)任 VS 契約精神 投資方將企業(yè)委托給了經(jīng)營層進(jìn)行管理,企業(yè)經(jīng)營層又將經(jīng)營責(zé)任層層委托到各級員工,因此,任何企業(yè)內(nèi)部都存在著大程度的信托責(zé)任。7天也不例外; 7天倡導(dǎo)以信任為前提,以放為主的管理文化,更要求員工的信托責(zé)任。 信托責(zé)任是7天管理文化(放羊式管理)的基石,四、放羊式管理,放羊現(xiàn)象: 一個牧羊人,帶著一只牧羊犬,可以放100只,甚至幾百只羊。這是為什么呢?,四、放羊式管理,在企業(yè)設(shè)定了統(tǒng)一價值目標(biāo)的基礎(chǔ)上,如果選擇了自愿前進(jìn)的“羊”,同時有“牧羊犬”的監(jiān)督,“羊”就可以不通過控制和指令,自主同一地向“水草豐茂的地帶”行進(jìn)。 統(tǒng)一利益目標(biāo):對企業(yè)的目標(biāo)、個人的利益有共識; 自愿前進(jìn)的“羊”:以“合適的人”(統(tǒng)一價值觀、自我驅(qū)動、責(zé)任意識)為前提; 信息透明、溝通和信任:“放”的管理模式,需要通過信息透明的機(jī)制來建立互信的基礎(chǔ)。,四、放羊式管理,對連鎖酒店的管理,7天拋棄了區(qū)域管理的層級,實施直接由總部對分店的超扁平式管理模式,以信托責(zé)任為基石,致力于解決基層與總部利益一致化,由店長按企業(yè)家精神在高度標(biāo)準(zhǔn)化模式下進(jìn)行連鎖酒店自主經(jīng)營,總部以4+3線進(jìn)行支持與監(jiān)控,鼓勵先進(jìn),淘汰落后,實現(xiàn)了幾百家酒店的優(yōu)異經(jīng)營業(yè)績,創(chuàng)造性解決了管理成本與高效運營的問題,并取得成果。,五、交警原則,一個交警如何保證絡(luò)繹不絕的車輛與行人順暢通過十字路口? 設(shè)置與管理道路交通標(biāo)志、標(biāo)線(斑馬線、雙黃線、紅綠燈等)等安全設(shè)施,確定交通規(guī)則; 通過交通安全教育,讓人們了解這些規(guī)則; 交警通過現(xiàn)場監(jiān)督、攝像頭、巡邏等方式發(fā)現(xiàn)犯錯誤、違反規(guī)則的人與車,對這些錯誤對象給予一定處罰并通過教育糾正其錯誤行為。,交警預(yù)先設(shè)定“道路交通標(biāo)志、標(biāo)線”,制定規(guī)則,通過“交通法規(guī)教育”,培訓(xùn)正確方法,借助“巡查、攝像頭”等手段發(fā)現(xiàn)違反規(guī)則的問題對象,對其進(jìn)行懲處與糾偏。 正常情況下依靠“紅綠燈”的公開、透明、制衡的機(jī)制自動引導(dǎo)正確行為,交警不干涉“行人與車輛”的正常行為。 交警的作用是為了疏導(dǎo),讓大家以最高效率運行和到達(dá),并不僅僅是保證“井然有序”,五、交警原則,五、交警原則,五、交警原則,在總部的監(jiān)管體系中,我們重點強(qiáng)調(diào)“有效的放,適當(dāng)?shù)墓堋?,就是在放羊式連鎖店管理基礎(chǔ)上,總部各職能部門像交警一樣設(shè)立各項規(guī)則、保障體系,在不干預(yù)分店自主經(jīng)營的前提下,對分店的各項關(guān)鍵指標(biāo)進(jìn)行監(jiān)控,并實施獎懲。 這一原則構(gòu)成了總部對全部連鎖店的管理尺度,有效節(jié)約管理成本,并保護(hù)了分店的經(jīng)營能力最大化的發(fā)揮。,五、交警原則五大構(gòu)件,基于放羊式管理的核心管理文化,在店長負(fù)責(zé)制基礎(chǔ)上,我們創(chuàng)造了與之相匹配的 5 個 輔助管理構(gòu)件: 1、四線支持:作為對連鎖分店日常經(jīng)營最為密切的專業(yè)支持體系,總部的銷售、服務(wù)、收益、人事四個職能部門負(fù)有設(shè)定業(yè)務(wù)指標(biāo)、按結(jié)果排序并擔(dān)當(dāng)督導(dǎo)責(zé)任的使命,運用交警原則實施總體把控。 2、三線監(jiān)管:對可能對公司引起巨大顛覆性危害的方面,總部的安全監(jiān)察、企業(yè)文化、財務(wù)稽核三個職能部門對連鎖店具有直接監(jiān)管權(quán),從客戶/酒店資產(chǎn)的安全保證,到公司核心資源人的敬業(yè)核查,以及對連鎖店財務(wù)運作的稽核系統(tǒng),都是以最有力的方式予以保障。,五、交警原則五大構(gòu)件,3、立法會:(民主治理)由店長們自由投票選舉產(chǎn)生9名立法委員組成的權(quán)力機(jī)構(gòu),在任職店長的同時,負(fù)責(zé)審批公司四線以及其他職能部門對連鎖分店的管理政策。并反映全國各大區(qū)域酒店經(jīng)營者的意見和建議,制定法案,過濾規(guī)則,使得總部決策和分店經(jīng)營兩個體系完美融合。 4、執(zhí)政官:(區(qū)域循化)由各基層區(qū)域店長自由選舉產(chǎn)生的“領(lǐng)頭羊”,在任職店長的同時,承擔(dān)整合區(qū)域連鎖店資源,推動銷售、服務(wù)、文化三大任務(wù),締造區(qū)域連鎖店經(jīng)營循化體系,完成區(qū)域內(nèi)的市場開發(fā)與運營的基本帶頭任務(wù)。 5、分店文委:(執(zhí)行)在總部文化體系的領(lǐng)導(dǎo)下,建設(shè)在基層的直接企業(yè)文化推進(jìn)者,傳承核心價值觀于一線,令7天企業(yè)文化得以在員工行為層面以及產(chǎn)品服務(wù)層面獲得有效執(zhí)行,從而形成整個由上至下、貫穿整體的全員統(tǒng)一“快樂服務(wù)”價值鏈,是7天核心競爭力的最直接發(fā)力端。,店長自律體系,總部指導(dǎo)系 經(jīng)由立法會輔助的決策,區(qū)域循化系 由執(zhí)政官、文化官主導(dǎo),店長執(zhí)行系 基于信托責(zé)任的自主負(fù)責(zé)制,六、走向群治,立法會,提升區(qū)域立委的決策審議權(quán)和民意代表權(quán) 開啟區(qū)域議政系統(tǒng) 走向透明化,實現(xiàn)公平、公正、公開 立法會在連鎖店中關(guān)注率最大化 成為總部輔助管理的對話伙伴 艦隊與燈塔,六、走向群治,六、走向群治,立法會流程,六、走向群治,執(zhí)政官區(qū)域循化系統(tǒng)運作,信托責(zé)任與嚴(yán)刑峻法,做好是應(yīng)該的 做不好是不行的 違規(guī)是要出局的,民主自由只是國家強(qiáng)盛之后的結(jié)果,而不是強(qiáng)盛的原因。強(qiáng)盛的原因是,一定要通過政府的力量建設(shè)一個法制化的社會,同時用法制制度強(qiáng)迫每一個社會參與者有信托責(zé)任。郎咸平,七、管理理念,沒有規(guī)則就是規(guī)則,基于信托責(zé)任與常識 思考、判斷、選擇 做正確的事,7天人共同遵守的制度和章程,七、管理理念,7天的各部門與連鎖酒店,在公司創(chuàng)造的以員工與企業(yè)之間的利益一致化為基礎(chǔ)的“眾包、群治”式的自由空間內(nèi)進(jìn)行快樂自主地運作或經(jīng)營,但是員工享受這個自由空間必須建立在兩個“凡是”的框架上: 凡是損害客戶利益的事情都不能做 凡是損害公司長期利益的事情都不能做,7天管理理念-框架下的自由,誠信是7天全員信守的最核心理念,是第一從業(yè)準(zhǔn)則。誠信意識的恪守,是判斷是否為7天合適的人的重要依據(jù)。,7天管理理念-框架下的自由,責(zé)任是對合適的人,公司用信任和授權(quán)的方式獲得員工基于信托責(zé)任而產(chǎn)生的自主工作擔(dān)當(dāng)。責(zé)任的范圍不僅僅在于契約或規(guī)則以內(nèi),還應(yīng)包括擴(kuò)展的延伸范疇,由7天員工運用常識進(jìn)行判斷和履行,并對結(jié)果負(fù)責(zé)。,7天管理理念-框架下的自由,開放公司不同業(yè)務(wù)板塊與分工,提倡公開與配合,取消邊界與層級,排除部門壁壘,鼓勵縱向、橫向均能坦誠溝通,導(dǎo)向全員無界限配合。,7天管理理念-框架下的自由,透明7天的各種管理、運作信息公開透明。作為以“有效地放、適當(dāng)?shù)毓堋睘橹鲗?dǎo)的公司運作體系,保證各類信息的透明化與直接傳遞效率,是重要運行條件。,7天管理理念-框架下的自由,7天的文化是什么?,一、本質(zhì)的競爭是什么,基業(yè)長青更需要文化管理,高大不是長壽的原因,健康才是。,文化不是萬能的。 文化不決定企業(yè)生存,但文化決定可持續(xù)!,一、本質(zhì)的競爭是什么,企業(yè)文化的真假之分,有兩個基本的判別標(biāo)準(zhǔn): 一是企業(yè)的核心價值觀是否是發(fā)自企業(yè)核心團(tuán)隊的肺腑之言; 二是企業(yè)是否為信守這些價值觀而放棄與之相違背的一切。 如果符合這兩個標(biāo)準(zhǔn)的文化就是真正的企業(yè)文化,否則只能說是企業(yè)的一種文化現(xiàn)象而已。,一、本質(zhì)的競爭是什么,系統(tǒng),戰(zhàn)略,人,系統(tǒng),人,戰(zhàn)略,傳統(tǒng)管理,7天管理,以人為本,先人后事,人,一、本質(zhì)的競爭是什么,人,是所有管理的核心,合適的人是7天發(fā)展的基礎(chǔ),是經(jīng)營與系統(tǒng)的根基所在。 合適的人,才是最好的。 充分信任,有效釋放,相信人性本善,相信每一個都是積極主動上進(jìn)的主體 充分發(fā)揮每一個員工的自主動能,實現(xiàn)“無為而治”是7天管理的終極目標(biāo)。,二、先人后事,“我真的不清楚應(yīng)將這輛汽車駛向何處。但是有一點毋庸置疑:如果我們有合適的人在車上,并各就其位,而不合適的人已下車,然后我們就可以確定如何將它開向某個卓越之地?!?如果你是從“選人”而不是“做事”開始的話,就更加容易適應(yīng)這個變幻莫測的世界; 如果你有合適的人在車上的話,那么如何激勵和管理他們就不再是問題; 如果車上坐的是不合適的人,不論

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