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熱烈歡迎 領(lǐng)導(dǎo)與老師光臨指導(dǎo),常見物質(zhì)的鑒別,1,定安中學(xué) 曾華芳,例1、現(xiàn)有兩瓶從廚房中拿出的沒有標(biāo)簽的食鹽和純堿樣品，請你用盡可能多的方法將它們鑒別出來。,提供的實驗藥品：,兩瓶待測的未知固體（一為 NaCl、一為Na2CO3）、無色酚酞試液、pH試紙、醋酸、稀鹽酸、氯化鈣溶液、 澄清石灰水,鑒別一組物質(zhì)主要是找出物質(zhì)間性質(zhì)的差異：,先考慮物理性質(zhì)后考慮化學(xué)性質(zhì),化學(xué)性質(zhì)：發(fā)生反應(yīng)時要能產(chǎn)生氣體、 沉淀或顏色變化等明顯現(xiàn)象。,物理性質(zhì)：顏色、狀態(tài)、氣味、溶解性、 揮發(fā)性等。,固體物質(zhì)的顏色：,紅色:,Cu Fe2O3 紅磷,黃色:,S,藍(lán)色:,硫酸銅晶體,硫酸銅粉末,綠色:,Cu2(OH)2CO3（堿式碳酸銅）,黑色:,CuO Fe粉 木炭 MnO2 Fe3O4,固體物質(zhì)的顏色：,紅色: 黃色: 藍(lán)色: 綠色: 黑色:,Cu、Fe2O3、P（紅磷）,S,硫酸銅晶體,CuO、 Fe粉、木炭粉、 MnO2、Fe3O4,Cu2(OH)2CO3,沉淀的顏色：,不溶于水也不溶于硝酸的白色沉 淀： 不溶于水但能溶于酸，且能有氣泡產(chǎn)生的白 色沉淀： 不溶于水但能溶于酸，且無氣泡產(chǎn)生的白 色沉淀： 不溶于水的藍(lán)色沉淀： 不溶于水的紅褐色沉淀：,CaCO3、BaCO3,AgCl、BaSO4,Mg(OH)2、Al(OH)3,Cu(OH)2,Fe(OH)3,溶液的顏色：,藍(lán)色: 黃色: 淺綠色:,含Cu2+的溶液,含F(xiàn)e3+的溶液,含F(xiàn)e2+的溶液,例2. 用一種試劑鑒別出硝酸銅溶液、硫酸鈉溶液和鹽酸。下列可選用的試劑是（ ） A. 銅粉 B. 硝酸鉀溶液 C. 氫氧化鋇溶液 D. 酚酞試液,C,例3.現(xiàn)有失去標(biāo)簽的兩瓶無色溶液：稀鹽酸和氯化鈉溶液，某興趣小組設(shè)計分別用化學(xué)方法和物理方法區(qū)分它們。請回答有關(guān)問題： 化學(xué)方法：在不選用酸堿指示劑、PH試紙的情況下，按表中方法一（示例）填寫。所選試劑須屬不同物質(zhì)類別。,Cu(OH)2,取少量樣品分別與Cu(OH)2反應(yīng)，固體溶解的原樣品是稀鹽酸，固體不溶的是氯化鈉溶液,Na2CO3,取少量樣品分別與Na2CO3反應(yīng)，有氣體產(chǎn)生的原樣品是稀鹽酸，沒有氣體產(chǎn)生的是氯化鈉溶液,（2）物理方法：同學(xué)小王僅使用了酒精燈 和玻璃棒兩種儀器，就把這兩種無色溶液 區(qū)分開來了。 請你猜測一下他的做法（簡要敘述操作方 法及判斷方法） 。,例3.現(xiàn)有失去標(biāo)簽的兩瓶無色溶液：稀鹽酸和氯化鈉溶液，某興趣小組設(shè)計分別用化學(xué)方法和物理方法區(qū)分它們。請回答有關(guān)問題：,用玻璃棒分別蘸取上述兩種溶液，在酒精燈的火焰上烘干，有白色晶體出現(xiàn)的是氯化鈉溶液，沒有晶體出現(xiàn)的是稀鹽酸,1.鑒別物質(zhì)的一般方法及原則：,（1）注意分析物質(zhì)性質(zhì)差異，先物理性質(zhì)，后化學(xué)性質(zhì) （2）操作方便、簡單 （3）現(xiàn)象明顯，且各不相同,2 .解答鑒別題的一般步驟：,（1）取少量溶液（固體取少許配成溶液） （2）加入少量試劑 （3）觀察實驗現(xiàn)象 （4）判斷檢驗結(jié)論 （5）寫出反應(yīng)的化學(xué)方程式,1. 現(xiàn)有四組物質(zhì)的溶液，僅用酚酞試液及同組物質(zhì)之間相互反應(yīng)就能鑒別出來的是（ ） A. NaOH Ba(OH)2 HCl B. NaOH HCl NaCl C. NaOH HCl HNO3 D. H2SO4 NaCl Na2SO4,B,課堂練習(xí),2、一次性就能將澄清石灰水、 稀硫酸、食鹽水三種溶液鑒別出來的試劑是（ ）,A. 二氧化碳?xì)怏w B. 無色酚酞試液 C. 氯化鋇溶液 D. 碳酸鈉溶液,D,酒店廚師誤將亞硝酸鈉當(dāng)作食鹽，內(nèi)蒙古羅蘭大酒店29名員工集體食物中毒。經(jīng)過現(xiàn)場調(diào)查、癥狀分析檢驗后判定，事故原因是酒店員工誤食了亞硝酸鈉引起食物中毒。亞硝酸鈉是一種烹煮肉食的特殊調(diào)味品，外觀與食鹽相差無幾。酒店廚師烹飪時誤將亞硝酸鈉當(dāng)作食鹽加入了食物中。醫(yī)生說，亞硝酸鈉中毒后，如果在半小時內(nèi)得不到治療，就會有生命危險。,衛(wèi)生部發(fā)布2004年第四次食品衛(wèi)生預(yù)警公告,近期，全國發(fā)生多起亞硝酸鹽食物中毒事件，其中山西省晉中市“萬家燈火大酒店”非法使用亞硝酸鹽造成168人中毒；陜西省乾縣“春鋒食堂”非法使用亞硝酸鹽造成115人中毒；吉林省長春市因不法分子用亞硝酸鹽投毒造成117人中毒；湖北咸寧市一家庭因誤食亞硝酸鹽造成3人中毒，其中2人死亡。 衛(wèi)生部提醒消費者要從正規(guī)商業(yè)網(wǎng)點購買食鹽，千萬不要購買私鹽。,請你利用表格有關(guān)材料及補充信息，并結(jié)合已有化學(xué)知識，設(shè)計出鑒別亞硝酸鈉和氯化鈉的方法。,生活中真假鹽的鑒別,討論:,補充信息：,1.已知氯化銀是一種不溶于稀硝酸的白色沉淀。 而亞硝酸銀則可溶于水。 2. 亞硝酸鈉溶液與酸性KMnO4溶液反應(yīng)，使其褪色.氯化鈉則不反應(yīng).,4.有五瓶失去標(biāo)簽的溶液，分別為硝酸鉀、氯化鋇、氫氧化鉀、硫酸鎂、氯化鐵，不用任何其他試劑，以實驗報告形式，寫出確定它們的步驟、現(xiàn)象、結(jié)論和有關(guān)化學(xué)方程式。,觀察溶液顏色,黃色溶液,該溶液為FeCl3溶液,取其余四種無色溶液少許于四支試管中，分別滴加FeCl3溶液,取其余三種溶液少許于三支試管中，分別滴加KOH溶液,有紅褐色沉淀,原溶液為KOH溶液 FeCl3+3 KOHFe(OH)3 +3KCl,有白