DB45T1562-2017地理標(biāo)志產(chǎn)品樂業(yè)獼猴桃.pdfVIP

ICS 67.080.10 B 31 DB45 廣西壯族自治區(qū)地方標(biāo)準(zhǔn) DB 45/T 15622017 地理標(biāo)志產(chǎn)品 樂業(yè)獼猴桃 Product of geographical indicationLeye kiwifruit 2017 - 06 - 25 發(fā)布 2017 - 07 - 25 實(shí)施 廣西壯族自治區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局 發(fā) 布 DB45/T 15622017 I 前 言 本標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局頒布的2005年第78號令地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定、GB/T 179242008地理標(biāo)志產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)通用要求及GB/T 1.12009標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則 第1部分：標(biāo)準(zhǔn)的結(jié) 構(gòu)和編寫制定。 本標(biāo)準(zhǔn)由樂業(yè)縣人民政府提出。 本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：百色市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、樂業(yè)縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、樂業(yè)縣農(nóng)業(yè)局、樂業(yè)縣水果生 產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)站。 本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：韋杰、唐峻東、劉昌龍、補(bǔ)祥國、黃朝桂。 DB45/T 15622017 1 地理標(biāo)志產(chǎn)品 樂業(yè)獼猴桃 1 范圍 本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了地理標(biāo)志產(chǎn)品樂業(yè)獼猴桃的術(shù)語和定義、地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍、種植環(huán)境、種植技 術(shù)、質(zhì)量要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、貯存。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于經(jīng)國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫行政主管部門根據(jù) 地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定 批準(zhǔn)保護(hù)的樂 業(yè)獼猴桃。 2 規(guī)范性引用文件 下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的。 凡是注日期的引用文件， 僅所注日期的版本適用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。 GB/T 191 包裝儲運(yùn)圖示標(biāo)志 GB 2762 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量 GB 2763 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量 GB 5009.86 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中抗壞血酸的測定 GB 7718 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則 GB 8321（所有部分） 農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則 GB/T 8855 新鮮水果和蔬菜 取樣方法 GB/T 12456 食品中總酸的測定 GB/T 17924 地理標(biāo)志產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)通用要求 GB 19174 獼猴桃苗木 NY/T 658 綠色食品 包裝通用準(zhǔn)則 NY/T 2637 水果和蔬菜可溶性固形物含量的測定 折射儀法 NY/T 5010 無公害農(nóng)產(chǎn)品 種植業(yè)產(chǎn)地環(huán)境條件 國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)總局關(guān)于地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)的公告2016年第112號 關(guān)于批準(zhǔn)對樂業(yè)獼猴桃 實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)的公告 3 術(shù)語和定義 下列術(shù)語和定義適用于本文件。 3.1 樂業(yè)獼猴桃 Leye kiwifruit 在第4章規(guī)定的范圍內(nèi)種植，按本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定進(jìn)行生產(chǎn)，質(zhì)量符合本標(biāo)準(zhǔn)要求、產(chǎn)品為紅陽獼猴桃的 品種。 DB45/T 15622017 2 4 地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍 樂業(yè)獼猴桃的地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍限于國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫行政主管部門根據(jù) 地理標(biāo)志產(chǎn)品 保護(hù)規(guī)定批準(zhǔn)的范圍，即廣西壯族自治區(qū)樂業(yè)縣現(xiàn)轄適宜種植獼猴桃的行政區(qū)域，見附錄 A。 5 種植環(huán)境 5.1 氣候 海拔高度在700 m1 200 m，年均溫度16 19 。10 的年有效積溫4 500 5 200 ，無 霜期210 d290 d，年降水量1 200 mm1 300 mm，空氣相對濕度在5080。極端低溫4.8 的 區(qū)域不宜種植。 5.2 土壤 土壤類型以砂頁巖母質(zhì)形成的紅黃壤、黃壤為宜，質(zhì)地為黃沙壤土或灰沙壤土，土層厚度70 cm， 地下水位 1 m 以下，土壤 pH 值為 5.56.5，土壤有機(jī)質(zhì)含量1.5。 5.3 其他環(huán)境條件 其他環(huán)境條件應(yīng)符合NY/T 5010的規(guī)定。 6 種植技術(shù) 見附錄B。 7 質(zhì)量要求 7.1 感官要求 應(yīng)符合表1的規(guī)定。 表1 感官要求 項(xiàng) 目 要 求 果面 表皮光亮無毛，果面平整潔凈、無明顯損傷及明顯斑跡。 果形 長圓柱形，無畸形，整齊一致。 色澤 表皮呈黃綠色，果肉黃色或綠黃色、色澤均勻。果心橫截面呈放射狀紅色條紋。 果肉 外層果肉淺黃色，內(nèi)層果肉紫紅色。 果頂 喙端深凹。 香味、口感 肉質(zhì)細(xì)滑，口感清甜，具有獼猴桃特有的香味，無異味。 7.2 理化指標(biāo) 應(yīng)符合表2的規(guī)定。 DB45/T 15622017 3 表2 理化指標(biāo) 項(xiàng) 目 指 標(biāo) 還原型抗壞血酸（維生素C）/（mg/100g） 90 總酸/（） 1.3 可溶性固形物/（） 17.0 單果重/（g） 70100 注：僅適用于成熟期的樂業(yè)獼猴桃。 7.3 安全衛(wèi)生指標(biāo) 應(yīng)符合GB 2762和GB 2763的要求。 8 檢驗(yàn)方法 8.1 感官要求 果面、果形、色澤、果肉、果頂用目測的方法檢驗(yàn)；香味、口感分別用鼻嗅、品嘗的方法檢驗(yàn)。 8.2 理化指標(biāo) 8.2.1 還原型抗壞血酸（維生素 C） 按GB 5009.86規(guī)定的方法檢驗(yàn)。 8.2.2 總酸 按GB/T 12456規(guī)定的方法檢驗(yàn)。 8.2.3 可溶性固形物 按NY/T 2637規(guī)定的方法檢驗(yàn)。 8.2.4 單果重 每批次隨機(jī)抽取100個(gè)果實(shí)，用感量1 g的天平秤其質(zhì)量，取平均值。 8.3 安全衛(wèi)生指標(biāo) 按GB 2762和GB 2763規(guī)定的方法檢驗(yàn)。 9 檢驗(yàn)規(guī)則 9.1 組批規(guī)則 同一生產(chǎn)單位、同一批采收的獼猴桃鮮果產(chǎn)品為一批次。 9.2 取樣方法 按GB/T 8855的規(guī)定執(zhí)行。 DB45/T 15622017 4 9.3 交收檢驗(yàn) 交收檢驗(yàn)在每批產(chǎn)品出場時(shí)進(jìn)行，檢驗(yàn)項(xiàng)目包括感官要求、單果重、包裝、標(biāo)志、標(biāo)簽。 9.4 型式檢驗(yàn) 檢驗(yàn)項(xiàng)目包括本標(biāo)準(zhǔn)第7章規(guī)定的全部質(zhì)量要求。有下列情形之一，應(yīng)進(jìn)行型式檢驗(yàn)： a) 前后兩次抽樣檢驗(yàn)結(jié)果差異較大； b) 因人為或者自然因素使生產(chǎn)環(huán)境發(fā)生較大變化； c) 國家質(zhì)量監(jiān)管部門提出型式檢驗(yàn)要求。 9.5 判定規(guī)則 交收檢驗(yàn)或型式檢驗(yàn)項(xiàng)目全部符合本標(biāo)準(zhǔn)要求時(shí)，判為合格品。如出現(xiàn)不符合本標(biāo)準(zhǔn)要求時(shí)，可對 備檢樣品不合格項(xiàng)進(jìn)行復(fù)檢，結(jié)果判定以復(fù)檢結(jié)果為準(zhǔn)。 10 標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、貯存 10.1 標(biāo)志、標(biāo)簽 外包裝圖示應(yīng)符合GB/T 191的規(guī)定，產(chǎn)品應(yīng)有明顯標(biāo)志，應(yīng)符合GB 7718和GB/T 17924的規(guī)定。 10.2 包裝 包裝材料應(yīng)清潔、干燥，包裝應(yīng)符合NY/T 658和相關(guān)食品安全包裝標(biāo)準(zhǔn)的要求，包裝應(yīng)封口嚴(yán)密， 外包裝應(yīng)牢固，抗擠壓。 10.3 貯存 10.3.1 采收后進(jìn)冷庫保存，嚴(yán)禁與有毒、有害或不清潔物品混貯，應(yīng)堆碼整齊，堆放和裝卸時(shí)要輕拿 輕放。 10.3.2 冷藏保鮮方法為：將采收的樂業(yè)獼猴桃放置陰涼處 10 h 后進(jìn)庫，庫溫為 0.5 1.5 ，庫內(nèi) 空氣相對濕度90，每 20 d 通風(fēng)換氣一次，并及時(shí)清除病果、爛果。出庫的樂業(yè)獼猴桃應(yīng)在 7 左 右的緩沖間放置 10 h 后，方可包裝出售。 DB45/T 15622017 5 A A 附 錄 A （規(guī)范性附錄） 樂業(yè)獼猴桃地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍 樂業(yè)獼猴桃地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍包括樂業(yè)縣同樂鎮(zhèn)、甘田鎮(zhèn)、花坪鎮(zhèn)、新化鎮(zhèn)、邏沙鄉(xiāng)全境，雅 長鄉(xiāng)新場村、百康村，幼平鄉(xiāng)上里村、幼里村、馬三村、百中村、隴那村、通曹村、達(dá)心村、扁利村， 邏西鄉(xiāng)個(gè)馬村、中停村、民西村、打路村、卡倫村、七更村、民享村、民治村、平峨村、魚里村。見圖 A.1中綠線以內(nèi)區(qū)域。 圖A.1 樂業(yè)獼猴桃地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍 DB45/T 15622017 6 B B 附 錄 B （規(guī)范性附錄） 樂業(yè)獼猴桃種植技術(shù) B.1 建園 B.1.1 園地規(guī)劃 選擇平地或坡度25以下的向陽的南坡、東南坡和西南坡上建園，坡度為625的山地、丘陵山 地建園，宜修筑水平梯田，丘陵栽植行沿等高線延長。 B.1.2 防護(hù)林設(shè)置 防護(hù)林距果園邊行5 m，選擇當(dāng)?shù)剡m應(yīng)性強(qiáng)、生長迅速、抗風(fēng)力強(qiáng)的喬木類防護(hù)。 B.1.3 種苗 B.1.3.1 以美味獼猴桃實(shí)生苗作砧木，用樂業(yè)本地果形端正、品種純正、健康無病的紅陽獼猴桃采穗 園接穗進(jìn)行嫁接繁育苗木。 B.1.3.2 嫁接口以上5 cm處莖粗0.7 cm以上，飽滿芽5個(gè)以上，根系發(fā)達(dá)，生長健壯，無檢疫性病蟲害， 其他應(yīng)符合GB 19174的規(guī)定。 B.1.4 雌雄株搭配 建園時(shí)同時(shí)栽植雌性品種和配套的授粉雄株系， 雌株和雄株的搭配比例為81。 也可設(shè)置專用雄株 地塊種植雄株系。 B.1.5 栽植規(guī)格 株距 2.0 m，行距2.5 m3.0 m，每667 m2種植110130株。 B.1.6 栽植時(shí)期 栽植時(shí)間在12月至次年3月上旬。 B.1.7 定植方法 B.1.7.1 按照規(guī)劃以種植小區(qū)為單位，定植前對土壤進(jìn)行改土起壟栽植。平地挖深80 cm、寬80 cm 100 cm壕溝，起寬250 cm300 cm種植畦。 B.1.7.2 坡地先按等高線開挖寬250 cm300 cm梯臺，然后沿臺梯中央挖深、寬70 cm80 cm壕溝。壕 溝底放厚20 cm雜草，用表土回填至距溝面20 cm處，最后放腐熟有機(jī)肥或生物有機(jī)肥與土壤拌勻，每 667 m2施用1 250 kg1 750 kg有機(jī)肥，施肥后回填心土起頂部寬80 cm、高30 cm種植壟。 B.1.7.3 定植時(shí)，在種植畦中線按照200 cm株距定種植點(diǎn)，挖深30 cm、寬50 cm種植坑進(jìn)行定植，將苗 木根系沿畦面走向自然展開，用潮濕細(xì)土填埋根部并壓實(shí)，起高15 cm、寬60 cm樹盤。定植后每株澆透 定根水，蓋膜保溫保濕。 DB45/T 15622017 7 B.2 土壤管理 B.2.1 深翻改土 新建園每年結(jié)合秋季施深翻基肥，第一年從定植穴外沿向外挖環(huán)狀溝，寬度 30 cm40 cm，深度 40 cm，第二年接著上年溝的邊沿向外擴(kuò)展深翻，全園深翻一遍。 B.2.2 覆草 在施肥、灌水后把野生雜草、稻草等材料覆蓋在樹冠下，厚度5 cm左右，上面壓少量土，連續(xù)覆蓋 34 年后淺翻一次。 B.2.3 種植綠肥 行間種植苕子、草木犀等豆科綠肥，每年刈割 23次，45 年翻壓一次。每年秋季種綠肥時(shí)給植 株留出寬1.5 m 以上的營養(yǎng)帶。 B.3 施肥 B.3.1 原則 以有機(jī)肥為主，化學(xué)肥料為輔，增加或保持土壤肥力及土壤微生物活性，所施的肥料不應(yīng)對果園環(huán) 境或果實(shí)品質(zhì)產(chǎn)生不良影響。應(yīng)制定土壤培肥計(jì)劃。 B.3.2 允許使用的肥料 B.3.2.1 農(nóng)家肥料 包括腐熟的堆肥、漚肥、廄肥、沼氣渣液肥、綠肥、作物秸稈肥、泥肥、餅肥等，同時(shí)可以使用少 量氮磷鉀礦物質(zhì)肥料作為營養(yǎng)補(bǔ)充。 B.3.2.2 商品肥料 在農(nóng)業(yè)行政主管部門登記或免予登記允許使用的各種肥料，包括商品有機(jī)肥、微生物肥、化肥、葉 面肥、有機(jī)無機(jī)復(fù)合肥等。 B.3.2.3 限制使用的肥料 含氯化肥或含氯復(fù)合肥。 B.3.3 施肥量 以果園的樹體大小及結(jié)果量、 土壤條件和施肥特點(diǎn)確定施用有機(jī)肥數(shù)量， 根據(jù)需要可加入無公害水 果生產(chǎn)允許使用的適量天然礦物質(zhì)元素肥料。以中等肥力的土壤為例，施肥量如下： 樹齡 1 年3 年生幼齡樹每 667 m2施有機(jī)肥 1 000 kg1 500 kg，無機(jī)肥:尿素 17.5 kg25 kg， 鈣鎂磷肥 500 kg600 kg，67氯化鉀 12 kg15 kg； 4 年及以上成年樹每 667 m2施有機(jī)肥 1 500 kg2 500 kg，無機(jī)肥:尿素 35 kg45 kg,鈣鎂磷肥 750 kg1 100 kg，67氯化鉀 25 kg30 kg。 B.3.4 施肥時(shí)期 DB45/T 15622017 8 B.3.4.1 基肥 果實(shí)采收后秋季到落葉前，施全年的有機(jī)肥及60的化肥。 B.3.4.2 促芽肥 第二年萌芽前，以速效氮肥和復(fù)合肥為主，施肥量為全年化肥的20。 B.3.4.3 壯果肥 果實(shí)迅速膨大期追肥施用，以速效磷、鉀肥為主，施用量為全年化肥用量的20。 B.3.5 施肥方法 施基肥時(shí)，幼齡果園結(jié)合深翻改土挖環(huán)狀溝施入，溝寬 30 cm40 cm，深度不小于 40 cm，逐年向 外擴(kuò)展，全墾深翻一遍后改用撒施，將肥料均勻地撒施于樹盤周圍，淺翻 10 cm15 cm。施追肥時(shí)幼園 在根系附近，樹冠封行后全園在行間溝施，淺翻 10 cm15 cm。施基肥和追肥后均應(yīng)灌水，最后一次追 肥應(yīng)在采收期 70 d 前進(jìn)行。 B.4 灌溉與排水 B.4.1 灌溉水質(zhì)量 灌溉水質(zhì)應(yīng)符合NY/T 5010的規(guī)定。 B.4.2 土壤含水量 土壤含水量以最大含水量的7080為宜，低于65時(shí)應(yīng)給水。 B.4.3 灌溉方式 果園灌溉方式以滴灌為宜。 B.4.4 排水 果園面積較大時(shí)，園內(nèi)應(yīng)有排水溝，主排水溝深60 cm70 cm，支排水溝深30 cm40 cm；低洼地果 園雨后應(yīng)及時(shí)排水。 B.5 架型 在苗木種植后1年內(nèi)搭建完成，梯地用獨(dú)立平頂小棚架，平地用大棚架。 B.6 整形修剪 B.6.1 整形 B.6.1.1 幼樹定植后第一年，選擇一條直立向上生長健壯的新梢作主干培養(yǎng)，單主干上架，在苗木旁 立一支柱，將新梢綁縛在支柱上，注意不讓其纏繞在支柱上。 B.6.1.2 當(dāng)新梢長到架頂后在1.6 m處摘心，促使主干新梢健壯、芽體飽滿。 DB45/T 15622017 9 B.6.1.3 摘心后在其頂端抽發(fā)出的新梢中，選擇二條著生方位適當(dāng)并健壯生長的新梢作為主蔓，其余 的摘心或疏除。 B.6.1.4 當(dāng)兩個(gè)主蔓生長到超過架面60 cm左右時(shí)，在架面上將其分別沿中心鐵絲伸展并綁縛于鐵絲 上，誘導(dǎo)其向兩個(gè)相反方向，使二個(gè)主蔓在架面上呈“Y”形分布。主蔓兩側(cè)每隔20 cm左右留一側(cè)蔓作 為結(jié)果母枝，結(jié)果母枝與行向呈直角固定在架面上。 B.6.2 修剪 B.6.2.1 春季修剪 主要是除萌、抹芽、疏枝，去除過多過密的枝條，集中培養(yǎng)壯枝。 B.6.2.2 冬季修剪 B.6.2.2.1 時(shí)間與方法 在冬季落葉后兩周至次年 1 月底前進(jìn)行，避開傷流期。修剪方法主要有短截、縮剪、疏剪等。 B.6.2.2.2 結(jié)果枝的修剪 長果枝每枝留1216個(gè)芽，中果枝留812個(gè)芽，短果枝留35個(gè)芽。 B.6.2.2.3 結(jié)果母枝的修剪 按如下方法修剪： 如果衰老的母枝基部有充實(shí)健壯、腋芽飽滿的結(jié)果枝或發(fā)育枝，可回縮到健壯部位； 如果結(jié)果母枝生長過弱或其上分枝過高，冬季修剪時(shí)應(yīng)將其從基部潛伏芽處剪掉，促使?jié)摲?萌發(fā)； 通常每年更新全樹三分之一左右的結(jié)果母枝。 注：由于從多年生枝上萌發(fā)的枝梢一般第一年不能結(jié)果，用這種更新方法如果處理不當(dāng)，常常導(dǎo)致產(chǎn)量下降，為了 避免減產(chǎn)，對結(jié)果母枝的更新要有計(jì)劃地進(jìn)行。 B.6.2.2.4 營養(yǎng)枝的修剪 長度1 m左右的營養(yǎng)枝，剪留70 cm80 cm；長度50 cm80 cm的中庸?fàn)I養(yǎng)枝，剪留40 cm50 cm； 40 cm以下的細(xì)弱枝一般不用的可作疏除處理，必要時(shí)剪留10 cm20 cm。 B.6.2.2.5 徒長枝的修剪 在發(fā)育枝、結(jié)果枝數(shù)量不夠時(shí)，也可選做結(jié)果母枝培養(yǎng)。用作更新的徒長枝，留5個(gè)8個(gè)飽滿芽短 截，第二年從其上萌發(fā)的健壯枝梢留作更新用。沒有利用價(jià)值的徒長枝，及時(shí)從基部除去。 B.6.2.3 夏季修剪 B.6.2.3.1 時(shí)間與方法 在48月份枝梢生長旺盛時(shí)進(jìn)行，修剪的方法有抹芽、摘心、疏枝、疏花、疏蕾和綁枝等。 B.6.2.3.2 抹芽定梢 萌芽期進(jìn)行。主要抹去主干及其基部、主枝以及側(cè)枝上萌發(fā)的無用潛伏芽、雙生芽或三生芽，一般 只留一個(gè)，其余的抹去。如果結(jié)果母枝上萌發(fā)的芽過多，也可適當(dāng)抹去一些。 DB45/T 15622017 10 B.6.2.3.3 摘心 開花后一周完成。 對生長旺盛的雌株結(jié)果枝從最末一朵花起78片葉處摘心， 營養(yǎng)枝留1012片葉 摘心，培養(yǎng)第二年的結(jié)果母枝。對基部抽生的強(qiáng)徒長枝應(yīng)及時(shí)除去。 B.7 花果管理 B.7.1 授粉 以蜜蜂授粉為主，蜂源不足或受氣候影響蜜蜂活動(dòng)不旺盛時(shí)采用人工授粉。 B.7.1.1 蜜蜂授粉 在大約10的雌花開放時(shí)，每公頃果園放置活動(dòng)旺盛的蜜蜂57箱，每箱中有不少于3萬頭活力旺 盛的蜜蜂， 園中和果園附近不得有與獼猴桃花期相同的植物， 園中的三葉草等綠肥應(yīng)在蜜蜂進(jìn)園前刈割 一遍。 B.7.1.2 人工授粉 B.7.1.2.1 對花授粉 采集當(dāng)天剛開放、花粉尚未散失的雄花，用雄花的雄蕊在雌花柱頭上涂抹，每朵雄花可授 78 朵 雌花。 B.7.1.2.2 點(diǎn)花授粉 采集第二天將要開放的雄花，在 25 28 下干燥 8 h12 h，收集散出的花粉貯于低溫干燥處， 用毛筆粘花粉在當(dāng)天剛開放的雌花柱頭上涂抹。 B.7.1.2.3 干噴授粉 將花粉用滑石粉稀釋 2050 倍，用電動(dòng)噴粉器噴粉授粉。 B.7.2 疏果 疏果在盛花后10 d左右開始，首先疏去授粉受精不良的畸形果、扁平果、傷果、小果、病蟲危害果 等，保留果梗粗壯、發(fā)育良好的正常果，根據(jù)結(jié)果枝的勢力調(diào)整留果數(shù)量，生長健壯的長果枝留4 5個(gè)果，中庸的結(jié)果枝留23個(gè)果，短果枝留一個(gè)果。同時(shí)注意控制全樹的留果量，成齡園每平方米架 面留果40個(gè)左右。 B.7.3 套袋 套袋在開花座果后40 d60 d左右進(jìn)行，套袋當(dāng)天或前一天噴一次殺菌藥。 B.8 病蟲害防治 B.8.1 防治原則 堅(jiān)持預(yù)防為主，綜合防治，按照病蟲害發(fā)生的特點(diǎn)，以農(nóng)業(yè)防治為基礎(chǔ)，綜合利用物理、生物等防 治措施。充分采用生物防治措施，合理科學(xué)使用物理防治技術(shù)，有效控制病蟲危害。推廣誘蟲燈、性誘 劑、粘蟲色板等技術(shù)。要結(jié)合冬季清園。 DB45/T 15622017 11 B.8.2 植物檢疫 從外地調(diào)運(yùn)的苗木及其他繁殖材料應(yīng)經(jīng)過檢疫，不得帶有檢疫對象。 B.8.3 物理防治 根據(jù)蟲害生物學(xué)特性，在園內(nèi)放置糖醋液、性誘劑、誘蟲燈及樹干纏草等方法誘殺害蟲，采取人工 捕捉的辦法消滅害蟲。 B.8.4 生物防治 使用選擇性強(qiáng)的農(nóng)藥保護(hù)天敵， 采取助育和人工飼放天敵控制害蟲， 利用昆蟲性外激素誘殺或干擾 成蟲交配。 B.8.5 農(nóng)業(yè)防治 冬季修剪剪除的病蟲枝、枯枝、卵塊，清除的園中雜草和落葉集中燒毀，翻耕土層，破壞病蟲的越 冬場所。 B.8.5.1 化學(xué)防治 B.8.5.2 用藥原則 應(yīng)符合如下要求： 根據(jù)病蟲的發(fā)生規(guī)律和危害特點(diǎn)， 允許使用生物源農(nóng)藥、 礦物源農(nóng)藥、 中毒低毒有機(jī)合成農(nóng)藥； 不得使用劇毒、 高毒、 高殘留 （或有三致作用） 以及未在行政管理部門登記用于獼猴桃的農(nóng)藥； 同類農(nóng)藥交叉使用，同一種農(nóng)藥在一個(gè)生產(chǎn)周期內(nèi)，使用次數(shù)不超過 3 次。 B.8.5.3 科學(xué)合理使用農(nóng)藥 B.8.5.3.1 加強(qiáng)病蟲害預(yù)測，做到有針對性的適時(shí)用藥，未達(dá)到防治指標(biāo)或益害比合理的情況下不用 藥。 B.8.5.3.2 根據(jù)天敵發(fā)生特點(diǎn)，合理選擇農(nóng)藥種類、施用時(shí)間和施用方法，保護(hù)天敵。 B.8.5.3.3 注意不同作用機(jī)理的農(nóng)藥交替使用和合理混用，以延緩病源菌和害蟲產(chǎn)生抗藥性，提高防 治效果。 B.8.6 主要病蟲害及防治方法 參見附錄C。 B.8.7 農(nóng)藥安全使用要求 除應(yīng)符合GB/T 8321（所有部分）的規(guī)定外，還應(yīng)符合國家相關(guān)主管部門關(guān)于農(nóng)藥使用公告的要求。 見附錄D。 B.9 采收 7月下旬至8月上旬，在果實(shí)可溶性固形物達(dá)到6.57.0時(shí)采收。采收前15 d停止灌水；采時(shí)剪 短指甲或戴手套，輕采輕放；避免在晴天中午高溫時(shí)和雨后初晴時(shí)采收。 DB45/T 15622017 12 C C 附 錄 C （資料性附錄） 樂業(yè)獼猴桃主要病蟲害及防治方法 表C.1給出了樂業(yè)獼猴桃主要病蟲害及防治的方法。 表C.1 樂業(yè)獼猴桃主要病蟲害及防治方法 病害 名稱 防治時(shí)期 使用藥劑 其他防治措施 潰瘍 病 1、收果后至落葉前； 2、立春至萌芽前； 3、萌芽后至謝花期； 4、樹干上溢出菌濃時(shí)。 1、全園噴布12次1：1：100波爾多溶液； 2、全園噴施35波美度的硫合劑； 3、72農(nóng)用鏈霉素可濕性粉劑2 500倍液。每隔7 d 10 d噴1次，連噴45次； 4、72農(nóng)用鏈霉素可濕性粉劑2 500倍液涂病部。 1、冬季徹底清園，結(jié)合修 剪除掉病蔓，燒毀； 2、選擇在1 200 m以下地塊 種植。 花腐 病 采果后，萌芽前，萌芽至 開花前。 1、70甲基托布津1 000倍1 500倍； 2、20福美鐵可濕性粉劑800倍1 000倍； 3、1波爾多液； 4、100 mg/L農(nóng)用鏈霉素1 0001 500倍。 1、改善花蕾部的通風(fēng)透光 條件； 2、加強(qiáng)園地肥水管理； 3、摘除病蕾病花。 葉斑 病 1、 56月份為病菌侵染高 峰期， 病菌從葉背面入侵； 2、78月份為發(fā)病高峰 期，高溫高濕易發(fā)此病。 1、80代森錳鋅可濕性粉劑800倍液噴霧； 2、70甲基托布津可濕性粉劑1 000倍液噴霧； 3、50多菌靈可濕性粉劑800倍液噴霧。 1、冬季清園：剪除病枝病 葉，連同落葉一起集中燒 毀，然后噴施波美度為 3 5 的石硫合劑，殺滅枝蔓上 的病菌； 2、加強(qiáng)肥水管理，增強(qiáng)樹 勢。 灰霉 病 花期、幼果期和貯藏期。 1、采前防治：花前開始噴殺菌劑，如50速克靈可 濕性粉劑500倍液，80噴克可濕性粉劑1 000倍液， 乙烯菌核利可濕性粉劑500倍液，50撲海因可濕性 粉劑1500倍液等均可。每隔7 d噴1次，連噴23次。 夏剪后，噴保護(hù)性殺菌劑或生物制劑； 2、采后防治：采前一周噴1次殺菌劑。采果時(shí)應(yīng)避免 和減少果實(shí)受傷，避免陰雨天和露水未干時(shí)采果。去 除病果， 防止二次侵染。 入庫后， 適當(dāng)延長預(yù)冷時(shí)間。 努力降低果實(shí)濕度，再進(jìn)行包裝貯藏。 1、實(shí)行壟上栽培，注意果 園排水，避免密植。保護(hù)良 好的通風(fēng)透光， 適宜的濕度 條件是果園管理最基本要 求。 秋冬季節(jié)注意清除園內(nèi) 及周圍各類植物殘?bào)w、 農(nóng)作 物秸稈，不宜用木樁作架； 2、防止枝梢徒長，對過旺 的枝蔓進(jìn)行夏剪， 增加通風(fēng) 透光，降低園內(nèi)濕度。樹冠 密度以陽光投射到地面空 隙為篩孔狀為佳。 DB45/T 15622017 13 表 C.1（續(xù)） 病害 名稱 防治時(shí)期 使用藥劑 其他防治措施 褐斑 病 花后噴第一次藥。以后每 隔15 d20 d噴一次藥， 連 噴23次。 1、70代森錳鋅500倍； 2、50多菌靈1 500倍。 1、 冬季徹底清園， 結(jié)合修 剪除掉病蔓，燒毀； 2、 加強(qiáng)培育， 注重肥水管 理，提高自身抗病力。 金龜 子 1、4月出土?xí)r； 2、57月； 1、20氰茂菊酯乳油3 000倍； 2、25速滅威600倍。 1、 可用