DB33T 565.2-2005 無公害文蛤 第2部分：池塘養(yǎng)成技術(shù)規(guī)范.doc

DB/T DB33浙江省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局 發(fā)布2005-07-15實施2005-07-01發(fā)布無公害文蛤第2部分：池塘養(yǎng)成技術(shù)規(guī)范Non-environmental pollution Meretrix meretrixPart 2: Guidelines of pond culture technologyDB33/T 565.22005浙江省地方標準ICS 65.150B 511DB33/T 565.22005前 言DB33/ 565-2005無公害文蛤分為三個部分：第1部分：苗種繁育技術(shù)規(guī)范；第2部分：池塘養(yǎng)成技術(shù)規(guī)范；第3部分：質(zhì)量安全要求。本部分為DB33/ 565-2005的第2部分本部分由浙江省海洋與漁業(yè)局提出并歸口。本部分起草單位：浙江省海洋水產(chǎn)養(yǎng)殖研究所。本部分起草人：吳洪喜、林志華、謝起浪、曾國權(quán)、周志明、柴雪良。 I無公害文蛤 第2部分：池塘養(yǎng)成技術(shù)規(guī)范1 范圍本部分規(guī)定了文蛤(Mexarata mexarata)養(yǎng)殖的環(huán)境條件、養(yǎng)成塘準備、選址要求、苗種放養(yǎng)、養(yǎng)成管理及收捕。本部分適用于文蛤池塘養(yǎng)成。2 規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過本部分的引用而成為本部分的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本部分，然而，鼓勵根據(jù)本部分達成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本部分。GB/T 18407.4 無公害水產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境要求NY 5052 無公害食品 海水養(yǎng)殖用水水質(zhì) NY 5071 無公害食品 漁用藥物使用準則3 環(huán)境條件3.1 場地環(huán)境條件場地環(huán)境應(yīng)符合GB/T 18407.4規(guī)定。3.2 水環(huán)境水質(zhì)符合NY 5052規(guī)定。鹽度1035，水溫430，pH值7.88.6，溶解氧5mg/L，氨氮0.2mg/L。4 養(yǎng)成塘4.1 池塘要求4.1.1 面積池塘面積以1公頃2公頃為宜。4.1.2 開溝養(yǎng)殖塘開設(shè)環(huán)溝，溝深約50cm，中央為灘面。面積較大的池塘還需設(shè)中央溝。4.1.3 蓄水深度中央灘面蓄水深度可達50cm100cm。4.1.4 底質(zhì)砂泥質(zhì)，含砂率最好60%以上，細砂粒徑為0.25mm1.00mm。若含砂率不到60%，需人工鋪砂，厚度5cm10cm。4.1.5 圍網(wǎng)實養(yǎng)面積為池塘面積的2535，在養(yǎng)殖區(qū)設(shè)置1.0m1.5m高的聚乙烯網(wǎng)。圍網(wǎng)孔徑為1cm2cm。4.1.6 進排水設(shè)施每口塘分別設(shè)置獨立的進排水設(shè)施。4.2 池塘整理新塘在塘底平整或鋪上細砂后，曝曬數(shù)天；老塘需清淤，再翻土,深度20cm30cm、曝曬、平整。4.3 池塘消毒池塘整理后，進水之前用生石灰或漂白粉等進行消毒。生石灰用量為0.5kg/m21.0kg/m2，用水化開后，立即全池潑灑；漂白粉(有效氯超過30%)用量為10g/m230g/m2，制成懸浮液全池潑灑。消毒24h后進排水2次3次，沖洗殘留藥物。4.4 基礎(chǔ)餌料培養(yǎng)根據(jù)養(yǎng)殖塘內(nèi)的水色，施加有機肥或無機肥，使水體保持淺茶色或淺綠色。5 苗種放養(yǎng)5.1 質(zhì)量要求健康、無病害。殼長0.5cm。5.2 放養(yǎng)時間3月5月。5.3 放養(yǎng)密度放養(yǎng)密度見表1。 表1 苗種放養(yǎng)密度殼長規(guī)格，cm數(shù)量規(guī)格，顆/千克放養(yǎng)密度，克/平方米2.03.02006003006001.0L2.06004000603000.5L1.040003000015605.4 播苗方法選擇晴朗天氣，灘面水位20cm30cm時播苗。將貝苗均勻地播撒在養(yǎng)殖灘面上。6 養(yǎng)成管理6.1水環(huán)境條件控制定期測定水環(huán)境因子，并通過加換水等措施，使水環(huán)境符合本部分3.2。連續(xù)暴雨期或高溫期應(yīng)盡量蓄高水位。6.2 餌料培養(yǎng)水色以淺茶色或淺綠色為宜。透明度以30cm40cm為宜。當透明度低于30cm時，加大換水量；當透明度超過40cm時，可施肥或追肥培養(yǎng)餌料。肥料以發(fā)酵過的糞肥或無機肥為宜。6.3 敵害生物清除選擇大潮期，排干塘水，露出灘面，檢查和清除敵害生物如甲殼類、腹足類、野雜魚等；檢查圍網(wǎng)設(shè)施是否完好，并清洗圍網(wǎng)上附著生物。雜藻或滸苔大量繁殖時，用藥物或人工進行清除，藥物使用必須符合NY 5071 的規(guī)定。6.4 害防治定期用15mg/kg20 mg/kg生石灰等消毒殺菌藥物預(yù)防疾病，用藥必須符合