DB3201T 017-2003 無公害毛豆生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程.doc

DB3201/T 0172003南京市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局 發(fā)布2003-04-07實(shí)施2003-03-07發(fā)布無公害農(nóng)產(chǎn)品 毛豆生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程DB3201/T 0172003DB3201南京市地方標(biāo)準(zhǔn)ICS 67.080B 311DB3201/T 0172003前 言本標(biāo)準(zhǔn)編寫格式符合GB/T 1.1-2000標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則 第1部分：標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)和編寫規(guī)則。本標(biāo)準(zhǔn)貫徹執(zhí)行國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)GB4285農(nóng)藥安全使用標(biāo)準(zhǔn)、GB4404.2糧食作物種子 豆類。本標(biāo)準(zhǔn)附錄A為規(guī)范性附錄。本標(biāo)準(zhǔn)由南京市農(nóng)林局提出。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：南京市六合區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：陳守勇、宋健榮、王海峰、李鳳梅、謝巧珍。本標(biāo)準(zhǔn)首次發(fā)布日期：2003年3月7日。I無公害農(nóng)產(chǎn)品 毛豆生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程1 范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了無公害農(nóng)產(chǎn)品 毛豆生產(chǎn)的產(chǎn)地環(huán)境要求、生產(chǎn)技術(shù)管理、病蟲害防治及采收。本標(biāo)準(zhǔn)適用于露地和設(shè)施栽培的無公害毛豆生產(chǎn)。2 規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)，然而，鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。GB 4285 農(nóng)藥安全使用標(biāo)準(zhǔn)GB4404.2 糧食作物種子 豆類GB/T8321（所有部分）農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則GB/T18407.1 農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量 無公害蔬菜產(chǎn)地環(huán)境要求3 產(chǎn)地環(huán)境要求3.1 產(chǎn)地環(huán)境符合GB/T18407.1的規(guī)定。3.2 地勢(shì)平坦，排灌便利，土質(zhì)肥沃、土壤耕作層疏松、理化性狀良好。4 生產(chǎn)技術(shù)管理4.1 種子質(zhì)量符合GB4404.2要求，純度不低于98%。凈度不低于98%。發(fā)芽率不低于85%。水分不高于12%。4.2 種子處理設(shè)施栽培種子放在4555水中浸泡30min，50%以上種子吸水膨脹露白后即可播種。露地栽培種子用多菌靈拌種，方法為：每10kg豆種用0.1kg水均勻沾濕后，倒入藥劑拌勻，用藥量為種子重的0.3%。4.3 施肥整地4.3.1 施基肥基肥以腐熟有機(jī)肥、蔬菜專用復(fù)合肥（N-P-K：7-7-11）為主，施用的肥料應(yīng)達(dá)到無害化要求，有機(jī)肥需經(jīng)高溫堆肥無害化處理，最高堆溫達(dá)5055，持續(xù)5d7d。每667m2施腐熟有機(jī)肥1500kg和蔬菜專用復(fù)合肥（N-P-K：7-7-11）50kg，于播種前5d7d施入。4.3.2 整地播種前25d30d深耕土壤0.2m。結(jié)合施基肥，整地細(xì)耙作畦，畦面寬1.5m2m，畦高0.1m0.15m。4.4 播種播種方法見表1。表1 播種方法春季設(shè)施栽培春季露地栽培夏季露地栽培品種選擇選擇早熟品種，生育期在60d70d，耐寒、抗病、高產(chǎn)選擇早中熟品種，生育期在70d80d，耐寒、高產(chǎn)晚熟品種，生育期90d100d，耐熱、高產(chǎn)播種期2月中旬至3月下旬3月下旬至5月下旬6月中旬至7月上旬播種方式穴播，25cm25cm穴播，35cm35cm穴播，35cm35cm667m2用種量6.0kg7.5kg7.5kg9kg7.5kg9kg4.5 追肥管理苗期每667 m2追施尿素2.5kg5.0kg。開花初期每667 m2根部追施蔬菜專用復(fù)合肥（N-P-K：7-7-11）20kg25kg，葉面噴施0.3%磷酸二氫鉀和0.2%尿素2次3次。結(jié)莢初期葉面噴施0.01%0.05%鉬酸銨1次。4.6 水份管理總體掌握“干花濕莢”的原則。幼苗與開花初期保持較低的土壤濕度，結(jié)莢期保持土壤濕潤(rùn)。4.7 中耕除草封行前結(jié)合除草中耕3次。5 病蟲害防治5.1 主要病蟲害主要有銹病、病毒病、霜霉病、炭疽病、細(xì)菌性疫病、蚜蟲、美洲斑潛蠅、豆莢螟、紅蜘蛛、銀紋夜蛾。5.2 防治原則按照“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針，堅(jiān)持以“農(nóng)業(yè)防治、物理防治為主，化學(xué)防治為輔”的無害化治理原則。5.3 農(nóng)業(yè)防治5.3.1 選用抗病品種，及時(shí)中耕除草，發(fā)現(xiàn)病株及時(shí)帶出。合理輪作，清溝理墑，及時(shí)排灌，嚴(yán)防積水。5.3.2 冬季耕翻凍垡，清潔田園，降低蛹基數(shù)，降低病原菌數(shù)。5.4 物理防治5.4.1 采用銀灰膜避蚜或黃色板條誘殺蚜蟲。5.4.2 采用4555溫燙浸種30min。5.5 化學(xué)防治5.5.1 嚴(yán)格執(zhí)行GB4285和GB/T8321，農(nóng)藥混劑執(zhí)行其中安全間隔期長(zhǎng)的成份要求。5.5.2 嚴(yán)格控制農(nóng)藥用量和安全間隔期，主要病蟲害防治技術(shù)見表2。表2 主要病蟲害防治技術(shù)主要防治對(duì)象藥劑方法安全間隔期銹病15%粉銹靈10001500倍液噴霧10d15d30%石硫合劑150倍液噴霧7d10d病毒病病毒A600800倍液噴霧10d15d病毒速殺靈600800倍液噴霧10d15d炭疽病75%百菌清可濕性粉劑600800倍液噴霧7d70%甲基托布津可濕性粉劑5001000倍液噴霧7d10d霜霉病58%甲霜靈.錳鋅8001000倍液噴霧10d15d64%殺毒礬400倍液噴霧3d細(xì)菌性疫病70%可殺得600倍液噴霧5d7d72%農(nóng)用鏈霉素30004000倍液噴霧10d15d蚜蟲10%吡蟲啉30004000倍液噴霧15d美洲斑潛蠅5%抑太保乳油10001500倍液噴霧7d10d48%樂斯本乳油1000倍液噴霧7d10d豆莢螟52.25%農(nóng)地樂乳油10001500倍液噴霧7d10d紅蜘蛛20%掃螨凈30003500倍液噴霧7d銀紋夜蛾BT乳油500倍液噴霧5d7d5.6 禁止使用的農(nóng)藥品種5.6.1常規(guī)禁止常規(guī)禁止使用的農(nóng)藥品種見附錄A。5.6.2特殊禁止生長(zhǎng)期間禁止使用一切化學(xué)除草劑。6 采收當(dāng)豆莢肥大，籽粒鼓出，色澤嫩綠，尚未轉(zhuǎn)色時(shí)采摘。3附錄A （規(guī)范性附錄）常規(guī)禁止使用的農(nóng)藥品種A1國(guó)家明令禁止使用的農(nóng)藥六六六（HCH），滴滴涕（DDT），毒殺芬（camphechlor），二溴氯丙烷(dibromochloropane)，殺蟲脒(chlordimeform)，二溴乙烷(EDB)，除草醚(nitrofen)，艾氏劑(aldrin),狄氏劑(dieldrin)，汞制劑(Mercurycompounds)，砷(arsena)、鉛(acetate)類，敵枯雙，氟乙酰胺(fluoroacetamide)，甘氟(gliftor)，毒鼠強(qiáng)(tetramine)，氟乙酸鈉(sodiumfluoroacetate)，毒鼠硅(silatrane)。A2 在蔬菜上不得使用和限制使用的農(nóng)藥甲胺磷(methamidophos)，甲基對(duì)硫磷(parathion-methyl)，對(duì)硫磷(parathion)，久效磷(monocrotophos)，磷胺(phosphamidon)，甲拌磷(phorate)，甲基異柳磷(isofenphos-methyl)，特丁硫磷(terbufos)，甲基硫環(huán)磷(phosfolan-methyl)